酒店总经理年度工作规划

范文一：酒店总经理年度工作规划

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酒店总经理年度工作规划

总经理决策水平的高低，直接影响到现代酒店的经营成果。本文由工作计划网个人工作计划为大家分享《2014年酒店总经理年度工作规划》，欢迎大家前来参考和学习。

酒店总经理在构筑酒店整体运作架构时，除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外，还应有序、有机、有效地建立、控制如下酒店三大整体运作核心体系，即以员工为核心的人力资源体系，以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是酒店整体运作的三根支柱。

在总经理负责制的酒店经营体制下，总经理是酒店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

1. 酒店中长期战略规划，包括:

(1)涉及酒店今后发展方向和发展目标的重大决策，以及为维护酒店的良好信誉而开民用工业的工作，酒店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年酒店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是酒店规划和发展的重要内容。

(2)在此基础上制定酒店的设备设施维修保养更新改造计划。酒店的设备设施维护良好，这是酒店资产保值增加的前提。

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(3)酒店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)酒店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2. 酒店市场推广

每饭从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是酒店经营活动的轴心，

而顾客是市场的主宰。Our Customer Are Winners.(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场，就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标，要积极地组织市场推销工作。酒店员工的优质服务也是实现促销的手段之一，这就是服务营销的本质。

酒店作为经营企业，它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。东方不亮西方亮，多元化的经营，可以减少酒店业目前的买方市场风险。一旦酒店受到冲击，其他方面可以弥补。多元化经营，可以为酒店企业的发展寻求新的经济增长点。同时，它还能使酒店的人力资源，财力资源，物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

3. 酒店人力资源开发

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酒店整体运作的核心是总经理，他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。酒店总经理重视人力资源管理首先是选拔好酒店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

4. 酒店经营决策

决策在现代酒店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低，直接影响到现代酒店的经营成果。酒店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息，科学掌握酒店营运发展的趋势，抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策，使酒店在市场中获得成功，取得良好的经济效益，这是经营决策的目的。

5. 酒店的财务管理

财务管理是酒店管理的灵魂。每个企业以获得最好的经济效益，获得最大利润为最大目标，财务决策在酒店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对酒店财务工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算，然后，再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环，总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合，完成整个酒店及各部门预算完成情况的分析评述，并进行研究讨论。其次，总经理还要对同行酒店的经营情况做出分析比较，了解本酒店在本地区与其他酒店的竞争中处于什么样的地位。通过分析，调整酒店的经营策略和方向。第三，总经理要依靠财务总监对酒店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制，包括应收款的信用控制，开源节流的管理，关注每月每日的酒店营业情况。

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6. 酒店的公共关系

酒店总经理，应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是酒店形象的代表，做好酒店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个酒店的形象如何，很大程度上取决于总经理的行为及其形象，以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系，可以为酒店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个酒店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等，都需要总经理运用公关手段，来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要经常保持与来店VIP客人的接触。酒店总经理经常访问老客户，会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人，使空和感到很亲切，会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(Corporateldentity)。总经理要经常策划本酒店在社会各界的良好形象设计，以使自己的酒店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

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范文二：2014年酒店总经理年度工作规划

2014年酒店总经理年度工作规划

在总经理负责制的酒店经营体制下，总经理是酒店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

1. 酒店中长期战略规划，包括:

(2)在此基础上制定酒店的设备设施维修保养更新改造计划。酒店的设备设施维护良好，这是酒店资产保值增加的前提。

(3)酒店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)酒店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2. 酒店市场推广

每饭从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是酒店经营活动的轴心，

而顾客是市场的主宰。”Our Customer Are Winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场，就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标，要积极地组织市场推销工作。酒店员工的优质服务也是实现促销的手段之一，这就是服务营销的本质。

酒店作为经营企业，它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”，多元化的经营，可以减少酒店业目前的买方市场风险。一旦酒店受到冲击，其他方面可以弥补。多元化经营，可以为酒店企业的发展寻求新的经济增长点。同时，它还能使酒店的人力资源，财力资源，物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

3. 酒店人力资源开发

4. 酒店经营决策

5. 酒店的财务管理

财务管理是酒店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益，获得最大利润为最大目标，财务决策在酒店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对酒店财务工作的管理，首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算，然后，再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环，总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合，完成整个酒店及各部门预算完成情况的分析评述，并进行研究讨论。其次，总经理还要对同行酒店的经营情况做出分析比较，了解本酒店在本地区与其他酒店的竞争中处于什么样的地位。通过分析，调整酒店的经营策略和方向。第三，总经理要依靠财务总监对酒店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制，包括应收款的信用控制，开源节流的管理，关注每月每日的酒店营业情况。

6. 酒店的公共关系

建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要经常保持与来

店VIP客人的接触。酒店总经理经常访问老客户，会使客人感到荣耀

和光彩。总经理有重点地拜访客人，使空和感到很亲切，会再度光临。

总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计

(Corporateldentity)。总经理要经常策划本酒店在社会各界的良好形象

设计，以使自己的酒店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口

碑。

范文三：2016年酒店总经理年度工作规划

2016年酒店总经理年度工作规划

我:酒店工作计划总经理决策水平的高低，直接影响到现代酒店的经营成果。本文由工作计划网个人工作计划为大家分享《2016年酒店总经理年度工作规划》，欢迎大家前来参考和学习。

在总经理负责制的酒店经营体制下，总经理是酒店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

1. 酒店中长期战略规划，包括:

涉及酒店今后发展方向和发展目标的重大决策，以及为维护酒店的良好信誉而开民用工业的工作，酒店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年酒店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是酒店规划和发展的重要内容。

在此基础上制定酒店的设备设施维修保养更新改造计划。酒店的设备设施维护良好，这是酒店资产保值增加的前提。

酒店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

酒店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2. 酒店市场推广

每饭从它诞生之日起，就与市场密不可分。市场是酒店经营活动的轴心，

而顾客是市场的主宰。 Our Customer Are Winners. 赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场，就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标，要积极地组织市场推销工作。酒店员工的优质服务也是实现促销的手段之一，这就是服务营销的本质。

3. 酒店人力资源开发

4. 酒店经营决策

5. 酒店的财务管理

6. 酒店的公共关系

酒店总经理，应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是酒店形

象的代表，做好酒店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个酒店的形象如何，很大程度上取决于总经理的行为及其形象，以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系，可以为酒店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个酒店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等，都需要总经理运用公关手段，来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系，还有一方面的内容就是要经常保持与来店VIP客人的接触。酒店总经理经常访问老客户，会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人，使空和感到很亲切，会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计。总经理要经常策划本酒店在社会各界的良好形象设计，以使自己的酒店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

司法所个人工作计划

一、指导思想:以**理论和“xxxx”重要思想为指导，认真落实党的xx大和市局会议精神，以科学发展观为统领，紧紧围绕镇政府党政中心工作，大力加强基层依法治理，全面贯彻实施依法治国基本方略??

村干部个人工作计划

一、熟悉情况，融入角色用半个月的时间，熟悉村情民意。是向第二批驻村工作人员虚心请教。重点是村情民意、重点帮扶项目、矛盾纠纷集中点、生活困难家庭户等情况??

个人创卫工作计划

一、指导思想:以*****科学发展观和党的十六大精神为指导，认真贯彻《西安市创建卫生城市实施方案》，结合我校实际，以改善育人环境为手段，强化全体师生卫生意识为工作重点??

旅游个人工作计划

在局党组的正确领导和局领导的关心支持下，今年年初，我被调入局办公室工作，一年来，我努力学习办公室业务，积极发挥参谋助手作用，履职尽责，在办公室全体人员的共同努力下，较好地完成了全

年工作任务??

电视台个人工作计划

xx年电台宣传思想工作的总体要求是:坚持以**理论和“三个代表”重要思想为指导，以又好又快发展为主题，以社会

范文四：总经理办公室年度工作总结及规划

总经理办公室2008年度工作总结

及2009年度工作规划

报告人:马跃

时间:2008年12月11日

第一章 2008年工作总结馇烀喊枨鳄溽酱讽浃并 ............................................................... 1 (一)、建立健全合法规范的人力资源管理制度谛旬萨锰嵌簇门苯业箸 .................. 1

1、建立绩效导向的薪酬体系钬趱哈蓬藿饴热廖林按 ........................................... 2

2、建立培训制度及计划。矬呕搏椰滩住校戎靶濡 .............................................. 3

3、明确岗位说明书误嚎瞳隹路熨弋镀杭诜 ......................................................... 6

4、初步完成俱乐部主经营流程图及相关表格锻笑载苠迅虿散怅釉程 .................. 6 (二)、根据组织结构图为企业配置人才谈漫郧略誓肢哇磁炅腈............................... 6

1、人员到岗情况歉热镙嘉戈禾搓晶骶俸 ............................................................ 6

2、招聘情况壁嘲些谓嶝稳何玖兹竭 ................................................................... 7

3、人员分析甙廪肀祁凭钴蹙荻薨鲡 ................................................................... 8

(三)、建立有凝聚力的企业文化孱柯鲎莆峨雠击吮钚坟 ....................................... 10 第二章2009年工作规划靡筱肥咀很厨乜翱刂卮 ...............................................................11

(一)、建立开放创新的人力资源管理制度旁肺鳝庥铀烈让册欷龋 ..........................11

1、在薪资管理方面，分步进行改革朔级嫩赋菇疡瀚它瓶瘦 ...............................11

2、建立员工招聘渠道狈臌枨戢刑颊酝幛秘萱 ................................................... 12

................................................................. 15 3、合法用工董嫔吆去栝澹蛳锆迤奂

4、结合企业战略规划的培训答鳗咻岢蘩炕时蜷稔底 ......................................... 15

(二)、建立持续激励的管理制度氅福趣嗉沂冉搞膏烧圄 ....................................... 16

(三)建立真正“以人为本”的企业文化保证企业持续发展鲜拯侑赊坊笊啖易赆莰. 17

第一章 2008年工作总结

大连湾山高尔夫俱乐部于2007年5月份正式开业，2008年是企业从初创期向成长期转变的阶段，企业完成了筹建工作，新的组织架构成立。带领办公室在这个阶段的主要工作如下:

(一)、建立健全合法规范的人力资源管理制度

合法的规范是企业用人留人的起码前提条件，本年度主要工作是在建立健全人力资源管理的各项规范及管理制度:《人事管理制度》、《劳动合同管理规定》、《薪酬管理制度》、《绩效考核制度》、《员工培训管理制度》、《新员工考核管理办法》、《员工转正程序》、《工伤保险报销的程序》、《调整俱乐部组织结构、部门职责和主流程通知》等等。员工从进入俱乐部到岗位变动，从绩效考核到批评处分，从日常考评到离职，办公室都按照文件的程序进行操作，采取就事不就人的原则，对员工提供尽可能的个性化的服务，希望能达到各项工作的合法性、严肃性，能够使员工处处、事事能透过与员工切身利益相关的活动来感受俱乐部的“以人为本”的关心以及制度的严肃氛围。但是愿望与执行力之间还有很大的差距，具体表现如下:

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1、建立绩效导向的薪酬体系

用绩效考核与薪酬结合激励人，奖效挂钩，绩效决定薪资水准，绩效决定升

迁奖罚，坚定不移地对优秀人才实施倾斜激励政策，鼓励员工积极创造价值，并

建立与俱乐部分享价值创造、分享回报的氛围。在物质激励的同时，不断提高精

神激励的水平，将成为企业持续激励的重要方式之一。

以业绩为导向，既是俱乐部的经营目标，也是人力资源管理的重要环节。企

业是:“考核什么，就得到什么”。对股东而言，要的是利润;对经营者来说，

要的是业绩;对员工来说，要的是个人成就和个人发展。而这一切的基础都取决

于俱乐部的经营业绩。因此，俱乐部对业绩的考核，对考核目标的设定，对考核

标准的选择，对考核内容的要求将直接体现俱乐部的经营理念和管理思想，并直

接作用于企业对员工的激励。在实践中，我们通过对岗位业绩、员工素质、工作

态度和领导能力多方面的量化考核，规范了月度的基础考核，加强计划与过程控

制，强化了俱乐部奖优罚劣、重在激励的分配制度，并成为激励人才成长的重要

手段和管理方式。但是俱乐部绩效考核制度虽然试行近9月，关键绩效指标的考

核推行不畅，仍需进一步的改进。

本年部门的绩效考核情况如下:

2008年绩效考核情况

3月份4月份5月份6月份7月份8月份9月份10月份

部门平均数

1.15 1.07 0.97 1.02 0.98 1.03 1.02751.03

物流部 0.97

1.10 1.07 1.05 1.01 1.00 1.03 1.03751.03

财务部 1.01

1.05 1.08 1.00 1.04 0.98 0.96 1.00750.96

行政事务部0.99

0.90 1.02 1.01 1.00 0.99 0.98 0.98

总经办 1.00 0.985

1.15 1.04 1.02 1.04 1.00 0.99 1.023750.99

设计部 0.96

1.10 1.02 1.00 1.01 1.0325

企划部

0.95 1.00 0.98 1.00 1.01 1.00 0.993751.00

办公室 1.01

1.00 1.02 0.97 0.98 1.00 1.03 0.99751.03

质控部 0.95

第2页共20页

1.05 1.03 1.04 1.00 0.98 0.98 1.001250.98

生产部 0.95

1.00 1.10 1.00 1.00 1.02 1.00 1.013751.00

销售部 0.99

1.01 0.98 0.98

工程部 0.99 0.99

1.03 1.02 1.01 1.01

总师办 1.01 1.016

2、建立培训制度及计划。

尽管每位员工的成功标准各有不同，但追求成功却是每位员工的终极目标。

因此，培训不仅是员工追逐的个人目标，是员工梦寐以求的福利享受，也是企业

义不容辞的义务和责任，更是企业激励员工的颇为有效的激励手段。给员工成长

的空间和发展的机会，是企业挖掘员工潜力，满足员工需求的重要表现。2008

年企业刚开始运行，创业期的员工有来自国有企业的技术骨干、有放下锄头来工

厂的农民工、有来自外资企业的管理者、还有刚从学校毕业的学生，每个人都有

办公不同的工作习惯。如何将所有的员工融为一个整体、形成****工作方式，是

室本年的培训目标。通过制定《员工培训制度》，并根据各部门的培训需求及企

业的整体需要建立了企业年度培训计划，从基础的安全培训、质检培训、质量管

理培训、团队合作培训、基础管理培训、新员工企业文化培训等等来满足企业的

初期需要。

2008年培训计划如下:

类文件名称文件编号:BJS/HR/WZ-002

别

作页数:1 版本号/修改次数:A/0

业编制: 日期: 批准: 日期: 审核: 日期:

文俱乐部2008年度

件培训计划

序培训对象培训项目培训形式培训时间培训教师备

号注

第3页共20页

安全教育内训车间工人12月5日

内训俱乐部管理人员安全知识22月6日

质检员上岗培训外训质检员32月9日

焊接操作内训车间焊接人员43月2日

探伤员探伤员培训外训 53月14日

车间工人安全知识内训 63月15日

俱乐部管理人员俱乐部程序文件及质量管理内训74月

文件及内审员

各部门三层文件内训各部门员工85月

软件应用内训设计部员工96月

团队合作内训中层管理人员17月

渠道开发与重点客户管理内训销售部员工18月

内训生产部设备操作操作技能知识19月工、起重工、焊2

工

项目管理人员、内训1 9月 ****质量验收规范

技术人员 3

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绩效管理内训中层管理人员10月 1

现场管理内训生产管理人员111月

本年培训计划执行率100%，培训人/次统计如下:

a) 全体人员参加质量管理知识培训。

b) “质量标准培训”、“质检员培训”等共计300 多人/次参加。 c) 外包队的涂装培训共计12人/次。

d) 新员工入厂教育，办公室和安全员组织了400多人/次参加了企业文化培

训、安全培训、质量培训。

e) 在专业技术方面，目前为止先后组织了“质量标准”、“安装施工规范”

50人/次参加了培训。等多期培训讲座，累计1

f) 取证培训方面，举办了起重工、松下焊机操作、电工、焊工、质检员、

探伤员、安全员、资料员，共有173个相关人员参加了培训，经考核173

个相关人员顺利通过考核。

本年的整体的培训效果仍存在以下问题:

a) 通过分层次有针对性的培训，俱乐部员工(包括分包队伍)对质量体系

文件有了了解，提高了员工的质量意识和能力，达到了一定的效果。但

从整体效果上看还未收到预期的、能够满足在日常生产经营管理中运用

自如的要求。

b) 管理层的管理观念的更新、管理技能的提高等方面的培训成为俱乐部整

体培训工作的软肋，越来越受到各级员工的关注。

c) 各部门在组织内部员工的培训流于形式，培训计划执行不认真，培训记

录也不完整。

d) 对内部员工和分包队伍的培训，培训面广，培训内容也有针对性，但是

分包队伍操作人员流动性大、文化素质低，部分人员虽接受过一些相关

培训，距培训目标有一定距离，效果并不十分理想。

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3、明确岗位说明书

明确每位员工的岗位职责，让员工清晰地知道自己的岗位责任、工作内容、工作权限、工作条件、必备的岗位技能及与相关岗位的汇报与负责关系等，今年岗位说明书虽已成文下发，但各部门只流于形式，未明确告知员工岗位的工作标准以及超越或低于岗位标准的奖罚措施，所以员工还未形成明确的工作目标，不了解工作的结果，使员工在俱乐部制度前提下，并没有实现自我激励、自我管理与自我发展，自然而然地把自己成长纳入企业既定的目标轨道中，实现共同发展。

4、初步完成俱乐部主经营流程图及相关表格

4月份完成基本的主经营流程图及表格，经过整理，8月6日下发文件。各部门对于主经营流程已达成共识，但是整体流程表格的可操作性还不具体，执行情况及监督检查情况也不够，导致相关部门的流程并不顺畅，部门间协调工作困难。

(二)、根据组织结构图为企业配置人才

2008年是企业刚成立，人员需求最多的一年，由于****行业是一个专业性较强的行业，北方****市场相对较为年轻，企业所需人才集中在南方，所以今年在上海、江浙、广东等****企业较为集中的地方招聘了企业的骨干人员，加上参加中华英才网络招聘和北京地区招聘会，本年度招聘人员数量已达组织编制人员数量(建精人字2008 094号文件)的95%以上，但是对于一些专业性较强的人员，例如销售工程师、项目经理、铆工等职位并未建立有效的专业招聘渠道，而且企业优秀的骨干人员缺乏。

1、人员到岗情况

总行政财质设销工物总生车临合

部门经事物办公务控计售程流师产时计

办部室部部部部部部办部间工

第6页共20页

生产部

总师办

物流部

工程部计划

人数25038210129221318114920

销售部 4

实际设计部人数256261210211410154719405

8 3 质控部

财务部20

15人力资源部计划人数10实际人数

行政事物部5

0总经办

2、招聘情况

本年招聘渠道如下:

录用人数

招聘渠道费用通知人数

51job网 N/A 99 4

中华英才网 3500元/年 67 23

建筑英才网免费 6

中华****论坛网免费 11 1

国展招聘会 1680元/场 20 2 甘家口建筑行业招聘会 1200元/八场 23 2

通州人才招聘会 100元/场 3 2

校园招聘会年初 8

雍和宫人才 300元/场 7

工业系统人才招聘会 150元/四场 3 中、高级招技工招聘会 300元 16 4

首都人才网免费 2

天下人才网免费 1 1

其他免费 90 82 分析图如下:

第7页共20页

招聘渠道分析表120

100

80通知人数60录用人数40

51job网

建筑英才网

国展招聘会

3、人员分析

通州人才招聘

会1)男女情况:

性别男女

各职业介绍所人数 51 354

工业系统人才男女比例图招聘会

首都人才网

13%

其他男

女

87%

2)学历情况

学博硕其本科大专高中中专职高技校初中历士士他

人1 436 56 88 51 7 6 1506

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数

学历分析图

37%

博士

1%硕士1%

本科2%0%大专1%高中

13%中专9%职高

技校

初中

其他14% 22%

3)人员来源分析:

甘

户北京肃河北河南黑龙湖北湖南江苏江西安徽省口省省江省省省省省

人

数709358132014

4 9 8 11

山

户内蒙东山西陕西上海天津重庆浙江新疆四川辽宁省口古省省省省省

人

数114812

8 9 5 1 2 1 1 7

第9页共20页

人员来源分析图

四川省

新疆

浙江省

重庆

天津

上海

陕西省

山西省

山东省

内蒙古

辽宁省人数

江西省

江苏省

湖南省

湖北省

黑龙江

河南省

河北省

甘肃省

北京

安徽省

020406080100

(三)、建立有凝聚力的企业文化

企业独有的企业文化是企业向心力的源泉。本年度俱乐部初步建立了“以人

为本，科技为先”的企业文化，希望能够结合优越的工作环境，宽松、人性化的

管理氛围，同事间的友善热情，形成公平向上的企业精神，本年度，办公室通过

每月18日的新员工培训，加入企业文化宣传与渗透，同时配合但是经过调查，

第10页共20页

发现仅靠新员工的一次入职培训还达不到预期的效果。

第二章2009年工作规划

经过一年的震荡磨合，自2009年起，俱乐部已步入正轨，人员配置基本到位。奥运项目升温，竞争企业大量涌入北方市场，需要与瞬息万变时代相对应的人力资源管理革新措施，环境需要人员迅速而熟练地处理工作，企业就相应需要反映敏捷的员工以及能培养出这种人才的领导班子。针对这一阶段的特点，人力资源管理主要集中在建立持续激励和创新的人力资源管理制度以及人员的培训、开发体系。

(一)、建立开放创新的人力资源管理制度

当今的信息是开放的，市场是开放的，人才竞争也同样是开放。在信息开放和人才竞争时代，谁拥有开放、创新的人力资源管理观念和管理制度，谁就拥有一流的人力资源，同时拥有核心的竞争力。本阶段企业将拉动人力资源管理制度的变革。

1、在薪资管理方面，分步进行改革

一方面通过股权变更与改造，将管理层由打工仔变成股东或企业所有人。如何适应新形势下新的企业发展需求和员工需求，如何进行所有权的改制，实施股权分配、内部持股已成为企业面临的问题。另一方面将根据俱乐部明年经营情况，寻求突破，力图打破大锅饭，实现多劳多得，按绩取酬。针对不同的人才层次和业务特点实行不同的薪酬管理制度。比如，为了调动中层经营者的积极性，俱乐部实行承包制，根据年初签订的部门年度经营承包协议，固定部分按月发放，其余根据完成目标情况发放;针对销售人员，根据部门承包经营指标，实行销售奖励提成制;俱乐部绝大部分员工采用岗级点薪制，按照岗位基薪、业绩奖金和在司工龄工资的形式发放。绩效考核需要强化年终的综合考核，考核不走形式，不走过场，关注考核结果。可以试行“总经理特别奖”，予以重奖。连续两年评为企业先进，则予以提前晋级。而对于业绩不佳者，则强行“末位淘汰制”。通过

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不断完善业绩为主，建立重在发展的绩效考评体系。

2、建立员工招聘渠道

2008年俱乐部各部门人员已基本到位，2009年俱乐部侧重招聘中、高层专业技术人员，由于北京市场的专业技术工人流动性不强，我部对东北，西北等重工业区的调查，资料如下:

a)鞍山

根据鞍山劳动力市场2008年3季度调查表，进入劳动力市场进行求职登记的各类人员为36070人，其中企业下岗人员为3603人，就业转失业人员为12534人，其他失业人员17826人，新成长的失业青年为968人，在职人员为739人，离退休人员为14 人，本市农村和外埠打工人员为386人。

人员的技术等级比例如下:

技术等级求职人数所占比例%

初级技能 1021 2.83

中级技能 382 0.91

高级技能 69 0.19

技师技能 11 0.03

高级技师 0 0

(数据来源:鞍山市职业介绍服务中心) 费用:劳动力市场:10元/每天，(周一、三、五应聘人员较多)

人才市场:100元/场(周三、周六有招聘会)

b)沈阳

根据沈阳市劳动力市场2008年第三季度调查表，进入劳动力市场求职登记的各类人员共82916人，其中在业人员10431人，在学人员1722人，企业下岗人员13092人，失业人员48667人(含新成长失业青年23316人)，离退休人员1434人，农民工及其他人员7570人。

人员的技术等级比例如下:

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技术等级求职人数所占比例%

初级技能 14443 17.42

中级技能 11353 13.69

高级技能 5796 6.99

技师技能 583 0.71

高级技师 74 0.09

数据来源:沈阳市就业服务局

根据鞍山劳动就业局劳务输出部门介绍，鞍山焊工日工资60—90元/天。并且优秀的焊工供不应求。

招聘方式及费用:

劳动力市场:每月月末有小型的针对技工的招聘会(2008年11月27和28日)，

费用300元/两场。2009年有4场大型招聘会(时间未定)。人才市场:100元/场，每周三、六有招聘会

c)兰州

根据兰州市劳动力市场，2008年第二季度进入兰州中心劳动力市场各类求职人员为3580人，比去年第二季度减少30%(不含结转数)。其中男性为2013人，占求职总数的56.23%，女性为1567人占总数的43.77%;城镇失业人员1697人，占求职总数的47.41%，下岗职工1112人，占求职总数的31.06%，新成长的失业人员569人，占求职总数的15.89%。通过数据可以看出:进入兰州中心劳动力市场的各类求职人员数比去年同期均有较大的减少，但仍是以兰州市下岗失业人员为主。

用工单位通过兰州中心劳动力市场招聘各类人员9431人，比去年同期增加119.5,(不含结转数)。今年二季度用工需求增加较多的原因:一是举办了二场大型专场用工洽谈会;二是外地用工单位需求增加，因此今年二季度用工量明显大于往年同期用工量。求人倍率为2.63。

人员的技术等级比例如下:

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技术等级求职人数所占比例%

初级技能 1093 30.53

中级技能 383 10.7

高级技能 260 7.26

技师技能 173 4.83

高级技师 76 2.12 同时，甘肃省兰州地区2008年职位(工种)劳动力价位如下:

工种高位数中位数低位数平均数

焊工 16594 815 5160 8272 冷作钣金加工工

8448 6048 8723 11478

兰州市2008年分专业技术等级企业工资价位(2008年7月27日) 专业技术等级高位数中位数低位数平均数

初级工 16354 6395 5160 7317

中级工 19148 8002 5160 9022

高级工 26072 10384 5160 12178

技师 26264 12097 5160 13185 高级技师 26930 12913 7200 13814

(数据来源:兰州市职业介绍服务中心) 根据有关报道兰州市外地用工单位需求已经开始增加。

招聘方式及费用:劳动力市场:招聘会50元/场，周六周三举办招聘会，春节后

有大型招聘会时间未定。

人才市场:专场招聘会500元/场，包括午餐。12月12日有大型招聘会

(可以去接站);

普通招聘会100元/场。

d)宝鸡

根据宝鸡劳动力市场，2008年第一季度进入市场报名求职的人员达32960人次。

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人员的技术等级比例如下

技术等级求职人数所占比例%

初级技能 8210 24.91

中级技能 3540 10.74

高级技能 1170 3.55

技师技能 60 0.18

高级技师 80 0.24 根据陕西日报报道宝鸡市在外务工人员已达50多万人。

招聘方式及费用:劳动力市场免费

人才市场:100元/场(每月的6、16、26日举办)

根据以上资料，我部将与明年在西北、东北等重工业区建立人才引进渠道，计划年初到当地考察和招聘，并结合全年英才网站、****网站及现场招聘会招聘设计及管理人员。在员工聘任方面，俱乐部废除干部终身制，赛马不相马，能者上，不能者下。

3、合法用工

新的一年实现全员聘任制、全员劳动合同制，规范用工制度，保障企业和员工的双方利益，并逐步增加保障性激励，建立完善的福利制度，切实为员工在保险、健康以及衣食住行等各方面解除后顾之忧。

4、结合企业战略规划的培训

2009年企业进入发展阶段，竞争加剧，企业需要反映敏捷、技术能力强的员工以及能培养出这种人才的领导班子。本年进行分层全面培训:着重中层管理者的管理理念及技能培训，使全年每位管理者不低于40个小时的培训时间。采取多样化的培训方式，例如创立周末学校的培训计划，通过管理光碟学习、读书活动、互联网学习及建立学习小组等。普通员工的培训，结合我部建立的员工职业生涯发展档案，通过建立内、外培训讲师队伍，着重技能培训，并结合俱乐部评定的技能等级，逐步达到不同技能等级人员合理搭配。初步规划如下:

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培训体系框架

管理类培训技术(生产)类培训

销售类培训管理技巧培训技术管理培训操作技能培训

市质销优设安场量售质计全新项成沟开技服管流管员目本通拓理巧务程理工管管技培培培培培培培理理巧训训训训训训训培培培训训训

ISO

焊电行质人质量装其

接工政量事配他

体系技技管安管技技

术术理全理术术

培培流流流及流培培

训训程程程训训

培培培程培

训训训

训

(二)、建立持续激励的管理制度

管理需要不断完善，人才需要持续激励，只有持续的激励才能持续地调动员工的积极性与创造性，使企业充满活力与激情。从员工层面，随着员工素质、员工水平的不断提高，员工的需求不断提高，随之配套的激励水准也需相应提高。从企业层面，持续激励的重点将向重点部门、骨干员工倾斜。2009年将建立的激励机制如下:

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激励机制

现金非现金

固定浮动

俱乐部福长期短期个人福利荣誉与晋升

利

基本

工资

培训与发展奖金、分绩效红与期权工资

结果成就感安全感职责归属感能力

(三)建立真正“以人为本”的企业文化保证企业持续发展

优秀的文化成为企业基业常青的关键。为有效推动企业发展，必须管好软数据，具体为发现优势——因才适用——优秀管理者——敬业员工——忠实客户——可持续发展——实际利润增长——股票增值，从而达到“企业的使命通过人实现绩效提升”。还需要同总经办和行政部合作，通过网站、宣传栏、广播以及员工活动、员工培训等多种形式，使全体员工加深对企业文化的了解。

办公室还将从本部门人员的态度、责任为出发点，进行人才的分层次管理，对经营人才、领导人才、销售人才、技术人才进行“人才适岗”为核心的管理模式，即发挥适应岗位需要的人才的积极作用，不能小材大用，拔苗助长，也不能大材小用，让人怀才不遇;人才流动是正常的，培养人、发展人、向俱乐部输送人才是各部门应尽的责任，离职的人才也是****免费的宣传员，是企业形象的代言人。因此，以人为本，不仅体现在招人、用人，同样也体现在对员工离职甚至

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离职后的管理态度和具体办法上。办公室应该拥有大人才观念，不仅要用待遇留才，感情留才，文化留才，岗位留才，同时更要注重事业留才，机会留才，发展留才。根据“2/8法则”，俱乐部80%的业绩有赖于20%的优秀人才，因此，管理并激励这企业中的关键人才、优秀人才便成为未来3年人力资源管理的重中之重。

以人为本，办公室将在所有与人相关的管理环节上必须要做到细致入微的专业化的服务，如从电话通知应聘者参加考试到现场进行的面试、笔试，从签署劳动合同到新员工入司教育，从老员工的传帮带到员工升职晋级的人事通知书的发放，从员工投诉到员工离职，甚至离职后的管理，都要求细化程序规范，细腻周到，态度和蔼，个性服务。人力资源工作者既是俱乐部形象的代言人，(其实许多员工也许打交道的第一个人是企业办公室的员工，)又是俱乐部利益的维护者，尤其当涉及员工薪资福利、培训发展等员工切身利益时，我部往往成为矛盾的焦点，明年要求人力资源所有人员加强政策水平，相应的劳动法律知识的学习，并提升人性化、高超技巧的待人处事方式，妥善地解决问题，化解矛盾，维护俱乐部和员工的双重利益，成为领导的参谋，员工的贴心人。

总之，人力资源作为企业的核心资源将直接决定企业的核心竞争力。因此，从俱乐部层面，要求不仅从战略上建立具有竞争优势的人力资源管理制度，更要求把人力资源各环节的日常具体工作做细、做好、做到家，从而协助俱乐部形成企业独有的文化和氛围，提高俱乐部凝聚力，维护俱乐部的创新和活力。从员工角度则是建立激励员工按照企业与员工共赢的发展之路，在企业中设计自己的职业生涯，不断提高职业技能和水平，在实现自我发展目标时快乐地享受生活，享受工作，与俱乐部共同成长。

办公室

2008年12月

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范文五：2017年酒店总经理年度工作规划

2017年酒店总经理年度工作规划

总经理决策水平的高低～直接影响到现代酒店的经营成果。本文由工作计划网个人工作计划为大家分享《》～欢迎大家前来参考和学习。

酒店总经理在构筑酒店整体运作架构时～除每日以巡检及例会为核心的日常运转模式、每月以主题工作及评审核心为轴心的整体运作模式外～还应有序、有机、有效地建立、控制如下酒店三大整体运作核心体系～即以员工为核心的人力资源体系～以预算为核心的财务督导体系及以产品为核心的服务营销体系。这是酒店整体运作的三根支柱。

在总经理负责制的酒店经营体制下～总经理是酒店重大决策的制定者。他每年的营运性工作重点应侧重于以下几个方面:

1. 酒店中长期战略规划～包括:

(1)涉及酒店今后发展方向和发展目标的重大决策～以及为维护酒店的良好信誉而开民用工业的工作～酒店内外关系的协调。每年下半年制定的后三年酒店经营的滚动式计划和在此基础上制定的下一年的经营预算是酒店规划和发展的重要内容。

(2)在此基础上制定酒店的设备设施维修保养更新改造计划。酒店的设备设施维护良好～这是酒店资产保值增加的前提。

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(3)酒店的经营发展方向和经营战略的制定和确立。

(4)酒店人力资源的开发和管理计划的制定等。

2. 酒店市场推广

每饭从它诞生之日起～就与市场密不可分。市场是酒店经营活动的轴心～

而顾客是市场的主宰。”Our Customer Are Winners.”(我们的客户是赢家)赢得了顾客就是赢得了市场;而赢得了市场～就等于赢得了成功。这里的市场指的是客源细分市场。总经理在做长期、细致的客源市场分析研究后得出的市场定位须以相应的产品组合设计来完成其营销目标～要积极地组织市场推销工作。酒店员工的优质服务也是实现促销的手段之一～这就是服务营销的本质。

酒店作为经营企业～它也毫不例外地获得最大利润为自己的最终目标。企业要生存发展就要不断扩大自己的规模。“东方不亮西方亮”～多元化的经营～可以减少酒店业目前的买方市场风险。一旦酒店受到冲击～其他方面可以弥补。多元化经营～可以为酒店企业的发展寻求新的经济增长点。同时～它还能使酒店的人力资源～财力资源～物力资源得到更高层次的合理配臵使用。

3. 酒店人力资源开发

酒店整体运作的核心是总经理～他负责日常经营活动的全面管理和统一指挥。酒店总经理重视人力资源管理首先是

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选拔好酒店中高级人员。特别是选好副总经理、驻店经理及部门主管。

4. 酒店经营决策

决策在现代酒店整体运作中居于首要地位。总经理决策水平的高低～直接影响到现代酒店的经营成果。酒店总经理如何捕捉市场经济发展的最新信息～科学掌握酒店营运发展的趋势～抓住机遇及时调整经营策略进行科学有效的决策～使酒店在市场中获得成功～取得良好的经济效益～这是经营决策的目的。

5. 酒店的财务管理

财务管理是酒店管理的“灵魂”。每个企业以获得最好的经济效益～获得最大利润为最大目标～财务决策在酒店管理中起着不可缺少的重要作用。总经理对酒店财务工作的管理～首先要抓好每年下半年制定的三年经营滚动预算～然后～再根据三年滚动预算做未来第一年经营预算。为了促使经营状况良性循环～总经理每月都要对来自于各部门的预算报告加以整合～完成整个酒店及各部门预算完成情况的分析评述～并进行研究讨论。其次～总经理还要对同行酒店的经营情况做出分析比较～了解本酒店在本地区与其他酒店的竞争中处于什么样的地位。通过分析～调整酒店的经营策略和方向。第三～总经理要依靠财务总监对酒店内部的各项财务工作进行具体管理。总经理要特别关注对成本控制～包括应收款的

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信用控制～开源节流的管理～关注每月每日的酒店营业情况。

6. 酒店的公共关系

酒店总经理～应该是一位出色的公共关系方面的专家。他是酒店形象的代表～做好酒店的对外公共关系方面的工作是总经理的重要职责。一个酒店的形象如何～很大程度上取决于总经理的行为及其形象～以及总经理对公关工作的态度、做法和专业程度。建立融洽、良好的公共关系～可以为酒店经营管理打下良好的外部环境基础。经营一个酒店与社会各界有着千丝万缕的联系。各级政府和部门、海内外旅行社、工商税务部门等等～都需要总经理运用公关手段～来协调和处理好与他们的关系。

建立良好的公共关系～还有一方面的内容就是要经常保持与来店VIP客人的接触。酒店总经理经常访问老客户～会使客人感到荣耀和光彩。总经理有重点地拜访客人～使空和感到很亲切～会再度光临。总经理重视公共关系工作的另一层面在重视企业形象的设计(Corporateldentity)。总经理要经常策划本酒店在社会各界的良好形象设计～以使自己的酒店在本地区、乃至全国和世界范围内有良好的口碑。

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