范文一:综合素质+专业知识
职业理念
一、教育观——素质教育
素质教育的宗旨:以提高民族素质为宗旨 素质教育的总目标:提高全民素质
素质教育最本质的规定,最根本的要求:全体性 素质教育的核心:创新教育
素质教育的要求:坚持德育为先、能力为重、全面发展 素质教育的内涵要求:(1)教育面向全体学生;(2)教育要促进学生的全面发展;(3)促进学生创新精神和实践能力的培养;(4)促进学生生动、活泼、主动的发展;(5)培养学生终身可持续发展的能力。
二、学生观——“以人为本”的学生观
以人为本是一种对人的主体作用与地位的肯定,强调人在社会历史发展中的主体作用与目的地位;它是一种价值取向,强调尊重人、解放人、依靠人和为了人;它是一种思维方式,就是在分析和解决一切问题时,既要坚持历史的尺度,也要坚持人的尺度,在教育教学活动中做到以学生的全面发展为本。
(一)、学生是发展中的人,要用发展的观点认识学生(发展观) 1、学生的身心发展是有规律的
(个体身心发展的顺序性、 个体身心发展的阶段性、 个体身心发展的不平衡性、个体身心发展的互补性 个体身心发展的个别差异性)
2、学生具有巨大的发展潜能(潜能观) 3、学生是处于发展过程中的人 4、学生的发展是全面的发展 (二)、学生是独特的人
1、学生是完整的人(整体观)
2、每个学生都有自身的独特性(差异观) 3、学生与成人之间存在着巨大的差异 (三)、学生是具有独立意义的人
1、每个学生都是独立于教师头脑之外的人,不以教师的意志为转移的客观存在 2、学生是学习的主体(主体观) 3、学生是责权主体
三、教师观——
新课标下的教师观:
1、新课标下倡导的教师角色
从教师与学生的关系看,教师是学生学习的促进者 从教师与研究的关系看,教师是教育教学的研究者 从教学与课程的关系看,教师是课程的开发者和建设者 从学校与社区的关系看,教师是社区型开放的教师 2、教师教学行为的变化
在对待师生关系上,新课程强调尊重、赞赏 在对待教学关系上,新课程强调帮助、引导 在对待自我上,新课程强调反思
在于其他教育者的关系上,新课程强调合作
教师职业道德规范
共六条,体现了教师职业特点对师德的本质要求和时代特征,“爱”与“责任”是贯穿其中的核心和灵魂。
爱国守法、爱岗敬业、关心学生 教书育人、为人师表、终身学习 1、爱国守法----教师职业的基本要求
热爱祖国,热爱人民,拥护中国共产党领导,拥护社会主义。全面贯彻国家教育方针,自觉遵守教育法律法规,依法履行教师职责权利。不得有违背党和国家方针政策的言行。2、爱岗敬业----教师职业的本质要求
忠诚于人民教育事业,志存高远,勤恳敬业,甘为人梯,乐于奉献。对工作高度负责,认真备课上课,认真批改作业,认真辅导学生。不得敷衍塞责。
3、关爱学生----师德的灵魂
关心爱护全体学生,尊重学生人格,平等公平对待学生。对学生严慈相济,做学生的良师益友。保护学生安全,关心学生健康,维护学生权益。不讽刺、挖苦、歧视学生,不体罚或变相体罚学生。
4、教书育人----教师的天职
遵循教育规律,实施素质教育。循循善诱,诲人不倦,因材施教。培养学生良好品行,激发学生创新精神,促进学生全面发展。不以分数作为评价学生的唯一标准。
5、为人师表----教师职业的内在要求
坚守高尚情操,知荣明耻,严于律己,以身作则。衣着得体,语言规范,举止文明。关心集体,团结协作,尊重同事,尊重家长。作风正派,廉洁奉公。自觉抵制有偿家教,不利用职务之便谋取私利。
6、终身学习----教师专业发展的不竭动力
崇尚科学精神,树立终身学习理念,拓宽知识视野,更新知识结构。潜心钻研业务,用于探索创新,不断提高专业素养和教育教学水平。
一、教学评价的作用:导向功能、激励作用、改进作用、鉴定作用、研究功能 二、教学思路:导入部分、评价部分、总结部分 三、课堂导入的作用: 1、集中注意,激发情感
2、建立学习的框架和参考的基点 3、为学生创设良好的学习情景 4、激发学生参与的愿望 四、导入的类型
1、单刀直入,开门见山 2、以旧拓新,前后连接 3、直观演示,引起兴趣 4、实验引路,启发思维 5、借助实例,诱导参与 6、审题入手,提纲挈领 7、立疑激趣,创设情境 8、故事引入,激发兴趣 9、褒奖激励,正面引导 10、运用逻辑推理的方法导入 11、知识的衔接与转折 五、导入技能构成
集中注入、引起兴趣、激发思维、明确目的、进入课题
教学设计题
一、教学目标
(一)、知识与技能
1、知道什么什么内容 2、了解什么什么内容 3、理解什么什么内容 4、掌握什么什么内容 5、会用什么什么解答问题 (二)、过程与方法
1、通过演示实验,学习探究科学的方法
2、通过实验设计和动手实验,经历探究科学的过程
3、在学习什么的过程中,进一步感受建立理想模型的科学方法 4、学生感悟控制变量法、实验归纳法等科学研究方法的应用
5、培养学生对物理现象的观察的能力和对实验数据的分析、归纳、概括、表述的能力 (三)、情感态度与价值观
1、通过讨论与交流,培养对物理探索的情感
2、通过什么的研究,培养学生运用科学理论观察分析周围事物的习惯,了解物理知识与现实生活的密切关系
3、通过观察、分析和实验,引导学生透过现象解释物理规律,培养崇尚科学、破除迷信的意识
4、实验探究激发学生的求知欲和创新精神
5、让学生在探究过程中体验解决问题的成功喜悦,增加学习物理的兴趣 6、在实验设计、操作过程中提高探究热情,培养学生用于探究的精神 7、领悟物理探索的基本思路,培养科学的价值感 二、教学重难点
(一)、重点 (二)、难点 三、教学方法
讲授法、实验法、演示法、讨论法、练习法、自学法、多媒体教学法、类比法、科学探究模式
四、教学过程
(一)、新课导入(复习已学过内容) (二)、新课教学 1、主题一 内容/观察现象 学生叙述现象 教师总结 2、主题二 内容 总结
3、主题三 内容 总结
(三)、巩固提高
我们通过学习了什么什么,做一个例题 (四)、小结作业
共同总结本节课的主要内容 (五)、归纳总结/思考与练习
范文二:仓库管理专业知识
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仓库管理的专业知识
第一、明确认识到仓库管理的重要性。仓库作为一个工厂的物料和成品积散地,担负着非常大的作用。除银行外,工厂里几乎所有的流动资产都集中在仓库,仓库的流动顺畅与否,生产进出频繁和物料的收发是否正常有序,直接关系到工厂的生产效率能否达成有效目标。而物料的成本占整个企业成本的50—70%,重要性极高,仓库对物料的数字准确性也关乎到生产的进度。如果物料没有及时供给生产,造成收发料的短缺,极可能会影响到出货的顺利。判定任何一家工厂好坏首先可以从这三个方面来观察:现场(车间)、仓库和洗手间。
仓库的重要性由此可见一斑。
随着工业化的进一步发展,许多工厂传统意义上的仓库得到了逐步的改良。仓库这个部门的名称也有了很多新的叫法:货仓、仓储课、物料部、资材课、物流中心、配送中心等等。但是,不管什么叫法,仓库作为它传统意义上的职能并没有发生根本性变化。它始终担负着中转站的功能。仓库对于生产和货物的流通起着非常重要的作用。周转愈高愈是快捷高效,生产和流通愈是顺畅,资金的回笼当然也会加快。这也是任何一家公司所希望达到的目的。
仓库是物资的聚散地,所以,如何对物料的保护和控管也是直接关系到各种损耗和浪费是否能减少到最低限度。库存的有效控管和利用、不断地维护减少自然损耗、数字的精准控制等。
第二、仓库的分类和各种细节管理的认知。组建一个仓库一般来说要符合以下三个原则:符合工艺要求的原则;符合进出顺利的原则;满足安全的原则。本人曾服务于美、日、台、港、民营等多家企业,依经验认为,仓库大体可划分为:毒品(化学品)仓、工具仓、办公用品仓、常用物资仓等;常用物资仓又可分为:原材料仓、半成品仓、成品仓;原材料仓又可以分为:电子材料仓、五金仓、塑胶原料仓、纸箱仓、包辅材料仓和印刷仓等。
对于仓库的主要工作职责可用“三字”来概括:“收”、“管”、“发”。收:依订单和送货单对来料进行数量上的验收,以“定量包装”的原则来要求供应商,按单收料,大数全点,细数采用抽查的方式进行,一般是5%-15%的比例来抽点,如有误差再加大抽检比例。也可以使用一些精密度比较高的称量辅助工具来达到快捷高效地收料。如:电子磅称等。管:对于IQC已经验收确认OK或特采之物料依仓储已规划好位置归于指定地点,并做好标识和帐务处理,一定要有品管部门的验
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收报告和签字记录。这就是所谓的收料“三关”:品质关、数量关、单据关。发:仓库在发料时一定要按单发料,依照领料单和配料单并查实采购合同单或施工单进行发料,切不可只依领料单发料,造成物料的多发和浪费。并且还要做好出入库的料帐记录与定期盘存,不良物料及呆废料的定期处理。简而言之,用“四字”来概括:帐、物、卡、证。并要求达成“三符”:账账相符、账实相符、账证相符。
在物料归于物料区的过程中,对于物料的堆放也要符合一定的“堆放原则”:立堆、加高机的利用、通道畅通、堆放时易读数等。但是对于堆放一定要遵循以下“三不”原则:不得阻塞通道、不得阻塞消防栓和灭火器、不得超高。对于堆放一般采用“四法”管理:五五堆放法、六号定位法、托盘化管理法、分类管理法。一般来说物料上下要采用“叠放原则”:“上小下大、上轻下重、中间常用”。对于化学品的储放要遵守“三远离四严禁”原则:远离火源、远离水源、远离电源、严禁超高、严禁混合堆放、严禁堵塞通道、严禁堵塞灭火器。储存和发放物料一般要遵循以下“三原则”:仓库“十二防“(防火、防水、防压、防腐、防锈、防爆、防晒、防倒塌、防潮、防盗、防蛀、防电)、定点定位定量、先进先出等三原则。 第三、对于物料的“储存期限”有一个比较全面的了解:电子元器件的有效储存期为12个月;塑胶件为4个月;五金件为6个月;包装材料为6个月;成品为12个月;化工及危险品按供应商提供的期限为准。当然这个有效期每家公司规定不同,但大致一样。对于超过期限的物料在投入到生产时,一定要进行再次品质确认。
第四、对于原物料的进出仓、半成品的进出仓、成品的进出仓有一套比较完整的进出控制程序。同时,对于退料补料、呆废料的处理也要建立一套适合各公司具体操作的管理办法。
第五、帐务的各种规范和电脑系统化的建立。最开始的手工帐逐渐演化到电脑帐和系统账,但是电子帐和系统账并非是完美的,所以,手工帐在某些方面仍需要结合延用。比如:物料管制卡的记录,用起来直观明了;每日进仓物料日报表和抽检记录也是电脑一时无法完全取代;各种物料、半成品、成品的标识也需要人为的手工动作等。此外,可能由于电脑故障或人为原因,会造成数据的丢失。当然,电脑也有手工很多无法比拟的地方:比如查询的快捷方便,资源共享,EXCELL的自动生成、主生产计划与物料需求计划的一目了然,都是手工无法做到等。当然这也是人工控制,对人的依赖也很大。另外,,局域网及邮箱也能增
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加工作的效率。现在许多公司到一定的规模后,为了更好达成资源共享及便于成本核算,还采用了MRP?、ERP等系统化管理。
第六、“5S”或“6S”等的积极开展对于仓库管理起到非常关键的作用。任何一家工厂的“5S”开展是否有效可以从仓库反映出来。仓库“5S”如果搞得好与坏对于车间的积极推行也有一定的深远影响。同时,仓库的“5S”对于仓库的物料更加规范更加有效储放也有积极和深远的意义。
第七、盘点。盘点(一般采用永续盘存和实地盘存的的方式进行,也有是两种盘存方式的结合进行)对于仓库是一项非常重要的不可缺少的工作程序。盘点的目的是为了查明各项物品、材料、固定资产的可用程度,以期达到有效利用资产的目的。同时为生产计划和销售计划提供更加准确的依据,更好把握各项物资的最低存量和最高存量,及时发现各种呆废料和呆滞品,从而达到有效控管库存。一般来说,盘点一年进行两次:6月30日和12月31日。当然平时每月还可以进行一次小盘。盘点时全厂停工,按照初盘、复盘、抽盘三次完成。确定盘点的各项资产的误差率和对于盘点结果在规定的盘点差错率的管理人员进行适当的奖励和处罚。盘点完后,仓库要对盘盈盘亏部分进行分析和帐务上的调整。
仓库管理是企业管理中不可缺少的一部分,事关企业能否正常运行的关键之一,古人有云;“三军未动粮草先行”,一个企业仓库管理做不好,他的生产管理肯定也是做不好的,不是说生产管理人员的管理能力不具备,而是生产管理无法适应混乱的仓库管理。试想一个仓库如果出现;“要用的急用的物料经常找不到或要花很长时间才能找到,找到的物料经常性与需要的物料不相符(数量、规格),经常有出现生产急需的物料仓库没有的,生产不急需的物料仓库到处都有”那么势必要耽误生产,影响出货交期,等生产需要的物料到的时候已经是出货近在眼前,为了出货生产又不得不安排加班加点甚至安排通宵生产,如此一来已经疲惫的作业员工势必会有抵触情绪,轻则加重管理难度,重则影响产品出货,影响产品出货势必影响企业对客户信誉,一个企业没有的了信誉,也就没有了市场,没有了市场企业只有面临倒闭,所以做好仓库管理是企业迫在眉睫的关键所在。 一、您所知道或了解的仓库有下列情况吗,
1、 物料存储位置不明确,要用的急用的物料经常找不到或要花很长时间才能找到,
2、 找到的物料经常性与需要的物料不相符(数量、规格), 3、 仓库的场地经常性不够用,
4、 经常有出现生产急需的物料仓库没有的,生产不急需的物料仓库到处都有, 5、 每月都在盘点,且每次发现盘店的数量经常与之前的数量不一致, 6、 仓库的库存货物越来越多,实际市场需求的货物远少与公司生产的货物, 二、为什么会出现上述情况,
1、在企业对市场分析评估不准确的情况下,造成盲目的订购库存,即增加成本,
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又增加仓库管理难度。
2、在多样量少的生产情况下,由于订购物料过多或过少的情况下,即影响产品出货,又增加仓库管理难度。
3、在仓库管理不到位的情况下会出现上述情况。仓库管理不到位有那几种情况呢,
3、1进出数量的控制不准确,经常出现盘赢、盘亏现象。
3、2仓库物料标识、定置管理混乱,标识不明确或没有标识,定置管理更是没有合理规划好。
3、3没有设定安全库存警戒值或设定的安全库存警戒值不合理,经常有出现生产急需的物料仓库没有的,生产不急需的物料仓库到处都有。 3、4物料的存储位置经常是只占位置不占空间,经常出现仓库不够用。 3、5没有引进更是不懂得运用科学的管理方法或对科学的管理方法知之甚少,只停留在表面或口号上。如;5S管理、看板管理等等~
三、出现上述情况的原因在那里,
1、 物料存储位置不明确,要用的急用的物料经常找不到或要花很长时间才能找到,
原因在:标识不明确或没有标识,定置管理更是没有合理规划好。 2、找到的物料经常性与需要的物料不相符(数量、规格),
原因在:进出数量的控制不准确,经常出现盘盈、盘亏现象。 3、仓库的场地经常性不够用,
原因在;库存暂时无用的物料过多,没有科学合理的规划仓库用地及对物料进行有效的定置管理。
、经常有出现生产急需的物料仓库没有的,生产不急需的物料仓库到处都有, 4
原因在:没有设定安全库存警戒值或设定的安全库存警戒值不合理。 5、 每月都在盘点,且每次发现盘店的数量经常与之前的数量不一致, 原因在;进出数量的控制不准确,经常出现盘盈、盘亏现象。 6、 仓库的库存货物越来越多,实际市场需求的货物远少与公司生产的货物, 原因在;在企业对市场分析评估不准确的情况下,造成盲目的订购库存,当生产出的产品时市场已经饱和。
四、如何做好仓库管理
1、仓库管理的定义:为了满足生产、经营的实际需求,对物料的收发、周转、管理、控制而进行的管理活动称为仓库管理。
2、仓库管理的主要职能有那些:
仓库管理的主要职能:
(1)、收货:来货产品的接受与入库的管理
(2)、管理;在库货物的定位、标识、防护、清查;5S管理、定置定位管理,看板管理的运用与管理、三定、三防、物料管理三不精髓及其他日常管理。
(3)、物资在库的使用控制,物资在库的申购控制,物料分析ABC管理法。
(4)、发货:依定单作业,先进先出的原则
3、仓库管理主要职能的分配比例;
如果用百分比来表示收货、管理、控制、发的职能重要性:
管理占70,,控制占20,,收货占5,,发货占5,
4、 仓库管理的核心工作:管理与控制
5、 那么做好仓库管理应丛以下几个方面着手:
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5、1仓库的规划;以最便捷与生产为核心设计规划思想。
5、1、1在仓库设立以下区域:来料待检区、待处理区、不合格品区、退货区、发货区、物料存储区等等。
5、1、2在每一个仓库根据所存放物料的特性不同进行分类规划好各存放区,并将各存放区设置好物料的存放位置,根据物料存放规划及存放位置绘制好仓库定置定位管理平面图结合看板管理,做好响应的标识工作。
5、2收货:
5、2、1所有到货产品依单核对来料产品的名称、数量、规格等常规工作并做好相应的标识工作。
5、2、2所有到货物料必须经过品质部的检验确认合格方可依单办理入库手续。 5、2、3到货产品依据物料的特性分类,按照仓库定置定位管理平面图及看板的存放位置存储,存储方法依据产品的重量及性能不同摆放;如;重下轻上,新里旧外,新下旧上等等。
5、3管理:仓库管理重在管理和控制而后在收发,那么在仓库管理中应用的科学的管理方法有那些呢,
方法一:定置定位管理法;
定置管理起源于日本,由日本青木能率(工业工程)研究所的艾明生产创导者青木龟男先生始创。他从50年代开始,根据日本企业生产现场管理实践,经过潜心钻研,提出了定置管理这一新的概念,后来、又由日本企业管理专家清水千里先生在应用的基础上,发展了定置管理,把定置管理总结和提炼成为一种科学的管理方法,并于1982年出版了《定置管理入门》一书。以后,这一科学方法在日本许多公司得到推广应用,都取得了明显的效果。
1、定置管理的含义 :定置管理是根据安全、品质、效率、效益、和物品本身的特殊要求,而科学地规 定物品置放在特定位置。
2、"定置管理"是企事业单位在工作现场活动中研究人、物、场所三者关系,科学地将物品放在场所(空间)的特定位置的一门管理科学。说它是科学,是因为它是研究物品的特定位置,从人、物、场所相互关系的内在联系上寻找解决生产现场各工序存在问题的方法。它要为生产、工作的现场物品的定置进行设计、组织、实施、调整,使其达 到科学化、规范化、标准化,从而优化企业物流系统,改善现场管理,建立起现场的 文明生产秩序,为企业实现人尽其力,物尽其用、时尽其效而开辟的、新的有效途径。
3、定置管理的实施
定置实施是理论付诸实践的阶段,也是定置管理工作的重点。其包括以下三个步骤:
1(清除与生产无关之物,规划现场。
生产现场中凡与生产无关的物,都要清除干净。清除与生产无关的物品应本着“双增双节”精神,能转变利用便转变利用,不能转变利用时,可以变卖,化为资金,腾出空间做出现场规划,绘制定置图。
2(按定置图实施定置
各车间、部门都应按照定置图的要求,将生产现场、器具等物品进行分类、搬、转、调整并予定位。定置的物要与图相符,位置要正确,摆放要整齐,贮存要有器具。可移动物,如推车、电动车等也要定置到适当位置。 3(放置标准信息名牌
放置标准信息名脾要做到牌、物、图相符,设专人管理,不得随意挪动。要
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以醒目和不妨碍生产操作为原则。
总之,定置实施必须做到:有图必有物,有物必有区,有区必挂牌,有牌必分类;按图定置,按类存放,帐(图)物一致。
方法二:看板管理法:
看板管理法是目视管理中的一个项目。
1、看板管理的作用
(,)传递情报,统一认识
现场工作人员众多,将情报逐一传递或集中在一起讲解是不现实的。通过看板传递既准确又迅速,还能避免以讹传讹或传达遗漏。
(,)帮助管理,防微杜渐
每个人都有管理自己的见解和看法,公司可通过看板来引导大家统一认识朝共同的目标前进;板上的数据、计划等内容便于管理者进行判定、决定或跟进;便于新人更快地熟悉业务;己经揭示公布出来的计划书,大家就不会遗忘,进度跟不上时也会形成压力,从而强化了管理人员的责任心。
(,)绩效考核更公正、公开、透明化,促进公平竞争
工作成绩通过看板来揭示,差的、一般的、优秀的,一目了然,无形中起到激励先进、促进后进的作用。同时,以业绩为尺度,防止绩效考核中的人为偏差。另外,还可以让员工们及时了争公司绩效考核的公正性,积极参与正当的公平竞争。
(,)加深客户印象,提升企业形象
、看板管理的“三”定原则 2
定位:放置的场所要明确。
定物:种类名称要明确。
定量:数量多少要明确。
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范文三:旅游管理专业知识
帮助考导游证的同学~导游基础知识特产篇
1、世界三大饮料:
茶叶、咖啡、可可;
2、世界三大高香名茶:
祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶;
3、中国古代著名的三大特产:
瓷器、丝绸、茶叶;
4、中国三大瓷都:
景德镇、醴陵(釉下彩餐具)、德化(白瓷塑);
5、中国传统文化的三大国粹:
中医中药、国画、京剧;
6、中国传统工艺“三绝”:
北京景泰蓝、福建脱胎漆器、江西景德镇瓷器;
7、中国工艺美术三长:
北京雕漆、江西景德镇瓷器、湖南长沙湘绣;
8、中国三大佳石:
寿山田黄石、青田冻石、昌化鸡血石;
9、中国三大木版年画产地:
天津杨柳青、江苏苏州桃花坞、山东潍坊杨家埠;
10、浙江三雕:
东阳木雕、东清黄杨木雕、青田石雕;
11、中国当代三大名锦:
云锦:因锦纹如云而得名;产于江苏南京;
蜀锦:因四川简称蜀而得其名;产于四川成都;
宋锦:相传始织于宋代而得其名;产于江苏苏州;
12、中国当代四大名绣:
苏绣:产于江苏苏州、南通一带;代表作有:双面绣《猫》;
湘绣:产于湖南长沙一带;代表作有:狮、虎;
粤绣:产于广东省;代表作:《百鸟朝凤》;
蜀绣:产于四川成都;代表作:《熊猫》、《芙蓉鲤鱼》;
13、我国的四大名砚:
端砚、歙砚、洮砚、澄泥砚;
14、文房四宝及其之首:
文房四宝:笔、墨、砚、纸;
文房四宝之首:湖笔、徽墨、端砚、宣纸;
15、景德镇 四大名瓷:
青花瓷、青花玲珑瓷、粉彩瓷、高温颜色釉瓷;
16、中国当代陶器与瓷器的产地:
陶器:江苏宜兴、广东石湾、安徽界首、山东淄博、湖南铜官、云南建水、甘肃天水、河北唐山等;
瓷器:江西景德镇、湖南醴陵、福建德化、浙江龙泉、山东淄博和河北唐山等;
17、陶都宜兴紫砂器:
江苏宜兴所产的紫砂器创烧于宋代,至明清时代有了很大发展。
紫砂器是使用质地细腻、含铁量高的特殊陶土烧制的无釉细陶器,呈赤褐、江黄或紫黑色;造型美观,色彩古朴,淡雅,是精致的手工工艺品。
18、中国是茶叶的祖国:
中国是茶树的原产地,又是最早发现茶叶功效、栽培茶树和制成茶叶的国家。
唐代茶圣陆羽的《茶经》是中国,也是世界上第一中茶业科学专著,它记述了茶的起源,品质、种植方法、产地、采制、烹饮及器具等。
19、陶器与瓷器的异同:
陶器:原料为粘土;焙烧温度为700-800摄氏度;烧制历史为:七八千年前的新石器时代; 瓷器:原料高岭土;焙烧温度为1200摄氏度以上;烧制历史为:高代就烧出原始瓷器,东汉烧制出真正的瓷器。
20、茶叶的分类:
按加工工艺分为:
A 、初加工:绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶;
B 、再加工:紧压茶、花茶;
按商业习惯分为:绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶、花茶;
21、中国传统名茶:
绿茶:出现时间:最古老;
加工工艺:不发酵茶,高温杀青;
特点:绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇;
代表茶叶名称:西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄毛峰茶;
红茶:出现时间:清朝;
加工工艺:渥红(发酵),全发酵;
特点:红叶红汤,香甜味醇,具有水果香气和醇厚的滋味;
代表茶叶名称:安徽祁红、云南滇红;
乌龙茶,也称青茶:出现时间:清朝;
加工工艺:半发酵,“摇青”、“做青”、“炒青”;
特点:绿叶红镶边,既有红茶的甜醇,又有绿茶的鲜浓香味;
代表茶叶名称:福建的大红袍、武线夷岩茶、铁观音、广东的水仙,台湾的乌龙。 黄茶:出现时间:
加工工艺:“闷黄”工艺;
特点:黄叶黄汤,香气清悦醇和;
代表茶叶名称:湖南君山银针;
白茶:出现时间:
加工工艺:只经萎凋、干燥,不揉捻、不发酵;
特点:汤色浅淡,素雅,初泡无色,滋味鲜醇,毫香明显;
代表茶叶名称:白毫银针、白牡丹;
22、西湖龙井茶:
因产于杭州西湖龙井村及其附近而得名。其中尤其以狮峰所产为最佳,被誉为“龙井之巅”。每年清明节前采摘的芽茶称“明前茶”,极为名贵。龙井茶被世人誉为“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。以虎跑泉水冲泡西湖龙井茶,号称杭州“双绝”;
23、中国酒的分类:
根据酿酒方法分为:蒸馏酒、发酵酒、配制酒;
据酒中酒精含量分:高度酒(一般在40度以上)、中度酒(20-40度之间)、低度酒(在20度以下);
据商业习惯分:白酒、黄酒、葡萄酒、啤酒、果酒、露酒、药酒;
24、白酒香型:
酱香型(茅型):贵州茅台酒;特点:酱香、细腻、醇厚、回味长久;
清香型(汾型):山西汾酒;特点:清香、醇甜、柔和;
浓香型(泸型):四川泸州老窑特曲酒;特点:芳香、绵甜、香味谐调;
米香型:广西桂林三花酒;特点:蜜香、清雅、绵柔;
其他香型:贵州董酒、陕西西凤酒;特点:具有各自独特的生产工艺和口感风味,其主体香及香型尚未确定。
25、国家名酒(1952-1988年)白酒17种:
山西汾阳、杏花村:汾酒,清香型;
四川泸州:泸州老窑特曲,浓香型;
陕西凤翔:西凤酒,其李香型;
四川宜宾:五粮液酒,浓香型;
安徽毫州:古井贡酒,浓香型;
四川成都:全兴大曲酒,浓香型;
贵州遵义:董酒,其他香型;
四川绵竹:剑南春酒,浓香型;
江苏泗阳、洋河:洋河大曲,浓香型;
江苏泗洪、双沟:双沟大曲,浓香型;
湖北武汉:特制黄鹤楼酒,清香型;
贵州仁怀、茅台:茅台酒,酱香型;
四川古蔺:郎酒,酱香型;
河南宝丰:宝丰酒,清香型;
湖南常德:武陵酒,酱香型;
河南鹿邑:宋河粮液,浓香型;
四川射洪:沱牌曲酒,浓香型;
26、黄酒的主要产地及国家名酒:
主要产于中国长江下游一带,以浙江绍兴的产品最为著名。
浙江绍兴加饭酒、福建龙岩沉缸酒。
27、中国近代最早的葡萄酒酿造业。
1892年华侨张弼士创建的山东烟台张裕葡萄酒厂。
该厂所生产的红葡萄酒、味美思、雷司令和金奖白兰地在1915年美国旧金山举行的巴拿马万国博览会上一举拿到四块金质奖章。
28、葡萄酒的分类:
按加工方法分:酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、蒸馏葡萄酒;
按糖分含量分:干葡萄酒(小于0.5%,口感无甜味)、半干葡萄酒(0.5%-1.2%,有极微弱甜味)、半甜葡萄酒(1.2%-5%,口感较甜)、甜葡萄酒(大于5%,口感很甜); 按色泽分:红葡萄酒、玫瑰红葡萄酒、白葡萄酒;
29、国家名酒葡萄酒9种:
山东烟台:红葡萄酒,类型:甜红;
山东烟台:金奖白兰地;
山东烟台:味美思;
山东青岛:白葡萄酒,类型:甜白;
北京:中国红葡萄酒,类型:甜红;
北京:特制白兰地;
河北沙城:中国长城干白葡萄酒,类型:干白;
河南民权:白葡萄酒,类型:白
天津:王朝半干白葡萄酒,类型:半干白;
30、啤酒的分类:
按是否杀菌分:鲜啤酒(生啤酒)、熟啤酒;
按开后门汁浓度分、酒精含量(质量)分:低浓度啤酒、中浓度啤酒、高浓度啤酒; 按颜色深浅分:黄啤酒(淡色啤酒或浅色啤酒)、黑啤酒(浓色啤酒或绿色啤酒);
31、国家名酒啤酒3种:
山东青岛啤酒、北京特制啤酒、上海特制啤酒;
32、配制酒国家名酒:
山西竹叶青、湖北园林青;
33、中药在中国古籍中的通称:
“本草”;
34、中药按加工工艺分类:
中药材:经加工炮制可直接供药房及药厂制剂使用的半成品药。
中成药:经精加工可直接使用的成品药,分丸、散、膏、丹、片、口服药、药酒等。携带、服用方便。
35、主要中药材:
人参:产于东北三省,以吉林扶松,集安产量多,质量好。功效:具有大补元气、回脱、生津、安神之功效。称誉:吉林人参,被誉为中国人参的正宗。
三七:产于云南、广西两省区。具有散瘀止血、消肿定痛之功效。俗称“金不换”,“三七补药第一”。
冬虫夏草:产于青海、四川、西藏、云南等省区,青海省为全国产要产区。具补虚损,益精气,止咳化痰之功效。
鹿茸:具壮元阳、益精气、强筋骨之功效;
阿胶:产于山东省平阴县东阿镇。具滋阴养血、补肺润燥、止血安胎之功效;
36、中成药:
山西定坤丹:产于山西中药厂,具调经活血、平肝益肾、理气健脾、补血止血、镇痛强壮之功效。原为宫廷御药;
大活络丹:产于同仁堂,具舒筋活络、祛风除湿之功效;被称为宫廷秘方;
漳州片仔癀:产于福建漳州制药厂,具有清热解毒,消炎消肿、止痛等功效。有一片即能退癀(即消炎消肿止痛)之美誉;
安宫牛黄丸:具有解热、解毒、镇惊、避秽除痰开窍之功效;
山西龟龄集:产于山西中药厂,具有强身健脑、固肾补气、增进食欲之功效。原为御用圣药; 云南白药:产于云南白药厂,具有活血,止血,止痛之功效;被称为伤科圣药、“神药”、“仙丹”、“灵芝草”。
37、湖笔、徽墨、端砚、宣纸:
湖笔:产地:浙江湖州善琏镇。
名称由来:古属湖州。
历史:元代以后取代宣笔。
特点:尖、齐、圆、健四大特点。
称誉:“毛硕之冠”“湖笔之乡”。
徽墨:产地:安徽歙县和体宁。
名称由来:历史上属于徽州。
历史:唐末五代至清代。
特点:色泽黑润,经久不褪。
称誉:“落纸如漆,万载存真”。
端砚:产地:广东省肇庆市。
名称由来:唐代在肇庆设端州。
历史:开采于唐宋为世所重。
特点:石质优良、幼嫩细腻、滋润,素有“发墨不损毫”、“呵气研墨”的特点。 称誉:“端石一斤,价值千金”,四大名砚之首;
宣纸:产地:安徽泾县。
名称由来:历史上性宣州府。
历史:始产于唐代。
特点:纸质柔韧,洁白平滑,细腻匀整,不皱,不掉毛,抗老化,久不变色,不蛀不腐,卷折无损。
称誉:“纸寿千年”。
38、北京景泰蓝的名称由来及制作工艺:
景泰蓝13世纪由云南传倒北京,盛于明朝景泰年间,又多用宝石蓝、孔雀蓝等蓝色珐琅釉料,因此称之为景泰蓝,也称“铜胎掐丝珐琅”。
主要制造工序有五道:
1)焊胎
2)掐丝焊花
3)填釉
4)烧结
5)磨光、镀金;
39、中国漆器制作的历史及髹漆工艺专著:
天然漆自古盛产于中国。中国漆器制作始于六七拮年以前。
明隆庆年间,新安(今安徽歙县)著名漆工黄大成,将绝技传之吴越,开该地漆作之先声,并著成《髹漆录》一书,对漆器制作工艺阐述极为精辟。
40、中国当代漆器制作分布及髹漆工艺技法:
主要分布于北京、福建福州、江苏扬州、四川成都、山西平遥、贵州大方、甘肃天水等地。 以推光、雕填、彩绘、镶嵌玉石和螺钿等技法,制作出各种精美的髹漆工艺品。
41、福建脱胎漆器:
产于福州市,已有180多年历史,一直是我国著名 的国际礼品和重要出口产品,被誉为“真正的中国民族艺术”,为中国传统工艺“三绝”之一。
42、中国玉雕的历史:
玉雕,亦称玉器,是我国的特种工艺品之一。距今7000年的新石器时代晚期就有玉制品。
43、中国玉的主要产地:
新疆和田、河南南阳的独山和辽宁的岫岩等地。
和田玉又称昆山玉,简称昆玉,其中称为羊脂玉的白玉最佳。
44、玉雕的分类:
件活:炉、瓶、茶具、人物、花卉等;
零碎活:别针、戒指、印章、烟嘴等;
45、中国玉雕的主要产地:
北京、江苏、上海、广东、河南、新疆、辽宁、甘肃等地。
北京玉雕:集南北技艺之长。
扬州玉雕:以“南方之秀”为主,兼“北方之雄”。
苏州玉雕:以“苏帮”著称,“良玉虽集京师,工七则推吴郡”。
46、中国三大雕刻佳石:
山石:产于福建省福州市寿山,主工名贵石有“田黄石”;雕刻品种有:圆雕、浮雕、薄雕、印钮;称誉:“一两田黄一两金”。
田石:产于浙江青田县,名贵石有:冻石;雕刻品种有:镂雕。
化石:产于浙江昌化县,名贵石有:鸡血石。雕刻品种有:印章;
47、其他著名石雕产地及品种:
湖南济阳——菊花石雕;
河北曲阳——汉白玉雕刻;
云南大理——大理石雕;
内蒙古赤峰——巴林石雕;
48、中国木雕主要分布:
浙江东阳——东阳木雕;
浙江乐清——黄杨木雕;
福建——龙眼木雕;
江苏苏州——红木雕;
广东潮州——金漆木雕;
湖北——木雕船;
山东曲阜——楷木雕;
49、东阳木雕:
产于浙江省东阳县,大约始于北宋,是我国古老的民间木雕工艺品之一。东阳有“木雕之乡”的美誉。
50、木版水印画的工艺及著名产地:
木版水印画是根据活版印刷原理,先将绘画原作勾描成底稿,再分成若干块刻版,以水调色印制而成。
著名产地为北京劳宝斋、上海朵云轩。
51、内画壶的工艺及主要产地:
内画壶原是鼻烟壶的一种。先将料器制成瓶子,再用铁砂在瓶内摇磨成乳白色,然后用极其精细的特制竹笔蘸色在瓶内画出各种人物、山水、花卉、书法等,成为一种独特、古雅、小七的手工艺品。因在透明玻璃瓶内壁作画,故称内画。
著名产地为北京、山东博山、河北衡水。
52、风筝的主要产地及国际风筝赛会;
风筝的主要产地有山东潍坊、北京、天津、江苏南通等。
山东潍坊市从1980年开始,每年4月1日举行国际风筝赛会
范文四:经济管理专业知识
经济管理专业知识 前注:?的部分是笔记部分,非正式教案. 第一部分 产业组织 ?产业政策研究的是:结构,行为,绩效. 一,市场结构 1,市场结构的基本类型 市场结构是指市场主体的构成, 市场主体之间的相互作用及相互联系. 市场主体是具有独立 经济利益的集团,企业和个人,市场主体在市场中的地位,规模和数量比例关系,以及它们 的生产技术特点,他们在市场上交换物品的特点等构成了具体的市场. 典型的市场结构包括:完全竞争,完全垄断,少数垄断(寡头垄断)和垄断竞争. ?完全竞争市场的特征: (1)市场上有众多的买者和卖者,他们中的任何一个人其买或卖的数量在市场份额中只占非 常小的比例,以至无法通过自己的买或卖行为影响市场价格. (2)产品品质均一,具有同质性. (3)生产要素可以自由流动,即新厂商可以不受任何阻碍进入或退出这一行业. (4)市场资讯完全,市场的买者和卖者都具有完备的信息.(资讯,信息,情报完全) ?完全垄断市场的特征 (1)厂商家数只有一家,单个厂商提供整个行业的全部产品,单个厂商的供给等于整个行业 产品的供给. (2)产品独特,缺乏替代性.他的产品不能被其他产品所替代,它的需求交叉弹性等于零, 因此它不会受到任何竞争者的竞争威胁.(其它商品数量影响本产品需求为 0) (3)市场资讯极端缺乏,它是产品市场价格的制定者.由于它是产品的唯一供给者,而且面 对的又是众多的消费者, 它可以通过供给量的调节等手段来决定市场价格, 而众多消费者只 能是价格的接受者. (4)其他厂商无法进入. (5)?垄断厂商价格的制定以获取最大超额利润为目标. ?垄断竞争市场的特征 (1)买卖人数众多. (2)产品异质,各个厂商的产品既存在一定的差别,又存在一定的替代性.这里所说的差别 不只是不同产品的差别,而是指同类产品之间存在着某差别. (3)市场讯息灵通但不完全. (4)在同一产品市场中存在较多的厂商,各个厂商之间都独立经营,互相之间都不存在勾结, 操纵市场.厂商的进入和退出都比较容易. ?寡头垄断市场的特征 (1)行业内厂商数量极少,几家厂商供给该行业的大部分产品,每家厂商的产量在行业总产 量中占有较大的份额,其产量和价格的变动对整个产品市场具有较大的影响力. (2)?寡头厂商之间互相依存,每个寡头厂商进行决策时,必须时刻考虑竞争者的反应. (3)新老厂商进出市场不容易. (4)产品有可能同质,也可能异质.
(5)市场资讯不完全. 2,四类市场结构的市场行为特征和市场效果分析 ?考点:不同市场的特征. (1)完全竞争市场 市场行为特征是: 市场中企业数目众多而规模小, 每个销售者和购买者提供和需要的产品数 量非常少,任何销售者和购买者都不能影响市场价格,市场价格完全由供求关系决定. 市场效果:合理配置经济资源,资源既不过剩也不短缺;最优使用经济资源,企业资源利用 效率最高,并能使消费者获得最大的效用或福利. ?资源充分利用,效率最高,福利最高. (2)完全垄断 市场行为特征: 短期内完全垄断企业为了最大限度获得利润, 选择边际收益等于边际成本时 对应的产量并因此决定市场价格,企业获得垄断利润;长期中若无竞争对手进入(主要取决 于政府政策),企业可能调整生产设备和厂房规模,获取更大利润. 市场效果:资源配置低效率,新企业不能进入,消费者需求不能充分满足;长期存在超额利 润;缺乏竞争,企业生产经营低效;产业生产技术发展缓慢. (3)垄断竞争 市场行为:企业在价格策略,产品策略和销售策略方面,有多种行为方式,企业之间的价格 竞争和非价格竞争非常激烈. 市场效果:由于企业数量多而规模小,产业平均生产成本不能达到最低水平,不能以最佳规 模进行生产;产业内不存在长期超额利润;产品多样性满足了消费者的不同需求,企业之间 在产品和销售方面的竞争有利于消费者; 企业在价格, 产品和质量方面的激烈竞争会造成各 种形式的资源浪费.?2 贬 2 褒 (4)寡头垄断 市场行为: 企业间的依存度较高, 任何一个企业调整产品价格或产量都会引起其他企业反应; 企业之间倾向于采取协调一致的行为,谋求共同利益最大化;市场价格呈现刚性. 市场效果:存在超额利润;新企业进入困难,产业资源配置与社会需求会有距离,造成资源 配置效率损失;企业之间的非价格竞争提高了产品质量,丰富了产品品种,有利于满足购买 者的需求;企业为了在非价格竞争中获胜,大量投资于生产技术和产品功能的研究开发.? 2贬2褒 3,行业进入壁垒的概念和分类 行业进入壁垒是指与产业内的原有企业相比, 潜在的新进入企业在竞争条件上所具有的不利 性.与原有企业的生产经营条件相比,新企业进入行业时会面临着一系列不利因素,这些阻 碍新企业顺利进入行业的因素,形成了行业的进入壁垒. 进入壁垒有以下几种: (1)规模经济.新企业若规模过小而不经济,产品价格往往难以弥补成本而不能生存. (2)产品差别化 产业内原有企业与新企业相比,明显具有产品差别化优势,购买者对原有企 业偏好程度高于新进企业的产品. (3)生产成本和流通成本.原有企业在技术成本,能源和原材料成本,工资成本,资金成本 方面都具有优势,新企业在产品成本方面与之拉开了距离. (4)经济政策和法规.国家对新进入企业的限制政策或法规,也构成了一种进入壁垒.?长 期来说,这才是真正的壁垒. 也可分为两大类: (1)结构性壁垒.产业本身的特征所产生的阻止新企业进入该行业的障碍,如技术,成本,
消费者偏好,规模经济等. (2)策略性壁垒.现有厂商采取行动提高结构性壁垒或者采取可置信的威胁性行为阻止新厂 商进入. 4,行业退出壁垒的概念和分类 退出壁垒是指行业内的企业停止生产经营,退出产业时,其退出的困难和不利之处是(所必 须负担的成本或不能收回的原先的投资) 退出壁垒有以下几种: (1)资本沉没.企业变卖设备的价格小于设备的净残值,就出来了资本沉没(Sunk Cost).? 如石油钻井失败,设备投入资金无法回收. (2)员工安置.企业必须按照劳动政策和法规,安置遣散员工. (3)国家的政策和法规. 5,规模经济的概念及原因 企业规模是指投入要素在企业的集中程度.?投入要素:资本和劳动 规模经济指在一个给定的技术水平上,随着规模扩大,产出的增加,则平均成本(单位产出 成本)逐步下降. 规模经济是指企业因扩大某种产品的生产规模或经营规模而使收益增加的现象. 钱德勒(?美产业经济学家)认为:规模经济是当生产或经销单一产品的单一经营单位所增 加的规模减少了产生或经销的单位成本时而导致的经济. 规模经济表现为, 随着企业某一产 品生产经营规模扩大,长期平均成本不断下降直至最低化. 规模经济分为生产规模经济和经营规模经济. 生产规模经济的产生原因: (1)满足最小技术效率的要求.使用大型,高效率准备必须满足最小技术效率的要求,必须 在单位时间内承载足够的生产量,才能降低平均生产成本. (2)分工的利益.生产规模是获得专业化分工效率的前提. (3)辅助生产节约.在规模扩大的基础上,实现仓储自动化,能源供应自动化和零部件传输 自动化,从而极大提高辅助生产的效率. 经营规模经济的产生原因: (1)采购成本节约 (2)销售成本节约 ?例:网购 (3)技术开发规模效应 (4)规模管理 (5)融资成本节约 6,范围经济的概念及原因 范围经济则是指在同一核心专长的平台上, 随着企业活动的多样化, 多
范文五:土地管理专业知识
土地管理基本理论与基本知识,土地规划、测量、地籍管理、土地利用与管理等
土地资源管理学专业考试相关知识(事业单位考试专用)
土地的概念土地是由地球陆地表面一定立体空间内的气候、土壤、基础地质、地形地貌、水文及植被等自然要素和人类活动对其改造和利用的结果构成的自然经济综合体。土地的含义(概念)①土地是自然要素相互作用、相互制约构成的自然综合体;②土地是一个垂直系统;③土地的性质和功能取决于各自然要素的综合作用的结果;④土地是人类最基本的生产资料和生存条件,具有社会经济属性。土地资源的概念土地资源——指在一定的技术条件和一定时间内可以为人类利用的全部土地,或指当前和可预见的将来对人类具有利用价值的全部土地。土地与土地资源的关系土地是我们所研究的客观对象的总称,它包括了一切类型的土地;而土地资源则是从土地所具有的资源利用价值的角度来阐述其具体涵义,它的分类一般要经过对土地的资源价值和利用功能的评价以后,才能确定其是一种什么样的土地资源 ,土地资源的范围随着科学技术的进步正在不断扩大。 即是:土地资源包含于土地。土地的特性(简答或填空)土地的资源特性:生产性、区域性、动态性、可更新性、多功能性、有限性、不可替代性土地的资产特性:商品特性、产权特性、增值特性、不动产特性土地与景观、环境的区别与联系景观 指土地的具体一部分,与土地存在外延上从属关系;土地侧重于社会经济属性,景观强调其美学、生态价值及长期效益;环境是指环绕于人类周围的客观事物的整体,包括自然因素和社会因素,它们以实体或非实体形式存在。景观是指构成人类环境的实体部分。土地资源学的概念土地资源学是资源科学和土地科学的重要分支科目,它是研究土地资源的类型与特征、数量与质量、调查与评价,以及开发与利用、治理与改造、保护与管理等诸问题的一门综合学科。土地资源学的研究内容(6 个方面)(1)土地资源学基础理论研究(2)土地类型和土地资源类型(3)土地资源调查与评价(4)土地生产潜力与土地人口承载潜力(5)区域土地资源的开发利用研究(6)土地资源的保护与管理土地资源学的研究方法(四种)1(土地)系统分析方法2现代技术应用方法。(3S 技术:GIS、RS、GPS)3景观生态分析方法4社会经济分析方法构成土地资源的自然要素:气候、地质、地貌、水文、土壤、生物等地学因素填空主要是一种区域性因素地学因素往往是使区域内的光温水土四大要素在大的气候规律控制下进行的重新组合分配土壤要素特征分析有 7 个指标 土壤剖面 土层厚度 土壤质地 土壤有机肥 可容性盐类 土壤 PH 植 土壤石灰质影响土地资源特征的最主要的气候要素是:光(太阳辐射) 、水(降水)三个方面。 、温(热量)评价某一地区的太阳辐射条件可用:光照强度、光照长度、光照质量衡量热量特征的指标主要有:温度、积温、无霜期在农业上较有意义的温度衡量指标有:≥0℃农耕期;≥5℃喜凉作物的起始温度;≥10℃喜温作物的起始温度,又称活动温度;≥15℃喜温作物的安全生长期积温:连续大于等于某一温度( 0℃ 、 10℃ )起到连续小于等于
某一温度( 0℃ 、 10℃ )止的时期内每天平均温度的和,称某一温度的积温。具有重要意义的几条≥10℃积温的等值线 :1 700℃等值线,位于大兴安岭北麓,属冻土层的南界,此线以南耐寒喜凉作物可以生长3 500℃等值线,沿长城—线,相当于冬小麦的北界,一年 一熟,此线以南可种冬小麦4 500℃等值线,秦岭、淮河一线,该线以北一年一熟或两年三熟6 500℃等值线,南岭一线,以北可—年两熟到两年五熟根据降水变化全国从东南到西北依次可分为:湿润区、半湿润区、半干旱区和干旱区。400mm 等降雨量线——自大兴安岭起,经通辽、张北、呼和浩特、榆林、兰州、玉树、那曲、日喀则。以西、以北为牧区,以东、以南为农业区800mm 等雨量线——东自青岛起,向西到淮北,然后循秦岭经川西到青藏高原东南角。以北——旱作(雨养)农业,以南——水田农业地学要素为区域性因素,主要是使区域内的光、温、水、土四大要素在大的气候规律控制下进行了重新的组合分配,从而产生了不同的土地资源类型和土地利用方式。地表水主要有:河流、湖泊、冰川、沼泽等。地下水类型:滞水(土壤水、上层滞水)、潜水、层间水。土壤剖面森林土(4 层):有机残落物层、腐殖质表土层、沉淀心土层、母质层 :腐殖质表土层、沉淀心土层、母质层耕作土(3 层)土壤剖面及理化性质:土壤剖面、土壤厚度、土壤质地(壤土最佳)、土壤有机质、可溶性盐类、土壤 PH 值、土壤石灰质土壤类型分布1土壤纬度地带性分布——温度2土壤经度地带性分布——降水3土壤垂直地带性度地带性分布——海拔4不同区域的土壤地域性分布——地形、地貌、地质生物多样性是地球上所有生命形态的总称,其研究对象涉及小到遗传基因,大到生态系统乃至生物圈的各级生命实体,最主要包含有遗传多样性、物种多样性及生态系统多样性(狭义生物多样性)广义生物多样性除上述三个外,还包括景观多样性。植被是一定地区内植物群落的总体,包括森林、草地及农田栽培作物。植被对土地利用作用主要体现在植物类型、植物生产力、生态调节等方面。植被对土地系统的生态调节功能1涵养水源保持水土2调节气候保护环境3防风固沙保护农田4固结土体改善土壤理化性质土地制度是一定的社会经济条件下土地关系的总和,是关于土地这一基本生产资料的所有、使用、管理的原则、方式、手段和界限等的法律规范和制度化体系。土地所有制是整个土地制度的核心,是土地关系的基础。土地使用制度的核心和内容是确定独立于土地所有权的土地使用权。土地区位:陆地上某一地块的空间几何位置,及各种土地自然要素与社会经济要素之间相互作用所形成的整体组合效益在空间位置上的反映。即土地区位是自然要素区位、经济区位和交通区位在空间地域上有机组合的具体表现。因素限制定律:土地生产力受最小影响因素所支配。影响土地经济生产潜力的人工控制因素主要有:灌溉、排水等田间基础设施建设、作物栽培技术和化肥等武陟投入、作物品种的改良及其优化组合、田间经营管理水品土地分类:以土地的自然、社会、经济属性为基础,研究土地的综合属性差异、空间分布规律等,并按质的共同性或相似性,作不同程度的抽象概括归并从而划分出若干土地类型。土地类型与土地资源类型的关系:土地类型与土地资源类型的关系源于土地与土地资源的关系。它们的划分依据是:
土地类型根据景观形态特征、自然和社会、经济属性;而土地资源类型根据土地属性和利用价值。土地类型分类的结果是土地资源类型划分的基础,土地类型强调综合属性,土地资源类型强调可利用性和利用价值,土地类型包括了土地资源类型。相同的土地类型应具有大致相同的生产力、适宜性等。中国土地类型分类系统:土地纲、土地类、土地型、土地相、土地面中国土地资源分类 新: 一级三个 : 农用地 建设用地 未利用地旧: 一级 8 个 耕地 林地 园地 牧草地 居明点及独立工矿用地 交通用地 水域 未利用土地土地类型的分布规律:纬向地带性分布、经向地带性分布、垂直地带性分布土地类型的空间结构:在某个区域内,各类土地的空间位置及彼此间组合而形成的一定格局。常见的有条带状、重复式组合、 环状、扇形、树枝状结构等。土地类型的数量结构:指某个区域各种土地类型组成对比 关系。或土地类型在量上的对比关系。 表示方法有:面积比、频率比、分异度、多样性、优势度等。土地类型的演替是指土地类型在其形成与发展的过程中,受到各种地理过程和人类活动的影响,当各种自然,人为因素作用强度达到一定程度或作用时间到达某一时段时,土地类型属性发生变化的过程,由一种土地类型向另一种土地类型演变的过程,或一种土地类型被另一种土地类型所替代的过程。原因:自然演替、认为演替性质:时间和空间的演替方向:正向和逆向演替过程:节律性和非节律性演替土地资源调查:是以土地资源学的学科知识为基础,用遥感和测绘制图等技术,查清土地资源的类型、数量、质量、空间分布以及它们之间的相互关系和发展变化规律的系列过程。调查所得的基础资料和科学依据主要用于综合农业区划、土地资源评价、国民经济发展规划的制定以及土地资源的科学管理等。土地资源质量:土地的自然、社会、经济属性,相对于人类需求(生态系统平衡、食物安全、人类健康等)、特定用途(包括农业生产、林业、保护和环境管理等方面)所表现出的效果的优劣程度。其最大特征是具有明显的多面性。土地资源调查一般可以分为 4 个阶段:准备工作、外业凋绘、内业工作、检查验收土地资源动态监测主要是对土地类型、土地利用现状、土地质量等土地资源的基本情况进行监测。土地资源评价:是在土地资源调查、土地类型划分完成以后,在对土地各构成因素及综合体特征认识的基础上,以土地合理利用为目标,根据特定的目的或针对一定的土地用途来对土地的属性进行质量鉴定和数量统计,从而阐明土地的适宜性程度、生产潜力、经济效益和对环境有利或不利的后果,确定土地价值的过程。土地资源评价的特点:1 必须有特定的目的2 必须针对一定的土地用途3 评价必须针对一定的时期4 评价要进行多因素分析5 评价的结果应该能直接用于生产实践土地资源评价的基本原理:多样性原理、综合性原理、系统分析原理、相对性原理、可比性原理、限制性原理土地资源评价的依据:1 土地资源的生产力2 土地资源的适宜性3 土地资源的限制性土地资源评价的方法:直接法、间接法、归类法、数值法土地评价的中间过程:土地利用类型选择和确定、土地用途的要求、土地评价单元的划分和土地性状的描述、评价因子的选择与评价结果的计算、比配土地生产力:是在一定条件下能够持续生产出被人类需要的生物产品的能力土地生产潜力:指在一
定自然条件或社会经济条件下,土地生产对人类有用的生物产品或经济产品的潜在能力。是土地潜在的生产力。土地资源生产潜力评价方法1.定性法——按土地对各种作物或土地利用方式的自然限制性因素的强弱程度排序,进行分级。以美国农业部土地潜力评价系统为主。该评价系统分为 潜力级、潜力亚级和潜力单元。2.定量法——定量法实际上是指土地生产潜力的计算与土地生产潜力发挥程度的评价。土地适宜性评价方法——土地利用要求和土地质量的比配比配:将土地利用方式的土地利用要求和评价对象的土地性状进行分析比较,在此基础上进行土地利用方式的调整或土地质量的改造与适宜性结果计算相结合的过程。土地生产潜力的研究方法1. 实验法2. 典型调查分析3. 机制法——即根据作物生产力形成的机理,考虑光、温、水、土等生态因子及作物截光特征和光合途径的综合作用来估算作物生产潜力。它一般根据作物 将自然界和人工投入的能源转化为化学潜能的层次,进行逐步“衰减”计算 PaPfTWS PTWS PWS 式中:Pa 为土地生产潜力下限值;T,W,S 分别为温度、水分与土壤有效系数;Pf 是光合潜力理论值; PT 是光温潜力上限值; PW 为光温水生产潜力 或称气候生产潜力。 机制法:温度有效系数的确定 PtPf×f(t) 式中: Pt——光温潜力 Pf——光合潜力 f(t)——温度有效系数或称温度衰减系数式中: T1 为最低温度; T2 为最高限温度; T3T4 最适温度范围三基点温度是指:作物生长的最高温度、适宜温度、最低温度美国土地资源生产潜力的分类系统:土地潜力级、土地潜力亚级、土地潜力单元土地自然适应性指某作物或土地利用方式对一定地区土地的自然条件(如气候、土壤、地貌、水文等)的适宜程度。土地经济评价:采用一定的经济可比指标,对土地的投入、产出的经济效果进行评定的过程。土地经济分级:按土地的自然、经济和社会性状,或生产力(产值)的大小,以评价为基础,将土地分为不同的等级。如城镇土地、农用地的分等定级。 联合国粮农组织的《土地评价纲要》评价系统分为四个等级——适宜纲;适宜类;适宜亚类;适宜单元 土地经济评价指标体系的指标类和指标组有:土地经济效果(土地生产率)指标:土地经济效果(土地生产率)指标组 土地经济分析指标类:生产资料消耗指标组、成本费用及资产占有指标组、土地利用及其结构 指标组、社会经济条件指标组 土地经济效果分析指标类:技术效果指标组、生产耗费效果指标组 土地人口承载潜力:在一定的区域范围内,根据其土地资源的自然生产潜力,用不同的投入(物质的、技术的)水平所能生产的食物总量,可以供养一定 生活水平的人口数量。 农业生态区法的内涵AEZ 法 :按相同比例尺,通过气候图、土壤图、地形图、水文图和土地利用现状图件的叠加,划分农业生态区,在根据各生态区作 物种类及种植制度、耕地资源、灌溉条件、投入水平计算生产潜力。 耕地总量动态平衡:耕地总量动态平衡是一个双重概念,既包括数量上的平衡,也包括质量上的平衡。通过“占一补一”的实施政策实现耕地总量动态平 衡,在耕地数量上的平衡容易实现,而质量平衡就比较困难,所占的耕地与所补的耕地在质量上保证等同比较困难。因此,耕地总量动态平衡不仅只是数 “开源”与“挖潜”并进 。 量上的简单占补平衡,它的实质是通过加快宜农耕地后备资
源的整治和开发, 保护耕地的对策(简答) (1)树立正确观念,处理好建设与吃饭的关系、农林牧渔用地结构的比例关系; (2)加强耕地保护和宣传; (3)强化耕地的行政保护; (4)强化耕地的法律保护; (5)提高现有征地费标准;
(6)加强城市用地的产出率指标管理; (7)加大对耕地的投入。 土地利用阶段及其阶段特征: 原始型——简单土地利用,人地之间是依存关系 自给型——有目的的利用、改造土地,人地之间是相互影响和制约 商品型——以人为中心的商品型土地资源利用 可持续——人地之间相互和谐的土地资源利用 :指人类根据自身生存和发展的需要,以土地资源的自然属性为基础,对土 土地资源利用(土地利用) 地进行的开发、利用、改造与经营等社会经济活动的总称。土地资源可持续利用的涵义:存在形式的可持续性、物质生产能力的可持续性、经济效益的可持续性、生态环境的可持续性。土地资源可持续利用的原则:生产性原则、保护性原则、可行性、可承受原则。可持续土地利用评价:将与土地利用有关的自然环境、经济和社会各方面的因素联系起来,通过一系列的科学分析,指出土地利用可持续性的评价。土地生态系统:是由土地中的生物、环境等要素组成的,相互关联、相互作用、相互制约构成的具有一定结构和功能的统一体。土地生态系统的特征: (2)开放的动态系统 (1)多层次结构的复合系统; (4)具有自我调节和补偿的功能。(3)自然过程最活跃的场所,人类活动的基地;土地生态设计:是依据生态学和土地科学的基本理论,运用现代系统工程的方法对各类土地系统的合理利用方式进行选择和优化。土地退化是指在各种自然因素、特别是人为因素的影响下,所发生的土地质量及其可持续性下降,甚至完全丧失的物理的、化学的和生物学的过程。水土流失是指土壤受水力侵蚀简称水蚀、重力侵蚀和冻融侵蚀等而随地表径流或土壤水分损失的现象。我国水土流失既有自然地理原因,也有社会经济原因。首先,我国是一个多山的国家。其次,我国又是一个季风气候的国家。第三,我国是世界上的农业古国,垦耕历史久远,随着人口的增加,对食物的需求压力越来越大,导致耕地大量开荒,是我国水土流失的主要原因。土地沙漠化主要是指在干旱、半干旱、多风地区,人类对土地的不合理开发利用,破坏了植被,地面失去覆盖,使非沙漠地区出现以风沙活动、沙丘起伏为主要标志的沙漠景观的环境退化过程。沙漠化防治必须通过增加地表粗糙度(如营造防护林等),降低近地面风速;固定流沙,控制沙源;改变地表状况,如改变地表微起伏状况、增加植被覆盖度、增加沙粒之间的胶结性等。其防治措施可以概括为生物措施、工程措施、耕作栽培措施。生物措施是主要措施,主要是通过营造防护林带和防护林网。另外,种草或栽培低矮灌木,增加地面植被覆盖度也是有效的防风固沙措施。工程措施的作用基本上同生物措施,具有见效快的优势。耕作栽培措施,对于耕地,留茬免耕。对于放牧草场,控制载畜量。土壤次生盐渍化是指由于人为活动不当,引起土体内和地下水中的水溶性盐类随土壤毛细管上升水流向上运行,在强烈蒸发条件下,在土体内,尤其是在土壤表层累积,因而使原来非盐渍化的土壤发生了盐渍化,或增强了原土壤的盐化程度,从而影响一般植物的正常生长的过程。 次生盐渍化土地的防治措施 一是健全排
水系统,控制地下水位在临界深度以下,以防止含盐地下水沿土壤毛细管上升到达地表; 二是控制合理的灌溉定额,发展节水灌溉,避免大水漫灌造成地下水 位上升; 三是控制灌溉水水质,避免因灌溉高矿化度水造成土壤积盐; 四是在已发生次生盐渍化的地方,排水洗盐,或种植抗盐作物; 五是淡化地下水,特别是东部季风区的半湿润地区的盐渍化,可以采取雨季前大力抽取地下水,降低地下水位后,待雨季补充浅层潜水; 六是采用平整田面,减少田面的不平衡的蒸发积盐面,同时采取农业措施,增加农田的作物覆盖,以减少田面蒸发积盐。 基本农田的含义:从战略高度出发,为了满足国民经济持续稳定的发展,保证一定规划期内人口增长对农产品的基本需求,依据土地利用总体规划确定的不 得占用的农田。 土地整理是指在一定区域内以土地利用总体规划确定的目标和用途为依据,行政经济法律工程技术为手段,通过对土地利用调整改造综合整治,达到改善土 地生产生活条件改善生态环境的活动。简单地说就是对土地利用进行调整和治理。 土地整理的意义 : 1土地整理是解决土地利用问题的必然选择;(2土地整理是提高农业综合生产能力,增加农民收入,促进农村经济发展的有效途径; 3土地整理是拉动经济增长的重要因素; 4土地整理是农业基础建设的重要内容。 土地整理的任务 在农村:增加有效耕地面积(数量和质量)、改变土地权属关系,适应土地生产力发展要求、 改善农业生产条件和生态环境 在城市:解决城市发展用地、改善城镇生活居住条件,减少城镇外延占地 土地整理的内容 农地整理: (1)调整农地结构、归并零散地块 (2)调整农田整治及道路、沟渠等基本建设 (3)农地改造 (4)复垦废弃土地、开发宜农荒地 (5)农村建设用地整理 (6)规划地界、确定权属 (7)改善环境,维护生态平衡 城镇用地整理(1)内部挖潜,集约利用土地,充分利用建成区内的闲散地(2)对已被利用的土地结合产业结构调整和提高城市功能(3)在用途、布局与产出率等方面重新进行优化配置土地复垦指对生态建设过程中,因挖损、塌陷、压占等 造成破坏的土地,采取整治措施,使其恢复到 可供利用的状态。土地复垦的对象——占用农业用地和破坏土地:直接挖损的土地 、地表塌陷地、废弃物堆积压占而废弃的土地、化学污染而废弃的土地 、遗弃的土地 、荒芜工程地。土地复垦的标准:(1)接近破坏前的自然适宜性和土地生产力水平面(2)通过复垦改造为具有新适宜性的另一种土地资源(3)恢复植被,保持其环境功能合理利用土地资源的对策1.树立可持续发展的观念2.进行土地资源可持续利用管理的理论和方法研究3.持续土地利用管理评价方法的研究4.土地资源的人口承载力的研究5.提高土地资源利用率技术和方法的研究6.加强土地保护,防止生态恶化7.控制人口,实施计划生育我国土地资源的可持续利用与管理对策 (1)完善土地管理制度,如土地规划、土地用途管制、加强土地立法执法、强化土地管理业务建设。(2)进一步推行土地使用制度改革 (3)实现耕地总量动态平衡,保护基本农田 (4)增加投入,改造中低产田土 (5)实施土地资源宏观生态开发 实施跨流域调水工程(长江的南水北 调 工 程等) 、实施防护林改造工程(三北防护林、 长 、草原建设。 江北美洲防护林等) (6)严格控制人口增
长 实现土地资源开发利用战略目标的关键措施 – 建立有效保护耕地资源的机制 调整利益分配关系,建立占用耕地的自我约束机制 落实占用耕地补偿制度,建立土地开发整理的市场运作机制 加强对农业生产结构调整的引导和监督管理,形成合理有序的农用地结构调整机制 坚持依法行政,建立监督和制约管理用地行为的社会监督机制。 – 建立土地利用宏观调控制度,严格控制建设用地总量 建立由土地供给引导和制约土地需求的机制 依法实行土地用途管制,控制建设用地总量 完善土地利用宏观调控制度 – 强化土地管理业务建设 健全土地调查制度和进行土地动态监测 建立和完善有中国特色的地权制度 改革土地征用制度