小时候,在家玩耍时,听到卖糖葫芦的吆喝声,就缠着妈妈买着吃。有时候还偷偷地跟着卖糖葫芦的走街串巷。不是馋那糖葫芦,而是馋那悦耳的吆喝声。
经常来我家门口叫卖的是个老北京,一家子都是卖糖葫芦的。据他讲,他爷爷在清朝那会儿就卖糖葫芦。
所以,他的糖葫芦绝对正宗,到底是不是无从考证。但他一口悦耳的吆喝声,让我深信不疑。那会儿我还小,还不懂什么叫正宗不正宗,判断的唯一标准就是谁吆喝得好听就买谁的吃。
于是,我跟这个老北京混了个脸熟。那一段日子,只要他经过我家的门口,他的身后就会跟着一个和他一起扯着嗓子吆喝的5岁小破孩儿。
描写冰糖葫芦色香味形的作文
冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃,每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串,一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了. 来自:作文大全 冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉,再用干静的竹签将它们一个一个串起来,最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋,一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了. 糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧!一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上.大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,多像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下还有一点白色的亮光,怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影. 吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉,然后再品味山楂的酸味,有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝,一口一个,酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中. 我喜欢吃冰糖葫芦,因为它不仅味道香甜,更重要的是它的吉祥,喜庆的象征!...
冰糖葫芦的作文
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。
在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。
甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征当年一到冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。
春节更是冰糖葫芦大卖的时候。
《京华春梦录》一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。
“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。
”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志,也成为北京人过春节的象征。
今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。
现在不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。
花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有红果夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。
小小糖葫芦治了疑难病冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。
那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。
皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。
”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。
黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明,山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。
此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。
也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。
以在乎为题的冰糖葫芦式的作文老师让写以在乎为题的作文而且是冰糖...
在乎耳边,我听见太多悲伤的声音。
而我,只能用力捂住耳朵。
我不愿听到他们说悲秋伤春,不愿听到他们说漠视自己的生命。
在这最美好的年华,为了易逝的事物而悲伤、绝望,只会让年华变得灰暗无味。
不要这样,不要这样。
即使难过,即使有挫折,即使屡战屡败,也不要放弃。
生命,应该对困难说不在乎。
90后的我们,也许真的有太多的烦恼,沉重的升学负担压得我们无法喘息,而我们,又何尝不掩面抽泣。
为何不去挑战,让青春在挥汗的战斗中变得有声有色;为何不去奔跑,让青春在疯狂之后变得饱满而欢乐。
何必再慨叹,何必太在乎困难和压力与那易逝的时光,何必让自己的年华变得如此压抑。
应该在乎的是美好,是冬日里的残阳,是每一颗星星,每一句父母和老师的叮咛,每一次同学和朋友对自己的关心。
望望远方,那小小帆船也有翻落的时候,那森林之中也有病树死去,但仍是“沉舟侧畔千帆过,病树前头万木春”。
花朵从不叹息自己的宿命,“化作春泥更护花”。
正站在花季翘首仰望的我们,请擦干眼泪,轻装上阵。
也许“青春是道明媚的忧伤”,也许“我左手是过目不忘的萤火,右手是十年一个漫长的打坐”,也许……但我们不必在乎。
若是因此而纵然伤感,不如一笑而过,因为我们在乎的是我们的青春,在乎的是快乐地度过每一天,在乎的是自己在乎的人和在乎自己的人比自己更幸福。
别再伤春悲秋,一直向前看。
青春里,纵使有太多不确定,纵使时常遭受打击,但我们不必因此一蹶不振。
因为,有更重要的东西值得我们在乎。
描写冰糖葫芦的作文
冰糖葫芦是中国人喜爱的一种零食,尤其受到北方人的钟爱。
在北京,沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景,几乎一年四季都能看到。
一支支穿满晶莹剔透的红果的小棒,一律乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上,微微探出街头,诱惑着来往的行人。
甜而不腻,酸不倒牙,一口咬下去,咯崩一声脆,嘴里会不由自主地发出快乐的响声。
北京过年的象征 当年一到冬季,老北京的街巷胡同里就会传来“冰糖葫芦,冰糖葫芦……”的叫卖声。
春节更是冰糖葫芦大卖的时候。
《京华春梦录》一书中记载:“岁朝之游,向集厂甸”。
“迨兴阑游倦,买步偕返,则必购相生纸花,乃大串糖葫芦,插于车旁,疾驶过市,途人见之,成知为厂甸游归也。
”糖葫芦成为北京入岁时逛厂甸的标志,也成为北京人过春节的象征。
今天,价廉物美的冰糖葫芦依然是北京的知名小吃。
现在不仅在春节热卖,而且在五一、十一等节假日也热卖,越卖越红火。
花样翻新,种类繁多,除了红果(山楂)外,有山药的、山豆子的、橘子的、荸荠的、香蕉的、猕猴桃的,还有红果夹馅的:蜜桃馅、豆沙馅、枣泥馅等,有时是水果混合穿在一起,颜色非常诱人。
小小糖葫芦治了疑难病 冰糖葫芦的历史可谓源远流长,相传大约起源于南宋绍熙年间。
那年皇帝最宠爱的黄贵妃有病了,御医用了许多贵重的药品,都没起到什么效果。
皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展,最后只好张榜求医。
一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准会见好。
”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃的口味。
黄贵妃按此办法服后,果然如期病愈了,皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它穿起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。
现代医学检测证明,山楂富含维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养物质和膳食纤维,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,有利于食物的消化和废物的排泄。
此外,山楂中还含有多种活性物质,具有扩张血管,改善心脏活力,软化血管降低血压和胆固醇等作用。
也许是黄贵妃所食的山珍海味积住了消化道而致病,小小山楂正好对症吧。
做糖葫芦关键看火候 制作冰糖葫芦既简单又不简单,关键技术是熬糖。
冰糖其实是砂糖,放在红铜或黄铜的大勺里熬。
熬的时候一要注意火候,火候不到容易发黏,吃时会粘牙;而火候太大,不仅颜色重且吃起来发苦。
二要把握稠度,稠了蘸不起来,稀了挂不住。
另外要将山楂去核,去核不能将山楂一切两半,要用小刀在山楂的中间一转。
将核取出后用竹签穿上,然后放到熬好的热糖里滚一下,热糖冷却后,便成为晶莹透明的糖葫芦了。
由于糖的品质、熬的技术和山楂的品质等有高下之分,糖葫芦的品质自然也就有高下之分。
过去,一般老百姓认为冰糖葫芦做得最好的是两家,一家在东安市场,一家是北京琉璃厂的信远斋。
一到农历十月,这两家的冰糖葫芦就开始上市了。
逛了东安市场的人如果没吃那里的冰糖葫芦,不免有些遗憾。
信远斋的冰糖葫芦当时可称糖葫芦中的精品,梁实秋先生在《雅舍谈吃》一文中记述道:冰糖葫芦“以信远斋所制为最精,不用竹签,每一颗山里红或海棠均单个独立,所用之果皆硕大无比,而且干净,放在垫了油纸的纸盒中由客携去”。
糖葫芦里的幸福童年 我的一个朋友是冰糖葫芦的崇拜者,不管是不是节假日,她总要不时地买回家几串。
她告诉我,她从小就特别喜欢吃冰糖葫芦,那甜甜的酸酸的味道对她有着极大的诱惑力,每当听到“冰糖葫芦……”她总是央求爸爸妈妈,然后和姐姐弟弟妹妹们一起出去买。
那个年代经济拮据,买一串冰糖葫芦的钱可以买五个馒头,不是每家大人都能满足孩子们的要求的。
但是她母亲经不住孩子们的央求,总是一边说着女孩子的嘴不能太馋,一边从口袋里拿出钱包,掏出钱让她去买。
她富有诗意地说:“冰糖葫芦简直就是我们幸福的童年。
你看,一个个冰糖葫芦,红红的圆圆的,不就像我们童年时那红扑扑的圆脸蛋吗?我们吃着冰糖葫芦长大的日子,不就像是用竹签一个一个穿起来的山里红吗?所有的女孩子都喜欢吃冰糖葫芦,都喜欢在一串串甜蜜的梦想里流连忘返。
” 糖葫芦好吃歌也甜 1997年,流行歌手冯小泉一曲《冰糖葫芦》红遍大江南北,并获中国十大金曲奖。
歌中唱道:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”唱得多么好啊!把幸福和团圆连成串,没有愁来,没有烦,充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
材料来源:京味坊冰糖葫芦http://www.lbjbthl.com/News_view.asp?id=639
以冰糖葫芦为题写一篇作文及草稿?
“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜。
??????象征幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦。
”身后传来了一首耳熟能详的《冰糖葫芦》的歌。
禁不住诱惑的我,回头一看,红彤彤的红果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,老奶奶把一只只糖葫芦串插在草靶上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
我咽了一口口水,想打消这个吃的念头,但不争气的肚子大声叫着:“去买一串吧,我饿了!”我还是禁不住肚子的考验,拿了5元钱,向身后跑。
一个个小红果串在细细的竹签上,害羞地的探出脑袋。
“奶奶,这个多少钱一串?”“4元也有,3元也有。
”那我来一串4元的吧!说着,奶奶就从草靶上拿下一串冰糖葫芦,用纸包好后,轻轻地递给我。
我迫不及待地撕开纸,贪婪地舔着山楂外的冰糖。
甜而不腻,酸不倒呀,一口咬下去,“咯崩”一声,嘴里就会不由自主地发出快乐的响声。
要说这冰糖葫芦,它还有一段传说。
南宋时,黄贵妃病了,御医用了许多药都治不好。
皇上只好张榜求医。
一位郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月,病准会好。
”半月后,黄贵妃的病果然好了。
后来,这种吃法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了今天的冰糖葫芦。
希望,你也会爱上冰糖葫芦酸酸甜甜的味道。
冰糖葫芦法作文300字
您好,这是我写的,给您参考下。
冰糖葫芦是我最爱吃的小吃,虽然它的价格很便宜,但是,它的味道和它的外形让人爱不释手。
冰糖葫芦是用一些小山楂制作成的,往小山楂上面加一些冰糖,一个小巧玲珑的冰糖葫芦就出来了。
用竹签套上六、七个这样的小冰糖葫芦,一串冰糖葫芦就有模有样地“跳”出来了。
糖葫芦的看相很美,一个个小山楂被串在一起像一串小红灯笼似的,又仿佛一群十分害羞的小孩儿,涨红了脸似的。
有时,我拿着竹签,呆呆地看着这串害羞的糖葫芦娃娃,都不忍心将它们吃掉,生怕把它们那美丽而又充满生机的面目给毁了。
糖葫芦它有着像钻石一样晶莹透亮的外表,真让人舍不得吃掉它们。
冰糖葫芦的味道很是美味。
先吃一口,味道是甜甜的,把山楂上的冰糖都吃了,再取下那颗山楂上被吃完了的冰糖,咬上一口山楂,原来嘴里还是甜甜的味道,现在嘴里却涌进着一股酸味。
我喜欢慢慢地品尝糖葫芦的美味,糖葫芦的酸中带甜,甜中带酸,它浓浓的甜味,深深的酸味,都应在了我的脑海里。
它的味道令人心旷神怡,令人回味无穷,令人流连忘返。
冰糖葫芦的味道,对于我来说,是难以忘怀的。
品尝民间美食糖葫芦——乐在其中!希望可以帮到您...
冰糖葫芦结构桥作文600字
测验后失利的我手拿一串糖葫芦落寞的走在公园的林荫小道上,公园里的热闹气氛与我格格不入。
明明是阳光明媚,却奇冷无比,心里孤寂的飘着大雪。
进入初中的第一次班的排名,我仅得到班的第9名,就像跌进黑暗的深渊,无法爬起。
不管心情怎样差,我都喜欢吃糖葫芦,但我只喜欢吃表面那层薄薄的冰糖,我又一次用舌尖掠过那串糖葫芦,唇齿间留下淡淡的甜香,心里却是苦涩的。
吃着吃着,我停了下来,开始默默地观察。
糖葫芦的色泽红艳,穿过透明的糖,我看到了山楂那细细的脉络,还有它的斑斑点点。
我尝试着咬了一小口山楂,袭来的只有一阵酸涩。
如果混合着酸甜,混合着糖与山楂,味道会变吗?我有条不紊地吞下一颗裹着糖的山楂。
那一刻,我的味觉产生了变化,那味道好奇特,甚至心里也在微微颤抖。
是啊,只有甜的或只有酸的,它都不能称为糖葫芦。
人生亦如此,只有一帆风顺或只有挫折也都不是人生。
人生不是一潭死水,它有涟漪,有波涛,也有平静,它是百味的。
波涛夹带着宁静,才是真挚的人生。
一次测验失败算什么,一个人要经历无数次测验;一次失败算什么,一个人要经历无数次失败;一次成功算什么,一个人经历过失败,才能叫成功;用积极的心态应对每一次挫折,你会发现世界在对你微笑,真正没笑的只有自己。
我缓缓地将余下的竹签扔进垃圾桶,抬头望望周围,每个人都带着浅浅的微笑。
渐渐地,渐渐地,我也笑了,阳光依然那样明媚,倒映出每一个人幸福,快乐的影子。
冰糖葫芦作文感想100字
寒冷的冬天再次来临,每逢这个季节晚上放学回家时,我都常常想起那年一个漫天飞雪的冬夜里发生的故事。
一天晚上我正从电影院里走出,看到旁边有一个四五岁左右可爱的小女孩。
她带着厚厚的帽子,手上捂着一双漂亮的绣花手套,一只手紧紧拉着妈妈,另一只手举着一串晶莹剔透的冰糖葫芦,糖葫芦在灯光的照耀下发出钻石般的光芒。
这个小女孩幸福地微笑着,一双又黑又亮的眼睛里流露出天真,白嫩的皮肤把她衬托得像一个小天使。
突然,小女孩的眼睛仿佛被什么吸引住了。
我顺着她的眼睛望去,吃惊地发现在人流中有一个跪在地上的小男孩!这个孩子与女孩年龄相仿,却穿着破烂不堪的脏衣裳,光着脚,眼神空洞而绝望,打在任何一个人脸上都冰凉冰凉的。
他皮肤又粗又黑,手指细得像鸡爪,难看地萎缩成一团。
真可怜,肯定是乞讨为生的苦命孩子!我愤愤不平地想着。
这时,我看到小女孩那无忧无虑的大眼睛里也流露出一丝震惊。
她拿着冰糖葫芦快步走向前去,小乞丐无比渴望地盯着那串糖葫芦,盯着那红彤彤的山楂果儿,咽了咽口水,一副可怜巴巴的样子。
女孩思索了一下,大方地把那串冰糖葫芦递给了小男孩。
小男孩的眼睛刹那间亮了,似乎也散发出幸福的光芒。
这一个个山楂果子就如同一盏盏小灯笼,点亮了寒夜,点亮了小乞丐的心。
雪越下越大,周围变得一片洁白,世界仿佛落入一个没有痛苦、没有悲伤、没有不公平的童话中。
而我置身这美丽的童话里,望着这串冰糖葫芦,感受到正有一股暖流涌上心头……...
用《冰糖葫芦》为题写一篇不少于400字的作文
427字冰糖葫芦冰糖葫芦是一种流传于民间的风味小吃,每逢举行盛大的节日时它便成了必不可少的东西.每次赶庙会或元宵节我都会买上好几串,一边品尝它的美味一边无忧无虑的玩耍着.是最美好不过的事情了.冰糖葫芦的做法十分简单.听妈妈说要先用小刀将山楂的籽儿挖掉,再用干静的竹签将它们一个一个串起来,最后把熬好的糖浆均匀地涂在山楂上再晾上几分钟等糖凝固了套上一个纸袋,一串香甜可口的冰糖葫芦便做好了.糖葫芦的形状和颜色也十分惹人喜爱.你瞧!一个个圆溜溜的大山楂披着金黄色的糖衣串在竹签上.大红色加上微黄色的糖衣显得多么喜庆,多像一个个被挂起来的小红灯笼,在阳光的照射下还有一点白色的亮光,怪不得在许多喜庆的场合下都会有它的身影.吃糖葫芦也别有一番情趣.我总是习惯性地把它外面那甘甜的糖衣吃掉,然后再品味山楂的酸味,有几次我尝试一口吞一个那滋味也毫不逊色于细尝,一口一个,酸酸甜甜的味道绝对会使你沉醉其中.我喜欢吃冰糖葫芦,因为它不仅味道香甜,更重要的是它的吉祥,喜庆的象征!...
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