范文一:乡村旅游发展存在的问题
乡村旅游发展存在的问题 随着现在乡村旅游的兴起,全国越来越多的乡村被开发为旅游乡村。在这个潮流的带动下,乡村的发展也得到了很好的发展。但是发展乡村旅游有利也有弊,优点在被无限放大之时,弊端比没有被掩盖掉。若是这些弊端没有得到很好的解决,乡村旅游的发展将会弊大于利。因此,了解这些问题,想出解决这些问题的办法将是乡村旅游业开展之初首要做好的。
1.乡村旅游的起源 现代城市的快速发展,到处都是拔地而起的高楼大夏,路上都是川流不息的车辆。没有蓝天白云,没有清澈小溪,更没有鸟语花香。大城市就像一个大大的牢笼,每天有着规划好的行程,有着道德规范好的行为准则......城市里的人有着太多的不得已,有许多的压抑,许多的不自由,不快乐。人们在这样的环境中,长期积蓄的情绪需要释放。因此,就有了许多想到大自然走走,感受感受,释放自己的人。然而,一些名山大川为世人所敬仰,很多时候都会有如潮的人流,并不是放松自己的好去处。这时,乡村的炊烟袅袅之景,乡民的日出而作,日落而息的随心安逸生活景象,还有乡村民情、礼仪风俗等都使大城市里来的人感触颇深。还可以观赏当时种植的一些乡村土产(水稻、玉米、高粱、小麦等)、果树、小溪、小桥及了解它们以前,现在的故事。在乡村,没有拘束,没有压力,也没有喧闹,只有自然的宁静。而当到乡村散心的人越来越多,也越来越频繁的时候,发现有利可图的商人,开始出资开发乡村旅游,就这样,乡村旅游开始商业化出现了。
2.乡村旅游开发分析
乡村旅游其实有许多的优点,让人们了解乡村性的自然和人文,欣赏乡村的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源。在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。 乡村旅游不仅是基于农业的旅游活动,而是一个多层面的旅游活动,它除了包括基于农业的假日旅游外,还包括特殊兴趣的自然旅游,生态旅游,在假日步行、登山和骑马等活动,探险、运动和健康旅游,打猎和钓鱼,教育性的旅游,文化与传统旅游,以及一些区域的民俗旅游活动。但是,现在,许多跟随乡村旅游潮流的商人开发的乡村旅游,存在许许多多的问题。他们只是以牟取暴利为目的,忽视了乡民的利益与造成的问题后果。
3. 乡村旅游开发的意义
它迎合了都市人“回归自然”的心理需求,且从另一面也圆了都市人的绿色梦,亦丰富了我国生态旅游的内容;符合我国旅游产品结构化调整的客观要求,是旅游开发形式转型的新探索。 做得好不仅能给游客带来快乐,也能发张当地的经济发展,提高人民的生活水平。
4. 乡村旅游开发中的问题分析
目前我国乡村旅游开发中存在的问题主要有以下几个方面:
4.1 对乡村旅游层面理解不深,概念混乱
目前,许多的开发商并不懂得真正的乡村旅游的真正概念。乡村旅游特指在乡村地区开展的,以特有的乡村人居环境、乡村民俗文化、乡村田园风光、农业生产及其自然环境为基础的旅游活动,即以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动属于环境旅游范畴,以具有乡村性的人文客体为吸引物的旅游活动属于文化旅游范畴。所以,乡村旅游包括了乡村性的环境旅游和乡村民俗文化旅游。在某一
乡村地区开展乡村旅游活动,活动内容究竟是以环境旅游为主,还是以文化旅游为主,取决于该地区的本质特征。但绝不是以牟取最大的利益为主。
4.2 重在自然资源的开发,忽视乡土文化 在乡村旅游开发和经营中普遍存在各自为政的现象,资源与资金没有形成有效合力,乡村旅游普遍存在规模小,经营者品牌意识淡薄的现象。比如,在乡村的规划设计中,会利用天然的河流发展漂流项目,却不会在乡村旅游开发中发掘当地的文化习俗进行包装展现,因为,自然资源的开发能更有利可图。片面强调对乡村自然资源的开发,而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵开发以及对乡村旅游文化狭义和片面的理解,忽视了对农村其它资源的开发和利用,也是影响乡村旅游长远持续发展的重要因素。
4.3 资金与人才的缺乏
由于资金缺乏,没有对旅游资源进行论证、规划和策划就马上开工;由于人才的缺乏,其中没有人做生态的规划,合理的布置,艺术的建设,也没有人懂怎样做最小的改动,得到最好的效果。开发中只重规模,不讲质量,粗制滥造,许多乡村旅游开发存在较大的盲目性,只考虑当前,不顾长远,有的乡村旅游开发本身就是一种破坏。此外部分乡村在开发乡村旅游时,人工痕迹过于明显,高楼大厦式旅社,富丽堂皇的餐馆,热闹非凡的娱乐城,这些城市化倾向严重的做法,严重影响乡村旅游的特色。
4.4 观光功能、区位功能设计简单、重复,缺乏特色
目前国内乡村旅游多集中开发休闲农业和观光农业等旅游产品,而对乡村文化传统和民风民俗资源的开发重视不够。乡村旅游的开发过分地依赖农业资源,都是简单的山水自然资源,重复的游玩设施,无非就是漂流、划船、水上乐园、缆车、过山车、露营等,在许多景区都已经发展成熟的游玩项目再搬到乡村来,对城市游客并没有任何吸引力,还会严重破坏乡村的生态与自然景观。乡村旅游存在许多雷同的产品,缺少特色产品,整体接待水平偏低,配套设施不完善等现象。
4.5 生态环境和景观的破坏 由于乡村旅游的开发和研究均处于较低层次上,没有针对当地的生态,景观条件进行分析研究,就开始建设许多破坏生态的设施,类似在天然的湖面,水库建设现代化的水上乐园,拦截天然河流方便漂流等。还有乡村旅游的经营管理人员相对较少,在实际的乡村旅游操作中,许多乡村旅游区的管理人员由村干部兼任和由当地农民担任。乡村旅游管理人员和从业人员素质普遍低下,乡村旅游的迅速发展与低素质乡村旅游经营管理人员和从业人员相矛盾,乡村旅游处于粗放经营,形成轻管理、低质量、低收入的恶性物循环中,严重制约了我国乡村旅游业的发展。
4.6 产生许多污染生态环境的垃圾
由于在乡村,垃圾的处理都是堆放在在旁、路边或是斜坡沟壑里。当一个乡村旅游区开始施工,就开始有大量的建筑垃圾与施工人员的生活垃圾。当它开始落成,投入使用,管理人员开始的入住,开始有游客的流动,各种游玩项目的展开,就开始生产如影随形的生活垃圾。
4.7 开发乡村旅游没有询问当地乡民的意愿
乡村旅游的开发,并没就开发的主题,相关项目去询问、调查当地村民的意见。只是镇上领导
与开发商之间的协议与合同,其中关于当地农村的利益问题并没有涉及。当开发商与农民发生利益冲突时,政府领导都是偏向于开发商,农民得到的补助是非常少的。不管以后这个乡村旅游发展得怎样,直接受到影响的就是当地的居民。一个当地旅游区的开业后,以后这个村子里就会有许多形形色色的人,附带的服务产业也会应运而生,对当地居民会有一定的安全隐患。
5. 解决问题的对策 5.1 增强乡村旅游的文化内涵 在乡村旅游的人流中,许多人已经不是局限于山水之景,放松之余,也会很想要了解当地的文化,风俗,特色之处,来增加自己的阅历。因此乡村旅游开发开发中,要合理规划,整合乡村旅游资源,筛选好旅游开发项目,以乡土文化为核心,提高乡村旅游产品的品味和档次。在乡村旅游产品项目的开发和设计中,要在乡村民俗、民族风情和乡土文化上做好文章,使乡村旅游产品具有较高的文化品味和较高的艺术格调。
5.2 保持本色,突出特色 对乡村旅游的开发,要注意保持乡土本色。现在。什么都讲究特色,唯一,与众不同,这些点才是旅游者最求的。弄些漂流、游船、缆车、水上乐园等项目,不仅没有突出乡村的田园特色,更使乡村旅游有城市化倾向。乡村旅游的投资商在开发中要注重对原汁原味的乡村本色进行保护,加以发展,再向游客展示,让游客可以领略到浓厚的乡村文化,进而有留恋,有想故地重游之感。对乡村旅游开发要加强科学引导和专业指导,强化经营的地方特色和地域文化差异性,突出农村的天然、纯朴、绿色、清新的环境氛围,强调天然、闲情和野趣,人与自然的融合,努力展现乡村旅游的魅力。
5.3 政府主导,维护人民利益 目前全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游,争夺客源的竞争非常激烈。开发商更会为了吸引客源,做许多刺激的游乐项目,这些可能会破坏生态,影响农村的未来。因此,这些需要政府的严格把关,保护农村利益。最好是政府应与投资商联合,政府把握好乡村旅游的主题,侧重点。更要以乡民的利益为重,在这些基础上发展旅游。利用村民意愿,共同把当地旅游业发展为有当地特色的,对人民,对投资商都好的特色乡村旅游。只有这样,才能在全国乡村旅游项目中脱颖而出,夺得一定的客源。
5.4 乡村旅游的开发要结合当地情况 乡村旅游不能以单一的旅游区域景点来打响名号,要结合当地其他的农业发展,像当地的柑橘果园,西瓜田园,还有荔枝园、龙眼园等的果园主人联合起来,形成一条多元化的乡村旅游线。共享客源的同时,也能吸引更多的游客来参与体验。另外,现在的农村并没有很好的收入,都是非常单一的农作物的耕种,收入来源非常少。大体上说,农村还是很需要政府扶助的。那当地的旅游开发最好就是结合当地农民的情况开展一些他们弄参与其中有收入的项目。增加村民的就业机会,可以从一定程度上解决农村剩余劳动力的问题,缓解农村剩余劳动力对城市的压力。 在乡村旅游开发中要注意资源开发与环境保护协调的问题,防止旅游开发造成环境污染和资源破坏,加强与生态资源的有机结合,坚持在旅游资源开发中“保护第一,开发第二”的原则,走可持续发展的道路。
5.5 政府要开始认真落实农村垃圾处理办法
当乡村的旅游业发展起来,在这手处理垃圾问题,那时已对当地造成相当大的影响了。因此,在还没有落实垃圾处理办法的乡村,在发展旅游业之初,就应该注意旅游业发展带来的垃圾问题。顺带解决村民的生活垃圾的问题,也算是为农民谋福利。因为农民们并不希望原来的风景水库,演变成后看来的垃圾堆积场。
结语
最后,只希望,投资商在投资乡村旅游项目时,能考虑一下当地居民的以后,不要只顾及自己的利益,而损害别人的利益。而政府,作为人民的父母官,希望在审批乡村旅游项目时,能严格把关,把农民的利益放在首位。引导农民发展与乡村旅游相符合的产业作物,增加农民的收入。使乡村旅游业的发展正真利于民。
摘要 随着现在乡村旅游的兴起,全国越来越多的乡村被开发为旅游乡村。在这个潮流的带动下,乡村的发展也得到了很好的发展。但是发展乡村旅游有利也有弊,优点在被无限放大之时,弊端比没有被掩盖掉。若是这些弊端没有得到很好的解决,乡村旅游的发展将会弊大于利。从乡村旅游的起源,陈述这一潮流的兴起,再分析乡村旅游的优点与缺点,比较权衡孰轻孰重,乡村旅游发展的方向,主题,侧重点等都进行了分析。最后得出一个乡村旅游发展的意义,就是不仅能圆都市人回归自然的绿色梦,亦能有效解决当地农民的剩余劳动力问题,提高农民的生活水平。当然,这些的实现是要建立在解决好乡村旅游发展中存在的问题的前提下。当然,文中详细地列举了存在的七大问题,与五大解决方案。
范文二:乡村旅游的发展前景和存在的问题
乡村旅游的发展前景和存在的问题
摘 要:摘 要:随着社会经济的发展和人民生活水平的提高,城市居民的休闲时间和空闲时间的增加,休闲旅游成为放松缓解压力的首选,以“乡村生活、田园生活、住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”为内容的民俗旅游发展迅速,具有广泛的发展前景和社会经济价值。本篇对发展前景与问题进行研究,对目前乡村旅游现状提出建议。
关键词:关键词:乡村旅游;乡村旅游发展;发展战略
乡村旅游是出现在1980年,一种新型的农村旅游模式,尤其是在20世纪90年代后期,迅速发展的乡村旅游一般是独特的乡村民俗文化为灵魂的农民业务实体。城市居民为目标市场。乡村旅游的发展具有巨大的经济价值和社会意义。中国的乡村旅游发展主要是在农业、旅游、休闲农业和观光学习、参与、娱乐、休闲、度假、娱乐等方向发展。 一.乡村旅游的定义:
乡村旅游以乡村生活乡村风光和自然旅游资源为吸引物,依靠乡村特有的美丽风景与自然环境,配合当地的建筑与乡村文化,在农村和和农业休闲的基础上,开发度假、休闲、娱乐和参与体验等旅游项目的新兴旅游形式。国内有关乡村旅游的定义较多,狭义的乡村旅游是指在乡村地区,以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。 二.乡村旅游开发的意义:
发展乡村旅游主要是现在的城市中人们生活压力大,人们有一种释怀的感觉、可以放松身心,因为在城市没有一种田家乐园般的田园风光和淳朴的农村生活,所以农家乐等项目正好迎合他们胃口。还有就是农村的资源相对薄弱,为缓解城乡之间的贫富差距,缩短彼此之间的距离,当地政府开发和引导下,一批批农家游、生态游、体验休闲游等相续出现,这对改善农村生活条件,增加农民收入,减少贫富差距,减少城乡差距都具有十分重要的意义,为建立一个和谐社会和发展共赢。
三.我国乡村旅游发展状况:
我国是一个有悠久文化的农业大国,地大物博,农业资源丰富,随着旅游业的高速发展和游客日益的的增长,传统的旅游项目已经无法满足旅游者的需求。乡村旅游的出现极大地满足城市居民远离城市的喧嚣与压力,,体验乡村生活、乡村民俗和传统文化的需要。且乡村旅游进入门槛较低,自20世纪90年代起,乡村旅游如雨后春笋般迅速发展起来,出现了一大批有浓郁乡村特色和文化的乡村旅游景区。乡村旅游的发展在很大程度上解决了我国人民的就业问题,加快旅游业的发展,创造了巨大的社会和经济财富。
四.乡村旅游的发展前景:
首先,乡村旅游拥有广阔的市场前景和发展空间。一方面国家对农村问题的重视的政策所决定的,另一方面由于工业化导致越来越多的城市居民想逃离工业环境享受休闲安逸的乡村生活的需求,为此越来越多的城市人口将涌向乡村,将会对乡村经济水平的提高提供一个良好的环境。
其次,乡村旅游将会沿着生态旅游、文化旅游紧密结合的方向发展。欧洲国家对乡村旅游业的发展绿色内涵尤为重视,日本更加重视乡村旅游的传统文化,而乡村旅游的发展在我国现阶段则侧重于其经济效益。这是中国的国情,但随着经济的发展,旅游者与旅游开发者素质的提高,乡村旅游的绿色内涵和文化内涵,将得到进一步的挖掘,我国的乡村旅游将发展的更加完善。
最后,地方文化的传承与发展是实现乡村旅游可持续发展的关键因素。乡村旅游的发展依托于当地的风俗文化和地理特征,所以离不开当地居民的积极参与,需要用淳朴的民风来创造一个可以让旅游者达到放松身心休闲娱乐目的的环境氛围,只有当地居民的积极配合才能使乡村旅游更具地方文化特色。才会更加得到旅游者的青睐,保障乡村旅游的可持续发展。
五.乡村旅游存在的问题:
(1)思想认识问题:无论是社区居民,政府或乡村旅游经营者存在对乡村旅游的理解缺乏的情况。一方面是对开发乡村旅游项目所需要的条件分析和认识不够,对本土资源的评价过高,致使旅游开发者对于乡村旅游开发期望过高。另一方面是对乡村旅游特征的认识不足,越来越多的非乡村建筑和工商户出现在乡村旅游景区,没有很好地保护乡村原有的风貌,使乡村旅游景观“乡村性”不足。
(2)规划问题:没有进行统一的规划。导致地方在发展乡村旅游时,缺少对当地旅游资源的合理运用,允许开发商对当地旅游资源盲目的开发,类似的建筑过多,缺少地方特色。旅游资源的开发形式单一、水平不高、低品位、特色不强,是缺乏对客源市场的吸引力的主要原因。 (3)基础设施问题:乡村旅游发展目前最大的一个约束问题是基础设施落后。大部分的基础设施不能满足旅游者的需求,如道路、停车场、洗手间、工具间、电话亭和其他公共设施,公共设施设备不足,餐厅和其它大型餐饮住宿条件差,卫生状况和设施设备条件难以难以留住游客。
(4)资金问题:资金短缺、缺乏投资。虽然乡村旅游投资相对较小,见效更快,但不是不需要钱,尤其是在建设规模、水平的乡村旅游地区,既需要能改善基础设施建设又对外宣传推广,所以必须有一定的资金保证。然而,目前在中国设立旅游景点的繁荣阶段,人们的投资热点是开发大型、高档风景
范文三:四川乡村旅游的发展现状_存在问题与对策
2013年7月第19卷
第4期
湖北成人教育学院学报
JournalofHuBeiAdultEducationInstitute
Jul,2013Vol.19
No.4
四川乡村旅游的发展现状、存在问题与对策
杨育箐,王
杰
(四川信息职业技术学院,四川广元,628017)
要]文章从乡村旅游发展的角度入手,阐述了农村经济发展状况在四川乡村旅游的带动下的
迅速发展,进一步对乡村旅游的进一步提升提出战略发展目标。
[关键词]乡村旅游;农村经济;战略对策
[F591.99[A中图分类号]文献标识码]
[1673—3878(2013)04—0123—03文章编号]
[摘
把观赏、考察、学习、参与、娱乐、购物、度假融用农业文化景观、农业生态环境、传统为为一体,
民族习俗作为资源的活动是乡村旅游活动。对城市居民而言,发展乡村旅游一方面提供了新的休闲场所,另一方面充分促进了农业产业结构调整、增加农民收入,把农村的剩余劳动力资源进行充分利用,推进农村社会经济的可持续发展。这对于构筑和谐社会,大力建设社会主义新农村有重要意义。
一、乡村旅游发展概述
在国家旅游局的最新统计中发现,当前年接待游客数目已经达到三亿人次在我国乡村旅游当中,已经产生了超过400亿元的旅游收入,在全国出游的总量中占了将近三分之一。我国每年的三个黄金周中,我国选择乡村旅游的城市居民出游比例将近占了70%,大约有6000万人次在每个黄金周中,因此形成的庞大的乡村旅游市场,我国的旅游业新的增长点已经是乡村旅游。
中国的乡村旅游业的起步相对来说比较晚,目前刚度过从导入期向成长期过渡。当前我国的乡村旅游业的发展速度比较快,在各地大量涌现了各种农业观光园、农家乐、采摘节等各种乡村旅游形式。就总体而言,在空间结构的布局上乡村旅游主要处于在都市的郊区、远离客源的景区与老少边穷地区。在我国各个地区的乡村旅游的发展带来了一定的经济效益,并且有着一定的积极意义对于解决我国目前的“三农”问题,与此同时对城市居民体验自然与回归传统生活方式的心理需求进行了满足。
资源分布广、内容多样是四川乡村旅游特点,很明显的缺点就是乡村旅游活动规律季节性不强、淡旺季不明显。其优点是旅游产品的地域性强,整体性结构鲜明;由于来自大、中城市的游客,乡村旅游产品的特性是休闲性,虽然人们的生产、生活的运动规律随着四季的变化表现出很强的季:“春之节性,但乡村旅游产品以体验为主,例如
[作者简介]杨育箐(1970-),女,四川信息职业技术学院副教授,研究方向:外语语言文学、旅游管理、教育教学管理。
花、夏之绿、秋之实、冬之作”等等,可以给都市的人们展现出不同景观与乡村文化气氛,所以与传统的旅游活动淡旺季意义不同。
二、四川乡村旅游对农村经济的带动作用(一)乡村旅游促进农村就业
关联度非常高的巨大产业是旅游业,由世界旅游组织的分析,每1元收入的增加,关联产业可以被带动4.3元的收入,而这是乘数,在还要有更好的效果在经济落后的地区。这提供了极大的空间为乡村旅游更大进步的人力资源需求。
以务农为主要的就业形式,是目前四川绝大多数农民的生活状况,通常情况下无法达到充分就业,而为农民提供了一个从事副业的好机会则多种形式副业的迅速发展产生了促进是旅游业,
作用。在农闲或着旅游旺季,农民可以生产有当地特色的小物件或者是采摘新鲜瓜果出售,以及提供食宿,做导游等多个方面。这不但能成为农而且在乡村旅游业村就业问题得到有力的解决,
发展到比较成熟的时候,还可成为其主要的就业方式。
在四川,农民们由于知识匮乏,能力有限,就业十分困难,不仅从事的职业单一,而且往往比较低级,不能够适应当今行业内日新月异的发展与不仅可变革。在农村发展第三产业例如旅游业,开阔他们的视野,而且还可以以解放农民的思想,
是他们在技术的层面上上升到一个新的高度,进而提高自身的修养与素质水平,追赶上时代的潮流。这还可以使得农民提高适应环境的能力,拓宽他们的就业方向,从而提高就业率。这种情况下,还可以使得农业获得更好地发展,提高农业的技术水平,提高生产力,获得更好地收益,在某种程度上也可以提高就业率。
(二)乡村旅游增加农民收入
现在农民的就业问题十分严峻,这大大地阻碍了农民经济收入的增长与生活水平的提高。在农村大力发展旅游业可以提高农民的就业率,提高经济收入与生活水平,而且,这还可以促进农业
观光农业已经在我国的许多水平的发展。当前,
乡村发展起来了,这样,不仅仅可以可高产品的价格,而且还可以为产品的销售拓展销路,有利于提高农民的经济收入,也还可以避免滞销等现象的出现与产生。除此之外,在农村发展旅游业还可例如餐饮业、住宿、特色以促进多种产业的发展,
手工业等等,这些都能够能拉动消费的增长,扩展收入途径,提高收入水平。
在农村大力发展旅游业,不仅仅可以使农民还可以惠及政府。一方面,旅游业的发展可获利,
以促进地方财政收入的提高,另一方面,政府为人民服务,利用财政收入造福当地农民,提高农民的生活质量,最终获利的依然是农民。
三、乡村旅游发展的战略对策
(一)加强从业人员的培训,提高人员的素质在发展旅游业的过程当中,从业人员的素质水平至关重要,因为从业人员的素质是服务质量我们在大力发展乡村旅游的决定性因素。所以,
业的同时,也要高度重视并加强对从业人员素质的培训。不仅要在专业层次上进行培训,提高专业水平,而且还要教导他们遵循相应的制度规范,明确要求,端正态度,从根本上提高他们的素质水平,与此同时,还应当加强对管理人员的的规范与提高管理水平。指导,
(二)科学策划,丰富内涵,丰富产品结构,吸引客源
“因地制宜、布局合理、特色突出、发展协调”是我们应当也是必须遵从的原则,在充分的对各个方面进行充分的考虑的同时,还应当结合当地的发展特点与地质特色,因地制宜的制定合理的政策制度与行之有效发展要求来进行发展。要以科学发展观为指导精神进行科学的发展。与此同在经济建设的基础之上不忽视文化的发展,大时,
力发展积极向上的先进文化,使得农民的生活更与更加的丰富多彩。同时提高农村的文化层次,好地文化氛围,使得农民的精神面貌更加的向上。不仅如此,我们还应当对各项事业进行合理的布
局,是农村的各项产业发展的更好,更加具有人文精神。
以旅游服务作为发展舞台,乡村旅游经营者让游客充分的参要为游客设计更多的主题活动,
与到活动中来,通过参与各种有趣的活动,让游客并使之长久存在。从中在精神上得到放松,
(三)突出特色,打造品牌
一定要注意突出乡村特色在对乡村旅游的开发的过程中。要注重对乡村本色进行保护在项目要加强科学理论的指导,的创业的过程中。首先,
强化经营的特色在乡村旅游的开发过程,把农村的天然、纯朴的环境氛围充分凸现出来,进一步表面对激烈的市场竞争,现乡村旅游的魅力。其次,
必须要创立品牌,市场竞争力得到加强,通过对乡村旅游的宣传推广,进一步把乡村旅游市场拓展。在旅游景点、旅游线路推荐名录中把乡村旅游重点区域列入其中。最后要鼓励以协会等形式的乡村旅游经营业主多组团参加统一组织的促销活生态优势打造品牌的景点,根动。要以产业特色、
据导向和消费需求引导经营主;以打造融观光导游员、特色活动指导员、民俗风情讲解员、农副产品推销员于一身的乡村旅游经营者队伍品牌服务。通过营造品牌来促进经营水平的提高,为推构建社会主义和谐新农村作出贡进新农村建设,
进而有序可持续的促进四川地区乡村旅游业献,
的健康发展。
(四)加强领导,加大扶持
在旅所有的游产品中,乡村旅游是相当丰富的,同时乡村旅游是一个新兴产业在农村的经济更需要得到全社会的关心为了促进其发发展中,
展,也需要有关部门通力合作。所以,一定要贯彻加大对乡村旅游产业的扶持力度。这统一领导,
并且就要求对于发展乡村旅游的资金进行落实,一定要专款专用,重点扶持乡村旅游的重点项目,合理的奖励示范村以及对发展乡村旅游产业有突为更好的促出的贡献的区进行鼓励。与此同时,
进乡村旅游业的发展,要把有关部门的工作经费进行落实,使得办公人员在履行自己的职能的时候能够尽职尽责。参考文献:
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(责任编辑:苏恩涛)
CurrentDevelopmentSituationandProblemsofRuralTourismandCountermeasuresinSichuan
YangYuqing,WangJie
(SichuanInformationTechnologyCollege,GuangyuanSichuan,628017)
Abstract:Inthisarticlefromthedevelopmentofruraltourism,theauthordescribestherapidgrowthofruraleconomyinSichuan,andproposesthestrategicdevelopmentgoalstoenhancedevelopmentofruraltourism.
Keywords:RuralTourism;Ruraleconomy;Strategicresponses
范文四:乡村旅游发展存在的问题与对策研究
乡村旅游发展存在的问题与对策研究
摘 要:本文根据中国乡村旅游发展所存在的问题,运用归纳与 分析法,力图寻找出发展我国乡村旅游的路径及其提出相适应的对 策,希望对乡村旅游的发展有所帮助。
关键词:乡村旅游;问题;对策
乡村旅游是现代旅游业向传统农业延伸的新尝试。旅游业到农村 去开辟广阔天地,借农业经济之优势求发展,农业借旅游业之优势 求进步,两种产业相互促进,相互补充,相得益彰。发展乡村旅游 将更加丰富中国农业大国旅游业的特色与内涵。
一 . 乡村旅游及存在问题
乡村旅游是指以各种类型的乡村为背景,以乡村文化、乡村生活 和乡村风光为旅游吸引物而进行的具有观光、度假、休闲性质的旅 游活动。近年来,我国在乡村旅游发展中存在一些问题。
(一)缺乏正确认识
过去总认为发展旅游只是 “山山” 、 “水水” 和名胜古迹的 “专利” , 乡村有啥风景,有啥“看头”?因而对发展乡村农业旅游不重视、 不支持,旅游的投资建设都集中在风景名胜区和文物古迹方面,而 对开拓乡村旅游新天地,缺乏认识和行动。另一方面,对乡村旅游 的性质和特点认识不足,农业旅游是以农业经营为基础,农业与旅 游业相结合的新型产业,而有的经营者忽视或脱离农业生产经营, 而单纯地搞旅游, 靠卖门票来维持, 结果越办越差, 最后关门停业。
范文五:我国乡村旅游的发展现状_存在问题与对策
[收稿日期 ] 2009-06-16; 2009-08-25修回
[基金项目 ] 江苏省教育厅高校哲学社会科学基金项目 “ 江苏循环农业发展研究 ”(05SJD790012) [作者简介 ] 徐 琪 (1962-) , 男 , 副教授 , 从事人文地理方面的研究 。
[文章编号 ]1001-3601(2009) 10-0735-0218-04
我国乡村旅游的发展现状 、 存在问题与对策
徐
琪
(南京晓庄学院 地理科学学院 , 江苏 南京 211171)
[
摘 要 ]欧美发达国家的乡村旅游已有较长的发展历史 , 积累了较多成功的经验 。 主要有 :政府通过制
定政策法规来规范乡村旅游的发展 , 乡村旅游协会积极参与乡村旅游活动 , 旅游产品实现多元化 , 在乡村旅 游的开发中保持了自然人文环境的原真性 。 我国乡村旅游的发展历史较短 , 虽也取得了一些成绩 , 但仍存在 许多问题 。 笔者借鉴国外乡村旅游的成功经验 , 分析了我国乡村旅游的发展对策 , 即通过管理体制创新 、 旅 游产品开发 、 提高旅游经营人员的服务管理水平 、 加强旅游资源与环境保护等进一步促进乡村旅游的发展 。
[关键词 ]乡村旅游 ; 国外经验 ; 发展对策 [中图分类号 ]F313[文献标识码 ]A
Current Development Situ ation and Problems of Rural
To urism and Its Countermeasures in China
XU Qi
(Department of Geogra phical Sciences , Xiaozhuang College , Nanj ing , Jiangsu 211171, China )
Abstract :T he successful ex perience o f rural tourism in developed countries includes standardizing
rural tourism development acco rding to the relative policies and law s made by the go vernment , pro moting active participation of rural tourism associations in rural to urism activities , realizing diversification of to urism products and m aintaining the original authenticity o f the natural human enviro nment in rural to urism developm ent . There are many problems in rural to urism because of its sho rt development histo ry in China . The paper puts forw ard the development countermeasures including encouraging innovation of management sy stem , paying attention to development of to urism products , improving service and management levels of tourism operators and streng thening protection o f tourism resources and enviro nment to promo te development o f rural to urism in China by using the successful ex perience of other countries fo r reference .
Key words :rural tourism ; fo reig n ex perience ; develo pment co untermeasure 乡村旅游是指以乡村自然 与人文活动为 吸引 物 , 以农户为经营服务主体 , 以城市居民为主要目标 市场 , 以满足旅游者观光 、 休闲 、 娱乐 、 度假 、 学习 、 购 物等各种需要为目的的旅游活动 。 乡村旅游于 19世纪 30年代起源于欧洲 , 1865年 , 意大利 “ 农业与 全国旅游协会 ” 的成立标志着乡村旅游的诞生 , 而真 正意义上的大众化乡村旅游则起源于 20世纪 60年 代的西班牙 。 20世纪 80年代后乡村旅游步入发展 的成熟期 , 走上规范化发展轨道 [1], 显示出极强的生 命力和发展潜力 。 据世界旅游组织统计 , 近年来 , 欧 洲每年 的 农业 旅 游 收 入 占 旅 游 总收 入 的 5%~10%。 在美国每 年约 有 1800万 人赴农 场 观光 度 假 , 仅东部地区的观光农场就多达 1500家 , 乡村旅 游产品也已形成配套体系 [2]。 日本每年组织旅游者 参加春天插秧 、 秋天收割和鱼虾捕捞 、 牧场放牧 、 牛 棚挤奶等农事活动 。 国外乡村旅游已呈现出多元化 的格局 , 并形成了集观光 、 休闲 、 娱乐 、 文化等多种功 能于一体的旅游活动 。
在许多国家 , 乡村旅游被认为是一种阻止农业 衰退和增加农村收入的有效手段 。 2001年 , 意大利 1万多家乡村旅游企业共接待游客达 2100万人次 , 营业额达 9000亿里拉 (约合 4. 3亿美元 ) , 比 2000年增加了 12. 5%。 在美国有 30个州有明确针对农 村区域的旅游政策 , 其中有 14个州在它们的旅游总 体发展规划中包含了乡村旅游 。 2004年 , 法国农村 地区接待了占全国总量 28. 2%的旅游者 , 本国公民 在本国农村旅游的消费额约为 200亿欧元 。 在以色 列 , 乡村旅游开发被作为对农村收入下降的一种有 效补充 , 乡村旅游企业数量逐年增多 。 包括加拿大 、 澳大利亚 、 新西兰 、 前东欧和太平洋地区在内的许多 国家 , 都认为乡村旅游业是农村地区经济发展和经 济多样化的动力 [3]。
我国发展乡村旅游具有优越的自然资源和古朴 的历史文化 。“ 旅游产业是新农村建设的支撑产业 之一 , 旅游产业开发是新农村建设的重要支撑力量 , 乡村旅游又是新农村建设的重要模式之一 ” [6]。 由
贵州农业科学 2009, 37(10) :218~221 G uizho u A g ricultural Science s
于我国乡村旅游发展时间短 , 经验不足 , 在具体操作 中还存在许多问题 。 笔者根据国外乡村旅游业的发 展经验 , 分析了我国乡村旅游业发展的现状与存在 问题 , 并提出相应的发展思路 , 以期为我国乡村旅游 业的发展提供参考 。
1国外乡村旅游发展的经验
1. 1政府高度重视
一方面政府积极参与乡村旅游规划 、 经营 、 管理 与推销等活动 , 在政策 、 资金等方面给予支持 。 韩国 政府于 1984年开始把发展农业旅游作为振兴农村 经济 、 提高农民收入的一项计划来推进 ; 美国农业部 设有多个旅游发展基金 , 有合适发展项目的乡村或 个人都可申请 。 地方政府在制定区域发展规划时 , 有意识地鼓励发展乡村旅游 , 为旅游业创造交通 、 住 宿等配套设施 。 另一方面政府通过制定有关法律法 规 , 确保乡村旅游的顺利发展 [3]。 西班牙每一个地 区政府都有乡村旅游方面的立法 , 确立了乡村旅游 的法律地位 , 国家和地方政府还就乡村旅游制定了 很多行业标准 , 其中有一些是必须执行的强制性标 准 。 美国加州于 1999年 7月通过了 “ 加州农场家庭 住宿法案 ” , 对农场和牧场提供游客过夜服务作了法 律规定 。
1. 2协会大力支持
国外乡村旅游的实现主要是 “ 农户 +协会 +政 府 ” 模式 , 其中农户是乡村旅游开发 、 经营和供给的 主体 , 协会在乡村旅游营销与管理上发挥着十分重 要的作用 , 如法国农会 、 罗马尼亚乡村 、 生态和文化 协会和爱尔兰的农舍度假协会等为乡村提供促销宣 传和制定标准 , 对乡村旅游监督检查进行评估 。 罗 马尼亚乡村 、 生态和文化协会在全国设有 32个地方 分会 , 共有 8000多家 农户为正式会员 , 另外 , 还在 意大利 、 美国和英国设立了代表处 , 为乡村旅游进行 大力宣传 , 该国 “ 农 家乐 ” 收 入约占 全国总 收入 的 20%。 同时协会还对每个接待游客的农户进行营业 执照和卫生检验合格证的检查 , 协会每年都组织培 训班 , 由专业教师传授有关知识 , 提高了服务质量和 服务水平 。 另外 , 协会还根据各地不同的习俗组织 有地方特色的活动 , 如举办 “ 葡萄酒节 ” 、 “ 炸糕节 ” 、 “ 肉馅菜卷节 ” 等 。
1. 3旅游产品开发多元化
目前国外乡村旅游正朝着集观光 、 娱乐 、 休闲 、 参与 、 知识 、 保健等为一体的方向发展 , 在旅游产品 设计中 , 加强活动与主题的整合与配合 , 在塑造鲜明 乡村旅游主题形象的同时 , 形成多样化的乡村旅游 产品 (表 1) , 提高了旅游者的参与性 。 同时 , 国外乡 村旅游开发中 , 还注重调动社区居民的参与 。 如 :法 国的乡村旅游 , 主人与游客同桌分享美食并解释佳 肴制作方法 , 充分体现了乡村旅游的乡村性 。
表 国外乡村旅游活动项 目
类型 具体项目
旅行 徒步 、 骑马 (驴 …) 、 大篷车 、 自驾车 、 自行 车 、 滑雪等
水上运动 垂钓 、 游泳 、 泛舟 、 漂流 、 冲浪 、 快艇 、 航 行 、 湿地等
空中运动 轻型飞机 、 滑翔 、 热气球等
体育运动 洞穴探险 、 攀岩 、 网球 、 高尔夫 、 高山滑 雪 、 狩猎等
文化活动 考古 、 访历史文化遗迹 ; 民俗文化节日 ; 学习民间传承 、 手工艺 ; 欣赏乡村民谣 , 参加乡村音乐会 ; 寻找美食来源 、 品尝 地方风味 ; 参观工农业 、 手工业企业 、
博物馆和民间艺术工作室 ; 英语教学培 训 、 园艺培训 、 厨艺培训 、 舞蹈培训等健 健身活动 身训练 、 温泉疗养
休闲活动 乡间度假 、 观鸟 、 观察野生动植物 、 写生 、 摄影 、 赏景 、 教堂祷告 、 酒吧休闲等
务农活动 播种 、 收割 、 放牧 、 挤奶 、 捕捞 、 果园采摘 、 酿酒 、 农产品加工等
主题性农事活动 各种主题性农事活动 , 如国际葡萄酒节 、 苹果节 、 草莓节 、 田野节 、 农夫生活之旅 等
童玩活动 自制玩具 、 宠物饲养 、 放风筝等
商务活动 小型会议 、 团队激励训练
特别活动 乡村体育竞技 、 农产品展
1. 4保持乡村自然人文环境的原真性
法国 、 日本等国在进行乡村旅游资源开发和规 划时 , 非常重视在一些原有的遗址上进行复原和整 修 , 尽可能保持其传统的 、 旧式的 、 古董的 、 原貌的民 俗景点或博物馆 , 使之成 为乡土式的综合 博物馆 。 芬兰在农场即可欣赏到原生态的乡村景色 , 体验原 汁原味的乡村生活 , 农场主用自己饲养的家禽 、 种植 的农作物等生态食品款待客人 , 乡村旅游场所均强 调保持乡村自然人文环境的原真性 。
2我国乡村旅游的发展现状与存在问题 2. 1发展现状
2. 1. 1发展特点 与欧美等发达 国家相比 , 我国 乡村旅游发展总体起步较晚 , 主要是从一些大城市 的周边乡村率先开始的 , 如北京郊区的民俗接待户 、 成都的农家乐等 。 经过 20多年的发展 , 乡村旅游已 初具规模 , 并成为支撑我国旅游业发展的一支重要 力量 。 据统计 , 2008年全国乡村旅游接待游客超过 4亿人次 , 收入超过 600亿元 , 约占全国旅游接待总 人数和旅游总收入的 23%和 8%。《 全国乡村旅游 发展纲要 》(2009-2015年 ) 提出 , 到 2015年 , 力争 实现乡村旅游接待人数超过 8亿人次 , 旅游收入超 过 1200亿元 , 直接就业 1000万人 , 间接就业 4000万人 。 目前 , 我国乡村旅游具有总体规模大 、 单体规 模小 、 种类繁多的特点 ,“ 据不完全统计 , 1997-2000年我国从南到北涉及观光农业旅游这一主题的开发 项目 , 累计投 资达 60亿元以上 。 2000年我国国家 旅游局推出的乡村旅游 `国线 ' 涉及全国 20多个省 、 市 、 自治区 ” , 已建成的近 400个 “ 全国农业旅游示范 点 ” 遍布 31个省区市 。 乡村旅游已涵盖我国广大农 村地区 , 覆盖了农 、 林 、 牧 、 副 、 渔及种植业 、 养殖业 、 加工业 。 由于我国乡村旅游目前尚处于从导入期向
成长期过渡的阶段 , 乡村旅游点虽多 , 却大多分布较 散 、 规模小 、 投资少 , 真正上档次的具有一定规模的 屈指可数 , 缺乏较强的市场竞争力 。 同时 , 我国地域 辽阔 , 各地风俗民情各具特色 , 从而使我国乡村旅游 的内容丰富多彩 , 再加上市场的多元化需求 , 对旅游 资源的多样化开发利用形式 , 使我国的乡村旅游形 式不拘一格 , 种类繁多 。
2. 1. 2开发模式 我国乡村旅游的种类很多 , 但 总体的开发模式主要有以下三类 , 即农家乐模式 、 地 域风情文化模式和旅游农业开发模式 。 农家乐模式 是一种参与性较强的旅游活动 , 主要是参与农村耕 作劳动 , 欣赏田园风光 , 品尝农家风味 , 从而享受休 闲旅游的乐趣 ; 地域风情文化模式则是将当地原生 态的自然山水 、 人文生态景观 、 历史文化特色与当地 的风俗民情相融合 , 形成特色鲜明 , 文化与生态色彩 浓郁的乡村旅游地区 ; 而旅游农业开发模式则是以 现代农业为特色 , 农村聚落景观等为特点 , 或者是向 游客展示现代农业科技成果 、 普及农业科技知识 , 或 者把观光旅游与农业结合在一起提供给游客 , 包括 观光农园 、 特色果园 、 菜园 、 茶园 、 苗圃等 , 或者利用 农业生态资源和自然生态资源向游客提供回归自然 体验的旅游项目 。
2. 1. 3主要分布地区 尽管我国地域辽阔 , 但开 展乡村旅游的地区主要是以下三种 :一是景区边缘 地区 , 这里有现有的旅游资源与客源 , 且与景区相邻 交通方便 ; 二是都市郊区 , 都市居民是这类地区庞大 而稳定的客源市场 ; 三是老 、 少 、 边 、 贫地区 , 这些地 区有国家旅游扶贫政策的指导 , 由于其相对闭塞的 环境而保留了近乎原始的自然风光 , 传统的农耕文 化和淳厚古朴的民俗习惯 。
2. 2存在问题
2. 2. 1对乡村旅游的认识不足 目前乡村旅游的 概念还没有定论 , 一些乡村旅游经营者和地方政府 对乡村旅游的本质 、 内涵认识不足 , 他们从自己的角 度去理解城市旅游者的需求 , 追求城市化 , 破坏了原 生态的景观和乡土特色 。“ 乡村性是乡村旅游推销 的整体核心和独特卖点 ” , 在乡村旅游开发过程中 , 这种破坏乡村性旅游行为使那些乡村旅游地区的生 命周期大大缩短 。 另外 , 对乡村旅游的客源市场认 识不足 。 并不是所有的城市居民都是其客源市场的 对象 , 城市化程度不高的中小城市居民对乡村较了 解 , 乡村对他们并没有对大城市居民的吸引力大 。 2. 2. 2乡村旅游产品粗糙 , 类型较单一 虽然我 国乡村旅游有农家乐 、 地域风情文化与旅游农业这 三大类 , 但各类的开发形式单一 。 很多只是吃农家 饭 , 干农家活 , 住农家房 , 春季赏花 , 秋季摘果 , 而像 购物 、 疗养 、 度 假等带动性较强 的旅游活动项 目较 少 , 缺乏能同时满足游客 “ 吃 、 住 、 行 、 游 、 购 、 娱 ” 一体 化消费需求的综合性乡村旅游产品 , 产品开发存在 品味较低 、 参与性不强 、 内容雷同的现象 。 很多经营 者一哄而上的开发 , 缺乏市场调查和对自身资源的 调查评估 , 导致旅游者因为内容的雷同而大感失望 。 2. 2. 3落后的旅游设施 我国开展乡村旅游的地 区大多是城郊以及经济水平较低的农村 , 许多旅游 基础设施不能满足 旅游活动的需 要 , 如道路 、 停车 场 、 公共厕所 、 电话亭 、 餐饮及住宿等设施不完备 , 其 中以旅游接待设施和旅游活动的可进入性与旅游活 动开展的矛盾最为突出 。 接待设施中最为突出的问 题是卫生状况 , 乡村旅游地由于卫生条件不能满足 旅游者的要求 , 而留不住旅游者 , 严重影响了旅游者 在此地的逗留时间 。 可进入性差则是另一个突出的 问题 , 很多地区 , 尤其是贫困山区 , 虽有优质的资源 条件 , 但旅游者进不来 , 交通条件十分困难 , 从而严 重制约了当地旅游活动的开展 。
2. 2. 4乡村旅游从业人员的专业素质较差 乡村 旅游的高素质管理人才和服务人员的缺乏是一个不 容忽视的问题 。 在实际的乡村旅游管理及服务的操 作中 , 很多乡村旅游企业采取的是家族式管理 , 任人 唯亲 , 而这些人一般都是当地村民 , 由于我国农村的 长期相对闭塞 , 村民文化水平不高 , 服务意识淡薄 , 而且开发乡村旅游的经营管理者对从业人员也没有 进行系统有效的培训 , 与旅游接待服务的要求存在 较大的反差 。 另外 , 由于现阶段对乡村旅游的研究 探索较少而缺乏高素质的专业乡村旅游管理人才 。 2. 2. 5乡村旅游带来的负面影响日益严重 随着 乡村旅游的开展 , 乡村生态环境质量下降 , 人文环境 特色减弱 。 由于旅游活动在乡村开展 , 旅游者带来 的生活垃圾 , 使用交通工具的尾气等使当地的水环 境和大气环境品质下降 ; 开发建设中乱扔的建设垃 圾以及缺乏系统规划的乱建使富有田园气息的自然 景观也遭到一定程度的破坏 , 游人的踩踏 、 攀折 、 建 筑取材的乱砍乱伐也使植被结构遭到破坏 。 旅游活 动的开展不仅对当地自然环境有影响 , 而且现代都 市文化也对当地传统文化产生了冲击 。 当地传统特 色文化活动由于频繁地向旅游者演示 , 而逐渐舞台 化 , 失去了其独特的生命力 。 另外 , 由于现代都市文 明强势的影响力 , 处于弱势地位的乡村传统文化会 向其靠拢 , 并逐渐被同化 , 从而使当地人文环境特色 弱化甚至恶化 。
3我国乡村旅游的发展对策
国外乡村旅游的发展轨迹表明 , 乡村旅游不仅 是一个产业构件 , 更是一项社会职能 , 体现对乡村生 态环境保护和社会传统文化的重视 。 实现我国乡村 旅游的可持续发展 , 需立足我国国情和乡村旅游的 发展现状 , 借鉴国外乡村旅游发展的成功经验 , 正确 把握乡村旅游的发展趋势 , 制定科学的发展对策 。 3. 1创新管理体制 , 完善乡村旅游保障体系 1) 建立乡村旅游管理标准和评价体系 。 对旅 游总体规划 、 项目开发建设规范 、 环境治理标准 、 旅 游安全标准等明确工作要求和责任 , 并加强监督和 落实 。《 北京市郊区民俗旅游户服务质量划分与评 定标准 》《 上海市乡村旅游促进和管理办法 》《 江苏乡 村旅游点质量等级划分规范标准 》 的制定 , 均有利于
促进当地乡村旅游的规范化管理 。
2) 强化政府调控作用 。 根据我国政府在乡村 旅游中主导作用明显的特点 , 建立和完善政府在乡 村旅游发展中的资金 、 营销 、 人才与科技等方面的政 策支持体系 , 强化政府的调控作用 。 如政府要通过 直接投资 、 财政补贴 、 提供低息或无息贷款 、 建立专 项基金等对乡村旅游发展给予资金支持 ; 旅游主管 部门要加强培训基地的建 设 , 将培训 制度化 、 经常 化 , 并制定鼓励较高层次的旅游管理人才到农村就 业的政策 , 确保乡村旅游发展对人才的需求 。 政府 要承担对乡村旅游公共设施的建设 , 强调对农民利 益的保护 。
3) 建立健全规范的乡村旅游接待服务体系 , 不 断完善和配套吃 、 住 、 行 、 游 、 购 、 娱六大要素 , 规范农 户家庭的接待设施 、 安全保障 、 接待条件 、 卫生状况 、 接待能力等接待服务标准 , 为旅游者提供愉悦 、 安全 的旅游环境 。
3. 2加强产品开发 , 实现乡村旅游深化发展
1) 注重品牌塑造 。 通过乡村旅游产品与区域 内其他旅游资源和旅游景点的结合 , 形成资源优势 互补的复合型旅游产品 , 深度发掘具有影响力和标 志意义的旅游产品 , 树立大品牌观念 。 同时 , 要明确 产品功能定位 , 加强产 品形象设计 , 用品牌吸 引市 场 。
2) 加强文化内涵的建设 。 在保持乡村本土特 色和保护乡村传统文化的基础上 , 加强文化内涵的 建设 。 如南京市江心洲在发展农业旅游的基础上 , 先后建成了葡萄乐园 、 江村农俗园 、 乡土乐园 、 百业 馆 、 农趣馆 、 婚俗馆 、 奇石馆 、 葫芦馆 、 紫光田园 、 金陵 凤凰台等一系列旅游景点 , 推出了 “ 田园民俗游 、 欢 乐农家游 、 学生学农游 、 绿色江风游 ” 等四大旅游线 路 , 提高了乡村旅游产品的文化品位和艺术格调 。 3) 加强乡村旅游内容的开拓 。 旅游内容不仅 要有劳作性 、 娱乐性 、 高强度性 , 还要有教育性 、 追忆 性 、 辅助性的旅游产品 , 以增加产品的附加值 。 如家 禽喂养 、 农作物种植 、 果树栽培 、 垂钓等技术的介绍 ; 食品制作工艺 、 艰苦年代食品推介 ; 旅游活动中的产 品性能 、 加工工序 、 产品食谱的介绍等 , 在满足游客 物质需求的同时 , 注重精神需求的满足 。 四是促进 乡村旅游产品的升级换代与转型 , 逐步开发乡村康 体养生产品 、 乡村运动产品 、 乡村露营地产品 、 乡村 俱乐部与会所产品 、 乡村山地 (滨湖 、 滨海 ) 度假休闲 产品等 , 以适应乡村旅游未来的发展趋势 。 3. 3加强人员培训 , 提高乡村旅游的管理和服务 水平
一是加强对从业人员旅游管理和服务知识的培 训 , 把先进的旅游服务理念引入到经营管理中 , 使从 业人员掌握规范的服务和营销技能 , 提高乡村旅游 的服务质量和规范化运作水平 。 二是加强经营人员 跨文化能力的教育 , 使之了解农耕渔猎文化与都市 文化的区别 , 以及清楚两种文化的精华及互补 , 更好 地满足旅游者的需要 , 提高旅游吸引力 。
3. 4加强资源保护 , 实现乡村旅游的可持续发展 1) 发 展生态 旅游 , 满足 旅游者 向往 “ 回 归自 然 ” 、 渴望 “ 返璞归真 ” 、 体验 “ 天人合一 ” 的要求 , 要防 止标准化 、 商业化 、 城市化对 “ 乡村性 ” 的侵袭 。 2) 要通过设立生态保护区 , 加强生态环境的保 护和景观的培育 。 江西婺源和安徽黟县对县域内生 态林业做出了严格的保护 , 封山育林 、 引导农民改变 燃料结构等对旅游资源和生态环境的保护起到了极 大作用 。
3) 通过举办地方文化节庆活动和申报文化遗 产 , 防止乡土文化丧失 。 我国地域文化异彩纷呈 , 有 的戏剧 、 传统手工艺 、 绘画 、 音乐 、 器具 、 生活方式等 都是地方文化的活化石 , 一些博物馆记录了远古的 生产状况和农耕文明 , 展示了乡土文化的独特魅力 , 通过举办节庆活动 , 既有利于扩大知名度 , 又有利于 延续地方文化传统 。 同时 , 通过申报文化遗产 , 将有 利于资源的保护 。 如 , 江苏和浙江联合江南六镇申 报世界文化遗产 , 对其保护产生了极大的影响 。 4) 通过制定和实施乡规民约 , 提高旅游目的地 居民的自我约束能力和资源保护意识 。
[参 考 文 献 ]
[1]丁运超 . 我国乡村 旅游业的发展现状与前 景 [J ]. 安 徽 农业科学 , 2009(3) :1281-1284.
[2]黄艳华 , 张 兵 , 李 佳 . 北美乡村旅游发展特点及 对 我国的启示 [J ]. 昆明大学学报 , 2006(2) :53-56. [3]傅德荣 . 国外乡村 旅游的发展现状和趋势 [J ]. 环球 博 览 , 2006(7) :97-98.
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(特约编辑 :陈 静 )
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