范文一:试管里的水果味---小实验
试管里的水果味
取一支千净的试管,用滴管在
试管里滴入20滴含醣,然后再滴入
20滴浓硫酸和20滴白酒。
再把试管放在盛有沸水的铝锅
里固定好,井加热1—2分钟。接
着,把试臂里的混合液倒入事先准
备好的盛有一些清水的玻璃杯中.
这时你就会发现杯中有一层透明呈
油状的液体浮在水面上;同时还可
以闻到一股水果的香味.
这是因为白酒中含有50%左右
的乙醇(酒精),食醋中含有3—5%
乙酸(醋酸)。乙醇与乙酸相遇,在
有浓硫酸存在并加热的条件下,会
发生化学变化,生成乙酸乙酯。乙
酸乙酯具有特殊的水果香味,常用
作清漆、稀薄剂、硝酸纤维素塑料
等的溶剂,也可用作染料,药物、
香料等的原料.
热冰
在一支洁净的试管中加入半试
管五水硫代硫酸钠结晶(也称海
波),加热试管,至试管内晶体全部
熔融成为液体时便停止加热。小心
地将试管冷却至室温.试管内仍是
液体.这时,如果你再在试管中投
入一粒硫代硫酸钠结晶,那么试管
内的溶液立即就会结成’冰”,用手
摸一下试管壁,你就会发现’冰’的
温度还很高.
其实试管中的溶液并非结冰,
而是结晶.当融化的五水硫代硫酸
钠冷却后,可以形成不稳定的过饱
和溶液,当投入硫代硫酸钠晶体时,
就全立即以晶体为核心形成结晶,
使溶液“;冻结’,同时放出大量的
热。
会变色的米汤
在一只盛有米汤的玻璃杯里加
2滴碘酒,用筷子搅拌后,米汤便
呈现蓝色.然后在米汤中加2—3
粒大苏打,也用筷子搅拌,米汤中
的蓝色很快就会褪掉.这时如果再
加少许滴有几滴食醋的双氧水,用
筷子搅拌一下,米汤又重新变成蓝
色.
这是因为米汤中含有淀粉,淀
粉遇碘变蓝色,当加入大苏打.后,大
苏打与碘反应生成碘离子,从而蓝
色褪去。当加入双氧水后,碘离子
又与双氧水反应重新生成碘,所以
米汤又变成蓝色。
范文二:【实验小课堂】你知道水果也可以发电吗?
开课啦!水果可以发电你知道吗?今天实验小课堂第四课,我们就用平时在超市能买到的水果来做个发电实验吧。
导读两种金属片的电化学活性是不一样的,其中更活泼的那边金属片能置换出水果中的酸性物质的氢离子,由于产生了正电荷,整个系统需要保持稳定,所以在组成原电池的情况下,由电子从回路中保持系统的稳定,这样电流大小直接和果酸浓度相关,如果回路的长度改变,会造成回路的改变,也会造成电压的改变。
体验水果钢琴尽在科普秀“指尖电路” 通过本期的小实验,大家知道了水果可以用来发电,其实水果还可以用来弹琴、可以控制俄罗斯方块,你们知道吗?想现场感受水果的带来的种种乐趣,就快来科技馆体验科普秀“指尖电路”吧!而且这个项目刚刚在中国青少年科技辅导员协会和中国自然科学博物馆协会联合举办的第二届全国科学表演大赛上征服了专家、学者以及现场观众,荣获了此次比赛的二等奖,我馆也是广东省唯一获奖的科普场馆哦!
范文三:水果的小秘密
果品文化 ------水果中“小秘密”
艺术学院
平面 0901班 高建莉 A18090084
1秋之养生
甘淡滋润甘味养脾, 脾旺则金 ( 肺 ) 气足。 甘昧食物又有生津的功效 , 而成味物则易使 人 出现口渴之象 。秋季饮食应以甘淡 滋润 为宜 , 可 多 吃些 能润 肺 润 燥 的新鲜 瓜 果 , 如梨 、 柿 、 柑 橘 、 香蕉 、 胃又 能 养肺 润 肠 , 还 可防止 秋燥 带来 的 肺 及 肠 胃津液不 足 导 致 的 干 咳 、 咽 干 口 燥 、 肠 燥便秘 等不 适 症状或肌 肤 失去 光 泽 、 毛发 枯槁 的征 象 。
2梨之水果之王,在水果界长青
梨在植物分类学中为蔷薇科梨属 ,最初 以野生状 态分布在亚洲 、欧洲和非洲 的温 带地 区。 梨从野生 走向驯化栽培经历 了漫长 的历史 , 在 品种 繁多的栽 培梨 中, 目 前 只分东方梨 和西洋梨两 大类 。 东方梨 起源于我 国 , 又称 之为中 国梨 。 作为梨 的 故 乡之一 , 远在公 元前 一千多年前 , 我们勤劳智慧 的祖先就 已开始选择 和培 育 优 良的梨 树品种 。 如 今 , 甘甜脆 爽的梨 已姿 色万千 , 名扬 五洲 ,在水果大 家 族里 占有举 足轻重 的位 置。
据统计 ,梨约 占我 国水 果总产量 的 1 /5 。梨在我 国古代被尊 其为 “ 果 宗” , 意为所有水 果之母 。 梨还 有蜜父 、 玉乳 、 快果等雅 号。 早在公元前十世纪 , 《 周 纪》 中曾记载周 王每年祭祖 , 都以梨作 为重要祭 品。公元前六世 纪《 庄 子》 一 书载“ 祖 梨桔柚 ,其味虽别 , 各适其 口” , 说 明此期 间我 国黄河流域 广大 地 区已普遍种植梨树 。秦汉 以后 ,随着人们对 于梨树价值 的认识 . 作为一种 经济 植物 , 梨树的种植 开始向规模化 发展 。
在公 元前一世纪我 国学家 司马迁撰着 的 《 史 记》 中写道 :“ 淮北 荥南河 济 之 间 , 千树梨 , 其人与万户侯 等 。 ” 在这里 , 梨树 种植业 同农业已并驾 齐驱 。 在 《 三辅黄 图》 典籍 中更记 载 了 “ 上林苑 ” 中的梨园盛况 :“ 云 阳 ( 县 ) 车箱坂下 , 有梨 园一顷 , 梨数百株 . 青 翠繁密 , 望之 如车盖。 ” 再现 了当时中 原地 区劳 动人民发展果树 生产的情景 。 随着对外 经济文化 的交流 , 梨树被作为 “ 特 殊使者” 带 到国外 , 在异 国他 乡“ 安家 落户” 。在唐代 玄奘着 《 大唐西域 记》 中 , 记述 了中国梨传 入印度 的经历。 相传我 国甘肃一带 的部族 人到印度 经商 , 其 中 有的带去梨树 ,作为馈 赠礼物被栽植在 印度 的土地上 ,并在那 里开花结果 ,受到印 度人 民的称 赞 。
当时 , 好客 的印度 国王伽 尼色加亲 自 把一 株梨树命名为 “ 汉 王子” 树 , 成 为中印两 国人民友谊 的象征 。 我国考古工作 者还发现 , 汉代 张骞 出使西域 时 , 曾 把 中国内地 的梨果带至新疆 并传播到 中亚各 国。 作为老 资格的水果 之一 , 梨 的营 养丰 富 , 不愧 为老幼 皆宜 、 人人喜 欢的果 品。据测定 , 梨 的含糖量 达 8 %左 右 , 最高 可达 2 0 %。同时含有 各种有机 酸 、 蛋白质 、 脂肪 、 矿物元素 、 维 生 素等 。
宋代邵雍 有的 《 食梨诗》 写 道 :“ 愿君 莫爱金 花梨 , 愿君须爱红消 梨 , 金 花红消两股 味 , 一般颜 色如胭脂 , 红消食之甘如饴 ,金 花食之 颦双眉。 ” 词 句虽 嫌简俗 , 对梨 果的评点却颇 为准确 、 恰 当, 说 明各种梨 因不 同品种 口味有异 , 甚 至差别很 大。 梨除可 生食 , 甜酸适 口, 还可深加工 , 制作 梨干 、 梨脯 、 梨酱 、 梨 膏 、 梨汁 、 梨露 、 梨酒 、 梨糕等 , 风味独特 , 诱 人食欲 。应该 指 出的 是 , 梨果被用 于中药 已历 史 久 远 。 公 元 六世 纪 名 医陶 宏景 在 《 名 医别录》 中曾介绍 梨味性甘凉 , 微 酸 , 有生津 、 润燥 、 清热 、 化痰 之效 , 可治热病 烦渴 、 热 咳 、 惊狂 、 便秘
等症 。
民间常用的雪梨膏 等 , 对治疗 急慢性 气管炎有明显 的疗效 。 梨还有 降低血压 的 作 用 , 高血压 、 心脏 病患者 ,如有 头晕 目眩 、心悸耳鸣 ,吃梨大有裨益 。梨还 有 保肝和帮助 消化 的作用 , 肝炎 、 肝硬化病人 可把 梨 当 作 辅助治疗 的食品。 由 于梨属寒性 , 食之过量 易助湿伤脾 , 特别是产 妇及脾虚泄泻 者 , 须注意适量食 用 ; 有 慢性肠炎者更 应暂时禁食 。 原本 野生于深 山野 岭的梨树 , 结 出的果实又酸又小 , 苦涩难咽 , 古人曾把它们称 为 “ 槁 ” ( 《 尔雅注疏》 ) 。这 是 “ 槁 ” 在严酷 的种 间竞 争 中, 为了防止传宗接 代的种子被动物全 部吃光 、 免遭灭顶 之灾而采取 的 “ 安全保护措施 ” 。
自从 野生梨树 同人类结缘 , 经过一 代代先人呕心 沥血 、 悉心栽 培 、 驯化改 良、 历尽沧 桑 , 如今梨 的后代 已同它们 的 “ 先祖 ” 无法相比。 味美爽 口 、 酸甜多汁 、 脆 嫩清香 已成 为当今许多梨 的品种 的主要特点 。 据统 计 , 现在分布在我 国各地 的 梨树 品种多达 3 0 0 0个 以上 , 它们分 别分布在寒带 、 干寒地 、 温带 、 暖温带 、 亚热带 、 热带 、 云贵 高原 、 青藏 高原等 8 个产梨 区。 许多 名贵的品种受人青 睐 , 饮誉 中外 。
诸如在我 国华北地 区广 为栽 培的鸭梨 品种 ,其果为尖卵 圆形 , 果皮呈 金黄 色 , 味甘略酸 , 肉质细脆 , 汁多馨香 。盛 产于北京 附近已有 5 0 0多年历 史的京 白梨 , 果形扁 圆 , 小 巧玲珑 , 核小汁多 , 肉厚皮 薄 , 酸甜适 中 , 细腻 清新 。 产 于山东的莱 阳梨 , 相传从 明代就开始种植 , 经过历 代果农 的改 良 , 如今之果 品 肉质细嫩 , 甘甜 汁足 , 风味极佳 , 曾在很长一个 时期作为帝王享 用的贡品 。 安 徽 砀 山的酥梨 , 则 以果 实酥 甜多汁 、 果 肉白皙为特点 , 单果 重达 3 0 0克 , 最 大 的超过 5 0 0克。产于贵州 的大黄梨 , 果皮微黄 , 肉质细嫩 , 浆液甘浓 ,单果 重约 4 0 0 克 , 最 大者竞达 3 0 0 0 克 , 成 为梨果 中的 “ 巨人” 。这 些梨家 族 中的佼佼 者 , 凝结着众 多果农和 园艺 工作者的智慧 与汗 水。 梨树 的寿命 很长 , 我 国各 地有些梨树 的树龄都已逾百 年以上 , 却 仍然充满勃勃 生机 , 有 的单产可 达到 3 0 0 0 千克 , 成 为山区 、 农村发展 家庭经济 、 寻求致 富 之 路 的 一 条 捷 径 。
3柑橘能妨癌
日 本 科 学 家 的 一 项 新 研 究 确 认,柑 福 有 抑 制 癌 症 发 生 的 效 用 。进 行 这 一 研究 的 是 农 林水 产省果 树 试 验 场 和 京 都 府 立 医 科 大 学 。科 研 人员 对 l 8 O 名 健 康 者 血 液 里 的玉 米 黄 质 含 量 进 行 比 较 后 发 现 . 食 用柑 橘 越多 的 人 , 血 液中 玉 米 黄 质 的 含量 就 越 高 :而 对 1 0 o 名 大 肠 癌 和 肺 癌患 者 血 液 进 行 的 检 查 结 果 则 表 明 , 他们 血 液 中 玉 米 黄 质 含 量 要比 健 康 者低大约 2 O %。
研 究 表 明 , 一 些 癌 症 的 发 生 可 能与 患 者 体内 玉 米 黄 质 缺 乏 有 一 定 关系 , 多 食 柑 橘 可 补充 玉 米 黄 质 , 从 而再 次 确 认 了 柑 橘 的 抗 癌 作 用 。 玉 米 黄 质 是 柑 橘 类 水 果中 所 含有 的 一 种 色 素 类 胡 萝 素 。 医 学 专 家建 议 说 , 每 天 吃 2 个 柑 橘 摄 入 足 够 量的 玉 米 黄 质, 有 望 获 得 抑 制 癌 症 发 生的 最 佳 效 果 。
4石榴治口舌生疮和口腔溃疡
石榴营养丰富, 含有糖、 蛋白质、 鞣酸、 钙、磷、铁等多种营养成分,维生素 C 含量比苹果高 1 ~2 倍。 石榴自 古就入药, 如 《 干金方》 就有用酸石榴连皮带籽捣
汁, 加茶叶、 生姜共煎制成的治痢方 。 现代医学研究 发现 , 石榴皮所含 “ 根皮碱” 对 伤寒 、 痢疾、 结核及绿脓杆菌均有抑制作用。 治口舌生疮和口腔溃疡, 将酸石榴果肉 连籽捣碎 , 用开水浸 ( 捣 ) 泡放凉 , 每 日 多次含漱 。 若将整个石榴煅炭 , 研成 细末 , 加适量 白砂糖拌 匀, 每次用开水送服 5 ~7 g , 每 日 2 次 , 则可治痔疮。 若 取石榴皮 4 5 g , 用一大碗温水浸泡 1 2 小时 , 过滤后煎成小半碗 , 早晨空腹 喝一 半 , 隔半小时喝尽另一半 , 再 隔半小 时另用温开水冲服 1 O g 玄明粉,对驱除绦虫 有明显效果。
5香蕉的 保 健 新 功 效
科 学 研 究 证 明, 香蕉 除 了 可 治 便秘 外, 还 有新的保健功效。
香 蕉 抗 癌:通 过 试 验比 较 证明 , 香蕉 、 苹 果、 葡 萄 等 水 果的 免 疫活 性 以 香 蕉 效果 最 好, 能增加白 血 球, 改 善 免 疫系 统 功 能, 具 有抗 癌 作用 。 香 蕉 越 成 熟, 黑 斑 越 多, 抗 癌 效 能 越 强。
香蕉令人开心:香蕉 含有特殊的 氨基酸, 能帮助人体制造 。 开心激素 ,能为人脸 上增添笑容。
香 蕉 可降 压:香 蕉 含 有 大量 的 血管 紧 张 素转 化 酶 抑 制 剂 及 能 降 低血 压的 化 合物, 连 续 一周 每 天吃 两 根 香蕉, 可 使 血 压 降 低 1 0 %。 每 天吃五 根 香蕉, 相 当 于 每 天 摄 入 2 3 0 0 毫 克 钾, 其降压效果相当于降压药日 服量产生效果的 5 0 %。注意 :有慢性腹泻和 糖尿病的人不 宜多吃香 蕉 , 因 为香 蕉含糖较多, 还会加重腹泻。
6探索水果中的秘密
科学研究证明说过能够增强人体健康, 前提是正确的使用, 我们要去探索不同水果的功 效从而让我们的生活因为健康而精彩。
范文四:小水果歌词
小水果筷子兄弟-
难过逗我笑开心陪我闹
你是新鲜橙有你生活不无聊
爱人跟人跑是你让我靠
兄弟好温暖甜甜的就像水蜜桃 吐槽无节操鬼混最重要
整天串一起分不开基情小葡萄
红玉石榴鲜果橙水蜜桃和水晶葡萄 番石榴和芒果,兄弟肯定有一个 兄弟天天有你才快活
青春没你犯二可怎么过
你是你是我的小水果
就算世界末日到来你还有我
这世界很搞鸟事停不了
你是小芒果随时为我撑腰
不管有多烦你都不会跑
像红玉石榴粉贴心分享哭笑
吐槽无节操鬼混最重要
整天串一起分不开基情小葡萄
红玉石榴鲜果橙水蜜桃和水晶葡萄 番石榴和芒果,兄弟肯定有一个 兄弟天天有你才快活
青春没你犯二可怎么过
你是你是我的小水果
就算世界末日到来你还有我
范文五:洗水果小诀窍
1、用食盐:在水果表皮过水浸湿后,放一点盐,表面的脏东西很快就能搓干净, 然后再用水冲干净, 就可以放心吃了。 这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态, 增强了摩擦,而且食盐也非常干净。
2、用牙膏:将牙膏涂在水果表面当清洁剂也很好用。
3、用热水:热水很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
这些最难清洗的水果怎么洗?
(1)杨梅:
将杨梅清洗干净后, 用盐水浸泡 20-30分钟再食用。 盐水有杀灭某些病菌的 作用,还可帮助去除隐匿在杨梅果肉中的寄生虫。
(2)葡萄:
把葡萄放在水里面, 然后放入两勺面粉或淀粉, 不要使劲揉搓, 只需来回倒 腾, 然后放到水里来回地刷洗。 面粉和淀粉都是有粘性的, 会把那些乱七八糟的 东西带下来。
另一种方法:取适量牙膏挤在手心, 然后双手揉搓使牙膏蘸满双手; 再轻轻 揉搓葡萄粒,将每个葡萄都涂上牙膏即可;最后用清水将牙膏洗净即可。
(3)清除桃子毛:
先用水淋湿桃子, 然后抓一把盐涂在桃子表面, 轻轻搓一搓后, 再将桃子放 在水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去除了。
或者, 也可以在水中加少许盐, 将桃子直接放进去泡一会儿, 然后用手轻轻 搓洗,桃毛也都全掉了。
(4)草莓:
首先, 用流动自来水连续冲洗几分钟, 把草莓表面的病菌、 农药及其它污染 物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被草莓吸收,并 渗入果实内部 ;
然后, 把草莓浸在淘米水及淡盐水中 3分钟, 它们的作用是不同的, 碱性的 淘米水有分解农药的作用; 淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起, 便 于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
最后,再用流动的自来水,冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
提示:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉, 以免在浸泡过程中让农药及污染物通 过“创口”渗入果实内,反而造成污染。
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