范文一:10.下列观点符合文意的一项是
10(下列观点符合文意的一项是
A(大学教育的重要目标在于培养具有民族精神的知识分子而非术业有专攻的专家。
B(通识教育的价值之一在于突破单纯功能主义的教学体制,力保知识分子群体的存在。
C(目前大学教育的最大问题在于偏离社会良知,导致民族命运被操纵于资本逻辑之手。
D(通识教育的推行,能够提升中国大学的国际地位和大学生在市场经济中的竞争力。
【答案】B
【考点】考查归纳内容要点,分析评价作者在文中的观点、态度和根据文中信息推断的能力。
【解析】A项信息在第二段:“如果大学只能培养出与社会的多元职业结构相一致的各类专家,那么,我们民族的精神存在将不再可能在一个特定的人群中获得其自我意识和自我表达。”该项“而非术业有专攻的专家”无中生有。C项信息源在第三段:“对大学的教学成果和学生的学习成绩的评价标准,已被纳入了学分制的轨道。这是一种单纯的功能主义的教学体制。”据前后文,该项“导致民族命运被操纵于资本逻辑之手”无中生有。D项信息源主要在第五段:“通识教育成果与否,将对中国大学的前进和它们在全球化背景中的国际地位具有深远的影响。”该项“大学生在市场经济中的竞争力”原文无此信息。
【思路分析】本题考查对文章整体的把握能力。解题时,应先进行整体感知,然后明确题干要求,根据选项对照原文相关信息,最后作出正确的判断分析。
11.请用一句话概括本文的主旨。(3分)
【答案】大学应重视通识教育,培养“文化自觉”
【考点】本题考查归纳内容要点、概括中心意思的能力,能力层级为C级。
【解析】文章共三个内容要点:大学教育的主旨(1-2段)、手段(3段)及其意义(4-6段)。据此,不难概括出作者的观点。
(二) 阅读下面的文字,完成12—16题。(20分)
魔 盒
(英)大卫?洛契佛特
(1)在一抹缠绵而又朦胧的夕照的映衬下,我四周高耸着的伦敦城的房顶和烟囱,似乎就像监狱围墙上的雉堞。从我三楼的窗户鸟瞰,景色并不令人怡然自得——庭院满目萧条,死气沉沉的秃树刺破了暮色。远处,有口钟正在铮铮报时。
(2)这每一下钟声仿佛都在提醒我:我是初次远离家乡。这一年,我刚从爱尔兰的克尔克兰来伦敦碰运气。眼下,一阵乡愁流遍了我全身——这是一种被重负压得喘不过气来的伤心的感觉。
(3)这是我一生中最沮丧的时刻。接着突然响起敲门声。
(4)来人是女房东贝格斯太太。刚才她带我上楼看房时,我们只是匆匆见过一面。她身材纤细,银丝满头;我开门时她举目望了望我,又冲没有灯光的房间扫了一眼。
(5)“就坐在这样一片漆黑中,是吗,”我这才想起,我居然懒得开灯。“瞧,还套着那件沉甸甸的外衣~”她带着母亲般的慈爱拉了拉我的衣袖,一边嗔怪着,“你就下楼来喝杯热茶吧。噢,我看你是喜欢喝茶的。”
(6)贝格斯太太的客厅活像狄更斯笔下的某一场景??她一边准备茶具一边说,“你进屋时我注意到了你手提箱上的标签。我这一辈子都在接待旅客。我看你的心境不佳。”
(7)当我坐下和这位旅客的贴心人交谈时,我的忧郁感渐渐被她那不断地殷勤献上的热茶所驱散了。
(8)随后,我告诉贝格斯太太我必须告辞了。然而她却坚持临走前给我看一样东西。她在桌上放了一只模样破旧的纸板盒——有鞋盒一半那么大小,显然十分“年迈”了,还用磨
损的麻绳捆着。“这就是我最宝贵的财产了,”她一边向我解释,一边几乎是带有敬意地抚摸着盒子,“对我来说,它比皇冠上的钻石更为宝贵。真的~”
(9)我估计,这破盒里也许装有什么珍贵的纪念品。是的,连我自己的手提箱里也藏有几件小玩意——它们是感情上的无价之宝。
(10)“这盒子是我亲爱的母亲赠给我的,”她告诉我,“那是在1912年的某个早上,那天我第一次离家。妈妈嘱咐我要永远珍惜它——对我来说,它比什么都珍贵。??“这盒子已经历过两次世界大战了。”贝格斯太太继续说:“1917年凯撒的空袭,后来德国法西斯的轰炸??我都把它随身带到防空洞里。房屋损失了我并不在乎——我就怕失去这盒子。”
(11)我感到十分好奇,贝格斯太太任然津津乐道地说:“此外,我从来没有揭开过盖子。”她的目光越过镜片好笑地打量着我:“您能猜出里面有什么吗,”
(12)我困惑地摇了摇头。无疑,她最珍惜的财产当然是非凡之物。她忙着又给我倒了点热气腾腾的茶,接着端坐在安乐椅上,默默地注视着我——似乎?在思索着如何选词来表达自己的意思。
(13)然而,她的回答却简单得令人吃惊——“什么也没有,”她说,“这里头空空如也,什么也没有~”
(14)一个空盒~天哪,究竟为啥将这么一个玩意当做宝贝珍藏,而且珍藏达40年之久呢,我隐隐约约地怀疑起来,这位仁慈的老太太是否稍稍有点性格古怪,
(15)“一定感到奇怪,是吧,”贝格斯太太说,“这么多年来我一直珍藏着这么一个似乎?是无用的东西。不错,这里头的确是空的。”
(16)这时我朗声大笑了起来——我不想再将此事刨根究底地追问个水落石出。
(17)“没错,是空的。”她认真地说,“40年前,我妈将这盒子合上捆紧,同时也将世上最甜蜜的地方——家的声响、家的气味和家的场景统统关在里头了。自此以后,我一直没将盒子打开过。我觉得这里头仍然充满了这些无价之宝呢。”
(18)这是一只装满了天伦之乐的盒子~和所有纪念品相比较,它无疑既独特又不朽——相片早已褪色,鲜花也早已化作尘土,只有家,却依然如自己的手指那么亲近~
(19)贝格斯太太现在不再盯着我了,她注视着这陈旧的包裹,指头轻抚盒盖,陷入沉思之中。
(20)又过了一会儿——还是在那晚,我又一次眺望着伦敦城。灯火在神奇地闪烁着,这地方似乎?变得亲切得多了。我心中的忧郁大多已经消失。我苦笑着想到:这是被贝格斯太太那滚烫的茶冲跑的。此外,我心中又升腾起一个更深刻的思想——我明白了,每个人离家时总会留下一点属于他的风味;同时,就像贝格斯太太那样,???????????????,这也是完全办得到的。 (本文有删节)
12(概括第一段所写景物的特点并简析其作用。(4分)
【答案】特点:封闭压抑,阴沉死寂。
作用:营造忧伤、压抑的氛围,渲染“我”孤独、烦闷的心情。
范文二:浅析传统川菜筵席符合现代营养观点的元素
浅析传统川菜筵席符合现代营养观点的元
素 四川烹饪高等专科学校2010—1
浅析传统川菜筵席符合现代营养观点的元素 沈涛詹珂
(四川烹饪高等专科学校,四川成都610100) 摘要:传统川菜筵席与现代川菜筵席形式有较大差异,比现代川菜筵席更为合理.
在重视传统餐饮文化和现代保健营
养结合的今天,通过挖掘,整理和研究传统川菜筵席,可以为现代川菜筵席的设计
提供思考和借鉴.
关键词:传统;川菜筵席;营养
中图分类号:R15l文献标识码:A文章编号:1008—5432(2010)01—0028—03
现代筵席的改革,从中央到地方,从官员到百姓 都给予了高度重视和关注.因为,筵席的改革与"建 设节约型社会"和"学习科学发展观"息息相关. 在传统川菜筵席中,有不少合理的内容,暗合了 现代营养观点,可以为现代筵席的改革提供借鉴和帮 助.为了使传统川菜筵席能在现代川菜筵席的改革 中起到积极的作用,我们应对其进行挖掘整理和研 究.
1传统川菜筵席中的合理元素
1.1朝摆
即传统筵席上的水果.过去使用八仙桌,更早时 使用条方桌,正式筵席只是三方设座.在筵宴开始之 前,先将水果,一般是两种四盘,呈"一"字形摆在不设 座的一方,席终撤去或让客人带走.如果在现代川 菜筵席中,将朝摆这种形式进一步深化提升,在开席
之前上水果,也符合中国营养学会在《中国居民膳食 指南》中建议的:"成年人为了控制体重,可以在餐前 吃水果(柿子等不宜在饭前吃的水果除外),有利于控 制进餐总量,避免过饱.另外,水果中的许多成分是 水溶性的,餐前食用更利于消化吸收".事实上,一 些餐厅会所已经在这方面有所改变,如成都66号餐 饮会所,已于3年前在客人进餐前10,30分钟提供 水果拼盘,逐渐受到客人的认可.
1.2挂角
即将筵席上的糖食,水果放于方桌面上的四角位 置,称挂角.8人一席的方桌筵席,客人如果多于8 人,置坐于两方之间亦称挂角.…提供糖食,水果这些 以碳水化合物为主的食物,能够弥补现代筵席中碳水 化合物的不足.
1.3点心
在传统川菜筵席中,上点心的程序是严格的. 1.3.1到堂点
在举行宴会时,有的设有休息场所,当宾客进入 休息厅后,服务员送上香茗,点心以示敬重J.近年 来,在宴席开始前送点心比较少见,只偶见于一些高 档餐厅,如成都沙湾会展中心的高档酒楼和成都飘香 老川菜馆提供的山楂片.山楂之功"偏于健胃消食, 能增进饮食,促进消化,尤长于消化油腻肉食积滞饮 食,消肉积.山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并 含解脂酶,促进脂肪分解;多种有机酸,可提高蛋白分 解酶的活性,使肉食易被消化.能扩张血管,增加冠 状动脉血流量,降低血清胆固醇.此外,对痢疾杆菌, 绿脓杆菌等有抑制作用".现代川菜筵席肉食品的 比例较大,若将山楂片作为到堂点提供,是符合现代
营养保健观点的.同时,到堂点提供富含碳水化合物 的食物,作为客人饮酒前进食的甜食点心,对保护肝 脏功能,对不胜酒力或者空腹喝酒易醉者,均有积极 作用.
1.3.2中点
即席桌上用于"打尖"(意为稍微吃点东西,使人 不感觉饿的一种饮食方式)的点心.中点一般在客人 饮酒之前上席,以防客人空腹饮酒易醉,这种方式符 合现代营养卫生的观点."中点"这一称呼,惯用于传 统筵席,但现代川菜餐厅大都取消了这种形式或者 称谓.
1.3.3过中
筵席中冷碟后面上的面点,称为"过中".这种 方式有着积极的作用,当赴宴者酒过三巡时,适当进 食富含碳水化合物的面食点心,有护肝保肝的作用. 1.3.4每人每
即每人一份之意,是席桌中的小吃点心,甜羹以 及部分甜菜,不是整盘整碗上席,而是给客人每人上 一
份,以减少客人分食之烦恼…."每人每"无疑是符 合饮食卫生的一种举措,现代筵席中也继承了此方 式.
1.4甜食
1.4.1糖碗
糖碗又称蜜碗,传统筵席的席面格式之一,一般 作者简介:沈涛(1954一),男,四川渠县人,四川烹饪高等专科学校烹饪技术系副教
授,主治医生,高级营养师,高级烹调
师,主要从事烹饪与营养,筵席菜单研究. 詹珂(1982一),女,四川成都人,医学硕士,四川烹饪高等专科学校烹饪技术系助教,
主要从事中医中药食疗药
膳研究.
?
28?
20l0—1四川烹饪高等专科学校
在席桌碟子菜品之后,大菜之前上,也有称为"一品糖 碗",其中有"百子橙羹""百合银耳羹"等.酒后吃一 点甜汤,能起到和胃,醒酒的作用.从现代营养学 的观点看,也可以起到保护肝脏的作用.这种格式在 传统筵席上使用广泛,遗憾的是,在现代筵席中早已 改为小吃的形式,或在最后一个汤菜之前作为甜食. 至于取消此种形式的原因,据笔者调查了解,是一些 行业大师,学者认为在喝酒的同时进食甜食会导致回 味发苦.
1.5冷碟
1.5.1十二花碟
在传统筵席中为水果,蜜饯,腌卤凉菜各4种,一 般为五寸碟.在现代川菜筵席中,"十二花碟"则以 冷菜的形式出现,其味型绝大多数为咸味,而咸味的 物质基础为氯化钠,相比传统筵席,钠离子的摄人量 势必增加.
1.5.2十三巧碟
l3个五寸碟,过去是以冰糖,蜜枣,瓜砖,桔红等 糖食组合而成.所谓巧,即指根据筵席上客人的数量 来限定每一盘菜的数量,刚够每人下一次箸,挟取一 块,回筷则无,故谓之.这无疑是增加筵席中碳水 化合物数量和比例的合理方式,而现代筵席则大多是 以咸味为主的冷菜出现.
1.5.3围碟
以李劫人先生家族当年的丧筵为例,在1945年 成都《风土什志》的《旧账》一文中,介绍了其祖先分 别在1836年和1861年所办丧事的宴席.李先生的 外高祖从辞世,到下葬,再到食七以及上请高官下请 帮工不同层次的宴席,可视为详实和最具传统意义的 宴席.此处选择4份菜单中的冷碟如下: 送点主官满汉席单(1836年)
围碟十六个(其中坚果四种,水果四种,蜜饯四 种):瓜子,花生,杏仁,桃仁,甘蔗,石榴,地梨,桔子, 蜜枣,红桃粘,红果,瓜片,羊羔,冻肉,桶鸡,火腿 "请""谢"知客席单(1836年)
围碟十二个(其中水果四种,坚果四种):瓜子,杏 仁,花生米,桃仁,甘蔗,桔子,石榴,地梨,辣汁鸡杂, 蛰皮,火腿片,冻肉,中醉虾一碗
展奠席单(1861年)
围碟八个(水果两种,坚果两种):核桃仁,花生 米,甘蔗,樱桃,熏蛋,排骨,高丽肉,香干肉丝 从上述筵席菜单的冷碟中看出,无论十二花碟, 十三巧碟和十六,十二,八围碟,都有富含碳水化合物 的蜜饯或水果.在李劫人先生提供的菜单格式中, "碟子"都有坚果,坚果富含B族维生素,具有保护肝 脏功能的作用.即便在现代,一些讲究营养保健的 人,在赴酒宴前,都要少量进食坚果如生花生仁,其目 的也是保护肝脏.在现代筵席的冷碟中,常规提供数 种坚果的并不多见,这就提醒我们在设计和创新现代 筵席时,有必要考虑传统筵席"碟子"菜肴的合理因 素.现代筵席设计,不必大量安排以咸味为基础的冷 菜,咸味的基础物质是氯化钠,而中国人钠盐摄入过 多已是不争事实,医学界早已经证实,钠离子摄人量
的多少与高血压发病有密切关系.l4 1.6热菜
1.6.1辛亥革命后的一份菜单
川菜传统筵席格局不少,但留存至今仍然沿用的 已不多见.此例菜单是辛亥革命后在四川小满汉全 席的格局上加以简化而成.在上世纪90年代,成都 地区考评特级厨师时编写传统筵席菜单即沿用了此 格式(见《宴会菜单集锦》成都烹饪协会内部资料
). 1991年
鲍鱼席菜单
手碟:金川瓜子
四果盘(四朝摆):雪梨,广柑各二盘
四冷碟(四对镶):榨板羊羔镶金华火腿,京酱风 鸡镶砂仁肘子,糖醋莲白镶腌腊肫肝,糖粘桃仁镶五 香板鸭
一
中盘:叙府糟蛋
糖碗:奶汁鸽蛋
八大菜:四吃鲍鱼,叉烧鸭子(配软饼),鸡皮冬 笋,干贝菜心,清蒸鲶鱼(配蟹黄小包),香酥鸭子,酥 核桃泥,红烧舌掌
座汤:清炖牛尾汤
四小菜:肉末菜头,麻辣冲菜,素炒笋尖,炝炒菠 菜
1.6.2一九席
即一个大拼盘九个大菜,因其朴素,经济,实惠, 流行最广,非常受客人欢迎.重庆"小洞天"餐馆20 年代所办海参席菜单,就是"一九席"的格局: 一
冷盘:什锦大拼盘
九大菜:蹄鱼海参,炸斑指(配荷叶饼),竹荪肝膏 汤,糖醋脆皮鱼,瑶柱黄秧白(配蛋糕),蜜汁火腿,冬 菇烧鸡,虫草全鸭(配手工面条),什锦果羹 四饭菜:冬菜肉末,泡甜辣椒,麻酱笋尖,红油菜 薹
从上面两张菜单可以看出,其味型与当今筵席有 很大不同,传统宴席并不是由很多辛辣味型的菜肴组 合而成.第一张是辛亥革命之后的菜单,辛辣的菜肴 是供下饭的小菜麻辣冲菜和煳辣味的菠菜.上世纪 20年代重庆"小洞天"餐厅的"一九席"菜单,则没有 一
款菜肴是辛辣的,其中有辛辣味型嫌疑的小菜为泡 甜辣椒和红油菜薹.不过,泡甜辣味的辣椒都是甜 的;而红油菜薹则是红菜薹的四川称呼,并不是川菜 红油味型的冷菜.
众所周知,一旦菜肴调味趋于辛辣之后,其盐,味 精,鸡精的用量就会加大,因而在客观上钠离子的摄 入量自然会增加.
2讨论
中国筵席的高蛋白,高脂肪,高钠盐,低碳水化合 ?
29?
四川烹饪高等专科学校2010—1
物的现状,为营养学界和医学界所诟.作为厨者应该 建立"厨者,要做健康的使者"的观念,在当今餐饮 业都在追求创新和文化包装的时代,我们更应从传统 筵席中去寻找合理的成分.
国家卫生部在2004年公布的中国居民膳食调查
中指出中国人吃肉和食盐太多.中国营养学会 2007年建议的食盐摄人量为6克,相当于钠离子 2400mg左右.其实,早在"1992年,我国调查的钠平 均摄入总量都已经达到7000mg,7200rag",相当于 氯化钠l8克左右.近年来中国居民由于饮食不合理 产生的现代文明病如超重,肥胖,高血脂,糖尿病,高 血压等代谢综合征的发病率不断增加,已经引起中央 政府的高度重视,"代谢综合症防治"在2007年已经 纳入国家卫生部防病治病规划工作中.作为健康 使者的厨者需要高度重视,并在筵席改革实践中做出 积极的贡献.
3结语
传统川菜筵席中也存在着程式冗长,菜式繁多, 高脂肪,高蛋白的菜式太多,热量超标等状况,这与现 代川菜筵席极为相似.李劫人先生早在《旧账》中就 谈到:"就四川成都格式言,自民国六年(1917)以降, 燕菜席早已绝迹,更不必言满汉.即鱼翅海参席等, 亦多以便饭之格式出之,即是四水果盘,四小热吃,八 菜一汤,或加中点一道,而去热吃,水果,而易以四冷 荤,一中碗,头菜为甜食;或易以二冷荤,二热吃,加中 点.民国二十六年(1937)以降,更趋简易,即费万元, 参考文献:
而所备大抵七菜一汤,其余一概豁免;愈为名厨,愈只 能略作家常煨炖,所谓全席,不服梦见,更不能言好 歹."李劫人先生预测"逆料将来愈益进步,吾人所食 必专于科学之配合,烹饪一门,将不免由医生化学家 代之,而自诩之饮食文明,亦将成为通书.而此功劳, 第一归诸名厨,第二则未尝全盘美化后一切改革家 也!"其实,这是中华民族在辛亥革命以后,四川成
都摒弃筵席大吃大喝的事实.
在更加重视筵席改革的今天,传统筵席中先进合
理的元素,如富含碳水化合物的水果,蜜饯,坚果在碟
子菜中的出现;饮酒前和饮酒过程中提供富含碳水化
合物的点心或甜食;在整个菜肴组合中极少见辛辣味
型菜肴,客观上减少了氯化钠的使用等,应当引起事
厨者的高度重视,并在实践中运用.
摒弃传统餐饮文化中的糟粕,发掘和继承其中优
秀的内容,应该是从事餐饮文化,营养科学,烹饪技
术,餐饮管理的同仁们义不容辞的责任和义务.于
此,才能更好地为川菜现代筵席的改革做出贡献,进
而影响到中国筵席的健康发展.
2009年11月21日,笔者有幸参加了国家发改委
公众营养与发展中心,中国烹饪协会和成都南粥北面
餐饮有限公司共同主办,在南粥北面通锦店隆重举行
的四川首家创建"全国营养健康餐饮示范单位"的新
闻发布会.这预示着,营养指导已经在四川筵席改革
中开始发挥重要作用,现代筵席也会朝着更加合理,
营养的方向发展.
[1]李新.川菜烹饪事典[M].重庆出版社,1999.
[2]刘继林.食疗本草学[M].四川科技出版社,1987. [3]曾智中,尤德彦.李劫人说成都[M].四川文艺出版社,2001. [4]闻芝梅,陈君石.现代营养学[M].人民卫生出版社,1998. [5]侯汉初.川菜筵席大全[M].四川科技出版社,1986. [6]沈涛.厨者要做健康的使者[J].四川烹饪高等专科学校,2007(4). [7]王陇德.在国务院新闻办新闻发布会上的讲话[R].2004—10—12. [8]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].西藏人民出版社,2008. [9]中国营养学会.中国居民膳食营养素参考摄入量[M].中国轻工业出版社,2000.
[10]陈竺.贯彻落实党的十七大精神,进一步加强疾病预防控制工作[z].卫生政务通
报,2007(38)
TraditionalSichuanFeastContainsElementsofModernNutrition
SHENTaoZHANKe
(SiehuanHigherInstituteofCuisine,Chengdu610100,Siehuan,China)
Abstract:WecangetsomeinspirationsfromtraditionalSichuanfeast.TraditionalSichuanfeastislargelydif-
ferentfrommodemfeastandiSmorereasonable.Nowadaysthetraditionaldietarycultureandacombinationof
healthcareandnutritionareemphasized.AstudyoftraditionalSichuanfeastcanprovidesomethoughtsand
referenceforthedesignofmodemSichuanfeast.
Keywords:traditional;Sichuanfeast;nutrition
?
30-
范文三:模板应符合下列规定
模板应符合下列规定:
1. 保证混凝土结构和构件各部分设计形状、尺寸和互相位置
正确
2. 具有足够的强度、刚度和稳定性,能可靠地承受本标准规
定的各项施工荷载,并保证变形在允许范围内 3. 面板板面平整、光洁拼缝密合、不漏浆
4. 安装和拆卸方便、安全,一般能够多次使用。尽量做到标
准化、系统化。
材料
1模板的材料宜选用钢材、胶合板、塑料等,模板支架的材料宜采用钢材等,尽量少用木材
2 模板的材料的质量应该符合现行的国家标准和行业标准的规定
2.1 当采用钢材时,宜采用Q235钢材,其质量应符合GB/T700的有关规定。
2.2 当采用胶合板时,其质量应符合现行有效标准的有关规定
2.3当采用木材时,应符合GBJ5中的承重结构选材标准; 2.4 当采用竹编胶合板时,其质量应符合GB /13123的有关规定。
模板设计方案必须满足建筑物的体型,构造及混凝土分层分块等要求
模板设计应提出对材料、制作、安装、使用及拆除工艺的具体要求。设计图纸应标明
制作和安装混凝土,钢筋混凝土及预应力混凝土模板,应制订专门的技术措施和工艺操作规程。一般包括下列内容: 1控制外形尺寸及埋件位置的措施
2长构件分段预制后的拼结方法
3 较长大构件的运输,吊装方式、吊点位置,起吊应力基建稳定性的演算
4 安装时校正位置的措施(控制表面的平整度,避免被永久构件的钢筋、埋件干扰):
5 混凝土的分层分块、浇筑顺序、施工荷载的施加顺序等
混凝土及钢筋混凝土模板,其制作尺寸及平整度应严格控制,并应采用钢模预制。预制时模板安装的精度应符合相关的要求,运输时应达到设计要求的吊装强度,或不低于设计的混凝土强度标准值的75%。
在安装混凝土及钢筋混凝土的竖向模板之前,应按照施工缝要求处理下层混凝土面;在安装时,应铺砂浆找平层,以保
证模板稳固及与下层混凝土牢固结合。
永久性混凝土模板与现浇混凝土的结合面,必须在浇筑混凝土以前加工成粗糙面,并清洗,润湿。浇筑时不得沾染松散砂浆等污物,同时应适当加强平仓振捣,以确保模板与混凝土的可靠结合。
当金属模板成为结构的整体部分被用作永久模板时,其形状,标准高度、外形尺寸、物理性能和表面处理应符合设计要求
范文四:50.下列哪项符合Ⅱ
50(下列哪项符合?度?型房室传导阻滞的心电图表现?包含受阻P渡在内的R-R间期小于正
常P-P间期的两倍
51(下列哪项不是反映心肌梗死的指标?血清肌凝蛋白轻链降低 52(属于心电图负荷试验禁忌证的是心电图ST段水平下降>0(15mV 53(二尖瓣口面积为2(0cm2时,下列提法哪项正确? 可无临床症状 2001
47(关于卧位型心绞痛,下列哪项不正确,
A(属稳定型心绞痛范畴
B(可偶在午睡时发作
C(可能与冠心病患者左心室功能下降有关
D(硝酸甘油疗效较差
E(可出现心肌梗塞或猝死(答案A)
48(对降低慢性心力衰竭患者总死亡率较为肯定的药物是血管紧张素转换酶抑制剂类
49(左心功能不全、肺循环淤血的主要临床表现,下列哪项不正确, A(咳嗽、咯痰,痰为浆液性,呈白色泡沫状
B(劳力性呼吸困难,休息即缓解
C(肺微小动脉压增高,血浆外渗,痰内带血丝
D(阵发性夜间呼吸困难
E(支气管痉挛,发作性哮喘(答案C)
50(某患者,女性,17岁,两周前感冒,一天来胸闷、气短、头晕,行走时出现眼前发黑。
查体BP 85,50mmHg,心律不整(心率36次,分,心电图为?度房室传导阻滞、多源性室性
心律,应选用的最佳治疗方案是
A(间托品静注B(异丙基肾上腺素静点
C(利多卡因静点D(多巴胺静点
E(以上都不是(答案D)
51(下列哪项不是胺碘酮的常见药物不良反应,低血糖 52(心房颤动发生后至少可使心排血量下降25,
53(下列哪项对诊断预激综合征最有价值,心内电生理检查 2000
47(关于继发性高血压,下列哪项不正确,
A(慢性肾小球肾炎所致的高血压主要与水钠潴留及血容量增加有关 B(肾血管性高血压在继发性高血压中屑不常见的一种
C(原发性醛固酮增多症仅少数病例可发展为重度或恶性高血压 D(嗜铬细胞瘤在继发性高血压中是较少的一种
E(对40岁以下的高血压者应着重考虑继发性高血压的可能 48(下列哪个不属于抗血小板聚集和粘附的药物双香豆素 49(高血压病合并糖尿病(BH180,100mmHg,心串65次,分,尿蛋白(,),血肌酐正常,选
用下列哪类药物降压最合适,ACEI制剂
50. 关于二尖瓣狭窄伴主动脉瓣关闭不全,下列哪项不正确 A(是风湿性心脏病的常见组合形式
B(由于二尖瓣狭窄致心排血量减少,使左心室扩大延缓 C(约2,3患严重二尖瓣狭窄病人可伴有不同程度的主动脉瓣关闭不全 D(心排血量增加可使外周血管征缺如
E(心尖部第一心音可不亢进
51(下列哪类疾病目前不能采用介入治疗方法?缩窄性心包炎 52(洋地黄治疗心力衰竭的机制,下列哪项不正确, A(抑制心肌细胞钠一钾,ATP酶 B(促进Na, ,Ca2,交换 C(降低SNS和RAS的活性 D(提高细胞内Ca2,水平 E(具有正性肌力作用及正性松弛作用(答案E) 53(关于预激综合征患者的治疗选择,下列哪项不正确? A(伴发正向房室折返性心动过速,可首选维拉帕米静注 B(伴发心房纤颤,宜选用IC类抗心律失常药物 C(心动过速发作频繁宜采用射频消蚀治疗
D(虽无心动过速或心房纤颤发生,亦应进行预防治疗
范文五:《现代生物进化理论及主要流派的观点》
现代生物进化理论及主要流派的观点
进化论是生物科学的核心理论,也是生物科学中最大的统一理论。伴随着科学的发展和人类认识水平的提高,进化论经历了一个由推论到验证、由定性到定量、由零散到系统的发展过程。同时,针对由于相关科学进步所带来的新的疑问,进化论学者提出了一系列的学说加以解释,从而呈现出一派百家争鸣的气象。特别是进入20世纪50年代后,分子生物学的迅速发展给包括进化论在内的生物科学各个领域带来了勃勃生机。20世纪60年代以前,进化学界的主要精力主要集中在表型水平和染色体水平上,而在此之后,则逐渐深入到了分子水平,从而触及到了生物进化研究的本质。
一(现代进化理论的由来
1. 拉马克进化学说的要点
(1) 生物由古老生物进化而来的;
(2) 由低等到高等逐渐进化的;
(3) 生物各种适应性特征的形成是由于用进废退与获得性遗传。
2. 达尔文自然选择学说的主要内容,意义及局限性
过度繁殖,生存斗争,遗传和变异,适者生存。论证了生物是不断进化的,并且对生物进化的原因提出了合理的解释。但对于遗传变异的本质未作出科
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学的解释,对生物进化的解释也局限于个体水平,强调特种的形成是渐变的结果,不能解释物种大爆发现象。
二(现代生物进化理论的主要内容
1.现代生物进化理论的主要内容
基本观点:种群是生物进化的基本单位,生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组,自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节,通过它们的综合作用,种群产生分化,最终导致新物种形成。在这个过程中,突变和基因重组产生生物进化的原材料,自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向,隔离是新物种形成的必要条件。
2. 生物进化与物种形成
生物进化是同种生物的发展变化,时间可长可短,任何基因频率的改变,不论其变化大小,引起性状变化程度如何,都属于进化的范围。物种形成是指一个物种发展为另一个物种的过程。必须当基因频率的改变突破物种界限形成生殖隔离时,方可成立。这其中不仅包括漫长的时间,较明显的基因型和表现型变化,还应包括生殖隔离的存在。因此生殖隔离是物种形成的必要条件,而不是生物进化的必要条件。
3. 生物进化的历程
时间 生物种类的出现
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35亿年前 古细菌 蓝藻 细菌
15亿年前 真核生物
(5.7—5)亿年前 无脊椎动物
4亿年前 原始陆生生物 原始两栖类
2亿年前 裸子,被子植物 鸟类 哺乳类 生物进化的方向:简单到复杂,低等到高等,水生到陆生。
三、现代生物进化理论的流派
自1859年达尔文《物种起源》发表以来,生物进化理论经历了很大的发展,目前,生物进化理论主要有现代综合进化论、分子进化中性学说和间断平衡论等一些学说。各个学说对于生物进化有很多争论,争论的焦点主要是分子进化中性学说与自然选择学说之间是互相补充还是完全对立、生物进化是渐变式的还是有骤变的过程、小进化能否解释大进化等。
1、新拉马克主义
在19世纪末到20世纪初这个时期出现过一些新的进化学说。荷兰植物学家H(德?弗里斯在20世纪初根据月见草属的变异情况提出“物种通过突变而产生”的“突变论”,而反对渐变论。这个理论得到当时许多遗传学家的支持。某些拉马克学说的追随者们虽然抛弃了拉马克的“内在意志”概念,但仍强调后天获得性遗传,并认为这是进化的主要因素。50年代在苏联由T(Д(李森科所标榜的“米丘林学说”强调生物在环境的直接影响下能够定向变异、获得性能够遗传。所有这些观点被称为“新拉马克主义”。
2、新达尔文主义
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A(魏斯曼在1883年用实践来证明“获得性遗传”的错误,强调自然选择是推动生物进化的动力,他的看法被后人称为“新达尔文主义”。
3、现代综合进化学说
20世纪20,30年代首先由R(A(费希尔、 S(赖特和J(B(S(霍尔丹等人将生物统计学与孟德尔的颗粒遗传理论相结合,重新解释了达尔文的自然选择学说,形成了群体遗传学。以后C(C(切特韦里科夫、T(多布然斯基、J(赫胥黎、E(迈尔、F(J(阿亚拉、G(L(斯特宾斯、G(G(辛普森和J(W(瓦伦丁等人又根据染色体遗传学说、群体遗传学、物种的概念以及古生物学和分子生物学的许多学科知识,发展了达尔文学说,建立了现代综合进化论。现代综合进化论彻底否定获得性状的遗传,强调进化的渐进性,认为进化是群体而不是个体的现象,并重新肯定了自然选择的压倒一切的重要性,继承和发展了达尔文进化学说。
4、渐变论:
按照达尔文的进化理论,生物是在长期的、连续的渐变中进化的,各种适应性特征的形成源于微小的有利变异的逐渐积累。综合进化理论从群体遗传学的角度对渐变的机制做了更深入的阐述。
5、骤变论:
有人认为物种的形成并不都是渐变的,而是物种长期稳定与迅速形成新种交替出现的过程。提出者H. de Vires认为突变是不连续的变异,并能直接产生新种,不必像达尔文所说的需要由危险的变异逐渐积累。现代的骤变论者利用化石研究发现,在进化史上,相当长的时间内处于进化较为沉默的时期,新种的化石很少;有时大量的物种化石集中出现在较短的地质年代,如寒武纪大爆发。
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6、中性学说
1968年,日本学者木村资生根据分子生物学的材料提出了“中性突变-随机漂变假说”(简称中性学说)。认为在分子水平上,大多数进化改变和物种内的大多数变异,不是由自然选择引起的,而是通过那些选择上中性或近乎中性的突变等位基因的随机漂变引起的,反对“现代综合进化论”的自然选择万能论观点。
7、间断平衡论
1972年N,埃尔德雷奇和S,J,古尔德共同提出“间断平衡”的进化模式来解释古生物进化中的明显的不连续性和跳跃性,认为基于自然选择作用的种以下的渐进进化模式,即线系渐变模式,不能解释种以上的分类单元的起源,反对“现代达尔文主义”的“唯渐进进化”观点。目前争论仍在继续中。
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