用戸110
范文一：超市收银员流程
超市收银员流程
收银员操作流程
收银工作是超市营运工作中相当重要的一环，收银台是物流、资金流、人流、信息流的集中点，是物与钱的交换点。顾客到收银处结帐付款，既是本次购买活动的结束，亦是下次购买活动的开始。收银员工作的好坏，直接影响着公司的形象和超市的利润。因此，对收银工作人员的素质、人品和能力有着特殊的要求。
要想成为一名优秀的收银员，就要做到既保证顾客满意，又要安全上岗，还要确保无差错收银。那么，认真学习好收银的基本知识，了解收银操作的基本规范，掌握好收银机的操作和简单故障排除，熟练地进行收银操作是十分必要的。下面学习的主要是收银员操作最基本的内容。
一、收银工作流程
(一) 收银的准备工作
1、首先认领、清点好备用金，备用金一般为500元。
2、开机检查:
a机器的电源指示灯是否亮了,电脑屏幕显示是否为“网络”状态,
b打印机的电源接好没有,打印纸、色带是否准备好，够不够,
c清理好收银工作台，整理和补充好其他备用品。
d了解当班卖场中商品价格有无要特别注意的变化，促销商品与赠品情况。
(二)收银流程
1、签到:收银员用各自的收银员工作编号和个人口令(密码)签到。
例:按电脑屏幕提示要求填写:
2、签到后，回车，电脑进入收银操作主界面。选择“销售”菜单，回车确认，进入销售状态。此时收银机完全准备好了，可以为顾客进行收银操作了。
3、进行商品扫描前，应当十分熟悉键盘上各个功能键的用法。
付款--[ F9 ]，扫描完成后，按此键结算商品总价，收找顾客现金。
交易完成--[ P ]，开始打印电脑小票，准备接待下位顾客。
取消交易--[ Ctrl+Del ]，对某次不能达成交易的单，将已输入的数据取消。
挂单--[ F6 ]，对于已进行的交易需要暂停时按此键挂起，必要时再继续。
取单--[ Shift+F6 ]，对已挂起需继续的交易，按此键可取出继续操作。因挂单最多可以挂10个单，取单时注意选择。
帮助--[ F8 ]，对某项不熟悉的操作，按此键选择菜单可获得帮助。
返回--[ Esc ]，返回初始状态。
删除记录--[ U ]，删除某项废弃的交易记录。
签退--[ Ctrl+X]，使用完收银机，下班时使用(没有签退不能关机)。
4、商品的扫描
顾客所购商品的价格是用扫描器扫入电脑的，一律不许用手工击键输入。
先将商品条码展平(熟食、真空包装的)对准扫描平台。
等将商品擦干(生鲜、冷冻商品)对准条码扫描。
当听到“滴～”的声音，表示被扫描的商品价格已扫入电脑，接着可一一进行另一件商品的
扫描。
每扫描一件商品，应注意核对商品价格、品名是否与实物相符。要做到这一点，收银员应熟悉卖场内商品的布局、特价商品的价格、捆绑商品、和商品的大类编号。
扫描商品的同时，应注意防损。要眼观六路，耳听八方，防止有人夹带、调包、注意小孩子的手上、背上，对包装了不易看到的商品应打开进行核对、检查。
每扫描完一件商品，都应当注意报给顾客听，目的有三个:一提醒顾客，避免误会;二边报价边核对屏幕，扫完即可按付款键，避免重复多扫或漏扫;三提醒顾客准备好钱和收好找与的零钱。
注意做好“三声两到手”和“唱收唱付”服务要求。
5、商品装袋
a生鲜、潮湿食品(如冷冻、冷藏食品)应与其他食品分开;
b食品与非食品应当分开;
c串味的食品与其他食品要分开;
d重的商品应双层包装;注意装入顺序:硬的、重的商品垫底;正方或长方形的商品装入袋的两侧;瓶子、罐子商品放中间;较轻的、易碎的商品放在袋中的上层;
e玻璃、陶瓷商品应先考虑用纸包裹后再装入袋;
f装入袋的商品不要高过袋口;
g对袋子装不下的大商品，应另外用绳子捆好，方便提拿;
h礼貌地拒绝不购物却索要购物袋的顾客;
i客气地道别，可达到提醒顾客带走所购买的全部商品的目的。
(三)离开收银台的操作
收银员由于种种正常原因必须离开收银台时，注意以下程序:
2楼
1.将“暂停收款”牌放在收银台的显眼处;
2.关闭收银通道;
3.现金全部锁入收银机抽屉中，锁好锁，钥匙随身带走;
4.将离开收银台的原因及回来的时间告诉临近的收银员;
5.如有顾客在等候结算，不许立即离开。应礼貌地请后来的顾客到其他收银台结帐，并为现有等候的顾客结帐后方可离开。
四、现金管理
1、顾客以现金付帐，注意识别钱的真伪:
眼看--钞票颜色、花纹清晰度、防伪标志、水印、图案对应……。
手摸--纸质、凸凹感、质感……。
对比--色彩、编号、图案的编排与正反的套接痕……。
机器检验--验磁性、萤光……。
2、顾客以购物券付帐，购物券又称为“准现金”。
告知顾客只能购物，不能找现金，需一次购完。
注意购物券的签发有效性和有效日期。过期券不能使用。
在券上作好已使用了记号，如“?”。
选择菜单中的“付款方式”，输入购物券结算。
(五)营业款的管理与解缴
营业结束后，必须认真清理营业款。填单缴款。
1.收银台不接待顾客兑换零钱的要求;
2.缴款单上要注明收银员编号、日期、缴款人姓名;
3.表中每一栏都必须填写正确、清楚;
4.新版与老版的大钞要分开清点放好;
5.缴款单不得有任何涂改，否则作废。
二、收银员向财务缴款操作注意事项
(一)收银前准备工作中的注意事项
1.不准携带现金上岗;
2.所收款项一律只进不出，不允许任何人在收银员手中借支或领用;
3.由收银课长或领班开保险柜发放备用金，领用人在值日本上签字，当场点清。发放时须有防损员在场，如果备用金数额不对，要及时告知收银课长。
4.收银员从财务室到卖场应走内侧通道，并要有防损员陪同。收银员到岗后，由防损员巡视后方可开机工作。
(二)收银工作中的注意事项
1.开机后先检查收银机的电脑时间，检查机器是否处于网络状态。
2.收银中一旦出现差错，要将原始单据保留，并由旁证人和收银课长签字证实。
3.如果电脑死机，速将当时的商品品名、编码、数量、交易金额、时间、单据号记录下来，立即通知电脑室，对此要有电脑人员及领班签字证实。
收银空闲时间里，不得随意打开钱箱点钞。
4.上岗时间不得擅自离机，如确实需要离开时必须将钱箱锁好，由防损员看管收款机。
(三)收银结束后的应注意事项
1.中午交接班时，要求接班人员提前10分钟到岗，由上班员工清点备用金给做下午班员工。办好交接手续。
2.做上午班的员工到财务室按营业款数字，如数填制好一式二联的“缴款单”，由出纳收款。
3.出纳员收款时如发现异常，应及时通知本人。
4.缴款后由出纳员在缴款单上签字认可，收银员收回一联自存备查。
5.缴款时必须有防损员或收银值日员在场。
6.做下午班的收银员下班时间晚，应在卖场打佯关门后方可清理钱箱，在“签退”时将钱箱抽出来，检查是否有票据夹在里层，将最后一笔交易号记下来交电脑室核查。
7.由防损员陪同上晚班的收银员到财务室，根据所收的现金和准现金数额填写一式两联的缴款单，自行清点好备用金。
8.将缴款单连同营业款用箱子(或袋子)上锁或封口。将备用金另装封口并留好本人名字和日期，由收银课长或领班在收银交接本上签名后方可离开。
四、下午班收银员向财务交款等事宜
1.做下午班的收银员所收的营业款，应于第二天上午在收银课长或领班(两人以上)和防损员的陪同下开保险柜，取出先天晚上放入的营业款交财务。出纳确认后将缴款单的第一联返回给交款人，交款人即将缴款单交给收银员本人核实认可，再由课长存查。
2.收银员如意外离岗(当次班不再来上岗了)时，应在防损员的陪同下由收银课长或领班清点营业款，并由防损员陪同到财务室填写缴款单交出纳验收。
五、几个特殊情况的处理说明
(一)生意特别红火时怎么办
1.开业日或假节日，生意火红。收银员可将营业款和准现金用袋装好后再用胶带封口，在包装袋上注明姓名和收银机台号。
2007-11-28 16:48 回复
3楼
2.财务经理安排两人以上财务人员到各个收银台收款，或由收银课
长根据情况及时通知出纳前来收款。
3.收款时先由收款人开具收条给收银员(务必须注明具体时间、收款人姓名、缴款人姓名、实收营业款金额)。
4.收款人在防损员陪同下到财务室，由两人同时清点营业款，然后
填写缴款单(单上务必注明收银员名字、收银机台号、代收款人姓
名)，由出纳确认后将第一联缴款单返回给代收款人，代收款人再
凭此联到收银员处换取收条，收银员确认无误后，交收银课长或领
班备查。
(二)收款程序的运行原则
连锁店收银，原则上要求收银员收款过程中，缴款过程中都有防损我是超市人
员监督，上午班的营业款交下午班的领班，下午班的营业款交当次班的领班，再由该领班于第二天移交下一班的领班，由下一班的领班(两人以上)将两次营业款送存银行。
六、收银员工作制度
1、每日晨会后立即进行营业前的各项准备工作:清点备用金、准备购物袋、进行卫生工作等。
2、收银工作按照“结算工作服务细则”中的内容执行，要求动作规范，服务周到。
3、排队付款顾客在三人内，应首先致以“谢谢光临”等礼貌用语，热情服务，“请”字开头，“谢”字结尾，用普通话收银，声音宏亮清晰，违者每次罚款5元。
4、不管顾客对错，严禁与顾客发生争吵，违者每次罚款10元。
5、在顾客较少的时候，要求帮助顾客装袋，装袋时按照装袋原则进行。
6、严禁用笔私自统计交易金额，违者停职反省三天。
7、错收顾客现金时，应交服务台处理,严禁私下退款给顾客,违者处以10倍罚款。每月由服务台对差错情况进行统计，当月出现三次以上差错的记过失一次，罚款5元。情节严重、不胜任收银岗位的，由门店酌情调换岗位或予以劝退。
8、上班时间不得携带2元以上现金，违者处以现金十倍罚款。
9、吃饭、交接班及晚班下班时保证有1-2台收银机正常工作，如顾客排队较长，不允许丢下顾客去吃饭，违者罚款5元。
10、工作时保持微笑，收银台附近不得放置员工茶杯等私人物品。
11、不允许为亲朋好友结帐，违者罚款10元。
12、对顾客购买的可以打开的商品(如:书包、水壶等)要打开例行检查，以防止不良顾客的夹带行为，因收银员工作不负责任而造成的损失一经核实，将处理该商品价值的5-10倍罚款。
13、收银员要熟记卖场商品的位置和正在进行的热卖活动内容，熟记商品的小类代码，熟记特价商品的名称和价格，熟记新产品的位置和价格，熟记店内经营商品的品牌和价位，便于回答顾客的提问，防止不良顾客调换小标签的行为。
14、合理使用零钞，一般情况下应主动向顾客索要零钞。
15、要求收银员下午提前15分钟到岗接班，做好下午班的准备工作。
16、要求(女性)收银员在上班时间着淡妆。
范文二：超市收银员培训
超市收银员培训
超市收银员培训课程提纲：
１、超市的行业发展历史及现状：了解的超市的行业特点、发展历史及基本
规律
2、收银员职业道德及需要知道的商品基本知识
3、超市收银员岗位职责及业务流程：熟悉收银员的主要工作内容及具体操
作程序
4、超市收银工作中的需特别注意的两点：现金管理及防损
5、超市收银员服务标准：熟悉并掌握收银员的服务要求及标准
6、积极心态与执行力训练：培养收银员的工作积极性和服从、执行能力
收银员的工作看起来很简单，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽
然为顾客提供结账服务是收银员的基本工作，但这不是收银工作的全部，不能简单地把收银工作等同于结账工作。收银员的一举一动、言谈举止都代表了超市的形象，另外，超市作为一个经营实体，其经营特点决定了超市收银工作必须配合整个超市的经营工作，以达到超市利润最大化。所以，作为收银员,应该树立商场全员服务的理念，除了作好收银结帐的工作外，还应该从商场整体利益的高度视角来为顾客服务。因此收银员应掌握商场买场布局，买场制度，清洁卫生标准和礼仪仪表标准，然后才是条形码知识，假钞识别知识以及消磁防盗知识。
一、 超市的行业特点、发展历史及基本规律
超市的目标客户：本地中低至中高收入家庭
经营规模：400平方米以上；
经营品类：单品种类在2000种以上，主流产品为生鲜食品、食品干货、
个人护理用品、日用消费品等；
经营策略：产品-----中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品；
服务------自助式购物；
价格-------价格便宜，较百货公司低价10%左右；
陈列--------标准货架陈列；
促销---------增加客流量，增加市场份额，加强消费者忠诚度。
竞争优势：地处居民区，拥有地利优势；
自助式购物、扫描收银，购物快捷便利；
产品集中、周转率高，采购成本低；
陈列标准化，便于搜寻商品。
竞争劣势：达到规模经营之前销售利润低；
管理成本高；
商品损耗大。
竞争对手：食杂店、量贩店、便利店
超市的特征：
1、以自助服务，一次结算为经营方式；
2、以食品和日常用品为主要经营品种；
3、以大量销售为经营原则；
4、以低费用、高周转为经营特色；
5、以廉价销售为经营方针。
二、收银员应具备的职业道德及商品基本知识、法律知识、现金知识。
收银员职业道德规范的基本要求：热爱本职，爱岗敬业；
诚实守信，扎实工作；
热爱企业，顾全大局；
尊重顾客，踏实服务；
勤于学习，提高技能。
收银员职业道德守则：奉公守法，廉洁自律l；
诚实守信，公平交易；
热情待客，一视同仁；
微笑服务，礼貌待人。
大分类
商品分类 食品相关类 中分类
商品的分类及标准
小分类
居住相关类
单品
商品编码及类型
商品代码
商品的编码 商品条码及我国的国别号
商品编码原则
包装的意义
运输包装及其要求
分类
销售包装及其要求
商品包装标准化
商品销售包装的标志内
消费者权益保护法 人民币知识
产品质量法 外币知识
劳动合同法 支票知识
人民币管理有关法规 银行卡知识
三、超市收银员岗位职责及业务流程
岗位职责：
1． 遵守商场的各项规则制度，服从上级的工作安排。
2．规范熟练地操作，确保收银工作的正常进行。
3．文明接待每一位顾客，做到唱收唱付。
４．不擅自离岗或做工作无关的事。
５.不私自调岗或者换班。
６.不带私款上岗，不贪污公款或将营业款带出场外。
７.遇到机子故障时及时出示故障牌（或暂停牌），和关闭通道，不能
自己处理应及时上报领班或技术人员。
８．做好交班手续，如数上交营业款。
业务流程：
营业前收银准备：
1、 清洁，整理收银作业区
收银台四周的地面，垃圾桶。
收银台机头架，架上商品。
散装烟架（柜）
2、整理，补充必备的物品；购物袋（所有尺寸）笔，印章，钱箱；暂停结
帐”牌
3、补充收银台机头架和附近散装烟架（柜）上的商品。
4、准备放在收银机内的定额零钞。
5、检验收银机，验钞机；开机，热机。日期是否正确；各项功能是否能正
常运作。
6、 收银员服装仪容的检查。工服是否整洁，且合规定。佩戴工牌。发型，
仪容是否清爽，整洁，女收银员是否已抹口红。
7、熟记并确认当日特价商品，变价商品，赠品，礼品等促销活动以及重要
商品所位置。
营业中的收银技能
营业后的结算：
1．营业结束，清点营业额，如实填写实缴数，交易，长短款全部上交。
2．整理收银工作区卫生，按交接班要求（即营业中第14条），关闭收银
机刷卡机电源.
3．与防损值班经理一起参加清场工作。
四、超市收银工作中的要点
①、现金管理
收银员由于其工作岗位的需要，每天与大量现金接触，所以必须严格遵守超
市有关现金管理规定。如工作时身上不可带有现金，不可在工作岗位上清点现金
等。另外，目前社会上假币犯罪活动猖獗，商场收银员一不小心就会让这些不法
之徒有机可乘。因此为了降低收银风险，避免不必要的损失，收银员必须提高警
惕，尽快掌握收银技巧，说到假币时不慌不忙，沉着应付，并婉言拒绝收款或劝客人用另外钱币付款。下面将介绍几种常见的识别方法：
A、 凭手稿经验识别
1、 特别是在盲点部位，假币则受滑如纸。
2、 真币用手揉搓时有金属声，而假币则没有。
3、 真币的水印清晰，90年版50元、100元有防伪线；假币的颜色偏深或偏浅。
B、 凭假钞器识别
当我们凭直觉不能判断时，要借助于假钞器识别。
1、 磁性：真币的固定位置与验钞器的磁头摩擦，磁迹灯会闪亮，说明有磁性，也是真币的一个标志。
2、 水印：真币的水印清晰，而假币则模糊或者根本没有水印。
3、 报警：将假币放入验钞器荧光灯下，假币会放出青光，并提醒：“这张是假币！”，而真币则不会。
一般而言，假币只需通过上述其中之一的方法即可判断，大拿有时会出现摸棱两可的真假难定的情况，折回司就要综合判断，并向顾客说明原因，劝他另换一张，如果顾客执意不肯就呼叫主管，并由主观鉴定后作出处理。
②、超市防损
顾客在结账时，会因某种原因将一些商品留在收银台上，这时，收银员应及时将顾客不需要的商品归位到货架上，避免不必要的损耗。从某种程度上说，收银员也是兼职防损员。
A、 防盗原则
1、 莫把顾客当贼防，相信大部分顾客都是清白无辜的。
2、 宁可漏抓而不可错抓。
我们可以把盗窃引起的损失分为有形损失和无形损失两部分，漏抓引起的是有形损失即商品，它不会对超市的发展造成致命的打击，错抓引起的则是商场的
名誉，弄不好会造成非常不良的后果，为以后的发展蒙上阴影，因此我们在防盗过程中宁可漏抓而不可错抓。
3、 化干戈为玉帛：
当我们发现顾客有异常行为时应该以礼貌尊重的态度化解矛盾，常用的礼貌用语有：
“先生/女士，请问你还有什么商品需要买单的吗？”
“请问您是否有商品忘了付款？”
“没关系，我有时候也是忘性很大的。”
B 超市收银监管漏洞
收银漏洞说白了就是收银员有这样那样的损公肥私行为，将本不属于自己的钱据为己有，超市方却又无法做到真正的控制。收银漏洞这样的行为放任下去，必将导致此超市内盗成风，所有有利益关系的人捆成一团，遗患无穷。这不是危言耸听，我是亲眼见到过的了。内盗者越做越大胆，不少员工不满足于盗窃商品，与收银员直接用人民币分赃操作，结果一个才几十人的超市，不少分收入大过店长或经理了，这时候你千万别以为日结的时候长短款会同个人赔就了事哦。好了，转入正题，下面就收银漏洞的几种常见方式略作分析：
收银漏洞方式一：漏扫商品 这是最常见的情况了，但漏扫商品仅有不超过5%的部分进入个人腰包。毕竟这个行业人员的流动性大，而且收银工作近于枯燥无聊，不少新员工和有点油了的老员工、注意力不集中的员工，都有可能出现漏扫商品的现象，因为是漏扫，只要顾客付款金额与电脑显示的金额一致，就绝对不会出现此单的长短款，只是漏扫的这部分商品不明不白地流失了。这样的流失，如果出现在实行月度盘点的超市，那我们的主管和部门员工一起来赔偿就有点冤了，当然，这并不能说出口处有防损员就以为万事不管的，你去看一下那不少超市守出口的防损岗位，基本上只是机械地收票盖下章（或划个记号）就了事，不信你去自己超市的出口防损岗位，看到他收票放顾客出门看只要问一下刚才的
顾客买了多少样东西，看看有没有人能说出来就知道了，所以防损工作不只是防损员的事。另一种情况就是故意漏扫了，那样的情况下收银员得在事后想法转移余款，因为这时她比哪个都明白电脑那里显示的长短款可是要自己掏钱的。举个最简单的例子，红牛5元一听，一个顾客买了20听共100元，她收人家100元，可输数量的时候只打进去18听，另10元不就没了吗？别以为顾客都会来查，因为这样的收银员不会傻到扫一听商品而去输个数量20的，小票上一定会显示至少5条商品信息，让人没空去对（对老太太一定不敢这样的），这样的情况一般都是从家人开始的，一家人少付点钱嘛。一个5口之家一天的伙食开支居然都能花不到10元搞定啊，还不少鱼和肉的呢。
收银漏洞方式二：高价低入 某日有点闲情，调平时很少看的收银数据看一下，发现一个很特别的商品名称及数据，显示玩具a，7 元，伴随那单销售记录的还有一床电热毯（那可是南方的6月份啊）。当时纳闷，咋还有如此名称的商品资料没有清理，转而问电脑部主管，玩具a是什么东西，答复居然是开业一年后的时候对玩具做过一次清场处理的，属当时编的均价码，后来一直没有人管它至少有两年没用了，便不得不西服那些专心钻研“学问”的收银员了，这么远的历史都能研究出来。迅速调出对应那台收银机的录像，录像里显示那顾客买了两个单价为35元一个的玩具、一个砧板、一把菜刀、外加一堆其他商品，刚才说了玩具是有那玩具a的记录的，砧板菜刀是没记录，至少电热毯也没见着了，初步估算全单应收为不低于250元，可那单实收才118元啊，光玩具一项就不见了63元了。因为不少是手输码的，防损员也只能说看到每一个好像收银员都有拿在手里输过了，也给了不少钱的，其他的全推不知道了。这一单够晕的了，当然按事实做处理了，那些没这样查出来的呢（要知道查数据的工程量不小哦），够不少老板们吓的了，此情况暂列第二了。
收银漏洞方式三：偷梁换柱 这类事件在非食品特别是家杂区最甚，各位看看你们家杂区的商品命名，几乎同名或是雷同的商品应该不少吧，拿上一堆标价
签或是名称，随便抓一个不是很熟悉那个区域的员工去问一下，看一下有几个能知道是什么东西，能不能名品和商品形成印象中的关连。再拿个简单的类别吧，看一下针织类的毛巾系列，拿一堆商品过来，相信没有几个人能说出哪种多少钱，哪种贵点，连基本的印象都没有，难道你还能要求区域的员工对每一件有顾客需要的商品全跟要收银台去确认一次，看着人家买完单？其他的如砧板、菜刀、杯子等家杂商品就更加了，将高价商品按另一个低价同类商品的店内码入电脑收银，一件差价就让你吓一跳了。那时你才会惊呼，原来以为容易被调换的其他商品如牙膏早就属小儿科的把戏了。
收银漏洞方式四：频繁取消 这个方法算上点高智商的了，也是最难发现的，将作重点讲述。频繁取消顾客所购物商品，在前一个顾客大额买单没要电脑小票的空档，将此单挂起，再随便打个如捧捧糖之类小商品，直接点收银，当着你的监控摄像头将小票取下来撕掉丢垃圾筒。不管是录像还是防损或别人，乍一看去，她是打了小票出来的，只是顾客没要，于是撕了丢垃圾筒了。请注意，在顾客离开后，虽然用小商品出票了，但前一单仍处于挂单状态，她再调出来，对部分商品进行取消操作（当然有的如果有全单取消的权限也许会被全单取消掉了），最后才按收银结帐，这样她便能迅速地算出钱箱里有多少钱是自己的了，找个机会拿出来即可。
五、 超市收银员服务标准
收银员仪容仪表
收银员服务技能 服务语言技能
装袋服务
收银服务技巧
仪容仪表：
? 头发：员工头发要经常清洗，保持清洁。男性头发不宜太长或过短(光头)，发式要协调，不可怪异。
? 指甲：指甲不能太长，应经常修剪。女性员工涂指甲油要尽量用淡色。
? 胡子：胡子不能太长，应经常修理。
? 口腔：保持清洁，上班前不能喝酒或吃异味食品。
? 女性员工化妆应给人清洁健康的印象，不能浓妆艳抹，不宜用香味浓列的香水。
? 衬衫：衬衫领子和袖口不得有污秽。衬衫必须系于裤内，扣子扣齐。
? 领带：外出公务人员在众人面前出现时，应佩戴领带，并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松驰。
? 女性员工工作场所不可穿过短的裙子，同时注意鞋袜与衣服色彩之协调。 ? 女性员工衣裙不可“透”“露”和“紧身”。
? 女性佩戴首饰不宜过多，一个手指不可戴两件以上饰物。
? 鞋子应保持清洁，如有破损及时修补，且不得穿带钉子的鞋。
装袋服务
收银员在为顾客结算完货款以后，就要帮助顾客将商品装入袋中。这一过程看似简单，其实也要讲求一定的技巧。
１、 质地比较硬的和重的商品应该垫底。容易流出汁水的商品应单另装
袋。形体比较方正的商品应装入两侧，起支撑作用。瓶装饮料和膨
化食品应装入中间。易碎商品或怕挤压商品应装入最上层。易碎商
品、冷冻食品，要提醒顾客轻拿慢放。
２、 对体积过大包装袋装不下的商品，或需要拆开扫描的商品，建议顾
客到服务总台用绳子或胶带纸捆好、扎好，方便顾客提拿。
３、 入袋前应将不同客人的商品分清楚。装袋时要避免不量个顾客的商
品放入一个袋中的现象；提醒顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘
在收银台。装袋过程也是一次自我检查是否漏扫及多扫过程。
４、 一手提购物袋交给顾客，一手托袋子底部确认顾客拿稳后，双手放
开。面带微笑对顾客说“欢迎下次光临”。
11
服务技巧
七、积极心态与执行力训练
1、带着激情去为自己工作;
2、为自己工作，而不仅仅为薪水工作；
3、用心工作，更要用脑工作；
4、工作实质就是解决问题，把问题转化为机遇；
5怀着感恩的心去工作，在工作中成就卓越。
12
范文三：超市收银员简历
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的积极支持和大力帮助下，我能够严格要求自己，较好的履行一名领班的职责，圆满完成工作任务，得到领导肯定和同事们的好评，总结起来收获很多。
一、在收银工作中学习，不断进步自己的业务水平
作为一名收银员领班，首先是一名收银员，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的职员。固然我从事收银员工作已经三年，且取得一了定的成绩，但这些成绩还是不够的，随着超市的发展，对我们收银员的工作提出了新的要求，通过学习，我总能最先把握电脑操纵技术，总能为下面的同道做指导。
二、做好了员工的治理、指导工作
领班固然不算什么大领导，但也管着一堆人，是领导信任才让我担此重任，因此，在工作中，我总是对他们严格要求，无论是谁，有了违纪，决不姑息将就，正是由于我能严于律
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已，大胆治理，在生活中又能无微不至的关怀下面的员工.工作中，常听到四周的一些主管抱怨工作的繁忙，总有忙不完的事，总有加不完的班，总有挨不完的骂，总有吵不完的架，等等诸多的抱怨。在这里，粗浅的谈谈如何做好一个领班。
(1)、专业能力
作为一个领班，你必须把握一定的专业知识和专业能力，随着你的治理职位的不断提升，专业能力的重要性将逐渐减少。作为基层的主管，个人的专业能力将非常的重要，你要达到的程度是，能直接指导你的下属的实务工作，能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源无非是两个方面:
1是从书本中来，2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管，你的同事，你的下属往学习。不耻下问是每一个主管所应具备的态度。
(2)、治理能力
治理能力对于一个领班而言，与专业能力是相对应的，当你的职位需要的专业越多，相对而言，需要你的治理能力就
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越少。反之，当你的职位越高，治理能力要求就越高。治理能力是一项综合能力，需要你的指挥能力，需要你的决断能力，需要你的沟通协调能力，需要你的专业能力，也需要你的工作分配能力，等等。治理能力来自书本，但更多的来自实践，因此要进步你的治理能力，需要不断的反思你的日常工作，用你的脑袋时常往回顾你的工作，总结你的工作。
(3)、沟通能力
所谓沟通，是指疏通彼此的意见。这种沟通包括两个方面，跨部分间的沟通，本部分内的沟通(包括你的下属你的同事和你的上级)。公司是一个整体，你所领导的部分是整体中的一分子，必然会与其他部分发生联系，沟通也就必不可少。沟通的目的不是谁输谁赢的题目，而是为了解决题目，解决题目的出发点是公司利益，部分利益服从公司利益。部分内的沟通也很重要，下属工作中的题目，下属的思想动态，甚至下属生活上的题目，作为主管你需要了解和把握，往指导，往协助，往关心。反之，对于你的主管，你也要主动往报告，报告也是一种沟通。
(4)、培养下属的能力
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作为一个领班，培养下属是一项基本的，重要的工作。不管你所领导的单位有多大，你要牢记你所领导的单位是一个整体，要用团队的气力解决题目。很多主管都不愿将一些事交给下属往做，理由也很充分。交给下属做，要跟他讲，讲的时候还不一定明白，需要重复，然后还要复核，与其如此，还不如自己做来得快。但关键的题目是，如此发展下往，你将有永远有忙不完的事，下属永远做那些你以为可以做好的事。让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。一个部分的强弱，不是主管能力的强弱，而是所有下属工作的强弱。绵羊可以领导一群狮子轻易地往打败狮子领导的一群绵羊，作为主管，重要职责就是要将下属练习成狮子，而不需要将自己变成狮子。
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范文四：超市收银员合同
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超市收银员合同
超市收银员合同范本
本篇范文由超级范文网整理超市收银员的合同范本，就超市员工的规章制度，收银员的工作要求，工作福利等方面与应聘者达成协议。下面是超市收银员合同范本
甲方:北京美漫丽商贸中心(美满生活便利超市) 乙方: 身份证:
第一条。乙方自愿到甲方上班，职务收银员，月工资1800元正。每月15号发工资
押半个月。正式上班工期不满90天扣半个月工资，工期做满90天的如按正常流程离职工资一天不差发给乙方。
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第二条。收银员制度
(1)。赔偿。每天日结如出现有正负数者按差额赔偿给甲方例(X台收银机日结金额多收少找或多找少收都按差额赔偿)，收银员收假币的赔偿是一比一。日差额超20元以上或连续三天日金额相差1元本月无任何奖金。无意多收少找或多找少收能及时发现的要立即把收银小票或时间记录下来告知财务经理，财务经理确认后签字，赔偿差额，收银员可以每日一次向财务经理领取2元一角面值的福利金，为有些顾客对1角2角实属很无奈的顾客垫付，垫付福利金不扣分。
(2)。备用金。每天的备用金要自己清点清楚，多少按一赔十结算。
(3)。盗窃。坚守自盗或连同他人偷盗商品和现金按偷一赔十扣除所有工资开除职务并移交公安机关处理，由人民法院判决。
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第三条， 收银员的作业纪律作为，与现金直接打交道的收银员，必须遵守企业严明的作
业纪律。
?收银员在营业时身上不可带有现金，以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。
?收银员在进行收银作业时，不可擅离收银台，以免造成钱币损失，或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。
?收银员不可为自己的亲朋好友结算收款，以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便，以低于原价的收款登录至收银机，以企业利益来图利于他人私利，或可能产生的内外勾结的“偷盗”现象。
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?在收银台上，收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品，或临时决定不购买的商品，如果有私人物品也放在收银台上，容易与这些商品混淆，引起误会。
?收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素，也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑
?收银员在营业期间不可看报与谈笑，要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况，以防止和避免不利于企业的异常现象发生。
?收银员要熟悉卖场上的商品，尤其是特价商品，以及有关的经营状况，以便顾客提问时随时作出正确的解答。
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第四条。休息请假要提前两天申请，星期六，日，节假日不能请假，请病假要医院证明(病历也可)，无故请假不上班一天扣两天工资超2天者被开除扣半个月工资。
第五条。聘用，辞职与解雇。 每迟到一分钟按一元计算，聘用员工试用期为一个星期，乙方若被留用者算工资，自己不做或试用期内被开除者不发工资，乙方若要辞职要提前一个月交辞职报告，说走就走无工资。辞职报告若被批准公司将在下个月的15号审核其在上班时间内有无差错，若有出入甲方有权在乙方工资中直接扣除然后结清所剩工资。甲方对以下员工可进行时实解雇收银差错次数或金额太多，不服从管理，严重违反公司规章制度，同事之间挑拨离间，服务态度恶劣。反之者除公司难以维持或不可抗力的因素无权解雇乙方。
第六条。甲方根据经营需要，乙方工作能力，工作表现及身体状况等因素，可依法合理变更本条中规定的工作部门，工作内容及工作地点。
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注:以上条款如有异议经双方协商另加补充条款，协商不成有北京人民法院仲裁。
甲方:北京美漫丽商贸中心(美满生活便利超市)
乙方:
年 月 日
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范文五：超市收银员工作
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超市收银员工作
超市收银员工作一、工作职责
负责收银程序的规范化、标准化的执行，提高收银速度和准确性;
安全、正确地上交销售款、减少差异的发生;
确保顾客所购每一件商品均已收银，不得遗漏;
识别伪钞，注意防损方面的检查;
熟悉收银机、验钞机等设备的操作，能解决简单故障，随时整理好小票纸、购物袋物品的存放;
每天写好交***日记;
妥善保管好营业款,在规定时间内交款,确保货款安全。
二、劳动纪律
应严格遵守上下班制度，不得迟到、早退、旷工、串岗、
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脱岗、漏岗。事假必须先请假批准，病假须出具医生开具的证明。确实无法先履行请假手续的，应事先向主管领导报告说明情况，事后及时补办请假手续。不请假或请将不予批准，按旷工处理;
严格执行安全操作规程和岗位流程。杜绝玩忽职守，消极怠工现象发生;
在岗期间不许吸烟、喝酒;
在岗期间不允许做与岗位无关的事情。如游逛闲谈、吃零食、电话聊天、干私活、外出办私事等;
遵守着装、仪表和行为规范，上岗期间统一着装，佩戴工号牌与健康证，做到仪容端庄、仪表整洁;服务态度要主动热情，举止端庄、文明礼貌，禁止嘲笑、辱骂顾客或与顾客发生争执;禁止因结帐、点款、开具票证而怠慢顾客;
不得擅自取长补短，长短款项应按规定如实反应上交超市财务;
结算款及营业收入不得拖欠，客离帐清;
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不得向无关人员泄露有关本部门营业收入情况，资料及数据;
搞好收银台内外环境卫生;
工作时间不得携带私人款项上岗;
服从领导指挥，听从安排，不得中伤侮辱同事;
爱护公共财物，不得损公肥私，不得偷拿***、公物;不准挪借营业款、票证及商品;
遵守员工宿舍管理制度，按时作息，不得在宿舍酗酒、大声喧哗和从事有碍他人学习休息的活动;
不许私分紧俏商品或为亲友熟人代卖商品。
三、考核内容与考核等次
本岗位考核由部门负责人直接负责，考核标准参照《后勤集团超市收银员考核细则》;
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考核满分为100分，等级分为优秀、良好、合格、不合格;
考核采取量化考核的方式，以季度为单位进行，以年度为单位进行综合考核;
全年四个季度考核均为优秀者为年度优秀;全年有两次以上不合格，年度考核为不合格;
经年度综合考核，成绩为不合格者，单位给予解除劳动关系。
四、奖惩
奖励，奖励分为通报表扬与物质奖励两种。
/、对于以下情况给与通报表扬:
为顾客提供良好服务，为超市赢得荣誉;
当月考勤满勤，无迟到早退;
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对工作、管理等方面提出合理化建议并得到采纳。
2、对于以下情况给与物质奖励
保护公共财产，防止或者挽救事故有功，使集团和超市利益免受重大损失;
同坏人、坏事作斗争，对维持正常的生产秩序和工作秩序、维持社会治安，有显著功绩;
发现安全隐患及时上报;
拾金不昧且价值贵重;
年度考核优秀。
惩处，惩处分为通报批评、警告、记过三种。
1、对于以下情况给与通报批评:
无故迟到、早退一个月累计两次;
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仪容仪表不整，在岗时未穿整工装，不佩戴工号牌;
工作时咀嚼口香糖或零食;
工作时做私活，经常接听私人电话或看小说杂志等;
在营业内随地吐痰或乱扔杂物;
工作不积极努力，有怠工行为;
交***日记书写不规范、有错误;
因各种原因怠慢顾客;对客人缺乏应有热情，表情冷漠、僵硬;
在寝室从事影响其他同事休息的活动;
当班时私自会客。
2、对于以下情况给与警告处分:
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无故旷工、脱岗、漏岗;
不服从工作分配和指挥调动、拒不接受工作任务;
未经部门领导批准，私自串岗、串班;
散布流言，恶语中伤同事;
与顾客发生冲突;
弄虚作假、骗取奖励或休假;
不得向无关人员泄漏有关本部门营业收入情况，资料及数据给部门带来损失;
使用单位的电话及设备办理私人事情;
拒绝接受关于行为或纪律方面的有关劝告;
在营业上发现任何致使自己或其它员工处于险境或使超市任何个人或公共财物受损害的情况时，不向上司报告;
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拾到财物不上交。
3、对于以下情况给与记过处分，情节严重者，单位予以解除劳动合同:
无正当理由经常旷工，经批评教育无效，连续旷工时间超过十五天，或者一年以内累计旷工时间超过三十天的;
损公肥私，偷拿***、公物;
无理取闹、辱骂殴打他人或集体斗殴。
效力
通报批评两次记警告处分，警告两次记记过处分，记记过处分一次再违反劳动纪律即解除劳动合同。
五、附则
本条例自发布之日起施行;
本制度的最终解释权归黑大后勤集团超市;
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本制度如与国家法律法规以及学校、集团的制度冲突，依照国家法律法规以及学校、集团的制度执行。
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