向日葵5692966
尊敬的各位领导：
我是某某某，在与2011年12月来到本酒店，现将本年度的工作汇报如下：
一在酒店工作中我能严格遵守酒店的服务理念，遵守各项规章制度，服从领导的管理，按时上下班，没有做任何损坏有损酒店名誉的事情，时刻把酒店贵滴饭菜推荐给大家，为酒店争取更大滴利益，在顾客付钱滴时候也能及时滴向顾客推荐饮料，尽量使顾客钱包包里滴钱全部掏出放在咱们滴柜台里面，在顾客出门时能够采取打一棒子送一棒棒糖滴策略，及时送上咱们三毛钱一包带有水银滴劣质面巾纸，拉拢好回头客，以保证咱们酒店回头客滴回头率。（我还没写完怎么写不下
酒店员工述职报告
尊敬的各位领导、各位同事：大家下午好！2011年3月14号，我怀着无比激动的心情加入了天宝花园大酒店这个全新的大家庭中，担任了前厅部大堂副理的职位，转眼间已经有9个月的时间了。
从培训到开荒，再到现在的试运营，看着酒店及大家一点一滴的成长，心里满是温暖与激动。
从事酒店行业2年多了，虽然餐厅，前厅都有所接触，但是真正的基层管理者在天宝还是第一次，非常感谢领导能给我一次锻炼的机会。
前厅部是酒店的门面，是负责招徕并接待宾客、销售饭店客房及餐饮娱乐等服务产品、沟通与协调饭店各部门、为客人提供各种综合服务的对客服务部门。
在整个酒店运营过程中至关重要。
自从担任天宝花园大酒店的大堂副理一职，主要负责以下方面的工作。
一、酒店培训期间1、协助前厅部经理助理制定本部门的各项规章制度及操作程序在酒店领导的支持与前厅部经理助理共同努力下，我们完成了本部门的相关制度及操作程序的制定，其中包括总台、礼宾、商务中心及商场等相关岗点的日常操作及注意事项。
协助前厅部经理助理做好员工的日常培训工作初入酒店，很多员工对酒店前厅没什么概念，服务经验也是少之又少。
我和前厅部经理助理凭着自己过去在酒店工作的经验，相互总结，相互配合，拟定培训计划，顺利完成了对员工的培训工作。
3、与员工一起参与学习了西软系统的操作4、在酒店领导的带领下与员工一起参加了酒店的开荒工作本人也是第一次参与酒店初期的开荒工作，大家从最初的内心恐惧到后来的上下一致，共同完成任务，大家的付出和辛苦是有目共睹的。
二、酒店试运营期间1、在酒店试运营期间，我加强了自己对酒店大堂副理一职的理解与实际操作，将在书本中学习的知识运用到实际的操作过程中去，通过不断的实践与努力不断的提升自己，使自己更好更快的适应这个岗位。
在此期间我也得到酒店领导的教导与帮助，非常感谢你们2、协助前厅部经理助理完成部门的日常运转工作，主要负责总台这一块，与财务部相互配合、协调，制定相关的账务程序及操作流程。
3、大堂副理对外负责处理日常宾客的投诉和意见，平衡协调酒店各部门与客人的关系；对内负责维护酒店正常的秩序及安全。
在试运营期间，大堂副理除了完成日常的工作，还配合前厅部经理助理完成对本部门员工的监督与配合工作。
在即将到来的2012年，我将继续努力，针对以下几个方面积极进行：1、多扩充知识面，提高专业技能，学会揣摩客人的心理要求，对于客人提出的问题能灵活的解决与应对。
来酒店消费的客人来自全国各地，文化水平也层次不齐，这对大堂副理的知识面也是一种挑战。
2、加强处理投诉的应变能力，无论哪种投诉，都要站在客人的立场上真心实意的帮助客人，在不损坏酒店利益的前提下，尽量满足客人的要求，若实在是解决不了的问题，立即通知上级领导，在第一时间内给客人解决。
3、大堂副理在酒店的日常工作中必须要以身作则，遵守酒店的各项规章制度，严于律己，这样才能监督、要求别人，同时要努力培养自信、果断、沉着、冷静的处事风格，在今后的工作中不断突破自己。
以上是本人2011年的个人述职报告，当中仍有些不成熟的方面，希望各位领导及同事给予建议。
并借此机会，向关心和支持我的各位领导与同事表示最真挚的感谢。
酒店客房主管该怎样写述职报告
一年来，我们酒店如何做好服务工作，现作一个总结： 1、 加强管理，提高管理水平，充实管理队伍。
①、建立考勤制度、例会制度、工作记录制度，完善监督机制。
首先，实行上、下班打卡制，并对该记录进行月月检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证了酒店正常的工作时间。
其次，酒店部门负责人每周召开一次例会，总结上周的工作，提出下周的计划；将酒店网工作的计划和安排传达给每一位员工。
酒店各部门之间也经常联络和协调有关工作。
这样，就使整个酒店有了一个系统、完整的运作程序，从而提高了管理和工作的效率。
再次，实行岗位记录制，各岗位指定专人负责，并完善工作调查和登记记录。
如：酒店对销售部、工程部、保安部网要求每十天左右做一次相关工作记录，这不但有利于对酒店工作的有效对比和监督，也为酒店总结经验、制定更为科学、规范、完善的管理方案提供了依据。
②、加强对管理人员的培训，提高管理人员水平。
首先，针对酒店管理人员业务知识不足，指挥效率不高，缺乏系统性、整体性等缺点，酒店先后组织部分管理人员到桂林几家相应星级的宾馆进行学习取经，并就近到新开业的丹霞温泉参观学习，使酒店的服务质量得到了较大的改善...
酒店餐饮业
2011年度述职述廉报告2011年，我担任***************，分管营销部和餐饮部的工作。
按照要求，现将一年来的思想、工作情况报告如下：一、主要目标任务完成情况2011年，坚持以科学发展观为统领，紧紧围绕上级领导和中心工作部署，立足本职，爱岗敬业，一心一意搞服务，扎扎实实谋发展，优质高效地完成了重要接待任务，内部管理明显提高，服务档次明显改善，分管部门都超额完成了中心下达的目标任务：营销部全年经营利润为 万元，比去年同比增加 %；餐饮部经营利润 万元，比去年同比增加 %，餐厅就餐率高达85%，同时取得了良好的经济效益和社会效益。
二、主要工作措施和取得的成效（一）把学习作为自己不懈的追求，不断提高思想政治水平和统筹服务能力。
始终把学习提高作为修身、做人、做事的头等大事，在学习中丰富知识、提高思想政治素质，在实践中积累经验、增长才干。
一年来，坚持学习马列主义、**思想、**理论、“三个代表”和科学发展观，认真学习党的十七届六中全会精神，深刻领悟其精髓，并指导自己的工作实践。
同时，坚持虚心向老同志和基层的同志学习，努力提高自己统筹服务、解决实际问题的能力。
通过一年的学习，从思想上同党中央和上级保持了高度一致，牢固树立起马克思主义的世界观、人生观、价值观，牢固树立起正确的权力观和科学的政绩观，牢固树立起为人民服务的宗旨意识，始终树立共产主义的理想信念，坚决贯彻党的路线、方针和政策。
同时，自己坚持加强业务知识的学习培训，自学了酒店管理、营销科学等方面的书籍，并把学习的知识与工作实际紧密结合起来，结合新形势不断改进和完善自己的工作，努力提高业务水平。
（二）把创新、服务作为工作的第一要务，不断推进各项工作取得新成绩。
一年来，坚持以管理出效益。
从制度入手抓管理规范了员工的行为，树立了品牌意识，为创造更大的效益奠定了基础；从安全入手抓管理使中心的经营步入良性发展的轨道；从创新入手抓管理招揽了更多的顾客，实现了效益的最大化。
一是加强管理制度建设。
为了加强管理规范化，我们制定了《员工管理制度》、《标准化操作规范》、《 服务规范》等制度，初步形成了“公平、公正、公开”的企业管理制度体系，依靠制度管人，依靠规范管事。
二是实行全员责任制。
将中心下达给餐娱部、营销部的目标任务按照实际情况按月分解、挂图作战，并层层分解到分管部门、科室，落实到每一个工作人员，与部门经理及各岗位人员签订责任书，实行了严格的奖惩机制，激发了员工干事创业的积极性，全体员工主人翁意识和大局意识全面增强，使餐娱部、营销部的经营创出了历史最好水平。
三是高度重视安全工作。
安全感、幸福感是服务的核心，也是营销部、餐娱部招客源、创效益的基础要素。
因此，坚持细节决定成败的理念，从做好“五防”（即放火、防盗、防触电、防事物中毒、防违章操作）入手，对洗消岗位实行责任制，并与部门员工签订了安全责任书，并加大检查督导力度。
严把原材料验质验量关，对食品的制作、存放严格按制度执行，确保了食品的安全。
总台严把验证登记、贵重物品寄存、来访客人登记关，确保了客人的人身财产安全，全年未发生一起意外事故。
坚持抓队伍、树品牌。
在工作中我深刻的认识到，要想在目前激烈的市场竞争中站稳脚跟，必须从服务质量和树立品牌上下功夫。
因此，在实际工作中，不断加强员工的培训教育，在中心杜主任的大力支持下，带领营销部的员工和餐娱部的经理、厨师长、技术人员去异地、本市学习，借鉴先进经验，培养他们顾全大局，无私奉献的敬业精神；培养他们任劳任怨、勤奋努力的工作态度；培养他们善待顾客、细致周到的服务理念，进一步更新了服务理念，提高了服务质量，树立了良好的品牌。
坚持以奉献立标杆。
一年来，我都坚持工作在一线、奉献在一线，但凡重要接待任务，都亲临服务现场，对任务前期准备进行检查，服务中进行督导，结束后征求客人意见。
亲自拜访老客户，捕捉信息，及时采取营销策略，调整经营思路，创新菜式口味，争取了更多客户。
坚持对每日账单一一过目，检查核算，每日报表认真进行把关，做到账物一致。
带头走访各单位，带领收银员做好清欠工作，用自己辛勤的汗水换取了欠账客户的理解，确保了餐娱部、营销部及中心收入任务的完成。
通过自己的努力，赢得了同志们的支持，部门员工劲往一处使，拧成一股绳，以奉献精神加班加点工作在一线，圆满完成了暑期接待任务，达到了让机关休疗领导满意、让宾客满意的目标，受到了国家首长以及市里各级领导的好评。
（三）把履职尽责、清廉有为作为工作的目标，加强廉政建设。
清正是民心所向，廉洁是从政之本。
一年来，我严格按照《廉政准则》来规范自己的行为，以一名共产党员的标准严格要求自己，始终保持昂扬向上的精神状态、锐意进取的干事激情、清正廉洁的政治本色，始终将自己置于组织和干部群众的监督之下自觉接受监督，堂堂正正为人、踏踏实实办事，以身作则，艰苦奋斗，不谋私利，不图享受，不搞特殊；正确认识和处理亲情、友情，...
酒店客房部员工半年工作总结怎么写？
精神 鼓舞全国人民与时俱进的一年，是促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的一年，也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。
值此辞旧迎新之际，有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足，以利于扬长避短，奋发进取，在新一年里努力再创佳绩。
一、科学决策，齐心协力，酒店年创四点业绩 酒店总经理班子根据中心的要求，年初制定了全年工作计划，提出了指导各项工作开展的总体工作思路，一是努力实现“三创目标”，二是齐心蓄积“三方优势”等。
总体思路决定着科学决策，指导着全年各项工作的开展。
加之“三标一体”认证评审工作的促进，以及各项演出活动的实操，尤其下半年十六届四中全会强 劲东风的激励，酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。
1、经营创收。
酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等 相关经营措施，增加了营业收入。
酒店全年完成营收为 万元，比去年超额 万元，超幅为 %；其中客房收入为 万元，写字间收入为 万元，餐厅收入 万元，其它收入共 万元。
全年客房平均出租率为 %，年均房价 元/间夜。
酒店客房出租率和平均房价，皆高于全市四星级酒店的平均值。
2、管理创利。
酒店通过狠抓管理，深挖潜力，节流节支，合理用工等，在人工成本、 能源费用、物料消耗、采购库管等方面，倡导节约，从严控制。
酒店全年经营利润为 万元，经营利润率为 %，比去年分别增加 万元和 %。
其中，人工成本为 万元，能源费用为 万元，物料消耗为 万元，分别占酒店总收入的 %、 %、 %。
比年初预定指标分别降低了 %、 %、 %。
3、服务创优。
酒店通过引进品牌管理，强化《员工待客基本行为准则》关于“仪表、微笑、问候”等20字内容的培训，加强管理人员的现场督导和质量检查，逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象，不断提高员工的优质服务水准。
因而，今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比，我店仅扣2分，获得优质服务较高分值，在本地区同星级饭店中名列前茅。
此外，在大型活动的接待服务中，我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位，分别收到了来自活动组委的表扬信，信中皆赞扬道：“酒店员工热情周到的服务，给我们的日常生活提供了必要的后勤保障，使我们能够圆满地完成此次活动。
” 4、安全创稳定。
酒店通过制定“大型活动安保方案”等项安全预案，做到了日常的防火、防盗等“六防”，全年几乎未发生一件意外安全事故。
在酒店总经 理的关心指导下，店级领导每天召开部门经理反馈会，通报情况提出要求。
保安部安排干部员工加岗加时，勤于巡逻，严密防控。
在相关部门的配合下，群防群控，确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
酒店保安部警卫班也因此而被评为先进班组。
二、与时俱进，提升发展，酒店突显改观 酒店总经理班子率先垂范，组织指导党员干部及全体员工，认真学习领会十六届四中全会精神。
结合酒店经营、管理、服务等实际情况，与时俱进，提升素质，转变观念。
在市场竞争的浪潮中求生存，使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。
主要表现在干部员工精神状态积极向上。
酒店总经理大会、小会反复强 调，干部员工要有紧迫感，应具上进心，培养“精气神”。
酒店的管理服务不是高科技，没有什么深奥的学问。
关键是人的主观能动性，是人的精神状态，是对酒店的忠诚度和敬业精神，是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。
店级领导还通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流，启发引导大家拓宽视野，学 习进取，团结协作。
在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值，并感受人生乐趣。
因而，部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了，则代之以互通信息、互为补台、互相尊重；酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人少了，则代之以主动关心参加、检查仔细认真等。
在一些大型活 动中，在店级领导的榜样作用下，部门经理带领着主管、领班及其员工，加班加点，任劳任怨，工作延长虽很疲惫却始终保持振作的精神状态，为酒店的窗口形象增添了光彩。
三、品牌管理，酒店主抓八大工作 在今年抓“三标一体”6S管理的推行认证过程中，酒店召开了多次专题会，安排了不同内容的培训课，组织了一些验审预检等。
这些大大促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。
同时，酒店引进国内外先进酒店成功经验，结合年初制定的管理目标和工作计划，酒店及各部门全年主要抓了八大工作。
酒店客房主管工作总结
主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。
总结的基本要求：1.总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。
这是总结的中心。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。
成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3.经验和教训。
做过一件事，总会有经验和教训。
为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
求一篇一万字的酒店管理实习报告
十年树木，百年树人。
＂一年前，我以学生的身份踏入社会。
走进了全国最顶级的酒店里学习和接触更多的东西。
转眼间，一年的时间就这样过去了，有过喜悦，有过兴奋，有过苦恼，有过忧郁，有过怀疑，使得我从一个初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地适应这个社会。
11个月就这样过来了，用什么词语来形容也没有用＂现实＂二字更为确切。
从去年7月的拿起背包随从着大部队来到广州，到如今再次收拾背包准备返回的时候，心里的确不是个滋味。
自己毕竟做了11个月的花园人，对于花园，我依旧有着感情。
所以直到现在，我始终为自己是一名花园人而自豪。
我要感谢院校，感谢花园，是你们给了我这样的机会。
从欢迎来访礼宾部到了酒店的党工团办办公室，我很幸运的可以在一年的实习中接触了两个部门完全不同的工作，这两个部门的实习让我接触了很多东西，让我学到了很多东西。
在礼宾部，我钟爱着这份工作，因为我在这份工作中找到了真正的自我。
在党工团办办公室，我接触了酒店的行政工作，学会了怎样去做事，学会了怎样去做人。
我还记得自己刚踏入社会，走向花园门槛的时候，自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在酒店里得心应手，而不明白最大的学问是在生活中，最厚实的文章却是在书本以外，现在我懂了，是花园告诉了我们 ＂年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新＂的道理。
在家里，我们只走得平路，上不得陡岭，更过不得险滩，离开了自己的家，来到一个陌生的大都市，有时候，遇到失落就想轻言放弃，甚至自甘沉沦，而不明白人生有起伏才有真趣、有波折才有韵味。
现在我懂了，是花园告诉了我们＂凡人为善，不自誉而人誉之；凡人为恶，不自毁而人毁之＂的道理。
作为一名实习生，在实习过程中，会有埋怨，会有委屈。
因为我们总认为只要自己以诚待人、与人为善，公道就会自在人心，而不明白有时自己好心事办得并不好，甚至是好心办了坏事。
之所以懂得这么多的道理，是因为花园，是花园人用言传身教告诉了我们。
我们才让自己更加的有信心，也坚信我们可以为自己喜爱的工作而奋斗。
我热爱自己现在从事的工作，因为我在这份工作中找到了真正的自我，当我满头白发却依然站在酒店的大堂里与我们熟悉的宾客打招呼时，我会感到这是我们人生最大的满足。
我始终以自己能够终生去做一名专业的服务人员而骄傲，因为我们每天都在帮助别人，而客人在我们这里得到的是惊喜，而我们也在客人的惊喜中找到了富有的人生。
我们未必会有大笔的金钱，但是我们一定不会贫穷，因为我们富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然我们还有一个富有爱的家庭，所有的这些，才构成了我们今天的生活。
其实，富有的人生不难找，它就在我们为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了，但无论是现在的实习，还是以后的工作，我们都会为自己曾经是一名花园人而骄傲，我们的精神也一定像红棉一样绽放。
我们也都将倾尽全力，去延续我们肩负的使命：以真诚服务与我们的职业，我们的酒店，乃至整个旅游业。
感谢我的院校，感谢美丽的花园酒店，也感谢在这里生活一年的城市---广州，还有你们，我在广州结交的朋友们，你们，是有了你们，我才会做的更好，当然还有最支持我的老爸。
酒店工程部经理怎么作述职报告？
以下是酒店工程部经理述职报告，供各位读者参考： 第一章 总述 一、阐述管理的概念 管理是一个组织的整体活动，是一个有效的控制过程。
概况的讲就是利用组织内有限的资源，去实现一个特定的目标。
在这个过程中通过一定的手段对现有资源有效合理的配置和控制。
它涉及的主要内容包括人员、设备设施、材料、方法、环节。
管理是一门科学也是一门艺术。
我们常对一个管理好的企业赞扬说；他们有一套行之有效的科学的管理体系，领导成员具有很高的领导艺术。
管理作为人类的一项实践活动，广泛地存在于现实社会中，它对于任何性质任何类型的组织都具有普遍意义。
人们在各类的社会活动中将成功的经验分类的进行总结归纳，并以理性的思维进行科学的提炼使之条理化、系统化、程序化，从而出现了管理体系。
二、阐述管理的目的 我国的酒店业自1980年起至今经历了高速的发展过程。
酒店规模也从以前只能提供食宿，到现在 集休闲、娱乐、办公、商务、食宿、会议于一体的综合性酒店。
在这个发展过程中不只是规模，数字发生的变化，其酒店内部的管理也从原各自为政的管理方法发展为国际性，集团性的管理。
这当中尽管各管理集团的管理手段和管理细节各有不同但管理目的是一至的主要表现在： 1，建立一套科学有效的服务质量标准管理体系。
2，组织内部建立分工明确各负其则的规章制度。
3，降低成本给单位带来良好的经济效益。
4，制定明确的规范化的各岗位的工作标准。
5，为客户提供规范化，标准化的优质服务。
6，用规范化管理代替经验管理。
7，疏通管理渠道，加强勾通协作发扬团队精神减少管理成本。
8，通过培训提高企业内员工的自身素质和质量意识。
9，提高企业的生存能力和竞争能力。
10，对企业的长远发展负责。
11，在市场上树立良好的企业形象。
综上所述管理的目的就是迎合市场的变化，通过相应的管理手段以最少的投入获得最大的回报。
三 、阐述酒店工程部的位置和重要性； 酒店服务分为前台区和后勤区.工程部除负责客人投诉小修，及安装会议设备，并提供服务外，主要工作在后勤区，故工程部在酒店中为后勤部门.其主要任务是为酒店其它部门提供良好的服务.并确保所管辖设备的正常运转。
由于酒店所有的设备运行均由工程部负责，同时现代酒店是集住宿、餐饮、办公、运动键身、视听会义、购物、治病美容等为一体的综合场所。
所用的设备设施日趋完善，对设备的依赖程度也与日俱增，一旦设备出现故障，服务就要受到影响，几乎无法由人来代替，所以说工程部管理的好坏直接影响到酒店的服务质量，销售价格，安全及利润，工作效率及酒店的声誉等。
总而言之，工程部的管理是搞好酒店经营管理的基础，一旦基础出现问题将威胁到整个大厦。
四、阐述工作目标 一个酒店工程管理的好坏，我们认为并不只是看他的管理系统是否科学，各种规章制度是否健全，当然没有一个科学的管理体系是不行的，但主要的还是看他如何的将现有的管理体系正常的运作，同时在运作中通过各种手段，各种渠道完善所执行的管理体系。
一个酒店工程管理体系运作的是否成功有效，在酒店的各个区域，各个方面均能体现出来，它门是有共同特征的主要体现如下； 1， 酒店各处的环境和建筑外观完好，整齐、干净、无破损。
2， 酒店内各处的公共标志正规、整洁。
3， 各种照明灯具完好有效。
4， 客房及所有服务区的服务设施完整有效。
5， 后勤区干净、整洁、明亮。
6，各工程系统的运行安全可靠，运行标准达到政府的要求，并取得运行合格证书。
7， 各区域分散设备外观整洁，运行正常。
8， 所有机房干净、整洁、明亮。
9， 工程管理制度齐全有效。
10，各种工程资料齐全完整。
11，所有员工分工明确，服务制度规范化，标准化。
着装整洁，精神面貌，行为举止，符合服务标准。
12，各类日常管理表格，齐全有效。
13，各类设备档案保存完好，记录真实可靠。
14，准确按时的完成各种年度计划及预算。
第二章 阐述工程管部经理的工作 一、人员管理 1，班组划分 在酒店工程管理中，班组的划分和工矿企业中的班组划分有明显的区别。
主要原因为前者的工程管理要负责酒店所有的设备设施的正常运行，需要管理及维修工作人员要具有多方面的专业知识，班组划分时即要考虑到不同专业需要有不同专业的人员，又要考虑到人员编制不能过多，各专业之间的相互配合等问题。
而后者只是保证生产产品，或产品供应，专业较单一班组划分只需围绕生产工序进行即可。
为此酒店工程管理班组划分时要充分考虑到以下因素。
1，班组的划分是否能满足酒店的运营需要，准确有效的班组划分是确定工程部管理机构的前提。
2，各班组之间如何相互配合相互合作。
3，是否符合本行业或本专业的行规。
4，人员配备是否能满足政府劳动及安全管理部门的要求。
5，班组的管理和运作是否可以随时的得到控制和指导。
6，所用人员数量在满足运行需要的前提下应为最少。
7，根据酒店行业的特殊性建立有特殊职能的班组，如万能工组，设备维修组等。
8，酒店所有设备设施均应有相关专业人员的...
