果糖中含6个碳原子，是一种单糖，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。 蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具还原性。发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。 所以就是果糖是单糖，能结合成蔗糖，蔗糖是多糖 ，能分解成单糖葡萄糖和果糖。

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甘蔗怎样辨别是果蔗还是糖蔗

甘蔗辨别是果蔗和糖蔗的方法：1.外貌的区别：(1)果蔗又叫“黑金刚”，因为外皮是黑色的。

（果蔗的图片）(2)糖蔗又叫“白玉蔗”因为外皮是白绿色的。

（糖蔗的图片）1.口味的区别：(1)果蔗是专供鲜食的甘蔗，它具有较为易撕、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、口感好以及茎粗、节长、茎形美观等特点。

(2)糖蔗含糖量较高，是用来制糖的原料，一般不会用于市售鲜食。

因为皮硬纤维粗，口感较差，只是在产区偶尔鲜食。

甘蔗，（学名：Saccharum officinarum）甘蔗属，多年生高大实心草本。

根状茎粗壮发达。

秆高3-5(-6)米。

中国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。

甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。

甘蔗是温带和热带农作物，是制造蔗糖的原料，且可提炼乙醇作为能源替代品。

全世界有一百多个国家出产甘蔗，最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。

甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，主要用于制糖，表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色，也有红色和褐色，但比较少见。

果蔗和糖蔗有什么区别

果糖中含6个碳原子，是一种单糖，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。

蔗糖容易被酸水解，水解后产生等量的D-葡萄糖和D-果糖。

不具还原性。

发酵形成的焦糖可以用作酱油的增色剂。

所以就是果糖是单糖，能结合成蔗糖，蔗糖是多糖 ，能分解成单糖葡萄糖和果糖。

偷吃果蔗的警示语？

皮红或黄皮粗大一根的为果蔗，黄皮细小一根的为糖蔗。

甘蔗是可以归入甘甜多汁“水果”之列的；人们种植甘蔗的目的，也主要是为了取其甘甜的蔗汁；当人们鲜食甘蔗时，其实也就是用自已的“牙口”来榨取蔗汁；而制糖厂是用机器来榨取蔗汁；于是，那些松脆而又甘甜多汁、便于咀嚼的甘蔗品种就被称作“果蔗”；而那些同样甘甜多汁却皮坚节硬的甘蔗品种就被称作“糖蔗”；其实对于“牙口”特好的人和糖厂榨汁机来说，这样的分类，完全没有意义；但对于爱吃甘蔗的普通人来说，这样的分类还是很有必要的一一容易吃的，我来；啃不动的，让机器“吃”去。

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龙泉果蔗注册过商标吗？还有哪些分类可以注册？

龙泉果蔗商标总申请量1件其中已成功注册0件，有1件正在申请中，无效注册0件，0件在售中。

经八戒知识产权统计，龙泉果蔗还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属建材、金属材料）第7类（机械设备、马达、传动）第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）第12类（运输工具、运载工具零部件）第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）第14类（珠宝、贵金属、钟表）第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）第16类（纸品、办公用品、文具教具）第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）第18类（箱包、皮革皮具、伞具）第19类（非金属建筑材料）第20类（家具、家具部件、软垫）第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）第22类（绳缆、遮蓬、袋子）第23类（纱、线、丝）第24类（纺织品、床上用品、毛巾）第25类（服装、鞋帽、袜子手套）第26类（饰品、假发、纽扣拉链）第27类（地毯、席垫、墙纸）第28类（玩具、体育健身器材、钓具）第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）第30类（面点、调味品、饮品）第32类（啤酒、不含酒精的饮料）第33类（酒、含酒精饮料）第34类（烟草、烟具）第35类（广告、商业管理、市场营销）第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）第37类（建筑、室内装修、维修维护）第38类（电信、通讯服务）第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）第40类（材料加工、印刷、污物处理）第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）第44类（医疗、美容、园艺）第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）...

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