范文一：含铬多的食物

含铬多的食物 含铬丰富的食物对糖尿病的治疗有辅助作用我母亲有糖尿病请问什么食物含铬多呢 含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。 注重进补微量元素微量元素硒、锌、铬有利于改善眼部组织功能防治视力减退。如人体注射硒或食用含硒多的食物后能明显提高视力视网膜、脉络膜中含锌量最高铬与造成视力减退和近视密切相关。因此应注重搭配硒、锌、铬元素含量高的食物。含硒多的食物有动物蛋、鱼、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等含锌多的食物有海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等 多食富含维生素的食物缺乏维生素A、C、B2不仅角膜易干燥使晶状体变得混浊而且严重的还会出现角膜软化。因此应注意食用维生素含量高的食物。如鱼肝油、奶类、蛋黄、新鲜蔬菜、水果、黄豆及其制品、硬果类、蘑菇、粗粮等。 高血压高血脂饮食方法 每日肉类限量为75克以下均为每日限量周限量另注明可选择瘦肉、去皮禽肉、鱼蛋每周34个可选择鸡鸭蛋蛋清奶类每日250克可选择牛奶、酸奶食用油20克可选择花生油、菜子油、色拉油、豆油、葵花子油、香油、调和油糖10克白糖、红糖均可新鲜蔬菜400500克可选择深绿叶菜、红黄色蔬菜新鲜水果50克各种水果均可盐6克谷类400500克可选择米、面、杂粮干豆30克或豆腐15克豆腐干等45克黄豆、豆腐、豆制品均可最好不吃糕点和甜食还可喝对心脑血管疾病有益的茶如天砖牌养生茶。 有那些食物不能吃那些食物能吃要具体点的和用那些中药可以治疗 豆谷类豌豆、四季豆、玉米、荞麦 瓜菜类黄瓜、芹菜、大白菜、芥菜、黄花菜 莴笋、茭白、胡萝卜、番茄、洋葱、大蒜 水果类桃子、桔子、橙子、柑、柚子、香蕉、甘蔗、山楂 姑藻类蘑菇、草菇、金针菇、木耳、白木耳、紫菜、海带 草木类丹参、泽泻、绞股蓝、桑叶 如果患者有糖尿病太甜的水果就不能吃 有些蔬菜寒气重烹煮时加些姜丝可以祛寒 更适合脾胃寒的高血压患者吃。 四、食物选择 多吃能保护血管和降血压降血脂的食物降血压芹菜、胡萝卜、番茄、黄瓜、木耳香菇、大蒜、洋葱、绿豆、平菇等。多选用高钾低钠食物如豆类、玉米、腐竹、竹笋、芋头、马铃薯、苋菜、冬菇、杏仁等。少吃过咸的的食物、腌制品以及辛辣的刺激性食品不宜喝浓茶、浓咖啡。限制能量过高的食物尤其是动物油脂和油炸食品。 低盐少肉.多吃芹菜、葱 高血脂患者应该注意合理的膳食。保持热量的均衡分配饥饱不宜过度不要偏食切忌暴饮暴食或塞饱式进餐改变晚餐丰盛呵入睡前吃宵夜的习惯。应该食用富含维生素C的食物新鲜蔬菜和水果等、富含膳食纤维的食物蔬菜、豆类、粗粮等、含优质蛋白质的食物鸡蛋清、瘦肉、脱脂奶等富含n-3多不饱和脂肪酸的食物三文鱼、沙丁鱼、金枪鱼等海水鱼类少吃动物内脏、肥肉、各类高胆固醇食物、甜食和纯糖食物少饮酒少盐可喝点保健的茶如砖牌养生茶之类的。 高血脂饮食调理: ? 多饮水。血液浓缩、血液黏度增高流速减慢促使血小板在局部沉积易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液缓解血液黏稠的程度保持体内血液循环顺畅。 ? 多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果除含有大量水分外还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。维生素 C 具有降血脂的作用粗纤维在肠道可以阻止胆固醇的吸收有利于降低血液黏稠度。山楂、苹果、梨、猕猴桃、柑橘等均有一定的降脂作用。 ? 多吃大豆食品。大豆含有丰富的卵磷脂有利于脂类透过血管壁为组织所利用可使血液中的胆固醇下降改善血液的黏稠度避免胆固醇在血管内沉着有利于防治高黏度血症及高血脂症。 ? 多吃清淡的食物以素食为主粗细粮搭配少吃动物内脏、动物脂肪及甜食还应合理调剂饮食如晚餐不宜多食荤腥味厚的食物少吃甜食以免血液中的甘油三酯升高血液黏稠度增加促使病变加

快。 ? 坚持锻炼身体。散步、慢跑、打太极拳、打羽毛球、爬山、游泳等以促进血液循环有利于体内脂类的代谢。 ? 勿吸烟应戒酒。 ? 在医生指导下选用一些活血化淤的药物。 吃药并不是首选因为许多经验表明患了高血脂一旦服药就需长期性的服用而很难停掉所以建议首先从生活习惯上下手因为高血脂一般都是由于不良生活习惯所引起的在饮食上最基本的应做到低盐饮低脂肪饮食。一定要要禁烟酒在平时的日常生活中一定要避免情绪激动养成早睡早起的好习惯须知熬夜对于高血脂患者来说肯定是有害而无利的。 考虑茶疗方法是中华民族的瑰宝效果很好对多数患者有用。如砖牌养生茶。 ? 定期做血液流变学测定观察血液黏度指标做到心中有数。 高血压饮食原则: 谈到“原则”繁杂的理论可写出很多但简而言之无非几句话 1.控制热量摄入避免肥胖保持理想体重理想体重千克身高厘米-105。为做到这一点应少吃脂肪和糖。 2.少吃食盐口味要淡。每日食盐摄入量最好少于6克。 3.增加含钾和钙丰富的食物的摄入量。对于有肾脏疾病的高血压病人吃高钾膳食时应慎重。 4.多吃新鲜蔬菜和水果。 5.适当增加海产品摄入量。 6.不饮酒不吸烟不用有刺激性调味品不喝浓茶和浓咖啡。 7.定时定量少量多餐晚餐要少而精清淡易消化。 8.在愉快和谐的气氛中进食 高血压饮食治疗原则 血压病人的饮食治疗是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白注意补充钙和钾多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ?饮食宜清淡提倡素食为主素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30蛋白质占总热量15左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物提倡植物油少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ?降低食盐量吃钠盐过多是高血压的致病因素而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明对高血压病人每日食盐量由原来的105克降低到47—58克可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ?戒烟、戒酒烟、酒是高血压病的危险因素嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。 ?饮食有节做到一日三餐饮食定时定量不可过饥过饱不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排碳水化合物250—350克相当主食6—8两新鲜蔬菜400—500克水果100克食油20—25克牛奶250克毫升高蛋白食物3份每份指瘦肉50100克或鸡蛋1个或豆腐100克或鸡、鸭100克或鱼虾100克。其中鸡蛋每周45个即可。 ?科学饮水水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明硬水中含有较多的钙、镁离子它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质如果缺乏易使血管发生痉挛最终导致血压升高因此对高血压患者要尽量饮用硬水如泉水、深井水等。 少盐少肉少油.多运动多吃水果尽量少吃肉烧菜尽量用植物油蛋类食品油炸的也要少吃多吃水果蔬菜等纤维素多的食品。药物控制也很重要少吃高脂肪的的东西 也可以用药物控制。

范文二：含铬高的食物

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含铬高的食物

1人体必需的微量元素主要分布在麸皮

3要注意多吃一些含铬量较多的食物，如动物的肝脏、牛肉、胡椒、小麦、红糖等

菠菜等里面的草酸盐，谷物中的植酸盐会降低铬的吸收 食用大量低铬、高碳水化合物的食品，如白面和白糖，可刺激铬从组织中排出，耗尽人体中储存的铬。锌和钒可抵消铬的效应。

如啤酒酵母中主要以葡萄糖耐量因子的形式存在的铬有10%,25%可吸收。铬估计是在

含铬高的食物糙米 全麦片，玉米 此外 瘦肉 鱼虾 蛋类 贝类 萝卜 豆 也有一定的铬 应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。

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猪肝、牛肉、海藻、啤酒、酵母、蕈菇、麸糠、奶油等食物中含较多的铬。

、糙米、玉米、红糖、瘦肉等含铬量较多的食物。 铬的食物来源

铬是动物和人体必不可少的微量营养素之一。其主要作用是帮助维持身体中所允许的正常葡萄糖含量。饮食中供铬不足与葡萄糖和类脂同化作用的改变有关。肠胃中铬的吸收与食品中元素的化学结构有关。研究表明，饮食中摄人的无机铬只有1%被吸收，铬一旦被吸收，便迅速离开血液分布于各个器官中，特别是肝脏，有3价铬存在。在所有细胞组织中铬的浓度都随着年龄的增加而下降。吸收的铬主要通过肾脏排泄。人体的头发含铬浓度最高，约为0.2,2.0毫克/千克。

铬的最好来源是肉类，尤以肝脏和其他内脏，是生物有效性高的铬的来源。啤酒酵母、未加工的谷物、麸糠、硬果类、乳酪也提供较多的铬; 软体动物、海藻、红糖、粗砂糖中的铬的含量高于白糖。家禽、鱼类和精制的谷类食物含有很少的铬。长期食用精制食品和大量的精糖，可促进体内铬的排泄增加，因此造成铬的缺乏。

铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。良好来源有苹果皮、杳蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土旦、植物油和全麦。一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠

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菜和草莓。微量来源有大部分的水果和蔬菜、牛奶及糖。

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范文三：含铬高的食物

含铬高的食物

1人体必需的微量元素主要分布在麸皮

3要注意多吃一些含铬量较多的食物，如动物的肝脏、牛肉、胡椒、小麦、红糖等

菠菜等里面的草酸盐，谷物中的植酸盐会降低铬的吸收 食用大量低铬、高碳水化合物的食品，如白面和白糖，可刺激铬从组织中排出，耗尽人体中储存的铬。锌和钒可抵消铬的效应。

如啤酒酵母中主要以葡萄糖耐量因子的形式存在的铬有10%～25%可吸收。铬估计是在

含铬高的食物糙米 全麦片，玉米 此外 瘦肉 鱼虾 蛋类 贝类 萝卜 豆 也有一定的铬 应多吃含铬量较多的食品如粗粮、小麦、花生、蘑菇、胡椒、肝脏、牛肉、鸡蛋、红糖、乳制品等。此外，茶叶、人参、灵芝、黄芪、鳖甲、何首乌等均含有丰富的铬元素，老人也可以吃一些。

猪肝、牛肉、海藻、啤酒、酵母、蕈菇、麸糠、奶油等食物中含较多的铬。

、糙米、玉米、红糖、瘦肉等含铬量较多的食物。 铬的食物来源

铬是动物和人体必不可少的微量营养素之一。其主要作用是帮助维持身体中所允许的正常葡萄糖含量。饮食中供铬不足与葡萄糖和类脂同化作用的改变有关。肠胃中铬的吸收与食品中元素的化学结构有关。研究表明，饮食中摄人的无机铬只有1%被吸收，铬一旦被吸收，便迅速离开血液分布于各个器官中，特别是肝脏，有3价铬存在。在所有细胞组织中铬的浓度都随着年龄的增加而下降。吸收的铬主要通过肾脏排泄。人体的头发含铬浓度最高，约为0.2～2.0毫克/千克。

铬的最好来源是肉类，尤以肝脏和其他内脏，是生物有效性高的铬的来源。啤酒酵母、未加工的谷物、麸糠、硬果类、乳酪也提供较多的铬;软体动物、海藻、红糖、粗砂糖中的铬的含量高于白糖。家禽、鱼类和精制的谷类食物含有很少的铬。长期食用精制食品和大量的精糖，可促进体内铬的排泄增加，因此造成铬的缺乏。

铬的丰富来源有干酪、蛋白类和肝。良好来源有苹果皮、杳蕉、牛肉、啤酒、面包、红糖、黄油、鸡、玉米粉、面粉、土旦、植物油和全麦。一般来源有胡萝卜、青豆、柑橘、菠菜和草莓。微量来源有大部分的水果和蔬菜、牛奶及糖。

范文四：含铬多的食物

含铬多的食物

铬较含多食物的牛有肉黑胡椒、、米、玉糙米小、、米粗面粉、糖、红萄汁、葡用菌食类。 注重进补微量等素微量元素硒元锌、、铬利于有善眼改部组织功能，治视力防减退。人体注射硒如食或含硒多用食的物后，能明显高提力；视网膜视、络膜中含脉量最高；铬与锌造视成减退力近和密视切相。关因，应注重此搭硒配锌、铬、素元量含的高物食。硒含的食多物动有物肝、蛋、鱼脏、贝类大豆、、菇、芦蘑笋、菜、胡萝卜等荠含锌；多的食有肝物、肾、产品海、类乳谷类、豆、、硬果类类；等多富食含生维的素食缺乏物维生素、AC、B不2仅膜角干燥，使易状晶变得体混，浊且而严重的还会现出膜软角化。此因，注意食应维用生含量素高的食物如。鱼肝、动物油肝脏奶、类、蛋、新鲜蔬菜黄、果水、豆黄及其制、品果硬类、蘑、菇粗粮等 。

范文五：含铬的食物不能吃？

含铬的食物不能吃？

(2012-05-07 19:57:14)

标签：?六价铬

重铬酸盐

明胶

三价铬

食品安全

杂谈

分类：?科普

如题，因为最近的铬胶囊事件，人们无不“谈铬色变”。有媒体将一些食品送检，发现其中也含有铬。那么这些食品是否与铬胶囊一样不能入口呢？参见现代快报记者对部分食品检查铬含量

--如果含铬你就不敢食用的话，那你基本没有食物可以吃了。因为铬并不是稀有的元素，它在自然界广泛存在，事实上它还是人体必须的微量元素之一。三价铬元素参与糖的代谢，所以对于多数糖尿病人，医生往往还会推荐补充铬。

那么为什么明胶里含铬就这么被有识之士重视呢？因为医学发现另一种铬元素对人体有严重危害，那就是“六价铬”。自然界基本不存在六价铬，也就是说这是人类自己制造出来的化学物质。重铬酸盐---即六价铬的存在形式，曾在印染，皮革制造，电镀以及电子工业有过广泛的应用。六价铬向三价铬等低价铬元素转化中显示出的强氧化性是这些应用的根本原因，但是对于人体，这种强氧化性就会强烈影响多种生化反应，比如损伤DNA等遗传物质导致癌症。因此重铬酸盐或者说六价铬现在被认为是会带来严重污染的危险物质，即使上述四个行业，现在也在逐步取消重铬酸盐的使用甚至已经开始禁止。

明胶的主要原料是动物皮骨等，正常情况下这些原料本身含铬量就很微小，经过加工去除杂质，最终产品含铬量应该是微乎其微的。怎样才会大幅提升产品中的含铬量？原料中混入了鞣制过的皮革就很可能造成含铬量提升-----而且很容易理解，增加的主要将是危险的六价铬。------更进一步，鞣制过的皮革都能混入原料，那除了六价铬，还有更多更危险的物质都可能被做成明胶，如毒性更大的黄曲霉素，以及铅汞镉砷等（注意后面这些元素也曾在皮革业中使用，因为毒性更大而被重铬酸盐取代！！）

所以明胶中有高含量的铬，对于了解这些知识的人来说会被惊出一身冷汗。不过这仅限于明胶与明胶制品，其他物品还是要一分为二看待的。因为正常生产中食品会含微量无害甚至可能有益的三价铬，所以以前没有严格规定各种食品中的铬含量也是有其原因的。只是因为无良的商人使明胶成为一个六价铬进入食品的突破口，才使大家闻铬色变。这里就需要保持冷静，辩证看待。“从实验结果看，好丽友蛋黄派(注心蛋黄派)、龙凤汤圆(鲜肉)和徐福记熊博士橡皮糖铬含量都没超过目前国家规定的初级农产品中的限量值。”个人的理解是这说明这些食品铬含量还是合理的，用户并没有必要恐慌。

不过最后还要提醒一下，人们接触六价铬最大的危险现在还并不是明胶和含明胶的食品。印染，皮革制造，电镀以及电子工业的污水才是六价铬进入环境的最大入口。

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