什么是管理人员,管理人员就是要开动脑筋,协调沟通,出谋划策,解决问题。
身为部门负责人更应该在各方面有更高的要求。
行政例会是一个单位或组织,在本单位一个最高协调推进的会议,各部门负责人根据各自部门的现状或工作状态以及自己的工作思路,在单位的最高协调会议上叙述问题,解决问题和展示自我才华的最佳时机,各种动机和目的就不再评论了。
其实你要充分利用这个平台来展示你的价值所在,也确实要动动脑筋,一定要根据自己部门的实际,选好命题,而且必须恰当。比如你根据自己的部门工作提出一些有独特的见解,以及解决方式,要吸引人家的眼球,也就是所谓的“语不惊人誓不休”。要获得解决问题除了要叙述部门内部因素,更要强调外部因素,也就是部门之间的合作和协调,把其他部门一起连接进来,形成共同话题,引起各部门的重视。这样一来“牵一发而动全身”。
只要命题提得恰到好处,此时的总经理不得不进行长考,或把问题当场讨论或者会后私下与你交流,充分向总经理阐述你的观点和建议,只要你和上级在思想上取得共鸣,甚至能付诸实施,那可是得到了事半功倍的效果。
谁知道酒店早上的例会怎么写???
1、整理仪容仪表:例会前五分钟整理好仪容仪表和工作中所需要的工具(笔、打火机、开瓶起)。
2、列队开始点到:按照女前男后、矮前高后的原则,前后左右互相对齐,保持队列的协调一致。
3、互相鞠躬问好:先由例会主持领导向员工鞠躬道“各位同事早上好/下午好”,然后所有员工同时鞠躬回答“好”、“很好”、“非常好”。
4、检查仪容仪表:由部门领班利用整体目测和逐一巡视的方法检查员工的仪容仪表,并将不合格的予以记录备案,事后作出处罚。
5、工作总结安排:评估上一餐工作中出现的问题,并将解决方案告知所有员工,避免类似的问题再出现;对当餐工作的部署及安排。
6、每日业务培训:坚持每日对基层员工进行有针对性的服务工作业务培训,本培训为简短的培训,时间控制在5-10分钟之内。
同时对上次例会中的内容进行抽查和点评。
7、通报订餐情况:迎宾在例会前作好当餐订餐工作的登记,并在例会上宣读具体订餐情况,当宣读到某人负责的房间或台面区域时,值台服务人员应大声回答“收到”(值台服务人员休息或不在时,由当班领班或顶替值台服务人员负责答到)。
8、通报沽清急推:传菜部领班在例会前向厨房相关人员了解沽清、急推菜品,在例会上向所有员工通报知会。
9、员工思想教育:在例会上针对工作中表现出色的人员给予口头上的表扬;对工作中出现错误或思想消极的人员提出口头上的批评。
引导基层员工朝积极努力的思想方向发展。
10、部门工作协调:各部门主管、领班对整体工作环节中出现的问题提出警示,并将解决方案作出通报。
11、礼节礼貌训练:由主管或领班带队练习礼节礼貌,礼节礼貌用语为:“您、您好、早上好、中午好、晚上好、欢迎光临、对不起 打扰一下、谢谢、 慢走 欢迎下次光临”12、全体同喊口号:口号也为本店的经营宗旨,由例会主持人领喊。
具体内容为“宾客至上 服务第一 团结协作 共创辉煌”。
13、散会拍手上岗:例会主持人宣布散会时,全体人员一致大声拍击手掌,打拍节奏为,拍完后散会上岗。
例会[regular meeting] 指依据约定的惯例每隔一定期限举行一次的会议,最常见是办公会。
通常例会的进行需要制度的规范——又称例会制度。
每月酒店销售例会以什么方式开最好??
这样写可不可以尊敬的领导:我很遗憾自己在这个时候向酒店正式提出辞职。
我自2009年3月8日进入XXXX大酒店,今天我选择离开并不是我对现在的工作畏惧,承受能力不行。
经过这阵的思考,我觉得离我所追求的目标越来越远。
人如果没有追求,他的生活很乏味,相信酒店领导会给予谅解。
我郑重向酒店提出辞职,望酒店领导给予批准。
祝酒店顺利推进创造辉煌,祝酒店的领导和同事们前程似锦鹏程万里! 此致 签名:xxx 日期: 2009年3月30日
我是做酒店管理的,目前做餐饮,我每天都要给员工开例会,想求一句...
酒店前台接待管理每日工作细则1.检查并处理前一天的工作情况(08:30~09:00)(1) 查看交班记录,了解未完成的工作事项。
(2) 检查夜审报表情况,检查各种报表的分送登记,查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
(3) 分析房间误差原因,查阅有无超越权限的房价签字等。
2.了解并处理当天的主要工作(08:00~09:00)(1) 贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
(2) 当天进店团队散客情况,当天离店团队散客情况。
(3) 当天客房销售余缺情况等。
3.布置工作任务(09:00)(1) 向领班布置当天的主要工作。
(2) 落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
(3) 布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。
4.检查日常工作(09:00~14:00)。
(1) 内宾登记表和外宾登记表。
(2) 订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。
(3) 员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
(4) 权限、价格执行情况,设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。
(5) 资料存档。
5.主持例会。
(1) 评价当天工作,布置工作任务,公布新的规定,通报有关情况。
(2) 传达有效通知等。
6.检查工作完成情况(14:00~17:00)。
(1) 次日离店表、延长离店表和客房误差表。
(2) 检查工作的完成情况及其它。
7.思考及了解。
(1) 当天未完成的工作和明日工作计划。
(2) 问题处理及与有关部门的协调。
(3) 明日贵宾抵离活动情况,明日客房出租和余缺情况及其它。
8.下班交接。
主要是未完全成事项和工作要求。
9.注意事项。
及时向部门通报前台信息,包括:客房出租的余缺情况;未预订贵宾的到店情(1) 况,客人向前反映的投诉情况,与其它部门未能协调的情况,大厅发生的重要事件。
(2) 协调好班组关系。
主要指同以下班组的关系:客房服务中的,财务结帐,销售预订,前厅行李,餐饮预订,前台总机,前台商务中心,大堂经理。
(3) 在日常工作中加强对属下的培训。