范文一:【空间设计】鸟巢酒店
世界上有很多鸟巢主题的度假酒店,而在2015年12月新开业的基马拉度假村让我们大开眼界,已经不能再高调了,艺术家、音乐家、天文学家、和诗人们无比向往的超级房子。
酒店坐落在郁郁葱葱的植物覆盖的连绵起伏的群山中,俯瞰卡马拉村和安达曼海,海景、溪流、瀑布和原始森林等自然生态元素,已成为东南亚新的心灵疗养圣地。
酒店的设计追求与森林的和谐共处,达到极致的隐居效果。如今,由于社会的压力与环境的恶化,人类对自然与心灵健康的关注已经达到了一个高峰,像基马拉度假村这样的酒店成为现代度假的时尚。
为了迎合酒店的设计主题,四个不同类型的别墅,装饰风格也是各有故事,各有特色。原生态的设计,质朴的原材料,更利于身心的回归于释放。
一个小吊椅,赋予生活的情调与趣味。
(图文转载自网络)
范文二:酒店空间设计 讲稿
一. 酒店的主要办公及后线区域
1. 行政管理:
行政办公区:前台、经理室、财务部、市场营销、
董事长办公室、总经理办公室、销售经理办公室等;内部会议室
2. 酒店管理系统:
房务部、管家部、餐饮部、人事部、财务部、市场营销部、工程部
3. 后线区域:
食品准备与储藏、洗衣房与管家部、大库房区、员工区域、工程与机械操作区、垃圾运送等
总服务台
(接待与服务功能)
登记、结帐、
保管、邮电、
接待、问讯、
兑换、票务等
办公及后线区域图示
办公空间的品质评价:
1.高效、舒适、纯净的办公氛围和高贵、卓越的空间品质,
2.将公共空间,私密空间以及艺术性原则相结合的过程,
3.办公空间应该是一个令人愉悦的场所,
4.尺度上适应人们的使用,
5.空间分隔上应具有一定的弹性和灵活性.
后厨区域图
二、酒店设计中需注意的几点:
1、室内设计师应尽早介入酒店的规划。
对酒店工程的有效性、功能的合理性、管理的科学性、环保、美学及高科技应用程度等做充分体现,对土建、装修、装饰三个环节做一体规划,形成个性鲜明、新型独特的酒店建设构思。 (功能性)
2、避免一味追求流行和盲目地追求豪华。(经济性)
3、色彩的协调、风格的体现、文化氛围的渲染充分,避免内涵不足的形象。 (和谐性)
4、内涵的个性是一个酒店显示特点的关键。突出酒店的类型定位,主题特点突出,显示自我的个性。(独特性)
5、合理的管理和服务流程,形成动态的服务规范。(连续性)
6、要强化酒店的舒适度。(舒适性)
7、酒店动态的可持续发展。(动态性)
三、 酒店的分类
按客房数量进行分类:小型、中型、大型(300~600间)
按客源类型及特点分类:商务型饭店、长住型饭店、度假型饭店等
按企业的隶属形式分类:独立经营饭店、集团经营饭店、饭店连锁集团
按饭店的计价方式分类:欧式、美式、修正美式、欧陆式、百慕大式
欧式计价饭店:指饭店客房价格仅包括房租,不含食品、饮料等其他费用。世界各地绝大多数饭店均属此类。
美式计价饭店:其客房价格包括房租以及一日早、午、晚三餐的费用。目前,尚有一些地处偏远的度假型饭店仍属此类。
修正美式计价饭店:此类饭店的客房价格包括房租和早餐以及午餐或晚餐的费用,以便宾客有较大的自由安排白天活动。
欧陆式计价饭店:其房价包括房租及一份简单的欧陆式早餐,即咖啡、面包和果汁。此类饭店一般不设餐厅。
百慕大计价饭店:此类饭店的房价包括房租及美式早餐的费用。
按饭店的地理位置分类:市区酒店、郊区酒店、度假村酒店
按客源类型及特点分类:
① 商务酒店:商务宾客为主
② 旅游酒店:旅游度假宾客为主
③ 娱乐酒店:以某种娱乐功能设施(如桑那、夜总会等)为主的酒店
④ 度假村酒店:多建在旅游景区
⑤ 会议酒店:具有接待大型会议团体客人的设施
⑥ 公寓型酒店:具有豪华服务并可拥有长期房间居住权的酒店
⑦ 超豪华酒店:兼具多种服务功能 的超大型酒店
⑧ 主题酒店 :主题酒店也称为“特色酒店”,某一特定的主题 如海洋、山水、文化等
⑨ 综合性建筑:集饭店、办公室、和购物中心为一体
⑩ 博彩酒店:拉斯维加斯、澳门、新加坡等地
? 国宾馆:
? 体育酒店:如奥运村酒店 提供必要的运动及健身、康复设施
? 朝圣酒店:根据宗教信仰提供不同特点的服务设施
酒店空间设计理论分析
A、旅游型(观光型) 酒店的设计分析
1. 设计的关键因素
酒店类型定位 : 主要为观光旅游者服务,多建造在市区或旅游点(山、海、湖等),经营特点不仅要满足旅游者食住的需要,还要求有公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要,使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。
2、旅客旅游的心态分析
a看新 b怀旧 c向往自然 d开阔眼界
宾客满意是酒店工作的核心,而宾客的满意度很大程度来源于酒店的舒适度。
酒店舒适度由三个层次构成:
首先是视觉的舒适度,酒店色彩的协调程度、酒店灯光效果、酒店环境的布置水平等都会直接影响客人是觉得舒适度
其次是身体的舒适度,如酒店的细小环境中的空气不清新风不足声、光、电等污染都会引起客人身体的不舒适
再次是心理的舒适度 视觉的舒适程度、身体的舒适度,再加上酒店服务水平等都会影响客人的心理舒适度 B、商务型酒店的设计分析
酒店类型定位: 主要以接待从事商务活动的客人为主,是为商务活动服务的。
1)客人对酒店的地理位置要求较高,要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。
2)商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。在每间客房、会议室和商务中心都建立了先进的通信设施。 3)多为集团化、品牌经营
关于酒店的定位思考
FOB: Family— Office— Buisness的缩写,
三个单词含义分别为家庭、办公和商务活动,
意指商务酒店的核心功能应为三大板块.
商务型酒店的装饰设计要点
1.品位高雅,风格独特,体现客户身份象征
2.有宴会厅、会议室和商务中心,满足洽谈、签约、通讯等活动
3. 注重客人的潜在期待心理----忠诚度
在酒店找到家的感觉,追求的是“宾至如归”
商务酒店室内设计典型案例分析《香格里拉酒店》
(郭鹤年创办香格里拉酒店集团
港岛香格里拉大酒店 在香港岛太古广场二期,近香港公园东北方香格里拉酒店集团是一家总部位于香港的酒店连锁
5
香格里拉酒店集团由南洋商人郭鹤年创办,首间酒店于1971年在新加坡开业,香格里拉的名称来自詹姆士·希尔顿的小说《失落的地平线》里,在中国西藏群山中的世外桃源。目前旗下酒店品牌包括香格里拉酒店及商贸饭店。集团现由香格里拉(亚洲)有限公司持有。)
香格里拉酒店:豪华、舒适的住宿环境,精美的食品和殷勤的服务。
香格里拉酒店的设计一向以清新的园林美景、富有浓厚亚洲文化气息的大堂,堂皇的大理石地面,以及令人瞠目的威尼斯水晶大吊灯等特征闻名于世。
C、度假型酒店的设计分析
酒店类型定位: 以接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。
(一)海滨度假酒店
(二)森林度假酒店
(三)温泉度假酒店
(四)水景度假酒店
(五)山岩谷地与深坑度假酒店
1)度假性酒店要求有较完善的娱乐设备
2) 反映独特的自然和人文特色
3)其经营的季节性较强
度假型酒店的装饰设计要点
1.把握建筑风格、
2.协调配套景观、
3.舒适与自然的起居空间、
4.个性化的休闲与服务设施 、
D、娱乐型酒店的设计分析
酒店类型定位: 以接待某种特定娱乐项目的客人为主, 国内多与洗浴、夜总会
结合。国外多为博彩酒店
1)有较完善的与娱乐项目相配套设施
2) 反映一定的主题特色
3)消费群体相对固定
娱乐型酒店的装饰设计要点
1. 主题
2. 配套设施全面
3. 更大的非利润型空间
4. 隐私与安全
E、会议酒店的设计分析
以接待会议旅客为主的酒店,除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。 要求有较为完善的会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施。
F 、主题酒店的设计分析
1) 体验式主题酒店兴起:消费者买的是奇趣特色的感性体验
2)主题酒店是文化竞争的高级表现形式
3)符号化的标志
主题酒店的定义:
主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受;同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得欢乐、知识和刺激。
以文化为主体,
以酒店为载体,
以客人的体验为本质
主题酒店的设计方法:
历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。
模仿自然和人文景观建成:雅典卫城、水城、大金字塔、影城好莱坞等为主颢。
以音乐为主题:历史音乐、摇滚音乐
以怪异、新奇为主题:冰、尺度夸张、情景置换等
以故事、传说为主题:
以特定的民族文化为主题:
3. 酒店室内设计的几种风格流派
1)现代主义室内与国际流行式
2)乡土文化与传统文化
3)古典装饰主义
4)新的美学潮流-主题酒店
5)自然风格
关于设计的文化性
a、物与心
“言有尽而意无穷”
“意到笔不到”
“手挥五弦,目送飞鸿”
“物则为形,心则为神或气”
古人云:“有法无式格自高”。 。”“法”是作为设计入门所必须循求的一种规则,但要从有法到无法是一个漫长的经验积累的过程,也是一个突破的过程。
b、地域性
所谓设计的地域性是指设计上吸收本地的,民族的、民俗的风格以及本区域历史遗留的种种文化痕迹。 地域性的形式离不开三个主要因素:
a) 首先是本土的地域环境、自然条件、季节气候;
b) 历史遗风,先辈祖训及生活方式;
c) 民俗礼仪、本土文化、风土人情、当地用材;
c、文化性(设计——精神的物化)
文化性:
“文化”广义指人类在社会实践过程中所获得的物质、精神的生产能力和创造的物质、精神财富的总和。狭义指精神生产力和精神产品。
隐喻性、暗示性、象征性:
隐喻性往往是具体的物所传达的意念,也是抽象的记号,人们可以从非语言的直觉来理解,也可以从语言的符号化的,具有历史文化因素的方面来理解它。
四、 酒店的主要功能区域分析
1. 酒店的公共空间:抵达区、大堂、餐饮等收益占25-40%、娱乐、康体、会议等
2. 酒店的交通空间:水平和垂直交通系统
3. 客房楼层:面积占65-85%,收益占35-45%
4. 行政管理与后线区域:
行政办公、食品准备与储藏、洗衣房与管家部、大库房区、员工区域、工程与机械操作区等
5. 酒店管理系统:房务部、管家部、餐饮部、人事、财务部、市场营销、工程
6共享空间
人的环境行为心理特征。
喜爱大自然是人性的一大特征。在建筑中设置了绿化、溪水、喷泉等,处处体现了对人性的关怀.
“人看人”的现象是所有人内心都具有的一种场所行为习惯。将人普遍具的这种行为习惯运用到中庭空间中,它立刻唤起了人们内心很大的共鸣,取得非凡的效果。
波特曼中庭空间的动态设计理念:中庭内光线的来源与方向,水面的形状和大小,植物的配置等是整个中庭设计构想的重要组成部份,这些要素对氛围的营造起着举足轻重的作用。
五、 酒店室内设计家具与细部设计分析
1)现代主义室内与国际流行式
? 酒店家具的种类繁多。按酒店内的功能分区,公共区域的家具供客人休息,有沙发、座椅、茶几等;餐饮部
分的家具有餐桌、餐椅、吧台、咖啡桌椅等;客房部分的家具有床、床头柜、沙发、茶几、书桌、座椅、贮存物品的壁柜等。
? 酒店家具设计有两个方面的含义:
? 其一是它的实用性、舒适性。家具与人的各种活动关系紧密,要处处反映出“以人为本”的设计概念;
? 其二是它的装饰性。家具是体现室内气氛和艺术效果的主要角色。好的家具不仅使人感觉便利舒适,还能给
人以审美的快感与愉悦。
? 随着时代的发展,酒店家具设计的发展趋势有很大变化:
1. 艺术品家具(观赏家具)在公共区域的特性。
艺术品家具是指在使用中,更多的是起到装饰功能、以满足在室内环境中人们的审美需求的家具。这类家具的实用性弱化,而审美性则相应加强。一件或一组家具放在酒店空间里,能够形成丰富的景观效果,体会着它所创造的韵律和现代艺术美。
2. 民族文化传统成为滋养家具设计的沃土。
专业酒店设计师应对生活有深刻的理解,对各国各民族文化有深入的了解,吸取好的营养,创造新的
作品。
? 3. 科学技术的进步和发展为家具设计提供了坚实的基础。
随着科技的进步,家具设计师对新的科学技术、新的构造、新的工艺的进一步发现和运用,家具设计的新途径也日益增多,比如,针对人们普遍关心的生态问题进行的设计,运用新的科学技术在家具布艺里加入负氧离子的生态家具。
4. 各种新材料的运用。
设计师要有足够的经验和知识来实现尺寸、面料、材质的最佳结合,使家具达到至高的舒适度(如酒店内的床、沙发、座椅等)。产品的舒适感和材料搭配相当关键。因为不同的市场有不同的需求和喜好。比如,德国人喜欢沙发硬一点,而意大利人则偏爱柔软的感觉。所以,即使是面料相同的沙发,其内在的材质也会有所不同。
? 因而,酒店家具设计无论从实用性的角度考虑,还是从艺术性的角度考虑,或者是从设计的方法上
考虑,最终都要表现出出色的层次感与角度感,要最大限度地与其他室内环境设计交叉与融合,始终表现出统一与变化和整体上的和谐。
范文三:酒店餐饮空间设计
酒店餐饮空间设计
【指导教师: 】
【就业岗位:室内外设计师(工装)、方案设计师、效果图制图员、施工图制图员】
1.建筑外观或门面设计效果图1张,外立面施工图1张并附剖面1张;
2.室内总平面图、天花图各1张(如果是多层酒店,需绘制公共层各层平面图及天花图,客房标准层平面只绘制一层即可); 手绘创意草图及文字注解不少于A420张(每张图纸由2-4个创意草图组成);
3.手绘创意草图及文字注解不少于5张(每张图纸由2-4个创意草图组成);
4.电脑制作主要空间的立面图不少于12个,剖面图不少于4个,节点图或大样图不少于4个;
5.室内主要空间的效果图不少于8张(电脑制作为主,若全部采用手绘,必须经由指导教师允许后方可实施纯手绘);
6.设计说明不少于200字;
7.以上所有内容均使用A3幅面,彩色效果图喷绘和手绘,排版制作成册(不允许使用订书钉简易装订).装订顺序为:封皮—目录—设计说明—创意草图—各层平面方案图—各层地面铺装图—各层天花图—立面及剖面图--节点大样图—彩色效果图—封底。该A3图册一式两份。(封皮格式详见附表1,封底自行设计)
8. 展板要求:一张(900mm×1800mm),竖向排版,彩喷出图,KT板装裱,封边条封边,内容包括:(名头,作者简介,平面图至少1张,设计过程展示(创意草图),建筑外观或门面设计效果图1张,室内效果图8张),两张展板应统一而赋予变化,展板背景颜色禁用纯色,背景应注意舒适与艺术性,版面除要求内容外,可自行搭配创意草图,文字,局部立面等设计内容丰富版面,达到更好的视觉展示效果。(名头、作者简介内容详见附表2)
9.结合毕业实习撰写毕业论文,正文字数不少于3000字,论文题目自拟,但应结合毕设内容独立完成,格式规范,A4打印装订,一式两份。(格式详见论文格式模板)
12.刻盘(DVD光盘),一式两份,光盘中必须包括主要的毕业实习内容,具体如下:
文件夹一命名为“CAD施工图”,文件格式为dwg。
文件夹二命名为“电脑效果图”,文件格式为JPG。
文件夹三命名为“3D模型”,文件格式为max。
文件夹四命名为“展板”,文件格式为TIFF,位图,文件分辨率不小于300dpi 文件夹五命名为“论文”,文件格式为doc.
范文四:酒店空间设计说明
酒店空间设计说明
当今社会进入了张扬个性的时代,所以酒店设计也紧紧跟随时代的步伐,能将设计融入自己的个性创作出卓尔不群的作品,以求彰显一个时代的主题、人文的信仰,所以在现在的酒店设计中,不仅是满足其应用的功能的需要、设计新颖,更重要的是具备不同的地域性和文化性。
酒店空间设计定位之后它的视觉化极为重要,其中的视觉设计应用直接服务于酒店空间的设计,通过视觉使人们非常快捷的获取主题印象。
在酒店空间设计中视觉艺术设计的范畴众多,将历史文化、建筑装饰物化成直观的视觉符号与人们心灵沟通共鸣成为某一主题,可见视觉艺术在洒店的经营增长途径中的作用。视觉艺术在客人无意或随意的感受中产生好恶,客人不会刻意留意某个视觉符号,而是起到整体的感受作用.置身于洒店整体空间,解读充满特质的艺术氛围,仿佛荡漾在且有时空的、幻象的空间。洒店设计绝不可缺少表现视觉艺术这个有机的环节。
酒店主题文化的构建有物质表现和视觉表现两个环节
物质表现包括酒店的配置、规格、安全设施、管理理念、社会价值等,这样才能体现出不同的酒店店档次。视觉表现主要是针对洒店文化定位而言,其范畴包括布置、装饰、陈设、绿化、服饰、家具、布艺、灯饰等诸视觉元素,换而言之是视觉符号的总和,通过视觉艺术的设计,论释出酒店的特质具有审美性的视觉感知。
“建筑是凝固的乐曲”。乐曲如果缺乏旋律,就等同于噪音,而缺乏文化的设计像缺乏旋律的乐曲,将会失去灵魂。设计反映的不仅仅是一门专业技术,在更大层面上体现的是文化,尤其是地域文化。通观世界各地,酒店空间设计往往是地域文化的内在演示,而文化则成为这些设计的灵魂。如何将人的意愿表达在设计上,以无形的力量体现出永恒的主题,这些都只能通过“文化”来实现。
设计既是艺术,也是科学。奇思妙想的设计必须经过严密的分析论证,多视角、多方面的理性剖析、综合比较。在酒店空间设计中,我们不能简单的把空间环境与建筑本身分开来看待,不能只是草草的一下了事,更不能机械地为设计而设计,而应该理性的分析空间与建筑本身之间的关系。我们认为,建筑从属于空间的同时内部空间同样也可以从属于建筑,应通过深入的分析和研究,形成两者之间均衡和谐的关系。
范文五:《酒店空间设计》课程作业要求
《酒店空间设计》课程作业要求
◆设计主题:
商务快捷酒店室内设计
◆设计条件:
1. 提供的图纸为酒店一层大堂、四层标准间及商务间平面图、剖面图(DWG 格式图纸)。
2. 请在设计时以平面标注尺寸为准,剖面图只作标高的参照。
◆设计内容:
设计范围:大堂(含卫生间)、标准间、商务客房(含卫生间)。
◆设计要求:
1. 从经济、适用、美观三方面来综合考虑,注重设计的创意和创新。满足商务及快捷酒店的原则。
2. 大堂要求设置总服务台,满足休息、上网、电话的需求。
3. 标准客房要求有单人间、双人间,功能包括卧床、阅读、书写、上网、电视、茶水、行李及衣物的放置等。
4. 商务客房除上述要求外需增加会客、酒吧等功能。
5. 客房内不需设计厨房功能。
6. 装饰用材应考虑环保及防火需求。
7. 室内大堂、客房、公用卫生间、客房内卫生的灯光应根据空间的不同予以设计。 ◆设计表达:
①大堂:平面图、天花面、总服务台背景墙立面图;
②标准间(单人间、双人间):平面图;
③商务客房(含卫生间):平面图、天花面、主要立面图(数量自定)。
施工图需明确表达出界面、设施、配饰等设计内容。
◆效果表达:
要求绘制大堂、商务客房的效果图,可采用多种工具和表达方式相结合。
◆提交电子文档:
①大堂、标准间(单人间、双人间)、商务客房的CAD 施工图;
②大堂、商务客房2张效果图。手绘要求上交原稿,电脑绘制要求提供3D 格式的文件和所用贴图。
③展板:提供统一的展板格式(1200×900mm 竖式构图),将以上内容编排在展板上。展板的电子文档保存为“*.JPG”格式,300dpi 。
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