范文一:童年的烤地瓜
走在大街上,每每听到小贩们叫卖烤地瓜的声音,童年时我和小伙伴们在秋天的田野里烤地瓜的情景便会一幕幕地浮现在脑海中。
?那时,村中很多农户家中养着三五只羊,除了上学外,放羊割草成了我们这帮小孩儿的主要任务。秋天,地瓜收获的季节,我和一帮小伙伴一边放羊一边找个地方烤地瓜吃,那是我童年里最快乐、最解馋的时候。我们常把羊群放到田间的沟渠里,然后开始分工。先选一个人看管羊群,其余的小伙伴有的负责挖坑垒窑,有的拾柴烧火,有的到附近的地里偷地瓜。挖坑垒窑这可是个功夫活儿,在沟壑的边沿,挖个土坑,下面留一个烧火口,上面用土块一块一块地垒起来,下面用大的土块,往上逐渐用小的土块围拢成一个中空的圆锥体,没有经验的往往垒到一半就坍塌了,还要从头开始。每次挖坑垒窑的工作都是由年龄最大的雪宝负责,不到半个小时的工夫,一座像模像样的土窑就垒好了。地瓜当然是就地取材,谁家近就去谁家地里偷,时间长了,也就总结出一个经验,看哪棵地瓜秧长得粗壮茂盛,而且根部的土被拱得裂开了,那么准会在下面挖出一个大的地瓜来。每次雪宝都告诉我们,挖地瓜的时候不能连根拔起,更不能把一棵瓜秧的地瓜全部扒光,每棵挖一个后再用土埋上,这样不容易被人发现了。
?土窑和地瓜备好后,我们这帮小伙伴围成圈,开始点火烧窑。先用拾来的干草慢慢点着,鼓起腮帮子小心地把火吹旺,再用田间的玉米秸、干树枝烧。烧火时也要小心翼翼,唯恐上面的土块坍塌,红红的火烤着雪宝的脸,不一会工夫就满头大汗。野地里,火就着风势,越烧越旺,等到烧到垒在上面的土块大部分都变红就可以停火了。这时把坑里的灰烬扒出一些,将垒在上面的土坷垃一小部分抖落到坑底,然后一个一个地把地瓜放到土坑里面,再把剩余的土块全部压在地瓜上面,用脚把烧红的土块踩碎,盖在地瓜上面。为了把热量封存好,还要把土坑封好,用手摸着哪儿热就往哪儿培土,直到周边的温度和常温差不多,就算大功告成了。
?接下来就是耐心等待,我们各自放羊去了,大约过了一个多小时,有人说应该熟了。几个小伙伴再围在一起,小心扒开土与灰。嗬,一股甜甜的香味最先冲出来。这时,你看吧,一个个眼睛瞪得圆圆的,暗暗地咽着口水,选一个人拿出那些热气腾腾的地瓜,接着按照人数将地瓜平均分开,否则会因为分配不均而闹矛盾。拿到地瓜后,每个人都边吹着热气,边从左手换到右手……烫手的地瓜被掰成两半,热气顿时冒出来,香气扑鼻,忍不住诱惑的小伙伴把黄黄的地瓜瓤吃到嘴里,但不能着急,心急了不烫着也得噎着。有的一边吹着气,待热量散尽再慢慢享用。一阵狼吞虎咽后,等把分到手的地瓜全部吃完,用黑黑的手掌顺手一抹嘴,瞬间成了花鬼脸。你指着我乐,我指着你笑,脸不黑的,也要给他抹黑,嘻嘻哈哈地你追我打……待到日薄西山,大家嘴唇乌黑,心满意足地打着饱嗝,然后赶着羊群回家。远处村落灯火渐起,不时传来谁家吆喝孩子回家吃晚饭的声音。
?如今,三十多年过去了,我怀念和小伙伴一起烤地瓜的童年时光。物质生活相对丰富的今天,地瓜从人们的餐桌上渐渐消失了,唯独在街头巷尾,仍能见到烤地瓜的推车,那已成为一种小吃。走在街头巷尾,在香味的诱惑下,我总情不自禁地要买两个烤地瓜,以满足自己对逝去的那段童年时光的美好追忆和对现在富足生活的珍惜。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? (选自《本溪日报》)
问题:
1.围绕小伙伴,用简洁的语言依次概括本文的故事情节。
?挖坑垒窑――( ? ? ? ?)――火烤地瓜――( ? ? ? ?)――抹黑取乐
?2.本文运用了哪种记叙的顺序?作用是什么?
?3.结合选文,分析雪宝是一个怎样的人?
?4.请仔细阅读下面的句子,分析其表达效果。
?这时把坑里的灰烬扒出一些,将垒在上面的土坷垃一小部分抖落到坑底,然后一个一个地把地瓜放到土坑里面,再把剩余的土块全部压在地瓜上面,用脚把烧红的土块踩碎,盖在地瓜上面。
范文二:童年的烤地瓜
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童年的烤地瓜
作者:李海流
来源:《作文评点报 ·中考版》 2015年第 35期
走在大街上,每每听到小贩们叫卖烤地瓜的声音,童年时我和小伙伴们在秋天的田野里 烤地瓜的情景便会一幕幕地浮现在脑海中。
;那时,村中很多农户家中养着三五只羊,除了上学外,放羊割草成了我们这帮小孩儿的 主要任务。秋天,地瓜收获的季节,我和一帮小伙伴一边放羊一边找个地方烤地瓜吃,那是我 童年里最快乐、最解馋的时候。我们常把羊群放到田间的沟渠里,然后开始分工。先选一个人 看管羊群,其余的小伙伴有的负责挖坑垒窑,有的拾柴烧火,有的到附近的地里偷地瓜。挖坑 垒窑这可是个功夫活儿,在沟壑的边沿,挖个土坑,下面留一个烧火口,上面用土块一块一块 地垒起来,下面用大的土块,往上逐渐用小的土块围拢成一个中空的圆锥体,没有经验的往往 垒到一半就坍塌了,还要从头开始。每次挖坑垒窑的工作都是由年龄最大的雪宝负责,不到半 个小时的工夫,一座像模像样的土窑就垒好了。地瓜当然是就地取材,谁家近就去谁家地里 偷,时间长了,也就总结出一个经验,看哪棵地瓜秧长得粗壮茂盛,而且根部的土被拱得裂开 了,那么准会在下面挖出一个大的地瓜来。每次雪宝都告诉我们,挖地瓜的时候不能连根拔 起,更不能把一棵瓜秧的地瓜全部扒光,每棵挖一个后再用土埋上,这样不容易被人发现了。
;土窑和地瓜备好后,我们这帮小伙伴围成圈,开始点火烧窑。先用拾来的干草慢慢点 着,鼓起腮帮子小心地把火吹旺,再用田间的玉米秸、干树枝烧。烧火时也要小心翼翼,唯恐 上面的土块坍塌,红红的火烤着雪宝的脸,不一会工夫就满头大汗。野地里,火就着风势,越 烧越旺,等到烧到垒在上面的土块大部分都变红就可以停火了。这时把坑里的灰烬扒出一些, 将垒在上面的土坷垃一小部分抖落到坑底,然后一个一个地把地瓜放到土坑里面,再把剩余的 土块全部压在地瓜上面,用脚把烧红的土块踩碎,盖在地瓜上面。为了把热量封存好,还要把 土坑封好,用手摸着哪儿热就往哪儿培土,直到周边的温度和常温差不多,就算大功告成了。
;接下来就是耐心等待,我们各自放羊去了,大约过了一个多小时,有人说应该熟了。几 个小伙伴再围在一起,小心扒开土与灰。嗬,一股甜甜的香味最先冲出来。这时,你看吧,一 个个眼睛瞪得圆圆的,暗暗地咽着口水,选一个人拿出那些热气腾腾的地瓜,接着按照人数将 地瓜平均分开,否则会因为分配不均而闹矛盾。拿到地瓜后,每个人都边吹着热气,边从左手 换到右手 …… 烫手的地瓜被掰成两半,热气顿时冒出来,香气扑鼻,忍不住诱惑的小伙伴把黄 黄的地瓜瓤吃到嘴里,但不能着急,心急了不烫着也得噎着。有的一边吹着气,待热量散尽再 慢慢享用。一阵狼吞虎咽后,等把分到手的地瓜全部吃完,用黑黑的手掌顺手一抹嘴,瞬间成 了花鬼脸。你指着我乐,我指着你笑,脸不黑的,也要给他抹黑,嘻嘻哈哈地你追我打 …… 待 到日薄西山,大家嘴唇乌黑,心满意足地打着饱嗝,然后赶着羊群回家。远处村落灯火渐起, 不时传来谁家吆喝孩子回家吃晚饭的声音。
范文三:童年的烤地瓜
吹吹灰烬,剥开乌黑的焦皮,顿时,散发出阵阵香味,那黄橙橙的地瓜肉闪着诱人的光泽,那香味甜美得直叫人流口水,咬下一小块在嘴里,软酥酥、甜润润的,那个香,经久不忘。 北风乍起,天气一下子转凉了。小城的大街小巷,一夜间又多了几个烤地瓜的摊点,一个硕大的油桶改装成的烤地瓜炉,里面燃着红红的炭火,将地瓜一块块架在炉壁上,让温润的炉火慢慢地烤。熟透的地瓜散发出诱人的香味,吸引了不少行人驻足。我走在大街上,呼吸着带有地瓜甜润的空气,勾起了童年的回忆。 时光回到童年,那个衣食不周的年代,每到秋后,人们接不上口粮,生产队便开始刨地瓜,家家户户早晨的主食就是地瓜了。冬天的早上,母亲在铁锅四周贴上玉米面饼子,中间堆上地瓜连煮带蒸地做一锅地瓜玉米粥。有了地瓜我们就很少吃饼子了,每人一碗堆得上尖儿的地瓜,吃了又暖和又充饥。刚刨的地瓜很面,要细嚼慢咽,不然就被噎着了。母亲看到我们狼吞虎咽的吃相总是笑呵呵地说:“一下来地瓜,你们就吃胖了。”那时母亲做的地瓜玉米粥并不是我的最爱,现在回忆起来最香的还是奶奶做饭时在灶膛里烤的地瓜。 奶奶生火做饭,煲汤炒菜的时候,经常挑几块细长的地瓜,埋在红红的柴灰里,烧完的禾杆灰儿纷纷落在地瓜上,一层一层,把地瓜包裹着,饭熟了菜香了,汤也好了。灶膛里的余温烘烤着地瓜,香味从灶膛里飘了出来,甜甜润润的,夹杂着地瓜皮的焦香味,让人垂涎欲滴,但这时的烤地瓜还没有熟透。等到把晚饭吃完,碗也洗干净了,灶里面的禾杆灰儿,早已经灰飞烟灭,用火钳子把松软的禾杆灰拨开,从里面像掏宝似的掏出几个黑炭样的地瓜来。吹吹灰烬,剥开乌黑的焦皮,顿时,散发出阵阵香味,那黄橙橙的地瓜肉闪着诱人的光泽,那香味甜美得直叫人流口水,咬下一小块在嘴里,软酥酥、甜润润的,那个香,经久不忘。外面一层的地瓜肉是脆脆的,那份烤焦味与甜香,咬在嘴里甘香无比,里面一层的地瓜肉软软糯糯的,入口即化,甜软中却有着果肉的纤维,甜而不腻,让人齿颊留香。 农村土地承包后,父母每年刨完地瓜都挑出较好较大的储藏在地窖里,留到冬天吃,一部分小的先吃或者喂猪,还有一部分表面不平整或有伤疤的用瓜刀切成地瓜干,晒干之后碾成地瓜面。现在,农村种地瓜的渐渐少了,取而代之的是大片的棉花、玉米、小麦。我问父亲,以前为什么种那么多的地瓜,吃不了晒瓜干。父亲说那时候干旱,不容易浇灌,种别的庄稼长不好。如今科技发达了,肥沃的土地里种地瓜,却只长瓜秧儿和根须,或许土地的肥料丰富,水量充足,反而不适宜地瓜生长了。 周日在农贸市场买了一袋地瓜,回到家中做了一锅地瓜玉米粥,感觉没有当年乡村地瓜的香甜了。现在市场上卖的地瓜大多是麦收之后栽种的,生长期缩短,再也没有童年时春季地瓜的味道了。就像人们现在吃到的鸡鸭鱼肉永远没有十几年前的美味一样,不是人们的生活水平提高味觉麻木,而是食物的质量在下降。家禽家畜短促的生长期,饲料的各种添加剂等,人们食不甘味也就情有可原了。 我已离开乡村多年,但童年那香甜的地瓜已成为永远的回忆。 (编辑 李天骄)
范文四:童年的烤地瓜
童年的烤地瓜
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走在大街上,每每听到小贩们叫卖烤地瓜的声音,童年时我和小伙伴们在秋天的田野里烤地瓜的情景便会一幕幕地浮现在脑海中。
那时,村中很多农户家中养着三五只羊,除了上学外,放羊割草成了我们这帮小孩儿的主要任务。秋天,地瓜收获的季节,我和一帮小伙伴一边放羊一边找个地方烤地瓜吃,那是我童年里最快乐、最解馋的时候。我们常把羊群放到田间的沟渠里,然后开始分工。先选一个人看管羊群,其余的小伙伴有的负责挖坑垒窑,有的拾柴烧火,有的到附近的地里偷地瓜。挖坑垒窑这可是个功夫活儿,在沟壑的边沿,挖个土坑,下面留一个烧火口,上面用土块一块一块地垒起来,下面用大的土块,往上逐渐用小的土块围拢成一个中空的圆锥体,没有经验的往往垒到一半就坍塌了,还要从头开始。每次挖坑垒窑的工作都是由年龄最大的雪宝负责,不到半个小时的工夫,一座像模像样的土窑就垒好了。地瓜当然是就地取材,谁家近就去谁家地里偷,时间长了,也就总结出一个经验,看哪棵地瓜秧长得粗壮茂盛,而且根部的土被拱得裂开了,那么准会在下面挖出一个大的地瓜来。每次雪宝都告诉我们,挖地瓜的时候不能连根拔起,更不能把一棵瓜秧的地瓜全部扒光,每棵挖一个后再用土埋上,这样不容易被人发现了。
土窑和地瓜备好后,我们这帮小伙伴围成圈,开始点火烧窑。先用拾来的干草慢慢点着,鼓起腮帮子小心地把火吹旺,再用田间的玉米秸、干树枝烧。烧火时也要小心翼翼,唯恐上面的土块坍塌,红红的火烤着雪宝的脸,不一会工夫就满
头大汗。野地里,火就着风势,越烧越旺,等到烧到垒在上面的土块大部分都变红就可以停火了。这时把坑里的灰烬扒出一些,将垒在上面的土坷垃一小部分抖落到坑底,然后一个一个地把地瓜放到土坑里面,再把剩余的土块全部压在地瓜上面,用脚把烧红的土块踩碎,盖在地瓜上面。为了把热量封存好,还要把土坑封好,用手摸着哪儿热就往哪儿培土,直到周边的温度和常温差不多,就算大功告成了。
接下来就是耐心等待,我们各自放羊去了,大约过了一个多小时,有人说应该熟了。几个小伙伴再围在一起,小心扒开土与灰。嗬,一股甜甜的香味最先冲出来。这时,你看吧,一个个眼睛瞪得圆圆的,暗暗地咽着口水,选一个人拿出那些热气腾腾的地瓜,接着按照人数将地瓜平均分开,否则会因为分配不均而闹矛盾。拿到地瓜后,每个人都边吹着热气,边从左手换到右手……烫手的地瓜被掰成两半,热气顿时冒出来,香气扑鼻,忍不住诱惑的小伙伴把黄黄的地瓜瓤吃到嘴里,但不能着急,心急了不烫着也得噎着。有的一边吹着气,待热量散尽再慢慢享用。一阵狼吞虎咽后,等把分到手的地瓜全部吃完,用黑黑的手掌顺手一抹嘴,瞬间成了花鬼脸。你指着我乐,我指着你笑,脸不黑的,也要给他抹黑,嘻嘻哈哈地你追我打……待到日薄西山,大家嘴唇乌黑,心满意足地打着饱嗝,然后赶着羊群回家。远处村落灯火渐起,不时传来谁家吆喝孩子回家吃晚饭的声音。
如今,三十多年过去了,我怀念和小伙伴一起烤地瓜的童年时光。物质生活相对丰富的今天,地瓜从人们的餐桌上渐渐消失了,唯独在街头巷尾,仍能见到烤地瓜的推车,那已成为一种小吃。走在街头巷尾,在香味的诱惑下,我总情不自禁地要买两个烤地瓜,以满足自己对逝去的那段童年时光的美好追忆和对现在富足生活的珍惜。
(选自《本溪日报》)
问题:
1.围绕小伙伴,用简洁的语言依次概括本文的故事情节。
挖坑垒窑――( )――火烤地瓜――( )――抹黑取乐
2.本文运用了哪种记叙的顺序,作用是什么,
3.结合选文,分析雪宝是一个怎样的人,
4.请仔细阅读下面的句子,分析其表达效果。
这时把坑里的灰烬扒出一些,将垒在上面的土坷垃一小部分抖落到坑底,然后一个一个地把地瓜放到土坑里面,再把剩余的土块全部压在地瓜上面,用脚把烧红的土块踩碎,盖在地瓜上面。
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范文五:关于烤地瓜的童年记忆
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关于烤地瓜的童年记忆
文、逆风草独立红尘中
生活中有些事就象经年封存的窖酒,越是岁月久远,越是回味绵长。譬如烤地瓜,当然这只是北方的一种叫法,在南方唤做烤山芋或者烤红薯什么的。
家乡是长江边上一个巴掌大的皖南小村,我童年那会儿还没有实行联产承包责任制。我和弟弟、妹妹又脚跟顶脚跟,就象春天庄稼地里拔节的甜谷子,正是长身体的时候。至今我还清晰记得刚刚高出饭桌一个头的我,小手紧紧把住家中的粗瓷小花碗,一顿就能往肚子里划下去两碗干饭。那时家中虽然还没有穷到揭不开锅的地步,但对于一个拉扯三个孩子的普通农家来说,日子过得够紧紧巴巴了。
俗话说,孩子是母亲眼中的宝,整天看着一顿不到一顿围着锅台转的三个孩子,母亲眼里有时就湿涝涝的。虽说是勒紧裤带过日子,但让孩子每顿能吃得饱饱的,别亏着长身体,是那时父母常常拌嘴絮叨的话题,更是他们心中最朴素的美好愿望。
贫穷有时更能催生智慧。为扭转家中这种生活窘迫的困境,脑筋活泛的母亲终于被逼出一个大胆的念头:在闲置的河堤上开出一片自留地来,种些能填饱肚子的庄稼。母亲的这个想法,起初遭到父亲的反对,因为爷爷那时还是大队书记,怕母亲带这个头影响不好。母亲就跟父亲急了起来,一不偷,二不抢,光明正大在土里刨口粮,有什么不好影响~记忆中,母亲那次似乎跟父亲真得急了眼,父亲理亏,也就做了让步。很快,手脚勤快的母亲就在生产队长的眼皮底下大胆地开出三分田的“自留地”来。那时,联产承包责任制的东风已快吹到家乡这块土地上了,生产队长是个明眼人,就睁只眼闭只眼,没找母亲的茬。有了母亲的模范带头行动,闲置的河坡上一时间雨后春笋般冒出大大小小的自留地来。母亲当时的那个大胆举动,给后来长大的我对“穷则思变”这四个字有了极深刻的理解。
河坡终究是撂荒的沙地,长不出象样的庄稼。这使精于农活的母亲颇废了一番脑筋,因为土壤墒情不好,母亲合计来合计去,还是决定种耐旱的山芋。虽是杂粮,但洒下汗水,就能有不错的收成。记得心细的母亲还扳着指头跟父亲坐在床头算了笔帐,山芋能充饥不说,切成条还可以炒菜,就是剩下的山芋藤也可以喂猪嘛。穷家有穷家的过法,母亲的一席话,说得父亲不住地嗯嗯直点头。就连那时懵懵懂懂的我听得也口水涟涟,仿佛明天的饭桌上就有一盆香喷喷的山芋等着让我解馋。母亲就是这样一位勤劳智慧的农妇,她总是设法把贫穷的日子打扮得有滋有味,让全家人有想头有盼头。
做事果断的母亲拿定注意后,赶着季节挽起袖子说干就干,围垅,栽苗,施肥??一切驾轻就熟,绿茵茵的山芋苗,在我们三个兄妹快活地注视下,也在父母的精心伺候下茁壮成长。转眼到秋后,三分田的“自留地”足足起出了400斤的山芋,喜得母亲合不拢嘴,乐得我们三个孩子直蹦高。
记得第一盆香喷喷的呼山芋一上桌,还没等热气散尽,就被我们三个孩子狼吞虎咽一扫而光,全都吃得个大花脸。山芋终究是杂粮,母亲虽变着法子为我们做着新鲜的花样:削了皮来熬汤,切成细条来清炒??可天天在山芋堆里打滚,向来嘴刁的我有些熬不住了。早就听说山芋埋在灶膛的柴火里慢慢烤熟吃特别香甜,可曾不见母亲给我们做过。母亲越是不做,越是勾起我嘴里的馋虫,那种跃跃欲试的好奇念头很强烈。
那时在我小小的脑瓜里就隐约觉得明着做在母亲那里肯定是通不过的,只有暗地里悄悄进行。我仰着小脸对母亲说,妈,我帮您烧火,母亲先是一怔,但脸上马上又漾出了笑容。母亲为我懂事而高兴,但对我在灶膛烧火又不放心,反复叮嘱火要烧空心,柴草两边拨云云。我象小鸡啄米一样不住直点头。灶膛口坐定,生火添柴之中,我忙将事先备好的山芋急急埋进柴火之中,心急火燎地等母亲做完了饭,我瞅准一个机会,又紧忙猫进灶膛口,将小手伸
进灶膛里乱摸一气,这时未灭的余烬不时燎得我嗖嗖直甩手,等从草灰拨出烤熟的山芋后,连袖口上的草灰都不及擦,忙自顾寻一个僻静的地方享受去了。
尝到了甜头,自然一时难以罢休,况且,还有身后的弟弟妹妹呢,得让他们也尝尝我灶膛里的绝活。当然,有时绝活未必地道,失手是常有的事,因为火候掌握不好,把山芋烤焦和烤得夹生也时有发生,那只有委屈弟弟妹妹的牙齿了。但这段惬意的日子没能持续多久,要命的是吃馋了嘴的弟弟妹妹,老跟着我屁股后面嚷嚷要那好吃的东西。细心的母亲终究看出了破绽,绞开灶膛里的草灰,秘密彻底爆光。这时,还没等母亲的巴掌递上我的小扁头,我忙一缩脖子嘿嘿地跑了出去。后来才知道,母亲所以不允我这么做,恐我白白地糟蹋了金贵的粮食。
分田到户后,家中的日子也渐渐滋润了起来,山芋也被从饭桌上请了下来,自然我灶膛里的绝活也罢手了。
如今每每街口遇有卖烤地瓜的,我也总是下意识地递上十块钱去,买两块香甜的烤地瓜享用。我在想,与其说是对逝去那段童年时光的美好追忆,何尝又不是对现下生活的细细珍惜和品味呢