半年来,动物检疫监督工作在特克斯县畜牧兽医局和上级业务主管部门的正确领导下,树立科学发展观,认真贯彻执行《中华人民共和国动物防疫法》等法律法规,深化无规定动物疫病区建设,强化动物检疫监督管理,保障畜产品质量,保护畜牧业健康发展,维护公共卫生安全,保障全县各族人民吃上“放心肉”。现将半年工作总结如下:
一、加强学习,提高认识
半年来特克斯县动物卫生监督所几次组织开展形式多样的宣传活动,大力宣传《中华人民共和国动物防疫法》和动物疫病的科学防治知识,继续实施 “放心肉”工程。 “三下乡”和“法制综治宣传月”中,在城镇和重点乡开展街头宣传,参加人员达36余人,赠送法律宣传资料500余份,悬挂大幅标3幅,展出挂图5张,展版2个。
于2008年4月至5月份组织全体检疫员在畜牧兽医局举办为期三天的法律法规和动物检疫专业知识方面的学习一次,邀请州动物卫生监督所老师三名对学员进行以民汉两种语言进行授课,结束时分别进行理论考试和实际操作考核,合格的检疫员发放《动物检疫员证》,不合格的检疫进行再学习处理。
上半年的学习参加人员共36人次,理论考试95份以上6名,90-85份28名,85以下2名,实际操作94份以上18名,94以下85以上18名。
二、坚持报检制度,狠抓产地检疫
自2008年1月以来,坚持实行产地检疫报检制度,根据畜禽流通量大小,在我县喀拉达拉乡和乔拉克铁热克乡等处设立“动物报检点” 四处,实行“政务公开,收费公开,制度上墙,先报后检,有报必检”,严格实施到场到点检疫,做到一畜一证制,同时做好产地检疫记录。到目前为止产地检疫共14316头(只),其中牛1321头,羊13195(只),使产地检疫率达到92%以上。
三、强化屠宰检疫,实施同步检疫
全县三座畜禽定点屠宰场,建立检疫工作室,实行了“制度上墙,业务公开”,根据屠宰量的大小,配备3名动物检疫员,一个动物产品快速检疫箱,一套检疫刀具,一只体温表,实施同步屠宰检疫,完善屠宰检疫记录,落实了责任制,回收畜禽免疫耳标和产地检疫证。上半年屠宰畜禽共11335头(只、羽),其中牛350头,羊4812只,生猪384头,屠宰检疫禽5789羽,无害化处理畜禽脏器325个,上市畜禽肉胴体检疫率达100%,持证率100%,使产地检疫证回收率90%,免疫耳标回收率69%以上。
四、加强畜产品安全监督工作,稳步推进“放心肉”工程
按县食品安全部门的有关要求,上半年成立“肉食品安全监督稽查组”分不同路线对县城集贸市场牛羊猪肉摊、生活超市、大中型餐饮饭店、畜禽定点屠宰场、卤肉店、白条鸡店、冷库等肉品流通和出售环节的畜禽肉类是否经过检疫、加盖验讫印章,是否持有动物产品检疫合格证明,宰后检疫是否到位,胴体上是否有检疫切口,是否存在未经检疫或经营病害、变味肉类等违法违规现象实施定期性的监督检查。根据上半年的检查情况来看,在肉类流通环节中存在以下个别的,未经检疫、没有动物产品检疫合格证明的违规现象。
于2008年2月份的肉类食品安全监督检查中查出未经检疫畜禽产品共120公斤,对此现象依照《动物防疫法》及相关法律法规进行现场没收,对当事人提出警告、责令限期内改正和罚款处理。
同时节假日实行了肉食品集中整顿和值班,及时上报各项报表和信息,到目前为止,没有一起畜产品质量安全事件发生;上半开展安全监督检查共11次,加强动物检疫监督管理。
五、加强“五证”管理,规范用证行为
加强“五证”管理,严格领销制度,实行专人负责,总量控制,以旧换新,责任到人,规范填写,与用证人利益挂钩。同时,随时对各乡镇站用证情况进行督查,确保用证安全,从1月份起到目前为止,使用检疫“五证”154本。
六、加强监督管理,确保实现目标
(一)加强对动物及动物产品流通领域监督管理
在伊-特公路呼吉尔特乡库热村距路30米一处设立的报检点派出4名业务素质高的检疫员实施出入县境动物及动物产品监督检查,严格实施有检疫证可出境,无证不准出境,从外地引进动物依法在隔离所内进行法定时间内的兽医临床观察,同时认真记录监督检查情况和运载车辆防疫消毒,到目前为止流通动物及动物产品监督检查共30081头只羽,其中牛3548头,羊13800只,禽类12568羽,生猪125头,马40匹,羊皮541张,牛皮456张,消毒运载动物的车辆39次。
在5月份畜产品质量安全专项整治期间,重点对25户养殖户,2个城乡集贸市场,2个冻库,依法实施动物防疫监督管理。
(二)强化动物防疫监督管理和案件查处
为杜绝畜禽疫病大面积流行和传播,畜牧业健康有序发展,从3月份以来我所动物卫生监督执法人员对各乡畜禽免疫工作是否落实,防疫员是否到位,免疫是否按操作规程,是否存在未免疫或拒绝免疫等违法违规情况实施定期性的监督管理。
在4月的春季免疫工作监督检查中发现未免疫145户,拒绝免疫12户,对这些违规现象依照《动物防疫法》和《动物免疫管理办法》规定,通知当地防疫员进行补免处理,同时我所业务人员现场对农牧民进行多次的关于畜禽免疫、防疫知识等方面的宣传教育,通过宣传教育使人民对畜禽防疫工作有了一定的认识和理解。
(三)强化动物监督执法案件查处,规范办案程序,实行了错案追究制;上半年来现场纠正违规事件11件,死牛签定1头,死猪签定16头,死羊签29只,其中形成笔录档案的有2件;立案处理1件,结案处理1件,无一错案出现。
七、小结
在全县动物检疫队伍的共同努力下,上半年实施动物产地检疫 14316头(只),产地检疫持证率达100%。屠宰检疫共11305头(只、羽),无害化处理动物脏器325个;流通动物及动物产品监督检查共21081头只羽,动物产品共997张(牛羊皮),消毒运载动物的车辆39次;防疫监督检查共18次,肉食品安全监督检查11次,案件查处2起,印发上报食品安全办信息5条,法建办信息2份,总结6份,先后11次协助乡镇兽医站处理畜禽防疫、检疫事件。对促进我县畜牧业的健康发展,保护公共卫生安全,做出应有的贡献。
卤肉哪些卤料
冰箱冷柜、不锈钢桶(卤桶)、若干盆子、烤箱、炉子 选择购买熟食柜,可以从几方面判断熟食柜质量是否好。
1、冷风循环制冷。
2、制冷机组用的是什么品牌,噪音是否大?一般推荐丹佛斯,阿斯帕拉,松下。
现在国内使用松下压缩机的比较多 3、熟食柜内部的展示面积是否用的是不锈钢,掀开内部盆板检查,是否用的也是不锈钢?有些工厂为了偷工减料,掀开内部盆板,最底部用的是铁的,不是不锈钢。
这样柜子容易腐蚀,不好。
4、微电脑电子控制,更好精准调节温度和控制制冷温度。
5、发泡是否厚实?这个可以敲击做好的板材
餐饮led显示屏宣传语本店经营早,中,晚,夜宵的摸式,现要更改内...
餐厅经营需要创造性变换魅力解市场需求客户偏才能自打造更受欢迎服务企业提升营业额餐厅要解何吸引顾客技巧何避顾客喜欢服务现象仅供参考 、何创造自餐厅魅力 ()菜单 1、独创菜品种类丰富宴席特餐健康特餐季节性菜肴精致套餐 2、特别性准备菜肴 (二)店面布置 1、健康、明朗、清洁、舒适气氛娱乐节目迷音乐 2、符合代潮流情趣 3、富豪华格调 (三)性化服务 1、服务员泼爽朗仪表端关顾客诚恳待;满面笑容态度亲切 2、菜单说明简单清楚 3、雅量接纳批评 (四)推广促销 1、提供适应季节菜品 2、事先报道新菜单推各种节庆 3、发行特刊报道客特别优待办 (五)点、设备 1、交通便停车便利 2、商用、私用均极适合 二、促使顾客店机技巧 ()容易进店 1、看板明显易懂外观配合环境 2、看图片或照片能想象店内气氛 3、景观绿意盎悠闲安空间 4、安信赖外表富魅力 (二)吸引力 1、背景音乐宜照明展示柜台表演 2、明显营业间 (三)展示柜 1、要吸引顾客进店诉求力 2、富季节性变化创意菜品 3、主题演照明与备品配合良 三、顾客欢迎餐厅 1、板或墙壁清洁洗手间干净 2、餐厅内家具、物品摆放杂乱餐具缺口桌椅清洁玻璃杯擦拭清洁口红或污点餐巾清洁菜单留油渍 3、展示柜积满灰尘调味品罐空补充 4、空气调节顺忽冷忽热餐厅内充满香烟味道 5、菜品价格高、服务品质低、营业间明确 6、苍蝇、蟑螂等害虫 7、餐厅内植物花草乏照料 8、厨房处油污 9、食器太桌面太 四、顾客欢迎服务 1、服务员态度骄傲精神散漫仪表洁服装齐 2、私语太注意顾客 3、接受订菜催促客;口气用语粗俗 4、望着顾客理睬 5、客交代事说 6、按先顺序菜热菜变冷冷菜变热 7、顾客着急服务员悠闲理 8、味推销高价菜肴采取高压态度强迫推销令安 9、解说菜单内容顾客提抱怨显奈 10、顾客道公司内情 11、穿制服主管服务员显示威风 12、罪顾客道歉要辩论 13、让客看菜单要求点菜 14、烟灰缸或桌面清洁 15、厨师抽烟用手抓皮 16、快打烊显示赶...
淘宝店铺自定义区内容不显示是什么原因?
强调产品质量与管理工作的重要性。
没有范文。
以下供参考,主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。
成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。
为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项: 1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。
语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。
有重要的,有次要的,写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式: 1、标题 2、正文 开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名与日期。
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客人在我家的饭店办乔迁宴席,饭店的电子屏幕该写什么内容?
手机端和电脑端都下载应用宝然后手机端用WIFI连接应用宝客户端然后在工具箱中找到手机投射标志的画面然后手机就投射到电脑上了。
应用宝投射时可以执行全屏去边框等操作。
工具: 手机,电视,同屏器 方法/步骤: 将同屏器与电视机连接,手机和同屏器处于同一个无线局域网。
手机分为苹果和安卓系统两种分开介绍。
苹果手机是airtv,一般同屏器也是一个无限热点,用手机连接这个无线热点,打开苹果手机上的视频播放器,比如腾讯视频上面有一个小电视的标志,点击它可以在电视看视频了。
安卓手机是daln,和苹果投射视频是同一个过程。
但安卓手机自身还有一个模式就是diaplay.这个需要手机支持才可以用。
我用的是魅族手机,它dispaly模式在设置的无线和网络里面有一个其他连接方式下面是投射屏幕。
打开它搜索同屏器,然后连接就可以。
这样手机和电视显示的内容就是一样的。
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