EXECUTIVE CHEF(行政主厨) EXC
EXECUTIVE SOUS CHEF / CDC(行政副总厨) EXSC
CHEF DE PARTIE I (Station Head)(部门主管) CDP
BAKER HEAD(西饼主管) BKH
PASTRY COOK (PREVPASTRY BAKER)(西饼厨师) PASB
COMMIS (Cook Asst)COM
COOK ASSISTANT(厨师助理)
COOK TRAINEE
GALLEY UTILITY (厨房杂工)追问
能够详细点吗
追答这已经够详细了!
怎样写厨师个人简历
个人基本简历 简历编号: 更新日期: 姓 名: DD先生 国籍: 中国 目前所在地: 广州 民族: 汉族 户口所在地: 河源 身材: 172 cm 65 kg 婚姻状况: 未婚 年龄: 27 岁 培训认证: 诚信徽章: 求职意向及工作经历 人才类型: 普通求职 应聘职位: 餐饮/娱乐类:厨师、厨师、厨师: 工作年限: 8 职称: 高级 求职类型: 全职 可到职日期: 一个星期 月薪要求: 2000--3500 希望工作地区: 广东省 广州 珠海 个人工作经历: 公司名称: 红高粱酒店起止年月:2006-09 ~ 2007-10 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师 工作描述: 离职原因: 公司名称: 江顺模具起止年月:2006-05 ~ 2006-09 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师长 工作描述: 离职原因: 公司名称: 顺峰山庄起止年月:2006-02 ~ 2006-05 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师 工作描述: 离职原因: 公司名称: 广州安硕起止年月:2004-09 ~ 2006-01 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师长 工作描述: 离职原因: 公司名称: 珠江地产起止年月:2003-12 ~ 2004-08 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师长 工作描述: 离职原因: 公司名称: 彭年酒店起止年月:2002-04 ~ 2003-11 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师长 工作描述: 离职原因: 公司名称: 阳光酒店起止年月:2000-01 ~ 2002-03 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师 工作描述: 离职原因: 公司名称: 食为先酒店起止年月:1999-05 ~ 1999-12 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师(实习生) 工作描述: 离职原因: 公司名称: 韶华酒店起止年月:1999-01 ~ 2000-12 公司性质: 所属行业: 担任职务: 厨师 工作描述: 离职原因: 教育背景 毕业院校: 韶关商业技工学校99烹饪班 最高学历: 中专 毕业日期: 2001-07-01 所学专业一: 烹饪 所学专业二: 厨师 受教育培训经历: 起始年月 终止年月 学校(机构) 专 业 获得证书 证书编号 1999-09 2001-07 韶关商业技工学校99烹饪班 烹饪 中技 语言能力 外语: 英语 一般 国语水平: 良好 粤语水平: 良好 工作能力及其他专长 本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强. 喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位. 对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬. 配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的相关工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验; 认真细致,能吃苦耐劳。
详细个人自传 1、身体健康,持有健康证及厨师证; 2、自己有5年以上企业食堂工作经验; 3、懂开菜单会炒大锅菜,湘菜、川菜、以粤菜为主; 4、诚实,正直,吃苦耐劳,服务意识强 5、沟通、协调能力强 6.烹饪酒店专业毕业,持有学士学位证书或毕业证书。
7.英文能力好,能说流利的普通话和广东话。
8.能够领导和培训团队。
善于与不同阶层的人沟通。
9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。
10.表达能力强,具有问题解决能力。
11.适应非正常时间内工作。
12.熟悉电脑操作,如Power Point, Word, Excel,以及上网。
13.良好的团体合作精神。
个人联系方式 通讯地址: 广州市天河体育东路41号南苑101 (邮编: 541238) 联系电话: 134XXXXXXXXX 家庭电话: 手 机: QQ号码: 电子邮件: 个人
厨师个人简历怎么写?
您好,我考虑应该这样写:1、写经历,有工作经验的重点写经验,没有经验,重点写以前学习取的高超厨艺。
2、阐明自身优势,尤其是在一些大的饭店相关的工作经历。
3、举几个大的活动,论证自身能力4、表个小态,不要夸大,表达以后将勤奋工作、精益求精。
纯原创,望采纳,谢谢!祝成功!...
厨师个人求职简历怎么写
一份简历,一般可以分为四个部分,其中:第一部分:为个人基本情况,应列出自己的姓名、性别、年龄、籍贯、政治面貌、学校、系别及专业,婚姻状况、健康状况、身高、爱好与兴趣、家庭住址、电话号码等。
第二部分:为学历情况。
应写明曾在某某学校、某某专业或学科学习,以及起止期间,并列出所学主要课程及学习成绩,在学校和班级所担任的职务,在校期间所获得的各种奖励和荣誉。
第三部分:为工作资历情况。
若有工作经验,最好详细列明,首先列出最近的资料,后详述曾工作单位、日期、职位、工作性质。
第四部分:为求职意向。
即求职目标或个人期望的工作职位,表明你通过求职希望得到什么样的工种、职位,以及你的奋斗目标,可以和个人特长等合写在一起。
厨师个人工作亮点怎么写
厨师个人求职简历自我评价: 1.本人责任心强,严于律己,认真细致,能吃苦耐劳,讲究个人卫生。
与同事能够和睦相处,协调合作,服务意识强,沟通能力较强。
2.思维活跃,喜欢创新。
喜欢发掘改良新的品种菜系,做到色、香、味俱全型配方面到位。
3.对控制成本有一定的能力,在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好,深受客人青睐及上司表扬,是同事们的榜样。
4.有较强的管理能力,有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验,熟悉食堂管理的县官工作流程,有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5.自己有5年以上企业食堂的工作经验,懂开菜单,会炒大锅菜,以湘菜、川菜、粤菜为主。
看了这篇厨师个人求职简历自我评价,是否对你求职有所帮助呢?湛江人才网提示:个人求职简历自我评级要在真实,有内容,有亮点。
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我想找厨师工作,简历怎么写,专长东北菜
个 人 简 历 姓名 王祖翼 性别 男 年龄 26 出生 1980-12-03 民族 汉族 婚否 否 工 作 经 历 1998年---2000年 长沙市建安宾馆学徒。
2000年在湘潭和合堂大酒店任厨师,(炒锅)2001年在湘潭茂圆春酒店任厨师(头锅)同年至2003年在江西萍乡渔垸湘菜馆任厨师(炒锅)直至厨师长。
2003年来东莞直至今,从先后在长安柴火。
寮步洞庭渔头王,东莞湘聚菜馆任厨师。
厨师长等职。
教 育 背 景 1993年---1996年 湘潭响塘中学 中学毕业 1996年---1998年 湘潭市一技 取得厨师等级证书(中2技) 自 我 评 价 对饮食有独特的爱好。
中式烹饪有广泛的认识,擅长湘菜及川菜的制作。
有十年的厨房的工作经历,曾在全国各地的城市工作,所以对各地的饮食有着较多认识。
我的最开心的事就是 我所做的出品得到认可。
从 厨 心 得 本人精通东北菜。
擅长制作东北乡土风味菜。
水鱼系列。
野菌菜系列。
火锅坩埚系列。
新派东北菜;兼通川菜。
粤菜。
海鲜制作。
熟知江湖菜。
本人一注重厨德,敬岗爱业。
以店为家,精打细算为准则。
将湘菜。
毛家菜,湖南的饮食文化发扬光大为宗旨。
本人坚信没有良好的品质,酒店就无法立足。
没有一流的管理,酒点就没有效益。
本人从厨十年来最大的体会就是:为厨先为人,一定要做到勤俭节约精益求精,以店为家,以顾客为上帝的职业精神。
好就回答我哦
厨师长个人简历怎么写
一位好厨师不仅能做得一手好菜,餐饮老板对其个人素质也很看重,在面试面试有技巧厨师岗位时,应聘者以往的工作经历很重要,不同等级的厨师接受的面试面试技巧考核内容也不一样,尤其是星级酒店餐厅面试厨师,了解基本的面试面试经验问题及注意事项,才能保证应聘的顺利进行。
总结经验,厨师面试十大面试技巧常见的问题有:1,描述一下你的厨艺风格。
2,作为厨师长你怎样运用每天的时间?3,在辅助厨房团队工作上面你是一个什么样的角色?4,什么是预先准备?在厨房里面,你怎样组织整个的预先准备的建立?5,在准备每周的排班表和工作日程上,什么样的因素你要考虑?6,用什么样的方法或是行动去鼓励你的员工?厨师面试的注意事项工作经历很重要在固有的思维模式中,大家通常认为厨师这种技术岗位的招聘只会看重厨师的技术、手艺,其实不然。
如果说一个企业的董事长、总经理是这个企业的当家人,那么酒店的大厨就是这个酒店厨房的掌舵者,所以对他的要求绝不是技术过硬这么简单的。
在面试面试技巧视频中,招聘单位通常想了解的第一个问题就是应聘者的工作经历。
工作经历包括应聘者的工作岗位、年限、经验、以及曾经任职酒店的面积、餐位,这些问题都有助于招聘单位了解应聘者的工作能力。
在大厨的招聘中,餐饮老板还会询问他在原来的酒店管理过多少厨房员工。
每个酒店都有大厨,不同规模的酒店,大厨的管理能力也是有差别的,所以在面试面试大全中,了解前任酒店的规模,是餐饮行业面试学习面试技巧必不可少的一个项目。
大厨岗位需注重凝聚力大厨的工作是十分复杂的,他不仅要求技术过硬,更要求有管理能力、创新意识、沟通能力、协调能力。
后厨岗位众多,而大厨正处于这些岗位中的核心位置,大厨需要管理的人员和事情也比较多,这就要求大厨们要有凝聚力。
这种凝聚力就表现为良好的领导能力、沟通能力、协调能力和组织能力,大厨通常在厨房员工与餐饮老板之间起到一个上传下达的桥梁作用,沟通能力与领导能力是必不可少的;员工在日常工作中难免会有摩擦,这时也需要大厨来从中调节,化解矛盾;厨房的工作纷繁复杂,如果事事都要大厨亲历亲为这是不现实的,所以员工的培训也是大厨要掌握的一项基本技能。
如此重要的岗位,难怪老板在招聘大厨时要千挑万选、层层把关。
砧板:节约原料、应变能力很重要;炒锅:新颖实用得高分;凉菜:卫生一刻不能忘。
提前了解酒店情况和老板品位要想提高应聘成功率,就必须对酒店进行一定的了解,这包括酒店的定位、菜品特色、管理模式、发展前景等,只有对这些情况进行前期摸底后,在和老板(或者招聘人员)交流时才能更有把握。
其实,前期摸底并非难事,可以到酒店“微服私访”,也可以通过同行、朋友进行了解。
绝大多数的行政总厨认为光了解酒店的情况是远远不够的,还要对老板或者酒店经营者的品位、个性有一定的了解,只有这样,在交流时才能做到投其所好。
“民以食为天”厨师是个重要的角色,希望能通过以上的厨师面试面试各种技巧问题及注意事项的提醒,让大家顺利应聘成功。
厨师空白个人简历表格
出国劳务包括的人员没有统一的规定范围,只要劳务输入国需要,且劳务输出国拥有的劳力和服务都可以包括在出国劳务的行列中。
以我国为例,输出的人员主要有:建筑工人、工程技术人员、海员、炊事人员、医务人员、文学工作者、农业种植、手工艺工作者、工艺美术人员、外贸工作者、翻译人员、教育工作者以及从事家务劳动的保姆等。
厨师招聘怎么写
详细内容一定要具体写明招聘的人员等具体事务: 先酒楼自我介绍。
需要招聘员工的具体要求:年龄,性别,学历要求,能力要求,岗位职责,工作经验,其他要求,工作待遇。
要求面试者提供个人简历和哪些证件,何时面试以及应聘流程。
面试具体描述:xxx月xx日在xxx进行面试或者复试!落款x酒楼人事部联系地址:xxxx省xxx市xxx;联系人:某某;电话:xxxxx;公司网址:xxxxx;注意:厨师很重要的是,要求对方的工作经验,以及技术水平这些都需要,试菜。
也就是让厨师做几道菜来品尝,以此鉴定技术能力。
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