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范文一：餐饮年会发言稿

餐饮年会发言稿

餐饮企业的年会上，相关的发言应该要怎么开展呢,下面就随小编一起去阅读餐饮年会发言稿，相信能带给大家启发。

餐饮年会发言稿一尊敬的领导、亲爱的家人们:

大家新年好～

我叫丁**，来自**吉祥店，很荣幸能站在这里代表员工发言。此时此刻非常激动。我想用三个词表达我的心情。第一个词是感谢。感谢严总、赵总能给我们提供这么好展示自我的平台，感谢公司领导和同事们对我的信任支持和鼓励。我衷心的感谢你们。第二个词是自豪。自豪能加入**这个大家庭。第三个词是行动。认真工作虚心学习，更好的服务于**，是我的工作职责。所以我作为**的员工更应该为实现共同的目标添砖加瓦。

回首我在**的成长经历，不由得使我感慨万分。我第一次加入这个团队是20xx年。当时感觉这个团队的纪律太严，不但要把工作做好，还要学习，我无法融入进去所以就离开了。在外边工作了一段时间后，感觉就没有在**的那种管理模式好，真正的是我无法学到手艺。在这时我和以前在一起工作的领导同事沟通和聊天中，还是决定再回到**.第二

次我回到**是20xx年,月，在这两年多的工作中，我亲自感受到**是学校加家庭加队伍的一个团队。见证了这个团队的规模不断发展壮大，我这次决定留在这里。刚到什么也不会还是一名小工，在各位领导的指导和同事们的关心下，我一步一步从打荷到荷台主管，再到现在成为一名炒菜师傅。我们不能忘记，没有企业的发展，哪有小家的幸福;没有企业的辉煌，哪有事业的成就。餐厅与我们紧密相连，我们汇聚于此，不能仅限于把它当作谋生的手段，更多的是以感恩的态度去面对他。就像严总给我们写的誓言那样:我是中国品牌**的员工，我为把中国美食**开到世界各地而努力奋斗。我代表中国餐饮，我代表中国形象，我代表中国文化。我用微笑、诚信、感恩、服务好每一位中外朋友，我要给每一位客人留下一个最难忘最美好的印象，发言稿《餐饮员工代表发言稿》。

记得有位名人说过这句话:人的生命只有一次，当我离开这个世界的时候，我不因虚度年华而懊悔，也不因忙碌无为而后悔。同样公司给了我们每一个人展现自我的平台，我们不能把自己仅仅放在小我的狭隘圈子里，我们要以建设**为己任。

在这儿，我祝愿各位领导与全体家人们:新春愉快～身体健康～全家欢乐～财源茂盛～也同时祝愿**餐饮有限公司:生意兴隆～发展更加强大～我将永远追随你～

餐饮年会发言稿二亲爱的xx战友们:

大家下午好～

20xx年过去了,回首xx餐厅3年多以来的发展历程和风风雨雨，我们有过挫折,有过困惑，有过喜悦。今天，我想感谢和xx餐厅一路走来的每一位员工，感谢你们的信任，是你们的努力和坚持，让xx餐厅在宣汉餐厅业内崭露头角，取得今天这样的成绩。

我还记得20xx年餐厅开荒的时候，有这样一位员工，当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了，流了很多血，我看到他的时候，他正在用旧布包扎伤口，我让他先别干了，回去休息一下。他对我笑笑说:“没事，小伤口，轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话，当时，我真的是很心酸～很心疼～我知道在xx餐厅，还有许许多多这样的员工，为了工作，主动放弃休息，加班加点，甚至通霄达旦的工作，一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候，我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度，往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此，我想借这个机会，向你们说一声:“谢谢你们～你们辛苦了～拥有你们，我感到非常地骄傲和自豪～”

作为一名xx人，我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情，首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象，一个不热爱工作的人，怎么可能主动积极地去工作,

怎么可能把工作做得好,只有热爱工作、对工作充满激情的人，才会自动自发地产生出责任感，这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的，后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单，把它拿到相关部们，相关部们的负责人说，这样，你让这个客户打电话给我吧～咋听起来，好象没有什么问题，挺正常。但相关部门说这个话的人，他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的，你把他的电话给我，我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了，会形成压力，这种压力容易使人的身心倦怠，对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中，因为他把工作看成是一种锻炼，把工作中的困难看成是机会，是挑战。

其次，我想要求我们每一个xx人都要有团队合作的精神。这让我想起，我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道，在接力赛中，交棒是一个至关重要的环节，它直接关系到整个比赛的输赢。因此，在中途交棒时，把棒递交给下一个队友的人，他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去，可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时，准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作，才有赢的可能。其实，我们每个人，每个部门，就好比是这个队伍中的一员。而我

们餐厅，就好比是站在接力赛跑道上的参赛队，谁合作得好，接得稳，跑得快，谁才能拿第一～目前，我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么，我希望，我们每个人、每个部门在合作时，都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一，发生了不愉快或小摩擦;我希望，我们都能有一颗宽容之心。

此外，还有很重要的一点，就是执行力～这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢,我认为，执行力就是把企业战略转化成行动的能力，这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的，它必须是贯彻到点点滴滴的细节上，贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家，餐厅行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说，我们的客户越来越成熟，我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着餐厅的利润会越来越低，我们只有不断的开拓创新，才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

20xx年的成绩已经成为历史，20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信，只要我们大家众志成城，群策群力，我们的目标一定会实现，我们的梦想总有一天也将变成现实。

谢谢大家～并祝大家新年愉快～身体健康～家庭幸福～万事如意～。

伍仕洪

20xx年1月

范文二：餐饮年会发言稿

餐饮部发言稿

尊敬的各位领导﹑各位同仁：

大家晚上好！我是餐饮部00，今天我感到很荣幸，代表餐饮部在此发言，同时非常感谢领导给我这次机会。

刚来酒店时，我对企业式酒店的运作模式不是很了解，以致在工作中有很多不习惯，然而，领导们总能关切的指导，同事们也总是热情的帮助，一年时间下来，我已经充分了解酒店的运作模式，提升了服务技巧和应变能力，很感谢外00酒店给我带来如此巨大的进步。如今，我已从服务生做到领班，在自身取得进步的同时，我更希望能为酒店作出自己的小小的贡献，工作中，我会努力帮助新员工，让他们感受到外经人的热情与魄力，让我们的大家庭更加温暖，为顾客提供更加完美的服务。

2012年，我们餐饮部所有成员齐心协力，各楼层之间相互配合，互相帮助，让每一次的婚宴、大型会议以及公司重要接待都圆满完成。餐饮部每位员工良好的服务意识及发自内心的微笑总能让来往的顾客感到温暖，并选择再次到来，很多顾客要求为服务员写表扬信，甚至强烈要求给予这些员工奖励，这都是餐饮部至上而下的努力而得。

2013年，餐饮部所有员工将更加努力学习，加强员工培训，积极讨论营销策略，培养员工的促销技能，做到全员促销，积极收集客户信息，完善客史档案，并根据客人的建议，积极改进，使酒店的餐饮活动及服务气氛符合市场要求，达到五星级标准。

在这个充满人情味的大家庭里，我会服从领导的各项安排，并努力弥补自己的不足，不断学习、不断改进，提升自身素质，做好本职工作。

在此新春佳节之际，祝大家新年快乐，万事如意，谢谢大家！

范文三：餐饮年会发言稿

餐饮年会发言稿

尊敬的各位股东、各位同仁:

大家～晚上好:

很高兴～在这辞旧迎新之际～我有幸代表董事会在这个舞台上与大家交流。回顾过去的****年～对食尚天人来说是极不平凡的一年。众所周知～整个餐饮行业在过去的一年中～发展艰难。不少企业被无情的淘汰。然而难能可贵的是～我们企业在激流中不仅经受住了考验～牢牢站稳了脚跟～而且还在逆境中得到了成长。在此～我代表董事

会对在座各位～真诚的说声“谢谢”。

过去一年～我看到了我们整个团队的茁壮成长。企业核心领导小组不断成熟～高新店以蒋经理、陶经理为首的整个管理团队进步明显～尤其是我们基层同事的业务水平、思想意识、团队氛围都有较大提升。今天将要上台领奖的同事～你们是食尚天人的楷模与骄傲～我向你们致敬。

****年～大家的学习意识和学习积极性有很大提高～企业互帮互助、关爱他人的氛围浓厚～厨房菜品开始创新～这与培训部李老师、工会**、厨房师傅们的努力分不开～更是我们全体员工自身积极追求上进的结果。企业的发展需要大家的进步～也愿意创造条件帮助大家进步。

俗话说 “民以食为天”～餐饮业作为一项民生产业～发展潜力巨大。暂时的寒流～无法影响它未来发展的广阔前景。有句话说得非常好～影响崛起的是你内在的能力～而不是外在的东西。打造好自身能力～企业在竞争中就会立于不败之地。

挑战蕴含机遇～创新成就伟业～新的一年开启新的希望～新的历程承载新的梦想。我衷心希望在****年里～企业管理层、各位获奖者能一如既往的

爱岗敬业、开拓创新～团结所有企业人～以高度的社会责任感～共同完成我们的使命。

“金马奔腾抒壮志、福照鱼庄万事兴。”最后～在新的一年来临之际～祝所有食尚天人及其家人～身体健康、万事如意～心想事成、马到成功:

谢谢:

餐饮年会发言稿

尊敬的各位股东、各位同仁:

晚上好!

首先借此机会向大家拜个早年～祝愿各位身体健康、家庭幸福、万事如意、虎年吉祥:

欣欣好日子创业至今已经走过近10个年头～这10年来经历了无数的风风雨雨。在这里首先要感谢我们公司的陈总～曾经听很多人说我很幸福～找到了陈总这么好的老公,也听很多人说～我们公司很幸运～因为有一个这么可亲、可爱、成熟稳重而又心胸宽广的陈总。确实～我要是没有陈总～很难坚持到现在～我们公司要是没有陈总～也走不到今天。在这里我想借助大家的掌声～谢谢陈总。

当然在这里更要谢谢在座的几位经理:余经理、周经理、何经理、张经理、钟经理～谢谢你们。如果说大家是冲在主战场前线的战士～那你们就是那吹响号角的人～就是冲锋陷阵的人:你们是大家的核心、门店的灵魂、员工的标杆～你们承上启下～是公司与员工之间的桥梁。公司的指示由你们去执行～员工的心声由你们来反应～你们是带着大家向前冲的人。今天公司发展到现在～绝对离不开你们的努力和汗水。同志们～来再一次借助你们的掌声感谢几位经理～谢谢你们:

还有几位陪伴着我们公司走过近两年的骨干:周露、陈银、秀霞～有人说～小公司尤其是零售行业留住人才难～但我不觉得。我想这不仅得益于公司良好的待遇、宽松的工作环境和广阔的个人提升空间～更得益于我们几位骨干的才干、尽心尽力和对公司的忠诚度。大浪淘沙～淘去的是流沙～留下的才是中流砥柱。自古以来就是优胜劣汰～适者生存。会笑不代表赢～只有笑到最后的人才是真正的胜利者。谢谢我们的几位骨干～谢谢你们在公司最困难的时候能够不离不弃～更谢谢你们这几年陪伴着公司一起成长。你们的付出公司都看在眼里～谢谢你们～再一次借助大家的掌声感谢她们。

最后要感谢的～也是最要感谢的就是各位奋斗在基层的员工们～可以说你们对公司营业额的贡献是最大的～门店业绩的90%是由你们创造的。你们的一言一行、一举一动都反应的是我们公司的形象。你们的服务好了～公司才能留住顾客,你们导购力强了～公司的营业额才能稳步上升,你们执行力强了～公司才更显专业。你们决定了公司的生命力:在这里请大家起立～来～我们以最热烈的掌声感谢他们～谢谢:

接下来请允许我再利用一点时间～跟大家一起来回顾和总结一下～欣欣好日子上一年来取得的成绩和经验。可以从以下几方面来讲述:

一、高速发展:

xx年11月27日～景马店开业～继续扩大了我们公司在松坪山的影响力～进一步形成品牌效应。

xx年6月7日～新围店开业～在新围村形成轰动效应～第一天开业就做到了1万3千8百多的营业额～公司开始进军西丽。

xx年9月12日～阳光店开业～因为崭新的装修、专业的知识、热情的服务～令到该店的营业额遥遥领先于该商圈其它药店。

xx年1月1日～官龙店开业～该店开业进一步的巩固了我们公司在新围村的地位。更具意义的是～我们借助官龙店建立了服务后台和职能部门～使得公司的发展更加规范化。

xx年3月份～中心店即将开业～这个店开业将使得我们公司在西丽的知名度大大提高～将更加有利于品牌的建立～公司门店拓展的速度也将大大加快。

总结以上～我们去年基本是以每4个月开一家店的速度在发展。

二、引进人才:现在我们公司的5位经理都是从海王出来的～他们的加入不但给我们公司带来了先进的管理经验和促销模式～增添了新的活力～而且对增加大家的凝聚力～推进公司的发展起到了不可磨灭的作用。

三、规范管理:公司的管理现在慢慢的进入流程化。从办理会员卡到积分换礼、从会员日促销到日常的活动开展、从门店周会到公司例会、从门店的装修到员工的仪容仪表、从盘点汇总到入出库管理、从整理整洁到商品陈列～都慢慢的形成了自己的标准和独特的企业特征～管理进一步规范化、细节化。

回首过去～展望未来。****年是值得我们骄傲的一年～辉煌让历史铭记～梦想仍在前方:****年将是更加值得我们期待的一年～在这一年～我们将以平均每1个半月开一家店的速度发展～并成立医药连锁公司～建立服务后台和职能部门。届时我们将需要更多的人才～管理更加规范化～你们在座的各位将有更多更大的提升空间。物尽其才、人尽其用。在这里希望在座的每一位珍惜这个时代提供给我们的机会、珍惜这个行业蓬勃发展的动力、珍惜我们企业前一年打下的基础和提供的平台～在企业的下一年为企业、为自己再创辉煌:

谢谢:

范文四：餐饮年会发言稿

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餐饮部发言稿

尊敬的各位领导)各位同仁:

大家晚上好～我是餐饮部00，今天我感到很荣幸，代表餐饮部在此发言，同时非常感谢领导给我这次机会。

2012年，我们餐饮部所有成员齐心协力，各楼层之间相互配合，互相帮助，让每一次的婚宴、大型会议以及公司重要

接待都圆满完成。餐饮部每位员工良好的服务意识及发自内心的微笑总能让来往的顾客感到温暖，并选择再次到来，很多顾客要求为服务员写表扬信，甚至强烈要求给予这些员工奖励，这都是餐饮部至上而下的努力而得。

在这个充满人情味的大家庭里，我会服从领导的各项安排，并努力弥补自己的不足，不断学习、不断改进，提升自身素质，做好本职工作。

在此新春佳节之际，祝大家新年快乐，万事如意，谢谢大家～

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范文五：经理年会发言稿

经理年会发言稿

经理年会发言稿大家好!

满载收获的xx-x年已经挥手别去，充满生机的2xx-x年迎春而来，新年的钟声已经敲响，历史又翻开了新的一页，在这辞旧迎新之际，我们大家欢聚一堂，共同总结。

实现管理职能是对出租企业的常规理解，其它方面应该很少涉及，其实不然，出租企业的经营中，营销理念的贯彻及开展始终处于相当重要的地位。研究行业、研究对手、研究驾驶员、研究乘客是我们的必备功课，从中不断发现契机，甚至创造契机是企业良好经营的必需;xx-x年，公司实行了车辆续签、置换、有偿更新计划，取得很大成功，直接效果就是企业效益得以提升;公司推行车辆商业保险计划，驾驶员、公司实现双受益;

在下面我就2xx-x年的主要工作向大家作一个汇报，主要有以下几个方面:

一、机构整合取得阶段性成果。

整合是北方北创最大的一件事。今年年初，原北方由原来十一个分公司精简为十个，原北创由原来七个分公司和一个旅游分公司精简为六个分公司和一个旅游分公司。对原分公司经理和部分队长进行轮岗，力求分公司管理工作公平合理的同时，又提高了分公司经理对公司全局情况的了解。整合以后，对北方、北创所有分公司进行了“一分至十六分”的统一编号，并迅速统一了两家公司原来对分公司的考核标准，把整合过度期降到最短。

整合之后，分公司管理车辆的规模再次扩大，职能部门如运营部、安全部、人力资源部、综合办公室也实现了人力和资源的优化与共享。各职能部门做到了精简高效。可以说，除了对外还是两块牌子之外，北方北创已经融为一体。截至目前，整合的优势明显显现，最直接的回报是工作效率、企业效益的提升。

二、加强管理队伍建设，做到人尽其才。

伴随着企业的整合，管理队伍建设是全年工作的重心，在整合过程中，我们欣喜的看到管理队伍中不断有新人涌现，更令人鼓舞的是每一位

员工在为企业做出贡献的同时，也实现了自身的价值。 2010年针对管理人员队伍中存在的问题，除财务部由于工作特性需要，只进行了局部调整，暂基本维持原有结构外，其它部门调整力度、范围都很大，人员数量大幅减少，结构优化，岗位职能得到扩大或深化。通过调整，人员结构基本上得到优化，根据日常工作需要，人力资源部通过开展招聘会和网上招聘又吸纳新员工28人次，并在不影响部门正常运转情况下，因岗位设置变化和公司整合共精简或调离员工45人次。充分保证了公司人力资源的整合和优化。三、提前做好续签、置换和更新工作，稳定驾驶员队伍。回顾一年的工作，大家印象最深刻的就是、有偿更新。几年前，北方北创集中进行过一次大规模续签行动，数量巨大、效益巨大，作为一个副产品，也形成了2010、2011年车辆集中到期的问题，其中，2010年1929辆，2011年2237辆，怎么解决这个问题呢?经过认真思考，公司决定，把握时机，强化续签、置换工作，克服各种困难，再次实现了效益的提升。并且，在第四季度，提前续签了2011年到期车辆的50%。

今年我公司共完成更新车516辆，其中:退出捷达269辆、退出爱丽舍237辆，退出伊兰特10辆，在办理车辆退出转出手续后，第一时间完成新车更新工作，并全部按时完成新车承包工作。四、安全与运营工作。

2010年北方北创安全管理工作始终坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的原则紧紧围绕安全教育和车辆检查、交通事故及处理、保险和车辆年检、安全保卫及相关工作、法务工作、安全财务工作、车辆维修与保养等七个方面开展工作。

从整体效果上看，严重交通违法行为发生率明显回落，已从高峰时的300起/月下降到目前的不足60起/月。

通过宣传治安防范常识，传播治安群防群治的责任意识，我公司2010年涌现出像3分公司寇雷见义勇为、配合公安机关抓获犯罪嫌疑人的优秀驾驶员共6名。

2010年北方北创联合北创修理厂引入利宝、安邦、天平等保险公司，并建立直赔点。商险引入不仅为公司积极创收，同时也降低了公司的

经营风险。保费支出继续保持在可控范围内。

今年，北方北创运营部优加快整合进程、化资源，建立优秀的工作团队。他们建立了公司内部信息共享，使司机、车辆的基础信息能够及时变更，提高了信息准确率;再者，公司对不良司机的信息记录建立了共享，对因长期扰序、严重违章违纪和不利于公司管理而被清除的司机进行记录，为严格控制这部分司机的进入提供了可靠的信息资源。在开源节流方面，今年运营部与北创修理厂进行了工作协调，配合完成了颜色变更工作，变更费用从理论上1800元/辆降低至200元/辆。公司内部稽查查处违纪1480起，违纪罚款34万余元。五、企业文化及精神文明建设

?围绕集

集团提出的“品牌”战略，在做好制度建设的基础上，北方北创在加强驾驶员教育方面做了大量工作，本着从源头抓起的思路，安全部、运营部将业务例会制度常规化，不仅培养了管理人员的业务能力，也可以随时根据需要第一时间开展工作。统计2010年数据，重大运营违纪率、交通违法率都有相应的下降。

、完善制度建设和对分公司的考核体系，出台对职能部门考核的新政策，提高团队凝聚力。

先后出台了《关于营运车辆内部维修加分的规定》、《2010年分公司月度综合指标评比办法的规定》等管理制度。

?、为了进一步提高管理人员的服务意识。出台了。把提高职能部门的服务意识、服务水平放在首位。

2010年，北方北创规模较大的活动就开展了15次，这些活动都是围绕着经营管理工作进行，其中影响最大的当属“北方的士艺术团”，作为一个系列活动，不仅得到了包括中央电视台等媒体的报道、行业主管部门的关注，而且直接促进了市总工会北京的士艺术团的成立。其次，今年北方北创历时三个月开展了“分公司管理人员讲课评比”，活动公分三个组六个阶段，囊括了分公司除内勤外的所有管理人员，这次活动有力的提高了分公司管理人员例会组织、授课、管理水平，使分公司管理人员能够更好、及时的向出租车驾驶员传达公司各项政策方针。

回首往昔，峥嵘岁月，我们深感创业的艰辛，成功的不易。他饱含着在座各位的团结拼搏和无私奉献，就在今天，还有一部分同志仍旧坚守在岗位上。在这里我代表企业向你们以及给予我们最多支持的家人亲属们，表示最衷心的祝福:祝在新的一年里，工作顺利、生活美满、万事如意。

在肯定成绩的同时，我们也要正视现实，城镇化已经直接导致了驾驶员供给的减少，劳动力就业的逐步高端化也开始显现不利影响，作为一个劳动密集型企业，我们该怎么做?

历史上每一次挑战对于北方北创都意味着一次机遇，我们有理由相信，有我们这个集体，有我们战无不胜的精神，我们一定能够再次迎来新的契机，一定能用我们的共同努力去再次创造新的辉煌。

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