大美人困兽之斗
春季气候多变，气温反反复复。加上春季病毒肆虐，很容易干燥上火。春季养生要注意降肝火，喝汤养生的话，可以特地的食用一些有滋润祛燥类功效的汤品。下面小编就为大家推荐了春季养生汤中的几款滋润祛燥的汤品。
立春滋润去噪--蜂巢梨水汤
难度： 容易
煮法： 炖口味： 清淡
时间： 1小时以上
主材： 水果
认识蜂巢的药用价值是在第xx届潮汕美食节上，养蜂人不厌其烦的介绍让我心动，卖了些，平时炖梨可以化痰清热...
材料：蜂巢、梨、冰糖
做法：梨洗净削皮去核，切小块。与蜂巢、冰糖一起放入电炖锅里，加入适量水。开火炖一个半小时后，喝汤吃梨肉。
立春滋润去噪--西洋菜瘦肉汤
材料：西芹、瘦肉
做法：
1、西洋菜洗净切对半，放入滚水汆烫后捞出，用冷水沖凉沥干备用。
2、猪腱放入滚水汆烫，取出待凉切大块;蜜枣洗净备用。
3、将作法2的材料、广陈皮、姜片、水和调味料，全部放入电子锅内锅，按下「煮饭」键，煮至开关跳起即可。
滋润去噪--白果腐竹鸡蛋糖水
材料：腐竹4条，鸡蛋2个，白果15粒左右，冰片糖半块
做法：
1：腐竹用水冲洗一下，折成小段，白果剥壳后，放进水里煮开就可以轻松剥去褐色外衣。把腐竹和白果放进锅里，加入4~5碗水;
2：大火煮开后，转中小火煮30分钟，拿长柄的汤勺搅拌一会，待腐竹都融成碎片时，加入冰片糖;
3：煮至糖融化后，打入鸡蛋，用汤勺搅散成为蛋花;
4：趁热享用哦。
立春滋润去噪--菠菜三鲜鸡汤
【食疗功效】菠菜味甘、性凉，具有滋阴润燥、养血止血等功效。鸡片、虾仁、海参都具有益气、补清等功效。
【 原 料 】菠菜 250 克，鸡片、虾仁、海参各 20 克，食盐、料酒、胡椒粉、生粉、色拉油、鲜汤各适量，葱、姜各少许。
【制作方法】将鸡片、虾仁用食盐、料酒、生粉、胡椒粉上足浆，放入热水锅内打焯成熟。炒锅加鲜汤和调料，开锅后把菠菜煮至成熟捞出，控净余汤装盘。炒锅加底油，放入葱、姜炝锅，出香味添鲜汤、调料和辅料，开锅后打准口味，淋在菠菜上即可。
【操作要领】上浆时生粉用量不宜过多，焯水必须用热水，保持鸡片、虾仁嫩度。菠菜打焯断生即可，且菠菜必须是小棵菠菜。
立春滋润去噪--青橄榄煲猪肺汤
做法：
1.把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起;
2.热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;
3.鸡爪剥掉黄色的外皮，洗净;青橄榄洗净;
4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。
功效：
清肺润燥，养阴止咳。
立春滋润去噪--芦笋全鸡汤
材料：芦笋根、胡萝卜、鸡、盐
做法：1、芦笋根、胡萝卜洗净切段
2、鸡洗净待用
3、把材料1、2放进高压锅，加入适量水
4、盖上锅盖，大火烧20分钟左右，开锅加盐调味即可上桌.
立春滋润去噪--鱼腥草猪肺汤
做法：
1.把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水，待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候，把里面的血水挤出，如此反复多次，直至猪肺颜色转变为粉红或白色，再浸泡30分钟，切块，汆水捞起;
2.热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起;
3.鱼腥草漂洗干净，罗汉果洗净;
4.煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，转中小火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
功效：健胃利尿，降脂降压。
立春滋润去噪--苹果煲瘦肉汤
难度： 容易
煮法： 其他
口味： 清淡
时间： 1小时以上
主材： 猪瘦肉
主料：苹果
主料：猪肉
配料：蜜枣、瑶柱
调味料：盐
制作步骤：
将苹果洗净、去核、切块，猪肉洗净切块，然后将主料跟配料一齐加水煲，煲一个半钟，加入调味料就完成了。
