范文一:2014年工作总结及建议
2014年在航正的工作总结及 2015年工作建议
转眼即逝 2014年已悄悄地消失,迎来了新的 2015年,每年都是有一批又一批的公司关门,又有新的一批批公司 开起来竟争, 商场如战场, 即时在战场上也不分父子, 只论成与败, 而我们航正正是在这一批又批刚刚起步的公司之 一,本人来到航正已有 3个多月,工作总结如下:
整理前的情况:
一、仓库
A 、刚到公司始起采购兼仓管(不久后二个仓管先后离职,其中一个没有任何工作交接自离) ,采购的工作是由 仓管完成的,一时只有临时找来代(配料)下单是按张总提示下单;
B 、仓库很难做到先进先出,因为不知何时生产的;
二、生产情况:A 、几天一入仓库入库数是由仓管完成(产线入多少是只有看单才清楚平均每天 4-5000PCS ) ,
B 、产线到处都可见产品不知道产品状态(大部分无标识,有标识的有错的) ,
C 、每天产出率多少只能看插件数量,
D 、 每天生产测试的产品要倒几次, 测试的不良率没有数据 (后来要求统计不良在 7-9%) 掉线的 10-15%; 到处是掉线专门补线补不完;
E 、插件拉上物料清不完(因这都有欠料的) ;
F 、产线卫生基本都是张总每天早上很早来打扫;
G 、产线的浸锡与插件距离太远(已改了一次未改好现保持原样) ;
H 、锡条使用数量及产出比例无数据可查;
I 、产线所生产的单是那张那个客户清单没清单不知道;
三、产品工艺要求文件方面:
A 、根本看不到一张标准有关的文件; (除 BOM 清单) ;
四、品质方面
A 、专门的品质人员无, (后开会才划分出一个) ;但是如何检验,要检什么不知道。
B 、客户投诉好人家出货 5000PCS ,退货分二次点数的有 153PCS , (支架板经再次确认为电性不良) ;
C 、引球客户投诉电性不良的比例高(不知道出货多少退不良品有 300PCS 左右(经再次确认是不良品基中有一小部 分为良品 ; 此不良品掉线及假焊的占多数, )
D 、东乐出货 3000PCS (退回 22PCS 不良)后来将此 19500返测有 353PCS 不良,还返测了一款 2080PCS 有 24PCS 不良,
E 、顶明客户投诉有 10多个电性不良;
F 、测试好组装后的产品还会有电性不良情况;
五、人员方面:
1、插件有 5组人 10人;测试 2人 浸锡 1人 补焊 1人 维修 2人 装壳包装 4人
调整后的
二、生产情况:A 、现在会按排人每天或第二天入仓库(并且各环节已加了生产制令单按单入仓库平均每天
7000PCS ) ,
B 、产线的产品要求要有产品状态及标识;
C 、现在开始刚工序要点数计报表上(点数有点浪费工时,现在正在想办法解决)
D 、每天生产测试的产品要倒一次,测试的不良率没现在 3以内 %)掉线的 5-7%;
现在专门补线的岗位没有了,但加了一道看外观;
E 、插件拉上很少看到多的物料,材料不齐不上线(除非是特急产品) ;
F 、产线卫生基本按值日来打扫;
G 、产线的浸锡与插件距离太远(已改了一次未改好现保持原样) ;
H 、锡条使用数量及产出比例有数据可查; (供算生产成本) ;
I 、产线按制令单生产,可查那张单是否清单;
J 、新增 4.2可调控制电流、电压测试架,对效率提升 2-3倍;
三、产品工艺要求文件方面:
A 、现在各工序的作业文件有(现在还不够细) ; ;
B 、测试标准有一份;
C 、 、现将不良品降低后将测试放在最后一道工序对成品出货有保证;
D 、有 IQC 进料检验标准、成品检验规范、首件记录、提出并安装接地线;
E 、新增炉温点检表(监控锡炉温变化及下锡前变化; )
四、品质方面
A 、专门的品质人员无, (后开会才划分出一个) ;已本人已发行了 6份检验标准及规范从 2014年 12月份是彭工管。
B 、客户投诉好人家出货 9100PCS ,全部退货, (1、不良原因为 ES1J 有问题,返工同时再次发现厂商 2.2UF 有问题, 然后贴片电阻有问题; )
C 、伟之驣客户投诉电性不良的比例高在老化过程会死灯(1、 13500PCS 全部退回返工不良原因为 ES1J 有问题同时 再次发现厂商 2.2UF 有问题; 2、伟之驣客户投诉电性不良在老化过程会炸电感, 3、伟之驣客户投诉元件脚高会剌 破 PVC 片后来工程改 PCB 设计)
D 、 1、引球客户投诉要求要高电流短线做成了长线生产 1万套返工 6000PCS ,原因是 BOM 表错未能有人发现流到 客户端,引球方壳要求 12CM 线长,做成了 14CM 长流到客户端,原因 BOM 表错;
E 、顶明 36W 要使用 IN5399结果 BOM 未改(只是工程内部电子档改)并未有告知产线导致已浸锡的 10000PCS 压 在车间,现有消化掉 3000PCS ;
F 、 1、华领客户投诉 3900PCS 有 12PCS 灯闪,原因有 2PCS 错件 有 3PCS 焊接不良,其他是 IC 问题; 2、华领投诉 6600PCS 有 5PCS 灯闪,有 100%电流老化时低于标准下限 260MA (经分析 IC 问题) ;
G 、 最近在做首件不低于 5批发现首件不良要改 BOM 表或原材料有问题; (BOM 表错有 3批)
五、人员方面:
1、 插件有 2组人 7人; 测试 2人 浸锡 1人 补焊 2人 维修 1人 装壳包装 4人 (人员高时有插件加 2人后工续加 2人)
六、工程方面:
1、除了发行 BOM 清单,其他多次会议中强调的工艺标准及其他检验规范直到现在为止没有;
七、财务数据分析
1、因财务单个成本是从 11月份才开始出来 11月份生产成品是 18W :12月份的生产成品是 19W :
2、 11月的销售额 50W 12月的销售额 :41W
3、从财务的毛利来看伟之驣 好人家二家客户都是负数 不算人工单材料成本都负数。
七、总结及建议公司主要亏损要有以下几点原因造成:
1、生产效率严重低下加工成本上升;
造成生产效率低下有以下几种情况:
A 、 我们目前有的单量不大换线频繁浪费效率(无产出的等待工时多) ;
B 、 单 量小人员手法刚刚熟练又换产品(人员的熟练成度不够)
C 、 小批量造成的不良率及损耗多;
大批量的单返工;
工序浸锡工艺不好掉线比例过高, (现在从华领的单,一次良率有提升到 95-96%)
2采购成本没有控制好有些价格偏高;
A 、采购人员现在不是采购人员只是采购跟单(精力有限)如果上系统会提升工作效率;
B 、 采购人员要多花精力去开发更多的厂商做好商的的资质评估 (厂商的品质、 交期、 价格、 供货能力、 服务、 设备、 等综合考虑)此工作一定要有一个专门的工程人员进行材料测试(那怕多一人工资,采购成本下 2-3点全都回来了, 远要比生产提升 2个点容易,比销售产品容易的多, (此工作可与采购人员的薪资挂勾,能力强工资就高一些) ;
前提是工程一定要有人测试出材料的好坏,测试的各项标准就可让工程转换成品质进料检验规范;同步进料品质可 以有专门一人完成(现在此岗位如同走形式了,刚开始还退了几批货。可能应工作量大忙不完或很多的材料也无检 验标准或检验规范;
3仓库库存原材料积压过多;
A 、当工程要设变时要提前主导相关单位开会(转达信息从何批开始改仓库还有多少涉及的原材料如何消化;
B 、 新产品刚刚设计完成投产前会议说明生产工艺规范、 电性测试标准那些是必须要测那些可以不测 (那怕就是没时 间验证或写工艺要求以工程开发的经验注意事项最少会有的, (此点我在其他工厂无论是大厂还是小厂都会有工 程给出的新产品的电性测试标准,现在是没有的,但这样做法是上线批量生产有问题如果只是更换其中的一个元 件,就导致那个元件成积压或欠料断线)工程总说 BOM 清单上有写,这一点说实话,这一点毕竟不是制造的强 项,那怕就有毕竟工程才专业,其实这个电性标准也要不了多少时间。
4、销售单价偏低(有二个客户销售单价低于材料成本,加工成本制造费用未算
A 、在报价时未按现有的材料采购单价在核算,而是在估价;
B 、在出清单后或在报价后已有材料变更导致材料成本上升;
C 、有的制造费用没有平摊进去; (财务角度会算进去如折旧、固定付出费用) ;
D 、当有二个厂家是用到贵的厂家成本就上去了,报价是可能是按市场估的;
D 、此问题上系统可以防止;
八、总结:
1、所有的产品一定要有工程做出基本的允收标准;因为清单里的所有参数那些要测那些不测或有些条件生产是不可 能做到的,如 BOM 清单上有输出电压是由 W 数来决定,清单上是 60V-80V 负载不同就会有不同的输出电压,有一 次顶明的出问题,工程又说要将所有的输出电压加高 5V 来算灯珠数量,但在做首件时有一款 8-15W 时电容炸开时 又说不能这样算按一个灯珠 1W , 再后来要求工程将再次修订标准时又二周过去没有结果, 又按此标准来执行, 没有 书面,到最后出问题就来踢皮球,不过人无完人, Every man has his faults.,特别是现在企业刚刚开始如果这个 工程标准不出做好了是好事,做不好其他人就是一炮灰;
2、必须要多争取有批量的订单来生产,这样效率才能提高,制造费用才会低因为租金这些是固定每个月要平摊的生 产成品越少所占成本越高看看 2014年 11月份生产 18W 17000/180000=0.094元, 2014年 12月份 17000/19000-=0.0895元,
3、如果按上述建设采购开发厂商要加一人工资按 4000元算,一个月货款 40W ,下降 2个点 =8000元。供应商有竟 争也不敢太意;采购
范文二:2011年年终总结及建议
2011年年终总结及2012年工作思路
2011年已悄然离去,过去的一年在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足,顺利地完成了全年的各项任务。这一年,工作形式的不断变化,各位同事齐心协力,共同完成工作目标。我作为一名维护工作人员,在维护的工作我有深刻体会,这一年忙碌,但有收获。现就本人2011年工作做以下汇报:
1、严格按照公司要求,将维护人员每日考勤记录并上报,加强公司对员工的考核制度。接近年底,考勤情况不理想,无法确定维护员是否正常工作。在考勤制度上,希望领导能够切实管理,加强维护员的工作态度。
2、根据移动公司网优中心工作要求,积极完成每日下派各项工作表格,将数据资料提交移动公司。今年完成的所有维护工作量较大的任务有:武昌区代维882个系统站点的站点物业电费及站点合同协议核对并统计、配合熊鸣完成882个站点机历本的填写、站点接收入维工作、每周上报移动公司我方维护工作周报、月度核减工作(根据维护工作可行性,针对移动每日整点传报的站点写报告说明进行核减,减少我方代维扣款。上半年核减工作主要由本人完成,下半年由资料员吴芳完成,全年核减情况总体不错,总体排名保持前三名)、巡检平台的管理(每日查看维护员巡检工作,将工作量统计,并核实不合格巡检站点并安排维护员重新巡检)、每周WLAN站点测试情况统计并分析(根据维护员所报数据做统计并分析,在规定时间上报移
动公司)、管理所有维护所用资料,配合维护员及资料员,给予资料信息帮助、每月代维基础信息提交移动公司、项目部备品备件管理、移动公司半年组巡检查资料准备、新维护员工保险办理及费用交纳、维护组同事日报统计、维护半月报统计、每月报销费用统计等。
针对以上主要工作内容,我想提出几点想法:
1)、机历本的完成。在这一年当中,也进行过多次的站点设备核查工作,至今站点能够摸清全部设备的寥寥无几,使得资料员只能以完成任务的状态完成机历本的填写,无正确的数据对维护员的维护工作都造成极大困难。这一点上,我认为每个月安排一定的核实站点设备的任务,根据这些工作任务领导能够给予真正的考核。狠抓维护员的责任心及工作效率,真正体现会做事的维护员的价值。
2)、每月故障核减工作。2011年5月之前,核减工作一直由我完成,每月底核减时最多的感受就是悲伤,每到核减时都是大批量的故障原因填写。通过故障原因,看到的是移动公司不允许核减的内容,并且内容全部一致。我在这里不是说核减工作量大,应该在平常维护工作中就应解决掉,而不是核减时无从说起,应尽量避免月底核减清查时大批量堆积。
3)、2012年上半年会进行分区管理制,人员技能参差不齐,应该狠抓技能,提高人员响应速度,对今后维护工作效率有大幅度提高。
3、作为项目部综合管理员,这一年里与同事积极配合完成各项维护工作。安排的任务大家都能积极完成,给予我极大的鼓励,这个队伍是团结的。今年9月,移动市公司安排的“代维初级资格证”考
试,我顺利通过此项考试。我相信只有自己不断要求自己,才能不断提高。在维护组,这一年中学到的更多就是怎样管理,能够让其他人听从自己,只有自己多做事,不断提高自己,让其他人感到压力是最强大的。
4、2012年工作思路
2012年的工作任务重,压力相对增大,应该更合理安排各位人员的工作。上述说过的2011年任务量大的工作,在2012年会有相应变化,我的想法是,将配合维护员查询站点资料和物业信息,以及移动公司每日下派的各项表格交给资料员(熊鸣或刘婷)处理,这样能够让资料员真正起到熟悉站点资料的作用。2012年,我希望尝试一些新的工作内容,锻炼自己。
5、对维护工作建议
在这一年中,我发现的比较重要的问题,大家的责任心差,责任互相推卸,能力总是无法明显提高。能够希望领导加强对员工的培训考试,工作责任制,考核制度加强。经常有维护员提出,事情做的多和事情做的少的同事表现出来的价值一样,工作积极性也相对降低。我认为体现一个有能力的工作人员的价值是最能鼓励其工作积极性,增加其工作信心。
面对2012年的到来,我对工作还是充满期待的,无论是什么工作任务,我都会积极完成,为工作团队出自己的一份力。
范文三:酒店主管年工作总结及年工作计划
酒店主管年工作总结及年工作计划?
酒店主管年工作总结及年工作计?划?
酒店主管XX年工作总结及?XX年工作计划? 自XX年5月份从质检查部?调回前厅部接手主管一职的工作对我?是个不小的挑战,也是?酒店领导?对我的信任和锻炼。在进入工作状态?之前;?
一、是积极配合部门经理的工作?,并把自己的工作内容?用心温习和?回顾及与新老员工的相互认识,有?目的地减少陌生感,迅??速把自己融入到前厅部这个大家庭当中。?
?二、是在对前厅部的管理模式和现有的协议?单位和一些常住客的基??本了解后,调整自身状态和管理方式,加深建?立与新老员工之间,与??部门之间良好的合作关系。?
三、是积极?配合部门经理的培训,加强员工服务意识和程?序化操作,?提高员工规范化服务和提高员工自?身素质。以上两点通过?自身努力相?信凭多年的酒店从业经验和谦和的?个性已经迅速进入到了?前厅部这?个团队里,关键的第三步是在部门经?理的带领下,对部门员?工进行不?定时和不定期的培训,通过培训员工?的礼节礼貌和岗位技能?都有了很?大的提高,但要说到优质服务和个性?服务及部门工作的高效?性,这是?一个任重而道远的目标。酒店每个营?业部门都缺人,前台也?不例外,?从人员上说来来去去而且新手较多,?虽然工作依然开展了下??来,但有很多地方不尽如人意,主要表现在对?客服务方面,如:?
?
一、缺乏主动热情服务意识,没有?耐烦心,态度生硬,?
?二、责任感差,比如对于宾客的诉求只是?简单的告之责任点,很?少?去了解和督促事件的?结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工?作?上就是不细心,如对账目的处理就粗心大意?,因为大意修修改改,? ?
三是团结协作不够,尤其在于其他部门?的工作配合还不到位,?甚至?还发生言辞激烈的争执,?
四是劳动?纪律一般,脱岗现象严重。造成这些问题的出?现,客观上?看可能因为人手紧缺,上班时间长?,容易疲劳,长期会造?成情绪上的?不稳定,这种情况下为稳定队伍有?些制度也没有严格执行?。主观上还?是存在疏于思想管教,总台服务要?求的谦恭、耐心。微笑?、周到和迅?
速的服务标准做好,所以这块需要?提升的空间还很大。为?提升酒店硬?件设施,主楼进行全面升级,为期?两个月的装修及更换家?具,期间部?分楼层还是对外营业,在营业期间?有投诉也有赞扬,如在?装修三楼?832
6?、8327时,中午?常有客人投诉有噪声无法休息。装修好?
2?、3楼并对外营业得到了部分协议单位的认?可并表示以后接待都?
安排在我们酒店,以主楼?为主贵宾楼做候补。酒?店商务中心人员现严?
重缺乏,现商务中心只有?一人当值,如有会议或?接待经常需要临时加?
班,甚至连上一整天班都?没能休息,在接待市庆?会议时就出现通宵加?
班,并连续上十几小时的?班。出现这种现象同时?也表现出了我们在工?
作和管理上出现了漏洞,?为此我将在今后的工作?中加强对商务中心的?
业务多加熟悉,在今后接?待工作中尽量避免出现?类似的情况,并且加?
强?前台每位员工都能熟练操作商务中心基本设备?,如收?/发传真和复印及其相对应的价格。我?们?xx大酒店是市政府接待办和单位会议及?
出差人员定点接待酒店,?在接待政府和协议单位?的同时,我们还接待?
旅游散客,展望?XX年,?随着主楼全面升级完成,我们对接待新老顾?
客都有了很大的信心和资?本?,为了更好的服务和更优秀的团队,我提?
出以下几点工作计划,?
?一、 在每次接待大型团队开始前,必须?做到工作分工明确,责?任?到个人,提高个人工?作责任心,接待结束后做出总结,明确知道接?待?的漏洞及差错的环节,并把好的经验保留下?来相互交流,提高服务?质?量。
二、 做好部门之间沟通和事件?负责人并明确事件详细?内容,要做?到交班简捷明了,并主动跟踪事件?的落实情况。尽量避免?酒店部门之?间的内部矛盾。?
三、 加强内部管理,严格各项工?作指示和规章制度,杜?绝员工的?麻痹思想,加强安全防范意识,节能?减耗意识。四、? 结合酒店软?/硬件设备,加强员工对常客的认识,?建立和完善常住客的个?人资料。?做到每位员工都能掌握常住客的住店?习惯和生活细节及规律?。五、? 加强新员工的培训工作,要做到礼节?礼貌符合要求,岗位工?作技能熟练?并能独立上岗,并加强个人应变能?力,提高个人业务水平? ?
六、 加强个性化服务,提高服务效率?,让每位顾客都能有家?的感?觉,我们要以此为服务目标,争取最大效?益,并把?xx大酒店推相新?的台阶,作为xx所有酒店的学习榜样。? ?酒店主管年工作总结及年工?作计划
?
范文四:酒店2015年工作总结及2016年工作计划
2015年工作总结及 2016年工作计划
2015年已经度过,我们已充满信心地迎来了 2016年。过去的一年,是不平 凡的一年。 从酒店筹备到现在, 酒店在公司领导的关心与正确领导下, 我们紧紧 围绕公司提出的工作思路和目标, 坚持以开拓经营、 提升酒店知名度为重点, 狠 抓经营管理。 酒店全体员工克服了众多的困难, 逐渐由第一阶段开创期走向第二 阶段的成长期, 在酒店创收及提高酒店知名度方面作出了一定的成绩。 值此辞旧 迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避 短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
一、勇于开拓,稳扎稳打
经过一系列准备工作,酒店于 2015年 3月 5日正式开始装修任务。经过为 期 5个月的装修采购及店内拓荒等工作,酒店于 2015年 8月 8日正式进行尝试 性营业。 期间, 公司给予了极高的重视并倾注了绝对的精力, 从而为如期保质保 量完工、顺利步入营业提供了保障。 8-9月作为酒店尝试性营业期,我们突出重 点, 化繁为简, 紧抓 “办证 -合法化、 培训 -能力建设、 推广” 三项重点工作; 10-12月步入正式营业阶段,工作上力争做到更为细致的要求,紧抓“干净、友好、餐 厅”三部分工作。现阶段,酒店已成功从开创期步入健康成长期。
1、经营创收。酒店通过突出店招广告、加强店内销售、拓宽销售渠道、推 出销售奖励激制、全员营销等相关经营措施,酒店全年完成营收为 91.85万元 (8-12月) ,其中尝试性营业期 8-9月收入合计 8.8万,正式营业期 10月收入 22.47万, 11月收入 28.1万, 12月收入 32.46万。全年正式营业期客房平均出 租率为 48.82%, 年均房价 141.84元 /间 /夜。 开业以来, 共签署有效协议客户 51家, 发展会员 105位, 使酒店有了初步稳定的客源, 为酒店的来年销售稳步发展 提供了良好的基础。
2、管理制度完善。规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此酒店制定了 各部门的岗位职责、 工作服务流程等一系列的规章制度。 开业之初酒店各部门的 规章制度不是很健全, 有工作漏洞, 酒店在工作中结合实际情况, 不断进行调整, 加强学习速 8运营管理手册、工作流程等,并加强贯彻速 8品牌“干净 &友好”
的管理及服务理念, 使酒店规章制度不断健全和完善。 规章制度的建立加强了对 各级人员的管理,正逐步达到“以制度管人”的良好效果,使酒店全体员工的精 神面貌、言行举止、环境卫生等很多方面提高了一个层次。目前,酒店已制定下 发了各部门的岗位职责, 建立了各部门的标准规范流程 , 对每一个员工的岗、 责、 目标都有了明确的标准, 对超越或者违反做出了相关的处罚规定, 做到了每项工 作、每个工作环节都有章可循、有规可依。
二、酒店主抓六大工作
1、营销工作
由于开业初期酒店知名度不高、 客人对地理位置不熟悉等众多因素致使酒店 收入很不理想, 我们很快就意识到了这一点, 在加大自身宣传力度的同时, 也在 积极寻找客源。 酒店通过协议单位、 团队会议及第三方销售等多方面的销售手段, 目前客源已逐步得到稳定与拓展, 一些常住客人及企业单位还给予酒店较高的评 价,现如今,酒店的知名度已有了较大的提高。同时店内全体员工积极配合,做 好了兴田培训团队、 中讯捷维会议团队、 美凌雅美娜会议团队、 元德培训团队等 的接待工作,加强了团队的凝炼,也对酒店起到了很好的宣传作用。
2、客房工作
前厅部人员一直保持较好的工作态度,较高的工作热情为所有来客办理入 住、退房手续,礼宾人员细致、周到的服务得到了很多宾客的好评,前厅经理也 及时有效的处理了客人的各类投诉。
客房部自酒店筹备以来,客房服务人员边开荒,边做房,工作重,压力大, 但大家齐心协力, 在不降低客房打扫质量的前提下, 共同完成了酒店下达的各项 任务。为保证酒店基本产品“客房”质量的优质和稳定,客房部根据酒店要求, 对每日的工作进行布置, 从而使全体员工在思想上能够保持一致, 保证了各项工 作能够落实到位。
3、财务、采购工作
财务工作是酒店经营中的一项非常重要的工作, 为此财务部门认真做好财务 分析和核算,确保每一个数据和财务资料的准确、真实、及时、完整、可靠,并 定期召开成本分析核算会使酒店领导能及时了解酒店的运营情况, 针对收入及成
本费用合理确定资金的使用, 同时积极做好应收账款的结账工作, 保证酒店收入 及时变现。 物品采购方面, 采取横向比较货比三家的办法, 对一些商品供应实施 定期市场调研, 在同等质量的前提下, 严格按照酒店的操作流程工作。 同时与供 货单位建立良好的信誉合作关系,保证购进物美价廉的商品。
4、外联及安全工作
酒店自试营业以来, 通过公司的大力支持及酒店的通力合作及朱总对外的协 调、沟通,与区公安、消防、工商、卫生、等各级主管部门目前建立了较好的社 会关系。 酒店作为一个公共场所, 安全经营是压倒一切的工作责任, 为了保障酒 店经营工作的顺利进行, 保障宾客、 酒店和员工生命及财产安全, 酒店在安全保 卫方面做了大量的工作。酒店通过制定“大型活动紧急预案”等专项安全预案, 做到了日常的防火、防盗等“六防” ,夜间保安值守,加强巡逻,严密防控,做 到了全年未发生一件意外安全事故。
5、人事工作
人事工作,坚持“以人为本”的重要思想为指导,经过半年的运行,酒店对 人员也做出了局部调整, 逐步建立起适用本酒店的用人机制。 同时本年度还坚持 开展每周一次的员工大会, 通过员工生日会、 员工聚餐等不同形式, 增强了员工 的凝聚力;通过好人好事,树立榜样,批评不正当行为,宣扬员工正气,增强了 员工的工作动力。
6、培训工作
针对新上岗的员工进行一对一的培训, 老员工以身做责, 通过言传身教带动 新员工, 新员工考核合格后方正式上岗。 酒店会定期开展公共培训课程, 召集酒 店全员学习速 8标准工作流程、 业务知识, 同时酒店还加强在班前的培训, 开展 班前会,确保每日有培训,工作每日有改进。
三、酒店仍存在的问题
1、营收方面
目前销售整体力度不足, 客户积累远不及周边竞争对手; 酒店知名度尚需要 提高; 需加强对老客户的维系。 同时, 我们对一些接待信息捕捉的不够迅速准确, 在很多细节方面考虑不够全面。
2、管理水准有待提升
因管理人员文化修养、 专业知识、 管理能力等综合素质高低不一、 参差不齐, 酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式” ; “人治”管理、随意 管理等个体行为时有发生,执行力不足。
3、服务质量尚需有优化
从多次检查和客人投诉中发现, 酒店各部门各岗位员工的服务质量, 横向比 较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都 难做到优质服务一贯性。反复出现的问题,未能得到及时有效的整改。
4、培训工作缺乏系统性
酒店虽然对于培训工作给予了极高的重视, 并能定期开展培训学习, 工作中 也加强了对培训学习效果的检查、 不断提出新的要求及改进的措施, 但仍不能否 认,酒店的培训仍然存在很大的问题,亟待解决。培训工作缺乏系统性、不够全 面,同时还应增强实用性。这将是新一年酒店培训工作需要改进与努力的方向。
四、 2016年工作思路和工作要点
2016年的任务目标:提升销售业绩,实现营业额增长,努力实现营业收入 600万元,争做速 8品牌骄傲店。为圆满完成 2016全年任务目标,我们必须努 力做好以下几方面工作:
1、坚持一个原则——一招做到极致即是绝招。大道拙朴,这将是我们开展 每项工作的主线,我们不寻求捷径,我们只需要脚踏实地。
2、紧抓三项工作。 1)酒店卫生清洁、检查改进; 2)待客礼貌礼仪、仪容 仪表,微笑主动服务; 3)餐厅出品质量精益求精,卫生环境。这是酒店开展每 项工作、实行每个举措的出发点和落脚点,我们将紧抓不放,贯彻如一。
3、力争两个满意。客户满意与员工满意。客户满意是对我们工作的认可与 肯定, 是酒店全体员工工作成绩的佐证, 是酒店的最高殊荣, 也是酒店效益增长 的基础。员工满意,是每个人对团队的认可,是团队凝聚力与战斗力的源泉,是 集体归属的体现。
4、做实一项工作——培训工作。对于速 8运营手册、标准工作流程等培训 材料严格做到“僵化、固化、消化” ,即是做到严格学习与执行,在实行过程中
结合酒店情况做合理化调整。 同时借鉴其它优秀酒店管理模式, 引入学习, 借助 速 8总部培训支持, 在培训内容和形式上寻求指导。 总之, 以培训提升酒店服务 水平, 提高客户满意度, 同时建立健全培训的完整机制, 为公司拓店提供必要条 件。
另外, 2016年我们还需充分调研了解周边市场,为公司在香枫创意园内拓 展一家新的门店做好充分准备。
各位同仁,过去的一年极不平凡,我们并肩同行,今年的任务十分艰巨,我 们任重道远。 面对竞争更加激烈的形势, 面对生存发展的新任务, 让我们用共同 的智慧, 共同的担当, 务实创新, 开拓进取, 齐心协力, 为酒店的发展再建新功。 最后,在辞旧迎新之际,祝大家新春快乐,万事如意,祝公司发展再上台阶。
范文五:酒店主管年工作总结及年工作计划
酒店主管XX年工作总结及XX年工作计划
自XX年5月份从质检查部调回前厅部接手主管一职的工作对我是个不小的挑战,也是酒店领导对我的信任和锻炼。在进入工作状态之前;
一、是积极配合部门经理的工作,并把自己的工作内容用心温习和回顾及与新老员工的相互认识,有目的地减少陌生感,迅速把自己融入到前厅部这个大家庭当中。
二、是在对前厅部的管理模式和现有的协议单位和一些常住客的基本了解后,调整自身状态和管理方式,加深建立与新老员工之间,与部门之间良好的合作关系。
三、是积极配合部门经理的培训,加强员工服务意识和程序化操作,提高员工规范化服务和提高员工自身素质。
以上两点通过自身努力相信凭多年的酒店从业经验和谦和的个性已经迅速进入到了前厅部这个团队里,关键的第三步是在部门经理的带领下,对部门员工进行不定时和不定期的培训,通过培训员工的礼节礼貌和岗位技能都有了很大的提高,但要说到优质服务和个性服务及部门工作的高效性,这是一个任重而道远的目标。
酒店每个营业部门都缺人,前台也不例外,从人员上说来来去去而且新手较多,虽然工作依然开展了下来,但有很多地方不尽如人意,主要表现在对客服务方面,如:一、缺乏主动热情服务意识,没有耐烦心,态度生硬,二、责任感差,比如对于宾客的诉求只是简单的告之责任点,很少去了解和督促事件的结果,往往因怠慢客人而遭到投诉,体现在工作上就是不细心,如对账目的处理就粗心大意,因为大意修修改改,三是团结协作不够,尤其在于其他部门的工作配合还不到位,甚至还发生言辞激烈的争执,四是劳动纪律一般,脱岗现象严重。
造成这些问题的出现,客观上看可能因为人手紧缺,上班时间长,容易疲劳,长期会造成情绪上的不稳定,这种情况下为稳定队伍有些制度也没有严格执行。主观上还是存在疏于思想管教,总台服务要求的谦恭、耐心。微笑、周到和迅速的服务标准做好,所以这块需要提升的空间还很大。
为提升酒店硬件设施,主楼进行全面升级,为期两个月的装修及更换家具,期间部分楼层还是对外营业,在营业期间有投诉也有赞扬,如在装修三楼8326、8327时,中午常有客人投诉有噪声无法休息。装修好2、3楼并对外营业得到了部分协议单位的认可并表示以后接待都安排在我们酒店,以主楼为主贵宾楼做候补。
酒店商务中心人员现严重缺乏,现商务中心只有一人当值,如有会议或接待经常需要临时加班,甚至连上一整天班都没能休息,在接待市庆会议时就出现通宵加班,并连续上十几小时的班。出现这种现象同时也表现出了我们在工作和管理上出现了漏洞,为此我将在今后的工作中加强对商务中心的业务多加熟悉,在今后接待工作中尽量避免出现类似的情况,并且加强前台每位员工都能熟练操作商务中心基本设备,如收/发传真和复印及其相对应的价格。
我们xx大酒店是市政府接待办和单位会议及出差人员定点接待酒店,在接待政府和协议单位的同时,我们还接待旅游散客,展望XX年,随着主楼全面升级完成,我们对接待新老顾客都有了很大的信心和资本,为了更好的服务和更优秀的团队,我提出以下几点工作计划,
一、? 在每次接待大型团队开始前,必须做到工作分工明确,责任到个人,提高个人工作责任心,接待结束后做出总结,明确知道接待的漏洞及差错的环节,并把好的经验保留下来相互交流,提高服务质量。
二、? 做好部门之间沟通和事件负责人并明确事件详细内容,要做到交班简捷明了,并主动跟踪事件的落实情况。尽量避免酒店部门之间的内部矛盾。
三、? 加强内部管理,严格各项工作指示和规章制度,杜绝员工的麻痹思想,加强安全防范意识,节能减耗意识。
四、? 结合酒店软/硬件设备,加强员工对常客的认识,建立和完善常住客的个人资料。做到每位员工都能掌握常住客的住店习惯和生活细节及规律。
五、? 加强新员工的培训工作,要做到礼节礼貌符合要求,岗位工作技能熟练并能独立上岗,并加强个人应变能力,提高个人业务水平
六、? 加强个性化服务,提高服务效率,让每位顾客都能有家的感觉,我们要以此为服务目标,争取最大效益,并把xx大酒店推相新的台阶,作为xx所有酒店的学习榜样。
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