【酒店员工雇佣合同书一】
甲方： 乙方： 家庭电话：
法定代表人： 性别： 年龄： 籍贯：
联系电话： 身份证号码：
地址： 户口所在地：
家庭电话：
根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律的规定，甲乙双方本着自愿、互利、协商一致的原则，达成如下协议：
一、合同期限和工作岗位
1、本合同适用餐饮 ，期限 年，从20xx年 月 日起至年 月 日止。雇佣期 年。
2、乙方工作岗位厨房总厨。
二、工作时间和休息时间
鉴于餐饮工作的特殊性，本合同实行综合计时制，即双方约定每日工作时间为 小时(包两餐时间)，乙方每月休息 日。
三、工资待遇
乙方的工资：每月为人民币 元整(￥ 元)。工资按月发放。
四、工资发放
1、甲方每月15日为发薪日，甲方须按月以货币形式支付给乙方，不得拖欠，否则，乙方有权要求甲方按国家有关规定支付经济补偿金。
乙方正确履行本和同并遵守了甲方规章制度，无违约行为的，工资依合同约定发放。
乙方按照国家有关规定享受休假仅利，本公司根据具体情况，对节假日休假的规定如下：五一劳动节休假一天，国庆节休假2天，春节休假3天，若休假期间正常工作的，工资按双倍发放，若乙方将这些假期拿到其他时间休，则节假日期间的工资照平日工资标准发放。
五、工作期限要求
乙方必须在聘用合同期内一定经过对下属员工进行知识培训，保证出品正常经营达到甲方给予乙方的月额帐目。
六、劳动保护和劳动条件
甲方必须为乙方提供符合国家规定的劳动安全、卫生条件和必要的劳动防护用品。
七、社会保险和福利待遇
1、经甲乙双方同意，乙方自行购买社会保险。
2、甲方在经济条件充许的情况下不断提高乙方的福利待遇。
3、乙方可以要求甲方拿到工资押金 元￥( 元)。
八、劳动纪律
乙方在合同期内应当做到：
1、遵守甲方依法制定的各项规章制度。
2、严格遵守安全操作规程，保证安全生产。
3、按时按质量完成甲方规定的工作任务。
4、爱护甲方的财产，保守甲方的商业机密。
5、遵守国家和地方有关计划生育政策。
九、合同的变更、解除、重新订立和终止
(一)经甲、乙双方协商同意可以依法变更本合同
(二)有下列情形之一的，甲方可以随时解除劳动合同 ，不用支付乙方经济补偿金
1、甲方发现乙方不能够胜任本职工作。
2、乙方严重违反甲劳动纪律或甲方规章制度。
3、乙方严重失职，营私舞弊，对甲方造成利益重大损失的。
4、乙方被依法追究刑事责任的。
5、法律、法规规定的其它情形。
(三)有下列情形之一的，甲方可以解除劳动合同，但是应提前三十日以书面通知乙方本人。
1、甲方频临破产或生产经营不善发生严重发生严重困难，需裁减人员的。
2、乙方患病或非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排工作的。
3、本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲乙双方协商不能变更劳动合同达成协议的。
(四)有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除劳动合同：
1、甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
2、甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强劳动的。
3、法律、法规规定的其他情形。
有下列情形之一的，劳动合同自行解除：
1、甲方依照被宣告破产。
2、甲方依照解散或依法被撤消。
3、乙方主体不存在。
(六)除合同第八条第(五)款规定的情形外，乙方解除劳动合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。
重新订立合同，双方在有需要的情况下，同意重新订立合同时，可共同协商下重新订立合同。
(八)合同终止，合同期满或双方约定的终止条件出现，合同自行终止。
十、保密条款
1、乙方应立遵守本合同有关法律规定，向甲方履行保守商业秘密的义务，本合同所称商业秘密指不为公众所知悉，能为甲方带来经济利益，经甲方采取保密措施的技术和经营信息，包括管理诀窍、客户名单、产销策略等。
2、乙方如违反合同约定或违反甲方保密要求，披露、使用或充许他人使用其所掌握的甲方的商业秘密，即对甲方构成违约，甲方有权采取法律行动，追究乙方违约责任，索赔经济损失，直至追究乙方的行事责任。
3、未经甲方同意乙方不得将甲方电脑上资料 和文字，图片资料带出办公室，并不得擅自打印、复印公司的资料。
十一、违约责任
甲方违约的法律责任
若甲方未按合同约定支付乙方工资，乙方可追究甲方责任。
乙方违约的法律责任
乙方违反合同约定无理提前解除劳动合同，则乙方应赔偿甲方下列损失：
1、甲方招录、培训乙方费用。
2、对生产、营业和工作造成的直接经济损失。
3、劳动合同经约定的其他赔偿费用。
4、违反保密条款，按双方所签保密合同约定执行。
5、违反禁业条款，按双方所签禁业条款约定执行。
十二、争议处理
甲乙双方发生劳动争议后，应行协商解决。协商不成的，任何一方均可向有管辖的部门申请处理。
十三、本合同一式两份，甲、乙双方签字或盖章之日起生效，双方各执一份，均具有同等法律效力。
甲方签名： 甲方签名：
代表人签名：
签署日期：
【酒店员工雇佣合同书二】
甲方：***酒店
乙方：
甲方因工作需要，经考核，录用乙方为***酒店的特聘人员。遵照国家有关劳动法规和政策，经双方协商达成如下协议
第一条 甲方录用乙方从事***酒店的服务工作。劳动合同期限为年(月)，从 年 月 日至 年 月 日止。其中试用期为 个月，至年 月 日止。
第二条 基本权利和义务
甲方：
1、根据工作需要和本单位的规章制度及本合同各项条款规定，对乙方进行管理。
2、保护乙方的合法权益，应按有关规定，付给乙方工资
3、做好乙方上岗前的安全教育并提供符合安全、卫生要求的劳动作业。
4、依据国家有关规定对乙方实施奖励和处分。
5、工资每月发放一次，定于10号发放。
6、特聘厨师工资为 元。
7、乙方按酒店有关特聘厨师休假、报销规定执行。
乙方：
1、严格按照酒店《员工手册》规定执行，并享有本单位合同工权利、义务及各项待遇。
2、遵守国家政策、法律，以及甲方依法制定的规章制度和纪律。
3、严格遵守操作规程，保证安全工作。
4、完成甲方分配的工作任务和经济指标。
第三条 合同生效后，甲乙双方无正当理由不得提前解除合同。任何一方解除合同，须提前一个月通知对方，方能解除合同，并办理有关手续。
第四条 一方违反本合同，造成对方经济损失，由违约方按责任大小负责赔偿所造成的损失。
第五条 必须承诺保守酒店机密。
第六条 本合同未明事宜，可由甲乙双方履行过程中协议补充条款或变更。
第七条 履行合同的过程中若产生纠纷，由甲乙双方协商解决。
甲方(签字)： 乙方(签字)：
