火锅店后厨总结这么写
大的方面就几点: 1、人员管理(人员总数、岗位分工、培训和进步) 2、菜品更新及创新 3、食品安全/消防安全 4、成本控制(数据分析菜品/能源/损耗等)火锅店excel进销存模板 一、调查目标、方案设计...
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