千里之外51
范文一：酒店会议服务礼仪
酒店会议服务礼仪
【酒店会议服务礼仪】 一、酒店会议服务礼仪的特点
(一)规范性
1、布置规范:具体体现在座次摆放、鲜花摆放、便笺摆放、茶杯摆放等方面均应按礼仪规范布置～体现礼宾次序及会议档次。
2、程序规范:具体体现为会议服务的各项程序、流程都是事先确定、事先计划的～重要的部分还要通过主办方反复审核。接待服务中～对礼仪服务人员应进行分工。接站、签到、引领等各个环节都有规范安排～并根据经验以及主办方的要求提供了相应的预案。这样才能做到会议服务中忙而不乱。
(二)灵活性
1、会议服务虽是按计划进行～各项流程都有条不紊～但也会常常出现一些突发情况:如临时有电话或有事相告参会人员～工作人员应走到其人身边～轻声转告;如果要通知主席台上的领导～最好用字条传递通知、避免工作人员在台上频繁走动和耳语而分散他人注意力～影响会议效果;若会场上因工作不当发生差错～工作人员应不动声色～尽快处理～不能惊动其他人～更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议
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气氛和正常秩序。
2、注意调整会议室的温度、湿度～创造一个舒适的环境。会议厅中的温度～夏天一般宜控制在24?一25?～冬天在20?一22?之间为宜。
(三)时间性
1、一般会议的时间性很强～都强调准时开始～准时结束。由此制定的服务方案也应体现出这样的特点。以时间段来划分接待方案～保证专人定时服务到位。
2、一方面强调会议的时间性～一方面又要对会议的延时、会议的改期做各种相应的预案;与此同时～会议前的准备工作也应根据时间计划准时优质完成～如会议资料的准备、会议场所的布置、会议设备的调试等。如果该完成的时间内没有完成～则势必给会议服务工作带来不便。
二、酒店会议服务礼仪流程
1.会前准备工作
会前准备是工作中的重要环节～目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。
(1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后～首先要拳握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。
(2)调配人员、分工负责。会前～主管人员或经理要
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向参加会议服务的所有人员介绍会议基本愔况～说明服务中的要求和注意軎项～进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整睞安排和自己所负责的工作～按照分工～各自进行准备工作。
2.会议服务程序
会议开始前30分钟～服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人～只需在会议室 入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿～还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客～并为客人引路。
(1)宾客到来时～服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的 工作～请宾客签到、发放资料、引领宾客就坐。然后送上香巾、荼水。
(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳～按上荼服务规范进行。
(3)会议过程中～服务员要精神集中～注意观察与会者有无服务要求。
(4)会议如设有主席台～应有专人负责主席台的服务。在主讲人发言时～服务员要随时为其添茶续水、送香巾等。
(5)会议结束时～服务员要及时提醒客人带好自己的东西。
3.用餐时员工服务礼仪
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客人用餐时先要向客人表示间候～把餐单递送给客人～请求客人点餐。
客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品
4.会议结束
(1)宾客全部离开会场后～服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组 联系～尽快转交失主。
(2)漼理会场要不留死角～特别留意有无未煩灭的烟头～避免留下軎故隐患。
(3)清扫卫生～桌椅归位～敝下会议所用之物～分类码砍整齐。关闭电源、关好?窗～再巡视一遍～确认无 误后撤出锁门。
4.服务中的注意軎项
(1)如宾客表示会议期间不用服务时～服务员要在会场外面值班～以备客人需要代办其他事务。
(2)会议进行中～如果有电话找人～服务员应间清被找人的单位、姓名～然后很有礼貌地通知被找客人～如果不认识要找的人～应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。
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范文二：酒店会议服务礼仪
酒店会议服务礼仪
酒店会议服务礼仪一般是客户在酒店开会员工的服务标准～目的是对会议服务人员行为有规范～给客户一个良好的服务标准～让客户有一个好心情～给客户留下一个好印象。下面是小编收集整理好的酒店会议服务礼仪 ,欢迎阅读本文!
酒店会议服务礼仪是员工服务规范的表现和酒店人力资源的重点～服务礼仪贯穿于服务活动的全过程～所以服务人员要学习服饰礼仪、仪容礼仪、仪态礼仪、谈吐礼仪等基本礼仪～酒店会议服务礼仪主要讲员工见面礼仪、谈吐礼仪、通讯礼仪、前厅服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪等几个方面。
酒店会议服务礼仪流程:
1.会前准备工作
会前准备是工作中的重要环节～目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。
(1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后～首先要掌握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。
(2)调配人员、分工负责。会前～主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本情况～说明服务中的
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要求和注意事项～进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整体安排和自己所负责的工作～按照分工～各自进行准备工作。
2.会议服务程序
会议开始前30分钟～服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人～只需在会议室入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿～还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客～并为客人引路。
(1)宾客到来时～服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人。配合会务组人员的工作～请宾客签到、发放资料、引领宾客就坐。然后送上香巾、茶水。
(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳～按上茶服务规范进行。
(3)会议过程中～服务员要精神集中～注意观察与会者有无服务要求。
(4)会议如设有主席台～应有专人负责主席台的服务。在主讲人发言时～服务员要随时为其添茶续水、送香巾等。
(5)会议结束时～服务员要及时提醒客人带好自己的东西。
3.用餐时员工服务礼仪
客人用餐时先要向客人表示问候～把餐单递送给客人～请求客人点餐。
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客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品
4.会议结束
(1)宾客全部离开会场后～服务员要检查会场有无客人遗忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组联系～尽快转交失主。
(2)清理会场要不留死角～特别留意有无未熄灭的烟头～避免留下事故隐患。
(3)清扫卫生～桌椅归位～撤下会议所用之物～分类码放整齐。关闭电源、关好门窗～再巡视一遍～确认无误后撤出锁门。
4.服务中的注意事项
(1)如宾客表示会议期间不用服务时～服务员要在会场外面值班～以备客人需要代办其他事务。
(2)会议进行中～如果有电话找人～服务员应问清被找人的单位、姓名～然后很有礼貌地通知被找客人。如果不认识要找的人～应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。
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范文三：酒店会议服务礼仪【DOC】
浅谈公司职工开会通知该怎样写
公司要组织职工开会～要怎么写通知呢?不用烦恼～下面为大家浅谈公司职工开会通知该怎样写～供各位参考～希望看完后能对你有帮助。
公司职工开会通知范文1
公司直属各部门及下属分公司:
为认真做好20xx年度的各项总结工作～明确20xx年的工作重点和目标～使公司各项工作稳步推进。现将20xx年度员工年终总结大会及相关事宜通知如下:
一、会议时间:20xx年仪～酒店会议服务礼仪主要讲员工 见面礼仪、谈吐礼仪、通讯礼仪、前厅服造务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪等褫几个方面。
酒店会议服务礼仪流程:
1.会前准备工作
会前准备是工作酞中的重要环节～目的在于使会议服务人员 做
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好充分的思想准备和完善的物质准备。 哜
(1)了解会议基本情况。服务员接穰到召开会议的通知单后～首先要掌握以下诊情况:出席会议的人数;会议类型、名称耻;主办单位;会议日程安排;会议的宾主侦身份;会议标准;会议的特殊要求及与会镂者的风俗习惯。
(2)调配人员、分附工负责。会前～主管人员或经理要向参加寨会议服务的所有人员介绍会议基本情况～肾说明服务中的要求和注意事项～进行明确眦分工。使所有服务员都清楚地知道工作的龌整体安排和自己所负责的工作～按照分工璐～各自进行准备工作。
2.会议服务俊程序
会议开始前30分钟～服务员要炜各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者然是住在本旅店的客人～只需在会议室入口 处设迎宾员;如果与会者不在此住宿～还勰应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客～承并为客人引路。
(1)宾客到来时～吭服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议 厅(室)的入口处迎接客人。配合会务组搴人员的工作～请宾客签
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到、发放资料、引,领宾客就坐。然后送上香巾、茶水。
鹪(2)会议进行中间适时续水。服务动作濒要轻、稳～按上茶服务规范进行。
(き3)会议过程中～服务员要精神集中～注锲意观察与会者有无服务要求。
(4) 会议如设有主席台～应有专人负责主席台螟的服务。在主讲人发言时～服务员要随时佬为其添茶续水、送香巾等。
(5)会日议结束时～服务员要及时提醒客人带好自疙己的东西。
3.用餐时员工服务礼仪
客人用餐时先要向客人表示问候～把餐蘑单递送给客人～请求客人点餐。
客人襁点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品 い
4.会议结束
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(1)宾客全部离旒开会场后～服务员要检查会场有无客人遗痧忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时铷与会务组联系～尽快转交失主。
(2岩)清理会场要不留死角～特别留意有无未骠熄灭的烟头～避免留下事故隐患。
(蜗3)清扫卫生～桌椅归位～撤下会议所用羚之物～分类码放整齐。关闭电源、关好门 窗～再巡视一遍～确认无误后撤出锁门。 莜
4.服务中的注意事项
(1)如ň宾客表示会议期间不用服务时～服务员要溯在会场外面值班～以备客人需要代办其他缦事务。
(2)会议进行中～如果有电赉话找人～服务员应问清被找人的单位、姓 名～然后很有礼貌地通知被找客人。如果炖不认识要找的人～应通过会务组人员去找彩。绝不可以在会场高喊宾客姓名。
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范文四：酒店会议服务礼仪流程
精品文档
酒店会议服务礼仪流程
礼仪无论在与人交往和工作日常都非常重要，代表一个人的人品和形象，出国留学网为大家提供最新的礼仪知识,希望对大家有所帮助!
酒店会议服务礼仪流程
会前准备是工作中的重要环节，目的在于使会议服务人员做好充分的思想准备和完善的物质准备。
(1)了解会议基本情况。服务员接到召开会议的通知单后，首先要拳握以下情况:出席会议的人数;会议类型、名称;主办单位;会议日程安排;会议的宾主身份;会议标准;会议的特殊要求及与会者的风俗习惯。
(2)调配人员、分工负责。会前，主管人员或经理要向参加会议服务的所有人员介绍会议基本愔况，说明服务中的要求和注意軎项，进行明确分工。使所有服务员都清楚地知道工作的整睞安排和自己所负责的工作，按照分工，各自进行准备工作。
会议开始前30分钟，服务员要各就其位准备迎接会议宾客。如果与会者是住在本旅店的客人，只需在会议室 入口处设迎宾员;如果与会者不在此住宿，还应在本店大厅门口处设迎宾员欢迎宾客，并为客人引路。
(1)宾客到来时，服务员要精神饱满、热情礼貌地站在会议厅(室)的入口处迎接客人配合会务组人员的 工作，请
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宾客签到、发放资料、引领宾客就坐。然后送上香巾、荼水。
(2)会议进行中间适时续水。服务动作要轻、稳，按上荼服务规范进行。
(3)会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者有无服务要求。
(4)会议如设有主席台，应有专人负责主席台的服务。在主讲人发言时，服务员要随时为其添茶续水、送香巾等。
(5)会议结束时，服务员要及时提醒客人带好自己的东西。
(1)宾客全部离开会场后，服务员要检査会场有无客人造忘的物品。如发现宾客的遗留物品要及时与会务组 联系，尽快转交失主。
(2)漼理会场要不留死角，特别留意有无未煩灭的烟头，避免留下軎故隐患。
(3)清扫卫生，桌椅归位，敝下会议所用之物，分类码砍整齐。关闭电源、关好?窗，再巡视一遍，确认无 误后撤出锁门。
客人用餐时先要向客人表示间候，把餐单递送给客人，请求客人点餐。
客人点餐时要主动介绍酒店的特色食物和饮品
(1)如宾客表示会议期间不用服务时，服务员要在会场外面值班，以备客人需要代办其他事务。
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(2)会议进行中，如果有电话找人，服务员应间清被找人的单位、姓名，然后很有礼貌地通知被找客人，如果不认识要找的人，应通过会务组人员去找。绝不可以在会场高喊宾客姓名。
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范文五：关于酒店会议服务礼仪的特点
关于酒店会议服务礼仪的特点
以下是小编为大家整理的关于酒店会议服务礼仪的特点,供大家参考!
规范性,
1、布置规范,具体体现在座次摆放、鲜花摆放、便笺摆放、茶杯摆放等方面均应按礼仪规范布置,体现礼宾次序及会议档次。
2、程序规范,具体体现为会议服务的各项程序、流程都是事先确定、事先计划的,重要的部分还要通过主办方反复审核。接待服务中,对礼仪服务人员应进行分工。接站、签到、
引领等各个环节都有规范安排,并根据经验以及主办方的要求提供了相应的预案。这样才
能做到会议服务中忙而不乱。
灵活性
1、会议服务名虽是按计划进行,各项流程都有条不紊,但也会常常出现濒一些突发情况,如临时有电话或有事相告参会人员,工作人员应走到其人身边,轻声转告抗;如果要通知主席
台上的领导,最好用字条传递通知、避免工作人员在台樽
上频繁走动和耳语而分散他人注意力,影响会议效果逐;若会场上因工作不当发生差错,工作人员应不动声色,尽快处理, 尻
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不能惊动其他人,更不能慌慌张张、来回奔跑以免影响会议湫气氛和正常秩序。
2、注意调整会议室的温度、湿度煺,创造一个舒适的环境。会议厅中的温度,夏天一般宜控制在24?一25?,冬撄
天在20?一22?之间为宜。
时间性,
1、一般会议的时间性很强,都强调准时开ね始,准时结束。由此制定的服务方案也应体现出这样的特傲点。以时间段来划分接待方案,保证专人定时服务到位。
2、一方面强调会议的时间性,一方面又要对会议的延时、会议的改期做各种相应的预案杲;与此同时,会议前的准备圄工作也应根据时间计划准时优质完成,如会议资料的准列备、会议场所的布置、会议设备的调试等。如果该完成的时间内须没有完成,则势必给会议服务工作
带来不便。
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