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范文一：Lab Report – Enzyme Activity：实验报告–酶活性

LABORATORY REPORT

Activity 1: Enzyme Activity

Name:

Instructor:

Date:

PREDICTIONS

1. Sucrase will have the greatest activity at:

2. Sucrase will have the greatest activity at:

3. Sucrase activity:

MATERIALS AND METHODS

Effect of pH on Enzyme Activity

1. Dependent Variable

2. Independent Variable

3. Controlled Variables

Effect of Temperature on Enzyme Activity

1. Dependent Variable

2. Independent Variable

3. Controlled Variables

Effect of Substrate Concentration on Enzyme Activity

1. Dependent Variable

2. Independent Variable

3. Controlled Variables

4. Describe what is measured as an indicator of sucrase activity and why this is an indicator of sucrase activity.

5. Explain why denatured sucrase was used as a control.

6. Addition of DNS at the end of the incubation period stopped the reaction by denaturing sucrase. Explain why it is important to denature sucrase before measuring product concentration.

RESULTS

See Table 1: Effect of pH on Sucrase Activity

See Graph, Effect of pH on Sucrase Activity

1. State the optimum pH for sucrase activity and describe how sucrase activity changes at more acidic and more alkaline pH values.

See Table 2: Effect of Temperature on Sucrase Activity

See Graph, Effect of Temperature on Sucrase Activity

2. Was the rate of increase of sucrase activity higher at a pH of 8.5 or a pH of 5.5?

3. State the optimum temperature for sucrase activity and describe how sucrase activity changes at lower and higher temperatures.

See Table 3: Effect of Sucrose Concentration on Sucrase Activity

See Graph, Effect of Sucrose Concentration on Sucrase Activity

4. Was sucrase activity higher at 25 oC or 55 oC?

5. State how sucrase activity changes with increasing sucrose concentration.

6. Was the rate of increase of sucrase activity greater when sucrose concentration went from 2.5 to 7.5 g/l or when it went from 22.5 to 27.5 g/l?

pH Along the GI Tract

Organ pH

mouth 6.35 – 6.85

stomach 1 - 3

duodenum (first section of small intestine) 6

jejuneum (second section of small intestine) 7.5

ileum (third section of small intestine) 7.5

colon 7.5 - 8

DISCUSSION

1. Referring to the table above, specifically state where in the intestine sucrase is likely most active.

2. Compare optimal temperature for sucrase activity to body temperature.

3. How would a slight fever affect sucrase activity?

4. Explain how pH of intestine and temperature of body together affect enzyme activity.

5. Explain how increasing amount of sucrose in food affects sucrase activity.

6. In the results section you were asked if rate of increase of sucrase activity was greater when sucrose concentration went from 2.5 to 7.5 g/l or when it went from 22.5 to 27.5 g/l. Explain why the rate of increase was greater for this range.

7. In this experiment, if the sucrose concentration were increased to 70 g/l would you expect sucrase activity to be significantly higher than the activity at 35 g/l. Explain your answer.

8. Restate your predictions that were correct and give the data from your experiment that supports them. Restate your predictions that were not correct and correct them, giving the data from your experiment that supports the corrections.

APPLICATION

1. Myosin ATPase is an enzyme that is involved in muscle contraction. Athletes do warm-up exercises prior to athletic performance.

, Explain why warm-up exercises increase myosin-ATPase activity

, Describe how increasing myosin-ATPase activity affects muscle contraction.

2. Salivary amylase, an enzyme in saliva that breaks down starch, has an optimal pH of 6.7-7.0 . Explain why salivary amylase is active in the mouth, but becomes inactive in the stomach.

范文二：GTS Lab

Introduction of GTS lab GTS

实验室介绍

公司简介

环球众一是业内知名的专业检测机构环球众一是业内知名的专业检测机构, , 专业从事电子产品检测并出具第三方公证数据 , 也为国内外

客户提供测试仪器和测试系统的组建方案客户提供测试仪器和测试系统的组建方案、、电子产品 EMC 和安全的设计及整改和安全的设计及整改。。凭借着 GTS 专业而高素质的技术团队而高素质的技术团队, , 以及 “ 专业技术 ·诚信之本 ” 的服务宗旨的服务宗旨, , GTS 为广大的客户提供了专业而快捷的第三方产品检测服务捷的第三方产品检测服务。。随着人类对产品质量要求的日益提高随着人类对产品质量要求的日益提高, , GTS 推出了针对电磁兼容 (EMC)、电气安全 (Safety)、限用物质测试 (RoHS)、无线通讯产品的测试服务无线通讯产品的测试服务, , 其范围包括玩具、家用电器家用电器、、灯具灯具、、音视频音视频、、信息等产品信息等产品。。长期以来长期以来, , GTS 很荣幸地为我们的客户提供专业快捷的全面服务并帮助他们积极地应对不断涌现的各种要求的全面服务并帮助他们积极地应对不断涌现的各种要求, , 其专业化的服务和检测技术水平其专业化的服务和检测技术水平, , 获得了国内外知名企业的认可了国内外知名企业的认可, , 并建立了紧密的合作关系并建立了紧密的合作关系。。

GTS is a well-known professional testing and consultancy services corporation,

specialize in testing and issuing certificates for electrical and electronic products, meanwhile, providing testing apparatus and system integrated. GTS not only tests according to the required standards, but provides guidance and modification, local support throughout the process.

GTS has a proficient and master technical team proving EMC,Safety, RoHS and wireless communicated product testing and inspection service with faster market entry. The products we test include toys, household appliances, Luminaries,AV, IT and so on.

According to the customer’s requirement, GTS always keep pace with the market and is be acknowledged by the national famous company and has a solid cooperative relationship with them.

获美国 UL 授权授权; ;

产品类别 Product Categories:

?AV 类产品 Audio/Video Products

?IT 类产品 IT Products

?电源 Power Supplies

?灯具 Luminaries

?家电 Household Products

认证服务项目 Certification Services:

UL / CB / GS / PSE / ETL / SAA / CE / FCC / CCC…… Energy Efficiency (ErP/ CEC / MEPS/Energy Star) etc.

Testing / Certification Scope

EMC EMC 实验室介绍实验室介绍

Radiated Emission (3m) 空间辐间辐射射

Test site requirement and test method

FCC----ANSI C63.4

CE------CISPR16-1-4/CISPR16-2-3

Chamber Spec:(暗室暗室规规格 ) 1>. 暗室是一个标准的 3m 半电波暗室 , 尺寸 : 9.20m*6.20m*6.40m.2>. 暗室符合了以上两个标准要求 : NSA (场地匀一性 ) VSWR(驻电波比 ) Test ability:(测试能力 )

测试频率范围

9KHz-26.5GHz 3m test chamber (3(3米法半电波暗室米法半电波暗室米法半电波暗室) ) Control Room (控制室控制室)

)

Radiated Emission (3m) 空间辐间辐射射 ? Test data (测试数

测试数据据

)

Conducted Emission 传导辐传导辐射射 Test site requirement and test method

FCC----ANSI C63.4CE------CISPR16-1-2/CISPR16-2-1

Test Room Spec:(屏蔽室规格 )

屏蔽室尺寸 : 7.30m*3.10m*2.90m.

Test ability:(测试能力 ) 1>. LISN Spec: 50uH/50 ohm 2>. 测试频率范围 9KHz-30MHz 3>. 测试能力范围

: AC port /DC port /Signal port

Conducted Emission 传导辐传导辐射射 ? Test data:

Disturbance power 骚扰功率

Test site requirement and test method

CE------CISPR16-1-3/CISPR16-2-3

Test ability:(测试能力 )

EN55013 AC port, Input/Output port, Antenna terminal.

EN55014 AC port

Harmonic/Flicker 谐波与闪烁 Test site requirement and test method

EN61000-3-2 (Harmonic)

EN61000-3-3 (Flicker)

Test ability:(测试能力 )

Maximum input current <=16a per="">

ESD 静电测试

Test site requirement and test method

EN61000-4-2 and product standards

Test Level range(测试能力 ) Test equipment: EMC-partner 1000Air discharge level: 2KV to 16KVConnect discharge level: 2KV to 10KV

Condition (环境条件 )

ambient temperature: 15℃ to 35 ℃ Relative humidity: 30% to 60%Test procedure (测试程序 ) 1>. 对导电表面和对耦合板的接触放电 2>.

在绝缘表面上的空气放电

EFT/Surge/V-dip 快速快速脉冲脉冲 /雷击 /电压电压跌落跌落

Test site requirement and test method

EFT --------EN61000-4-4 and product standards

Surge -----EN61000-4-5 and product standards

V-dip ------EN61000-4-11 and product standards

Test Level range(测试能力 )

Test equipment: EMTEST

EFT/Surge maximum test level: +/-4kV

Safety Lab

Testing / Certification Scope Audio, video and similar electronicapparatus

IEC/EN/UL 60065

Information technology equipment

IEC/EN 60950-1

UL 60950

Testing / Certification Scope

Power supplies

IEC/EN/UL 60065, IEC/EN 60950-1, UL 60950, UL 1310, IEC/EN

61558-1, IEC/EN 61558-2-X, IEC/EN 61347-1, IEC/EN 61347-2-X

Luminaries Apparatus

IEC/EN 60598-1, IEC/EN 60598-2-X, IEC/EN 61347-1, IEC/EN 61347-2-X, IEC/EN 60968, IEC/EN 62031, IEC/EN 60061, IEC/EN 61195, etc.

Testing / Certification Scope

Draught-proof enclosure

灯具测试用防风罩

浪涌脉冲测试仪 Surge tester

测试产品可触及零部件和危险带电体之间的绝缘是否能够承受诸如由于雷电并通过天线端子注入设备而引起瞬态冲击

Insulation between accessible parts and hazardous parts shall withstand surges due to transients, caused for example by thunderstorms and

entering the apparatus through the antenna terminal

绝缘耐压测试仪 Dielectric strength tester

测试产品可触及零部件与危险电压之间的绝缘强度是否满足要求 Insulation between accessible parts and hazardous live parts shall

withstand relevant high voltages

接地电阻测试仪 Earth continuity tester

测试产品接地连续性,接地电阻不超过 0.1欧

Earth path shall be continuous and the resistance of it shall not exceed 0.1

ohm

泄露电流测试仪 Leakage current tester

测试产品表面的漏电流 (有效值 ) 大小,看是否会对人体产生电击危险 Test leakage current (RMS)from product surface in order to see whether

the energy is hazardous or not

泄露电流测试仪 Leakage current tester

测试产品表面的漏电流 (峰值 ) 大小,看是否会对人体产生电击危险

Test leakage current (Peak)from product surface in order to see whether

the energy is hazardous or not

温升数据采集仪 Temperature rise recorder

测试产品零部件的温升,考核各零部件的正常温升和异常温升是否超过相关限值

Test temperature rise of components to see whether they are out of their

limits under normal and abnormal condition

功率计 Power meter

测试产品能效,如 ErP / CEC / MEPS/Energy Star等

Test Energy Efficiency (ErP

/ CEC / MEPS/Energy Star) etc.

滚筒跌落测试 Tumbling barrel tester

模拟直插式产品或手持式产品的跌落试验,考核其机械强度是否满足要求 Simulate free fall for direct plug-in or portable product to test whether

mechanical strength is enough or not

Socket Torque Tester 插头扭力测试

插头扭力测试仪仪

主要针对直插式产品,考核其重心位置是否满足要求

To check the reliability of direct plug-in apparatus when plugging in socket

outlet.

Cable flexing tester 电源线弯折测试仪

对带有不可拆卸电源线的产品,需考核电源线的弯折强度是否满足要求 For apparatus with non-detachable power supply cord, flexilityof power

supply cord shall be tested.

Cable pull and torsion tester 电源线拉扭

电源线拉扭力测试仪力测试仪

对带有电源线的产品,需考核电源线的拉扭强度是否满足要求 For apparatus with power supply cord, power supply cord shall be

complied with pull and torsion test.

Needle Flame Tester

针焰测试仪

对承载危险带电体的绝缘材料部件应耐燃烧防引燃 (针焰测试 )

Parts of insulating material retaining current-carrying parts in position shall withstand needle flame test.

Tracking tester

漏电起痕测试仪

对承载危险带电体的绝缘材料部件或固定安全特低电压部件应耐漏电起痕 Parts of insulating material retaining current-carrying parts or retain SELV parts in position shall withstand tracking test.

Glow wire tester

灼热丝测试仪

灯具中对提供防触电保护的绝缘材料部件或固定安全特低电压部件应耐燃烧防引燃 (灼热丝测试 )

Lamp parts which provide protection against electric shock, and parts of insulating material retaining SELV shall withstand glow wire test.

Oven 烘箱

主要用于塑料部件的球压测试和应力测试

Mainly used for ball pressure test and stress relief test of plastic material.

Temp.& Humidity Chamber

高低温试验箱

主要测试产品在潮湿环境下其绝缘强度是否能够达到标准的相关要求 Mainly check whether dielectric strength is pass or not after Humidity treatment test.

Pipe rain test device

摆管淋雨装置主要测试产品的防水等级 (IPX3, IPX4)

Mainly test resistance to moisture (IPX3, IPX4).

Drips test device

垂直滴水试验装置主要测试产品的防水等级 (IPX1, IPX2)

Mainly test resistance to moisture (IPX1, IPX2).

Map welcome!

范文三：抗体F_ab_2片段制备的新方法_木瓜蛋白酶酶切法_cropped

) ) ( ( 制备抗体的 F ab′片段的传统方法是胃蛋白酶消化 1 . 6 SDS2PA GE 电泳将完整抗体及 F ab′片段用含还 2 2 法 ,然而不同 Ig G 亚类对胃蛋白酶消化的敏感性不一样 ,尤原剂巯基乙醇的 SDS 样品缓冲液处理 , 进行 SDS2PA GE 电 1 其是 Ig Gl 最难消化 ,甚至有抗性 ,得率很低。本文报道了泳。分离胶浓度 7 . 5 % ,积层胶浓度 2 . 5 % ,电泳条件 : 恒压

) (F ab′片段制备的一种新方法 —木瓜蛋白酶法。我们采用 2 100V ,电泳时间 5,6 h ,电泳后凝胶用考马斯亮蓝染色。2 该方法将抗人肝癌抗体 HAb18 、抗人 SIgA 单抗 4 E酶切制 3 EL ISA 按文献方法稍加改进。将刮取下来的 1 . 7

) ) (( 备了 F ab′片段 , 所获得的 F ab′得率及免疫活性均较 2 2 SMMC27721 细胞用 0 . 1 %戊二醛固定。将细胞悬于含 10 高。 g/ L BSA ,0 . 1 mol/ L 甘氨酸的 PBS 中 ,于室温下处理 1 h 配 6 1 材料和方法成浓度 1 ×10ml 包被酶标板 ,37 ?过夜 ,用 PBS 洗涤 2 次 , 1 . 1 试剂抗人肝癌单抗 HAb18 , Ig G1 亚类 , 第四军医大即可用于酶联反应。用 10 g/ L BSA 封闭后洗涤 ,加入倍比学陈志南教授提供 ; 鼠抗人 SIgA 单抗 4 E, Ig G1 亚类 ,本室 3 ) ( μ) ( 稀释的完整抗体及其 F ab′50 l/ 孔,于 37 ?孵育 1 h ,2 ) ( 自制 ; 兔抗小鼠 F ab′, 美国 J ackso n Immuno2Research 2 ) ( μ( 洗涤后加入羊抗小鼠 Ig G2HR P 或兔抗小鼠 F ab′50 l/2 L abortorise Inc 产品 ;羊抗兔 Ig G12HR P ,华美公司产品 ; 本瓜 ) 孔,于 37 ?45 min 。充分洗涤后在加有羊抗小鼠 Ig G2HR P

( ) 蛋白酶 papain, 活性 0 . 4U/ mg , B IB 公司产品 ; 胃蛋白酶孔中直接加入 O PD 底物液显色 , HSO终止显色反应 ,于波 2 4 () pep sin , 活性 3 000U/ mg , Amresco 产品 ; 二硫苏糖醇 ( ) ) ( 长 490 nm 处测吸收光度 A ; 在加有兔抗小鼠 F ab′孔 2 () ( D T T, Serva 公司产品 ; 低分子量标准蛋白质 M W 14 400 中 ,加入羊抗兔 Ig G2HR P , 同前处理后 , 加入 O PD 显色 ,) ,97 400,上海丽珠东风公司产品 ; 碘乙酰胺 ,Dharmacia 公 HSO终止显色反应 ,测定 A 值。2 4 司产品 ; Sep hadex G225 凝胶 ,上海长征制药厂产品 ; EDA E252 2 结果离子交换层析介质 , What man 公司产品。 ) ( 2 . 1 F ab′片段的纯化及电泳鉴定酶消化产物过2 1 . 2 细胞株人肝癌细胞株 SMMC27721 为本室保种传代 D EA E252 柱后 ,出现多个峰 ,收集首峰蛋白 ,电泳结果显示为株。分子量小于 31 000 的等号样的两条带 ,纯度较高 ,达电泳纯。 1 221 . 3 本瓜蛋白酶法将抗体用 0 . 1mol/ L 醋酸钠2醋酸 ) (一条带应为 F ab′的轻链 ,另一条为其重链 ,见图 1 。 2 () 缓冲液 p H5 . 5透析过夜。称取木瓜蛋白酶 ,以相同缓冲液

() ( ) 配成一定浓度 25 mg/ ml,加入 ED TA 终浓度 2 mmol/ L ,

() D T T 终浓度 1 mmol/ L,混匀后于 37 ?保温 40 min ,激活木

瓜蛋白酶。将酶液过 Sep hadex G225 柱 , 用含 2 mmol/ L

ED TA 的上述缓冲液洗脱 , 收集蛋白峰即为除去 D T T 的活

化木瓜蛋白酶 ,浓缩酶液到原来体积。将经透析处理的抗体

与活化木瓜蛋白酶按重量比 3 ?1 混合 ,于 37 ?孵育 9 h 后 ,

( 再加入等量酶液 ,继续孵育 9 h 。加入碘乙酰胺终浓度 20,

) 30 mmol/ L避光冰浴 1 h 终止反应。21 . 4 胃蛋白酶法将抗体经 0 . 1 mmol/ L 醋酸钠2醋酸缓 ) (() 1 . 单抗 HAb18 ;2 . 单抗 HAb18 的 F ab′片段 ;3 . 蛋白分子量标准。冲液 p H 4 . 0透析过夜。胃蛋白酶溶于同样缓冲液中 ,抗体 2

) ( 图 1 木瓜蛋白酶消化获得的 F ab′片段的 SDS2与胃蛋白酶按 25?1 比例混合 ,于 37 ?孵育 16,18 h ,滴加2

0 . 1 mmol/ L NaO H 至 p H 7 . 0 左右终止反应。 PA GE 图 2) ( 将木瓜蛋白酶或胃蛋白酶消1 . 5 F ab′片段的纯化 2 ) ) (( 2 . 2 F ab′片段的得率两种酶解方法制备的 F ab′片 2 2 化产物用 0 . 01 mmol/ L Tris2HCl 透析 24 h 以上 ,过 D EA E252 段的得率见表 1 。离子交换树脂柱 ,用 0 . 0,0 . 3 mol/ L NaCl 溶液梯度洗脱 ,收

) () ( 集首峰 , 即为纯化 F ab′, 装入透析袋中 , 用聚乙二醇表 1 制备 F ab′片段的 2 种酶解方法的比较 2 2 1 % ( ) P E G ,M W = 20 000浓缩 ,用 PBS 透析 ,按 E= 14 . 8 ,用紫 280 木瓜蛋白酶胃蛋白酶参数 HAb18 4 E3 4 E3 ) ) (( 外分光光度计测定 F ab′的 A ,计算 F ab′浓度 ,按下 2 280 2 ( )30 30 30 消化前 Ig G 量 mg ) ( 式计算 F ab′得率。2 () ( ) F ab′产量 mg15 . 45 12 . 15 8 . 01 2 ) (F ab′产量 2 ) (F ab′得率 = ×100 % 2 () ( )F ab′得率 % 51 . 5 40 . 5 26 . 7 2 Ig G 投入量

) ( 2 . 3 F ab′片段的免疫活性 EL ISA 结果显示 , HAb18 F ,还原剂 22巯基乙醇、半胱氨酸、二硫苏糖醇等均可活化很大 2 29 木瓜蛋白酶 , 保护2SH 不被氧化 , 有利于抗体的消化。该酶 () ab′的效价为 1 ?6 000 ,即 1 . 67 ×10mol/ L ,免疫活性良 2

可被银、汞等重金属离子灭活 ,故在酶液中加入 ED TA 等螯 ( 好 ;然而其效价较全抗体有所下降 HAb18 的 EL ISA 效价 1? 210 合剂以保证酶活性。烷化剂碘乙酰胺能使木瓜蛋白酶失活 ) 12 000 ,即 5 . 56 ×10mol/ L 。

以终止反应 , 其间由于产生 HI , 因此终止反应后应充分透 3 讨论 1 析 ,平衡后再分离纯化。采用木瓜蛋白酶消化抗体 ,简便木瓜蛋白酶是制备 Fab 片段的传统方法 , 一些研究 1 22 实用 ,产物得率高 ,活性较好 ,尤其对于胃蛋白酶消化不敏感者采用木瓜蛋白酶改变作用条件 , 成功地将 Ig G , 尤其

) (的抗体不失为一种获得 F ab′片段的方法。 ) ) ( ( Ig G1 酶切制备出 F ab′片段 , F ab′得率及免疫活性均 2 2 2

参考文献 :) ( 较高 ,我们的结果与此一致。但 4 E抗体的 F ab′片段的 3 2

1 Par ham P ,Androlewicz M ,Bro dsky F , et al . Mo noclo nal antibo dies : ( ) 得率低于 HAb18 ,这可能是 4 E3 本身纯度 89 %较 HAb18 p urificatio n ,f ragmentatio n and applicatio n to st ruct ural and f unctio nal () 纯度达 98 %以上低之故。木瓜蛋白酶消化 Ig G ,在偏碱性 st udies of class I M HC antigens J . J Immunol Met ho ds , 1982 , 53 () () 条件下 p H8 . 0获得 Fab ,在偏酸性条件下 p H5 . 5则获得 F ( ) 1:133 () ab′片段 ,其原因有待于进一步研究。木瓜蛋白酶消化获 2 2 杨子义 ,李方 ,王世真 ,等. 抗肺癌单克隆抗体片段的制备及其在() () () 得 F ab′的酶切条件 p H5 . 5较胃酶 p H4 . 0更为温和 ,故 2 ( ) 放射免疫显像中的应用J . 中华核医学杂志 ,1991 ,11 3:145 . ) (() F ab′活性也高。木瓜蛋白酶是一种含巯基 2SH的蛋白 2 ()2 2 收稿日期 :2003 01 20水解酶 ,2SH 是其活性中心成份 , 其还原形式对酶活性影响 ()本文编辑 :杨林

() 文章编号 :10012764 X 20040220116201 中图分类号 : R44615 文献标识码 :B 〃经验交流〃 1647 例尿标本细菌培养及药敏试验结果

1 1 2 2 ()李金,杨艾莉,杜宗孝,张亚梅11 宁夏灵武市医院检验科 ,751400 ;21 宁夏自治区医院检验科 ,银川 750021 关键词 :尿液 ;病原菌 ;药物敏感试验

( 对我院 2000,2002 年住院与门诊患者 1647 例男 850 K2B 法。大肠埃希菌对丁胺卡那霉素耐药药敏试验用

) 率为 2813 % ,庆大霉素为 3716 % ,头孢噻肟为 4612 % ,头孢例 ,女 797 例的中段尿标本培养 ,分离细菌 479 株 ,阳性率

( ) 哌酮为 6211 % ,环丙沙星为 7814 % ;克雷伯菌属对以上抗生 2911 % 。男性标本 204 株 2410 % , 204/ 850, 女性标本 275

( ( ) 素耐药率分别为 3512 % 、4113 % 、5216 % 、5612 % 、5416 % ;铜株 3415 % , 275/ 797 。革兰阴性菌 278 株 5810 % , 278/

) ( ) 绿假单胞菌分别为 4816 % 、6812 % 、6511 % 、5613 % 和 479,革兰阳性菌 171 株 3517 % , 171/ 479, 念珠菌 30 株

() 5312 % 。金黄色葡萄球菌对头孢唑啉的耐药率为 2613 % ,丁 613 % ,30/ 479,见表 1 。

胺卡那霉素为 2819 % ,对头孢噻肟等的耐药率都 > 50 % ,对表 1 分离到的病原菌及构成比青霉素耐药率高达 85 % 。凝固酶阴性葡萄菌对头孢哌酮、头株数构成比菌种孢噻肟、头孢唑啉的耐药率分别为 2411 % 、3116 % 和 ( )% 男女合计 4416 % 。对上述其他抗生素耐药率都 > 50 % ,对青霉素耐药 73 51 124 2519 大肠埃希菌

1512 克雷伯菌属 36 37 73 率高达 8914 % 。在金黄色葡萄球菌和凝固酶阴性葡萄球菌

717 13 24 37 铜绿假单胞菌中 ,耐甲氧西林菌株分别占 3511 %和 4015 % 。 11 16 27 516 沙雷菌属 () 收稿日期 :20032052105 7 12 215 产气肠杆菌

1 4 5 110 ()变形杆菌本文编辑 :杨林 40 57 97 2013 金黄色葡萄球菌

12 25 37 717 凝固酶阴性葡萄球菌

7 23 30 613 肠球菌

1 6 7 115 链球菌 613 5 25 30 念珠菌

征订启事《: 检验医学与临床》杂志系由重庆市卫生信息中心、重庆市临床检验中心联合主办的以检验医学与临床相结

() 合为主要特色的专业学术期刊刊号 : CN5021167/ R。

本刊努力奉行应用与理论、临床与实验室结合、普及与提高并重的办刊宗旨。以高、中级医学检验和临床医务人员为主

( ) 要读者对象 ,同时兼顾广大基层初级卫生、检验人员的普及教育。本刊适合和欢迎以下人员投稿 : 1高等医学院校从事临床

( ) () 医学、检验医学、预防医学的教学、科研科学人员 ; 2全国各级医院含部队、厂矿医院、省市地区、县医院的检验专业人员 ; () () 3全国省、市临检中心、药检所、防疫站检验专业人员 ; 4临床各科实验室专业人员和广大临床医师、医技护理人员等。

来稿请寄 :重庆市渝中区长江一路 30 号广璐大厦 4 楼 ,邮政编码 :400014 ,检验医学综合编辑部。

范文四：酶

第五章细胞的能量供应和利用

考点 1降低化学反应活化能的酶

1.下图示酶促反应,甲、乙、丙、丁中属于酶的是

A 、甲 B 、乙 C 、丙 D 、丁 2. 下列关于酶的叙述中,正确的是

A. 有酶参与的反应能释放出更多的能量 B. 酶的活性随着温度升高而不断升高

C. 人体中不同的酶所需的最适的 pH 可能不同

D. 细胞中催化反应的酶如果是蛋白质,则需要更新;如果是 RNA 则不需要更新 3. (11年海南卷) 关于酶的叙述,正确的是

A. 酶提供了反应过程所必需的活化能

B. 酶活性的变化与酶所处的环境的改变无关

C . 酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失

D. 酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸

4、 (11天津理综卷) 下列有关酶的叙述正确的是

A. 酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸

B. 酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率

C. 在动物细胞培养中,胰蛋白酶可将组织分散成单个细胞

D.DNA 连接酶可连接 DNA 双链的氢键,使双链延伸

5.下列图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线, E 表示酶降低的活化能。正确的图解是

6.果子酒放久了易产生沉淀,只要加入少量蛋白酶就可使沉淀消失,而加入其他酶则无济于事,这说明

A .酶的化学成分是蛋白质 B. 酶的催化作用具有专一性

C .酶的催化作用受环境影响 D.酒中的这种沉淀是氨基酸

7.下列有关酶的叙述中.不正确的是

A. 所有酶都含有 C 、 H 、 O 、 N 四种元素 B. 酶不一定只在细胞内起催化作用 C.强酸、强碱或高温、低温都会使酶永久失活 D .人体内的酶也在不断地更新

8. (10江苏卷)某种蛋白酶是由 129个氨基酸脱水缩合形成的蛋白质.下列叙述正确的是 A.该蛋白酶分子结构中至少古有 l29个氨基酸和 l29个羧基

B. 该蛋白酶溶液与双缩脲试剂发生作用.产生紫色反应

C.利用透析法纯化该蛋白酶时,应以蒸馏水作为透析液

D.用含该蛋白酶的洗衣粉击除油渍,效果比其他类型加酶洗衣粉好 9、 (11年新课标卷) 甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理,酶活性与处理时间的关系如下图所示。下列分析错误的是 A. 甲酶能够抗该种蛋白酶降解

B . 甲酶是不可能具有催化功能的 RNA C. 乙酶的化学本质为蛋白质

D. 乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变

10. 下图实线表示联苯水解酶催化的反应速率与酶浓度的关系, 虚线表示在其他条件不变的情况下,底物浓度增加一倍,反应速度与酶浓度的关系,能正确表示两者关系的是

11. (11年海南卷) 某一不可逆化学反应在无酶和有酶催化时均可以进行,当该反应在无酶条件下进行到时间 t 时,向反应液中加入催化该反应的酶。下图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是

A. 甲 B.乙 C.丙 D. 丁

12. 选用新鲜的肝脏来比较过氧化氢在不同的条件下分解的实验,是因为新鲜的肝脏中 A .含 Fe 离子多 B.含酶的种类多 C .温度高 D.过氧化氢酶多且活性高 13.下表是探究淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的实验设计及结果:

根据实验结果,以下结论正确的是

A .蔗糖被水解成非还原糖 B .淀粉在淀粉酶的作用下被水解成还原糖

C .实验可以说明酶的活性随温度的升高而增强

D .实验可以说明酶的催化作用具有高效性 14.以下实验不

能说明

A. 酵母提取液含有蔗糖酶 B.

酶具有专一性

C. 蔗糖不是还原糖 D . 高温使酶失活

15. 在证明酶的催化作用受温度影响的实验时,有学生取两支试管分别将淀粉溶液与唾液混合后,分别将试管放在冰水、沸水中 5min 后,待试管冷却后分别加入 3滴碘液,结果两支试管都变蓝,证明酶的催化作用需要适宜的温度。此实验的不足之处是 (双选 )

A. 酶与淀粉不能在设置各自温度之前接触 B. 缺少温度为 37℃的对照实验 C. 这两支试管都不应变蓝 D. 不能用碘液检验是否存在淀粉 16. 如图 ,

有 A 、 B 、 C , 3支试管,先分别向各试管中加入 2ml 可溶性淀粉溶液,再按图中所示操作。

(1)向 A 、 B 、 C , 3支试管内分别加入稀碘液, 会变蓝的试管是 ,原因是

(2) A 和 B 对照,证明酶具有性。 A 和 C 对照,证明酶的活性受影响。

17.胰蛋白酶作用于一定量的某种物质(底物) ,温度保持 37o C , pH 保

持在最适值,生成物量与反应时间关系如右图,请回答下列问题:

(1)该酶作用的底物是。

(2)在 140分钟后,曲线变成水平,这是因为。

(3)若增加胰蛋白酶浓度,其他条件不变,请在原图上画出生成物量变化的示意曲线。

(4)若胰蛋白酶浓度和其他条件不变,反应液 pH 由 2逐渐升高到 10,则酶催化反应的速度将 , 原因是。 (5)下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是( )

保持 37O C10m in

煮沸 10min

唾液淀粉酶

蛋白酶

唾液淀粉酶

18.下图是验证酶的催化特性的几组对比实验, 1― 5号试管内装有等量的 H 202液。 1― 4号试管控制温度与投入物品如图所示,请回答:

(1)若投入物品后,立即用带有余烬的卫生香去试探 1― 4号试管口,其中 2号试管口火柴 _____________________。

(2)若 1号、 2号、 3号和 4号都是为了验证酶的某项特性而设置的对照,哪一号设置得不科学,应如何改进 ?

答:______号设置得不科学,改进的方法:____________________________。 (3)若要证明酶的活性受酸碱度的影响,而再增设 5号试管,请补充:

① 5号试管内应加入:_____________________________________________。 ② 5号试管温度应控制在:_________________________________________。 19.为验证 pH 对唾液淀粉酶活性的影响,实验如下:

(1)操作步骤:

①在 1-5号试管中分别加入 0.5%淀粉液 2 mL。

②加完淀粉液后, 向各试管中加入相应的缓冲液 3.00mL , 使各试管中反应液的 pH 依次稳定在 5.00, 6.20, 6.80, 7.40, 8.00。

③分别向 l -5号试管中加入 0.5%唾液 1mL ,然后放入 37℃恒温水浴中。

④反应过程中,每隔 1分钟从第 3号试管中取出一滴反应液,滴在比色板上,加 1滴碘液显色。待呈橙黄色时,立即取出 5支试管,加碘液显色并比色,记录结果。

(2)结果见下表:

请回答:

(1)实验过程中为什么要选择 37℃恒温?__________________。

(2) 3号试管加碘液后出现橙黄色,说明什么?_______________。

(3)如果反应速度过快,应当对唾液做怎样的调整?。

(4)该实验得出的结论是什么?

20、为了研究酶的有关特性 , 取两支洁净的试管并编号为 A,B, 各注入 2mL 体积分数 3%的 H 2 O 2

溶液; 再向 A 管滴人 2滴 3.5%FeCl

溶掖 , 向 B 管满人 2滴质量分数 20%的肝脏研磨液; 堵住管口 , 轻轻振蔼;用点燃但无火焰的卫生香检验;观察并记录结果 .

(1)本实验的主要目的是探索

(2)如果两支试管的现象均不明显 , 从实验材料分析 , 原因可能是 .

(3)过氧化物酶也能催化 H 2 O

的分解 , 产生的 [O]能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙

红色沉淀 . 为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化物酶 , 设计了如下实验 .

参照上图所给信息 , 回答下列问题 .

① 3号试管内加入的物质是 .

②设计 2号试管作为对照的具体目的是 . ③如果 2号试管未产生颜色反应 , 则出现橙红色沉淀的是第号试管 .

21. (11年大纲版全国卷) 同学从温度为 55~65

(1)测定脂肪酶活性时,应选择 ________________作为该酶作用的物质,反应液中应加入 ________________溶液以维持其酸碱度稳定。

(2)要鉴定该酶的化学本质,可将该酶液与双缩脲试剂混合,若反应液呈紫色,则该酶的化学本质为 ________________。

(3)根据该细菌的生活环境,简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。

22、 (选做 ) (2011年江苏卷) 为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:

①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养 14 d,用普通饲料投喂,备用。

②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加 200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存。

③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组, 放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为 60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。

④称重并记录:投喂 8周后,从每个网箱中随机取 20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为 859.3% 、 947. 2%。

⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表。

(1)步骤①中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是 ; 实验前的驯养是为了。 (2)步骤②中将配制好的饲料进行烘干要特别注意 , 其原因是。 (3)步骤③中还应控制好的无关变量主要有

。 (4)本实验得出的初步结论是。 (5)推测鲈鱼的食性并说明理由: 。

2mL 蒸馏水 2滴 H 2O 2溶液 2mL 焦性没食子酸溶液

2mL 马铃薯块茎提取液 2mL 焦性没食子酸溶液

2mL 焦性没食子酸溶液

2mL 煮熟的马铃薯块茎提取液 2滴 H 2O 2溶液 1

2 3 4

考点 1 降低化学反应活化能的酶

1. A 2.C 3.C 4.C 5.C 6.B 7.C 8.B 9.B 10. B 11.D 12.D 13.B 14. D 15.AB 16、 (1)B C

胃蛋白酶不能分解淀粉 , 唾液淀粉酶煮沸失活不能分解淀粉 , 淀粉遇碘变蓝 (2)专一性 , 受温度影响

17. (1)蛋白质 (2)底物量一定,底物已被消耗尽

(3)见右图 (4)不变在 pH 为 2时,酶已失活 (5) C 18. (1)迅速燃烧

(2)4 应将温度设置未 37℃,将熟猪肝改为鲜猪肝。

(3)①加入酸液或碱液浸泡过的 1g 鲜猪肝,其他试管加入等量的蒸馏水。

② 37℃

19. (1) 37℃是人体正常的体温,也是人体内酶的最适温度;恒温可以排除温度对实验结果的干扰。

(2) 3号试管加碘液后出现橙黄色,说明淀粉已完全水解。 (3)如果反应速度过快,应当对唾液进行稀释。

(4)实验证明,唾液淀粉酶最适 pH 值是 6. 8,高于或低于此 pH 时,酶活性逐渐降低。 20、 (10分 )

(1)酶的高效性 (过氧化氢酶和 Fe

(3)① 2m1焦性没食子酸溶液 ,2滴 H2O2溶液 ,2mL 马铃薯块茎提取液 ②排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响 ③ 3

21. 【答案】 (1)脂肪缓冲 (2)蛋白质 (3)在一定温度范围内(包括 55~65

(1)成体生长缓慢,实验效果不明显让鲈鱼适应实验养殖环境

(2)温度不能过高高温会使植酸酶变性而失去活性 (3)水温、盐度和溶解氧等

(4)添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长;植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性,而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小

(5)肉食性,其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶

范文五：酶

1. 许多多酶体系的自我调节都是通过其体系中的别构酶实现的。

2. 对于多酶体系，正调节物一般是别构酶的底物，负调节物一般是别构酶的直接产物或代谢序列的最终产物。

3. α淀粉酶和β淀粉酶的区别在于。淀粉酶水解α—1，4糖苷键，β淀粉酶水解β—1，4糖苷键

4. 核酶(ribozyme)只能以RNA 为底物进行催化反应 5. 别构酶调节机制中的齐变模式更能解释负协同效应。

6. 对共价调节酶进行共价修饰是由非酶蛋白进行的。 7. 某些酶能催化不发生共价键断裂或生成的反应 8. 负协同性是KNF 理论的一种特例

9. 非竞争性抑制由于增加[S]不能逆转其抑制作用，因此被称为不可逆抑制作用。

10. 利用过渡态类似物为半抗原，免疫动物获得抗体，从抗体中筛选具有催化活性的免疫球蛋白，这是迄今为止获得抗体酶(abzyme)的唯一方法

11. 核糖核酸酶和脱氧核糖核酸酶分别作用于RNA 和DNA 中的磷酸二酯键，故两者均属于特异性的磷酸二酯酶

12. 酶反应最适pH 只取决于酶蛋白本身结构 13. 负协同性不能用MWC(序变模型) 理论解释 14. 除参与酶原活化和蛋白质降解之外，蛋白水解酶还参与分泌型免疫球蛋白的分泌

15. 双关酶(ambiguousenzyme)和双功能酶都能催化一个以上化学反应

16. 用乳酸脱氢酶作指示酶，用酶偶联测定法进行待测酶的测定时，其原理是NADH 在340nm 波长处有吸收峰

17. 在测定酶活性时要测定酶促反应的初速度，其目的是为了防止各种干扰因素对酶促反应的影响 18. 竞争性可逆抑制剂抑制程度与作用时间无关

19. 竞争性可逆抑制作用可用增加[S]的方法减轻抑制程度

20. 酶的竞争性可逆抑制剂可以使Vmax 不变，Km 增

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