范文一:食堂月工作计划
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食堂月工作值划
值值值值落值《中值人民共和食品值生法》~值一步加强校食堂值生真国学
管理~依据《食品值生法》~《校值生工作例》~值合我校食堂值值情学条况~
使全值生有一值、舒适的工作值境~保值就餐任值的值利值行~保持体个清
A值食堂的值。特制定誉2011年食堂工作值如下,划
一、要值值值一步加强食堂工作管理~加强技值培值~提高食堂值工的
值值水平和服值值量。
二、在干好食堂工作的前提下。全食堂人值要值加政治值~体极参学不提高值值生服值的自值性~做到貌待人~文明服值、值情主值。断礼
三、值格值行食品值生法~工作人值必值做到持健康值上值~值防值生事
故。
四、好食品采值、值、保管、值生工作~凡是值值已值值值和腐值和食品搞运
值不值采值~以防食物中毒。决
五、好校食堂值生~食具要做到天天消毒~生熟分值~值防值染搞学
病的值生。
六、食品要洗~值不值生~量做到值吃值做。尽尽
七、食品要保持值~夏季要加大防值措施~冬季做好保工作。清温
八、必值好粮、油、菜等各值食品的采值~好月底的各值值存值点及搞抓
有值事宜。
九、各值物值、食品、蔬菜的采值要保值值量~供值必值及值~少采勤值~
注重价格成本合算。
十、正值理房人值之值的工作值系~要相互支持~友好相值、值同确伙
工作。
十一、所采值的食品必值有值惠明、浦值值人值收~合格后在值票上值静两
字方能交值值值值。会
十二、采值房需用物值;餐具、炊具,及其物值~必值由值值主任伙它
批准后方可采值。值用大的值金值由校值批准。
十三、要自值做好本值工作~工作中吃苦耐值~不提高值菜值量~断保值无差值~安全无事故。
十四、值各值要下值的食品~包括,面食值、油值值、值料值、蔬菜值、肉食值
等要值做好成本合算~以保值食堂值值的正常值。真运
十五、人方面要注意,上班值值要穿戴好工作服~不要在食堂个会
客~工作值值值禁吸烟以及工作无值的其他事宜。要定期洗。理值~不与澡
得留值值指甲。值于分值人的值生~要值持及值收拾干值~保值值用餐具、个区
地面、值房的整值。值食堂大的理任值周五由班值值值全面理~使食堂始清清
值保持值、值生、有序。清
十六、以改值值值方式~提高服值意值值突破口~把改善食堂值食、强化
值菜值量值重点~值。抓真抓
十七、充分值值膳委的值能~定期召值值~及值取及反值值生中的会会听
信息。
十八~新期值始~食堂全值工要以新的姿值接受新的挑值~值了学体
保值食堂工作的全面值展~我值有信心遵守好校各值值章制度~做到不学---,,,,,,----------------------------------精品文~值得下值~可以值档
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---,,,,,,----------------------------------精品文~值得下值~可以值档值,,,-----------------------------,,,,,,-----------值到不早退~值值公共值施~注意值值~把工作落到值值~值值立良好的校学整形象作出值有的努力。体
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范文二:食堂月工作计划怎么写
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以下是考研屋www.kaoyanwu.com为大家整理的关于《食堂月工作计划怎么写》,希望大家能够喜欢~
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条例》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境,保证就餐任务的顺利进行,保持A级食堂的荣誉。特制定2011年食堂工作计划如下:
一、要继续进一步加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、在干好食堂工作的前提下。全体食堂人员要积极参加政治学习,不断提高为师生服务的自觉性,做到礼貌待人,文明服务、热情主动。
三、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持健康证上岗,严防卫生事故。
四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作,凡是发现已经变质和腐败和食品,坚决不预采购,以防食物中毒。
五、搞好学校食堂卫生,食具要做到天天消毒,生熟分开,预防传染病的发生。
六、食品要洗尽,饭不夹生,尽量做到现吃现做。
七、食品要保持清洁,夏季要加大防蝇措施,冬季做好保温工作。
八、必须搞好粮、油、菜等各种食品的采购,抓好月底的各种库存盘点及有关事宜。
九、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应必须及时,少采勤购,注重价格成本合算。
十、正确处理伙房人员之间的工作关系,要相互支持,友好相处、协同工作。
十一、所采购的食品必须有张惠明、浦静华两人验收,合格后在发票上签字方能交给会计报销。
十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资,必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。
十三、要自觉做好本职工作,工作中吃苦耐劳,不断提高饭菜质量,保证无差错,安全无事故。
十四、对各种要下锅的食品,包括:面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本合算,以保证食堂经济的正常运转。
十五、个人方面要注意:上班时间要穿戴好工作服,不要在食堂会客,工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。要定期洗澡。理发,不得留过长指甲。对于分给个人的卫生区,要坚持及时收拾干净,保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的清理任务周五由班长负责全面清理,使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
十六、以改变报务方式,提高服务意识为突破口,把改善食堂饮食、强化饭菜质量为重点,
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抓真抓实。
十七、充分发挥膳委会的职能,定期召开会议,及时听取及反馈师生中的信息。
十八,新学期开始,食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战,为了保证食堂工作的全面开展,我们有信心遵守好学校各项规章制度,做到不迟到不早退,爱护公共设施,注意节约,把工作落到实处,为树立良好的学校整体形象作出应有的努力。
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范文三:关于校区食堂开展服务提升月工作计划
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关于校区食堂开展服务提升月工作计划
关于校区食堂开展服务提升月工作计划提要:进一步提高食堂工作人员技术水平与服务质量,增强服务意识,用良心,用道德来做好食堂的所有日常工作,维护师生的切身利益
源自物管学堂
关于校区食堂开展服务提升月工作计划
认真遵守落实《中华人民共和国食堂卫生安全法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,贯彻落实学校的工作要求,提高食品的品质质量,努力更新菜式,进一步提高食堂工作人员技术水平与服务质量,增强服务意识,用良心,用道德来做好食堂的所有日常工作,维护师生的切身利益,保证每天每餐所供食品卫生、安全、营养、可口。
提升计划如下:
1、严要求,高标准,做好自身本职工作,保证高三学生顺利参加高考。
2、高考前十天每天下午两点钟免费为高三老师提供(凉茶、绿豆糖水或清补凉)
3、加强菜品质量,在原有的基础上把荤菜比例再次提高。
4、每天中午为学生提供老火例汤(骨头、鸡)汤
5、提高老师早,中餐的品质,中午增加五谷杂粮(蒸
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花生、淮山,豆荚)等
6、教工餐厅每天提供一种老火例汤,(清补凉鸡汤、五及弟汤、虫草花汤)
7、提高服务质量,增强服务意识。
8、加强员工的培训,把卫生安全放在首位。
9、加强做好食堂内外的环境卫生,让老师、学生在舒适的环境中用餐。
10、努力听取和改进老师、学生提出的宝贵意见。
附注:实施时间为20XX年5月10日----20XX年6月9日
监督部门:总务处投诉电话:1XXXX
XX市**饮食管理有限公司
20XX年5月13日
源自物管学堂
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范文四:政府食堂工作计划、食堂工作计划
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政府食堂工作计划、食堂工作计划
2017年,我们将按照“强化管理、精心保障、优质服务”的工作思路,紧紧围绕区委、区政府的中心工作,坚持又好又快的发展方针,立足本职岗位,创一流业绩,为构建和谐开福全力奉献,进一步提升服务和管理水平。愛寫作網后勤工作计划频道为大家提供《2017年政府食堂工作计划》,欢迎大家前来参考和借鉴。
1、深入贯彻落实“十七大”精神,进一步解放思想,深化后勤改革,不断提高后勤保障能力。
2、全力支持全区各重点工程建设,配合做好主要会议及重大活动的后勤保障工作。
3、按区委、政府要求,进一步完善办公配套设施建设,完成好政务中心、卫生防疫站、食堂改造工程。
4、切实加强对机关国有资产的管理和维护,确保各类设备设施的完好。
5、加强对物管公司执行合同条款的监督力度,并按所确定的绩效考核细则实施考核。
、严格执行《食品卫生法》,严把病从口入关。抓好机关食堂管理,提高饭菜质量。
7、对机关大院实施24小时动态监管,落实责任,确保大院不发生消防、交通安全及重大盗窃事故。8、积极配合做好防汛、防疫、救灾等全区突发性工作。
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9、按市场化原则,做好城区房产处置工作。
10、继续与远大公司做好能源合作工作,在确保空调效果的前提下做好节能降耗工作。
11、定期组织好各类技术人员的培训工作,不断提升后勤队伍的整体实力。
12、推进党风廉政建设,确保党员干部廉洁自律。不出现“党风廉政建设”“社会治安综合治理”“计划生育”和“安全生产”等“一票否决”的问题。
13、完成区委、政府交办的其它各项任务,办理好人大议案、政协提案工作。
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范文五:食堂年度工作计划
食堂年度工作计划
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据食品卫生法、学校卫生工作条例,结合我校食堂实际情况,特制订食堂工作计划如下:
一、继续加强食堂工作管理,加强技术培训,提高食堂员工的业务水平和服务质量。
二、严格执行食品卫生法,工作人员必须做到持证上岗,严防卫生事故发生。
三、严把食品采购、运输、储藏关,已经变质和腐烂的食品,坚决不进入食堂,以防食物中毒。
四、搞好学校食堂卫生,炊具做到一日一消毒,食品生熟分开,预防传染病发生。
五、食品要保持清洁卫生,夏季要做好防蝇、防鼠、防尘工作,冬季要做好保温工作。
六、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量,供应及时,少采勤购,搞好价格成本核算。
七、正确处理工作人员之间的关系,要友好协作。
八、工作期间工作人员要穿戴好工作服,不在食堂会客。定期洗澡、理发,不留过长指甲,不带首饰。食堂餐具、地面、库房要保证整洁,始终保持清洁卫生有序。