范文一:酒店订餐服务模板
酒店订餐服务模板
订餐服务:
我公司与很多大中型餐饮服务公司办有长年协议,可以为你预订各种会议的订餐,并且按照你的要求、标准送餐到会场。名师主灶,风味齐全,京川菜系,鲁粤口味,价格极为优惠,高中低档任你选择,各种风味小吃更能满足不同朋友的口味。
会议餐饮安排
一、在预算内设计菜单
设计菜单时要考虑花在餐饮上的预算开支有多少,最好的办法是和餐饮部经理、会议服务部经理、餐饮主管等仔细商量。在选菜时还必须考虑与会议的既定目标和目的相符。
六点建议:
1. 考虑会议类型和会议目标;
2. 考虑娱乐因素(发言人、音乐、跳舞);
3. 考虑较受欢迎的菜,新口味或特色菜品,还要考虑当地是否能提供;
4. 考虑房间的大小,聚会人数的多少,以及聚会场所;
5. 考虑服务类型和客人背景;
6. 考虑计划的聚餐时间长短。
二、餐饮活动包括以下几种形式
早餐:早餐事物范围的选择范围很大。可以是正规的复杂早餐,也可以是自助早餐。品种多样的自助早餐会让人“各食所需”。
会场休息期间的茶点。一般供应咖啡、茶或其他饮料,有时有食品,有时没有。
午餐:午餐如何安排,主要看下午计划做些什么。一般来说,午餐不宜大吃大喝,以免影响下午的会议安排。
正式晚餐:晚餐食物的选择比较宽松,工作了一天,可以轻松欢宴了。
招待会:它可以作为正式餐宴的引子,也可以仅举行招待会。招待会的目的决定招待会的食品选择。
为将以上工作做好,应努力为与会者选择健康型的、美味的、人们爱吃的配餐,以便会议期间的每一天,与会者们都感到精力饱满,心情愉快。
三、时间上的协调
会议筹划人员与酒店或其他机构的协调对会议的各项活动的顺利进行是很重要的。如果会议上午的活动没能按计划进行,那么似乎午餐也会与时间脱节(或提前或推迟),这些临时变化都必须及时告知会议服务经理,以便厨房能按新的时间安排来调整行动。 娱乐安排:
会议一般要为与会者及其随行人员安排一次或几次特别活动。特别活动可以是在会议正在召开时组织与会人员进行的项目,也可以是会议期间专门安排的与会者及其随员共同参加的活动。
了解与会者的身份:为与会者安排活动之前要了解他们的身份背景。他们是否与去年的与会者一样?今年的新的与会者,可以为他们
安排以前成功的活动吗?如果与会者还是去年那一群人,那么活动不必比去年的更大或更好,但却必须与去年的活动有所不同。
由于不同会议的与会者有不同的性格特点,所以计划的主要责任就是活动要适合与会者的口味。
会议餐饮安排细节:
餐饮可以由服务人员送餐或自助餐方式,如果在餐会中还安排演讲,用服务人员送餐方式比较好,一般服务人员送餐的价格比自助餐高,自助餐食物种类较多,因为较难控制食物量,比服务人员送餐较花时间。这些都需要好好规划。细则:将下列的核对清单交给酒店餐饮部经理:
1.预计多少人?
2.选择什么颜色的桌巾与餐巾(选择一种或多种颜色)?
3.主桌和其他桌要如何摆饰?
4.多少人坐在主桌? 主桌需要放在舞台上吗?
5.主桌是否需要讲台和麦克风?
6.讲台位置在哪里? 需要哪种麦克风?
7.主桌是否也要供餐,还是哪些贵宾在餐后才来?
8.如果采用自助餐,主桌人也自行取用,还是请服务人员先给他们盘子?
9.是否需要预留其他位子给贵宾(如果需要,在邀请函中就要告诉他们桌号或者派人在门口迎接)?
10.是否要收取餐券? 事先告诉餐饮部经理并提供" 餐券样本" 。
11.如果来的人没有餐券应如何处理?
12.是否在主桌的人也要求给餐券?
13.是否在宴会厅外面放置报到桌或接待桌? 在主桌旁是否要放置奖品桌?
14.晚宴的菜单、节目表是否放在桌上或是在入口处分发?
15.是否另外需要一个房间让贵宾们在晚餐前休息?
16. 有人节食、素食等特别安排,如果有最好事先告知。
17.是否要挂布标?
18.是否需要衣帽间?
19.受奖人坐在主桌还是台下,如果是后者,是否要替他们预留位子? 他们如何上台?
20.当受奖人上台时是否需要投射灯,灯光打在演讲者或司仪?
21.是否要安置视听设备?
22.是否需要背景音乐或跳舞音乐? 是否演奏者坐在舞台上?
23.是否有表演节目,舞台大小是否足够,如果有表演,舞台尺寸和高度多少?
24.舞台四周是否要裙边? 上面要不要地毯? 历是否需要预演? 何时?
25.什么时候开门让客人进来?
26。每一程序的时间安排、前奏音乐或表演、用餐时间、正式节目和演讲、跳舞等。
27.洗手间在哪里,如果门口仍有人看守时,如何让上洗手间的
人回来?
四、主题节目:
主题节目可以很简单只有一个乐队表演,或尽心安排特别节目。如果预算允许,就可以特别设计,有时常以会议当地特色作主题,饭店或会议中心宴会人员可能留存一些当地主题的东西,如果你需要可借用,这样布置费用就比较节省。与餐饮部经理讨论" 主题" ,他们有各种不同主题的活动,可建议你以前做得很成功的案例,同样地创新概念,如果你对布置或娱乐节目没有概念,宴会人员可以一起包办。如果由自己负责,通知宴会人员所有安排都是外包,如节目、背景、特殊家具、灯光、视听设备,并告诉他们什么时候会来布置、舞台放在哪里、什么时候拆除。主题活动的位置图特别重要,避免拥挤在入口,餐饮部分也要画一份平面图,显示每个位置需要多少空间。以主题来设计通知、邀请函和指示牌。会场的餐饮:以往会议中心的餐饮项目有限,只有" 点心" ,现在越来越多的会议中心以签约方式引进全套餐饮服务,目的是要和饭店竞争,给开会与展览团体提供服务。最先要考虑的是会议中心厨房的位置,供菜的路线如何? 在大型活动时厨房与宴会地点距离很远可能是一个重大的错误。讨论基本服务需求如咖啡点心怎么安排,大型会议在短时间要提供上千人食物,详细与会议中心代表和合约商讨论,或许你可以考虑由饭店承办外烩。也要了解会议中心是否可供酒,有时只允许在某一时间内使用。有些会议中心主办单位还要申请临时许可证提供啤酒和酒类。
成本控制:
餐饮成本除了食物外还包括采购、会场座位布置、服务、清洁和灯光、视听设备等,所以议价空间很小。要求提供几种不同菜单,再讨论菜单内容。如果在同时间还有其他活动,使用相同菜单是否较便宜,在茶点时间使用纸杯是否比使用瓷器便宜? 重要的是内部控制,如果报名费中包括餐饮,最好使用餐券,因为有些人并不一定参加所有活动,以餐券比较准确。如果你能确认出席人数,将会减少浪费,这是一个惯例,如果人数在某一定数目之下仍要以基本数计算,预算通常在餐饮决定前编列,询问餐饮部经理这样会比编列预算增加多少百分比。很多没有经验的人做预算时忘了包含税金和小费,如果你是请大会重要人士来负责选择菜单,最好价格已包括税金和小费。 保证数量:
餐饮部经理通常要求你在活动前48小时给予保证数量,虽然有时活动在星期一或星期二,但是要求你在周末前确定保证数量,如果需要较多时间决定名单,可能同意在48小时前提出保证数量,而在24小时前给最后确定数量,但是绝对不能少于24小时。惯例来说有个伸缩性,比例约3%-5%,基本上来说通常会多准备5%的分量,例如保证200人会准备210份,不要忘记加上主桌及工作人员。 会议订餐方法及注意事项:
1. 本公司只提供会议订餐,您必须参加本公司的会议服务。
2. 本公司免费提供送餐到会场。
3. 订餐两天前你可以对你的订餐要求、标准任意修改。
4. 请及早预订,为确保订餐之供应无虞,请预订会议时同时附加
订餐意向。
5. 餐费同会议费一同交付,如因修心订餐标准,产生的费用多退少补。
6. 请确认无误你的订餐范围,起送份数,送餐时间。
7. 订餐时间目前包括早餐、午餐和晚餐。
8. 本公司保留订餐与否之权利。并于会议预订时提出。
范文二:订餐卡名片模板
篇一:餐饮物资计划模版
物资计划清单
楼面桌椅布草计划单
单位:店201 年月日
桌椅计划清单
篇二:医院 IC 卡订餐系统
医院 IC 卡订餐系统
一、项目背景
信息化是现代化医院发展的必然要求。但是在现阶段,医院的信息化之路除了考虑先进性外,还要同时兼顾医院的财务承受能力,因此必须先选择投入不大,但能直接并大范围提高管理效率、降低管理成本的信息化系统。
国内外的实践证明,医院 IC 卡订餐管理系统正是这样一种应该优先发展的系统。该系统既满足医院实现“一卡通”管理的需要,又满足员工、病人、照看病人的亲属以及其它访客就餐的需求,其电子管理功能块将使医院实现电子化管理,提高工作效率,加强院务管理;订餐模式减少了医院内不必要的行动,也减少了病菌传播的根源,同时使用 IC 卡
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每日每餐结算的方式也减轻了医院的财务压力,并使资金流更加透明,提高了工作效率,极大的方便了医院的管理。
二、医院 IC 卡订餐系统的功能描述
1、 概述 : 实现医院患者餐饮服务管理的电脑自动化管理。将患者的小金额消费的计费综合在一张卡上,从而使医院向患者提供更为方便的服务,而且使医院交易和现钞交易脱离,达到卫生的目的。并可为在医院内部实现 一卡通 保留接口。
2、 系统拓扑图
3、 功能描述
? 中心管理模块
中心管理模块是系统的管理中心,包含资源管理、卡管理、系统管理、密钥管理四个子模块。
1)资源管理子模块是系统中用户基本资料、权限管理和设备管理的资源总控,分为三部分:人员资料管理、设备管理、权限管理。
2)卡管理子模块对系统中用户卡、临时卡、操作员卡所有应用从发行到回收整个生命流程进行统一管理,它包括预发卡(印刷、分配卡号等预处理)、发卡(发行卡的应用类型,包括电子钱包)、挂失、解挂、回收卡、补发卡操作员卡管理。
3)系统管理子模块提供系统初始化、系统参数设置、机具
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密码设置、卡密码设置、操作日志、数据库设置等功能,完成对全系统的维护工作。
4)密钥管理子模块管理系统中的根密钥、机具设备密钥、用户卡密钥的生成、发放、更新、存储、应用和销毁工作。
? 订餐管理模块
针对行动不方便的病人和不能离开岗位的医务人员,配餐人员持手持终端到病房和工作间,病人和医务人员根据菜谱进行订餐,并进行刷卡扣费。配餐人员持手持机到工作室将相关数据下载到 IC 卡订餐管理系统(电脑)上,并打印一份送至饭堂。饭堂人员根据订单配送餐。订餐模式减少了医院内不必要的行动,也减少了病菌传播的根源,同时使用 IC 卡每日每餐结算的方式也减轻了医院的财务压力,并使资金流更加透明,提高了工作效率,极大的方便了医院的管理。
? 营养分析模块
针对病人患病的情况,协助医务人员向每个病人配置不同的营养餐。营养分析是整个“ IC 卡订餐管理系统”的核心,它彻底的改变了原有医院用餐的模式。它是建立现代化、信息化医院的标志,体现了现代化医院对病人患者服务的准则。
? 资金中心管理模块
从整个医院的资金管理流程来看,利用智能卡的电子钱包功能,改变了医院以往的“先消费后还款(记帐式)”的资金
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运作模式,变成了“先交款后消费”,这对于医院的资金平衡、流动性以及安全性管理产生了极为正面的影响。主要分
成 IC 卡现金收支表和 IC 卡订餐消费表。
? 仓库、菜单管理模块
在对基本原料的基本入库与出库的明细记录中,确保了所有订餐者能享受到新鲜、美味的食品。提高了医院订餐的质量。
三、 医院 IC 卡订餐系统的卡片描述
1、 定义: 智能卡是由医院发行的具有院务管理功能的卡片。卡片的发行对象为所有员工、病人、病人亲属及其它访客。
2、 卡片说明: 智能卡是一种非接触式 IC 芯片塑料卡。由于它与传统的银行卡的大小一样,而非接触式 IC 芯片又封装在塑料内部,所以从外观上不能辨别 IC 芯片的存在。卡片除预先印刷有发卡单位的资料外,还在发卡时印刷了员工的照片、编号、卡号、姓名和部门名称等持卡人的个人资料,因而智能卡在院内可作为身份证明使用。
3、 卡片功能: 1 ) 身份认证 2 ) 电子钱包
4、 智能卡的发行和管理: 智能卡的发行工作由医院相关部门(如人事部门或者专门的发卡中心)完成。主要内容包括与智能卡相关的批量开户、预制卡、印制卡片,卡片个人化、卡片发放等部分。院方收集持卡人的个人资料和照片,
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录入到电脑数据库,即可批量制卡。 智能卡的管理工作由医院相关部门(如人事部门或者专门的发卡中心)完成。智能卡的事故包括卡挂失、补发、重发、销户、吞卡处理等项目。
篇三:宏力欧IC卡订餐消费管理系统方案(可同时订一周餐任意组合)
宏力欧订餐系统方案(IC卡)
一、宏力欧订餐系统构架图(选择TCPIP通信模式):
二、宏力欧订餐系统介绍:
1、订餐系统与设备要联网实时通讯、操作界面简单:
本方案使用IC卡订餐设备与IC卡消费机都选择TCPIP通信。(也可以选择RS485总线通信方式)。全部系统通过局域网用操作计算机管理,数据库采用常用的SQL2000或SQL2008,数据库服务器可以装在局域网内的任何位置,操作计算机上要安装好订餐系统专用后台管理系统,订餐系统操作基本界面如下:
(图一:全部订餐人员的明细查询及消费情况)
(图二:个人的订餐明细查询及消费情况)
(图三:每天的订餐汇总及消费情况)
2、订餐信息查看方便直观:
食堂工作人员不用去到电脑去操作了,直接在食堂的LED屏上就可以看到。 订餐管理系统后台软件会实时收集
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所有订餐机上订餐信息和个消费验证设备的消费信息,并且统计订餐数据及消费数据,然后定时将当天统计的订餐信息和消费信息发送到所有IC卡硬件设备:包括当餐订餐总人数和当餐已消费了的总人数。食堂的硬件设备通过自带的COM口可以实时的传送到LED显示屏上面,LED显示屏可以直接挂到饭堂内窗口上方,提供给饭堂人员非常方便直观的看到当餐订餐人员和当餐消费数据。另外通过食堂刷卡设备的键盘也可以查询其他信息:今日订餐总数、今日消费总数、早、中、晚、夜宵订餐总数及消费总数;明日订餐总数、明日早、中、晚、夜宵订餐总数。
(LED显示屏直观显示订餐和消费情况)
3、订餐机订餐操作简单实用:
通过订餐机键盘可以一次性订明天之后的任意8天的任意餐别,且可以选择订那天的中的任意一餐或几餐,达到灵活组合订餐功能; 在订餐的同时可以设置是否订餐的同时扣相应比例的金额,以防止部分人员只订餐不去消费。
如:要订10月8日的中餐和夜宵--直接按键盘:100824+确定后再刷卡,语音提示“订餐成功”,设备屏显示订餐人员的工号、姓名、消费额、余额,如果订餐时不用扣款,显示消费额为0。
注意:订餐要按规定的格式:MMDDXXXX -- 月月日日必须4位,X表示餐别:可以任意组合,1-表示早餐,2-表
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示中餐,3-表示晚餐,4-表示夜宵。如果没有任何餐别就表示退餐。
订餐一般只能订明天的餐,特殊情况个别人一定要订当天的餐可以在特殊地方设置临时订餐机订当天的餐。退餐则只能退明天的餐别了。且退餐一次性只能退全天。不能只退那一天的那一餐。
4、个人订餐信息随时查询:
每个人随时可以到任意订餐机上刷卡直接可以看到已经订餐的所有信息:如图所示,注意:通过“+”键可以翻页查询8
天的个人订
餐信息。
5、个人退餐灵活方便:
订了餐后随时可以退餐,但不能退今天及以前的餐;
如果发现某天订错了餐别,必须要先把那天全部退掉才可以重新订餐,如果订餐时扣可费的,退餐时可以把扣掉的金额重新退回到卡上。退餐格式:MMDD+确认键。(月月日日 + 确认)。
如要退掉11月8日的餐,通过订餐机键盘按“1108确认”后刷卡。
订餐机语音提示“退餐成功”。并且LCD屏上显示退款金额。
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范文三:手机订餐网页模板
篇一:App制作实例之餐馆点餐App
App制作实例之餐馆点餐App
前段时间有不少用户表示想做一个餐馆订餐的App,这里小编就来教大家做一个吧,虽然实现不了数据库记录自动下单这种牛逼的大型客户端效果(那需要很长时间去专业定制哈),但可以让客户通过手机浏览你所有的菜单、菜式介绍以及价格等,并可直接拨打你的电话订餐哦~而且只需半小时左右即可完成,建议所有的快餐店都普及制作一下,哈哈~
另外,这里面使用了宫格控件、列表控件,图片控件排版以及画廊控件进行演示,大家顺便学学这些控件的用法,大胆去举一反三的创作吧~
先看看App客户端的效果:
开始制作:
1、 新建App,上传图标、启动页,不赘述,自己搞定哈~
2、 进入操作界面,先在左边新建一个页面“主菜单”,归入默认组,作为总的菜单页。(图2-1)
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(图2-1)
3、 建好之后点击它,在右边控件栏中拖拽一个宫格控件到模拟器中,拉伸铺满整个屏幕。然后在右侧控件属性栏中,添加4个宫格,设置参数(列数2,列间距20,行间距50,外边距20),并勾选“高度自适应”选项。如图3-1所示;然后分别点击已添加的每个宫格,分别为它们上传图标,这里我们不填写宫格名称,直接在图片上展示即可。最后设置宫格的总背景,此时效果就如图3-2所示了;
(图3-1)
(图3-2)
4、 菜单页搞定,一定记得要保存哦~接下来就开始做菜单中包含的四大块内容了~在左边新建4个组,分别命名为这四大板块的名字,方便管理。(图4-1)
(图4-1)
5、 建好之后,进入第一个组“精品点菜”,新建页面“精品点菜”,归入该组;点击这个页面,先拖一个历史导航控件到模拟器,在属性栏设置“左边导航按钮”链接至“主菜单”页面。(如图5-1)这样,浏览到本页时,便可点击返回按钮回到主菜单。这个历史导航再配置所有下级页面都会用到哦~如果不配置历史导航条,将无法返回,只能直接退出(尤其是iphone)。
(图5-1)
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6、 然后拖动宫格控件到模拟器,添加9个宫格,3*3布局,拉伸铺满模拟器,在最下方留出一条位置,然后为每个宫格上传图片,编辑名字,在留出位置使用一个按钮控件,在属性栏中命名为“点菜”,设置点击后“调用功能—打电话”,并在下方输入订餐的电话这样,客户点击即可直接拨打电话订餐了~(图6-1)。保存后,效果如图6-2所示。
篇二:订餐表
开封驴肉烩面精品店订餐表
()年( )月( )日
篇三:网上订餐使用情况调查报告
广西师范大学漓江学院网上订餐使用情况
调查报告
一、调查目的
近期,各外卖APP如饿了么、美团外卖强势来袭,一时间“外卖风”在漓江学院盛行。从这段时间的调查可以看出,饿了么和美团外卖搞价格优惠大战,吸引了越来越多的大学生进入网上订餐的行列。正如网购一样,网上订餐也渐渐风靡,饿了么、美团外卖在大学生食品消费中占的比重越来越大。因此,为了了解这些网上订餐APP在广西师范大学漓江学院的使用情况,我们小组特定完成了此项调查。
二、调查对象
本次调查以广西师范大学漓江学院学生为主体,共抽取样
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本100个。
三、调查方法与调查实施
本次调查运用随机抽样的方法抽取调查对象,采取问卷调查与访谈相结合的方式进行调查。调查问卷的发放与收回,采用网上平台“问卷星”软件,最终抽样100份有效问卷。
四、结果与分析
(1)主要外卖APP竞争情况分析
目前网上订餐的APP主要有美团外卖和饿了么两个,在我们调查问卷结果分析中,有43%的学生偏向于选择美团外卖,57%的学生偏向于饿了么。无论是美团外卖还是饿(转 载 于:wWW.xlTkWJ.Com 小 龙文 档 网:手机订餐网页模板)了么,使用的时候系统自动定位或者输入广西师范大学漓江学院,搜素结果显示我们学院校内外接受网上订餐的餐厅大概有45间。在漓江学院的校园里面,下了课常常可以看到不少送外卖的小伙子骑车奔走于校园各个宿舍楼。(图1)
图1
(2)学生选择网上订餐时间段分析
外卖何以这么火,调查问卷的结果显示,外卖的美味可口、价格实惠、及时送餐是造成学生选择外卖的主要原因,食品安全问题与送餐上楼的服务影响不大。我们小组成员询问了本校的一些学生,其中,一位财务管理专业的学生告诉我们:“我们宿舍经常定外卖,周六周天睡醒后下个单等着
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外卖送来就行了,不用去食堂排队,而且价格又很便宜,真是宅男的首选啊。”确实,现今饿了么、美团外卖存在强烈竞争情况,满减的优惠吸引了不少学生,他们普遍认为外卖比起食堂的饭菜价格便宜很多,几块钱就可以吃到一份有肉有菜的饭,而且口味也很好。(图2)
图2
(3)学生网上订餐时间段差异分析
在午餐和晚餐两个时间段,由于饭堂用餐的学生太多,往往需要排起长龙。美团外卖和饿了么的出现,大大地缓解了这一状况,甚至营业额比饭堂还要高。调查结果显示,学生们更倾向于在晚餐的时候叫外卖,调查样本中没有出现早餐叫外卖的情况,我们分析为是时间的原因造成的。(图3)
图3
(4)学生对于饭堂与外卖之间选择偏向差异分析
外卖畅销校园的同时,也隐藏着不少隐患。据调查,不少大学生勤于叫外卖,但只是考虑到其便捷性及其可口性。也就是说,同学们基本上没有关心过外卖食品的安全性及干净性问题。近期,从央视新闻爆出《外卖APP订的餐,你敢吃吗》消息了解到,不少送外卖的小店卫生条件比较差,有的更是墙上蟑螂“横行霸道”,而有的甚至没有店铺,只是自己挂一个招牌,在家里做好再送出去,卫生条件更是可想而知。不少大学生表示虽然不能以一家看百家,但是外卖中存
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在的卫生问题确实是应该重视起来,毕竟食品问题不可小视。之前我的几个朋友她们宿舍四人一起订了同一家外卖吃,当天晚上她们都拉肚子了。听到我们小组要做我们学校网上订餐的市场调查,她略有抱怨地跟我说:“虽然在饿了么和美团定外卖很便宜,但是自从那次中招之后,我还是觉得食堂的饭菜最安全,那些小摊小店的环境真的算是让人望而却步,我宁可多走点路费点时间去食堂吃饭,至少饮食安全是有保障的。”
据了解,就目前饿了么、美团等外卖APP的上的订餐情况上看,外卖在漓江学院的市场前景还是相当可观的。即使央视新闻对此曝光,但是并没有对漓江学院学生的外卖订购量造成多大影响。不少大学生表示自己定的外卖都是学校附近自己经常去的店铺,还算是知根底的,就比较信任店里的安全卫生问题。另外,现在网上外卖支持在线支付,用支付宝支付避免了现金的直接交付,省时又省力。而且,外卖店家不断增多和信息的不断丰富也基本上满足了大学生网上订餐所需要的客观要求。
五、结论与建议
1.自饿了么、美团外卖等APP在我院盛行之后,大多数学生通过网上订餐的方式消费。
2.校园食堂规模偏小、饭菜价格偏高,难以达到来自大江南北的学生的要求。
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3.相对于在饭堂排队买饭,学生更倾向于选择方便快捷的网上订餐。
4.网上订餐的优惠政策、食物口感、卫生安全影响学生对餐厅的选择。
5.学校饭堂应增强菜式的多样化,适当调低饭菜价格,保证食品的安全卫生。
6.提供外卖的店家应当严格保证食品安全,减少降解饭盒的使用,减少白色污染。
7.学生应当减少订外卖的数量,提倡在饭堂就餐,减少外卖包装物带来的污染。
关于广西师范大学漓江学院外网上订餐使
用情况调查策划书
一、调查主题
广西师范大学漓江学院外网上订餐情况调查
二、背景环境
校食堂同时容纳就餐人数有限,造成就餐拥挤,排队等候时间较长等一系列问题。另外,随着专业的发展,上课班级的增加,教学资源环境紧张的矛盾也日益突出,学生们的上课时间差异较大,忽而接连上课,忽而半天或一天没课,加上网络时代的孩子常常贪恋网络交际和痴迷游戏,大家的饮食起居规律也被打乱,对就餐的需求也是千差万别,不仅给食堂,也给校外的饭店、餐馆了提供了机会,纷纷推出外卖
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服务,越来越受到学生的青睐。为了了解大学生订购外卖的情况,特设立此问卷进行调查。
三、目标确定
以漓江学院在校学生为调查对象,了解漓江学院在校学生对网上订餐的情况,主要包括:
1.外卖在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯
2.学院不同年级对外卖的消费状况
3. 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计
4.学校教学、生活环境对该行业发展的影响。
四、小组成员:麦展杰、韦梁、陈亮、谭鸿麟、梁树吉、黄祖、苏先民
五、市场调查方法
本次调查运用随机抽样的问卷调查方式来抽取调查对象。调查问卷的发放与回收,由小组成员共同实施完成。问卷采取网上填写的方式实行
六、调查资料整理和分析方法
1.抽样调查
2.访谈调查
七、调查步骤和时间安排
八、调查问卷(附件1)
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范文四:订餐合同书模板
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值餐合同值甲方;值餐值位,,
身值,份
乙方;工作餐配送服值值位,, 身值,份
甲乙方本着公正、值信、互惠互利、友好合作的原值~就乙方值甲方制双
作、加工配送工作餐事宜~成以下值值,并达 一、工作餐配送服值期限及容内
甲方值改善值工用餐福利~值向乙方提出值餐需求;外值快餐,。即
、工作餐配送服值期限,自 年 月 日起至 年 月1
日止。本合同值定的服值期值后~值甲乙方值商一致可值值本合同。双
、值餐值值,乙方值提供本周食值、菜值供甲方考~甲方提前以值值或其他参2
方式向乙方下值值~值值容包括品名、量、值量、值值及特殊要求等。内数
、送餐值值,乙方值于每工作日的中餐个值分至值~按甲方值餐3113012
的盒值送至甲方公司。份数将内
二、配送工作餐值量、量及值收数
、配送工作餐的值量,乙方提供、配送的工作餐值生值量必值符合家相国1
值法律法值和值范值定的值准和本合同的值定。 、配送工作餐的量,乙方值保值提供、配送的工作餐量的准、足值数份确。2
、值收,乙方每次值提供一式的送值值~甲方值收后由方人值值随两份清双3
字值~作值送餐值。值不符合值量的工作餐~甲方有值退值或要求乙方值确凭
值。
三、工作餐值准
工作餐值准, 元份 10/
餐盒及餐具值准, 按照甲方指定的值品 四、餐值值算和付款值值方式与
、餐值值算, 天值算一次 11--5
、付款方式,值值或值金 2
五、甲方值利值值与
、甲方有值要求乙方按照合同值定按值按量提供符合安全值生值准的工作1
餐和配送服值。
、甲方值按照本合同值定值算用餐值用付款。并 2
六、乙方值利值值与
、乙方在本合同履行期值~值持有合法有效的《值生值可值》、《餐值服值值可1
值》~
、乙方必值遵守家和地方有值值境和值生的值准~值禁供值腐值值值的食品国~2
保持菜肴的新值。
、乙方必值按值供值甲方工作餐~做到新值可口、花值新~值值搭配好。乙翻3
方提供的餐盒、餐具等值符合《食;值,具消毒值生值准》值定~GB14934做到值保、无毒害。乙方需每天免值提供一盒值值品以便值生部值值值。乙方份---,,,,,,----------------------------------精品文~值得下值~可以值档
值,,,-----------------------------,,,,,,-----------
---,,,,,,----------------------------------精品文~值得下值~可以值档值,,,-----------------------------,,,,,,-----------不得重值使用一次性餐值具。
、乙方配送值~值采取相值的保措施~以保工作餐配送至甲方值所值温确~4
温度符合值准。
、乙方每天均值值制作、加工工作餐的房和配餐室的值境值生全面值厨清5
整理~值常理外水池、下水道~保值通~除蚊、值、鼠害等。清内确清
、乙方有值要求甲方就餐后按合同值定及值值算用餐值用。6
、除本合同值定的值用外~乙方不得收取其他任何值外值用。7
、乙方值配值适量的筒剩菜~剩值以及理相值。垃圾装清垃圾 8
七、值值值任
、乙方未能按甲方要求的配送值值送至本合同值定的送餐地点~值延值值1
在 分值以的~值收本次值餐值的内减作值值延配送的值值金~乙方值 30 30%
延配送超值 三 次的~甲方有值值方面解除本合同。 、乙方值反《食品安全法》、《食品安全法值施例》、《食品值生法》等法律条2
法值的相值值定操作或未到上述值定要求的~甲方有值要求乙方整改~达
乙方拒值整改或值反上述值定情形值重的~甲方有值或值方面解除本合同。
、如乙方因工作餐品值、值量、量或配送值值不符合本合同值定的值准或数3
甲方值餐容的~值值乙方值值~甲方有值要求乙方重做、更值、值充或退值。内 、如值值生值疫部值值因乙方所配送的工作餐的值量值值而造成甲方人值食确4
物中毒或值害健康的~乙方值值值由此值甲方造成的全部值失、承相值的担法律后果~向甲方支付并元;大金值写壹万元,值值金~且10000.00 :
甲方有值值方面解除合同。
八、合同的解除和值更 除本合同值定的情形外~甲、乙方在合同有双效期均不得值方面值更或解除本合同。如需值更或值止的~一方值提内确
前 个工作日值面通知值方~否值~值值方值向守值方支付元 30 10000.00 ;大金值写壹万元,值值金。
九、其他
、本值值履行期值如遇重大疫情、自然害等不可抗力因素的影~遭灾响1
遇不可抗力的一方值及值通知一方~方共同值商解~同值~遭遇另双决
不可抗力的一方值及值采取措施防止值失值大~否值值就此值大的值失向值方承值值值任。担
、本合同值下值生的值~方值值商解或向消值者值等有值部值投值~值争双决会2
商、投值解不成的~方同意提交甲方所在地人民法院解。决双决 、本合同自方值字盖章之日起生效~本合同一式二~甲乙方各双份双3
值一~每具有同等法律效力。份份
甲方, 乙方,
年 月 日 年 月 日
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范文五:订餐短信模板
篇一:客人接待短信模板
篇二:短信模板
篇三:订餐服务流程及标准
订餐服务流程及标准
一 、电话预定:
电话预定准备工作:
1、准备好纸和笔
2、准备好礼貌用语
3、准备好讲述的内容
4、准备好微笑的声音
5、提高电话语言的声音及语言感染力的11 个关键
(语速、清晰度、语气、音调、节奏、音量、热情度、微
笑的声音、自信、简洁、在
语言中注入情感)
电话预定的要求:
一 、清理区域内卫生,检查电话是否正常;
二 、电话铃响三声内接听,并主动问好;
三 、热情接待,声音适中。不可用“喂”;
1
四 、等客人先挂电话后,方可挂段电话;
五 、要轻轻放下听筒,不可猛然放下;
六 、复述其内容,并做好记录。
订餐服务的流程:
一 、电话预定
一 、礼貌问好,并自报家门,提供服务:
二 、了解并询问其详细信息:
(1)客人姓名、公司名称或单位;
(2)预定人数、用餐时间;
(3)电话号码或房号;
(4)了解其预定菜系及特殊要求;
(5)了解其标准及付款方式。
三 、认真做好电话记录;
四 、根据要求安排好房间后告客人;
“ **先生(女士),您6月18日的
午(晚)宴6点左右,安排在醉翁亭厅。”
五 、复述客人的内容,并使用结束语;
a “ 请问还有其他需要帮忙的吗,”
b “ 好的,再见。期待您的光临。”
c “ 好的,谢谢您的来电,再见~”
六 、等客人挂断电话后,再挂断电话;
七 、通知管理人员,并安排好服务员;
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八 、发预订短信;
“ 刘总,您好~您预订的*月*日(星期*)午、晚宴 6点钟左右,安排在醉翁亭酒楼,一楼醉翁厅用餐,
地址:南山区高新区科苑路科兴科学园A栋G层14号,(发送行车路)线手机:13714758515 刘晓洪恭候您的光临。”
九 、落实订餐,做好注明。
a 中餐在10点打确认电话;
b 晚餐在17点打确认电话。
十 、遇交接班时,做好交接工作。
到店预订的流程
一 、整理好仪容仪表,按服务站姿站好;
二 、微笑服务,并问好;
三 、接受预订,了解其详情,并记录;
四 、根据要求主动推荐,带其参观;
五 、确认订餐,复述内容并做好记录;
六 、通知管理人员,并安排好服务员;
七 、送客服务至酒楼大门外。
八 、发预订短信;
九 、落实订餐,做好注明。
十 、遇交接班时,做好交接工作。
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