范文一:感谢辛苦服务员的句子
篇一:服务员话述
Q:我想要找工作。
A:好的,请你带好身份证原件到我公司登记一下,我公司地址XXXX靠近XXX
Q:我不过去了,你留一个我的电话号码,有活打电话给我 A:不好意思,您需要到我公司登记好之后我们才能派活的,否则连你人都没看到,我们对你的基本情况都不了解,怎么给客户介绍您呢,
Q:你们这里活多吗,/活有吗,
A:有的,活多的。
Q:工资多少,
A:工资根据客户的家庭面积客户的需求,工作时间长短以及你的个人能力不同,工资都不同,具体请到我公司面谈 Q:要多久能找到工作呢,
A:这个要看你的个人能力的,我们负责向客户推荐您,但是用不用您是由客户决定的。
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Q:你们是怎么收费的,
A:报名的时候收10元报名费,以后有工作了,面试前收20%介绍费。
Q:为什么要收报名费,人家都不收的。
A:报名其实就相当于是个工本费,我们是正规的家政公司,需要和你办理正规的手续,登记后会送你一个围裙,以后有工作了打电话和你联系,这些都是需要成本的。
Q:你们的介绍费收了之后,包多少时间,
A:我们是包一个月的,一个月里面,不管是谁的原因,不做我们都会免费帮你找工作的。
Q:为什么要则20%介绍费,太贵了。
A:我们是全国连锁的品牌家政,我们的收费都是全国统一的,我们所面对的客户都是中高端的客户群体,所以相对来
说,我们的工资也会比一些小的保姆介绍所工资要高,客户素质也会比较高的。
Q:我没带钱(20%居间费)你先让我面试,客户要我了我马上去借钱给你。
A:不好意思,我们总部有规定的,必须付好钱之后才能安排面试的,你如果诚心想要做这份活的,你尽快去拿钱,这份活我帮你留着,不然的话我就找别的服务员了。 Q:这个客户不好,我想要换一家东家。
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A:(如果这个服务员上岗不到一个月,尽量劝服务员做满一个月)这个东家人挺好的,你刚刚上去做时间不长,客户家里的情况你还不熟悉,所以会觉得比较难做,等到熟悉了就好了,再说你交了20%介绍费,这笔钱也不少,你总归做满一个月,先赚点钱回来再就说吧。
Q:这个东家太难做了,我实在是不想做了(服务员再次来电要求不做)。
A:好的,你先做着,等我找到合适的人把你换下来再不做,你再坚持几天。
Q:我一天都做不下去了,我明天就不去。
A:你要不做也必须先提前通知的,不能说不做就不做的,我们三方都签过协议的,如果你说不做就不做,客户一生气,可以不付你工资的。
Q:我现在做的这家工资太低了,要加工资。
A:你在这家做多长时间了(如果在一年之内的劝说服务员等做到一年的时候再帮她说客户说加工资,如果在一年以上或者这个服务员工资确实偏低的,则答应帮她去和客户沟通)。
Q:这个东家不给我吃饱饭。
A:为什么吃不饱呢,
Q:他们家太太就只让我煮那么点米,一人一小碗就没有了,那么小一碗我怎么吃的饱呀~
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A:你和太太说呀,不好意思太太,我是干体力活的,所以我的饭量比较大,我能不能多煮点米,我只要求饱,不要求吃的有多好,人家家里不干活的,饭量是不太的呀,人家不知道你的饭量多少,你可以和太太说的呀,或者你出去买菜的时候自己可以买几个馒头垫垫饥,这个也花不了多少钱的。
Q:这个东家不让我同桌吃饭,我只能等到他家人吃完了我再吃他们剩下的,那么不尊重我。
A:可能东家觉得有陌生人在一起吃饭有点尴尬,他们可能会在吃饭的时候聊一些事情,再说了让你和东家在一起吃饭你也比较拘束吧,你可以烧好菜之后拨一些出来,然后你自己待在厨房吃,一来你吃的比较自在,二来也不至于吃客户的剩菜。
Q:我只做了一个星期东家不要我了,我现在有事要回老家,你把费用退给我。
A:不好意思,20%居间费收取后我们是包你一个月的,现在是你自己的原因不能做,而不是我们不给你介绍,所以费用是不退的,但是我们还是保留你的费用资格的,你下次再来找工作的时候,这个费用我们还是算你的,根据下次找工作时的工资费用可以多退少补的。
篇二:服务员10个说话技巧
金牌服务员的10个说话技巧
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1.善于赞赏:通过赞美客人,可以拉近与客户之间的距离,改善主客关系。当然,这种赞美要发自内心,要针对客人的优点加以赞扬,切忌虚情假意,牛头不对马嘴。
2.多询问:在与客人交流的时候要善于问客人一些问题,通过向客人提问去发现客人的爱好和类型,从而判断客人的喜好。从而了解到更多的客户的资料、信息。
3.常建议:许多客人在点菜的时候没有具体的目标,毫无目的地翻看菜单。这时候服务人员应该为客人提出一些建议,如:“先生,您好,我们这两天新推出一款特色菜,价格也比较适合,您要不要来一份,”通过建议,可以把餐厅的特色菜推荐给客人。
4.善用正反法:最后说出的话会给对方留下很深的印象,因此,谈正反因素时,要将正面的话放在后面讲。例如在服务的过程中,我们经常会听到服务员说:如果点这个菜,可能要多等一段时间,但是味道很不错。服务员的这句话强调的是味道,客人觉得只要味道好,多等一会也没有关系。而不善于推销的服务员则会说:您点的这道菜虽然味道很不错,但是需要多等一会儿。她强调的是等待的时间。这时候客人听了,可能就不会点这道菜了。
5.
常认同:不管是在服务的提供中,还是在日常工作、学习生活中,谁都不喜欢被他人否定,都希望自己所说的话或所
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做的行为被别人肯定或赞扬,所以服务人员首先要学会认同客人,肯定客人。服务人员即使不太赞同对方的观念或看法,也应先接受对方所说的,然后再慢慢地诱导对方走向自己的观点。
6.善举例:借用有威望的人的话,一般容易引起对方的兴趣。例如服务员可以向客人推荐说:“这道菜味道确实很好,前两天某某还到我们这边来就餐,就特意点了这道菜。先生您看,旁边的客人都点了这道菜,要不您也点这道菜,”善于举例,可以让客人很快做出决定。
7.勤观察:在服务中要善于观察客人,从而了解客人的需求信息。经常观察客人点菜,留意客人喜欢的菜肴及说话的方式,从而更好地掌握客户的特点。 8.
选择法:选择法是很多服务人员经常会用到的,就是在客人犹豫不决、不知道该点哪个菜的时候,可以推荐两道以上符合客人喜好的菜,供他选择,客人一般就会很快做出决定。
9.灵活法:面对问题的时候,要灵活处理。运用灵活法时要脸冷心热,同时我们自己要冷静的思考,应对问题时一定要有礼貌,不卑不亢,把语言说到位。
10.会激励:服务员还要会传达给客人有利的信息,让客人有再次光临的欲望。比如“这酒度数很低,谁都可以喝”、“这道菜是养颜的”、“如果您在这个月中再次光临,将享受8折优惠”,等等。
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篇三:工作感言正能量一句话
工作感言正能量一句话
1、工作感言正能量一句话
1、人幸运的前提,其实是他有能力改变自己。2、不要试图给自己找任何借口,错误面前没人爱听那些借口。3、一个人假如下决心要成为什么样的人,或者下信心要做成什么样的事,那么,意志或者说念头的驱能源会使他心想事成,如愿以偿。4、人活着,便注定了这辈子的奔波与劳累。有太多的选择与无数的十字路口,这些太多的背后,我们只能选择让心去承受,学会沉淀。5、在工作时,你和其他人一样,都是给公司打工而已,不要指望你的"个性"能引起领导的重视(或说重用),好好做好你的工作才是关键。6、长淮望断,风雨成泪。一点伤心,竟化作东流水。双飞燕,咫尺相随。今生情梦难尽,春色总妩媚。对苍天,无语相视,唯愿把酒换一醉。
7、生活是有目标的,而目标就是我们的希望。生活中最可贵的财富是希望,希望将给自己的生活带来永久的乐趣与动力。在生活的画卷中,偶尔抹上一道灰色。8、在一个工作环境里,在完成自己工作任务的同时,也会尽自己所能去帮助身边的同事,而绝不是只顾做好自己手头的工作而忘了自己是属于工作团队的一分子。9、个性,都是从任性开始的。只不过任性是初级的个性,生长到一定阶段后,思想、
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阅历、坚持统统掺和进来,就有了你独家定制的个性。有本事就任性到底:风华渐息,依然故我。---张小娴10、凡是重要工作,必须要做计划;凡是计划,必须要量化;凡是量化,必须按时完成;凡是完成,必须要提交结果;凡是不能提交结果,都必须做出合理解释;凡是不能做出合理解释,都必须接受惩罚。11、理性是唯一正确的技巧和态度。面对一些事情,一些难题,一些需要的决策,无论自己当时多么的兴奋和狂热,决定的时候一定要有理性。就我的经验而言,错,大多是不假思索的时候犯的,理性思考的时候,很少犯错。
12、并不预示着失败与沉沦,重要的是,能在灰色中提取绿色的希望。任何时候我都会怀着美好的希望去面对我的大学生活,因为我懂得:虽然生活的征程有时会坎坷不平,然而,希望的大门对任何人总是永远敞开的~13、学会享受并爱上自己的工作吧,这样,你就会快乐,并且知足。如果每天做工作而没有丝毫快乐,没有一点满足感,那才是人生大损失。想想看,几十年后,当你垂垂老矣,只剩下回忆的时候,你想起来的竟然是不满、牢骚满腹,而不是快乐和享受快乐时的满足,是件多赔本、多划不来的生意。14、在工作中,其实有些困惑,有些难题,我们只需要一点点的提醒,或者鼓励就够了。所以,在工作中,碰到需要帮助的同事时,千万不要做繁琐、自以为是的劝诫,也不要因为帮了人家一把,非要在别人面前展示和显露一把自己的训练有素。所谓
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术业有专攻,在其它事情上,他们可能比我们做得更优秀。15、人生的低谷,寒冷、黑暗、无奈、彷徨,这些不算什么,只是你在它们的磨砺下应该还剩下最初的那份坚强,那不被动摇和充满斗志的心,记住那些寒冷,记住那些黑暗,记住那些无奈与彷徨,记住那些给予你帮助的人,因为那是你成功时的资本,也许在你“黑云压城城欲摧”之际,迎接的是“甲光向日金鳞开”那片光明。16、对那些不假思索就喜欢发表意见的人,或者说话和表达粗疏,欠缺义理的人,我以前会嘲笑,或者态度粗暴地回绝和反击。但现在,我开始渐渐学会了容忍。因为,随着年龄渐长,我越来越多发现,以前我自以为独特、高明的见解,其实跟现在我眼里的他们一样粗梳和没有逻辑。我们,都是这样成长过来的。17、
人生离不开工作,工作不仅能赚到养家糊口的薪水,同时经历的困难能锻炼我们的意志,新的任务能拓展我们的才能,与同事的合作培养了我们的人格,与家长的交流又训练了我们的品性。让你每一天的工作都被爱心填满,让我们充满爱投入工作吧!18、对于工作,你要弄明白哪些是你必须要做的、能产生绩效的工作,哪些是别人有意无意给你但不该你做的活,先做前者,如果有时间再做后者,如果没有时间,请直接婉言谢绝。19、论是阅读东西,还是学东西,或者不得不去面对自己从没有知识积累和经验的难题,都不能仅仅只停留在表面,对付了事。因为,这些经验、知识乃至解决
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它们的能力技巧,骨子里,其实是相通的,敷衍了这次,下次就得从头再来一次,是一种更加浪费时间和生命的行为。20、路是走出来的,可你是否知道,路是土地的伤痕,哪怕再好走,我们每前进一步,都会觉察到一种人生的隐痛。走在别人走过的路上,演绎的是大家熟视无睹的痛,于是也就不觉得痛了。人生最痛的是,始终如一地走自己的路,那其实是没有路的,只为了坚持做心中的自己,我们决绝地固守着这份执着。
2、教师工作正能量感言一句话
1、应答上司交代的工作,我立即去办。
2、谨慎是最完美的开始,一切开始做它。
3、现在不努力工作,以后努力找工作。
4、通过辛勤工作获得财富才是人生的大快事。
5、休息和工作的关联,正如眼睑之间的关联与眼睛的关联。
6、教师是山,学生是水。山光水色,相互映照。师生是一种缘分,也是一种真情。
7、既异想天开,又实事求是,这是科学工作者特有的风格,让我们在无穷的宇宙长河中探求无穷的真理吧。
8、教育是人的教育。一个不明白世界是人的世界的人,不配当教师;一个不把学生当人来培养的人,更不配当教师。
9、作为一名教师,只教学生读书,而不教学生思维,书
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是无法教好的;作为一名学生,只会读书,不会思维,书也是无法读好的。
10、教育不是管束人,而是发展人;不是死守教室,而是走进生活;不是灌输知识,而是学会创造;不是记住别人的思考,而是产生自己的思考。
11、如果你视工作为一种乐趣,人生就是天堂;如果你视工作为一种义务,人生就是地狱。检视一下你的工作态度,那会让我们都感觉愉快。
12、不好不情愿地工作。不情愿,就必须没热情,没激情,没动力,就不会用心??那么,自然,在工作时,你就不会穷尽智力。做不穷尽智力的工作,就是浪费性命。
13、我认为,人生有两个基点支撑:家庭与工作。如果一个人对工作总是不满意,不断抱怨,牢骚满腹,得过且过,能混则混,那么,他无法拥有欢乐富足的人生,很正常。正因,是他自我,主动放下,或者毁掉了一半的人生。反之,对家庭,也是。
14、人生就像饺子,岁月是皮,经历是馅。在生活中,每个结局都会变成一个新的开始。很多事,唯有当距离渐远时,才能回首看清它。世界很大、风景很美、机会很多、人生很短,让我们好好珍惜。
15、要想得到,就得先付出,并且珍惜自己的工作。平时我们都是为了高薪或是其他什么好的福利,而选择职业,
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唯独没有想到的就是:我们能为公司创造多少财富,试想,没有自己的付出又怎么能有想要的收获,要想得到就必先付出。
16、在工作中,冲突和矛盾总是难免的。有时会发生争吵、争执、争斗乃至斗争,其实也难免。但不管以前发生过怎样的事,只要是我的同事,他主动表现出来和解或和好的意愿,我愿意和解。
17、
有人说,教师的生活,往往今天是昨天的重复,明天又是昨天的翻版,单调而平凡。而我说,不~在担任班主任时所感受到的那份浓浓的师生情,就像一坛陈年老酒,越饮越能体味到那芬芳的酒香,余味无穷。
18、在孩子的心里,老师是可倾诉心声的朋友,是懂得欣赏自己的家人,是愿意与自己分享快乐的伙伴。于是,教师与学生就不再只是教育者与被教育者,他们将在平等与和谐中,在心灵与心灵的交融中共同提升彼此的生命质量。
19、我知道成长的路途中没有一步登天的魔毡,你的双脚必须坚实地踏在土地上一步一个脚印地走。我将在甘苦相伴中体味语文教师的价值,只有懂得付出才会拥有收获,心中才会荡起幸福的涟漪。但愿这样的幸福不断充盈着我的教育生活。
20、爱是教育的“润滑剂”,是进行教育的必要条件。当
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教师全身心地爱护、关心、帮助学生,做学生的贴心人时,师爱就成了一种巨大的教育力量。
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3、服务员工作感言一句话
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1、好好活着,因为我们会死很久很久。
2、没有口水与汗水,就没有成功的泪水。
3、要成功,不要与马赛跑,要骑在马上,马上成功。
4、工作就是人生的价值,人生的欢乐,也是愉悦之所在。
5、生活中一半麻烦是由于你说Yes说得太快、说No说得太慢。
6、搞科学工作需要人的全部生命,八小时工作制是行不通的。
7、为了不让生活留下遗憾和后悔,我们应该尽可能抓住一切改变生活的机会。
8、只要瞄准了大方向,坚持不懈地做下去,才能够扫除挡在梦想前面的障碍,实现美好的人生蓝图。
9、工作之余,一定要抽出时间多认识一些人,多进入一些社交圈,这对你的发展会有极大的好处。
10、工作之余,必须要抽出时刻多认识一些人,多进入
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一些社交圈,这对你的发展会有极大的好处。
11、自己不喜欢的人,可以报之以沉默微笑;自己喜欢的人,那就随便怎么样了,因为你的喜爱会挡也挡不住地流露出来。
12、一个人应尽自己最大的努力,挖掘自己所有的潜力来实现自己的梦想,努力可能会失败,但放弃则意味着你根本不可能成功。
13、人都是感性的,但是在工作中千万别带感情,除非是激情。随着感情工作的人是没有智慧的,它会让你辛辛苦苦积累的形象在一瞬间毁灭。
14、企业的发展都离不开每个员工的共同发奋,公司的一员,透过他们自我的激情和发奋,做自我想做的事情,这是参加球队的贡献最大。
15、性命是没有好处的,除非有工作;所有的工作都是辛苦的,除非有知识;所有的知识是空虚的,除非有热望;所有的热望是盲目的,除非有爱。有爱的工作才是性命的具体化,那么让咱们怀着爱工作吧!
16、工作中,只要每个人把握好自己的位置,拥有一个良好的心态是很重要的。前国家男子足球的教练,米卢同志不是也说过一句让人铭记的话:“态度决定一切”~是啊~拥有一个良好的心态,拥有一个美好的心情,这样工作起来不仅能给你带来快乐,也会给你一种成就感。
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17、凡是重要工作,务必要做计划;凡是计划,务必要量化;凡是量化,务必按时完成;凡是完成,务必要提交结果;凡是不能提交结果,都务必做出合明白释;凡是不能做出合明白释,都务必理解惩罚。
18、要学会尊重别人的意见,无论他的意见可取,还是不可取;无论他的身份和职位高,还是低。这其实体现了我们是否理性,做事草不草率。如果能做得到,能不囿于他的身份和职位、态度和言辞而倾听和判断时,我们就会显得成熟、友善,并有亲和力。
19、工作中只有用心做事,才能学到更多,学到的任何技能和知识都可能成为自己未来的生存工具,工作是一个人生存的手段,是幸福人生的保障,没有工作生活会变得怎样,用心工作,过好每一天,干好每一件事,总有天会有所收获,对自己没有坏处。
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范文二:服务员的职责
本文目录
1公区服务员岗位职责
2服务员岗位职责
3餐厅服务员岗位职责
第1篇:公区服务员岗位职责
岗位名称:公区服务员
直属上司:公区领班
管理对象:无
1. 工作职责对领班负责。
2. 负责完成由领班安排的公共区域如大堂、洗手间、天台、办公室、停车场、植物、外墙、走廊、厕所、电梯、消防通道等之清洁操作,具体如:大理石地面、木地板和木质家私的打蜡、地毡的清洁、家私的抹尘、金属器皿的光洁、玻璃的刮洗、扫地、洗地、清理垃圾和烟灰盅等。
3. 报告任何在公共场所内所拾获的失物。
4. 负责搬运在公共区域内之一切粗重家私。
5. 用过后的器械要清洁及放回指定的地方。
6. 向领班报告上班期间内发生的任何事情。
7. 掌握一般的清洁技能及专业清洁知识。
8. 于楼层繁忙时提供有关协助,如运送货物,领料搬运,家私换移等工作。
9、负责定期协助楼层完成有关高技术之繁重特殊清洁项目,例如定期清洁玻璃窗,洗地毯,地面打蜡,除蜡等。
10、负责集团办公室及酒店办公室每日的清洁卫生。
11、负责于恶劣天气,下雨天及特别清洁项目(如洗地、打蜡等)情况下安排有关“小心地滑”,“高空作业”,“暂停服务”,“工作进行中”等示警服务。
12、负责其他由领班安排的工作。调查、解决日常工作中发生的问题。
13、负责制定绿化养护工作计划,掌握计划的执行情况,确保工作质量和进度。
14、做好重大节日、重要会议、宴会和贵宾到访之前的布置检查工作。
15、做好与酒店有关部门的沟通和协调工作。
16、完成直接上级交办的其他工作事项。
第2篇:服务员岗位职责
1、服从上级安排,准时到岗充分做好餐桌的布置、摆台及补充各种物品等各种开餐前的准备工作。
2、负责本岗位区域的环境家私饰物电器台面、地面等整理和清洁卫生工作。
3、严格按照工作程序、服务程序和卫生要求进行工作努力提高服务质量。
4、按照主动、热情、耐心、礼貌、细心、周到的要求,不断完善个人的服务态度,处处为客人着想,力求把服务做到在客人开口之前。
5、服务过程中要主动了解客人与客人沟通,合理为客人安排餐单。
6、妥善安排客人的座位,随时注意客人的用餐情况,及时更换餐具、烟灰缸,主动为客人点烟及清理桌面更换干净的骨碟。
7、控制上菜速度,适当时机主动征询客人对菜肴和服务的意见和建议,将信息及时整理并反馈到上级主管,以提高餐厅服务和出品质量。
8、遇到投诉要认真聆听并表示抱歉及时上报上级主管并尽快作出处理。
9、送客完毕迅速清理餐桌并及时做好餐具、布草各项的补充替换工作。
10、做到手勤、脚勤、口勤、及时为顾客提供服务。
11、上班时要注意仪容、仪表、保持良好的心态,集中精力,不准扎堆闲聊。
12、做好餐具、布草固定资产等物资的使用,保管工作,发现破损并及时上报并承担责任。
13、加强团队协作配合上级指挥及时进行岗位支援尽快完成接待任务。
14、当班结束后,要与下班做好工作支援和收尾工作。
第3篇:餐厅服务员岗位职责
1.按时点名上岗,离岗时向领导汇报,并签离准确时间。
2.按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作,摆台用托盘,餐具要求无破损,备用器皿要充足,摆放整洁美观。
3.了解当日估清菜及特别推荐菜,详知其价格,口味特色,制作方法,营养价值等以便及时做好推销工作。
4.迎接客人,向你三米范围之内的每位客人微笑问好,并帮助客人拉椅让座。
5.开餐后按服务程序及标准为客人提供优质服务。点菜、上菜、分菜、酒水服务、巡台、结账、送客。
6.时刻关注宾客需求,反应敏捷,主动为客人点烟,更换餐具,烟缸,添加酒水、茶水,要能服务在客人示意之前。
7.对VIP客人给予重点关注,对老弱病残客人给予特别关注,并按其相应标准提供服务。
8.尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题,必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管,寻求解决办法。
9.当班结束认真做好收尾工作。
范文三:服务员的培训
服务的价值
第一顾客是怎么流失的
在一座海边有两个渔夫,一个叫刘快,一个叫李曼,他们捕鱼的水平不相上下,可是卖鱼的水平却大相径庭。
刘快口甜舌滑,他总能在最短的时间内把鱼卖完回家,他不喜欢帮助顾客把鱼剥好,洗净。他总说,要想卖得快,就要懂得拒绝顾客的无理要求。当顾客要求他剥鱼时,他会说:“鱼要回家杀。杀好了下锅才新鲜。我帮您杀了,您在拿回家去就不新鲜了,鱼嘛,就该吃新鲜的,您还是自己拿回家去杀吧。”如果遇到要求送货的顾客,他也会找出理由,加以拒绝。由于他能说会道,即便是拒绝顾客的要求,也不会使顾客觉得难堪。因此,在很长一段时间内,他都能提早卖完鱼回家休息。这让李曼羡慕不已。
李曼是个老实巴交的人,他总是要临近天黑了,才能将鱼卖完。李曼总将时间花费在卖鱼的过程中。当顾客要求他杀鱼刮鳞时,他便想摆弄一件艺术品一样,将鱼杀好洗净。在刮鱼鳞的过程中,他喜欢和顾客聊天。他总是热心的告诉顾客,鱼要怎么做才好吃,如“这种鱼要蒸才显出清甜的味道,那种鱼不用放姜。”他不懂得拒绝顾客的要求。有时,很远的饭店要一条鱼,他也会送鱼。。。。。。
刘快常常嘲笑李曼,认为他笨,不懂得取巧。
一个夏季过去了。到了第二个夏季,情况发生了变化。刘快等到天黑都卖不掉鱼,而李曼却一反常态,他总能提前很多将鱼卖完。更奇怪的是,似乎顾客都喜欢李曼的鱼。还有人说,李曼卖的鱼比其他鱼好吃。现在可要考考你,请问,刘快为什么失去了顾客?
很多朋友都知道答案李曼的秘密是------完美的服务。
顾客流失的原因
1购物=受辱,服务人员态度恶劣是导致顾客流失最常见的原因之一
2询问=糊涂,对产品知识的不了解,会令顾客产生不信任的情绪,从而对商品质量产生怀疑,这也是造成顾客流失的重要原因。
3承诺=谎言,没有人愿意和欺骗自己的人保持长久关系。这种情况也是导致顾客流失的重要原因之一
以上提到的这三种原因在日常生活中随处可见。但导致顾客产生不满情绪的,并非仅是这三种原因。也许你不恰当的微笑,不合适的举止都会失去顾客。如果你带给顾客不愉快的感觉,就会造成顾客不满。一个不满的顾客意味着:
。1个不满的顾客后面的25个不满的顾客
。24个不满就不会登门
。70%的顾客者将到别处购买
第二服务的价值
一位小腿做过手术,刚出院的顾客,拄着拐杖走进A 商场,她要买一个杯子。当她询问店员杯子摆放的位置时,店员告诉她,在商场的最里面。她一瘸一拐地向前走几步,便停了下来,转身离开了这家商场。
这位顾客走到了B 商场,当她询问同样的问题时,B 商场店员微笑的说:“杯子在E 区,您腿脚不方便,我去给您拿几个来挑选吧。我们的杯子品种很多,有陶瓷的,有塑料的,也有保温的。。。。您看您需要怎样的杯子。。。。。
几天后,B 商场收到一封信:
B 商场:
我写信是要感谢贵商场的一位营业员。。。。。。。。
XX
年底,营业员被评上优秀员工,她在颁奖会上说:我希望能给顾客提供更优秀的服务,,,,,在这一年,B 商场销售额位居同行之首。
请问,良好的服务,为谁带来了好处?
服务是有价值的,它不仅仅能为顾客创造价值,也能为企业,为员工创造价值
服务链告诉我们,利润是由顾客对企业的信任度信任决定的。忠诚的顾客给企业带来超常的利润空间,当企业获得了利润,就可以改善员工的工作条件,为员工提供发展的空间和丰厚的收入,当员工境遇得到改善,会对企业产生归属感,他们就会努力认真地工作,为顾客提供更优秀的服务。这样,从顾客到企业再到员工就形成了一个良性循环。这种良性循环,会是三方获利。
服务链中的三个受益方
1服务的价值----顾客
对顾客而言,服务的价值在于
A 能获得安全感,信任感
服务人员的微笑和体贴服务,让顾客心情舒畅,从而让顾客对企业或商品产生安全感和信任感。
B 能更便捷的找到自己满意的产品,并感到被尊重
顾客在购买产品的时候,往往会感觉备选的商品很多,无所适从。服务人员的优质服务可以帮助顾客节约时间,获得方便。如果服务人员能为顾客提供方便更为细致的个性化服务,就更会让顾客产生亲近感和认同感。
2 服务的价值-----企业
对企业而言,良好的服务能够带来巨大的利益。
A 优良的服务是企业利润的源泉
B 优质的服务能带来重复的购买,这些回头客=丰厚的收入
C 优良的服务能带来口碑相传,这是最具有竞争力的广告
3服务的价值——员工
有的服务人员认为,提供优质的服务,只能企业和顾客受益,对自己没有一点好处。如果有这样的想法,那就错了。优质的服务也能让员工受益匪浅
A 心情愉快
提供优质的服务,会提高顾客的满意度,顾客感受到服务人员体贴的服务,会给与服务人员正面的反馈,正面反馈会提升服务人员的成就感,使其信心倍增,心情愉快
B 提高个人能力。获得更多的机会
在于不同性格的顾客打交道的过程中,能提升个人的能力,磨练自己的性格。并获得更多的机会,优质的服务同样也是服务人员利润的源泉。
第三追求卓越的服务
如何追求卓越的服务
我们需要如何改善
卓越的服务首先条件是令顾客满意。什么是满意呢?
在工作中我们会发现,不同的顾客期望值不同,要令顾客满意,就必须尽量满足不同顾客的要求。下面一些顾客是否满意的关键因素
1物美价廉的感觉 14站在顾客的角度看问题
2优雅的礼貌 15没有刁难顾客的隐藏制度
3清洁的环境 16倾听
4令人感觉愉快的环境 17用心处理个别顾客的问题
5温馨的感觉 18效率和安全的兼顾
6可以帮助顾客成长的事物 19放心
7让顾客得到满足 20显示自我尊严
8方便 21能被认同和接受
9提供售前和售后服务 22受到尊重
10认识并熟悉顾客 23有合理的能迅速处理顾客抱怨的渠道
11商品具有吸引力 24无须等待太久
12兴趣 25专业的人员
13提供完整的选择 26前后一致的待客态度
其实,以上这26条是围绕产品满意,服务满意,理念满意三个层次的满意展开的 1产品满意
虽然根据产品用途和使用目的的不同,决定顾客满意度的要素也有相当大的差异,但最基本的仍然是产品的功能,因此,一个企业必须站在顾客的立场来了解和掌握产品的功能如何,其中最重要的功能是什么,有哪些问题,等等
一般来说,决定产品满意度的要素主要有
。产品本体的综合功能
。产品本体的部分功能
。产品本身的质量
。售后服务的质量
2服务满意
下面的要素是顾客对服务最基本的要求
。信赖性----正确无误,交货准时
。迅速的应对-----立即反应,正确,及时处理
。适合性----充分提供服务所需的知识和技能
。接触-----热心接受委托,随时可以取得联系,随传随到
。态度------有礼貌,谦虚,予人好感,衣着得体
。沟通-----倾听顾客意见,说明仔细易懂
。信用度----公司和负责的员工均可信赖
。安全性-----身体的安全,财产的安全,注意顾客的隐私
。顾客的理解性----掌握顾客真正的需求,理解顾客的处境
3理念满意
作为服务人员,应该从内心地认同企业的理想,目标和信念。这是激发我们创造卓越超服务的动力,最卓越的服务从业者总能很好地回答以下的问题
我们是怎样的企业?
企业最基本的价值观事什么?
企业在顾客中要建立什么样的形象?
我该怎么样帮企业达成目标?{这一点我觉得需要老总亲自和所有员工去表达,让他们心中先树立自己在公司的位置是重要的,是不可缺的,以及以后在公司的发展}
顾客满意是个永恒的话题,在服务业里,永远不要说:“我们服务已经够好了”,这句话,满足顾客的需求正是服务业不断前进的动力,而我们需要的是不断追求卓越的服务
好一点---再好一点---更好一点。。。。。
新服务员的培训
现在的好多朋友,尤其是80,90的新朋友们,心中都有一种想被社会认可的想法和目标,当然我们的未来不是梦。未来是掌握在我们的手中,我们也是社会和历史的接班人,但是我们又应该怎么做才会被老板,同事另眼相看,成为社会的有用之才。其实最主要的还是自己的心去学,记住任何人都不是生下来就成功,所以我们一起努力,从动作形象上我们先加以改变。
第一看的功夫
第一节你会看吗
凯丽小姐是纽约一家知名百货公司的超级销售人员,每个月在公司的销售排行榜上都可以看到她的名字。凯丽小姐成功的秘密是在于能为顾客提供“非常服务”。她总能看透顾客的心思,并为顾客提供卓越的服务。比如,一位顾客需要一套正式礼服,凯丽小姐不但为她找到十套非常合适的晚礼服供她选择,还为她挑选了数套可以搭配的鞋子,皮包,披肩,结果是顾客不但购买了她原本所需要的晚礼服,又另外买了两套衣服,一堆配件,并对凯丽小姐心存感激,感谢她为自己量身定做了高效率,贴心服务。
当公司的同事询问凯丽小姐是怎样看出顾客需要哪些商品时,凯丽的回答是“不要指望顾客能清楚的告诉你他们需要什么,你要懂得用心看,去听,去感知。如果你不具备察言观色的本领,你是永远不可能为顾客提供卓越的服务,更不可能让顾客对你感激涕零。。。。。
一你的看功如何
当我们走进百货公司时,常常可以看到这样的情景;服务人员一步一根,紧迫盯人,希望以三寸不烂之舌介绍获利最高的产品。他们看见顾客的第一反应是;“我要想办法将业绩最高或佣金最高的产品卖给他”然而,事与愿违,这样的方式通常会让顾客不胜其烦,最后被吓得落荒而逃
优秀的服务人员决不会做这样的傻事。他们会思考:“我该如何满足这位顾客的需求呢”当顾客接近柜台时,他们会先观察顾客的特质,获得初步的了解,然后再贴心的询问顾客的需要,并提出中肯的建议而获得顾客的青眯。
善于察言光色是做好服务人员的基础,也是服务人员必须修炼好的基本功之一。
服务人员如果想通过顾客告知的方式了解顾客所需,效果是非常有限的。事实上,大量的信息是通过身体语言传达出来的。例如,当顾客生气、失望或说谎时,瞳孔会缩小;当顾客高兴或激动时,瞳孔会放大;当顾客总是眨眼睛时,意味着他在进行思想斗争,或他还没有决定是否买这件商品;当你在为顾客介绍商品时,顾客眉毛上扬意味着他对你介绍的内容感兴趣、兴奋或惊奇。。。。。。。因此,即便是顾客不说话,只要你的察言观色的功夫修炼得够成熟,就能很容易地猜测出顾客的真实想法,探询到他们的真正需要。
二,看的价值
(一) 会看的服务人员能更高效地工作,减少麻烦。
(二) 会看的服务人员能更快知道顾客需求,促成交易。
第二节看的修炼
二看功修炼的原则
偏见待客是服务人员的大忌。在观察顾客时,服务人员不能当势力眼,看到穿戴入时的顾客就服务到位,看到穿戴朴素的顾客就不予理睬。观察顾客的态度一定要端正,要表现一个现代服务人员的素质。无论走向你的顾客是怎样的人。无论尊卑老少,无论贫富贵贱,你都必须热情接待,尽心尽力帮助他,即使他是个随便转一圈并没有购买意思的顾客。因为,无论你面对的顾客是谁,只要你的服务态度足够好,给顾客如淋春风的感觉,顾客就会记在心中的。即使他这次不会购买,但是只要有需要,他就会光顾你。
(二) 学会用目光接触顾客
在观察顾客的时候或者与顾客交谈时,表情要轻松自然,大方得体,要学会用目光接触顾客。
(三) 目光不要让顾客感到有压迫感
在商场中,顾客的注意力总是放在寻找他上,当他抬头,目光四处游戈的时候,他肯定是在寻找什么,或者需要服务人员帮忙。当你不小心和顾客的目光碰上时,要友善地对顾客笑一笑并礼貌地点点头,表明你随时为他服务的态度
(四) 和顾客交谈时,目光接触注意的范围和时间
当你和顾客交谈时,应注意:生客看大三角,熟客看倒三角,不生不熟看小三角,
(五) 投入感情的观察
1从消费的类型来分
A 实用型
实用型的顾客在购买商品时,十分重视商品本身的功能,质量,讲究商品的实用性,而把商品的其他特性如外观等放在相对较次的地位,他们追求质量。
B 实惠型
在这里不多说了
C 个性型
这个类型的顾客不满足于用与别人同样款式,颜色,品牌等特性的商品。他们希望能体现出自己的个性,而对质量的要求不会太高。
D 炫耀型
一些收入水平较高但又自信不足的人十分在意他人对自己消费商品时的评价。他们喜欢炫耀自己,所以他们在购买商品时把别人的评价放在很最重要的地位。
2从购买活动中顾客性格的表现来分
A 沉默型顾客
这种顾客在购物时内心想法不轻易表露,对他人商品的介绍不感兴趣,常自行决策实施购买行为。
B 开朗型顾客
对着种类型的顾客要耐心,温和的与他交谈,对于他所提出的问题要专业的给予答
案,千万不要被他吓到了
C 依赖型顾客
这类型的顾客,服务态度要温和,富余同情心,多问他们一些问题,为他们提出有
益的建议,但别施加太大的压力。
D 怀疑型顾客
这类型的顾客,要耐心接待,提供保证和依据
E 自我为中心型顾客
这种顾客总是认为自己所说的才是对的。对于这种顾客,服务人员不要老是企图说
服顾客,是时候学会聆听他的意见,并认同地恭维他一下,再进行合理的反驳。 F 精明型顾客
这类顾客常常搬出其他一些对他有利的条件为难你,一些似是而非的东西要挟你。
对于这种顾客,态度一定要坚定,更要提供大量事实证明自己所说的,不过对于一些可以满足他们的要求,可以适当予以满足,因为太多的否定顾客会反感
G 挑剔型顾客
这类型顾客总是用挑剔的眼光看待的。即使你的服务够好了,你的产品价格已经购
低了,但他还是有话说,你只好耐心的说明你的产品可以满足他所有的需要了。 H 常识型顾客
这种顾客对行业的行情,价格都很了解。对于这类顾客,你所说的话一定要专业,
不敢肯定的最好别说。
I 分析型顾客
这类顾客喜欢数据,事实和详细的解说。
第二听的艺术
第一节为什么要聆听顾客的声音
1聆听能与顾客建立良好的关系
你是否有这样的感受-----别人认真地聆听我们说话,就是对我们的最大认同
范文四:服务员的体会
当一天服务员心得体会 为了切身体验零售户的日常经营情况,积极倡导“换位思想”式的工作方法,不断探索
专卖向服务型转变的新途径,按照县局开展此项活动的部署,经过精心帅选,安排我们专卖
管理人员深入到卷烟零售户中去,开展“当一天服务员”活动。 在一天的真实体验过程中,我积极参与零售户日常经营活动,帮助零售户经营卷烟,帮
助他们规范商品摆放,做好明码标价的宣传和引导工作,传授销售技巧和推销策略。其中,
详细了解零售店周围的消费结构、消费群体和消费动态,分析零售户在日常经营中存在的问
题,为他们提出合理的经营建议,提高零售户的盈利收入。 通过这次活动,使我深深的体会到,情感是拉近人与人之间距离的最好办法。只有与零
售户建立良好的关系,缩短与零售户之间距离,我们才能够更好的了解零售户,服务零售户,
管理零售户。这就需要我们专管员认真的了解零售户需求,处理零售户投诉,进行换位思考,
真正站在零售户的角度来考虑问题。尤其是在日常的工作中,经常会遇到零售户抱怨的情况,
零售户的抱怨充分说明了零售户对我们专卖的重视和信赖,零售户有抱怨,其实质问题是专
卖存在不足和有需要改进的地方。专卖对零售户进行管理和服务并不是一成不变的,它必须
随着零售户需求的改变而相应地改变。零售户的抱怨不仅及时而且真实,具有较高的可信度,
这就便于我们专卖对市场监管做出快速的反应,制定相应的管理和服务目标。 实践证明,为广大零售户服务不能仅仅局限于按规章办事,更多 的应是加强与零售户的交流和沟通,听取他们的意见和需求,只有从零售户的实际利益
出发,不断的调整自身的工作,才能为零售户提供真诚、优质、满意的服务,只有创造性的
开展工作,为零售户提供与时俱进的服务,烟草企业才能最终实现客我双赢。篇二:酒店服
务员培训心得体会 服务员培训心得体会
二、交际能力酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、
上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关
系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获
得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交 酒店服务员培训心得体会 通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备
良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人
生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为
其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方
面的服务能力.
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物
质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个
方面就是服务员的言和行。
服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何 时候都要心平气和,礼貌有加。那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如
“您、请、抱歉、假如、可以”等等。另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据
不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。 人们在谈论时,常常忽略了
语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学者的研究,身体语言在内容的表
达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰
当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属
特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地
处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经
营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实
现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴
熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人
提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客
人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。
第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要
服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供
是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在
服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口
言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、
特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平
时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自
己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。 服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员
办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长
或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准
确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,
对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对
的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任
多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人
的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的
是错误是不是在自己一方。
七、营销能力
一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介 绍其他各种服务项目,向客人推销。这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也
是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。 虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内
部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场
意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。这就要求服务员不能坐等客人的要
求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客
人的消费潜力。为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的
消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售 酒店服务员培训心得体会 通过这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备
良好的服务能力。例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人
生命恐怕会有危险。服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为
其中涉及到“能与不能”的技术性问题。因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方
面的服务能力。。。
一、语言能力
语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物
质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。客人能够感受到的最重要的两个
方面就是服务员的言和行。 人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。根据相关学
者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。服务员在运用语言表达时,应当
恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人
易于接受和满意的表达氛围。
二、交际能力
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属
特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地
处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经
营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实
现这些目标的重要基础。
三、观察能力
服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴
熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。第二种是例行性的服务,即应当为客人
提供的、不需客人提醒的服务。例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客
人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。
第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。 能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。这就需要
服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。而这种服务的提供
是所有服务中最有价值的部分。第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动 性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。观察能力的实质就在于善于想客人之
所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。
四、记忆能力
在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、
特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平
时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自
己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。 服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。即客人会有一些托付服务员
办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长
或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准
确地予以提供。如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,
对酒店的形象会产生不好的影响。
六、应变能力
服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对
的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任
多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人
的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的
是错误是不是在自己一方。篇三:服务员实习体会 郁金香实习体会 终于结束了郁金香暑期实习之旅,细细想来,仿佛第一天的到来还在昨天,仿佛刚来时
的兴奋正如离别时的兴奋一样相互交映着。没心没肺的过了那么久,忽然之间一回想,竟有
丝丝不舍,想起了那里的同事,那里的领导,那里的房屋还有花花草草??我难忘,有些刻
骨铭心吧!因为我是和全班的同学一起在那度过,第一次正式的进入一个公司,虽然仅仅只
是一个服务员,第一次,认真的工作,去学习社会知识,积累经验,去待人接物,,和同事好
好相处。
记得去的那天,阳光很毒,但是却异常的兴奋,因为自己终于可以去经历自己人生第一
次的蜕变。我想我是幸运并幸福的,可以在上学期间就迎来和同学一起实习的机会,并且来
到了咱们的首都,对于未来的工作,我充满了期待,想尽快的去证明自己!想象中的事总是
趋近完美,所以在经历过一些事实后,自己终会心灰意冷!在开始对我的工作环境和流程熟
悉后,开始对未来自己能否坚持产生了怀疑。摩锐水世界是个室内水上娱乐场所,所以里面
很多地方都是潮湿闷热的,汗流不止,甚至,由于每天都要在水里撒消毒液,刚去的几天,
每天都刺激的自己眼疼流泪、鼻子总是流鼻涕、咳嗽,甚至都感冒了!由于是当服务员,公
司规定服务员工作时间必须站着,不能坐,导致刚去的时候我们很不适应,刚开始每天都是
回宿舍后倒头就睡,腿疼的要命。但由于刚开始的兴奋,所以自己每天的激情还是有的,只
是随着时间的流逝以及对自己工作环境的失望,这种激情开始慢慢消退,也许不久的将来,
我将会对这失去兴趣,没有激情,开始厌烦厌恶吧!最终全班同学对这失去了兴趣,失去了
刚来时的兴奋与激情,在经历了一些事件后,我们终于回来了,带着对未来的迷茫以及对离
开的兴奋!
实习的两个月,我学到了很多却也不多,比如我会控制自己的脾气,增强了自己的耐性,
比如我对工作会激励自己充满激情,比如,慢慢学会做人做事,有自己的主见!直到离开,
我才发现,自己已经在走向成熟了,虽然还未脱离原本的稚气,却也经历了一些事!感谢自
己遇到了一个好的主管,她是一个和蔼的人,甚至在其他部门的同学一 提到我们部门就说我们主管很好,他对我们要求不是很严格,刚来时站着很累,他就让
我们找个隐蔽的地方去休息一下,她曾对我们说咱们不用每天都站着,但咱得有眼光,不忙
了就偷偷休息下,但该忙了就好好工作。她是个很人性的人,我们部门很多人对她都很佩服,
所以她在的时候我们部门就是最强大的,她教会了我很多,我学了忘她就继续教我,从来都
没有对我吼过!
在那我还学到了很多,和同事们和平相处!刚去的时候我总是做很多的事,比如打扫卫
生什么的,什么东西少了告诉主管然后去拿什么的,自己盯岗,让别的同事去休息什么的,
他们说我傻,总是那么老实,会被人欺负的,我说没事,做事对得起自己的良心我就无所谓
了,谁多我好谁对我不好我都记得呢!自己对别人好了,别人才对你好,所以虽然他们都我
说我傻,对我却都挺好!
记得刚去上班几天之后,在一次做攀岩保护时,一个女宾客不小心受伤了,听说挺严重
的,因为刚去,公司并没有对我们进行很好的培训,所以在那女的受伤之后,公司才对我们
进行了一次比较正规的培训,同时还被总监给批评了一顿,这让我很无语,明明是他们没对
我们进行正规培训嘛,只有在出事后才来世重视,之前去干嘛了?从此事。我看到了公司对
一些安全还没做到位,同时我也提高了警惕,因为有的时候公司会把责任全推到自己身上,
让自己去赔偿,所以我在这件事之后变得开始小心翼翼! 短短两个月,遇到各种各样的人,遇到各种各样的事,明白了很多道理,时间很短,回
味很长。我想这次实习对我的影响将是终身的,在未来的某天,当我回想的时候,还会记忆
犹新吧!篇四:争做人民满意服务员的心得体会1
立足本职重服务 争当公仆树形象 ——争做人民满意服务员心得体会 近日,县委、县政府在全县广泛开展了“争做人民满意服务员”学习实践活动,通过此
次活动,使我的思想得到净化,精神受到鼓舞,行为得到促动,让我从根本上认识到立足本
职、潜心工作、强化服务、树立公仆形象才是机关干部工作的核心,急群众之所急、为群众
之所为、想群众之所想才是机关干部工作的关键,要把握核心、掌握关键,我认为首先要处
理好以下三对关系。
一要处理好本职工作和其他工作的关系。本职工作,我觉得,狭义的理解是文件规定的
职务所应承担的工作,还包括领导交办的事项。广义的讲还应包括体现党性的政治工作。因
为我们国家的公职人员不像西方发达国家分为政务类和事务类,而是兼有党派和公共管理双
重性质,既是政治人又是行政人。政治工作是灵魂,具体工作是抓手。谈立足本职工作,我
认为一是视野要高,站得高才能看得远,才能走得远,就是要站在我们党发展全局的角度开
展工作,站在人民群众所需、所想、所盼的立场着手工作。二是准备要足,准备充分,工作
的开展才会顺顺利利。既要有心态上的准备,也要有能力上的准备。就是要牢记人民勤务员
的身份,牢记为人民服务的宗旨。要认真学习,多看书,勤思考。自觉去接触民生了解民生,
培养善于和人民群众打交道的能力。三是着手要实,工作开展从实处抓起,不能好高骛远,
更不能 吃着碗里看着锅里说着这里指着那里。我作为政工股的一名同志,我更应该扮演好服务
员的角色,不仅要自我约束干好本职,但也应做好领导交办的其他工作。 二要处理好群众满意和领导满意的关系问题。工作做得好不好,到底有谁说了算,我觉
得,要看工作的性质,有些窗口单位,直接面对面接触群众,工作满意不满意群众比较能直
接的感受,这样的工作,评价权应该群众多一些。像我们这样的办公室工作,性质就是服务,
对象主要是领导和代表委员。评价权主要还是在服务对象上,工作好不好,只有服务对象最
清楚。领导满意和人民满意应该是殊途同归,两者不是必然矛盾的。 三要处理好公职人员和自然人的身份关系问题。在工作岗位上是公职人员,离开了岗位
就是一个自然人,或者说成了社会人。要注意自己的一言一行,言论和立场不能因为身份的
转变而发生巨大的转变。要严守工作纪律,组织纪律,不能说的不说,不便问的不问。我觉
得公职人员和自然人身份的最大区别在于能不能行使公权。其他方面,比如个人操守方面应
该保持高度的一致。
处理好了以上三对关系,那么怎么从实际行动上来切实体现人民满意服务员呢?我认为
应在学习上、意识上、形象上下功夫。 一是强学习。学习是我们提高工作效率的催化剂,是当好人民满意服务员的试金石,因
此,在工作中我们要学习先进、学习书本、学习经验。认真学习先进,了解他们的事 迹,体会他们的用心,增强工作的动力。认真学习书本,看好书,作笔记,写心得,加
强理论学习,积极学法用法,钻研业务知识,增强工作的能力。通过多听多看多做多学多想,
了解本职工作方面的基本情况,把握本职工作方面的发展方向,通过总结经验,借鉴经验,
学习经验,增强工作的活力。 二是强服务。服务是我们工作最终的目的。是争当人民满意
服务员的根本,因此,我们内心深处应扎牢让人民满意的种子,人民需要我们怎样做我们就
应该怎样做,我们用的是纳税人的钱,应该给他们提供最优质的服务。遇到群众上门办事笑
脸相迎,准备一杯茶,热心听取意见建议这是最起码的。不能出现“门难进、脸难看、事难
办”的现象,不能扯皮推诿,一只耳朵进一只耳朵出,口头应得好,回头忘得快,这是人民
群众最反对的官僚作风。增强服务意识,要根据工作安排,按照领导的要求,遵照制度的规
定,扎扎实实做好各项工作,完成工作任务。 三是树形象。形象绝不是面子,更不是形式,而是争做人民满意的服务表率和榜样,是
发自内心的行为体现。因此我们要注重自己言谈举止和工作态度。具体地讲就是为人正直,
作风正派,对人礼貌,举止得体、说话谦逊、清楚、明白,做事要有计划有步骤,要干脆利索,不能拖泥带水,不挖苦讽刺,不刁钻刻薄。真正让人民群众感受和谐社会当家做主的优越性和幸福感。
范文五:《服务员的微笑》
服务员的微笑
朋友们:
嘿嘿,明很幸运哦,在三个月的服务员生活里,又一次锻炼了自己。每一天,我都怀着一颗虔诚和谦虚的心在体验生活,这一过程中有不少收获,这些收获也将会影响我的一生。阿明想跟大家分享以下收获,因为我希望我的朋友们无论走到哪里都因为拥有涵养和美德而受人尊敬和喜爱。
不抱怨的世界里,有服务员的微笑;心宽容的世界里,有顾客的优雅;懂尊重的世界里,有人与人之间的和谐。
1. 当服务员饱含热情微笑着对我们说“您好,欢迎光临”的时候,我们应该以微笑或一声“谢谢”来回应,因为这样能让服务员感到被注意,被尊重。我们的一个微笑,一声道谢会让服务员开心许久,也会使服务员更加有工作热情和动力。
2. 当服务员诚恳有礼地询问我们“您好,请问几位呢?”我们应该给予回答,因为服务员需要争取宝贵的工作时间为我们安排餐位、菜单和碗筷等等。千万不能对服务员的询问不理不睬,这样不仅浪费服务员的时间,更是不尊重其劳动成果的表现。
3. 如果我们对服务员的餐位安排不满意,那么应该友好礼貌地对服务员征求换位意见。例如,可以这么说:“您好!我们喜欢看看窗外,请问我们可以靠窗坐吗?”征得同意后对服务员表示感谢再就座;若未能征得同意,那么我们也应该学着将就,因为服务员的安排总有其理由和构想,我们应该对其表示理解,不要为难服务员。
4. 走进餐厅或者饭店的时候,如果闻到了里面有一股难闻的气味,那么我们也不要在服务员面前说苛刻的话语表示嫌弃,脸上也不要显示厌恶的表情,因为这是餐厅或饭店的客观环境和客观条件所限制的,不是服务员所能左右的,更何况,或许服务员一直在很努力、很辛苦地每天用柠檬汁擦拭桌面和地板,努力为顾客营造清新卫生的用餐环境呀。所以,想想啊,在短短的用餐时间里,能用自己的宽容和忍耐为服务员带去一份轻松愉快,也为自己的修养加分,我们何乐不为呢?
5. 如果我们发现餐桌上有油渍、水渍或其他污渍,这可能是由于服务员的工作疏忽造成的,但是我们不用抱怨,不必心烦,更没有必要为此影响自己用餐的心情。餐桌上会有纸巾,我们需要做的是,取出餐巾纸,安静地,轻轻地擦去餐桌上的污渍,这只是举手之劳,我们完全可以自己完成,不必劳烦服务员,因为这时候服务员正忙着为我们提供更多其它的服务,我们不应该再给服务员增加无谓的工作负担,这体现的也是一种美德。
6. 如果所到的餐厅或饭店的各种设备条件比较局限而因此影响就餐质量的话,那么只能靠我们用自己的心态和心情来改善用餐质量。比如说,由于餐厅里空调设备不齐全或质量不好导致空气闷热,且恰巧我们是后到的,而落地风扇不是每桌都配备一台的话,那么我们就应该懂得先来后到的礼节,不应该为难服务员去做他难为的事情,比如转变风扇的方向等等。又如,催促服务员快快上菜,这同样会使服务员十分为难。我们不应该催促服务员,因为服务员只负责送菜,上菜速度快慢在于厨房。如果确实久等了,那应该礼貌地对服务员说:“您好,服务员。不好意思,我们已经等很久了,能不能麻烦您帮我们催一催厨房快点上菜?”
7. 当我们不懂得某种餐具的用法或某种食物的吃法的时候,一定要先安静、谦虚地看着、听着服务员的指导,然后自己再按着服务员的示范来完成。永远要记住,服务员的每一种指导、每一声提醒都是为了使顾客愉快用餐,健康用餐。
8. 如果偶然从饭菜中发现蟑螂或苍蝇,千万不要大声喧哗,尽管卫生工作做得不好是餐厅经营者的工作疏忽,但毕竟谁的经营赚钱都不容易,谁都辛苦,所以我们应该保持冷静和安静,帮忙维护其餐厅的名誉,接着再和经营者进行交涉和理论,维护自己的消费权益。经营者总是以客为尊,相信其会给予令人满意的处理方式。再者,千万不要喝斥服务员,服务员只负责送餐工作,没有参与饭菜的制作,所以不应该埋怨或指责服务员;冤枉服务员毁灭蟑螂或苍蝇以毁尸灭迹更是无稽之谈,不可理喻。
9. 时时刻刻注意自己的举止。不要把筷子套、饮料吸管套、饮料吸管、饮料瓶、纸巾等等丢弃在餐桌底下,抽烟的同志不要把烟头和烟灰撒得满地都是。如果发现废弃的东西掉在地上了,也应该快快拾起。要知道,有时候,我们一个简简单单的文明举止就能为服务员减轻很大的工作量。更重要的是,往往,我们“丢弃”的是自己的修养,“拾起”的是自己的优雅。
10. 对餐厅里优美的环境、精心的装饰、精致的餐具、温馨的提醒以及服务员真诚用心的服务表示赞美同样会使服务员心情愉快哦。
11. 买单的时候如果我们对单据上的消费项目存有疑问的话,先不要急于追问,而是应该自己先仔细浏览,若最后发现问题也应该和善地向服务员或收银员询问、指出,以得到妥善的解决。我们知道,要收取的单据、要计算的项目极多,难免会出现错误,所以我们应该表示理解,予以宽容。千万不要以诘问或质问的语气去向服务员或收银员指出,因为这是对服务员或收银员,甚至是整家餐厅的不信任、不尊重。
12. 需要询问服务员问题时,我们应该多说“您好,服务员。请问...... ?”
13. 需要服务员提供帮助时,我们应该多说“您好,服务员。麻烦您帮我...... ”
14. 真诚地对认真负责工作的服务员表示感谢“谢谢,辛苦了!”
15. 当服务员或迎宾员微笑着对我们说“谢谢惠顾,请慢走”的时候,我们应该对服务员或迎宾员微笑说:“谢谢。拜拜!”
总之,朋友们,在餐厅里,饭店里,让我们少一句抱怨,多一份理解;少一点苛求,多一分宽容,愉快他人,也快乐自己。
愿我的朋友们永远开心,快乐。
钟婵明
2012.08.01
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