为菱科植物菱或其同属植物的果实。我国南方各地都有栽培。秋季采摘,晒干备用。
【性味】味甘、涩、性平。
【功用主治】利尿通乳、止消渴、清暑益气除烦、解酒毒。用于口渴自汗、食欲不振、胃溃疡、痢疾、食道癌、乳腺癌、子宫癌等。
【家庭药膳食疗方精选】
1、治子宫癌、胃癌:生菱角肉,每日20-30个,加水适量,文火煮成浓褐色汤,分2-3次饮服。
2、治慢性泄泻、营养不良:菱角(研粉)30-60克,大米100克,红糖适量,同煮粥佐膳。
3、治酒精中毒、口苦、烦渴、咽痛:鲜菱角250克,连壳捣碎,加白糖60克,水煎后滤取汁液,1次服完。
4、治痔疮出血:鲜菱角90克,捣烂后水煎服。
5、用于食道癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、子宫癌食疗:菱角肉50克,红枣20克,粳米100克,加清水适量,文火煮成稠粥,每日早、晚餐温热服之。
6、鲜菱草茎(去叶及须根)120克,水煎服,治小儿头部疮毒,亦可解酒。
7、老菱角煤炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮。
8、红菱角晒干研末,空腹服10克,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,治痢疾。
9、鲜菱蒂(菱柄),搽擦患处,一日数次,治赘疣(青年性扁平疣、多发性寻常疣)。
10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克,水煎服,一日两次,治食道癌、胃癌。
11、菱角粥:大米100克,煮粥,煮至半熟时,加入菱角粉30-60克,同煮熟,用适量红糖调味食用。有健脾益胃,补气防癌作用。适用于慢性泄泻,营养不良,年老体弱等症。并有防治胃癌,食道癌,子宫癌作用。
12、菱角粉10-50克,白糖适量,水煎成糊状食用。有清暑解热,除烦止渴,益气健脾,解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。
【用法用量】水煎或捣碎取汁服。每次100-250克。
【宜忌】脾虚腹胀者不宜多食。
【成分与药用】
本品果肉富含淀粉、葡萄糖、蛋白质、维生素(B、C)等。种子的醇浸出液有抗癌作用。果肉中分离出略有抗腹水肝癌作用的成分。(菱角食疗方
小学六年级作文吃菱角
今天下午,奶奶烧了一高压锅的菱角。
淡淡的清香扑鼻而来,馋得我口水都快流出来了。
奶奶告诉我:“菱有许多种,但只有红色的和青色的才可以吃。
”说着就做起了一个菱的谜语:“红丝线,绿丝线,迁过岸,开白花,结绸菱,好吃好卖送人情。
”说完,便把一大锅的菱角倒到几个大碗里。
我随手拿了几个又大又壮的菱来吃。
因为太高兴了,竟把菱连皮一起吃了下来,顿时,嘴里又苦又涩。
我苦着脸跟奶奶说:“奶奶,菱太苦了,我不吃了!” “什么,苦?我怎么不知道,让我剥一个给你尝尝。
”奶奶惊讶地说:“我尝了一下,不苦呀!”奶奶又说了:“你是不是连壳一起吃了?”“我想大概是吧!”我回答说。
接着,奶奶就开始细心地教我吃菱。
她说:“先拿一把小刀把菱切成两半,然后再用牙签把肉挑出来。
”我用奶奶教我的方法来试,果然吃到了香喷喷的菱角肉。
啊,原来吃菱角也有那么多的学问呀!
关于“菱角”的作文怎么写?
1. 描写“菱角”的外形、结构特点。
2. 描写“菱角”的食用价值和药用价值。
3. 表明自己对“菱角”的态度。
范文:我的家乡在江南,河湖很多,栽种菱角的人家也很多。
菱角春天播种,初夏时节,密密的叶子把湖面遮得严严实实,放眼望去,翠绿喜人。
菱角的叶子有点像菱形,不知道它的名字是不是由此来的。
菱叶有紫色和绿色之分,四周成锯齿形。
菱角也开花,一朵朵乳白色的小花像十字架一样,煞是可爱。
菱叶下面连着长长的茎,茎上长了很多羽毛状的“胡须”。
每当夏末,菱角成熟了,种菱角的人就划只小木盆去摘,摘好洗净,挎着篮子上街来卖。
菱角有的是两个角,有的是四个角,既像牛角,又似元宝。
菱角价格便宜,味道鲜美,营养丰富。
生菱角剥去壳,轻轻咬一口,又脆又甜,回味无穷。
煮熟后的菱角,在玛瑙似的外壳中间咬一嘴,然后用手一挤,香嫩的菱角肉就出来了,让你越吃越想吃。
菱角可以当零食吃,可以和肉类在一起红烧作为一种菜,美妙的滋味能在你的舌尖保留很长时间。
描写菱角形状的作文5年级
秋天正是菱角上市的季节,我缠着奶奶给我买菱角吃。
买回来的菱角个个都很新鲜,闻起来有一股清香。
拿起菱角,只见它的四个角两两相对,“肚皮”上的“肚脐”和背后鼓起的一块“脊椎骨”相呼应。
菱角们形态各异,仔细观察,很有情趣!1.这只摆在桌上,多像一只海豹,可一翻角就变成了一只大腹便便的企鹅;明明是牛魔王威风凛凛的大头,不过一转身,又变成了一只跃跃欲飞的小鸟……2我用刀劈开一只生菱角,露出鲜嫩的、乳白色的菱肉,吃在嘴里甜丝丝、脆生生的。
菱角煮熟后散发出的香味更让我垂涎三尺。
我迫不及待地抓起菱角,顾不上外壳的涩,咬去两个小角,再对着菱角中间使劲一咬,只见菱角裂开了一条缝,白色略带淡紫的菱肉在向我招手3。
我连忙抓着剩下的两只角一扳,半个菱角壳脱落下来,用牙在另外半个菱角壳的顶端轻咬一下,元宝似的菱肉4就稳稳地躺在我的手心。
菱肉粉粉的、香香的,略带甜味,十分鲜美,让人吃了还想吃。
秋天是丰收的季节,菱角是秋天的礼物,吃到菱角,就能感受到秋天的味道了。
菱角有怎样的作用? 爱问知识人
菱角壳能治肝硬化、肝腹水,在《信息日报》中曾经报道过因一位读者利用菱角壳煎水代茶饮,可以治疗肝硬化、肝腹水。
而现代研究发现菱角壳对癌症细胞的抑制率高达28.8%,在《中草药通讯》中记载菱角壳在体内外食用都具有抗癌作用。
而现代研究发现,菱角肉具有抗肝腹水、肝癌的作用。
对癌细胞的生长和繁殖有明显的抑制作用,并且能够吞噬细胞,达到防治癌症的目的。
特别对于消化系统癌症效果明显。
并且,在现代临床上菱角壳常用于治疗食道癌、子宫癌、乳腺癌等。
作文灵石的美食过油肉600字
《美食作文》麻雀的背上长着棕色的羽毛,一双透灵活的眼睛下面长着一张尖的小嘴巴。
麻雀很小但是很机灵。
有一年秋天,我家在院子里晒了金黄的稻子。
有四五只麻雀从房顶上飞下来吃我家晒的稻子,我想把它们抓住,可是我刚刚走到旁边麻雀就飞到房顶上了还唧唧喳喳的叫着,好像在说:“来呀!有本事你就上来呀!''望着房顶上的小麻雀我又好气又好笑。
它们机灵吧!
我的家乡作文600字 我的家乡在河北
我爱你,白洋淀1楼山有山姿,水有水色,“平湖万顷碧,峰影水面浮”,这种势吞日月、波涌天地的是太湖;“一色湖光万顷秋”,这种湖平似镜、碧波盈盈、有着一山二堤三岛美景的是西湖;地处莽莽群山、巍巍高原,湖水与天相连、气势非凡的那是高原之湖——青海湖。
而以“华北明珠”名闻全国的白洋淀,却另有它的风姿。
春之前奏: 2月,寒风还吹着哨音盘来绕去日寸,早已领悟大自然规律的白洋淀,坚冰开始发黑,冰丝也由冬日的横丝变成竖丝,这是白洋淀的“铲河期”。
往日驰骋冰画的冰床此时已被拉上岸来,驶船又有冰凌阻隔:聪明的白洋淀人于是或用铁皮船开道。
或是在木船下钉牢冰床,无论冰面还是水面,都可照样行走。
这时的淀水在松动的冰层下潺潺流动,像低吟,像浅唱,像哼着歌儿一步步向解冻迈去。
惯于同春寒搏斗的芦苇,顶着闪光的冰帽钻出水面。
那股子顽强劲,真叫人慨叹不已。
它是白洋淀上传递春天信息的使者,随着苇锥小紫转绿的变化,春风也开始戏弄着船头,轻轻抚摸岸边的娇嫩草芽,那水浪撞击船头的微响,那风拨水草的沙沙声,真像是慈母用心声哼着催眠曲。
待到“七九河开,八九雁来”的季节,白洋淀上早已是一幅水鸟翔集、万船竞发的生气勃勃的画面了。
这时候岸边的垂柳绿了,淀中的芦苇绿了,白洋淀上到处是象征生命的绿色,到处散发着绿色植物的芳馨。
这个时候,如果你乘一只木船,划划停停,随心所欲地听凭和煦阳光的照射,柔如轻绸的春风拂面,掬一捧微带凉意的淀水,看一眼参差不齐的村落、长堤,真让人尘念皆无,去忧解烦,心头无限畅快! 夏之旋律: 夏日炎炎,芦荡里响彻着水鸟的清脆鸣叫声。
这个季节正值荷花盛开,芦苇葱茏茂密,菱叶镶上紫边,鸡头出水成形。
船行在白洋淀的芦苇荡里,能读出无尽变化的诗意。
芦苇荡宽窄长短不一,苇地随着芦荡曲折变化,有的面积大些,有的面积小些,芦荡相通,东转西拐、有时明明看着挺宽的芦荡,划进去却是死壕;有时看似很窄,划进去却柳暗花明与另一个淀相通,眼前会倏地出现一个宽阔的大淀。
迎面扑来的芦苇不见了,淀水如同牵引着诗话的神韵在流动了。
这个季节,泛舟荷花淀,就会看到那千姿百态的荷花。
倘若有哪家的女孩摘顶荷叶顶在头上,坐在船头,混在荷丛中,那可真是人与荷花相媲美,成为白洋淀上的出水芙蓉了。
夏季的白洋淀是多姿多彩的。
清晨水雾缭绕,云烟氤氲,芦苇经过一夜水的滋润,显得格外水灵,就连淀里的水草、菱角牌子也都是那么生机勃勃的。
从苇丛中飞出的水鸟扑楞着翅膀,拍打着水面,你追我逐,就像人们正作着晨练这个季节,白洋淀上的游船极多,大的有豪华的龙舟、木舫,小的有三人、五人乘坐的小船;快的有风驰电掣般激起一溜浪花的快艇,慢的有人工划的木船,荡啊荡的穿行苇壕间和大淀中,像是诉说一个无尽无休的古老故事。
秋之交响: 七八月,正是秋雨绵绵的季节。
用白洋淀的话说:“七菱八落”,原来那隐藏在菱角牌子下的嫩菱已经成熟了,一条条从水村涌出的采菱船,在黎明时就奔向菱角淀。
姑娘媳妇们蹲坐在船的同一侧,让船倾斜,以便靠近水面便于采摘。
她们在船舷上说着、笑着,双手不停地翻动菱牌,从叶下水中摘下一颗颗老菱。
如果有幸参与一次采菱,那将不仅收获菱角,而且还可以欣赏白洋淀秋景,听白洋淀姑娘唱歌,这又是一种精神享受。
秋季,正是风扫落叶、百花凋谢的季节。
然而,在白洋淀上却有一种花开了,那就是芦花。
这花,开得十分灿烂,或是紧紧抱在一起,或是呈倒置的伞状向四周散开。
与其它花不同的只是芦花盛开的季节,正是芦苇成熟的标志。
这时,我们常常看到,夕阳下,一对对傍在一起的六舱,排成“一”字形,载满芦苇,载满阳光,载满欢乐返乡了。
一天的疲劳也锁不住打苇人的歌喉。
粗犷的渔歌、渔家号子此起彼伏,更映衬出人们劳动后的愉悦。
大淀的上空飘着芦花,村庄的房上落下芦花,人们的头上、衣服上也缀满簇簇银白的芦花满淀芦苇割净了,神奇的苇荡也能让人们站在高处一览无余了。
然而,只要细心观察就会发现,在淀中常常留有一块块的芦苇没有割。
这是“汕地”,那是专门留给大淀冰封以后潜藏在冰下的鱼儿“取暖”的。
等真的冰冻实了,鱼儿躲进“汕地”避寒了,那也就正是白洋淀上打冰夹鱼出冬汕的时候了。
描写水果的作文
今天,爸爸带我去买榴莲。
离水果摊还有很长一段路,我就闻到它的“臭”味了。
当我走近小摊时,我看到了榴莲。
榴莲有小脸盆那么大,它的外壳是土黄色的又硬又厚,身上布满了坚硬的刺,活像一只小刺猬。
说道榴莲我还有一个好玩的故事呢! (第一范文网www.diyifanwen.com整理) 有一天,我在家写作业,爸爸提回来一个黑色的袋子,我闻到了一股臭味。
我以为爸爸买的是臭豆腐,不高兴的对爸爸说:“我不让你买臭豆腐你还买”?爸爸说:“这是水果之王-榴莲生长在热带与山竹并称为(夫妻果),泰国的产量最大”。
榴莲?我只是在电视上见过,在小摊上看过,可就是没吃过。
我想它这么臭能好吃吗?爸爸说:“当然好吃了,别看它的样子难看里面可有内涵呦……它的内部构造十分奇特,打开外壳里面隔着3-5个小房子,里面静静的躺着黄色的果肉,每个果肉里面都有一个酒红色的核,而且果肉很好吃。
它的营养成分有蛋白质、脂肪、淀粉、维他命A及B比其它的水果含量都高,但是不能过量食用,因为榴莲性热,虚火旺、面红口干的人最好不要吃,如果不慎吃榴莲过量立即吃几个山竹化解。
山竹属至寒物,可克制榴莲之热”。
爸爸一边说着一边用小刀撬开厚硬壳的外壳,切了一块果肉给我,我捂着鼻子放进嘴里。
呀!真的很好吃!果肉滑滑的软软的,又香又甜。
(第一范文网www.diyifanwen.com整理) 从这天开始我就喜欢上了榴莲;不仅品尝到了美味还学到了知识而且从中领悟到怎样去看待人与事物……有几天不吃,我还特别想念它呢。
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西瓜象一个大皮球。
它的皮上有一道道的条纹,有的条纹是浅绿色的,有的是深绿色的。
西瓜的瓤是大红色的,一闻一股香甜的气味扑面而来,咬一口凉凉甜甜的,非常好吃哦。
通过上网查资料,我了解到:西瓜原产于非洲热带沙漠地区,有四千多年的种植历史。
约于公元十世纪,由西域移植我国,先在现新疆境内栽培,后传入内地。
还有一篇~~我最喜欢的水果—芒果 我最喜欢吃芒果。
它有一副诱人的外表:金黄色的皮、胖月牙型的形状。
你只要剥开它那金黄而光滑的皮,就会看到黄色的果肉。
轻轻咬一口,细滑的果肉特有的香味立刻充满整个口腔,使你有一种想一口吞下的愿望。
芒果不像别的水果一样有扑鼻的香味,但把它搁到鼻子下面仔细闻一闻,就会闻到淡淡的清香。
有一次,我把皮当作果肉送进嘴里,突然我觉得又酸又涩,于是我赶忙喝了口水,这才好些,我又急着去吃别的东西,刚把食物送到嘴里,就觉得舌头好像脱了一层皮似的难受,好像一把刷子在舌头上磨擦,这时我才知道芒果的皮又酸又涩,原来皮和肉有天壤之别,就像看人一样,不能光看外表,还要看人的内心。
再来一篇~~我最喜欢的水果 秋天到了,果园里的水果成熟了,你看,有红彤彤的苹果、黄澄澄的大鸭梨、金灿灿的橘子……但我最喜欢的是橘子。
橘子的形状是圆圆的,它穿着一身儿金色的外套,多像一个漂亮的小灯笼啊!剥开金色的外套,里面露出一个个橘子瓣儿,它们就像互相帮助的兄弟姐妹一样紧紧的抱在一起。
掰开一片橘子瓣儿放在口中,酸酸的,甜甜的,清凉爽口,味道真是美极了!不一会儿,我就吃掉了一个橘子。
橘子不但好吃,而且还能治咳嗽,帮助身体补充人体所需要的维生素。
当然,橘子皮可不要扔噢,它可以泡橘子水喝呢。
看,橘子的作用多大啊! 橘子不但好吃,样子也很好看,所以,在众多的水果中,我最喜欢吃的橘子了。
另外一篇~~ 我最喜欢的水果-----草莓 说起水果,我就会不由自主地高兴起来,因为从小我就非常喜欢吃水果,像西瓜呀、桃呀、葡萄和苹果等等,有的时候我饭吃得不多,但是每天我都要吃很多的水果,家长还老说我是吃水果长大的漂亮的女儿呢。
在我爱吃的水果当中,草莓是我的爱,因为它不仅成熟早,可以在所有瓜果中率先上市,而且新鲜味美,酸味不大,甜味清淡,酸甜可口,还不伤肠胃。
为了了解草莓是怎样生长的,我还专门上网查看了很多草莓的资料呢,从中我知道了草莓属蔷薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原产于南美洲。
草莓品种繁多,有2000多个品种。
草莓喜欢温暖的天气,不耐寒冷。
我国的河北省、山东省和很多南方省市都有草莓的种植。
草莓的果实是球形或椭圆球形。
成熟的果实红艳艳的,表面疙疙瘩瘩,附有许多小种子,小时候我还以为那是很多的芝麻粘在上面呢。
草莓的果实鲜艳红嫩,柔软多汁,甜酸可口,含有丰富的维生素C,此外还含胡萝卜素、多种维生素、葡萄糖、蛋白质、脂肪、铁钙、磷等,所以有人管草莓又叫“美容果”,拿起一个放到口中轻轻的嚼动,那粉红色的汁液伴随着鲜嫩的果肉在嘴里有一种甜滋滋、酸溜溜、凉爽爽的美妙感觉,唯一感到遗憾的就是那附在草莓表面上的小种子吃起来没有什么味道。
每当家长买回草莓的时候,只要我有时间,我都要亲手把草莓下面的绿叶摘下来,如果叶子是水灵灵鲜...
关于传统文化的作文
传统文化作文----端午节 农历五月初五是中国的传统佳节。
端午节又可以叫端阳节,传说那天是中国古代伟大诗人屈原抱石投江的日子。
那天爱国诗人屈原听到自己的国家快要灭亡的消息后,悲愤交加、心如刀割,抱起一块石头,纵身跳入江河里。
人们为了纪念屈原每到端午节时,大家就划着船把饭投进江里,可是后来他们发现投入江里的米饭全被鱼吃了。
于是,人们就想了一个办法,就是把米放在一种长长的叶子里包成四个角的形状,鱼见了以为是菱角,因为菱角有尖尖的刺,鱼就不敢再吃了。
直到现在,人们一到端午节就吃粽子、赛龙舟来纪念伟大的爱国诗人屈原。
外婆也会把长长的、青青的艾条挂在家门口。
我最爱吃的就是大肉粽了,特别是高速公路上的绍兴服务区卖的“诸老大”粽子,味道非常鲜美,让我回味无穷。
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