食堂改造设计方案及简单预算
提供实例照葫芦画瓢就可以了···emal 答案的话 那需要你从做excel表格为加强学校食堂管理工作,提高后勤服务水平,根据县教育局领导的指导意见,我校决定以2009年全市学校后勤现场会为契机,拟对食堂的基础设施进行改造,计划总造价大约为15万元。
具体改造方案如下:一、对食堂和三用堂的墙裙进行“添砖加瓦”处理:食堂的墙裙、柱裙等过去使用的是涂料已经污损脱落,室内墙裙瓷片低矮破损,需要加贴。
整个贴瓷片(砖)面积为481.36平方米,按照单价60元/平方米计算,所需资金为28881.60元。
具体明细如下:名 称面 积(平方米)造 价(元)备 注学生食堂操作间29*1.8-4=48.22892教师食堂操作间17.1*1.8-5=25.781546.8蒸饭间19*1.5-2=26.51590储藏间10.4*3+15.2*3=76.84608售饭过道55.183310.8小餐厅30.2*1.8-9.76=44.62676三用堂墙裙110*1.5=1659900三用堂柱裙26.2*1.5=39.32358合 计481.3628881.6二、对食堂内部顶面进行防水防脱落的“保容美肤”处理:我校食堂内墙顶部因长期受蒸汽的影响,仿瓷脱落,墙壁污损,需要涂刷防水漆,总面积为193.75平方米,按照单价20元/平方米计算,总造价为3875元。
名 称面 积(平方米)造 价(元)备 注学生食堂操作间8*6.5=521040教师食堂操作间5.25*3.5=18.38367.6蒸饭间6.5*3=19.5390售饭过道10.45*2=20.9418小餐厅9.85*5.25=51.711034.2储藏间3.3*3.05+6.95*3.05=31.26625.2合 计193.753875三、更换食堂的蒸饭车和门窗等设施:我校食堂的蒸饭车严重老化变形,门窗腐蚀破损严重,防蚊设施不全,需要更换或添置。
具体如下:名 称面积(平方米)单价(元)造价(元)备 注蒸饭车及配套饭锅、管道30000门3230096003道门窗1181501770017道窗厨房垂帘5.2150780合 计58080四、增加、更改食堂的通风换气、水电线路和存储防盗等设施:对原有的清洗池进行改造,使之“一池两用”,即学生的洗碗间和食堂的粗加工间,增设供水管道,改造粗加工间;对包括食堂在内的综合楼的所有老化电线(含部分灯具)进行全部更换;新增大功率换气扇,增开通风孔,安装排气管道,添置物品摆放架、储衣柜以及学生餐桌椅,加设粮油储藏间防护网,购置粮食存放架等。
名 称金 额(元)备 注供水管道和清洗池10000粗加工间12平方米*250元3000增开通风孔300加工间和蒸饭间更换线路、灯具10000含办公室大功率换气扇5台*300元1500排气管道8米*4003200物品摆放架500储衣柜500学生专用餐桌椅500元*50套25000防护网21平方米*150元3150粮油储藏间粮食存放架1500合 计 金 额58650以上初步估算均属于包工包料性质,也许与当前物价、工价等有出入,但我校确实需要对食堂进行上述改造更新,恳请县教育局领导给予指导和支持。
届时,我校将以良好的后勤服务迎接全市后勤现场会的召开,同时充分利用完善的设施为师生服好务
食堂经营方案 范文
一、指导思想 以“三个全员”为宗旨,力求“三个服务”,坚持“三个并重”,突破“三个解决”。
“三个全员”:坚持全员入股融资,坚持全员参与服务,坚持全员关注管理 “三个服务”:服务于教育与教学,服务于教师与职工,服务于学生与家长 “三个并重”:服务与效益并重,品种与口味并重,职责与权利并重 “三个解决”:解决部分教师家属工作无着落,解决全体教师待遇补助无途径,解决学校健康有序发展无基点 二、管理体制 1、坚持股民大会。
实行“学校投入资金完成食堂外围建设、全体在岗教职工入股融资完善内部装备”的方式建设学校食堂。
每个在岗教师必须且只能入1个股份,每股资金为1500元。
所有入股教职工都为股民。
为发挥全体股民参与服务、参与管理的积极性,最大程度地开发食堂效益,特成立股民大会。
股民大会隶属于工会和教代会的双重管理,由舒风雷主席组织召开。
股民大会的具体职责是选举成立食堂管理董事会,表态落实食堂员工组成人员,讨论通过食堂经营管理方案,定期审议食堂经营情况报告,表态落实食堂发展规划等其它需全体股民讨论、表态、选举、通过的事项。
2、选举董事会。
在股民大会中选举成立食堂管理董事会。
董事会成员由董事长、采购员、票据员、监事员等组成。
经选举,董事会成员为:陈世春、费新年、舒思英、程细竹、程时秧、李细凤、李相敏等7人。
其中陈世春同志为董事长,费新年同志为采购员,舒思英同志为票据员,其余同志为监事员。
董事会隶属于董事长的直接管理。
为促进民主管理和科学经营,每周五下午放学后为董事会例会时间。
每次董事会例会要作好有关记录。
3、完善议事会。
针对食堂建设、经营、管理、发展中随时都可能出现特殊情况的实际,为妥善化解矛盾、切实解决问题、促进有效管理、推进合理经营,特成立食堂管理议事会。
议事会由校委会成员和董事会成员共同组成,隶属于校长的直接管理。
4、成立炊事会。
炊事会即食堂炊事委员会,由董事长陈世春、采购员费新年、票据员舒思英及食堂(职工)炊事员程枣子、黄三云、柯美姣、明赢等7位同志组成,隶属于董事长的直接管理。
其职责是负责安排、加工好每天的教职工和学生的早餐、寄宿制学生的中晚餐和学校客餐。
炊事员成员以雇请教师家属为主,以自愿为原则,经董事会同意后由董事长安排具体事项。
三、融资方式 因是破旧教室的改建和硬件投入全部是从零开始,食堂建设的整个投入需要比较大的资金,而学校资金周转极为困难,因此只能实行“学校投入部分资金完成食堂外围建设、全体在岗教职工入股融资完善内部装备”的方式完善学校食堂的硬件建设。
所有在岗的教师,不论年龄、身份和来校时间长短,都要入股,且每人只能入1股,股金暂定为1500元(为方便起见,称为原始股)。
职工在自愿的基础上可以像教师一样入股。
对于上级批准给予请假(包括病假、事假)而未上班的在职教师,原则上不予安排入股,不予安排值日服务,不予考虑定期分红。
如若上班入股后批准请假,其股金不论是否退还,原则上不参与其请假期间的红利分配,只能领取象征性的股金利息补偿。
足额的原始股股金利息补偿标准为每月20元,不足半月的按半月计算,超过半月而不足一月的按一月计算。
对于入股后调离出本校的教职工,在结算为红利后由董事会一次性退还所欠股本。
新调进学校的教师和请假期满回岗上班而未交纳原始股的教师,在交纳原始股股金后方可安排值日服务和定期分红。
四、人员职责 1、董事长职责: ⑴负责学校食堂和客餐餐厅的全面工作; ⑵严格执行《食品卫生法》,搞好饮食卫生、室内外环境卫生和职工个人卫生; ⑶研究食堂的经营、管理方案,组织协调食堂人员分工,做好全体职工的思想工作,充分调动大家的积极性; ⑷研究健康食谱,不断调整食品品种花样,降低伙食成本,确保就餐人员的利益不受损失,合理掌握每日师生食品用量,杜绝各种浪费现象; ⑸提高安全意识,加强对锅炉房、水、电、油、各种电器和设备的管理,消除安全隐患; ⑹听取师生和家长对食堂工作的意见和建议,及时组织召开董事会,研究并采取合理措施,加以改进; ⑺组织好每天(每餐)的开饭和收尾工作,有计划地组织好职工的技术培训工作; ⑻作好炊事人员的出勤记载。
2、采购员职责: ⑴与炊事员经常沟通,及时准确地完成食堂所需物品的采购工作,确保各项工作正常开展; ⑵坚持“师生安全健康高于一切”的原则,把好食品质量关; ⑶随时掌握市场行情,合理搭配食品;采购的伙食物质必须有“三名”(厂名、品名、产地名)、“三期”(出厂日期、保质期、保存期)、“三证”(卫生或经营许可证、质量检验合格证、出厂合格证); ⑷对伙食物质坚持集中、定点采购,做到货比三家、严格审核、价格合理、优胜劣汰; ⑸定期向食堂和董事会公布市场行情,及时向主管领导汇报采购工作情况; ⑹坚持做好每天(每餐)食品留样工作,严防食物中毒。
3、票据员职责: ⑴负责食堂特制菜票的保管、发售、回笼工作; ⑵按各班人数的60%、人平每餐消费1.5至2元的标准及...
学校食堂装修改造施工方案
让作为当代的小学生,我们有幸生活在中国改革开发的年代。
我们在法制的蓝天下健康成长我们是二十一世纪的少年,是祖国未来的希望。
国家十分关注我们的成长。
这些年,党一直在加强对我们的法制教育。
在法制的蓝天下我们从一群羽毛未丰满的小鸟,逐渐转换成一群正准备腾飞的雄鹰。
提起法律,就应该给人一种神秘、威严、崇高的感觉。
其实,法律与道德、习惯、宗教、纪律一样,都在规范着人们的行为举止。
正是因为由于这些规范的存在,我们这个社会才会变得有条有理:正是因为由于法律的存在,才使我们的权利得到了应有的保障,我们应该感谢法律带给我们的一切。
法律和我们息息相关,“与法律同行”从表面意思看是:和法律一起行动。
最简单的例子就是走路了,人们走在马路上可不是那么简单的,它也受法律的控制。
“红灯停,绿灯行”这是法律规定的,人人都知道,可是并不是人人都可以做到。
这样,法律就起到了它的作用。
如果发生了交通事故,当纠纷的出现也意味着法律的到来。
它可以合理解决事故,可以让一切平息。
没错,如果没有人违反法律,就没有事故的出现,也就不需要法律的制裁。
这里面有着很奇妙的关系,而一切都关于法律,所以如果我们从一开始就与法同行,那么一切都不会发生了。
作为青少年的我们,我们必须要知法守法,做任何事都要与法律同行。
法律素质如何,就关系到我们的生活,我们的人品道德,甚至直接关系到我国依法制国,建设社会主义法制国家的进程。
法律,要靠我们大家自觉遵守。
遵纪守法,我们要从小做起,从小事做起。
小学生的社会经验不够丰富,却自我感觉已经是大人了,喜欢独来独往,而有时却有怀疑自己的能力,需要寻求他人的帮助,因此有些学生喜欢拉帮结派,重“感情”,讲“义气”,崇尚“路见不平拔刀相助”,有人更是无法无天,强行索取他人的个人财产,发生与他人斗殴,一句话说他不对就拳脚相加,打得你求饶为止。
连点学生的样子也没有,说难听点,这就是地痞流氓。
当他们在家庭、公共场所遇到社会难题时,只相信自己,过于信任自己的狐朋狗友,而不听家长老者的劝阻,遇事不冷静,行动不计后果,喜欢“先动手”,“后动脑”,事过之后也没任何反应,知道冷静下来发现出了大祸才惊慌失措,痛恨不已。
也有些人沉迷于网络、电子游戏之中,因没钱玩游戏,常常干出不可饶恕和难以想像的事情来。
这时,一切的一切已经迟了,一个人的花季被黑雨所污染了。
要以为上面所说的都是哄哄人而已,那你就大错特错了,这样的事例非常多,下面我讲个给大家听听吧,是有关于迷恋电子游戏机的。
王彬同学是某小学五年级学生,成绩优秀,还好似班级里的班干部。
有一次他考试考得特别好,爸爸就奖励了他10元零花钱给他,王彬和同学商量怎样庆祝一下,就马上有人提议去打电子游戏机,并说打电子游戏机特别新鲜、刺激。
抱着试试的心理,王彬和同学一起去了一家电子游戏厅学打电子游戏。
没想到就这么一脚迈进,他就被游戏机迷住了,而且很快成为了游戏机的“俘虏”。
学习时间越来越少,成绩越来越糟糕,视力也在不断下降。
父母给的零花钱根本就不够用。
怎么办的?他决定铤而走险,干脆去偷。
他从家里偷到学校,从学校偷到附近的商店。
有一次,他实在没有钱去打电子游戏了,就想到一家超市偷些值钱的东西去换钱。
当时,超市里只有一位收银的老太太,没想到在出口处被当场发现。
为了不被抓住,他居然随手拿起啤酒瓶朝老太太的头部连击数下,致使老太太当场死亡。
痴迷于电子游戏机会使他丧失了人性,由一名品学兼优的好学生沦落成了一个杀人凶手,这是多么可怕啊。
在守法律的制度的同时,还要懂法的学生。
其中离不开学校和家长的教导。
学校要经常开展法制教育课。
同学们能从中学会不少法律知识,知道什么是法律,意识到法律的重要性,学会了如何守法,如何面对周围的突发事件……老师也经常提醒我们,要我们时刻遵守学校、社会制度。
在家,只要我们一犯错,父母就应该立刻指出来,教育我怎样才是正确的,下次如何避免……我们用法律来约束自己,使自己避免犯错误。
这样,我们的确做到了与法同行。
要不,将来成为一个法盲,那可就惨了。
在人的一生中,总会有相互对立的力量在起作用,正与邪、善与恶、真与假、美与丑,人性的光辉与丑恶交织在一起,影响着每一个人。
愿我们在法制的蓝天下健康成长,成为二十一世纪的栋梁之材!
学校食堂改革 单位要求要有特色 做个方案出来 怎么做比较好
给个建议吧。
现在提倡全民创新,万众创业。
你的菜,就走创新的特色,旨在启发学生的创新意识。
具体方案可在菜品搭配创新上设计:如,山药炒草莓,白里透红,一颗红心,一张白纸,为国家作贡献;可从网上查查,很多高校食堂都有一些不可思议的配菜创新。
你是专业,我只是建议。
其实,特色不必太多,做实一个就好。
祝你成功。
...
律师给了我一份食堂对外出租方案、一份食堂改造及经营计划、一份...
弘扬文澜精神,建设文澜文化,提升文澜中学办学品位 ——在第四届教代会上的工作报告 赵关军 各位代表,各位老师: 受大会主席团的委托,向全校教师作题为《弘扬文澜精神,建设文澜文化,提升文澜中学办学品位》的工作报告,请代表们审议. 一,2004学年工作回顾 在过去的一学年里,文澜中学始终坚持全面贯彻党的教育方针,坚持人本观念,构建和谐校园.在夯实德育根基,全面实施大德育工程;切实加强师资队伍建设,努力提升办学品位;自觉规范办学行为,切实减轻学生过重课业负担;重视校园建设,不断改善办学条件;坚持"科研兴校"方略,努力提高教科研水平等方面均取得了新的成绩,学校又一次被评为市属学校德育工作先进集体,体育工作先进集体,市教科研先进集体,还被评为省示范家长学校,心理健康教育全国先进学校,市师德群体创优活动先进集体,以上成绩的取得是文澜中学一贯坚持"抓根本,创特色,全面提升办学品位"的结果. (一)以提高教师素质为根本,加强队伍建设 提高教师素质是全面贯彻教育方针的重要途径.师资队伍建设的核心在于领导班子,根本在于教师.文澜中学领导班子,党政工通力合作,廉洁行政,精诚团结,求实创新;文澜中学的教师和谐共事,乐于清贫,敬业奉献,甘为人先.一年内群体师德创优活动又有了新发展.以年级为单位的文明处室评比常抓不懈,每月进行的"月考评"将"关心政治,积极向上;教书育人,为人师表;奉公守法,遵守纪律;履行职责,敬业奉献"作为考核内容,经常鞭策教师自觉履行"中小学教师职业道德",为人师表,做一个优秀的人民教师.配合市政府的"双争"活动,学校在学生中广为宣传的同时,也要求全体教师牢记公民基本道德,市民守则的基本内容,经书面闭卷测试;教师的优秀率为100%,今年五一节前,校长室向全体教师布置了假期作业:撰写教育思想大讨论文章一篇,5月8日,假期结束,100%的教师上交了作业,文澜教师自觉完成校长室布置任务的态度和自觉投入教育思想大讨论的热情可见一斑. 在文澜中学,有令必行,积极进取的风气蔚然成风:上级部门分配给学校的无偿献血指标总是超额完成.年初教育局要组织应急献血队伍,分配给本校的指标是2名,在校内一经发动,报名的达53人,受到市教育局的表扬;一年来,积极靠拢党组织,递交入党报告的青年教师已达20多名,党员的队伍在不断扩大.通过每年一次的党员民主评议活动和正在开展的保持共产党员先进性教育活动,党员的先锋模范作用和党支部的战斗堡垒作用在进一步发挥. 在努力提高教师政治思想素质的同时,学校十分注重教师业务素质的提高,学校鼓励教师参加各级各类的业务进修,继续教育的参与率为100%.自2004年以来,我校教师参加心理健康教育自考的参考率,合格率均居市属中学首位.教师中本科学历已占64%,较上一学年又有了新的提升,在市属中学处于领先地位.2004年,市教育局在市属学校开展了教师基本功大比武活动,本校教师成绩喜人:在优质课评比中本校教师获一等奖4名,二等奖2名,三等奖2名;并获省一等奖1名,市一等奖2名;在市属中学案例分析评比中本校教师获一等奖2名,二等奖7名,三等奖8名;在2004年市教育局组织的基本功比武中,本校教师获一等奖4名,二等奖8名,三等奖8名,在上学期期末刚结束的案例评比中本校教师又获一等奖7名,二等奖7名,三等奖9名.在市属中学中均处领先地位. 今年,在浙江省教育厅,教科所组织的"万人百课"评比中,本校的赵卓青,徐强两位老师脱颖而出,在全省的20堂优质课中占了两席.展示了文澜教师的实力. 在切实提高教师的素质的过程中,学校十分重视优秀教师经验的传播和青年教师的培养.经三届三次教代会通过的"名优教师评比方案"已在校内实施近两年,两年来,第一批选上的"校内名师"以先进的教育理念,科学的教育方法和严谨的工作态度为全校教师树立了榜样,发挥了应有的作用,达到了预期的评选目的.名优教师的评选要继续搞下去,队伍要再充实,经验有待进一步总结.与此同时对新教师的培养也下了功夫.通过师徒结对,外派学习,每学期的汇报课评比,不少青年教师在迅速成长,站稳了讲台. 以提高教师素质,加强队伍建设为主旨的师德群体创优活动成效显著,学校被评为市级先进集体. (二)以新课程改革为契机,规范办学行为 第八次课程改革于2003年9月开始实施.2004学年,我们经历了新课程改革的第二个年头.新课程改革为全体文澜教师更新教育观念,提高自身素质提供了舞台.这是教师自我发展难得的契机.一年来,初一,初二年级的全体教师积极吸取2003学年初一新课程改革的成功经验,继续以新课程理念为指导,精心备课,认真施教,向课堂45分钟求最佳的教学效益,努力促进教师和学生在教育中的"四个转变":即转变教师角色,转变教与学的关系,转变教师的教育行为,转变学生的学习方式.校教科室引导初一,初二教师及时总结经验,所编印的简报《课程改革在文澜》已编辑了九期,每一期简报都介绍文澜教师在新课程过程中的点滴经验和自我感悟.这份简报既展示了文澜教师积极投...
食堂承包方案范本
[食堂承包合同范本]甲方:__________乙方:昆山美味团膳有限公司。
根据及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:1、甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。
水、电、燃料由乙方自行负责。
2、厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。
食堂承包合同范本。
3、承包期:自________年____月____日至________年____月____日。
(含试用期一个月)。
双方权利和义务甲方的权利和义务:1、甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。
履行合同,做好指导和协调工作。
2、甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。
3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。
乙方的权利和义务1、乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
食堂承包合同范本。
2、未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。
3、乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。
4、厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。
5、乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。
保证卫生整洁。
6、乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。
7、乙方现场工作人员必须持有健康证,http://tongxiehui.net/by/55753.html并且在工作间穿戴统一服装。
8、必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。
9、食堂工作人员工资福利均由乙方负责。
10、督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。
二、伙食标准早餐____元;中餐____元。
标准为____大荤、____素菜。
晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。
汤、米饭自助。
夜宵____元。
三、结算方式1、就餐方式实行定餐制。
乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。
2、乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。
四、违约方式1、固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。
2、甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。
3、如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。
4、任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。
如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。
5、乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。
五、争议解决:本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。
本合同自双盖章签字后生效。
合同一式两份,甲、乙双方各执一份。
甲方(盖章)乙方(盖章)代表:__________代表:__________日期:__________日期:__________