用户3626178
应该强调笋如果长成竹子给人们带来的经济效应，和社会效应吧？其次竹吃多给身体带来的不是。最重要的还是让人们提高素质，自觉性。查阅些资料你要对竹子的文化有些理解才能更好的说服人。追答
还要有处罚和奖励制度。
关于挖竹笋4次失败的作文。
我们老家是一个树林众多的地方，所以竹子也很多，许多人都是以这些竹笋来挣钱的，我们家也不例外。
今天我就要和妹妹、婶婶一起去挖笋，我们来到了竹林里看见了竹子上有一层厚厚的黄黄的东西仔细一看原来是大米外面的壳，但是为什么要铺上一层厚厚的壳呢？原来是为了更方便的找到笋，我们只要在地上仔细的看看在上有没有凸出来的地方或者上面有道裂缝，如果有那么笋一定在下面的。
婶婶给我们每人一个挖笋工具它是用铁做的又粗又长，最上面有一个地方是手拿的地方，整体成“T”形可是下面是扁扁的，它是用来挖笋的。
但是因为我们总是把笋挖到一半而下面的一半却没有挖起来，婶婶就让我们找笋这可是我的难题啊！看见妹妹已经找到两个时我却一个也没有找到，我急的像热锅上的蚂蚁，哈哈！这里有个裂缝于是我挖开一看是笋耶！“我终于找到了一个笋耶！”可又看看妹妹她已经找到了五个了看来她很熟悉这片竹林，所以才挖了着么多。
我也努力的挖了3个了但还是比不过她于是我又向她提出
小竹笋食用禁忌有哪些
1、竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应2、竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛3、竹笋与羊肝同食相克。
据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。
”《日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。
”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒（烹调）同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人盲目。
据《医药养生保健报》报道，竹笋脆嫩鲜美、营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜，具有消渴、利尿、化痰、减肥、助消化等功效。
单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。
但是竹笋也含有人体不适用的成分，为草酸盐。
人们必须根据自身的健康状况来选食竹笋。
患有泌尿系统和结石的患煮不宜多吃，竹笋中的草酸盐勿与其它食物中的钙质结合成难以溶解的草酸钙，加重病情；少年儿童也不宜多吃，因为正处在成长发育期的未成年人，骨骼的成长需要大量的钙质，而草酸盐会影响机体对钙质的吸收。
另外，竹笋乃寒性食品，有涩味，含较多的粗纤维，容易使胃肠震动加快，还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极为不利，对于慢性胃肠炎病也不易康复。
为了减少草酸盐对人体的影响，食用时一般将笋在开水中煮5-10分钟，经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味，捞出再配以其它食品烹饪。
吃竹笋有什么禁忌？
吃竹笋的禁忌：5种食物别一起吃1、羊肉竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛，可以用地浆水治疗。
2、红糖笋不能和红糖一起吃，否则会形成赖氨酸糖基，对人体不利。
红糖甘温，竹笋甘寒，食物药性稍有抵触。
但所说的相克主要在于二者的生化成分复杂。
竹笋蛋白中含有18种氨基酸，其中的赖氨酸在与糖共同加热的过程中，易形成赖氨酸糖基，这种物质对人体不利。
3、糖浆制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。
由于糖浆含糖量非常高，若是竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应。
原理与红糖的相似。
4、猪小排猪小排是指猪腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上边是肋排和子排。
猪小排富含优质蛋白、人体必需的脂肪酸、易吸收的钙质和胶原蛋白等营养物质。
但笋不能和猪小排一起吃，同食会影响钙的吸收。
5、羊肝竹笋与羊肝同食相克。
据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。
”《日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。
”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒（烹调）同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人盲目。
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吃竹笋到底有哪些禁忌
竹笋中含有草酸盐，在肠道中与钙相遇后，会产生难以溶解的草酸钙，不仅会影响人体对钙的吸收，还会加重一些身体不适者的病情。
而且，竹笋为寒性，经期的女性，以及胃部疾病者不宜多吃。
哪些人不适合吃竹笋1.结石患者：如尿道结石、肾结石、胆结石者，草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙，会令结石更严重；2.少年儿童不宜多吃：未成年人骨骼成长需要大量钙质，而吃多竹笋会影响对钙的吸收；3.过敏体质：一些容易过敏的人，最好不宜过量食用竹笋；4.胃部疾患：含粗纤维素较多，过量食用会增加胃肠负担，胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病要慎吃；5.脾胃虚弱：竹笋性寒，脾胃虚弱者，妇女产后，经期女性不宜多食；6.年老体弱者：老年人肠胃功能比较弱一些，不宜多食竹笋。
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你不可不知的,干竹笋的做法与禁忌有哪些
干竹笋其实就是竹笋，经过加工之后保留下来的一种食物，而且它食用起来会更加的方便简单，干竹笋可用来煲老鸭汤，或者是直接做成竹笋炒肉方法简单，家庭生活中都可以自己动手完成。
一、笋干老鸭煲原料：隔年老鸭1只（约1500克），金华火腿300克，天目山笋干650克，生鸡爪100克，深山鲜粽叶200克。
调料：葱、姜各30克，上汤3000克，绍酒50克，盐、味精各15克，鸡粉20克，糖15克。
二、制作：1、选用杭嘉湖一带的隔年老鸭，宰杀后去毛，从腹部取出内脏，洗净后放入沸水中中火氽15分钟；鸡爪洗净，用剪刀剪去脚趾甲，然后用20克绍酒、8克盐、8克味精腌渍30分钟，然后放入葱、姜各10克，750克上汤，大火烧开后小火烧30分钟，取出。
2、将金华火腿切成厚0.3厘米的片备用；天目山笋干放入50℃的温水中浸泡30分钟，取出备用。
3、取宜兴砂锅1只，加入剩余的葱、姜、鲜粽叶、火腿片、鸡爪、剩余的上汤大火烧开后.放入老鸭改用小火炖3小时，然后放入泡好的笋并加入剩余的盐和味精、30克绍酒、鸡粉、糖调味后再炖30-40分钟即可。
三、特点油而不腻，酥而不烂，鲜香入味。
其实笋干和其它的干货一样。
适合干炒等等。
只是加工之前用水泡三十分中左右就可以了。
竹笋怎么做好吃呢？虽然说竹笋一年四季都有，但是味道最好的要数春笋和冬笋了；要在其它季节也吃到春笋的话，就只有春笋干了；不要以为笋干的味道和新鲜竹笋的味道不一样，其实笋干做好了，味道比新鲜笋好。
材料：春笋干---200g 母鸡---1只 香芹---200g 干茶树菇---80g 盐---1茶匙（5g） 郫县豆瓣酱---3汤匙（45ml） 花椒---1茶匙（5g） 干辣椒---50g 八角（大料）---2枚 老姜片---3片 大葱---2段 蒜片---2茶匙（30g） 白砂糖---1汤匙（15g） 酱油---2汤匙（30ml） 绍酒---1汤匙（15ml） 油---2汤匙（30ml）做法：1、母鸡清洗干净，剁去头、爪，切成3cm小块。
香芹洗净，切成5cm长段。
干茶树菇用热水浸泡20分钟，冲洗干净切去根部。
春笋干用热水泡软，再切成小段。
2、锅中放适量热水，大火烧沸后将鸡肉块和春笋干段放入，再次烧沸后转小火慢慢煮制20分钟，其间不断撇去表面浮沫，随后捞出鸡肉块和春笋干段沥干水分，鸡汤留用。
3、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将干辣椒、花椒、八角、蒜片、大葱段和老姜片放入爆香，随后放入郫县豆瓣酱翻炒片刻。
4、将鸡肉块和春笋干段放入炒锅中，大火爆炒3分钟，接着放入绍酒、酱油、白砂糖、盐和干茶树菇翻炒均匀。
5、锅中调入少许鸡汤，大火烧沸后转小火慢慢烧煮至汤汁渐干，约15分钟。
6、最后出锅前放入香芹段，移入小铁锅中边食用边加热即可。
新鲜竹笋发苦有没有毒 新鲜竹笋的做法与禁忌
苦笋本身带有苦味，是可以吃的，是没有毒的。
所以，爱吃竹笋的人不必有这样的忧虑，但是也提醒您不能大量的吃。
如果每天大量吃竹笋的话，是有可能导致身体出现不适症状的，比如消化不良等症状。
竹笋去除苦味的技巧：1、将肉质深色的部分用刀子切除，把苦笋再切成薄一点的块状，重新煮一次，可消除一些苦味；2、准备一锅滚水，放入洗米水，以及带壳苦笋，并以小火焖煮约10分钟。
之后关火，焖泡至凉，作用可以把苦味变得清淡。
其原因是洗米水可以引出笋的甜味，让苦味减少；3、将苦笋清洗干净后，放到锅中蒸40~50分钟，能蒸出苦笋的鲜甜。
鲜竹笋的食用禁忌
1、竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应 2、竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛3、竹笋与羊肝同食相克。
据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。
”《日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。
”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒（烹调）同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人盲目。
据《医药养生保健报》报道，竹笋脆嫩鲜美、营养丰富，是高纤维素、高维生素、低脂肪、低糖蔬菜，具有消渴、利尿、化痰、减肥、助消化等功效。
单纯性肥胖、糖尿病患者、浮肿的人都适合吃竹笋。
但是竹笋也含有人体不适用的成分，为草酸盐。
人们必须根据自身的健康状况来选食竹笋。
患有泌尿系统和结石的患煮不宜多吃，竹笋中的草酸盐勿与其它食物中的钙质结合成难以溶解的草酸钙，加重病情；少年儿童也不宜多吃，因为正处在成长发育期的未成年人，骨骼的成长需要大量的钙质，而草酸盐会影响机体对钙质的吸收。
另外，竹笋乃寒性食品，有涩味，含较多的粗纤维，容易使胃肠震动加快，还对胃疡、十二指肠溃疡、胃出血患者极为不利，对于慢性胃肠炎病也不易康复。
为了减少草酸盐对人体的影响，食用时一般将笋在开水中煮5-10分钟，经高温来分解去掉大部分草酸盐和涩味，捞出再配以其它食品烹饪。
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竹笋的做法大全,吃竹笋有什么好处,吃竹笋的禁忌
竹笋不能和以下食物一起吃竹笋+羊肉：会引起肠胃功能的紊乱，影响人体的消化功能，会导致腹泻竹笋+豆腐：他们两者搭配同食，有可能会形成结石，不利于人体的生长发育和新陈代谢。
应尽量避免食用。
竹笋+猪小排：他们两者搭配同食，会影响钙的吸收，不利于骨骼的生长发育，应尽量避免食用。
竹笋+红糖：他们两者搭配同食，可以形成赖氨酸糖基，而赖氨酸糖基对人体非常不利，危害人体的健康，不利于人体的生长发育。
竹笋+羊肝：两者搭配同食，一起吃会引起中毒，严重不利于人体的生长发育和新陈代谢。
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竹笋与什么食物相克 七大禁忌需谨记
竹笋与糖浆一起食用，会引起中毒反应 竹笋中含有多种营养成分，与羊肉同时食用会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛竹笋与羊肝同食相克。
据香港《中国民历》附《食物相克中毒图解》称：“竹笋与羊肝相克。
”《日用本草》介绍：“笋同羊肝食，令人目盲。
”由于竹笋内存在一些生物活性物质如酶类，与羊肝同炒（烹调）同食，产生某些有害于人体的物质或破坏了其中的营养素如维生素A等，影响眼睛健康，故云令人盲目。
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吃竹笋有什么坏处 吃竹笋的禁忌
竹笋中含有草酸盐，在肠道中与钙相遇后，会产生难以溶解的草酸钙，不仅会影响人体对钙的吸收，还会加重一些身体不适者的病情。
而且，竹笋为寒性，经期的女性，以及胃部疾病者不宜多吃。
哪些人不适合吃竹笋1.结石患者：如尿道结石、肾结石、胆结石者，草酸盐易与其食物钙质结合成难溶解草酸钙，会令结石更严重；2.少年儿童不宜多吃：未成年人骨骼成长需要大量钙质，而吃多竹笋会影响对钙的吸收；3.过敏体质：一些容易过敏的人，最好不宜过量食用竹笋；4.胃部疾患：含粗纤维素较多，过量食用会增加胃肠负担，胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病要慎吃；5.脾胃虚弱：竹笋性寒，脾胃虚弱者，妇女产后，经期女性不宜多食；6.年老体弱者：老年人肠胃功能比较弱一些，不宜多食竹笋。
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