用的做广泛的就是“一家酒店”
另外,如果酒店规模很大,可以称为“一座酒店”。其它的,“一处酒店”也可以的
酒店销售员年终总结及计划怎么写?
销售业务员年终总结技巧及范文年终快到了,作为营销人,一份像样的总结报告必不可少。
有的朋友对写报告头痛不已,拼拼凑凑写不好;有的朋友则对此不当回事,敷衍了事完成任务;甚至有朋友花钱去买报告。
殊不知一份年终总结是对自己一年工作的盘点和汇报,对个人发展意义不小。
年终总结要点:怎样的总结才能既让公司领导满意,又对来年的工作具有指导作用呢?漂亮的格式固然重要,但是一份有质量的总结应该言之有物,因此至少要包含以下几点:1)这一年来的销售状况和体会;2)个人销售中发现的问题;3)来年的目标和计划。
当然,最好还要有4)对公司未来发展的意见和建议。
无论是基层业务员还是销售管理人员,要站到公司的角度去看问题,那么的考核和评价才会比较高。
报告写的过程中随时注意以下几点:1.用事实和数据说话,客观总结;切忌空话大话,夸夸其谈;2.既有成绩也有问题,问题要分析其根本原因;3.目标和计划要分解落实,要有具体可行的方法。
4.提出意见要结合建议,不要一味抱怨和找茬,目的是改善。
销售业务员年终总结范文:a公司营销部年度工作总结20年度,营销部在公司的指导下,开展了武汉市场医药零售终端网络的建设、各区级批发单位的巩固、公司部分总经销新品种的铺货及市场启动和推广工作。
现将这一年来,营销部年度工作所取的成绩、所存在的问题,作一简单的总结,并对营销部下一步工作的开展提几点看法。
总而言之,三句话:成绩不可忽视,问题亟待解决,建议仅供参考。
“5个一”的成绩不可忽视1.铺开、建设并巩固了一张批发企业所必需的终端营销网络武汉市场现有医药零售终端共690家,通过深入实际的调查与交往,按照这些终端客户的规模实力、资金信誉、品种结构、店面大小,将这690家零售终端进行了a、b、c分类管理,其中a类包括“中联”在内的25家;b类有94家;c类210家。
在这690家终端客户中,直接或间接与之建立了货款业务关系的有580家;终端客户掌控力为84%。
所拥有的这些终端客户,为提高产品的市场占有率、铺货率、迅速占领武汉这一重点市场,提供了扎实的营销网络保证,这一点正是公司的上线客户——药品供应商所看重的。
2.培养并建立了一支熟悉业务运作流程而且相对稳定的终端直销队伍。
目前,营销部共有业务人员18人,他们进公司时间最短的也有5个月,经过部门多次系统地培训后,他们已完全熟悉了终端业务运作的相关流程。
对这18名业务人员,办按业务对象和重点进行了层级划分,共分为终端业务员、区域主管和片区经理三个层级,各层级之间分工协作,既突出了业务工作的重点,又防止了市场出现空白和漏洞。
这支营销队伍,他们的工作虽然繁琐和辛苦,却有着坚定的为a公司尽职尽责和为终端客户全心服务的思想。
他们是武汉市场运作的生力军,是生产商启动武汉otc市场的人员保证。
3.建立了一套系统的业务管理制度和办法。
在总结去年工作的基础上,再加上这一年来的摸索,已经初步地建立了一套适合于批发商终端直销队伍及业务的管理办法,各项办法正在试运行之中。
首先,出台了“管人”的《营销部业务人员考核办法》,对不同级别的业务人员的工作重点和对象作出了明确的规范;对每一项具体的工作内容也作出了具体的要求。
其次,出台了“管事”的《营销部业务管理办法》,该办法在对营销部进行定位的基础上,进一步地对领货、送货、退货、铺货、赠品发放,业务开展的基本思路等作出了细化,做到了“事事有要求,事事有标准。
”第三,形成了“总结问题,提高自己”的日、周两会机制。
每天早晚到部门集中报到,每周六下午召开例会,及时找出工作中存在的问题,并调整营销策略,尊重业务人员的意见,以市场需求为导向,大大地提高了工作效率。
4.确保了一系列品种在武汉终端市场上的占有率。
目前,营销部操作的品种有四川太极、珠海联邦、纯正堂、河北华威、山西亚宝等22个厂家,曲美、缓士芬、玉叶清火片、小儿清肺、珍菊降压片等30多个品规。
对这些品种,依照其利润空白和厂家支持力度的大小,制定了相应的销售政策;如现款、代销、人员重点促销等。
通过营销人员积极努力的工作,这些品种在终端的上柜率在60~95%之间,确保了消费者能在一般的终端即可购买到公司总经销的产品,杜绝了因终端无货而影响了产品销售时机的现象,满足了广大生产厂家的铺货率要求。
酒店营销每周总结怎么写
一、加强营业培训,提高员工素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度以及服务质量反应出一个酒店的服务水准以及办理水平,因此对员工的培训是咱们的工作重点,本年来针对5个分部制定了详细的培训计划:针对总机,咱们举行接听telephone语言技巧培训;针对行李处的行李运送以及寄存服务举行培训;接待员的礼仪礼貌以及售房技巧培训;出格是本年七月份对前厅部所有员工举行了长达一个月的外语培训,为本年的星评复核打下必然的根蒂根基,只有通过培训才能让员工在营业知识以及服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识,控制好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的招呼,开展节约、节支活动,控制好成本为节约费用,前厅部自己采办塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋以及房卡的使用量,给酒店节约了费用(原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡以及使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡以及钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个,每天团队房都100间以上,一年可节约一笔较大的费用);商务中心用逾期报表来打印草原稿纸;督促住宿的员工节约用水电;控制好办公用品,用好每一张纸、每一支笔通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献 三、加强员工的销售意识以及销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,本年来酒店推出了一系列的客房促销方案如:球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情以及当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,夸大接待员:“只要到前台的客人,咱们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率 四、注重各部门之间的协调工作 酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的优劣在工作中将受到极大的影响前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,咱们都能主动地以及该部门举行协调处理完成,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不处理完成以及措置惩罚好将对酒店带来必然的负面影响 五、加强各类报表及报关数据的办理 前台按照公安局的规定对每个入住的客人举行入住挂号,并输入电脑,境外客人的资料通过酒店的报关系统及时的向国家安整个的局面:胸怀~收支境办理科举行报关,认真执行公安局下发的通知,对每位住客的贵重物品举行提示寄存前厅部所有的报表以及数据指定专人负责,对报表举行分类存档并每月统计刊在报纸上二○○二年客房收入与二○○三年客房收入举行对比,住房率增加了9.46%,但收入却减少了240223.07元,主要原因是因为酒店业之间的恶性竟争导致平均房价降低,入住率增加而收入减少的征象,客房简况表附后 成绩是喜人的,但不是之处咱们也深刻地意识以及体会到: 1、在服务上缺乏灵活性以及主动性; 2、总机的设备老化造成线路不畅,时常引起客人投诉; 3、个别新员工对本职工作操作不熟练; 4、商务中心复印机老化,复印机效果欠好,影响到商务中心的收入,本年全年商务中心的复印现金收入只有2812.9元 根据酒店给营业部门制定了新的销售指标以及任务,二○○四年对前厅部来说是一个重要年,为能配合销售部完成任务,特制定出二○○四年工作计划: 1、继续加强培训,提高员工的综合素质,提高服务质量; 2、稳定员工队伍,减少员工的流动性; 3、“硬件”老化“软件”补,通过提高服务质量来填补设备老化的不足; 4、提高前台员工的售房技巧,增加散客的入住率,力争完成酒店下达的销售任务 新的一年已开始,前厅部总以及员工将以新的精力面貌以及实际行动向来宾提供最优质的服务,贯彻“来宾至上,服务熬头”的宗旨
酒店工作总结,和销售计划怎么写
强调促销、服务与管理的重要性。
没有范文。
以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。
为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名与日期。
酒店销售月度工作总结和计划怎么写
5月份忙碌的工作已经过去,现根据营销部门5月份的工作情况将部门工作作如下总结: 首先在经营收入方面: 5月份共完成营收 元,其中客房完成营收 元,占计划的 %,平均出租率 %,平均房价 元;另外,餐饮完成营收收入 元,占计划的 %;5月份客房任务超额完成,与去年同期相比,有所提高;但是较四月份的营收下降幅度也是比较大的;另外,在5月份餐饮收入也超额完成计划目标,主要是体现在宴会包桌收入的提高方面,占据了当月餐饮营收的很大比例;从以上经营收入汇总来年,与去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,虽然较去年相比提高不大,但是在客源结构方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市场定位的;另外,餐饮方面,此月份在营收方面虽然超额完成任务,但是在内部客源方面散客消费是呈下降趋势的,如何提高此类客源的消费应是下期工作的重点。
在部门工作方面:营销部在5月份累计完成会议接待13批次,其中主要完成了医疗器械会议期间在店会议的接待工作,通过此次接待活动宣传了酒店品牌,同时也获得了客户的认同;另外,接待了中化轮胎和金莱克、郑州市公路局和深圳富士康集团等一系统会议团队;在部门销售方面,本月按照年度工作计划并结合酒店指导思想,主要对周边市场客户进行了走访工作,加强了政务类客源的回访并形成了有效的意见;同时,本月根据6月份市场情况提前对周边会议客源市场进行主动的走访,保证了淡季期间酒店客源的稳定;另外,本月完成了对许昌地区客户的走访,通过此宣传了酒店产品,开拓了部分新客户;同时,本月结合酒店评星要求,对酒店各区域所有宣传品进行了重新设计,使酒店公共标识符合评星标准要求;另外,本月部门开展了团队建设月活动,通过日常的团队意识培训和组织部门人员处出集体活动加强了团队凝聚力和协同能力; 公关营销方面:5月份主要是策划了母亲节活动;制定出了短信营销流程和标准,使短信营销模式成为日常营销的一种;同时,部门结合餐饮重点加强婚宴产品的情况,对餐饮婚宴产品进行重新的包装和设计,现已完成宣传手册的统一制作,将于下月投入使用;另外,本月将酒店积分活动礼品进行了重新的设计和推广,丰富了礼品种类,吸引客户的进一步消费; 5月份的工作已经过去,在5月份的工作中存在着诸多不足之处,结合市场情况和XX年度全年营销计划,现将XX年6月份的工作从以下几个方面开展: 1.部门工作方面: 本月部门的主题活动确定为优质服务月,将如何提高对客服务水平作为本月的日常工作,通过培训和要求来提高部门整体的对客服务水平,并在活动中评选出服务标兵;另外,本月部门结合市场情况和任务目标制定第三季度部让销售任务目标分解,通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性; 市场销售方面: 本月将酒店的客源结构所占比例调整为以散客为主,会议为辅,团队为补;从去年数据分析结合今年酒店客源走势来看,在散客客源和团队客源因市场情况下降的同时,为确保酒店营收不出现大幅下降,适当提高会议客源的比重,来提高并稳定此月客房营收和餐饮营收; 会议市场,加强鞋城、洗化类、服装类公司的走访,搜集行业信息,把握各种会议信息,把握该季节会议,确保酒店收入的稳步提高团队市场方面, 销售经理积极了解市场动态,与各主要旅行社达成合作意项,关注郑州市内各主要酒店竞争酒店的团队价格政策,与韩国团社积极达成进一步合作的协议,确保该客源的稳定性,同时也积极的去开发新的团队客源;散客市场方面,扩大市场开发范围,将销售工作的重点放在对主要客源市场的重点开发和维护,多走访周边单位,深入客户中回访客户真实意见并及时反馈与酒店;进一步加强与各客房渠道的合作和沟通;同时,本月仍将继续加强对外地市场客户的走访,重点对禹州市、长葛市、以及平顶山地区进行开发和回访; 营销活动方面: 本月主要对今年中秋节月饼市场进行考察,确定今年酒店销售方式; 以上是对营销部5月份工作的总结和对6月份工作的计划; 市场竞争对手报告 5月份周边主要酒店客房情况统计: 1.*酒店 本月主要是以会议为主,同时也接待了部分医疗器械会议,会议以鞋城会议为主;散客客源走势下半月较差; 2.*宾馆 本月主要是以中石油会议为主;本月团队价格定的较高,未接旅游团队; 3.&大酒店 散客出租率不高,因现有房间老化严重所以竞争力不断下降,主要接待内部电力会议和客人; 4.&酒店 本月主要承接了市政府安排的医疗器械会议,房间均按门市价销售; 5.&&& 此月前半月的出租率较高;下半月一直下降; 综合以上各酒店并结合5月份整体情况,此月份整体市场客源走势受医疗器械会议影响都是前半月情况较好,散客客源较充足,下半月呈下降趋势;团队市场方面,团队客源较四月份大幅下降,各酒店对于价格的竞争也较激烈; 进入6月份以后,整体酒店市场进入到全年中仅次于春节之后的淡季,内宾团队客源和散客市场客户下降较为明显;会议市场方面根据情况不同,主要是产品发布会和订货会为主;
酒店营销部年终总结怎么写
一、年终总结要点: 怎样的总结才能既让公司领导满意,又对来年的工作具有指导作用呢? 漂亮的格式固然重要,但是一份有质量的总结应该言之有物,因此至少要包含以下几点: 1. 这一年来的销售状况和体会; 2. 个人销售中发现的问题; 3. 来年的目标和计划。
当然,最好还要有4)对公司未来发展的意见和建议。
无论你是基层业务员还是销售管理人员,要站到公司的角度去看问题,那么你的考核和评价才会比较高。
二、报告写的过程中随时注意以下几点: 1.用事实和数据说话,客观总结;切忌空话大话,夸夸其谈; 2.既有成绩也有问题,问题要分析其根本原因; 3.目标和计划要分解落实,要有具体可行的方法。
4.提出意见要结合建议,不要一味抱怨和找茬,目的是改善。
三、最后建议: 只有真正结合自己的实际情况和具体业绩,才能写出好的年终总结,为自己的工作加分!
【酒店员工感受】如何培养酒店员工的销售意识
反之,每一个员工,做好了自己的本职工作,就是对酒店最好的促销。
由此可见,在服务业竞争不断加剧的今天,进行“全员销售”已经成为了扩大市场、增加销售量的必要发展趋势,而要使其全面展开,首要的是提高员工的销售能力。
一、酒店员工销售能力现状分析 酒店员工的销售能力就其现状总的说来,就是缺乏销售意识,欠缺推销技巧。
据笔者初步调查可知,在酒店西餐厅只有30%左右的员工会向客人主动推荐菜品和酒水,中餐厅的比例要高一些,40%以上的员工在客人点菜时会给出建议进行合理的配搭,与此同时能够向用餐的客人介绍酒店其它服务设施的员工则只有20%,然而事实上有80%的客人希望能通过服务员的帮助获得好的用餐体验,接受员工的推荐购买全部或部分员工推荐的产品,但仍有20%的客人拒绝员工的推销。
1.员工缺乏销售意识,欠缺销售技巧 首先,酒店大部分员工都认为自己的责任是提供服务,销售自有销售部的人员去做,这种定位让员工在工作中只注重服务过程,忽略了对产品的销售。
其次,服务员都是非专业的销售人员,没有相应的销售技巧,无法掌握好推销的时机。
那20%的客人之所以不愿意购买员工推荐的产品主要是因为他们认为员工推荐的产品一般都是高价格低质量的,这就需要提高员工的销售技巧,建立客人的信任感。
2.酒店未予以足够的重视或未落到实处 早在1960年,麦卡锡就提出了著名的4Ps营销组合,即product(产品)、price(价格)、place(地点)、promotion(促销)的营销组合。
作为4Ps之一,促销策略在酒店的销售活动中具有极其重要的意义,它通常采用广告、营业推广、建立良好的公共关系、人员推销等手段。
随着科技进步和社会的发展,酒店越来越注重外部形象,更多的采用了前三种手段,而忽略了最原始却是最实在的促销方式——人员推销,即使重视了,也没有落到实处,得到真正的利用。
二、提高员工销售能力,进行全员促销的优势 进行全员销售,不在销售岗位上,但接触顾客程度高的员工也要求掌握一些销售技能。
这样,酒店的前台接待员或者是餐饮服务员、收银员,都有可能成为酒店的销售力量,提高员工销售能力也成为了酒店培训的必修课。
从一定程度上讲,这样做虽然加大了员工的工作量,但进行全员促销对酒店而言其优势的确是显而易见的。
1.促销方式灵活,对客针对性强 员工是与顾客接触最多,同时员工也是对产品最为了解的人员,这有利于在销售时针对不同的顾客,采取灵活的推销方式、选择合适的产品,使顾客易于接受。
销售部的专业人员在对外进行促销时,只能对产品做简单介绍,而员工在推销产品时则能对产品进行详细的介绍,增强顾客对产品的可信度。
例如,餐饮部的员工肯定比销售主管更了解一瓶红酒的年份、产地、口味及口感等,在餐饮部员工绘声绘色的描述下,销售成功的机率当然更大。
2.及时促成交易,提高营业额 在客人本身就有购买意向的情况下,员工现场对产品进行介绍,易强化顾客的购买动机,及时促成交易,增加消费,提高营业额。
与广告、营业推广等促销方式相比,员工直接推销更能直接快速的达到目的,使客人购买产品,通过促销使客人在已经购买过产品的情况下再增加一部分消费,如果每位客人都增加一部分其预算之外的消费,酒店的营业额将得到很大的提升。
3.节约营销成本,适时反馈信息 一方面,员工直接促销不需要专业人员,从总经理到服务员,从前台到后台,人人都是推销员。
只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当的掌握一些方法和技巧,饭店就会形成强大的推销力量。
另一方面,全员促销不需要专门的经费投入,而是员工在完成本职工作的同时,不失时机而又恰到好处地向客人促销,是成本最低、见效最快的促销手段。
收集客人的反馈信息,是酒店工作的重点。
员工对客人推销之后,客人会马上享用推销的产品,易于在第一时间获得客人的反馈信息,及时改进不足,培养与顾客的感情,建立长期稳定的关系,在稳固旧客源市场的同时,开辟新的市场。
由此可知,进行全员促销不仅能够增加销售量、提高营业额、节约营销成本,更重要的是还能增强员工的亲和力,建立良好的客户关系。
所以,提高员工的销售能力是非常有必要的。
三、如何提高酒店员工的销售能力 做销售首先要了解产品的性质,酒店产品具有一定的特殊性,既包含有形的实物产品,又包含无形的服务,是两者的结合体,很难完整的区分开来。
对酒店实物产品的销售总是伴随着服务,而对服务的销售又必须以实物为媒介。
这就要求在提高员工销售能力的同时,又要注意对服务的促销和对有形产品的促销。
1.从服务的角度提高员工的销售能力 传统营销的核心是“市场占有率”,服务营销的核心是顾客的满意和忠诚。
提高服务的销售能力,实质上就是要保证服务质量,以优质、细致的服务来获得顾客的满意,建立酒店的忠实客户群。
(1)树立员工的优质服务意识。
树立员工的优质服务意识,首先就要让员工以客人的立场,享受到好的内部服务。
酒店服务质量的的核心因素在于“人”,只有有了满意的员工,才会有满意的顾客,从这个意义上说...
如何做好酒店客房的网络销售工作?
酒店餐饮部工作总结范文一、经营情况截止12月中旬,餐饮部共实现销售收入xxxx万元,其中xxxx收入xxxx万元,xxxx收入xxxx万元;去年同期增长xxx万元,实现了经营指标较去年同期增长xx%以上的目标。
完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。
二、管理情况1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司XXX年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践报告”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理有限公司。
公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。
公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。
具体做了以下几项工作:推荐阅读:XXX年个人工作总结⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。
完成了集团公司和其他会议团队的接待任务,重大投诉率为0。
二、管理情况1、按照现代企业管理制度成立酒店管理公司XXX年,餐饮部在宾馆“全面规划,分步实施,大胆实践”的改革思路指导下,立足馆情,因地制宜,按照现代企业制度的架构成立了xxxxxx酒店管理有限公司。
公司的成立为全馆的可持续发展,为宾馆社会化改革的深入、规范化纵深推进奠定了坚实的基础。
公司成立了董事会和监事会,实行董事会领导下的总经理负责制。
具体做了以下几项工作:⑴、xxxxxx酒店管理有限公司的成立⑵、完成了与公司申请注册相关的各项手续,进行了工商行政注册登记,办理了正式的企业营业执照。
⑶、顺利完成了租赁和经营xxxx餐饮的工作,理顺了与宾馆接口的各项工作。
⑷、组建了公司运营机构,完成了公司定员定编工作。
设立了餐饮经营项目部、财务部和综合部。
⑸、制定了酒店管理公司工资方案,并通过了xxxx的审核。
新的激励体系,激励政策更趋市场化。
员工的收入与工作业绩、劳动贡献及业务技能挂钩,新的工资方案中不仅要员工们关心营业收入,还要关心和掌握每月的成本和利润,让每位员工养成会算账的习惯,做到心中有数。
在工资分配上对重点岗位和工种倾斜,使各岗位员工的业绩、劳动与其所得相符。
通过绩效改革,拉开了新、老员工和重点岗位、普通岗位的工资差距,最大限度地调动员工的工作主动性、积极性和创造性。
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