戬_昀
范文一：店长每日工作流程
店长每日工作流程
营业前
营业前
店长要安排员工去做哪些工作呢？
安排人员进行卫生的打扫
安排人员货架整理及点数
店长要检查哪些工作呢？
提前半小时入店, 对员工进行考勤；
检查员工的仪容仪表
检查电话线、POS 机、照明灯
检查店员的卫生/货架整理情况
收银准备工作包括哪些？
店长指导收银员准备工作。
小票纸、零钱、笔、等是否准备好；
查看POS 库存, 是否有未审核的单据
如何召开开晨会呢？
传达公司文件. 包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
分配今日人员的工作区域与主要职责
对店员进行相关的日常培训讲解
带领店员练习营业规范用语
营业中
销售高峰
人员
? 带领店员招呼顾客、接待顾客；
? 注意整个卖场的气氛，并适时调节
? 检查员工状况，注意调节员工情绪
商品
? 时刻检查及货架上有无空缺商品, 提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱有包装的商品（如内衣、内裤、鞋子等）。
销售
? 查看截止销售额，对照以往的情况进行分析，并及时提醒、激励店员。 ? 监督促销活动的实施
顾客投诉
? 处理营业中顾客投诉 监督促销活动的实施：
1、关注促销活动的进展, 提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
2、促销商品的摆放醒目, 促销价格标牌的摆放醒目
3、促销商品及时补货上架 处理营业中顾客投诉
1、端正自己的心态，认真听取投诉的情况；
时刻维持店生卫生状况 顾客反馈信息收集, 并及时记录 对周边信息的收集 销售数据收集 对员工进行相应的指导与培训 （包括商品陈列、促销技巧、主动服务意识等）
处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管理费用等
记录当天工作日志
留言
门店负责人要不间断的巡视整个卖场（如发现被盗现象门店负责人要付一半责任。
其它事务：
接收商品, 安排人员点货验收
1、察看箱子外包装有无破损方可收货
2、店内点货按箱中出库清单, 逐一点货
3、对照点货数量, 审核POS 中的单据, 如有差异及时联系总部
午餐/晚餐期间
合理安排店员轮流外出进餐
收银员交接工作的及时监督
店长外出, 安排值班经理负责门店管理
POS 的现时销售情况, 再次激励店员加油努力
营业后
营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢
安排卫生的打扫 关闭射灯, 及旋转灯箱 监督关闭所有电器（除冰柜） 清点当日收银现金, 确认后并锁入保险箱内（自收银）
完成各种报表
数据上传
整理顾客档案，方便顾客服务
监督店员下班打卡
召开晚会
促销活动检核表
促销前：
1 促销说明（工作会）是否已召开
2 促销商品是否已订货或进货
3 宣传品是否已准备（海报，条幅）
4 卖场人员是否知道促销活动
5 服务台是否备好促销广播稿
6 活动要求是否执行
7 海报派发计划是否落实
8 促销商品陈列计划是否落实
促销中：
1 促销商品是否已备齐，数量是否足够
2 促销商品是否变价
3 促销商品价签和pop 是否对位悬挂
4 促销商品陈列是否良好
5 促销商品质量是否良好
6 店内布置是否吸引人
7 卖场人员是否了解促销活动
8 服务台是否定时播送促销信息
9 促销活动道具是否按要求布置好
促销后：
1 宣传品是否拆除
2 商品是否发生恢复原价
3 商品陈列是否调整恢复原状
4 是否进行促销活动总结
店长日检核内容
7：45 打卡 晨会
7：55 员工入卖场 检查员工的仪容仪表 上岗证、笑脸牌是否合格 8：00 安排员工 补货 上货
8：05 查看昨日营业额 分析各柜组销售情况 安排计划员分 析目标完成情况
8：15 组织值班经理巡店 将发现的问题一一记录 同时安排由谁 来完成 何时完成
9：15 把当日需做的工作一一列在笔记本上，根据重要程度一一完成
9：45 检查直、配货到货情况
10：15 检查晨会安排的当日工作重点完成情况
10：30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当，是否存在有收银员不在的情况而造成顾客排队并及时调整
10：40 巡视卖场 及时调整人员到忙区协助工作
10：50 随机抽查人员是否有空岗情况
11：00 巡视卖场 检查员工服务情况 商品陈列情况 早晨巡店安 排工作落实情况
12: 00 安排员工打扫卫生，安排员工处理“孤儿商品”
12：30 检查早晚班员工交接班情况，检查卫生打扫情况及补货情况。 13：00 重点强调全员防损意识—不间断的巡视整个卖场，负库存分 析、 商品大库存分析 滞销品分析 盘点分析等
15：30 检查收货 验货情况
16：30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当，是否存在有收银员不在岗的情况
17：00 巡视卖场监督员工服务
20：30 找员工谈话
21：10 检查各柜组是否已将孤儿商品回收完毕
21：20 闭店前的清场工作
21：30 点名 晚会
范文二：店长每日工作流程
店长每日工作流程
1、到店做好考勤记录。
2、早会：参考早会流程
3、店内督导
⑴ 顾客状况：
检查顾客预约表，全天督促美容师做好当天预约及售前、售后服务。
⑵ 员工状况：待客礼节是否正确？客人是否等待过久？客人情绪是否良好？沟通是否顺
4、店内秩序：
a、顾客休息是否舒适，有无顾客无人接待
b、顾客安排是否顺畅，接待是否按流程进行？
c、员工预约客人、等客、待客及轮班是否顺利，有条不紊？
5、高峰时段的调配：
⑴ 店长必须亲临指挥 ⑵ 注意员工安排是否恰当、流畅
⑶ 提醒、指挥员工 ⑷ 安抚员工情绪
⑸ 注意客人接待，免受冷落 ⑹ 抱怨处理，安抚客人
(7)待客用语是否运用自如。
6、非高峰阶段的调度
(1) 员工整理仪表 (2) 讲解高峰时段的对策
(3) 个人沟通 (4) 与顾问沟通、检讨
7、行政业务：
1) 有关报表的检查：每日工作汇报单、预约单、新顾客档案、前台日报表、月计划、周计划等
2) 与顾问沟通：
① 美容师各项检查确认 ② 各项安排执行情况③ 员工出勤与分配情况
3) 问题处理1.电话咨询顾客状况及回访安排2. 收集客户意见情况
8、 汇报
每天的美容师绩效考核
9、 业绩分析会议
月会
周会：1.每周一召开全体员工业绩检讨例会（周日晚应安排好卫生打扫及检查工作）,由主要依照周业绩情况一览表带领全体员工检讨上周业绩的产生情况和申报下周业绩的发生情况。
2.开会前半小时要求美容师个人将上周各项业绩具体情况统计完毕，由顾问填写在周业绩情况一览表上，开会时美容师申报的下周各项业绩的产生应由顾问做详细记录，要求畅？客人是否不满或抱怨？技术提供是否细心 ？严格按照绩效考核标准进行考核。
细化到每一为顾客具体的情况。
3.检讨上周不足，分享成功经验，提升工作能力。
日会
10．分析员工每日工作总结。
(3)店内促销活动的公布和讲解，并检查大家对促销活动的认知程度，要求大家话述统一、合理以达到促销活动的成功。店长
3.繁忙时，仍应以热情的态度招呼每一位客人，对需要等待的客人，及时送上饮品和杂志。
4.客人做完护理后，让客人稍作休息，并与客人攀谈，交代家居护理的细节。
5.为客人开单结帐。
6.定期电话跟踪服务，在适当的日子赠送小礼物给客人，保持良好的客情关系。
8.营业结束后，在全体员工离开后，顾问应和值守人员对全店的水电设备卫生等进行一次全面检查，如果没有问题和安全隐患后方可离开。
4.店长负责将每位员工的每月行动计划和的顾问行动计划等各项报表收集并整理成册，备总务处随时抽察。
范文三：店长每日工作流程
店长每日工作流程
*8:00-8:30:到岗后巡查酒店各岗位人员在岗状况,要发现问题,并及时解决(厨房进货抽 查、餐厅早餐质量和服务情况、参加客房晨会合并做针对性的培训工作) 。
*8:30-8:50:在前台(大堂)接待客人(送客人并了解客人意见)离店的高峰期在总台协助 并参与对客服务,同时征询客人对酒店的意见,表达对客人的谢意;
*8:50-9:00: 对昨日经营情况分析审核及相关报表审阅(夜审报表、当日欠款离店表、当日 冲销帐发生表,客源结构表等) ;检查客房当日预定和预退情况;对昨晚的工作完成情况进 行检查,查阅前台、值班经理等各岗位交接班本;
*9:00-9:10: 召开每日例会 , 听取管理人员的意见 , 安排当日重点工作 , 对昨天的工作做小结并 布置当天工作计划,督促安排当日销售工作。
*9:10-11:00:回访新客户、预约,开发新客户,紧急情况处理,外围关系处理。
*11:00-11:30: 和员工一起用餐 , 利用吃饭时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的 透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力。
*11:30-12:30: 在宾客入住和离店的高峰期关注和参与前台工作,和客人沟通、征求客人意 见,并做好记录,及时反馈并解决。
*12:30-13:00:走动式管理,巡视并抽查房间卫生间 5间,含 2间住客房,查房后告知主管 或领班查房结果,通报共性问题。
*13:00-16:00:外出对重点目标是酒店的黄金客户,着重点是有潜力但是销售人员没有签约 成功的客户。
*16:00-17:00: 收集销售人员当日工作,并给予鼓励 , 指导客房早班结束工作检查等。
*17:00-17:30:和员工一起用餐 , 利用吃饭时间关注员工餐并与员工进行沟通,使自己工作的 透明性更强,确保整个团队凝聚力和执行力。
*17:30-19:00: 有餐厅的酒店,需要在餐厅关注宾客用餐情况、关注当日客情,及时跟进。 *19:00以后 : 关注值班经理、中班的工作情况,并给予指导,提醒夜班注意事项。
范文四：店长每日工作流程
店长每日工作流程
店长系列培训课
刘海燕
营业前
营业前店长需要做哪几方面的工作呢,
安排工作
收银准备 营业前 检查工作
召开晨会
营业前
店长要安排员工去做哪些工作呢,
, 安排人员进行卫生的打扫
, 安排人员货架整理及点数
店长要检查哪些工作呢,
, 提前半小时入店,对员工进行考勤;
, 检查员工的仪容仪表
, 检查电话线、POS机、照明灯
, 检查店员的卫生/货架整理情况 收银准备工作包括哪些,
, 店长指导收银员准备工作。
, 小票纸、零钱、笔、等是否准备好;
, 查看POS库存,是否有未审核的单据 如何召开开晨会呢,
, 传达公司文件.包括通知、调令、促销活动操作方法、店长会议情况
, 宣布昨日营业额、达成率、今日营业指标
, 分配今日人员的工作区域与主要职责
, 对店员进行相关的日常培训讲解
, 带领店员练习营业规范用语 营业中
营业中
销售高峰期 销售空闲期 员工用餐期
销售高峰
人员
, 带领店员招呼顾客、接待顾客;
, 注意整个卖场的气氛，并适时调节
, 检查员工状况，注意调节员工情绪 商品
, 时刻检查及货架上有无空缺商品,提醒店员及时补上、提醒整理顾客弄乱
有包装的商品(如内衣、内裤、鞋子等)。 销售
, 查看截止销售额，对照以往的情况进行分析，并及时提醒、激励店员。
, 监督促销活动的实施
顾客投诉
, 处理营业中顾客投诉
监督促销活动的实施:
1、关注促销活动的进展,提醒店员及时向顾客做好介绍与宣传
、促销商品的摆放醒目,促销价格标牌的摆放醒目 2
3、促销商品及时补货上架
处理营业中顾客投诉
1、端正自己的心态，认真听取投诉的情况; 2、不与顾客抵触，始终保持微笑，并认真讲解; 3、不要轻意向顾客做出承诺
陈列/卫
生
日常工作 信息收集
销售空闲
期
对外事务 培训
, 指导员工整理商品、
, 时刻维持店生卫生状况
, 顾客反馈信息收集,并及时记录
, 对周边信息的收集
, 销售数据收集
, 对员工进行相应的指导与培训 (包括商品陈列、促销技巧、主动服务意
识等)
, 处理门店各项外协事宜 包括:对付各个执法部门检查、交水费、电费、管
理费用等
, 记录当天工作日志
, 留言
, 门店负责人要不间断的巡视整个卖场(如发现被盗现象门店负责人要付一
半责任。
其它事务:
接收商品,安排人员点货验收
1、察看箱子外包装有无破损方可收货 2、店内点货按箱中出库清单,逐一点货 3、对照点货数量,审核POS中的单据,如有差异及时联系总部
午餐/晚餐期间
, 合理安排店员轮流外出进餐 , 收银员交接工作的及时监督 , 店长外出,安排值班经理负责门店管理 , POS的现时销售情况,再次激励店员加油努力
营业后
营业结束后店长要做哪几个方面的工作呢
销售报表
卫生/安全 人员 营业后
晚会 资料整理
, 安排卫生的打扫
, 关闭射灯,及旋转灯箱
, 监督关闭所有电器(除冰柜) , 清点当日收银现金,确认后并锁入保险箱内(自收银)
, 完成各种报表
, 数据上传
, 整理顾客档案，方便顾客服务 , 监督店员下班打卡
, 召开晚会
促销活动检核表
促销前:
, 1 促销说明(工作会)是否已召开
, 2 促销商品是否已订货或进货
, 3 宣传品是否已准备(海报，条幅) , 4 卖场人员是否知道促销活动
, 5 服务台是否备好促销广播稿
, 6 活动要求是否执行
, 7 海报派发计划是否落实
, 8 促销商品陈列计划是否落实
促销中:
, 1 促销商品是否已备齐，数量是否足够 , 2 促销商品是否变价
, 3 促销商品价签和pop是否对位悬挂 , 4 促销商品陈列是否良好
, 5 促销商品质量是否良好
, 6 店内布置是否吸引人
, 7 卖场人员是否了解促销活动
, 8 服务台是否定时播送促销信息
, 9 促销活动道具是否按要求布置好
促销后:
, 1 宣传品是否拆除
, 2 商品是否发生恢复原价
, 3 商品陈列是否调整恢复原状
, 4 是否进行促销活动总结
店长日检核内容
, 7:45 打卡 晨会
, 7:55 员工入卖场 检查员工的仪容仪表 上岗证、笑脸牌是否合格
, 8:00 安排员工 补货 上货 , 8:05 查看昨日营业额 分析各柜组销售情况 安排计划员分
析目标完成情况
, 8:15 组织值班经理巡店 将发现的问题一一记录 同时安排由谁
来完成 何时完成
, 9:15 把当日需做的工作一一列在笔记本上，根据重要程度一一完成
, 9:45 检查直、配货到货情况
, 10:15 检查晨会安排的当日工作重点完成情况 , 10:30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当，是否存在有收
银员不在的情况而造成顾客排队并及时调整 , 10:40 巡视卖场 及时调整人员到忙区协助工作 , 10:50 随机抽查人员是否有空岗情况 , 11:00 巡视卖场 检查员工服务情况 商品陈列情况 早晨巡店安
排工作落实情况
, 12: 00 安排员工打扫卫生，安排员工处理“孤儿商品”
, 12:30 检查早晚班员工交接班情况，检查卫生打扫情况及补货情况。
, 13:00 重点强调全员防损意识—不间断的巡视整个卖场，负库存分
析、 商品大库存分析 滞销品分析 盘点分析等 , 15:30 检查收货 验货情况
, 16:30 检查前台收银情况以及收银台人力安排是否得当，是否存在有收
银员不在岗的情况
, 17:00 巡视卖场监督员工服务
, 20:30 找员工谈话
, 21:10 检查各柜组是否已将孤儿商品回收完毕 , 21:20 闭店前的清场工作
, 21:30 点名 晚会
范文五：店长每日工作流程
店长每日工作流程
店长是企业在当地营业店的代表人，代表了企业的整体形象，是企业营业店的代表，你必须站在企业的立场上，强化管理，达到企业销售目标。店长所管理的营业店，必须做到达成企业制定的销售目标、各项营运管理要求才能证明店长的价值。而在实现目标的过程中，店长的管理能力、处理突发事件的能力、是否能够以身作则、是否严格按照企业的要求和规章流程做好每一件事情、处理好每一个问题，将是极其重要的。店长不但要发挥自己的才能，还要负责管理、监督其他员工，帮助每一个员工都能发挥才能，同时店长必须用自己的行动、思想来影响员工，而不是让员工影响你的判断和思维。 店长的能力将直接影响营业店的整体形象与销售业绩。 店长需明确细节决定一切，态度决定一切。
一、店长职责
1、人员的管理（培训、奖惩、员工间关系）：
出勤的管理：严禁员工未提前通知主管人员即迟到、早退，员工需严格遵守公司各项规章纪律；
服务的管理：以优质的服务吸引回头客 ；
工作效率管理：不断提高每个员工的工作速度和工作的质量 ； 对不合格员工的管理：一般分两种情况：对不合格的员工进行再培训，对无药可救的员工进行辞退工作。
店长需让员工明白团队合作的重要性，让员工感受到自己是这个团队中不可缺少的一员，以此来调动员工的积极性。店长需维持员工之间融洽的工作及相处气氛。定期召开小组列会，让员工清楚总部的方针及自己的工作计划安排。分析总结门店的营业状况，调动员工努力实现计划目标。店长需分析门店繁忙及非繁忙时间，合理分工、安排、必要的调动、吃饭、休息等，适当的调配员工，公平的管理员工。 店长注意员工的精神状态和工作情况，以便提出改进意见并以身作则。 对新进员工安排熟练的人员去培训、指导，保持店内人际关系的良好，避免新进店员被冷落。听取员工的意见，及时改进自己的工作方式及方法，提高效率。
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因，所以，在下订单时，必须考虑营业的具体情况、到货的时间间隔及季节性因素加上提前量，不能出现断档，断货现象。店长需每日检查监督各营业组的商品是否缺货，并检查订货、到货情况。
3、损耗及成本控制的管理 损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的，在营业店的经营中，每损耗一毛钱，就必须多卖出更多的商品才能弥补损失，所以控制损耗，就是在增加盈利。 A ：内部损耗
营业店主要以收取现金为主，如果在收银的环节上，由于人为的因素而造成损耗，将直接影响你所管理店面的营业额，其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。当员工发生下列情况时，店长应提高警觉，观察店员是否有损耗动机：
如：员工没有请假就擅自离开门店；员工无证据却怀疑他人不诚实；收银机内零钱过多，收银员经常出现营业款差额，员工经常借故单独进行收货、退货（严禁员工单独收货、退货，并需加强复核，严禁商品未经收货及复核即上货架销售或进入仓库）；员工工作态度异常。 当发生以上问题时，店长应及时调查，知道发现问题的根本原因，并迅速解决。
（1）内盗造成的内部损耗：
员工自己购物，与收银员里应外合（少收或不收）；员工收货、退货监守自盗。
当发生以上情况时，第一要抓住有利证据，第二要坚决开除。
（2）作业疏忽产生的内部损耗：
标价签放置或标识错误、促销调价不及时。由此产的损耗造成的损失由相关负责人员进行赔偿。
B ：店长需控制运营成本及损耗
有质量问题的商品坚决不收货，销售中产生的有质量问题的商品能退货的一定要及时退货，不能退货的一定要及时打折处理，收取残值，以免产生更大损耗。
同时店长需加强对以下作业进行管理并及时进行记录：
店与店间调货、顾客的赔偿、自用的各类易损耗品（如扫帚、抹布、办公用品，照明灯具等）。
4、收银的管理
收银操作不能误输，错输；收银的现金如和帐目不符，应找出原因、记录并进行考核；收回的营业款要安全保存。
5、各项表单的管理
表单填写必须严谨、正确，签名后不能随意更改，发现涂改要问明原因；表单错误，要严格审查。
A ：固定资产登记，盘点簿
B ：运营支出登记
C ：货款及运费支付登记
D ：办公用品及工装发放登记
E ：店长工作日志
6、购物环境的管理
购物环境包括店内外环境卫生和店内外购物便捷与顾客在店内购物时员工所提供的服务： A ：店内外的卫生必须随时清扫，让顾客有一尘不染的感觉，顾客才会回头。
B ：店内商品陈列要井然有序，方便顾客购买，价签要摆放整齐（损坏的及时更换）。
7、促销的管理
促销活动前店长需及时对促销商品的到货情况进行确认，如缺货的需联系相关采购、，并要求其给出具体到货时间；要求员工熟悉促销活动内容，促销商品的价格、促销商品在店内的陈列位置，做好促销活动开始前的宣传，检查店内外促销宣传画等是否到位，促销标价签是否齐全、正确、醒目；促销活动时（特别是促销活动前三天）店长需对员工出勤进行合理安排，必免发生岗位空缺现象。同时店长需及时对缺货的促销商品进行提前补货、订货。
8、市场调研的管理及竞争对手门店的巡视
店长需安排员工或亲自到竞争对手门店进行市场调研：每周至少需对竞争对手的门店进行一次巡视了解，取长补短，同类商品比价。
9、对投诉及突发事件的管理
店长对任何问题造成的投拆一定要控制在萌芽阶段，以免造成更大损失。如店长不能自行解决的一定要及时联系相关人员，并根据要求及时处理。店长对店内发生的突发事件（如停电、等）一定要及时了解情况，并根据其要求及时处理。
10、安全的管理
店长需对门店各项设备运转情况进行检查。对各项可能造成人身伤害的作业（如电工作业、高空作业、较高位置的调货作业）一定要有员工进行陪同。店长需加强门店营业款的安全管理，存营业款必须两人以上去银行；门店打烊前后水电，设备的检查，以保证门店非营业时间的安全。
11、固定资产的管理
店内固定资产需保证做到每半年盘点一次，并保留盘点记录。任何固定资产的调出或外借需
有总经理审批同意。
12、保密管理
店长需监督门店营运数据的保密情况，任何人员，不得用任何方式、在任何时间、任何地点泄露公司的任何数据。同时店长需做好门店各项数据的保密管理工作，严禁任何员工泄密。店内不准任何人员拍照录像，抄价，一经发现立即制止，并妥善处理
13、早晚例会管理
早例会检查员工到岗情况，鼓励员工完成营业目标，晚会对当日的营业额对全体员工进行通报：具体的数目、是降是升，总结问题，并如何改正。会后要有记录
二、店长应有的能力
1、员工的管理、教育、培训、考核
能发现员工的不足，耐心纠正、指导。店长需定期开展员工培训（员工规范、销售技巧、服务品质），帮助员工提高能力和素质。店长需通过员工在平时店内表现进行打分评比，对员工的错误及时进行考核、纠正，对优秀的员工给予奖励，并通过每月的工资进行体现，以此来提高店长在门店的权威性。但店长对待每一位员工需做到公正，不得徇私。
2、店内营业数据计算、分析、决策
掌握、学会、分析报表、数据，从而知道自己店面成绩的好坏。并通过分析制定并调整销售计划，通过与供应商、采购的沟通争取到更为有利的促销资源，从而提高销售。店长需熟知每日、每月、每季、全年的销售任务，并需将销售任务下达到各营业组。店长需熟知每日、每周、每月、每季的销售情况及目标完成情况。店长需根据每月对各营业组销售指标的达成情况进行工资考核。
4、判断力
店长需有良好的判断力，时刻保持清醒的头脑，面对问题有正确的判断，并能迅速解决。 5、专业知识的能力店长需熟悉店内经营品种的性能、各种指标参数、特别是对有特殊使用要求的商品更需了如指掌。
6、自我训练、提升的能力
要跟上时代提升自己，才能更好的管理营业店。
7、诚实和忠诚
店长需做好对公司诚实、忠诚。不得用任何方式、在任何时间、任何地点泄露公司的任何数据。同时店长需做好各项数据的保密管理工作，严禁任何员工泄密。
8、对外协调
做好与商场之间，与个政府职能部门的协调工作，如不能解决要及时上报。
