范文一：职业学院与专业技能课教师的定义

职业学院与专业技能课教师的定义

职业学院是以社会大量需要的具有一定专业技能的熟练劳动者和各种实用人才为主要培养目标的学校。首先它有其属于一般教育的通性，即职业学院是培养人的社会活动。其次，职业学院又有其具有一般教育所不同的特殊属性，即它是以就业为目的的教育，它是直接和市场劳动联系起来的，毕业的学生能掌握一技之长，能马上适应社会的工作，这些职业教育的特殊性，决定了职业教育和普通教育的共同之处的不同之点。

专业技能课教师首先应取得高等教育法规定的教师资格，从教师的职务、职称来看，必须是合格的教育者，并应具备相应的实践经验或应用技能。业技能课教师是实用技能的传授者，由于从事职业教育是既能传授专业理论知识，又能指导专业实践，具备“双师”知识、素质、能力的教师，他传授的技能是就业者以后生存的根本，他们不仅要对学生进行思想政治教育和职业道德教育，培养学生的职业态度，更重要的是组织学生实习，通过现场或模拟职场的真实、逼真的环境，深化和拓展专业的学习，培养学生模仿、操作、实践、制作产品的应用性能力，从而使学生顺利完成从“学院到工作”的过渡。

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范文二：专业技能与创意自我效能对团队创造力的影响影响专业团队专业技能团队创造

專業技能與創意自我效能對團隊創造力的影響

12 汪美香 黃炳憲

1 南台科技大學 資訊管理研究所

shiang@mail.stut.edu.tw

2南台科技大學 資訊管理研究所

n9690004@webmail.stut.edu.tw

摘要

為了因應複雜且變動劇烈的社會環境,未來的組織結構將以團隊為基礎,如何將個人創造,發揮在團隊中,展現出團隊創造力是重要的議題。本研究主要在瞭解專業技能對團隊創造,的影響,並探討創意自我效能在影響團隊創造力中所可能扮演的中介效果。透過網路問卷蒐集204份資訊系統開發團隊成員資,,以層級迴歸方法進,假說驗證。結果發現,專業技能之創意思考技能對團隊合作、團隊溝通、團隊學習有顯著的影響。進一步,發現,創意自我效能在創意思考技能與團隊合作、創意思考技能與團隊溝通、創意思考技能與團隊學習的關係上扮演中介角色。由此可見,團隊運作過程中,除有能力發展創意的想法外,更重要的要激發成員對於有能力開發新事物的信心程度以提昇團隊之創造力。

關鍵字,專業技能、創意自我效能、團隊創造,

1

1. 緒論

因應複雜且快速變遷的時代,不論是環境改變、科技進步、思想演進都以倍速變動著。因此面對著這樣瞬息萬變的外在及內在環境,企業組織的基本組成分子不再是以人為基本單位,而是以團隊或專案小組為工作單位,充分利用組織的資源, 並且由於團隊的建立,如何將個人創造,發揮在團隊中。因而展現、提昇團隊創造力是現今所有企業迫切的需求。(上述內容應該是要指出ISD需要創造力,好的創造力來自於你研究中的自變項專業技能、自我效能等相關概念)

然而在過去許多創造,的研究中,與資訊相關領域的研究大都以探討創造力人格特質、環境因素、激勵策略、組織創新等,鮮少針對專業技能、創意自我效能以及團隊成員間做進一步的探討。

有鑑於此,故本研究目的主要在探討專業技能、創意自我效能與團隊創造力之關聯。亦即,檢驗專業技能是否對於團隊創造力有所助益,以及檢驗專業技能是否因創意自我效能而對於團隊創造力的關係有所影響。

2. 文獻探討與假說推論

2.1團隊創造力

隨著環境的複雜化,資訊系統開發人員需要大量的創意與智慧,方能解決系統開發過程所遭遇的問題,進而設計符合客戶需求的產品。由此可見,具備高度創造力與問題解決能力對對於資訊系統開發人員是十分的重要。

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然而,個人的知識與經驗有限,獨立解決問題有時是耗時又費力,在講求效率與多元化競爭的環境,團隊合作的方式已漸漸取代個人英雄主義的單打獨鬥,以符合大多數資訊系統開發公司或部門之需求。在資訊系統開發過程,團隊成員必須時時提出自己的意見,遇有異見應充分表達,盡可能說服他人、求得共識,藉以解決問題以達成團體共同目標,而良好的溝通管道,才能讓設計問題不流於程序,並且在互動的過程中,激發出團隊創造力,因此,「溝通」對資訊系統開發團隊的重要性顯而易見。

Amabile(1997)結合過去所提出的個人創造力成分模式及組織創新工作環境之研究,提出組織創造力與創新成分理論。Amabile指出個體的創造表現,是個體與工作環境互動下的產物,相同的個人或團隊組織,在不同的社會環境脈絡下,將表現出不同的創造力,個人的創造力是組織創新的供給來源,而組織的工作環境會衝擊個人的創新表現。King and Anderson(1990)指出團隊創造力即是新構想透過團隊成員彼此相互討論以及不斷地將獨創的提案重塑,使得新構想趨於完成。

(此部分必須帶一些內容,說明ISD過程創造力的重要,以說服讀者為何你的依變項用創造力來衡量)

2.2專業技能與創造力

Amabile(1988)指出領域相關技能(domain-relevant skills)和創造力相關技能(creativity-relevant skills)均是個體產生創新工作表現時的必要條件。領域相關技能包含相關領域的知識、必備的專業技術、領域相關才能。此類技能主要倚賴天生的認知能力、

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天生的知覺與動作技能、正式與非正式教育。當團隊成員用以探索與解決問題的專業能力愈強時,創造力表現的機會也愈大。因此不論專業是經由正規教育、實務經驗或與他人交流獲得,為提升團隊創新改革之理想,應鼓勵團隊成員加強專業之養成。創造力相關技能包含適當的認知風格、產生創意點子的內隱或外顯的捷思法、有助於工作的創造風格。此類技能受到訓練、生產創意的經驗以及人格特質的影響。所以當團隊成員愈能夠靈活且具想像力的分析與解決問題時,所表現出的創造力也愈能為團隊帶來正面效益。

Hoegl(2007)研究發現,無論是領域相關技能或創意思考技能皆直接影響團隊效能和團隊效率。團隊品質對於領域相關技能和團隊效率有正向的影響,創意思考技能對於團隊效能和團隊效率皆有負向的影響(這樣的理由能推出下列的假說嗎,,,)。據此,本研究建立以下假說,

H1,領域相關技能會影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習)

H2,創意思考技能會影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習)

2.3專業技能、創意自我效能與創造力

自我效能理論(self-efficacy theory)源於Bandura的社會認知理論(social cognitive

theory)。Bandura(1997)於社會認知理論所提出的交互決定論,強調人類的運作是受到內在個人因素(認知、情意)、行為和外在環境的交互影響,在此過程中個人所認知的自我

效能對個體有決定性的影響。

Tierney與Farmer(2002)整合Bandura所提出的自我效能,,以及創造,相關,,,提出創意自我效能(creative self-efficacy)一詞。指出創意自我效能乃指個人對於從事特定任務是否具有產生創意作品的能力與信心的評價。也就是,,當個人擁有較高的創意自

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我效能,會讓個人較,於從事創意的任務,反之,當個體有較低的創意自我效能,較會排斥創意任務,因而有較差的創意表現(上述的理由也無法建立下列的假說,,)。據此,本研究建立以下假說,

H3,領域相關技能將透過創意自我效能的中介效果,影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習)。

H4,創意思考技能將透過創意自我效能的中介效果,影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習)。

3. 研究設計

3.1研究架構

本研究架構係參考Hoegl and Parboteeah (2007) 與 Yang and Cheng (2009)之研究,探討技能、創意自我效與團隊創造力間之關聯,研究模式如圖1所示。

H1,H2

團隊創造力

技能 , 團隊成員的合作

5 創意自我效能 , 領域相關技能 , 團隊成員的協調 , 創造思考技能 , 團隊成員的溝通

H3,H4

圖1 研究架構

3.2變數衡量

(a) 技能,問卷項目主要改自Hoegl and Parboteeah(2007)所發展之,表,分成領域相關

技能與創意思考技能二個構面。其中領域相關技能是指,『軟體開發工作領域相關

的技能』,創造思考技能是指,『有能力發展創意的想法、提出原始的解決方案以及

擁有必要的創造力』,共六題。採用Likert七點尺,以「非常,同意」(1分)到「非

常同意」(7分)方式衡,。分,愈高,代表團隊成員愈具備程式開發領域相關的技能

與創造思考技能。

(b) 創意自我效能,問卷項目主要依據Yang and Cheng (2008)所提出的創意自我效能之

概,,其將創意自我效能定義分別為,對於系統分析師而言是指,『當規劃和分析

軟體套件時認為自己有能力發展新且有用的系統流程和規格』。對於程式設計師而

言是指,『當軟體套件開發時認為自己有能力開發新的且有用的平台、元件或程式

的想法或結果』,共十三題。採用Likert七點量表,以「非常不同意」「1分」到「非

常同意」(7分)方式衡量。

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(c) 團隊創造力,問卷項目主要依據吳宜娜(2009)所提出的資訊系統開發團隊創造力量

表,將團隊創造力分別為,團隊合作,『團隊成員間能彼此信任,以分工合作方式,

進,開發工作』、團隊協調,『將專業知,做妥善的運用與管,,協助解決問題』、

團隊溝通,『成員從溝通討論中傳遞與分享資訊』、團隊學習,『團隊成員間相互分

享、學習資訊』,共十七題。採用Likert七點量表,以「非常不同意」「1分」到「非

常同意」(7分)方式衡量。

分成個人、團隊與公司三部分。個人部分包括性別、,齡、教育程,及(d) 基本資,,

工作年資。團隊部分則有團隊中擔任的職務、參與開發系統類型與團隊成員人,。

公司部分則為公司行業別及員工人數。

3.3調查對象

為檢驗調查工具之有效性,在正式施測之前進行預試,發放紙本問卷60份,有效回收53份。透過項目分析、因素分析與信度分析找出問項之問題,將問項用詞加以調整與補充說明。另基本資料除資訊系統類型外,其餘均使用單一選擇項以避免填寫者不願意或不知如何填寫而產生遺漏值,而成為正式問卷。本研究對象為資訊系統開發團隊之成員,包括專案經理、顧問、系統測試/維護及系統分析/設計人員。透過優仕網(http://www.youthwant.com.tw/)以網路問卷方式蒐集資料。調查期間自2009,11月5日起迄2010,1月4日止,為期二個月,扣除填答,完整的,共獲有效問卷204份。

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4. 資料分析

4.1 基本資料分析

問卷資料分析顯示,男性居多,佔57%,學歷以大學以上佔61%,在工作,資方面,

以5年最多(66%),單位服務年資7年以下最多(43%),職務方面以系統測試/維護及系統

分析/設計較多(分別為31%、32%),詳細資料請參閱表1。

表1 樣本基本資料

變數 屬性 次數 比例

116 57% 男 性別 88 43% 女

63 31% 25歲(含)以下

46 23% 26~30歲 年齡 58 28% 31~40歲

37 18% 41歲(含)以上

80 39% 專科(含)以下

84 41% 學歷 大學

40 20% 碩士(含)以上

43 21% 1 年以下

45 22% 1 ~ 2 年

46 23% 工作,資 3 ~ 5 年

28 14% 6 ~ 10 年

42 21% 10 年以上

30 15% 專案經,

63 31% 系統測試/維護

65 32% 職務 系統分析/設計

19 9% 專家顧問

27 13% 其他

50 21% 企業資源規劃(ERP)

35 15% 供應鏈管,(SCM)

55 23% 資訊系統,型 顧客關係管,(CRM)

59 25% 知,管,(KM)

29 12% 企業入口網站(EIP)

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12 5% 其他

11 5% 1 ~ 2 人

83 41% 3 ~ 5 人

51 25% 團隊成員, 6 ~ 10 人

29 14% 11 ~ 20 人

30 15% 20 人以上

63 31% 製造業

22 11% ,售業

45 22% 公司型態 資訊服務/軟體業

28 14% 教育業

46 22% 其他

38 19% 1 ~ 10 人

68 33% 11 ~ 50 人

24 12% 51 ~ 100 人 公司員工, 13 6% 101 ~ 200 人

20 10% 201 ~ 500 人

41 20% 500 人以上

4.2 敘述統計分析

表2 問項分析表(此表之構面均數已呈現於表4、但又把標準差放上去,因表4只有構

面的標準差,上一段敘述已移至4.4,要補充其他文字嗎,)

構編碼 問項 均數 標準差 面

v101 5.04 1.51 我擁有必要的程式設計知識和技能。 領

v102 4.98 1.52 域我擁有關於此軟體應用領域所必要的知識和技能。

技我擁有關於此系統環境(硬體/軟體)所必要的知識和技v103 5.06 1.43 能 能。

v106 5.38 1.24 創我擁有必要的創造力。 造v104 5.22 1.36 我有能力發展創意的想法。 技v105 5.19 1.33 我有能力提出原始的解決方案。 能

v203 5.34 1.26 我可以找到新的技術,流程,技巧,和/或產品的想法。 創

v213 5.30 1.17 意我會建議新的方式執行工作任務。 自v202 5.46 1.17 我會提出新的和可行的想法來改善績效。

9

v210 5.44 1.20 我我經常會有新的和創新的想法。

效v204 5.50 1.19 我會建議新的方法來提高品質。

能 v211 5.25 1.13 我經常會提出創造性的解決問題方法。

v212 5.27 1.18 我經常會有一種新的解決問題的方法。

v208 5.68 1.14 當給予機會時我會在工作上表現出創造力。

v201 5.51 1.10 我會提出新的方法來實現目標或目的。

v209 5.55 1.23 我會發展適當的計劃和時間表以執行新的想法。

v205 5.33 1.16 我會是一個很好的創意想法來源。

v207 5.46 1.19 我會促進和支持其它人的想法。

v206 4.95 1.52 我不害怕承擔風險。

v3a04 5.53 1.31 團隊合作有全面的生產力。

v3a02 5.50 1.29 團隊成員間會互相聯絡溝通

v3a05 5.31 1.40 整體而言,團隊成員能公開接受批評。 合 作v3a01 5.31 1.26 團隊能接受新的想法。

v3a03 5.51 1.26 團隊能運用不同成員的專業。

v3a06 5.50 1.28 整體而言,團隊成員彼此尊重。

v3b03 4.81 1.56 某些團隊成員缺乏足以完成其工作任務的知識與技術。

某些團隊成員不管多麼努力學習還是缺乏順利執行任v3b02 4.73 1.64 協 務所需的知識與技術。 調

v3b01 4.98 1.51 某些團隊成員缺乏執行其任務所需的專門知識。

團隊成員對於來自其他成員的資訊之 "有用性" 而感到v3c01 5.25 1.26 滿意。

團隊成員對於來自其他成員的資訊之 "即時性" 而感到溝v3c02 5.15 1.26 通滿意。

v3c03 5.32 1.26 團隊成員大多是 "直接" 當面地與其他成員溝通。

v3c04 5.25 1.35 專案相關的資訊被所有團隊成員公開地分享。

團隊成員會盡可能地去獲取外部(顧客或其他組織)所有v3d04 5.41 1.19 與工作相關的資訊。

學v3d02 5.25 1.25 團隊會定期花時間尋找改善工作流程的方法。 習

v3d03 5.43 1.13 團隊會讓組織的其他成員瞭解團隊所要完成的事項。

v3d01 5.47 1.15 團隊成員會討論防範錯誤的方法,並從錯誤中學習。

4.3 信度與效度分析

本研究資料使用SPSS 17.0作分析。信度方面利用Cronbach’s α值來衡量各構面項

目之內部一致性。由表3各研究構面分析結果可發現,所有因素構面之Cronbach’s α皆

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大於0.7,Nunnally (1978)認為Cronbach’s α值大於0.7是可接受的標準,因此本問卷之信度應可接受。在效度上,本研究之問卷內容係以理論為基礎,參考以往學者類似研究之問卷內容加以修訂,並以實務及學術專家進行試測,就問卷的內容與格式提供改進意見,以有效融合理論與專家學者之意見而成,因此應具有一定程度之表面效度與內容效度。在建構效度方面,本研究利用因素分析之最大變異轉軸法,抽取特徵植大於1的因素,以各因素之問項的負荷量絕對值大0.5(Hair, Anderson, Tatham and Black, 1998),並且該因素與其他因素間因素負荷量之差大於0.3者才成為該因素之因子(Kaiser, 1970),根據上述寫出結語。因素結構如表3所示。

表3各研究構面之因素分析表

Cronba構面 編碼 問項 負荷量 累積解釋變異 ch’s α

v101 0.87 我擁有必要的程式設計知識和技能。 領 我擁有關於此軟體應用領域所必要的知識和技v102 0.83 域 42.77% 0.92 能。 技 我擁有關於此系統環境(硬體/軟體)所必要的知v103 0.80 能 識和技能。 85.27%

我擁有必要的創造力。 創 v106 0.86 造 42.50% 0.91 我有能力發展創意的想法。 v104 0.86 技

能 v105 0.79 我有能力提出原始的解決方案。

我可以找到新的技術,流程,技巧,和/或產品v203 0.89 創 的想法。

意 v213 0.85 我會建議新的方式執行工作任務。

自 v202 0.85 我會提出新的和可行的想法來改善績效。 66.56% 66.56% 0.96 我 v210 0.84 我經常會有新的和創新的想法。

效 v204 0.84 我會建議新的方法來提高品質。

能 v211 0.84 我經常會提出創造性的解決問題方法。

v212 0.83 我經常會有一種新的解決問題的方法。

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v208 0.83 當給予機會時我會在工作上表現出創造力。 v201 0.82 我會提出新的方法來實現目標或目的。 v209 0.82 我會發展適當的計劃和時間表以執行新的想法。 v205 0.81 我會是一個很好的創意想法來源。 v207 0.75 我會促進和支持其它人的想法。

v206 0.60 我不害怕承擔風險。

v3a04 0.82 團隊合作有全面的生產力。

v3a02 0.81 團隊成員間會互相聯絡溝通

v3a05 0.80 整體而言,團隊成員能公開接受批評。 合23.30% 0.93 作v3a01 0.77 團隊能接受新的想法。

v3a03 0.77 團隊能運用不同成員的專業。

v3a06 0.67 整體而言,團隊成員彼此尊重。

某些團隊成員缺乏足以完成其工作任務的知識v3b03 0.90 與技術。

某些團隊成員不管多麼努力學習還是缺乏順利協19.26% 0.92 v3b02 0.88 調執行任務所需的知識與技術。

v3b01 0.86 某些團隊成員缺乏執行其任務所需的專門知識。

團隊成員對於來自其他成員的資訊之 "有用性" v3c01 0.83 75.35% 而感到滿意。

團隊成員對於來自其他成員的資訊之 "即時性" v3c02 0.78 溝15.98% 0.89 而感到滿意。 通

團隊成員大多是 "直接" 當面地與其他成員溝v3c03 0.74 通。

v3c04 0.69 專案相關的資訊被所有團隊成員公開地分享。

團隊成員會盡可能地去獲取外部(顧客或其他組v3d04 0.79 織)所有與工作相關的資訊。

v3d02 0.77 團隊會定期花時間尋找改善工作流程的方法。

學16.81% 0.89 團隊會讓組織的其他成員瞭解團隊所要完成的 習v3d03 0.77 事項。

團隊成員會討論防範錯誤的方法,並從錯誤中學v3d01 0.71 習。

4.4 各研究變項之概況分析 根據表2資料顯示,整體而言,領域相關技能、創造思考技能、創意自我效能、團

隊成員的合作、團隊成員的溝通、團隊成員的學習等構面之均數大於5分,顯示成員對

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於此等構面的問項普遍認同。在團隊成員的協調方面,平均分數低於5分,代表成員普遍認為知識、技術不足無法完成工作,才需要透過成員的協調才能讓問題解決。

根據表4資,,在技能與團隊創造,關係上,除,領域相關技能及創意思考技能與團隊協調無顯著相關外,領域相關技能及創意思考技能與團隊合作、團隊溝通、團隊學習呈顯著相關。另外,領域相關技能及創意思考技能與創意自我效能呈顯著的正相關。而創意自我效能除,與團隊協調呈顯著的負相關外,創意自我效能與團隊合作、團隊溝通、團隊學習呈顯著的正相關,綜合上述總結一下其意義,而不是只說明正相關而已。

表4 研究變項之平均數、標準差及相關係數分析表

1 2 3 4 5 6 研究變項 均, 標準差

5.03 1.38 1領域技能

5.26 1.20 0.76** 2創意技能

5.39 0.97 0.53** 0.75** 3.自我效能

5.44 1.12 0.40** 0.51** 0.66** 4.合作

4.84 1.38 0.08 0.16* 0.32** 0.22** 5.協調

5.25 1.12 0.39** 0.47** 0.60** 0.63** -0.33** 6.溝通

5.39 1.02 0.42** 0.47** 0.60** 0.71** -0.20** 0.61** 7.學習

* : p<0.05,** :=""><0.01>

4.5 專業技能對於團隊創造力之影響

根據表5的模式1、3、5、7顯示,依變數為團隊合作、團隊協調、團隊溝通與團隊學習,(1)當自變數為領域相關技能時,其β值分別為0.03、0.04、0.09、0.14。表示領域相關技能對於團隊合作、團隊協調、團隊溝通與團隊學習之影響不顯著。因此H1未

13

獲支持。(2)當自變數為創意思考技能時,其β值分別為0.49(p值<><><><>

4.6專業技能與團隊創造力之關聯,創意自我效能之中介效果

接著以階層迴歸進行資料分析,暸解創意自我效能對於專業技能與團隊創造力之中介效果。依變數為團隊創造力。首先,置入自變數專業技能,接著,置入中介變數為創意自我效能。資料分析結果如表5之模式2、4、6與8所示。

根據表5的模式1、3、5與7,結果顯示專業技能與團隊合作、團隊協調、團隊溝通、團隊學習間有顯著影響(β值分別為0.49、0.23、0.41、0.37),置入創意自我效能變項,模式2、4、6與8分別顯示其與團隊創造力(團隊合作、團隊協調、團隊溝通、團隊學習)之相關性達顯著水準(β值分別為0.64、0.46、0.57、0.59)。而專業技能之β值分別由0.49(p值<><><><0.01)降為-0.12(不顯著),符合自變項與依變項的關係應較未置入中介變項時為弱。據此可知。在專業技能與團隊創造力(團隊合作、團隊協調、團隊溝通、團隊學習)的關連性上,創意自我效能具有部分中介效果。因此假說h3、h4獲得支持。>

14

表5 團隊創造,之階層迴歸分析

團隊創造力

合作 協調 溝通 學習

模式1 模式2 模式3 模式4 模式5 模式6 模式7 模式8

0.03 0.09 -0.94 -0.05 0.09 0.14 0.14 0.20* 領域技能

0.49** -0.05 0.23* -0.15 0.41** -0.07 0.37** -0.12 創意技能

0.64** 0.46** 0.57** 0.59** 自我效能

34.96** 51.57** 3.10* 9.07** 29.19** 38.30** 29.99** 40.60** F值

2R 0.26 0.44 0.03 0.12 0.23 0.37 0.23 0.38

34.96** 63.17** 3.10* 20.41** 29.19** 44.01** 29.99** 47.84** ?F值

20.26 0.18 0.03 0.09 0.23 0.14 0.23 0.15 ?R

*p<><0.01>

將假說成立與否整理在表6上,

表6(要用什標題比較好,)

H1 領域相關技能會影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習) 不成立

H2 創意思考技能會影響團隊創造力(合作、協調、溝通、學習) 成立

領域相關技能將透過創意自我效能的中介效果,影響團隊創造力(合

H3 成立

作、協調、溝通、學習)。

創意思考技能將透過創意自我效能的中介效果,影響團隊創造力(合

H4 成立

作、協調、溝通、學習)。

5. 結論與建議

本研究主要探討專業技能(領域相關技能、創意思考技能)與團隊創造力(團隊合作、

團隊協調、團隊溝通、團隊學習)的關係,以及專業技能(領域相關技能、創意思考技能)

15

如何透過創意自我效能的中介效果,進一步影響團隊創造力(團隊合作、團隊協調、團隊溝通、團隊學習)。以下針對研究結果加以說明。

5.1專業技能與團隊創造力

專業領域技能除與團隊協調無顯著相關外,與團隊合作、團隊溝通、團隊學習皆有顯著相關。而創意思考技能與團隊合作、團隊協調、團隊溝通、團隊學習皆有顯著相關。因此為提升團隊創造力似乎可以從提高創意思考技能來著手。(研究結果的意思不僅如此而已,再描述完整一點,太簡要了,,)

5.2 創意自我效能對技能與團隊創造力之中介效果

本研究結果顯示,創意自我效能確實扮演著專業技能與團隊創造力關係之中介變項。有高創意自我效能的成員,可能會因為有較高的自信心,認為自己擁有發展創意、解決問題的知識與技能,進而加速完成團隊任務,提昇團隊創造力。(不知所云,根據研究結果寫出其意,,)

5.3 建議(此部分應針對研究結果,參考問項的意思,給管理相關的建言)

一般而言,當個人擁有較高的創意自我效能,會讓個人較,於從事創意的任務,因而會有較佳的創意表現。因此本研究提出以下建議,

1.增加創意思考技能的訓練、學習將有助於提升創意自我效能。創造力並不容易經由教育訓練課程中培養。至於創造力之訓練業界傾向於透過日常工作中授與具挑戰性、

16

需思考的任務,並安排與工作相關之演講、展覽會、經驗分享等方式以增進團隊成員的創造能力。

2.鼓勵資訊開發團隊成員參加專業知能以外之教育訓練課程或活動。資訊開發團隊成員接受教育訓練的機會通常以專業知識為主,然而,擴大接觸與學習之領域,雖未必能增進工作上專業領域知識之效能,卻能豐富資訊開發團隊成員生活之面向,觸發不同創意靈感。

5.4 研究限制

團隊創造力仍是相當新穎的領域,所以有關團隊創造力的文獻資料也較少,尤其是針對資訊系統開發團隊更顯得缺乏。本研究之研究對象為資訊系統開發人員,但由於問卷是放置於網路上,任何上網人士皆可填答問卷,為鼓勵填答問卷,若為該網站會員可得積分獎勵,雖然經過剔除非資訊系統開發的填答者,但仍無法避免填答者為獲得積分而做不實填答行為之疏漏。

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19

范文三：对食品质量与安全专业技能训练教学改革的认识

12 2 Vol. 12 No. 2 第 卷 第 期 实验科学与技术

2014 4 Feb. 2014 年 月 Experiment Science and Technology

对食品质量与安全专业技能训练教学改革的认识

,,,刘志明王 欣姚 笛王 颖

( ,163319)黑龙江八一农垦大学 食品学院黑龙江 大庆

: 。摘要技能训练教学包括课程技能训练和专业技能训练两大类通过黑龙江八一农垦大学仪器学院食品质量与安全专业五 届

,、学生技能训练的教学实践证明技能训练是高校扩招后弥补人才培养中学生专业知识与技能缺陷提高学生实践能力与 综

,,、、( ) 。 合素质的有效途径其灵活性与实用性并存有着传统的课程实验实习毕业论文设计教学环节不可替代的作用技

,。能训练的内容及其教学形式可根据实际情况单独确定也可与其他实践教学环节融为一体

: ; ; ; 关 键 词食质专业技能训练教学实践

: G642. 0 : A doi: 10〃 3969 / j〃 issn〃 1672 , 4550〃 2014〃 02〃 041中图分类号文献标志码

Understanding of Technical Ability Training Teaching

,eform in Food Quality and Safety Specialty

LIU Zhiming,WANG Xin,YAO Di,WANG Ying

( College of Foodstuff,Heilongjiang Bayi Agricultural University,Daqing 163319,China)

Abstract: Technical ability training included two types of course skill training and professional skill training. The five sessions students' skill training practice of food quality and safety specialty have proved that ability training was effective way for remedy faultiness of students' professional knowledge and skills in talent cultivation as well as enhanced students' practical ability and general diathesis after the scale expansion of higher education. It was flexibility,practicability and has irreplaceable role on traditional course experiment, practice,graduation thesis ( Design) teaching. The content and form of skill training can be determined individually according to actual situation,but also combined with other practical teaching. Key words: food quality and safety specialty; skill training; teaching; practice

、,、, 食品质量与安全专业是培养具有化学生物 校为使就业适应面宽开设课程范围广门数多

,、; ( 2 ) 管理学等基本理论掌握食品加工技术和食品 使学生自学和实践时间不足人均实验室资源 有学

,、,,管理基础知识与基本技能熟悉 限实验学时紧张难以充分开展相应的实验技 能质量与安全控制

; ( 3) ,、食品法律法规体系食品质量标准体系和检测技 训练实验一般不是单人一组导致学生独 立操,、、,; ( 4) 术能在食品原辅料生产食品加工制作食品流 作意识不强实验技能训练强度和效果均不 佳

、、、 ,,通和消费等领域从事检验品质控制生产管理实验不单独设课和列入课表不利于教学 监控也

、、 贸易经营产品研发工作或在政府部门从事商检。 增大了教师的课堂管理和单独指导难度课程实验

、、卫生防疫技术监督食品安全监管等工作的复合 ,,以完成验证性实验项目为主无实验的理 论课更

,。实现这一人才培养目标专业技能的 。没有实践训练机会 型应用人才

。 培养是重点1 增设技能训练教学高校扩招后普通院校学生实践能力和专业技能 普

,1,,: ( 1) 遍下降原因主要是市场经济条件下学 ,人才培养模式是育人的基础也是教育工作者

,2, 。不断探索的课题大学生实践能力更是各高校 ,3,。, 05 , 08; : 2013 , 05 ,18 着力打造的重点目前我国开展技能训练教学 : 2013 收稿日期修改日期

,4,: “”2012 基金项目黑龙江省教育科学十二五规划 年度省重 ,。 主要针对职业教育在本科教育中尚属 少 见“点课题食品质量与安全专业研究型实践教学模 式构建与实,为强化本专业技能培养黑龙江农垦大学食品学院 ”( GBB 1212044) ; “”施黑龙江省教育 厅十二五规划课题,近年在人才培养计划中高度重视实践教学大幅增 “《》基于网络信息技术仪器 分析课程教学模式改革研

”( GBC1212061) 。 : ( 1961 , ) ,,究作者简介刘志明男( ) 。2007 加了实践教学的学分和学时周自 级起从

,,、硕士副教授主要从 事物理化学食品法规与标准等课一些涉及专业技能多的理论课里挑选一些重要的内 程教学及食

,容开展课程技能训练还增设了专业综合技能训 。品质量与安全专业的教学管理工作 。技能训练实现了教

,练在这方面进行了大胆尝试

2014 4 实验科学与技术 年 月 ?? 122 、、,( 、; 学创新性实用性有效性的统一提高了学生的 训练排列图相关图的绘制与分析直方图的应

; ) 、。用控制图的绘制与分析食品质量认证技能训 综合素质和研究能力

( ISO ; HACCP QS 练质量体系文件编写与 认证程 序、课程技能训练基本要求某些训练内容和教学

,5,) 、及文件编写训练食品试验设计与数据处理技 能、,,。 组织管理笔者此前已撰文述及故不赘述

,( : 训练正交试验设计试验方案直观和方差分 析法2007 、2008 ,《食品分析 与级级本专业正常班有

) ,; ( ; 处理数据方差分析绘因素指标趋势图单向分4 》《》等 门课程技能训练和社会调 查检测技能训练、、类资料两向交叉分组无重复资料两向交 叉分组5 5 ,380 ; 共 周 学分外加 实验学时中外联合 办学

) ; 、、有重复资料方差分析标准曲线绘制方 程回归10 《》食品分析与检测技能训练等 门课程 技班有, ; ( 显著性检验 值计算统计假设检验方 差相等但11 13 ,396《》社会调查共 周 学分外加 能训练和、未知及方差不等且未知时两总体均数比 较配对。实验学时 t ; ) 资料的 检验单个总体均数的假设检 验等主要2009 、2010 ,《食品分析 级级本专业正常班有

、课程技能训练和专业性质的技能训练社 会调查食4 ,4 4 》与检测技能训练等 门课程技能训练共 周 ( 、品安全调查到本地食品生产企业食 品经营场所《食 ,294 ; 学分外加 实验学时中外联合办学班有、; 对食品质量管理食品安全现状等进行 调查分析对9 》等 门课程技能训练和 品分析与检测技能训练、,、国内外食品质量控制检验食品安 全事故食品法10 10 ,330 《》。 社会调查共 周 学分外加 实验学时) 、( 规建设等进行资料调研专业综 合技能训练命题2011 、2012 ,《食品分析 与级级本专业正常班有; 、综述论文撰写科技论文汉英互 译中英文摘要撰写13 》《等 门课程技能训练和食品安 全检测技能训练; 、; 、及扩缩写平行称量溶液配 制与标定对数据组制表15 15 ,》共 周 学分外 》《调查专业综合技能训练、; ; 绘图分析误差校准 分析仪器感官评定并语言380 。加 实验学时 ) 。,描述食品与食品添加 剂专业技能训练更为综合,、实习与毕业论文实践教学环节中认识专 ,它针对学生普遍存 在的知识与技能的薄弱点纳入1 1 、、2 2 6 毕业实习分别是 周 学分周 学分和 业、、 、、包括写作翻译溶液标定图表制作分析仪器6 ; 10 10 ( 2007 /2008 周 学分毕业论文 周 学分级 、。校准感官评定与 描述等能力的综合性强化训练。 8 ) ; 1 1 级正常班为 学分毕业答辩 周 学分。使毕业生具有较全 面的知识与技能 ,技能训练课程的设置上中外联合办学班与正

,、,3 常班比较门数与学分多训练系统性更强训练 技能训练的特色

,。时间更长即更加强化实践技能的培养这是根据 3 : ( 1 ) 本专业课程技能训练有 个显著特点覆 、前者知识基础和自学能力稍差适于多开展实践教 2011。、2012 ,23 以 级为例在实际开设的 盖面宽2008 2009 。学的具体情况而制定的从 级和 级本专 ,11 , 门专业基础课和专业课中技能训练覆盖 门,业中外联合办学班教学运行情况看这种做法符合 ,5,。技能训练涉及本专业 47. 8 ; ( 2) 占 系统性强,,2011 。、2012 实际效果较好另外级级人才培 、食品 ,各骨干课程和专业技能课形成了食品品控,15 养计划在实验学时较高的前提下又设置了 周 、、、有毒有机物致病微生物毒 ( 安全检测重金属

( 15 ) ,) 、、、学分的技能训练将其提到了极为突出的地 激素等食品正常组分及有害组分分析食 素。 、、食品毒理学评价试验设计和数据处 ,品标准制定位比重在实践教学环节中最大

,理等系统训练对于强化专业知识与能力培养十分 2 技能训练的基本内容。适时地 ; ( 3) 必要与其他实践教学形式互补性强2007 ,本专业自 级以来技能训练以课程技能 结合食品质量与安全形势或食品企业生产经营有的 ,( 、 训练为主外加专业性质的技能训练社会调查。富有 放矢且机动灵活地开展较综合性的技能培养,2,) ,18 、。专业调查专业技能训练共 门实践必修课 ,是 课程实 ,创新性与综合性教学效果更显 著

,5,, 除了文献中已述的一些课程技能训练外,( 验与生产性实习的有益补充也是毕业论文 设

。: ( 、还有食品营养设计各类人群营养状况调查表设 计 ) 计教学的铺垫) 、食谱设计及膳食摄入评价食品法规与标准 技能4 技能训练教学的效果( 、训练指导学生查阅一些典型的食品方面的国 标

2007 2011 5 2008、,; 级至 级 届本专业正常班和 行标地标和企标比较异同点起草食品类 企业产

) 、品标准或技术规程食品质量管理学技能

12 2 ,: 第 卷 第 期 刘志明等对食品质量与安全专业技能训练教学改革的认识 ?123?

2009 、2009 级至 级三届毕业生就业率较前三届平均提高 级两届本专业中外合作办学班的课程技

。 能训练与专业技能训练都收到了非常理想的效果,,、与以往相比考取公务员农垦基层干部 1. 5

,、,在校生的综合素质的不断提高各门课程考试成绩 助理省基层干部选调生的比率增多它们就业起

、,毕业论文实验技能与独立工作能力不断 。点高发展前景也好 不断上升

、科技活 4. 5 学生考研录取率大幅提高; 增强毕业生和应届毕业生的考研录取率

、、毕业论文成绩及提前完成率论文发表 2004 2006 级至 级三届毕业生考研录取率平均 动参与率

、。就业率和就业层次也不断增高 “985 ”“211 ”或院 校 的 比 率 占 率13. 90 , 为 考 取

4. 1 学生参加科技活动日趋踊跃 3. 28 ; 2007 2009 级至 级三届毕业生考研录取率

、学生积极参加教师的科研项目学校创新性实 平均为 21. 59 ,考取“985”或“211”院校的比率占

,验试点项目和开放性实验建设项目主持或参加 7. 95 。

( 5 ,4 ,、省校两级大学生创新创业训练计划项目分别为 以上 项中前 项与技能训练直接相关第

、 2 3 ) 。项和 项教师结合自己科研项目开展毕业论 5 ,,项间接相关因为技能训练促进了独立学习

,、自我管理创新思维能力的提高对考研很有帮 60 ,文实践教学的比例已提高至 以上学生主动 联系指导教师并参与导师课题研究的比率也达到 。 助

30 。“”以上主持并参加挑战杯大学生课外学术

5 结束语2 。科技作品竞赛 项主持和参加以上各类实践项目

( ) 80 ,“”不计参加科研项目的大三与大二学生达 多 在教育市场化的今天学校不能生产统一 。 ”,““”产品而要生产满足社会需求的各种 规格的名4. 2 学生毕业论文质量不断提高“”。, 规格的产 品人 才培养应以市场需求为导向

,6,,。、2004 提前完成毕业论文比率逐年增大加大学生创新实践能力的培养塑造知识全面综 级

,、。专业技能强的人才要实现该目标须 2008 5 合素质高至 级 届学生的毕业论文成绩优良率呈上升

,2004 ,。、其中级 因校制宜地制定人才培养计划大胆创 因时制宜,趋势中等和及格率呈下降趋势、、。勤于实践精于实践根据社会经 2006 71. 4 , 至 级平均优良率为 平 均 合 格 率 为 ,新勇于实践

、校情及人才市场需求的变 济发展与宏观教育形势5. 36 ; 2007 级和 2008 级平均优良率为 84. 6 ,

0. 37 ,3 13. 2 平均合格率为 分别比前 届上升 ,化不断调整专业培养目标定位探索出适合优秀人

4. 99 ,。 和下降 毕业论文实践教学质量提高显著,才成长的新型人才培养模式与方案完善课程体 。: 学生在第七学期之前完成毕业论文所占比例是系2004 2006 ,2007 级到 级平均约为四分之一级约为 课程技能训练和专业技能训练是实践教学的一

,个补充环节其作用是实习和课程实验无法替代 ,2008 ,2009 三分之一级约为二分之一级约为三

。提前一年或半年进行毕业论文答辩的学 。,的它是完善实践教学体系增加实践教学灵活 分之二

、,,性实效性提高学生专业技能构筑适用知识体 ,2007 5. 4 ,2008 21. 1 ,2009 生级占 级占 级

。系的有效途径 ,35 因故未提前组织答辩但据不完全统计约有

。的学生可提前参加答辩 。,先进的教育理念是因材施教材各不同故教 4. 3 学生发表论文比率不断增高。、无定式技能训练应根据人才培养目标课程体 2004 2009 级至 级各届毕业生发表论文比率分 、。系学生知识状况与技能需求灵活开展为使其有

、1. 54 、4. 63 、10. 81 、3. 67 、 ,、、、效运行应将其与课程实验实习毕业论文科 0. 93 别为

2009 3. 70 ( 2012 。此为 级学生发表 截止到 年末,技活动有机地结合起来作为一个整体纳入实践教

。学管理 , 论文 的 一 小 部 分该届学生发表论文主要应在

2013 2014 ) 。2004 2006 或 年级至 级三届毕业生发 参 考 文 献 2. 27 ,2007 2009 表论文平均比率为 级至 级三届

,1, ,,,. 宋晓庆李大鹏陈义伦等 农业院校食品质量与 安5. 68 。学生发表论文平均比率在 以上

,J,. ,4. 4 全专业人才培养模式及课程体系设置高等农业 教育 学生就业率及就业质量有较大提升

2008( 12) : 53 , 55. 2004 2009 660 ,级至 级毕业生共 名平均一次

( 210 ) 下转第 页 就业率 94. 7 ,累计就业率 100 ,其中 2007 级

2014 4 实验科学与技术 年 月 ?? 210

3. 1 厌氧水解酸化池 给水排水工程专业本科教学计划及给排水实验室的

,、水解酸化反应器主要用于高浓度有机废水的预 实验教学计划本装置可用于如下的教学科研等

。: ( 1) 、反应器主要由 项目为水处理微生物实验水处理实验技术 提,1 ( a) 处理其结构简图如图 所示

; ( 2) 、,、、一密闭反应柱构成设有进水管出水管搅拌 供支撑为高年级本科生研究生开展污水 生物。,; ( 3 ) 、 器进水设备为蠕动泵出水为自流出水或蠕动泵 处理实验提供平台为大学生创新实验认识。、、; 出水控制系统主要包括进水流量控制系统出水 实习生产实习等实践活动提供开放式实验平 台

、。( 4) 、量控制系统搅拌速度控制系统等 为相关教师研究生开展废水生物处理等 科研

。3. 2 ( UASB)活动提供平台 升流式厌氧污泥床反应器

UASB ,反应器为污水厌氧处理的主体部分可 5 结束语1 ( b) 。结构示意图如图 所 降解大量的有机污染物

。,示反应器为下进水上出水的柱形结构外壁设保 ,、、 采用好氧与厌氧相结合的方法研制开发,,, 。温层内部从下至上为反应区和三相分离区附配 设计厌氧 好氧废水处理实验装置该实验装置可

UASB ,。实现将难降解高浓度有机废水处理成为达到回用标 水封三相分离区是 的核心其基本结构形

。、准的中水该套实验装置涵盖了水解酸化厌氧消 、、。气室污泥回流缝和沉淀室 式包含气封

、、、、化产酸产甲烷去除有机物脱氮除磷吸附过 3. 3 ( SB,)序批式反应器

。、SB, ,滤等水和污水处理过程该装置成本低运行效果 反应器为废水好氧生物处理部分可进一

、,稳定操作简单可为给水排水工程专业高年级学 、。步降低有机物和氮磷的含量其结构示意图如图

,生及研究生开展综合性和设计性实验搭建平台也 1( c) 。、、 所示主要由反应柱体进水与供气系统

、、。可用于认识实习生产实习和创新实验等实践活动 控制系统水箱及支架等部件组成柱体由有机玻

。环节中 ,,璃制成在不同高度设置有取样口柱体底部设放

。、空口控制系统主要包括进水流量控制系统曝气 参 考 文 献 、。控制系统排水控制系统等统一由四路输出时间

,1, ,,,. 潘杨黄勇沈耀良等 水污染控制工程实验教学 改。程序控制器控制

,J,. ,2011,9 ( 2) : 139 , 革初探实验科学与技术140. 3. 4 活性炭吸附柱

,2, ,,,. 陆谢娟解清杰任拥政等 水处理综合创新实验 平,SS 通过活性炭吸附可进一步降低废水的 和 ,J,. ,2008, 台的建设及实践 实验室研究与探索27 COD ,( A) 浓度从而达到一级排放标准甚至中水 ( 5) : 123 ,126. 。1 ( d) 。水质标准其示意图如图 所示反应柱是活 ,3, ,. 樊开青王平会 多功能污水生物处理实验装置的研 ,性炭吸附装置的主体部分水体的净化过程在柱内 ,J,. ,2008,6 ( 5) : 154 , 156.制 实验科学与技术 。( ) 、( 完成柱内分别填充活性炭反应层鹅卵石承 ,4, ,,,. 王国平黄晓菊张宝军等 分散式生活污水处理 实) 。托层等填料控制系统主要包括进水流量控制系 ,J,. , 训平台运行分析徐州建筑职业技术学院学报、。统反冲洗过程控制系统等 2011,11( 2) : 4 , 7.

,5, ,. ,J,.宫莹吴云海 多功能污水处理实验装置的研制 4 实验装置应用

,2012,10( 5) :实验科学与技术 24 ,25. 、、该装置可广泛应用于污水中水微污染水净

、,化处理的工程实际实验教学及科研等活动结合

櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴櫴

, 123.,2010,30( 3) : 121 版( 123 ) 上接第 页

,5, ,,,. ,2, . 刘志明张丽媛张丽萍等 食品质量与安全专业 实王胜今 转型期我国大学人才培养模式的若干思考

,J,. ,2011,9 ,J,. ,2010( 2) : 26 , 30.践教学改 革 探 索实验科学与技术大学教育科学

( 5) : 91 ,93. ,3, ,. 何万国漆新贵 大学生实践能力的形成及其培养机 制

,6, ,,. ,J,. ,2010,31( 10) : 62 , 66.刘志明张丽媛马萍 食品专业本科毕业论文教学 改革高等教育研究

,J,. : , 实践与认识黑龙江教育高教研究与评估2012( 1) : ,4, ,,,. 魏晓慧曹建忠李曦雯等 多层次电子技能训练

5 , 7. ,J,. : 教学模式的研究与实施惠州学院学报自然科学

范文四：零售专业技能本土化对零售企业海外市场绩效的影响

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零售专业技能本土化对零售企业海外市场绩效的影响

作者：汪旭晖 张其林 毕克贵

来源：《当代经济管理》2013年第06期

[摘 要]以在华外资零售企业为研究对象，运用结构方程模型验证了零售专业技能本土化对零售企业海外市场绩效的影响。研究发现，商品本土化、价格与促销本土化、选址本土化、物流本土化与人力资源本土化均对零售企业的海外市场绩效具有显著的正向影响；而服务本土化与店铺环境本土化对零售企业海外市场绩效的影响并不显著。本研究对于外资零售企业在华发展以及本土零售企业未来的国际化发展与当前国内市场的跨区域扩张都有重要的借鉴意义。

[关键词]零售专业技能；本土化；市场绩效

[中图分类号]F713.32 [文献标识码]A [文章编号]1673-0461（2013）06-0015-06

一、引 言

当跨国零售企业进入海外市场时，一个非常棘手的问题就是如何将在母国发挥巨大优势的专业技能转移到新市场。所谓零售专业技能是零售企业拥有或可以有效利用的，能够使其在特定区域市场体现出竞争优势的一组核心知识。Kacker （1985）曾指出，零售专业技能是根据消费者需求，在特定的社会、文化、经济、法律环境下产生的，在特定环境下发展起来的零售专业技能在不同商业环境下可能是无效率的[1]。所以形成于母国的零售专业技能在东道国市场环境下很难发挥作用，零售专业技能跨国转移过程中的持续创新与本土化是非常必要的。 近年来，众多跨国零售巨头在全球范围内出现的大撤退趋势均与零售专业技能没有很好地实现本土化密切相关，如家乐福相继撤离韩国、俄罗斯，折戟意大利，兵败比利时，甚至在本土零售企业并不发达的日本也难免遭遇滑铁卢的厄运，这与家乐福在母国市场的一枝独秀形成了鲜明对比。巴黎春天、阿霍德、欧倍德、百思买、芭比旗舰店、美颂巴黎、易买得、家得宝等外资零售企业纷纷退出中国市场，沃尔玛、家乐福、Tesco 乐购等排名全球前三的外资零售企业，2012年在华开店幅度同比平均降低27%，且都出现了关店现象。这些国际化失败都与零售专业技能未能有效本土化密切相关。零售专业技能本土化效果直接影响着跨国零售企业的海外市场绩效，这一问题已经得到跨国零售企业的高度关注，但是国内外学者对于该问题的研究还比较欠缺，虽然一些研究探讨了东道国文化环境[2][3]、跨国零售商的全球战略定位[4]、跨国零售企业在东道国的社会网络嵌入程度[5]都会影响零售专业技能本土化程度，但是不同专业技能本土化对零售企业海外市场绩效的影响有什么差别却很少有人关注。由于零售专业技能涵盖的范围较广，不仅包括能被消费者直接感知的显性技能，也包括消费者难以直接感知的隐性技能[6]。探索哪些零售专业技能本土化带来了跨国零售企业经营绩效的显著提高，可以

范文五：对技能大赛促进旅游专业技能教学的思考

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对技能大赛促进旅游专业技能教学的思考 作者：张萍

来源：《职业·中旬》2014年第04期

摘 要：近几年来，技能大赛在全国职业院校中开展得如火如荼。以旅游专业为例，技能大赛能够强化学生的技能操作水平、提高教师的技能教学能力、促进旅游专业技能教学的改革、构建旅游专业技能教学体系。本文通过分析，提出了借技能大赛的东风促进技能教学的途径。

关键词：技能大赛 技能教学 实践途径

“普通教育看高考，职业教育看技能大赛”，这是教育部提出的办学口号。目前，几乎所有中等职业学校，每年都参加各级各类的技能大赛。从赛事级别来看，涵盖了县、市级师生技能大赛，地区级、省级乃至国家级别的技能大赛。从时间的跨度来看，基本都是一年一次，这一届刚参加完比赛，又得筹备下一届的师生技能大赛，期间投入了大量的人力和物力。

各个职业学校都想通过技能大赛提高自身的技能教学水平，提高办学的实力和学生的升学、就业竞争力。以旅游专业为例，通过参加各级各类的师生技能大赛，把旅游行业技能操作当中最精华的部分展示和发挥出来，真正做到了理论与实践相结合，提高了师生的动手能力，同时充分展示了中等职业学校的师生技能水平和职业精神面貌。

但当前职业学校技能大赛还存在覆盖范围小、参赛规模小、重精英、重奖牌、竞赛和教学“两张皮”、赛教异化、影响正常教学等问题。这反映了中职技能大赛与常规教学缺乏有效的衔接，技能大赛的引领、示范作用没有全面体现在常规教学当中，对教学、教改的促进缺乏应有的深度与广度，基本上还停留在为赛而赛的阶段，大多数学生还是无法分享到职业技能大赛带来的好处。我们应该尝试建立、完善常规化、可持续的以赛促教、赛教深度融合的衔接机制，以大赛促进旅游专业技能教学改革还有待进一步的研究。

鉴于以上几种情况，笔者提出以职业技能大赛促进中职学校旅游专业技能教学。实践的途径如下。

一、借鉴大赛项目构建技能教学的项目体系，在技能教学中分项目开展情境教学

技能大赛要比的项目都是本行业前沿和一线的实践内容，这也是本专业学生必须掌握和完成的教学任务。以客房服务与管理这门技能课为例，近几年技能大赛所列比赛项目都是“酒店中式铺床”环节，这也是酒店专业学生客房中级工考核的内容，所以把技能大赛的技术文件和操作课的内容相衔接，可以制定出“中式铺床项目教学”“中式夜床服务设计”“走客房卫生清洁”“查房和对客服务”等环节。关于教学情境，我们借鉴技能大赛和企业实践的要求，将技能教学从简单到难、以岗位工作流程的顺序在教学模块下设置不同层次的学习情境，以客房中式

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