一、教学目标
1、通过教学让学生增强
2、使学生了解两种疾
3、培养学生的观察能力、思维能力语言表
4、教会学生一些必要的安全知,能
二、教学重点、难点
1、教学重点:通过教学增强学的自
2、教难点:使学生掌握一些预防疾病的方法和施,提
三、教学准备
多媒体课件。
四、教学过程
(一)导入
在日常生活和学习中,可能一不小心就会生病,一旦生了病该如何防治呢?引课题,板书课题,吸引学生的注意力,激学生参与教学活动的兴趣。(学生凭借平时的积累和实际接触回在日常生中有哪些常见的
(二)为什么要注
如果不注意疾防治,就会给自己和他人的学习和生活来影响,甚至会造成不可补的损失。下面来习与我们日常生活密相关的流感和痢疾
(三)组讨论我们该如何做?学习流感和痢疾病的
1、流感
(1)明说:“我注射了流感疫苗,为什么还得了冒?”这得
(2)什么是流感(出示课件)
(1)课件出示流
流感:流感是由病毒引起,发典型,高达38.8摄氏度以上,持续3-4天。头痛明显,全身疼痛常且严重,全身极度乏力出早明显,有时鼻塞、鼻涕、痛。咳嗽轻微或中度干。并发症为肺炎、支气管炎、心包炎、脑炎、性心肌炎等,可能会威胁生命。常
(2)出示流感的特
发热、头痛、全身疼痛、鼻塞、流涕、
(3)普通的感冒
普通感冒:致病原200种不同病原体,包括病毒、细菌等。一般不发生严重并发症,不会引起大流行。嗽普遍甚至严重,鼻塞、流鼻涕、咽痛常见,全身极度力一般不现,全身疼痛
(3)流感的预防与治
(1)保持室内空气流通,经常开窗通风。
(2)行期间尽量少串门,特别是儿童和老年人尽
(3)勤洗手:吸道传染病患者的鼻涕、痰液等呼吸道分泌物中含有大量的病,有可能通过手触分泌物,传染给健人,因此特别强
(4)要坚持体育锻炼和耐寒锻炼;适当增
(5)均衡营养,当增加水分和维生素的摄入;多喝水:特在秋冬季气候干燥,空气中尘含量高,人体鼻黏膜易受损,要多喝水,让鼻膜保持湿润,能有
还有利于体内毒素排泄,净化体内环;维生
(6)注意人生,勤换、洗、晒衣被,随气温变化,注意添减衣服(尤其儿童),必要可戴口罩。咳嗽、打
(7)生规律、保证睡眠、不吸烟、少饮酒,多饮开水、吃清淡食物,并注意保暖防止
8)注射流感疫苗。
(4)学生自学小知识、相关例
(5)介绍甲型H1N1新型流感的
2、痢疾
(1)什么是痢疾及其症
痢疾是由痢杆引起肠道传染病,一年四季都有发生,但以夏秋季发病最。可出现腹痛、泻、脓血便等症状,严重时会引起休
(2)痢疾的预防及治
开展卫生运动,消灭苍,强卫生教育,培养儿童饭前便后要洗手的习惯,不喝生水,不吃变和不洁的食物,做好水源饮的卫生管理。发现人要及早到医院就医,确诊后隔离治疗,病人用的食具要煮沸消毒15钟,病人粪要用1%漂白粉澄
(3)痢疾的传播途
食物传播、水传播、日常生活接
(4)学生自学小知识、专家议及
五、总结
同学们,通过今天的学习,你们都有哪些收获,今将如何注
六、作业
课后搜集有关甲型H1N1新型流疾病
七、板书:
3、常见疾病的防治
定义与症状
流感 预防与治
传播途径
小双中心小学 2011年9月14日
常见疾病的营养
常见疾病的营养
2012-02-29 李
●基本膳食
●医院基本膳食可分为:普通膳食、软食、
●基本膳食要求做到”三
●三准确:即计划准确、投料
●四必须:须按菜谱制作、必须遵守操作规程、必须色 鲜味
医院膳食
?普通膳食——医院膳食中最常见的膳食,能满足一般患者对营养素的需求,适用于体温正、消化吸收功能正常、无需任何膳食
?一日三,全日供能6690-10030kj(1600-2400kcal),
?食谱
?早餐:稀饭、咸鸭
?中餐:米饭或馒头、茭
?晚饭:米饭或馒头、青菜川丸
医院膳食
?软食——适用于体温或略高,消化吸收功能减退、口腔疾患
?一日三,全日供能5850-9200kj(1400-2200kcal),
?食谱
?早餐:稀饭、
?中餐:软饭或馒头、肉
?晚餐:软饭或馒头、肉末
医院膳食
?半流质——适用于体温较高、消化吸收功能减退、咀嚼吞咽便者;以及手
?一日4-5餐,全日供能5850-8360kj(1400-2000kcal),蛋白质40-60g 。
?食谱
?早餐:稀饭、蒸蛋
?点心:牛奶一杯
?中餐:肉末
?点心:菜肉馄饨
?晚餐:稀饭、鱼羹
医院膳食
?流质——食物体状或在口腔中能溶化成液体,含水分较,适用于高热、身体虚弱、吞拒绝极度困难积极消化道炎症、功能减退的者、以及手术前后
?一日6-7餐,全日供能小于4180kj(1000kcal),
?流质一般分流质、厚流质、冷流质等。腹部手术或需避免腹胀的患者宜用流质;口腔疾病者可采用厚流质;部及消化道出血
医院膳食
?流质膳食
?7时:米汤200ml
?9时:牛奶200ml
?11时:去油鸡汤或骨
?13时:豆奶200ml
?15时:蛋花汤200ml
?17时:藕粉200ml
医院治疗膳食
?治疗膳食:高膳食、低蛋白膳食、低脂肪膳食、低胆固醇食、低盐膳食、无盐膳食、低钠食、无渣膳食、低膳食、低嘌呤膳食等。此还根据不同的疾病提
医院治疗膳食
?高热量膳食
?适用范围
?甲亢、高热、烧伤、产妇、需增
?饮食原则
?在基本膳食的基加餐两次如普通膳食者三餐之间可加牛奶、豆浆、鸡蛋、藕粉、蛋糕等,如半流质或流饮食,可加浓缩食品奶油,巧克力等。每日供给总
医院治疗膳食
?高热量膳食
?适用范围
?营养良,严重贫血,烧伤,肾病综合征,手术后
?饮食原则
?在基本膳食基础增含蛋白质丰富的食物,如肉类、鱼类、蛋类、乳类、
医院治疗膳食
?低蛋白膳食
?适用范围
?限制蛋白质摄入者 如急性肾炎
?饮食原则
?应多充蔬菜和含糖高的食物,维持正常热量,日白质摄入量
医院治疗膳食
?低脂肪膳食
?适用范围
?肝胆疾患 高脂血症,动脉硬化,肥胖
?饮食原则
?避免多动物油,可用植物油,不用油煎及含脂肪高的食物。每日脂肪摄
医院治疗膳食
?低盐膳食
?适用范围
?心脏 肾脏病(急 慢性肾炎)肝硬化(有腹水)重度高血压
?饮食原则
?低盐膳,每日可用食盐不超过2g (含钠0.8g )不包括食物
医院治疗膳食
?无盐低钠膳食
?适用范围
?按低盐膳食适用范围,
?饮食原则
?无盐膳食,除食物内外,不放食盐烹调。低钠膳食,除无盐外,还须控制摄入食物自然存在的含钠量(每控制在0.5g 以),慎用腌制食品,对无盐钠者,还应禁用含钠食物和药物,如发粉(油条面)汽水(含小苏
含钠较高的食
?乳酪、奶类、虾贝类、家禽家畜肉类、鱼类和蛋类, 菜、海带、胡萝卜、芹菜、发蚕豆 腌渍食品、味制品、蜜饯、方便面、西点面包饼干类及
医院治疗膳食
?要素饮食——素膳,它是一种含有人体必需的各种营养素,不需消化或轻微水解即可在小肠端吸收的无渣膳食,通常状态为干粉状。应用时水稀释即可,供口服
?适用范围
?有超高代态的病人,胃肠道瘘患者,手术前准备和术后营养良,肠炎及他腹泻患者,消
?饮食原则
?是将氨基酸、单糖、脂肪酸、种维、无机盐及微量元素,一定比例配制而成的一种平衡膳。可口服,经鼻饲管胃内滴注,空肠瘘置管滴注,口服温度37℃左右,每小50ml ,逐渐增至100ml 鼻及空肠造瘘温度宜41-42℃,小时由50 ml增加到120ml ,最快不宜超过150ml ,尽可24小时保持恒定滴速。注意
医院治疗膳食
?要素膳
?前言
? 要素膳(elemental diet,ED)系化学组成明确膳(chemically defined diet,CDD)的一种,含有人体必需的各种营养,经复水后可形成溶液或较稳定悬浮液。营养素全,每日摄食8400~126kJ ,满足荐膳食供应量(recommended dietary allowance ,RDA )。要素膳的成系单体要素形式的物质,消化或经轻微水解即可在小肠上端
医院治疗膳食
?早在本世纪30年代末至50年代初,Rose 等经一系列动及人体试验,证以氨基混合物代替食物蛋可以维持氮平衡。以后,于50年末,Greenstein 等在此基础上配制一种水溶性CDD ,它含有18种氨基酸、葡萄糖、玉米油或亚油酸乙酯、矿物质与维生素。喂饲大鼠后,可以维持正常生长、生殖、授乳与寿命。至60年代初,Winitz 等以挖上述配方的膳食用于志愿子,持续19周,能维持体重与平衡,有良的健康状及无不的生理与心理反应。以后,Stephens 等(1969)继用于严重分解代谢、胃肠道正常或部分正常的病人,平均热量摄每日达126kJ 得到满意的疗效。此时,Norwich-Faton 制厂(美)首先产种为Vivonex 的要素膳商品。关于经肠营养的发展详
要素膳的分类及其三大营
?要素膳的分类及其三大
试验膳食
?试验和谢膳食:潜血试验膳食、低肌酐试验膳食、钠钾定试验膳食、
?潜血验膳食 该膳食用于配合大便潜血试,以了解
? 试3天禁食肉类、动物血、蛋黄、含铁剂药物及大绿色蔬菜。
试验膳食
?内生酐清除率试验膳食 该膳食用于测定小球的
? 查前3天均素食,禁食肉类、鱼类、鸡类等物。试验期
?甲状碘131试验膳食 适用于甲状腺摄碘131
? 查或治疗前1个月,忌用海带、菜、 海
试验膳食
?胆囊造验膳食 该膳食用于慢性胆囊炎、胆石症,怀疑有胆疾病者,配
?方法如下:
?1.造影天行餐进高脂肪、高蛋白膳食,使胆汁排空。通常脂肪不低于50g, 临床上常用50g 左右的油
?2.造一晚,进纯碳水化合物少渣饮食,目的是减少汁分泌。可用粥、藕粉、面
?3.造影免早餐,定时拍片,观察胆囊的显影情况。如果显影满意让病人进食上的高脂肪、高蛋白膳,拍片观察胆
常见疾病的营养
?糖尿病
?概述
? 糖尿病是一种有遗传倾向的慢性谢紊病或内分泌疾病。其内分泌改主要是由于胰岛素分泌绝对或相对不足引起的碳水化物、脂肪蛋白质、水及电解质代谢紊乱。其临床表现有糖耐低减,高,糖和多尿,多饮,多食,消瘦乏力(三多少)症状。其得不到满意的治疗,易发心、肾脏、眼部及神经等病变;严重病例可发生酮症酸中毒,高渗性昏迷,乳酸酸中毒以致威
糖尿病
?糖尿病
?治疗是治疗糖尿病的基本措施,胰岛应用后,营养治疗原则亦30年代的能、低碳水化物、高脂的饮食改为目前所主张的合理控制热,适当提高碳水化物和食物纤维的,减脂肪进量。碳水化物占总热的比值已过去的20%增至45~65%。们认为提高碳水化物,减少脂肪进量是有利于防治必血管并症的发生与发展。是,饮食内容的改变对长期
糖尿病
?对成年
?营养治疗
? 营养治疗是治疗糖尿病基措施。无论是轻型的还是重型的,无论是用胰岛素的还是用口服药的,都必须通过饮控制以减轻胰岛β细胞的负担,改善状。对于年长、体肥而症状或症状的轻型病例,尤其是血岛素空腹时及餐后偏高者常常以营养治疗做为首要措。对于重型
糖尿病
?营养治疗的原则 随着胰岛素的问世和临床研究的不深入,对尿病的营养原则也有改变。30年代,胰岛素问世前后,营养疗的原是半饥饿疗法,以我国当时治疗的为例,总热能的供给量按105KJ·kg-1·d-1计算相当于病人的基础热能消耗。治疗初期碳水物量为60~100g·d-1,占总热能的20%;肪量为100g 右,占总热能60%,病情好转后碳化物不超过240g·d-1,纯属低热能、低碳水化、高脂饮食。内容见表24-4。50年代略有改变,保证生理要,轻体力劳动的病人,每日热能供给量是6300~8400kJ ,蛋白质80~120g ;碳水化物所热能占热能的40%。按我饮食结构来量属碳水化饮食。直至60年代,由于血管并发症已成为糖
?①总热能:多数认为合理控制热能是糖尿病营养治疗的首要原则。糖尿病人的热能供给以能维持或略于理想体重为宜。对肥者必须减少热能摄入以减轻重。对消者必须提高
?②碳水化物;近年实资料表明,在合理控制热能的基础上给予高碳水化物饮食(总热能的60%左右),不仅能改善葡萄糖量,而且也不增加胰岛素的要量。高碳水化物饮食可提高胰岛素敏感性,其对有内源或外
糖尿病
?饮食的计算与计划
? ①营养素供
? 热能计算:按照患者的年龄、性别身高、实体重、动强确定热能供给量。凡现实体重标准体重20%者为肥胖,低于20%者为消瘦。准体重可从表24-6查找,亦可按下述公式粗略计:身高(cm)-105=体重(kg )。如身高170cm 者,其标准体重应为170-105=65kg。然后再看24-7的热能供给标准计算时即考前述疗则,(三者占总热能分配比分别为45~65、10~20、25~35%),又要结患者的饮习惯、病情要。对消瘦患者,蛋白质和脂肪摄入量应适
糖尿病
?举例:患,身高170cm ,现实体重80kg ,标准体重65kg ,体型肥,从事办公室工作,时食量中等。
? 全日热能供给量为65kg ×(84~105)kJ=5460~6825kJ 。既然该患者平时食量中等,体型肥,为了使其减重,那么全日热能供给量即可5460kJ 估算。减重饮食中白质进量宜过低,因此按占总热能的20%计算,碳化物、脂肪别按55和25%计算。即全日蛋质供为(5460kJ ×20%÷17kJ )65g ,碳水化
糖尿病
?第一步:计算碳水化物食量。已知患者每日可食牛奶 250g ,蔬菜500g ,由表24-9查出者共供碳水化物26g 。日需水化物180g ,足之数由谷类补充。每份谷类
? 第二步计算蛋白食量。患者已从牛奶、谷类、瘦肉类摄取脂肪37g (从表24-9查出)。全日需65g 白,不足之数需由瘦
? 第三步计算脂肪品。患者已从牛奶、谷类、瘦肉类摄取脂肪27g (从表24-9查出),全日需脂肪36g 。不足之量由烹调
?按照上述计算,全日饮食量为牛奶250g (1瓶)、蔬菜类500g 、谷类200g 、瘦肉150g 和烹调油1汤匙。三餐按1/5、2/5、2/5分配,食谱内容计划
?食谱内容与举例
?食谱内容全日交换份全
?早餐:牛奶250g (1瓶)
?午餐:1个,炒豆芽150g ,瘦肉25g ,
?晚餐:
糖尿病
?将糖尿病人常用食品按所含营养分的特
? 第类:富含碳水化物的谷类,包括土豆、山药等
? 第二类:富含无机盐、维生素食物
? 第三类:富含无机盐、维生和果
? 第四类:富含蛋白质的瘦肉类,包括
? 第:含有蛋白质、脂肪、碳水化物等营养素的乳类,包括干(青)
? 第六类:富含脂肪的油脂类,包花生、
? 将上述六类品常用仪器的常用量计算出每一份的营养值。营养值尽用整数表达,便于记忆。如每一交换份面,即50g 白面供756kJ ,每一交换份瘦,即50Guvh 肉供
?营养治疗小结
? ①主要目标是通过合理地控制饮食,使病的血糖、糖、脂达到或接近正常值以改善或定病情,防止或延缓心血管并发病的发生与发展,体重维持在正常范围内,并能保持正常生长发育和事日常的生活与工作。 ? ②治疗则由30年低热能、低碳水化物、高脂肪的要求改为合理控热能摄,适当高水化物和食物纤维,减少脂肪,特是动物的进量。总之,糖尿病人的基本需要应和非糖尿病人相同。表24-20 列建议可供考。另外幼年型的营疗强调定时定量,少食多餐和灵活增减食
? ③计算营养需要量应结合病人的日常食量、生理点、状况等
牛的常见疾病
牛的常见疾病
牛的常见有牛肺疫、牛炭疽、口蹄疫、传染性胸膜肺炎、瘤胃积
牛肺疫的主要疫苗有牛肺疫免化弱疫苗。肺疫早期(2,4周),症状轻时可治愈,方法有2种:(1)“九四”疗法(新胂凡钠明,又名“九一四):即将3,4克“九一四”溶于100,500毫升5%葡萄糖盐水或生理盐水中,然对病牛行静注射;(2)抗生素疗法 :四环土霉素等抗生素对病牛进行治疗,每天注射一次。晚期的牛肺疫治愈的可性很小,但也要治疗,把损失减少到最低,一般可
牛炭疽病的预用每年注射一次无毒炭疽芽胞苗。牛患炭疽病应时注射抗炭疽血清,一般成年牛需每注射一次,用量200,300毫升,可先少量注射皮下,无不良应后再把药液
饲养过中,应采取预防与科学的饲养管理相结合的方法,防止牛疾病的生。适当的时,对牛的各类疾病特是传染性疾病
此外,一些人畜共患病如结核病、布鲁氏菌病等还会通过牛奶染给人,要定期开展疫,凡检结果呈阳性的牛群“两病”污染牛群,要及开展净工作,逐步净化牛群。具体做法为:应用牛型结核分枝杆菌PPD皮态反应试验对该牛群进行反复检测监测,每次间隔3个月,发现检测结果呈阳性的,及时扑杀,对牛舍进行消毒等无害化处理。牛群中的病牛及阳牛进行扑杀后,该可被假定为健牛群。对发现的可疑病牛,加强监控,进行隔离饲养观察,同尽快复检确,并严格按家有关程无害化处理可疑病牛在隔离饲养期间生产的乳制品。定健康牛群隔3个月进行一次检测,连续三次检测结果呈阴性的即可视为健康牛群。牛所产的犊牛或假定康牛群所生的母犊牛应隔离,喂康牛乳或毒乳,每头犊设置专用的喂器,喂用具应经清洗、消毒,保持清洁卫生,并于出生后20日龄、100,120日龄和6月龄连续监测(检疫)三次,结果为阴性
牛肺疫也称牛传染性胸膜肺,烂肺疫。是由丝状霉形体引起的对牛危害严重的一种接触性传染病,主要侵害肺胸膜,其病理特征为纤维素炎浆液纤维素性肺炎。建使用中治疗,金花平喘散或麻杏石散,400斤的牛用400克/次,注射多西环素阿奇霉素。
肉牛胸膜炎指腔内胸膜发生炎症,主要以纤维素渗出物为特征。主要指肉胸腔的损伤,及肺炎、创伤性心包、出血性败血
病肉牛精郁,被毛粗乱且无光泽,食欲减退甚至废绝,体温
灭蜱是防治本病的关键。常虫药消灭牛体表寄生蜱。保持圈舍及周围环境的卫生,常作灭蜱处理,以防饲草和用具将蜱带入圈舍。禁疫区引牛。老疫区宜期用牛疫兔化弱毒菌苗预防注;发现病牛应隔离、封锁,必要时宰杀淘汰;污的牛舍、屠场应用百分之3来苏
肉牛胸部涂抹10%樟脑精石脂,来减轻胸膜炎症。注射抗生素消炎,青霉素800万国际单位、链素400万国际单位,2次/天,连用五至七日。或用他抗生如四环素、磺胺嘧啶钠等。除此之外辅以强心、健胃等对症治疗。病牛应离治疗,加理。供足够的饮水和
猪的常见疾病
1.猪瘟:
流行特点:猪瘟是一种黄毒科瘟病毒属的猪瘟病毒起的一种高传染性疾病。病猪是主要传染,要感染途径是消化道。该病一年四季都有发,有高度传染性,不同年和品种的猪都会发
症状:急性型,病猪高度沉郁,减食或拒食,怕冷挤卧,体温持升高至41℃右。便秘,粪干硬呈球状,带液或血液,随后下痢,有的发生呕吐,两眼有多量粘液或脓性分泌物,步态不稳,后期发生后肢麻痹。常见耳、四、腹下及会阴等处肤常先充血变成紫,并出许多小出血点,指按不褪色。数猪出惊厥、痉挛等状,病程10~20天死亡。慢性型病猪状轻微,病性发展缓和,轻度发热、贫血、消瘦。食欲时好时坏。便秘与泻交替发生。 防治治:本病目前尚无有效药物
预防:20日龄60日龄时各免疫次。当疫病流行时应及时封区,淘汰病猪,紧急预防,对病猪舍及用具等进行彻底消
2.猪丹毒:
流行特点:是由红斑猪丹毒菌引起的一种传染病。发生于架子猪。主要通过消化道和皮肤伤口感
症状:(1)败血症型:急性多见于初期,个别健康猪突然亡。多数猪食欲减退,眼有分泌物,病初粪便干,状着粘膜,随后下痢,耳、胸、颈、腹部皮肤出指压易褪色红,多呈菱形或性、病猪3—4天后死
(2)疹块型:精神不振,皮肤现方形或菱形、圆形等大不的紫红色疹块,俗称打火到发病后期逐渐形成痂皮脱
(3)慢性形:多由急性或亚急性转化来的。四肢关节肿胀,常呈犬坐势,行困。有的发生心内膜炎,呼吸短促增,食欲不定,眼、鼻、腔等处呈青紫
防治:(1)预防:定期进行猪丹毒疫苗免注射。(2)治疗:青霉素每公斤重5000-10000单位,肌肉注射,每天3次,到体温正后再注射2—3
(3)抗血清治疗;23公斤以下的猪5-10毫升,45公斤以上的猪20-40毫
3.猪肺疫
流行特点:是由多杀性氏杆菌引起的一种的猪呼吸道病。本病多发于春初秋末季
症状:(1)最急性型:多见流行初期。俗称“锁风”食欲废绝,口鼻粘膜发紫、流出带泡,耳根、颈部、腹部等处常会出现出血性斑,有的初期便秘后期拉,往往最后窒息而
(2)急性型:是常见的型除了败血症还表吸困难,咳嗽,流鼻涕,皮肤出现血红紫
(3)慢性型:多表慢性肺炎和慢性肠
防治:(1)预防:与45日龄接种一次疫苗,免期为半年。(2)肌肉注射青霉素每公体5000-10000单位单位,每日两,(3)全群猪饲料加乐菌素125克/
4.猪流行性腹泻:
流行特点:本病是由病毒引起的种高度接触性传染病。多生在冬季。不同年龄、品种和性别的猪都易感,哺乳猪和架子猪及育猪发病通常为100%,母猪为10~90%,主要经消化传播,也可呼吸传染。一般流行过延续4~5周,可自然平
症状:病猪精神沉郁,食欲减退,而排水样便,呈黄色或灰色,体温本正常,小吃食或吮乳后部分仔猪发生呕吐。日龄越小,症越重,1周以内的仔猪常于腹泻2~4天后,体温下降。约50%脱水死亡,生长肥猪及种猪一般持续泻4~8天,逐渐恢复正
防治:目前尚无特效治疗方法。一般治疗可采用让猪只由补液盐水。为防止继发染,肌肉注射环丙沙星注射
5.猪副伤寒:
流行特点:本病是由猪乱和沙门氏菌引起的仔猪染性病。本病主要发生于密集饲养的2~4龄仔猪,尤其天气寒冷气候多变,断乳过及疾病等因素,使猪抵力下降从而导致发
症状:(1)急性型。病猪体升高,食欲不振,精神沉郁,便秘后下痢,粪便呈灰白色、淡黄色或浅绿色,有带,常腹痛症状。弓背尖叫。耳、腹部及四肢呈深红至青紫色。病呼吸困难,体温降, 一般2-6天死
(2)慢性型。病猪便秘腹泻交替发生粪便绿色,恶臭。病猪逐渐消瘦。最后因脱水死
防治:①预防:在断奶前3天 注射或口服猪副伤寒毒冻干菌苗。②治疗:磺胺增效合疗效较好。磺胺甲基异口恶 唑或磺胺嘧啶每千克体重20~45mg,甲氧苄啶,千体重6~8mg,混合后两次服,连用1周(3)土霉素口服,天每公斤体重50-100毫克。(4) 新霉口服。每天每斤体重40-60
6.猪水肿病
流行特点:本病菌由病性大肠杆菌产生的毒素起。主要发生于断奶后肥胖的体格强壮仔,常突然发生,头部水肿,共济失调。速死亡,致死率高,在硒乏地区易发生本
症状:突然1-2头体壮小猪发死亡,而多数猪不食,眼、头部、颈部出现水肿,发病前期前腿卧地,后肢站立,口吐白沫,叫哑,跳跃,或行走不稳,或转圈,或倒地四肢划动作游泳,运动失调,后后躯麻痹,不能站,病猪一般经1~2天死
防治:(1)灌服霉素每天每斤体重40-60毫克肌肉注射
(2)口服硫酸钠25克,肉肌注射磺胺嘧啶。③丙沙星0.25mg/日Kg体重,分2次肌
7.猪蛔虫病
流行特点;猪蛔虫病是造成养殖业巨大经损失的最重要的寄生虫病,主危断奶后的猪,能使幼猪生长发育良,严重者形成僵,甚至引起死
症状:当大量幼虫移行肺脏时,引起蛔虫性肺炎,表现咳嗽、呼吸增快,体温升高,食欲减,地不起等。成虫寄生小肠时,使仔猪生长慢,被毛粗乱,贫血,腹,呕吐,常造成僵
防治:定期驱虫,对50日龄仔驱虫,25天驱1次,驱2-3次。(1)左旋咪5-7毫克/公斤体重肌肉
(2)伊微菌素0.3克/公斤体重皮下
8猪传染性胃肠炎
流行特点:本病由冠状病毒引起,一种急,高度接触的传染病,10日龄内的发病率和病死率均很高,5周龄上的猪病死率很低, 病猪和带毒猪
要传染源,经消化道呼吸道感,本病多发生于冬季。种年龄的猪都以呕吐、严重腹泻、脱水、厌食为
症状:哺乳仔猪于哺乳后突然生呕吐,接着发生剧烈水样腹,下痢为乳白色或黄绿色。在发病末期由于脱水,机中而死亡。肥育猪,突然发生水样腹泻下痢,粪呈灰色或茶褐,呕吐、食欲振,无力,增重明显减
治疗:让猪自由饮服补液盐水,为了防止继发染,用磺胺甲基异口恶 唑或磺胺啶千克体重20~45mg,加甲氧苄嘧啶,每千克体重6~8mg,混合后
9仔猪黄痢:
流行特点:母猪携带致病性大杆菌是发生本病的重要因
本病由致病性大肠杆菌引起。主要发生7日龄以内的乳猪,1-4日多。猪群一旦发病,往往一窝一的发生,发病率可
症状:发病的仔猪排黄色粪,肛门松驰,,精振,不吃奶,很快消瘦,脱水,最后衰竭而
防治:
(1)氧氟沙星0.25mg/日Kg体重,分2次肌
(2)灌服新霉素每天公斤体重40-60
(2)调痢生每千体重0.10~0.15g,每日1次,连用3
10.仔猪白痢
流行特点:又称迟发性肠杆菌,主要由于饲养管不当,环境不好及母猪的奶汁过浓,过引。本病以排灰白色粥样粪便为特征,以10~30日龄的仔猪发病最,一年四季均可发
症状:下痢,粪便呈灰白色或淡色绿色,常混有粘液呈糊状,中含 有气泡,在尾肛门及其附近常粘有粪便。当菌侵血时,病猪体温升高,食欲减退,日渐消瘦,被毛粗无光,怕冷恶寒栗,经5-6天亡,如及时治疗大多数能
防治:
(1)用大蒜500g,甘草120g,切碎加入50度的白酒500ml ,浸泡3日,入量的百草霜(锅底烟灰)和匀后,分成40剂,每猪每 天灌服1,连续两天即可收
(2)二甲硝咪唑每公斤体重32
(3)喹乙醇50毫克,腐植酸钠100毫克
(4)多粘菌素B硫酸8—10万单位肌肉
11猪卡它性胃肠
病因:常称消化不良,胃肠功能紊乱,吸收功能减退,食欲减退或废绝为主要
症状:病猪精神不振,病初呈现消不良症状,以后食欲废绝,欲增加,盘干燥,口腔干燥,气味恶臭,舌面皱缩,体温升高,脉搏快,角膜血、黄染、有时有腹痛的症状、呼吸增数,呕吐、腹泻,便恶臭,混有粘液、血丝或气泡,重症肛门失禁,后甚至直肠脱
治疗:
(1)首先应去除因,给予易化的饲料,患病猪宜喂稀粥或
(2)抑菌消炎,内服连素、庆大霉素或氧氟星等。临床上常用5%葡萄糖生理盐500ml,10%维生素C注射液5ml,40%乌洛托品液10ml,混合后静脉注
(3)调节胃肠功能,胃肠炎缓解后用适当健胃剂,幼畜用多酶片,乳酶
常见疾病的食养
阳痿、早泄等男科病的药食理 阳的主要类型有三: 属肝郁的:表现为心情郁闷、生机不振、胁肋不舒、勃起无力,可用逍遥散加地龙、淫羊藿、阳石、蜈蚣等。 属气弱的:表现为精神委不、乏力懒、苔薄白,脉弱无力。可用四君子汤加菟子、鹿茸。 属阳虚的:表现阴冷、精冷、腰以下发凉、寒、昏、神惫乏力、精神委靡、夜、便清长、舌质淡、苔白、脉沉无。用四逆汤加人参、鹿茸。也可服匮肾气丸、右归丸。 早大多属虚,治疗应以温补为主。主要类型有三: 属气虚的:表为交合乏力、腰酸腿软、呵欠频作、苔薄白、舌质淡、脉弱无力,合勃起不坚、迅而遗泄,可服人参、鹿茸、补中益气丸、赞育丹等。 属阳虚:表现为精冷、阴冷、夜尿、小便长、神惫乏力、头昏酸、交合时勃起难、未及碰触性器即软而泄,脉软无,舌质苔白,可服金匮肾气丸、右归丸等。 属虚火旺的:有极少数泄病人表现为欲火旺、事易举但举而不坚、房即泄、头晕心、梦遗滑精、咽干、舌质红、脉细数。可用三才髓丹酌加知母、丹皮等。或用知黄丸加芡实、樱子。 出现了阳痿、早泄,在饮食上该如何调呢? 首先,乱吃保健品,要针对因进行调养。因是肾气虚的,大多因为劳累过度,尤其是体力劳动太重而伤了肾;或久病失养或赋不足,就应补肾气以生精养精固精。这样的人大多面色白,精神不振,头昏乏力,脉沉迟无力,舌淡苔白,可服右归丸、育麟丹、赞丹或五子衍宗丸等,也可用茸泡酒缓服,或把鹿茸研末服,每1克,每日1次(注意有火的人忌服),或鹿角胶3~5克化服(有火者忌服)。还可紫河车(胎盘)1~3克为末,装入胶囊内吞服。血虚的可加服乌鸡白凤丸;肾亏合并肾阴虚的比较常见,表现为昏耳鸣,虚弱乏力,足心发热,腰酸腿软,五烦热,红咽干,梦多遗精,脉细,可服菊地黄丸或六味地黄丸;肾亏兼见肾阳,老年人多见,也常见于质差的人,现为面色淡白,脉沉无力,可服金匮肾气丸,果兼肢水肿的可服济生肾。 下面再给大介绍几个简易的肾亏食疗方: ◆枸10克、冬虫夏草5克,炖鸡或肉吃。 ◆鹿茸10克泡酒,每天1次,素体盛者服。 ◆多吃核桃、桑椹、枸杞。 ◆常吃羊肉、牛肉、鹿肉。 ◆人参3~5克,炖或炖肉吃。 便秘的饮食调理 热肠燥便秘及饮食 病因肺燥热而影响到大肠,使肠失于濡养,以致大便干秘,多发生于中老年人,主要发生于冬季。典型症状为干咳、少而黄,气粗、口臭、口舌燥、舌黄、脉数(快)。保健方法是清肺润肠。用法,不行就用下法。 第一,便秘轻者可服麻子仁丸,是热润肠的良好中成药。便秘重的,要用法,必须就医。 第二,有热性便秘者,平时要吃梨、杏仁及饮菊花茶,多吃蔬菜,尤其是土豆和含纤维素多的绿蔬菜。 第三,注意常空腹饮水。 肠胃热便秘及其饮 因为单纯肠胃热,发生于体实者,主要是由吃热食物过多引起。状是屁臭、大便干结、小便黄赤、口唇生疮。保健方法是清热肠。可多吃含纤维素多的或性的蔬菜、水果,如苦、萝卜、红薯、南瓜、西、梨等;如果效果不,可服用中成子丸。 杨力提示:生红、萝是治便秘的“金换”。 津枯便及饮食 脾肺虚,气阴两虚不能把水分输送到大肠,形津枯便秘,这样的便秘单纯用润法效果不好,因为是一虚秘,特便干、食少。 保健方法是润肺健脾。可服用杏仁、山药、白术、百合、梨等。 中气虚便秘及其食 前面已,肠的传导要靠肺的肃降,如肺气虚就会引起大肠传送无力,脾虚中气不足,更加重了大肠的无力,这便多发生于老年人及体虚的人。特点是气乏力、神疲困倦、解大便时心慌出汗、面白、质淡、苔白、脉力,常感门下坠。保健方法是益气润肠。轻则可服人参片或西洋参片泡水饮,或服补中益气丸。 阳便秘及其饮食 老年体的便多为脾肾阳虚所引起,因肾主管人的二便,不但小便多要益肾,大便不出也要补肾。主要特点是腰腹发凉、畏寒、手足冰凉、神疲乏力、舌质、苔白、弱无力的,于阴气固结、气不运导致,保健方法用温肾扶阳。平时可服金匮肾气丸或桂附理中丸,如不须询医生。食疗用五仁(核桃仁、黑芝麻仁、杏仁、子仁、子仁)加蜂蜜。 血虚便秘及其饮食 血虚便秘多发产后或体虚、血过多以及慢性贫血的人,因血虚津亏、大肠失濡而致秘。特点是面色苍白、指甲淡白、齿龈白、头心慌、乏力、大便难下、脉细数、舌质淡。保健办法可用当归10、杞10克、大枣10枚炖肉,或服八丸、五仁丸、麻仁润肠丸。 肝郁气便秘其饮食 主要是由于七情不舒、肝气郁结引起,发生于更年期。点是不仅有腹胀,而且两胁胀,急躁易怒或气息,不饮食。保健法疏肝理,应着重调整心态,导抑郁,消除心烦。可加味逍遥丸之类中成药。 冷秘及其饮食 病因为腹部长期受寒,引起寒气内积、阴气结而导致大便艰难,见于年人。主要表现腹发凉、门不温、小便清长,舌淡白、脉沉缓。保健方法可服理、烧姜煨汤,重者可用中成药半硫。 另外,还有与精神因有关的便秘,如惯性秘及精神性便秘。习惯性便秘是由于长期便秘已形成惯,与精神因素有关。治方是排时间要固定,多吃含纤维素的蔬菜。精神性便秘一般因精神障碍或排便时受到刺引起,多吃纤维素多的蔬菜的时,还要找心理医生进行理疏导,除引起便秘的神因素。 冠心病的食调理 痛则不通,通则不痛,活血化瘀、畅通血脉是冠心病的保健奥秘。除了保持心情舒畅,保证适当运动,通运动(慢跑、快走、打球、游泳、山、极拳、舞……)促使血脉通畅之外,饮食方面也要控脂肪及总:血脂高是有遗传因素的,要控制体重;不要吃得太,少吃动物油;固醇高要少吃动物脏及蛋黄;少吃猪,多吃鱼、蔬菜、老玉米等。 另外,还可多吃些降血脂的药食: ◆豆浆是天然降血脂食品的首选。 ◆多用植物油(油、玉米油、菜籽油),最好少用猪油、牛油、羊油。 ◆多吃鱼肉、鸡肉,少吃猪肉、牛肉、羊。 ◆常吃红色食品及酸性水果,因为色食品有活血化瘀作用,酸水果含维生素较多,如山楂、桃子(心儿红者)、红心萝卜、西、红萄、红葡萄。 ◆可服丹参片。 冠心病宜吃的品:如西红柿、山楂、黑木耳、百合。 冠心病常用中药:如山楂、山药、薤白、天麻、丹参、红花、仁、柏子仁、苓、三七、橘络、川芎。 冠心病药膳可将以上食物与药物进行合理搭配。山楂百合粥,丹参山楂,红花山楂粥,桃红枣粥,橘山粥,桂枝炖牛肉,柏子仁百合冰糖粥,茯苓楂粥,三七肉丝汤,三七粳米粥,川参炖鸡汤,