最有内涵的男人
据相关数据显示，美国自称一天当中在正餐外还要吃三到四次零食的消费者的比例从2010年的19%提升到2013年的31%。消费需求的提升，并没有改变传统消费观念中，休闲零食是垃圾食品的印象。为了将零食从垃圾食品的队伍提升至健康食品的行列，越来越多的食品公司推出以营养价值无可挑剔的原料，比如黑豆、糙米、紫菜和欧洲萝卜制成的休闲零食。
以美国市场为例，加州沃森维尔(Watsonville)的Wonderfully Raw Gourmet最近推出了名为“Snip Chips”的脱水欧洲萝卜片（有奶酪香草松露风味、干辣椒酸橙香菜风味和加莳萝的腌黄瓜风味），以及名为“Brussel Bytes”的脱水球芽甘蓝片（有罗望子苹果脆和辣椒南瓜子脆风味）。而诸如以紫菜、豆类、豌豆、花椰菜和羽衣甘蓝叶等为原材料生产的零食，正受到崇尚健康的消费者的普遍的欢迎，目前市场需求量增长迅速。
据前瞻产业研究院发布的《中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告 前瞻》数据显示，2012年，我国休闲食品行业规模以上企业数量有4556家；实现销售收入6921.88亿元，同比增长13.21%；实现产品销售利润957.66亿元，同比增长17.57%；实现利润总额为586.10亿元，同比增长18.64%。行业销售收入自2007年以来，年复合增长率达到23.7%，显示出了行业良好的增长态势。
但目前，我国休闲食品行业的整体研发投入有限，产品推陈出新力度不够，造成了行业产品种类单调，消费者的选择范围有限，市场潜力并未得到完全开发。若相关企业能够增加产品研发投入，加大健康休闲食品产品的市场推广，随着我国居民对健康重视程度的提升，未来健康休闲食品有可能成为企业占领市场先机的有效手段。
最新企业财务分析报告范文
导读：
企业财务分析报告是对企业经营状况、资金运作的综合概括和高度反映。最新企业财务分析报告范文教您写出一份高质量的财务分析报告。
1 .主要会计数据摘要
(单位：万元)
注：扣除去年同期XXXX净收益374万元后
2 . 基本财务情况分析
2-1 资产状况
截至2011年3月31日，公司总资产20.82亿元。
2-1-1 资产构成
公司总资产的构成为：流动资产10.63亿元，长期投资3.57亿元，固定资产净值5.16亿元，无形资产及其他资产1.46亿元。主要构成内容如下：
(1)流动资产：货币资金7.01亿元，其他货币资金6140万元，短期投资净值1.64亿元，应收票据2220万元，应收账款3425万元，工程施工6617万元，其他应收款1135万元。
(2)长期投资：XXXXX2亿元，XXXXX1.08亿元，XXXX3496万元。
(3)固定资产净值：XXXX净值4.8亿元，XXXXX等房屋净值2932万元。
(4)无形资产：XXXXXX摊余净值8134万元，XXXXX摊余净值5062万元。
(5)长期待摊费用：XXXXX摊余净值635万元，XXXXX摊余净值837万元。
2-1-2 资产质量
(1)货币性资产：由货币资金、其他货币资金、短期投资、应收票据构成，共计9.48亿元，具备良好的付现能力和偿还债务能力。
(2)长期性经营资产：由XXXXX构成，共计5.61亿元，能提供长期的稳定的现金流。
(3)短期性经营资产：由工程施工构成，共计6617万元，能在短期内转化为货币性资产并获得一定利润。
(4)保值增值性好的长期投资：由XXXX与XXXX的股权投资构成，共计3.08亿元，不仅有较好的投资回报，而且XXXX的股权对公司的发展具有重要作用。
以上四类资产总计18.83亿元，占总资产的90%，说明公司现有的资产具有良好的质量。
2-2 负债状况
截至2011年3月31日，公司负债总额10.36亿元，主要构成为：短期借款(含本年到期的长期借款)9.6亿元，长期借款5500万元，应付账款707万元，应交税费51万元。
目前贷款规模为10.15亿元，短期借款占负债总额的93%，说明短期内公司有较大的偿债压力。结合公司现有7.62亿元的货币资金量来看，财务风险不大。
目前公司资产负债率为49.8%，自有资金与举债资金基本平衡。
2-3 经营状况及变动原因
扣除XXXX影响后，2011年1-3月(以下简称本期)公司净利润605万元，与2010年同期比较(以下简称同比)减少了1050万元，下降幅度为63%。变动原因按利润构成的主要项目分析如下：
2-3-1 主营业务收入
本期主营业务收入3938万元，同比减少922万元，下降幅度为19%。其主要原因为：
(1)XXXX收入3662万元，同比增加144万元，增长幅度为4.1%，系XXXXXXXXXXX增加所致。
(2)XXXXX126万元，同比增加3万元，增长幅度为2%，具体分析详见“重要问题综述4-1”。
(3)工程收入150万元，同比减少1069万元，下降幅度为88%，原因是：一、本期开工项目同比减少;二、XXXX办理结算的方式与其他工程项目不同。
通过上述分析可见，本期收入同比减少的主要原因是工程收入减少。如果考虑按XXXX项目本期投入量2262万元作调整比较，则：①本期工程收入同比增加1193万元，增长幅度为98%;②本期收入调整为6200万元，同比增加1340万元，增长幅度为28%。
2-3-2 主营业务成本
本期主营业务成本1161万元，同比减少932万元，下降幅度为45%。按营业成本构成，分析如下：
(1)XXXX营业成本993万元，同比增加102万元，增加幅度为11%。主要原因是XXXXXXX计入成本的方式发生变化，去年同期按摊销数计入成本，而本期按发生数计入成本，此项因素影响数为117万元。
(2)工程成本168万元(直接成本144万元，间接费用24万元)，同比减少1034万元，下降幅度为86%。主要原因是：
①开工项目同比减少，使工程直接成本减少1002万元，下降幅度为87%;
②开工项目同比减少，以及机构调整后项目部人员减少，使工程间接费用同比减少32万元，下降幅度为57%。已开支的工程间接费用占计划数的26%。
通过上述分析可见，本期营业成本减少的主要原因是工程成本的减少。
2-3-3 其他业务利润
本期其他业务利润41万元，同比增加15万元，增长幅度为58%。其主要原因是：
(1)其他业务收入44万元，同比持平。
(2)其他业务支出3万元，同比减少15万元，下降幅度为85%。原因是：撤销资产经营分公司后，相关业务由XXXX部进行管理，除税费外没有其他直接费用。
2-3-4 管理费用
本期管理费用883万元，同比增加425万元，增加幅度为93%。主要原因是：
(1)奖金515万元，同比增加375万元，主要原因是：
①总额差异：2010年考核奖515万元较2002年考核奖457万元在总额上增加了58万元;
②时间差异：2009年考核奖457万元中的317万元计列入2009年的成本费用，在2010年实际计列成本费用的考核奖为140万元。而2010年考核奖515万元全额计列在2011年，形成时间性差异317万元。
(2)工资附加费78万元，同比增加70万元，主要是2010年考核奖形成的时间性差异。
(3)董事会经费21万元，同比增加16万元，原因是：
①总额差异：2002年董事领取半年津贴，2010年董事领取全年津贴。
②时间差异：2002年董事津贴在2010年陆续发放，2010年董事津贴集中在2011年1月发放。
(4)本期转回已计提的坏账准备5万元，而去年同期是计提了坏账准备56万元，主要系去年同期对暂未收到的XXXX收入830万，计提了坏账准备50万元。本期对暂未收到的XXXX收入采用个别认定法，不予计提坏账准备。因此，坏账准备对管理费用的影响减少了61万元。
本期暂未收到的XXXX收入为2242万元，原因是：XXXXXXXXXXXXXXXX。经与XXXX公司协商，XXXX公司于4月15日前将全数结清所欠款项。
2-3-5 财务费用
本期财务费用1204万元，同比增加680万元，增加幅度为130%。原因是：
①贷款规模增大：本期银行贷款平均规模为10.25亿元，去年同期为4.72亿元，增加了5.53亿元，增幅为117%。
②贷款利率提高：自2010年9月存款准备金率上调至7%以来，各家银行普遍出现惜贷现象，我公司的新增贷款不再享受按基准利率下浮10%的优惠利率。
2-3-6 投资收益
扣除XXXX影响后，本期投资收益217万元，同比减少111万元，下降幅度为34%。按构成内容分析如下：
(1)国债收益
本期国债方面取得的收益为56万元，同比减少213万元，下降幅度79%。主要原因是：
①投入资金的规模减小：本期投入资金的平均规模为1.73亿元，同比减少8854万元，下降幅度为34%。
②实现收益的时间性差异：投资收益何时实现，取决于国债买卖、兑息时间和有关投资协议约定时间。
(2)股票收益
本期股票方面取得的收益为575万元，同比增加551万元。原因是：本期公司组织资金5.78亿元，申购到158万股TCL新股，获利575万元。
(3)跌价准备
按2011年3月31日的收盘价计算，公司所持国债的市价为1.64亿元，本期计提了跌价准备414万元，而去年同期是转回已计提的跌价准备38万元，因此跌价准备对投资收益的负影响同比增加452万元。
2-3-7 营业外支出净额
本期营业外支出净额18万元，同比增加了24万元，主要因素是：(1)本期报废4辆汽车，帐面净值14万元;(2)本期发生办理已转让的房屋的产权证费用3万元，属于去年同期体现的转让房屋收益6万元的滞后费用。
2-3-8 经营状况综述
本期净利润同比下降幅度较大的主要原因是管理费用和财务费用的大幅增加、投资收益减少所致。从具体的分析来看：一、造成费用增加的因素在控制范围内;二、投资收益的减少是受国债市场价格下跌影响。
(1)管理费用增加的因素中，最主要的是考核奖的时间性差异。在形成原因上是XXXXXXXXXXXXXXX，而采取的一种处理策略。此因素已考虑在2011年预算中，对2011年经营目标不会产生影响，只是费用的期间性的表现。
(2)扩大后的贷款规模，仍控制在董事会的授权范围内。随着下半年可转债的发行，公司对贷款规模的调整，财务费用会相应减少。
(3)国债市场价格下跌，属不可控因素。若国债价格不恢复，对实现2011年经营目标有较大影响。
3 .预算完成情况及分析
3-1 收入收益类
本期收入、收益共计4195万元，完成收入总预算3%，扣除XXX因素和XXXX项目的影响，完成收入总预算6%。按预算项目分析如下：
(1)XXXXX收入3661万元，完成预算25%。
(2)XXXXX收入126万元，完成预算24%。
(3)工程收入150万元，完成预算0.3%，具体分析详见“重要问题综述3-2”。
(4)其他业务收益41万元，完成预算57%，剔除费用支出减少因素，完成预算36%，主要原因是收入实现的期间性。
(5)短期投资收益217万元，完成预算11%，主要原因是本期计提414万元跌价准备，具体分析详见“重要问题综述4-2”。
(6)追加短期投资收益本期无，主要原因是：计划用于追加短期投资的资金是发行可转债后暂时闲置的资金，属于时间性差异。
(7)XXXX的现金股利目前尚未取得，若本年确能收到，则属于时间性差异。否则，将形成本年目标利润的缺口。
3-2 成本费用类
本期成本、费用共计3484万元，占支出总预算3%，扣除XXX项目和可转债发行费用的影响后，占支出总预算6%。按预算项目分析如下：
(1)XXXX成本993万元，占预算20%，按预算项目分析如下：
①人员经费197万元，占预算27%。
②办公经费28万元，占预算21%。
③日常维护费33万元，占预算13%。
④专项维护费196万元，占预算12%，主要原因是大部分预算项目尚未实施。
⑤折旧与无形资产摊销539万元，占预算25%。
(2)工程结算成本168万元，占预算0.3%，具体分析详见“重要问题综述4-3”。
(3)管理费用883万元，占预算43%，扣除一些费用项目的期间性影响后，完成预算24%，具体分析详见“重要问题综述4-4”。
(4)财务费用(利息净支出)1204万元，占预算33%，主要原因是资金计划中的上半年贷款规模大于下半年，使此项费用发生不均衡。具体分析详见“重要问题综述4-4”。
(5)营业外支出净额18万元，占预算5%，主要原因是列入预算事项尚未进行处理。
3-3 预算分析综述
本期净利润605万元，完成全年预算7%，如果对XXXX收益按预算平均季度收益250万元进行预计，本期净利润调整为855万元，完成预算9.6%。从以上预算项目的分析来看，未完成预算的主要原因在于：本期利润构成中工程利润和投资收益与预算存在重大差距，将在“重要问题综述”里进行详细分析。
4 . 重要问题综述及建议
4-1 XXXXX收入增长分析
XXXX本期收入126万元，同比增加3万元，增长幅度为2%。根据有关部门的统计数据，XXXX车辆通行情况与收入情况如下表：
(注：XXX;XXX;XXX;XXX以上。)
XXX同比增长了14%，总收入同比只增长2%，原因是XXXXXX在结构上发生了较大变化。本期98.4%的车流量集中在收费单价较低的XXXX和XXXX上。
建议：公司相关部门对XXX和XXX下降的情况进行分析，找出下降原因。
4-2 国债跌价幅度较大
国债价格主要受资本市场供求关系和资本流向的影响，但是国债的到期价值是确定的，计提的跌价准备能在兑息和兑本时得到补偿。所以，计提的跌价准备在卖出国债前本质上是一种浮亏。所获投资收益与资金成本的差额，才是衡量投资损益的标准。
国债价格在一定空间内与股市行情基本呈负相关。从本年股市行情来看，有持续走好的可能，国债价格在短期内可能难以上涨。
2011年短期投资收益预算1900万元(不含追加投资收益)，若国债价格迟迟不上涨，计提的跌价准备将无法转回，对完成2011年的经营目标会产生很大影响。
对比2010年12月31日与2011年3月31日的市场价格，各类国债跌价幅度为2.1%～4.1%。除21(07)外的其余国债品种均已跌破面值，跌破面值幅度为5.35%～9.56%。
建议：公司根据目前市场行情进行专题研究，制定出应对措施。
4-3 工程项目完成量不足
鉴于工程项目收入与成本的相关性，应按2011年经营目标，着重从完成工程利润预算情况来分析。现按以下已经落实的工程项目(不含XXXX项目)，对工程收入和工程利润进行分析调整：
(1)XXXX本年完工，可按合同计算的收入为2亿元，预计工程利润为1200万元。
(2)目前XXXXX工程已签订正式合同，合同总价1400万元，合同工期14个月，可考虑本年进度按900万元计算，预计工程利润18万元。
分析调整后，可实现的项目工程收入为21050万元，可实现的工程利润为1200万元。
2011年工程利润预算为2012.72万元(不含XXXX项目)，可实现的工程利润为1200万元，在剩余的9个月内，应以新增工程项目来实现812.72万元工程利润。按工程利润率为3%计算，每月新增工程项目的完成量应达到3000万元。
建议：积极寻求新的工程项目，在重点考虑大型项目的同时，也应适当关注一些利润率较高的中小型项目。
4-4 管理费用和财务费用的期间性影响较大
从同期比较来看：(1)管理费用增加425万元，占利润总额减少额的35%;(2)财务费用增加680万元，占利润总额减少额的56%。
从预算分析来看：(1)本期管理费用883万元占全年预算的43%，超过平均时间进度18%;(2)本期财务费用1204万元占全年预算(利息净支出)的33%，超过平均时间进度8%。
(1)管理费用
管理费用同比增加的因素中，主要是考核奖及其所提工资附加因素，同比增加了445万元。本年预算中已对这些因素加以了考虑，对全年的经营目标不会产生影响。
在本年管理费用预算中，期间性较大的费用项目有:考核奖、中介机构服务费、董事会经费、坏账准备等，扣除这些费用项目的影响后，本期管理费用支出为309万元，占全年预算的24%，接近平均水平。
建议：对一些金额较大而可控度和预见度又较高的期间性费用项目，采取预提方式来平衡对当期利润的影响程度。
(2)财务费用
本期财务费用同比增加幅度较大的主要因素是，本期贷款规模同比增加了117%。扩大贷款规模的主要原因是：XXXX项目和XXXX项目为BT方式，为满足建设资金的需要，公司靠增加贷款来进行资金储备。
受特定因素的影响，原计划于年初开工的XXX项目预计延至三季度开工，按原计划所储备的资金暂时尚未投入。
从公司目前的贷款结构来看，短期借款(含本年到期的长期借款)的比重为95%，其中4月份到期借款为2.1亿元，短期偿债的压力比较大。
自去年9月央行提高存款准备金率以来，各家银行已出现不同程度的惜贷现象。今年3月，央行再度出台了 “实行差别存款准备金率”和“实行再贷款浮息” 两项政策，具有收缩银根意图。适度收缩货币供应的宏观金融政策，使取得贷款的难度增大。目前各家银行的贷前审查更为严格，公司从申请贷款到取得贷款的期间有所延长。
建议：①公司可转债发行成功后，调整贷款规模，减低财务费用;②增加长期贷款的比重，分散短期偿债压力;③鉴于XXXX项目开工延迟至三季度，可利用现有资金进行短期的资金运作，提高资金收益来弥补资金成本。
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食品市场调查报告要怎样写
日期：XX年X月X日 第一章 调查说明 一、调查时间：年月日上午点至下午点。
二、调查目的：1、 ；2、3、三、调查实施单位：1、 ；2、 ；3、 。
四、调查范围： 五、调查方法： 六、资料统计及分析方法： 七、权威性说明：例子：本次调查因时间有限，资料收集还欠齐全，对象了解深度也不够，但报告各资料来源基本能保证调查报告的真实性。
第二章 调查资料统计和分析 做个表格，将数据填写并写上分析内容 第三章 对XXXX（调查总体中的某个个体）的重点调查一、 说明二、 个性分析 1. 消费者背景研究：收入、教育、年龄、性别、家庭组成、种族、工作… 2. 消费者对产品和竞品的认知及态度：质量、价值、包装、型号、品牌声誉、品牌形象等及其认知差别。
4. 购买角色。
5. 消费者对现有营销活动的评价。
对广告的接受程度、对营业推广的理解等。
食品市场调研分析报告怎么写？
这种体系基本上在每个同类型的报告中都适用，因此，此处不做更详细的说明，以下内容主要针对数据分析结论的表现方法。
关于数据分析的部分，通常情况下是采用图表表示的。
图表是最行之有效的表现手法，它能非常直观的将研究成果表示出来。
在将调研的分析结果变成令人信服的图表之前，首先要谨记，它只是一种传递和表达信息的工具，使用它的重要原则是“简单、直接、清晰、明了”。
每个图表只包含一个信息，图表越复杂，传递信息的效果就越差。
在实际操作中，各种表格、组织图表、流动图表、矩阵等都被大量的运用到报告中，但总的来说，以下几种图表形式是最常用的：柱状图表、条形图表、饼形图表、线形图表。
通常我们的研究数据所体现的关系是：频率分布、成分、时间序列、项类或相关性。
要表达一个主题明确的数据，可能会有多种图表形式。
但是，哪种是最能将数据表达清楚的呢？这就要求我们的主题（即图表标题）突出重点，点明主题。
让我们来看一个例子，这个例子能将以上的意思，表达的非常明确。
这里的标题描述了图表的内容范围，大多数读者在看了这个图表后，都会把注意力集中到城西，认为图表的主题是“城西是绝大多数的消费者可能选择的区域”。
但是，制图者可能是想表达“选择城北和城东的消费者较少，但随着城市建设的进行，将具有较大的发展潜力”。
为了使读者将注意力集中在我们希望他注意的数据上，所以，我们可以在一般标题后附加一个重点标题：城北和城东将有更大的发展潜力。
既然已经确定了要表达的重点，那么接下来就是要明确数据间的相互关系，若是表示占频率分布、对比等关系，则除线形图表以外的其它几种基本图表格式都可以使用；在实际工作中可根据具体需要进行选择。
总之，条形图表应该是应用最广的类型，而柱状图表是用得最多的另一种类型，这两种图表基本占整个报告中图表总数的半数左右；而线形图表和饼形图表的使用则应相对减少，更多的是将各种综合运用，如线形图表加上柱状图表，或饼形图表加上条形图表。
在用图表表达数据的同时，还要注意一些细节的处理。
比如：使用柱状图表和条形图表时，柱体之间的距离应小于柱体本身；在说明文字较多时，用条形图表表示更清晰，便于读者辨认；在使用饼形图表时，应在标明数据的同时，突出数据的标识。
即：同时使用数值与数据标识。
在我们进行过程中，请记住：选择和使用图表不是一个绝对精确的科学，所以你会注意到一些比较自由的限定词，如：总的来说、大多数情况、绝大多数、少数情况等等。
所有这些都说明必须根据你的判断来怎样设计出最好的图表。
另外，要完成一份合格的报告不能只是单纯的使用图形，还应根据实际情况尽可能的使用一些表格来丰富整个报告形式，使其不致太过单一。
一份合格而优秀的报告，应该有非常明确、清晰的构架，简洁、清晰的数据分析结果，其中的含义是需要在实际工作过程中去体会，自己加以总结。
一份合格的报告不应该仅仅是简单的看图说话，还应该结合项目本身特性及项目所处大环境对数据表现出的现象进行一定的分析和判断，当然一定要保持中立的态度，不要加入自己的主观意见。
另外，通常的市场调研报告都会有一个固定的模式，我们应该根据不同项目的不同需要，对报告的形式、风格加以调整，使市场调研报告能够有更丰富的内涵。
市场调查报告范文
展开全部 农产品市场调查报告市场调查报告我对师智敏有机山茶油市场做了小范围的调查研究工作， 收集了 食用油市场的需求数据，了解了消费者消费意向的有关信息。
本次调查面向咸宁地区，但受访者主要集中于咸安区。
调查侧重 于消费者对师智敏有机山茶油的了解状况及消费意向， 同时涉及现行 食用油市场的发展状况。
师智敏有机山茶油作为一种名不见经传的小 品种油，虽然它的功能与品质都得到了专家的肯定，但在消费者心中 的认知度却不高， 所以我们就消费者对山茶油的了解度以及对其各项 特质的关心度设置了一系列的问题。
在进行调查时，我们介绍了师智 敏有机山茶油并特意说明其因为具有强心、美容、益智等功能因而价 格较高时，有 77.1%的政府单位上班的消费者表示可以试用，还有部 分消费者表示看价格而定或者是直接愿意购买，而只有 5.7%的消费 者表示不会去尝试， 大部分消费者会去试是因为对于任何新鲜事物人们总是会非常 好奇，或是想要去验证一下其好坏与否。
作为营销人员，我们应该牢 牢抓住这个心理打好第一仗，无论是油质、色泽、功能等方面都要给 消费者留下最好的印象，从而稳固地抓住消费者。
关于师智敏有机山茶油的价格问题， 现在市场上的茶油价格普遍 较高，师智敏有机山茶油的价格太高消费者会难以接受，绝大多数人 普遍认为山茶油比别的油就是要贵， 很多人愿意接受山茶油价格贵这 个事实，作为山茶油的生产商及销售商，必须从原料的购买到生产工 艺的改进再到销售渠道的构建都应该注重成本的降低。
尤其是生产工艺的改进，更是刻不容缓，因为这直接关系到山茶油市场的开拓。
在销售渠道构建方面，65.7%的消费者愿意在超市购买食用油。
另外，对于专门的售油门市或者高档油专卖店和小区便利商店，有 25%的消费者愿意从那里购买，所以在大方向上我们可以通过超市大 力推进师智敏有机山茶油的销售。
对于如何提高师智敏有机山茶油产品的知名度， 我们集取了消费 者的建议，74.2%的消费者表示应该加大广告宣传力度。
虽然现在社 会广告泛滥，但是其作用还是不可小视的。
播放频繁的广告让消费者 认知和接受某种产品或品牌 ，关键问题是如何通过广告建设品牌， 这是生产厂家建设品牌、推出品牌的手段之一。
同时，有 31.4%的消 费者表示应该加大生产能力。
建议增加和开发其保健功能的则占 20%。
现代社会的流行趋势是让广告以及商品遍布每一个角落， 让消费者没 有办法避开广告，这具有一定的可行性，不过却是成本过高，并且在 不确定市场前景的情况下投入大量的资金也是不明智的， 所以我们必 须另外寻找出路。
适当地借鉴现代广告宣传并同时采取其他的宣传策 略，当然这些还需要进一步地探讨与研究。
从被调查者容易接触的媒 体来看，电视占到了 54.3%，网络占 37.1%，报纸占 25.7%。
由此可见，传统的电视广告仍然占据十分重要的地位，可以起到 很好的宣传作用。
但是，随着电子时代的来临，网络以其信息量大、 速度快等特点得到越来越多人的喜爱。
作为健康一代的食用油——师 智敏有机山茶油，在市场知名度还较低的时候，应该依靠以上的三大 媒体， 尤其要发挥网络的优势， 发布广告， 提高山茶油的市场知名度。
在对消费者是否会选择师智敏有机山茶油作为礼品赠送亲友进 行统计后发现，60%的消费者会将师智敏有机山茶油作为礼品。
可见， 送礼送健康的观念已经深入人心。
但是，山茶油的制造成本还很高， 价格也高于一般的健康保健食品。
一般的家庭不能接受其价格，不会 经常性地食用，但是作为礼品容易被消费者接受。
所以，在营销过程 中需要强调其与丰富的营养、神奇的保健功效，弱化其价格因素，使 人们认识到购买本产品物超所值。
同时，人们对包装要求上档次，这 也从侧面了解到人们对师智敏有机山茶油的保健功效不再持怀疑态 度。
对于山茶油生产厂家的选择，实际上反映了消费者对品牌的认 同度。
在受调查者中，绝大多数的人选择金龙鱼，可见金龙鱼这个大 品牌已经深入人心， 目前在中百超市有一种富川山茶油可以和我们的 师智敏有机山茶油相提并论，富川有礼品装 750ml 的两瓶装，价格是 218 元，虽然价格比我们的师智敏有机山茶油便宜，但是我们的师智 敏有机山茶油是 2L 两瓶装 288 元， 在这方面我们的师智敏有机山茶 油有一定优势，在调查中绝大多数人对富川的品牌还没有一个认可 度，只要我们大做宣传的话应该可以优先强占市场。
综上所述，我们得出山茶油市场推广的以下结论： 一是山茶油市场空白、机遇与挑战并存。
调查数据显示，消费者 对师智敏有机山茶油认知度偏低， 在同类新品保健食用油中比重仅占 到 31.4%，而消费者目前大量长期食用的食用油主要是：豆油、花生 油占 34.3%，菜籽油占 62.9%，动物油 5.7%由此表明，山茶油市场目前还属于空白市场，而随着消费者保健 意识的逐步增强，山茶油凭借强身、益智、美容等高品质优势，将会 在我国食用油市场迅速发展。
山茶油市场的巨大潜力将是山茶油开发 的优势所在。
从数据中我们也可看出，消费者对山茶油的认知度低于 同类新品保健食用油中相对早期上市的橄...
求救,本人刚做一名休闲食品销售人员,现做市场总结报告,求高手给...
展开全部10多天来，我跑了一些超市和商家，仔细观察了消费者购物的情况，并询问了一些消费者，总结如下：不同年龄、不同职业、不同收入水平的消费者，有着不同的购物习惯和消费需求，我认为精明的商家在经营过程中要不断的揣摩各种消费群的心理变化和需求变化。
■高收入消费群的消费行为及心理特征：1、品牌偏好明显，受文化需求的影响大于价格上的诱惑。
高收入群体多为高学历、高品位、高消费需求的“三高”消费群体，易于接受新事物和大品牌，并会由此产生相应的品牌偏好。
他们往往会为了追求一个“男人的世界”，而不惜购买一条昂贵的“金利来”领带。
在“株百”5楼的品牌专卖店，我发现消费者大多是有一定经济基础的人，他们买一套上千元的衣服、一条数百元的领带眉都不皱，因为他们看中的是品牌。
2、购买数量较大，购买频率和次数较少。
高收入群体忙于工作，因而他们在生活上表现出极大的不规律性。
除周末以外，逛街购物对他们来说只能是一种“奢侈”。
但是若进商场购物，他们购买的数量很多，从吃的、喝的到用的，一消费就是数百元。
据了解， 这种“集中购物”的消费者并不少，在周末购物群中占了很大的比例。
3、购物期望值较高。
高收入消费者受其社会地位的影响，在购物时也期望商家能给予其特殊的关照，比方如售前服务和售后服务方面等等。
我访问过几个公司白领，他们一致认为，购物时他们最重视的是商家的服务态度。
■低收入消费群的消费行为及心理特征：1、注重价格。
很多人都有过手头拮据的经历，没钱的日子，他们总不得已掐算着一分一厘的支出。
对低收入消费群而言，在这方面表现得尤为突出。
用最少的支出满足尽可能多的消费需求是他们最为“奢侈”的美好愿望。
在调查中，我发现商场的特价处，大多数是低收入群。
因为对他们来说，低价是实惠。
新入驻的“新一佳”就以这样的实惠吸引了众多的市民。
2、注重质量。
目前，城市里的低收入群中的代表是下岗工人。
在调查中，我发现下岗工人的消费习惯远远不同于农村消费者。
因为他们曾经是都市里令人钦羡的工薪一族，他们曾经乐于购物、精于购物，他们已经具有了消费过程中的自我保护意识和对健康生活、营养饮食的追求。
即使他们为了节俭而去购买肉菜市场里的低价肉菜，但他们仍然担忧肉菜的质量，并渴盼“放心肉菜”的到来。
因为质量是实在，东西在便宜的同时还要中用、中吃。
3、购物数量少，购物频次多。
下岗工人尤其是其中的家庭主妇，生活很有规律，每天基本上是按时起、按时睡，按时买东西，按时看电视……他们的单次购物数额很小，但是购物频次很多，有时一天就会发生数次购买行为。
超市市场调查目的及内容做好市调， 提升竞争力一次好的市调，可以提升本身的竞争力，掌握自己的方向，了解竞争者的动态，做到知已知彼，百战不殆。
零售业， 一个商品平凡不能平凡的商品交易场所，她带给的人们的一些期望，没有负于其它行业。
如何在这一块新型的圣地发挥商品的潜能，如何驾驭商品的成功之帆？这就要学会如何做到商品正确市调，做好市调可以分为以下几点：一、商品分类：妈妈菜蓝商品：也称主妇商品，这种商品的价格如有轻微的变动有些顾客即有相当的关注。
顾客对这种商品的价格敏感度最高。
同时在销售时应注意此类商品的质量。
例：生鲜的商品更应注意鲜度及陈列的量感，妈妈菜蓝商品是每家店以生鲜为主，一般是用来吸引顾客，走低价位及市场鲜度较强的商品，此类商品市调时要非常注意价格的幅度。
红色商品：顾客对此类商品的价格敏感度次之， 这一类商品销量一般比妈妈菜蓝那一类商品销量大，价格也一般比妈妈菜蓝商品高些。
此类商品一般都适应中层消费者。
所以对此类商品要注重品牌及质 量，这种商品也称之为价格商品，畅销品排行榜上经常有此类商品。
绿色商品：顾客对绿色商品的价格敏感度最低。
市调完商品后要做商品的整理，要将营业额商品.毛利商品.敏感性商品.季节性商品.形象商品区别，做一次整理。
包括排面和价格。
二.竞争者；我们市调的对象称之为竞争者。
三，市调应注意问题：1、禁止与竞争者店的保安，卖场人员起冲突。
2、遇有状况随时报告主管。
3、不可以公开在竞争者店里抄价格、撕价格牌等。
4、必须注意安全。
5、准备好充分的市调工具：笔、纸、秘录机、手机、小灵通等必备工具。
6、市调对公司的形象以及毛利、营业额都有影响，所以做调必须有足够的人员。
办事员、营业员、组长等都要定时参加。
各部门课长：至少一个月2-3次，生鲜课长每周保证1-2次。
二、市调的内容：1、竞争者的卖场布置、商品陈列。
2、竞争者的商品包装、规格、品牌等。
3、竞争者的服务品质。
4、竞争畅销品，促销选品等。
5、了解什么是妈妈商品、红色商品、绿色商品等。
总结；一次完善的市调你会注意到我们的很多商品属于畅销商品还是属于滞销商品，可以让你在最短的时间里调整你的商品。
目录一、 调查目的二、 调查内容三、 调查范围及调查样本数（一）调查范围（二）调查样本数四、 调查方法（一）样本分类（二）抽样方法（三）调查问卷五、 调查组织（一）市场调...
关于食用油的市场调查报告
食用油中国版图品牌格局 看不见的战场 去年年底，食用油再次掀起了一轮涨价潮。
几大品牌几乎同时宣布上调大豆油、调和油、菜籽油等品种的价格，且涨幅均在10%%上下……有人开始高呼：请有关方面正视此次食用油涨价的“民生痛感”。
甚至有人说食用油涨价无疑加重了生活成本，加重了民众的生存压力。
也有人慷慨激昂：这是外资垄断的必然结果！放眼市场，近年来，橄榄油、葵花籽油、葡萄籽油等小品种、新品类食用油不断涌现，以大米为主要产品的利是品牌又推出了“利是”稻米油，这些号称更健康食用油的出现，对中国食用油品类及品牌格局的影响值得人们拭目以待。
面对这种状况，我们不禁要问，食用油真的有必要大幅提价？此次调价，到底是供不应求？还是产量过剩、存在滞销而由某些油品品牌进行的商业炒作？抑或是粮油制品加入国际竞争行列随行就市？食用油多品类的格局对价格趋势有何影响？或许，回眸近年来中国食用油品牌市场的发展状况，会对我们有所启迪。
中国食用油行业发展现状———从小包装食用油热潮到健康、营养用油的“食用油新时代” 18年前，第一瓶“金龙鱼”小包装食用油出现在中国市场。
从此这种安全卫生的桶装油逐渐得到消费者的青睐，散装油逐步退出国内大中城市。
从这个时候起，中国的食用油消费就开始了快速的增长，在一些经济较发达的大城市，小包装食用油已经取代散装油成为市场主角。
食用油是人们的日常必需品，人们的消费习惯正由散装油向小包装精致油方向发展。
这样小小的一个转变却造就了一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场，而这个市场几乎被外资及南方品牌垄断，辽宁品牌大多昙花一现，2009年辽宁中稻股份有限公司投资6亿元建设稻谷深加工产业基地，以利是品牌进军食用油市场，辽宁本土食用油品牌登上中国油脂大市场的版图，与群雄共竞争。
然而，随着我国人民生活水平的不断提高，食用油消费水平也不断提高，中国全年食用油消费大约在2400万吨，进口的棕榈油、豆油、菜籽油的总量高达68%%，由于我国耕地资源紧缺，油料作物的耕种面积已经无法扩大，直接导致了中国食用油无法自给自足、以及中国食用油市场供不应求的主要原因之一。
稻米油———这种与稻谷共享耕地资源并依赖于稻谷加工的副产品的诞生，使得食用油的本土供给占比有了改变的可能，促进了中国食用油品牌市场的再次洗牌。
“时势造英雄”———食用油市场竞争状况及主要品牌 早在利是稻米油出现之前，油脂行业的快速成长和丰厚的利润空间也造就了中国食用油市场上巨头，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等著名品牌和“嘉里”、“中粮”等产业巨头。
中国市场上食用油品牌众多，约600多个，但据资料显示，国内约有70%%的销售收入集中在占总数7.5%%的企业，“金龙鱼”、“福临门”、“鲁花”三大品牌占据了市场42.20%%的市场份额。
中粮集团&“福临门” 中粮集团是中国最大的进出口公司之一，连续10年进入世界500强行列，具有巨大的资本优势。
1995年，中粮集团以“福临门”品牌进入利润丰厚的小包装食用油行业。
中粮集团和美国ADM公司联合新加坡WILMAR公司等国际知名公司合作进行产业运作，耗资20亿打造“福临门”的生产布局，目前旗下的主要企业有：东海粮油工业（张家港）有限公司、黄海粮油工业（山东）有限公司、东洲油脂工业（广州）有限公司、北海粮油工业（天津）有限公司、大海粮油工业（防城港）有限公司、中粮艾地盟（山东）有限公司、山东莱阳鲁花浓香花生油有限公司等。
自从2001年底，中粮出售了所持有的“金龙鱼”的全部股权后，向外界表达了集中资源和精力全力打造“福临门”品牌的决心。
嘉里粮油&“金龙鱼” 嘉里粮油（中国）有限公司是新加坡郭兄弟集团专为中国的粮油企业而设立的一个投资公司。
嘉里粮油1990年组建了南海油脂工业（赤湾）有限公司，开始了中国第一批小包装食用油的生产，推出的第一个品牌就是“金龙鱼”。
在随后的十年内，嘉里粮油又陆续在防城港、上海、青岛、营口、成都、西安和厦门先后投资建立了7家大型食用油生产企业，形成了布点广泛、布局合理、规模宏大的油脂生产体系。
已经发展了包括“鲤鱼”、“元宝”、“胡姬花”、“花旗”等16个国内小包装油知名品牌，涵盖调和油、色拉油、花生油、葵花油、粟米油、芝麻油等多油种的大型系列产品。
做好自己的品牌建设———应对中国市场可能形成的“双寡头” 几年前，中国内地恰逢食用油价格上涨。
郭氏家族那场资产重组也引发了中国食用油市场的震荡。
中国最大的两家国有粮油企业———中粮集团和中谷集团完成了高达700亿元的合并，成为我国最大的油料油脂加工企业集团，旗下食用油品牌主要是福临门。
丰益国际整合后，受母公司兼并影响，郭氏集团旗下的嘉里粮油和益海集团很可能将被丰益国际收编为一家人。
嘉里粮油是郭氏集团旗下粮油资产，主打品牌“金龙鱼”在中国食用油小包装市场排名第一，而旗下“胡姬花”品牌也颇有声誉。
此外，嘉里旗下还有鲤鱼、元宝...
休闲食品行业未来的发展趋势是怎样的
随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，休闲食品已成为人们日常食品消费中的重要组成部分。
消费升级伴随着中国经济水平的增长和人们消费观念的变化，成为驱动休闲食品行业变革的核心因素之一。
据前瞻产业研究院发布的《休闲食品行业消费需求与投资分析报告》数据显示，我国休闲食品行业的零售市场规模由2010年的4014亿元增长到2015年的 7355 元，年复合增长率达到12.9%。
2016年休闲食品零售市场规模约为8224亿元，到2020年规模预计将达到万亿级别，2016-2020年年复合增长率预计可达到12.1%。
在电商行业蓬勃发展的大趋势下，随着政策和资本的支持力度不断增强、信息技术及物流基础设施的不断发展，食品产业与电商模式的融合不断深入。
就休闲食品而言，因其具有用户粘性高、方便物流配送、易分享和快速扩散等良好的互联网基因，预计将成为食品电商行业着力发展的重点，市场前景广阔。
对于休闲食品行业最需要注意的问题是竞争的不断加剧，国内优秀的休闲食品企业愈来愈重视对行业市场的研究，特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。
因此在选择研究机构时一定要先鉴别研究咨询机构的实力，以免影响企业未来发展。
童年零食的市场前景和社会效应
童年零食属于休闲食品类，前景还可以，据前瞻产业研究院《2016-2021年中国休闲食品行业消费需求与投资战略规划分析报告》显示，休闲食品属于快消食品的一类，由于休闲食品保护种类众多，且普遍都添加了食品添加剂，外包装也较为多样化，使得涉及行业发展相关的政策措施较多。
近几年，我国休闲食品行业各项经济指标数据均保持在10%以上的快速增长趋势，行业吸引了大批投资者加入其中，使得行业规模不断扩大。
总体上讲，国际成熟市场休闲食品行业已发展大批产业成长期的第第四阶段，规模化、集聚、平衡和联盟成为国际市场休闲食品行业发展的典型特征，而我国休闲食品还正处于发展中前期。
总体而言，在休闲食品市场，由于休闲食品企业众多，且消费者能找到相对较多的替代品，因此休闲食品对下游议价能力较弱。
而在中高档休闲食品市场由于行业内企业大多掌握了特定的品牌优势，而且中高档休闲食品消费人群对价格的敏感度较低，因此中高档休闲食品企业议价能力较强。
整体来看休闲食品行业对下游议价能力较弱。
休闲食品
休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长，不断扩大和丰富休闲食品的市场，食品行情看涨，健康营养成为主流，经营战略趋向多元化。
休闲食品企业应抓住机遇，扬长避短，通过新产品开发、品牌建设和市场拓展，通过差异化战略，走出一条快速、健康、可持续发展的道路。
餐饮市场调研报告范文
展开全部 一、调查目标、方案设计及组织策划 （一）调查目标 总目标：通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。
分目标： 1.全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2.开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3.适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4.分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 （二）调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。
采取区域分组调查的形式，集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样： 1） 在校大学生消费者 抽取样本150个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2） 校食堂工作人员 抽取样本20个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3） 黑大附近现有经营商家 抽取样本20个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式：1）问卷调查 2）访问调查3）市场观察4）电话网络调查5）幽灵实验调查等 调研的主要内容： 1） 在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。
2） 校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3） 现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。
4） 访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议，以及对他们的偏好进一步掌握。
5） 幽灵实验调查内容：切身的感受2—3家餐馆的产品、口味，就餐环境，服务水平，卫生状况等，然后分析评价，去粗取精。
（三）调查组织实施过程 调查组共有3人，进行为期7天的黑大附近餐饮业市场调查。
二、调查的主要统计结果及分析 本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、学府四现有商家访问笔录20份，通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理，辅以调查小组的小结报告，获得黑大餐饮市场调查结果如下： 1. 黑大餐饮经济发达，消费水平较高，消费量大。
首先，从实地调查的结果来看，黑大外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家，其中中式快餐店，传统中餐馆，特色小吃店，西式餐馆，火锅店等等，具体如下表1所示。
其次，黑大餐饮也得迅猛发展主要依托黑龙江大学的学生消费者，据有关资料统计，黑大在校师生约3万，消费群体庞大，统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭；最后，从黑大所处的地理环境位置来看，位于南岗区，消费水平还是较高的。
通过问卷调查，黑龙江大学在校学生月平均消费在1500左右，又细分为5个消费段，如下表2所示。
图表1 北门餐饮类型及分布情况类型 中式快餐店 中式传统餐馆 特色小吃店 西式餐馆火锅店 糕点面点店奶茶咖啡吧数量 16 26 35 3 3 6 10 表2 黑大在校学生的月平均消费分布情况消费层次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上所占比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%2. 主要消费类型、口味偏好明显，重复消费普遍 大多数学生喜欢中式快餐，快捷方便，口味喜欢多样，但比较大众，喜欢在一定时期内重复选择一家消费，基于习惯因素 3. 消费的时间分散，餐饮服务趋于全天 4. 消费主体一般趋于2—4人，消费能力较高 5. 黑大餐饮市场竞争格局相对稳定，各经营商家之间日趋同质化 6. 产品差异化程度低，缺乏营销创新 （二）黑大附近餐饮消费者满意度及需求现状分析 1. 食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2. 消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜，大众口味中又偏辣 3. 产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4. 消费者对产品的价格认知理性，学生消费水平较高，也比较稳定 5. 消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低 6. 消费者经常光顾的餐馆比较集中，如快餐店温州饭摊，传统中餐馆有得意楼、三合缘等 7. 大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣 8. 宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道 9. 大学生消费者一般以小群体消费为主，对新鲜时尚的事物感兴趣 （三）黑大附近餐饮店经营现状及分析 1. 不断有新的商家参与黑大餐饮...
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