食品工厂实践报告范文 食品加工厂实习报告的结尾怎么写

做任何事情都应有头有尾,同样,写实习报告也是一样,不仅要写好开头,而且要写好结尾。实习报告结尾怎么写呢?下面,我们以文员实习报告为便,来教大家如何写实习报告结尾。与开头一样,文章的结尾也是相当重要的。成功的结尾,能使读者更深入、更透彻地理解文章内容,进一步领会文章的中心思想;精彩的结尾,能唤起读者的思考与共鸣,增强文章的感染力,结尾当如撞钟,“清音有馀”。选择结尾的方法,也必须从全局来考虑,要使记?的事件完整清楚,使文章的结构首尾呼应,以求得更好地表达中心,达到写作的目的。文员实习报告结尾实例如下:1、在公司里实习的这段时间里,我真正体会到了团队的力量。刚得到公司通知说我面试通过,真的很开心。在没进公司的时候,有很多的憧憬。希望自己可以大干一场,当时感觉自己有太多可发现的潜力可以挖掘,就等着有那么一个人可以发现自己这么一块金子。进去之后才发现其实自己是那么的渺小,千万不要自以为是,比你好的多的多,你没有什么了不起的。做人一定要塌实。没有同事们一起的努力,就单靠自己一个人的力量肯定是做不好事情。特别是在销售部这样一个部门,更加需要大家的一起努力。实习是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗2、我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。也许是实习日子短和我并非文秘专业的关系,对文秘有些工作的认识仅仅停留在表面,只是在看人做,听人讲如何做,未能够亲身感受、具体处理一些工作,所以未能领会其精髓。但时通过实习,加深了我对文秘基本知识的理解,丰富了我的实际管理知识,使我对日常文秘管理工作有了一定的感性和理性认识。认识到要做好日常企业文秘管理工作,既要注重管理理论知识的学习,更重要的是要把实践与理论两者紧密相结合。通过在职的一个多月里,我深感自己的不足,我会在以后的工作学习中更加努力,取长补短,需心求教。相信自己会在以后的工作中更加得心应手,表现更加出色!不管是在什么地方任职,都会努力!3、我是学管理的,在书本上学过很多套经典管理理论,似乎通俗易懂,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的谈判案例,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这两个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。

食品厂实习报告格式

  实习报告格式和基本要求

  (一)要求观点明确,论据详实,条理清楚,文字简练,格式规范,具有鲜明的针对性和创新性,正文字数一般不少于2000字。

  (二)内容提纲

  前言

  一、 实习目的

  二、 实习时间

  三、 实习地点

  四、 实习单位和部门,实习单位的生产(经营)工作情况、管理情况及对员工的要求

  五、 实习内容:实习的项目、程序、方法、计算成果及示意图,按实习顺序逐项编写;

  六、 实习总结: 实习中运用所学知识分析解决问题的情况,实习的心得体会,意见和建议

  七、对母校教学实习工作的建议

  (三)格式

  标题(三号黑体)应准确、简洁,能概括文章的要旨,一般不超过20个汉字,必要时可加副题。标题中应避免使用非公知公用的缩略语、字符、代号以及结构式和公式。

  正文的层次标题,应简短明了,不要超过15个字,不用标点符号,文内层次的划分及编号一律使用“一、(一)1.(1)”编序。(一级标题用四号黑体,二级标题用四号楷体,以下层次的所有标题用小四宋体)

  正文内容:字体—宋体;大小—小四;1.5倍行间距。

  左右页边距:自动

  (四)表格应采用三线表,可适当加注辅助线。

  (五)插图(含照片)应采用计算机制作,插图下方应注明图序和图名。照片要主题鲜明、层次清晰、反差合适、剪裁恰当。

  (六)参考文献

  1.著录原则和要求

  参考文献应列入文后,并按文中引用的先后顺序列出。未公开发表的资料一般不宜引用。文献的作者三人以内全部列出,四人以上列前三位,后加“,等”;中国人和外国人的姓名一律采用姓前名后著录法;西文作者的名字部分可缩写,并省略缩写点“.”。文章中引用文献时,视具体情况将序号作为右上角标注。(“参考文献”用小四宋体加粗,其著录内容用五号宋体)

  2.著录格式

  书籍、期刊文章:[序号]作者.题名[J].刊名,出版年份,卷号(期号):起止页码。

食品月饼厂实习心得总结300字

来自桥亮食品有限公司的实习报告:

实习日期: 2016-3.12至2016-6.11月

实习目标是了解两方面内容:

  1. 桥墩月饼的月饼生产相关标准

  2. 生产流程提要

具体实习报告总结内容如下:

(一)桥亮工艺流程要点:

温州桥亮食品公司的桥墩月饼生产工艺较为复杂,其制作过程要点主要为原料检测、和面、制馅、成型、烘焙、仿护、冷却等几个重要工序。

在月饼的工艺流程方面主要点为:原料筛选→原料检测→馅料制作→原料称量→和面制皮→包馅→手工成型→烘焙→冷却→检查→包装→规正

(二)主要操作要点说明:

(1)和面:首先将煮沸融化过滤后的优质白糖糖浆、上等饴糖及已化的面食投入调粉机中,再启动调粉机,充分搅拌,使其乳化成为乳浊液。然后用专用容器取出优质的乳浊液加入用做皮料的面粉里,配带国家一级卫生配件进行人力搅拌,过程中桥亮和面师将面料调制成软硬适中的面团, 以供为优质口感的桥亮月饼皮料,加以防护以备制饼使用。

(2)制馅:首先将优质筛选过的糖粉、国家标准一级非转基因信用油及各种已筛选过的优质辅料投入调粉机中,待搅拌均匀后,再加入熟制面粉继续搅拌均匀,该过程中桥亮制馅师时时观察,把握时间与力度,将馅制成软硬适中的馅料,加以防护以备下一步使用。

(3)成型:关于成型桥亮月饼成型是一个极其讲究的过程,全程由桥亮月饼成型师纯工艺制作,首先对和出来的面进行简要再和与调整,依经验当软硬度达标后,根据所制月饼大小称重分块,将准备好的馅料块手工和入,桥亮成型师将把握和制过程与程度,最终通过手工制作成型。

(4)烘焙:将成型后的生坯经桥亮烘烤师用摆盘按标准排好以后,送入烤炉内进行烘焙,炉温为180-240摄氏度之间,根据桥墩月饼的大小、质量与口感要求把握,烘焙时间为9-20分钟不等,并根据事实口感也可能多次烘焙。

(5)冷却:由于月饼中的水、油、糖含量较高,刚刚出炉的制品很软,切记挤压,更不可立即包装,不然就会破坏月饼的造型及美观影响月饼口感,且热包装的月饼容易给微生物的生存繁殖创造条件,使月饼及易变质。因此月饼出炉以后便进入输送带,待其自然凉透后可装箱入库,过程中勿因盲目接单而急于人工降温,桥墩月饼有厚度在,表面虽冷内部还热,所以需要严格把关。

温州桥亮食品的桥墩月饼的企业规范要点提要:

1.选材有规范:对产品生产原料始终如一的坚持只接受新鲜当天早上的材料。

2.生产有标准:有标准规范的生产流程,对生产的每个环节都有要求严苛,有清楚具体并细化到每个细微环节的生产规范,最重要是都严格安规范执行了。

3.供应商规范:定期筛选优质供应商,确保供应配料的可靠,保证品质源。

4.供应链:规定只做线上线下直营,不做分销,确保正品。(如果不是直营店基本是仿冒)

5.售后规范:全国统一售后400,一对一,点对点。

6.设备规范….等等(涉及企业经营理念不一一说明)。

结论:月饼的生产与规范是月饼企业的最重点的内容,是企业生产的保证与形象的建立,温州桥亮食品有限公司的标准与做法, 是桥墩月饼的生产典范,是桥墩月饼行业的标杆.

学校让写实践报告 但不知道怎么写 关于鸡鸭食品厂的 求大家帮忙写一写 活动总结与成绩成果 五十字

强调产品质量与管理的重要性。

没有范文。

以下供参考,

主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点:

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:

总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。

总结的注意事项:   

1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    

2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。

3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式: 

1、标题   

2、正文    

开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   

主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   

结尾:分析问题,明确方向。    

3、落款   

署名与日期。

关于到食品公司工作的实践报告3000-5000范文

食品公司工作的实践报告3000-5000范文可以的啊,这个我会的 亲。 对于我来说很简单,发给你吧

食品专业的实习记录怎么写 越仔细越来

食品科学与工程专业认知实习报告作为长春大学食品科学与工程的一名学生,为了对食品这个行业有一个初步的认识和了解,也为了以后专业知识的学习,2007年4月23日到27日在导师和其他老师的带领下我参加了为期一周的认知实习活动。这次实习,我们分别到了吉林华润生化股份有限公司、长春百事股份有限公司(长春分公司)、吉林省广泽乳业有限公司、吉林省长白山山货庄、吉林省长春皓月清真肉业有限公司及盛大食品机械加工厂

现将此次实习总结如下

1、实习的目的

这次的认识实习是在学习基础课程的基础上所进行的实践环节。通过到工厂生产环节的实习和观摩进一步巩固加深课堂所学习的理论知识,将理论和生产实践结合并为本专业的专业知识的学奠定了基础,使我们对面粉、饮料、乳业、功能保健食品、肉业及食品机械加工等企业有了一个初步的了解

2、实习的内容

(1)实习单位简介及实习内容

吉林华润生化股份有限公司

吉林华润生化股份有限公司的前身是吉林省吉发农业开发集团股份有限公司。 2002 年 12 月注册于香港的华润 ( 集团 ) 有限公司收购了公司原第一大股东 37.03% 的股权,成为公司第一大股东。 2003 年 5 月公司注册名称变更为吉林华润生化股份有限公司。

公司作为华润 ( 集团 ) 有限公司发展玉米深加工产业的平台,定位于以食品加工及玉米等农副产品为原料的深加工、与加工业相配套的运输业、仓储业、包装业及技术开发、信息咨询、粮油经销为主要经营业务,以玉米深加工业为核心业务。公司现持有玉米深加工企业——黄龙食品工业有限公司 57.136% 的股权、华润赛力事达玉米工业有限公司 49% 的股权、吉林华润生化玉米深加工科技开发有限责任公司 ( 玉米深加工国家工程研究中心 )95% 的股权、吉林华润生化变性淀粉有限公司 95% 的股权,持有为玉米深加工配套的吉林华润生化包装有限公司 95% 的股权。目前,公司年加工玉米能力为 95 万吨,生产的主要产品有玉米淀粉、玉米麸质饲料、玉米油、喷干葡萄糖浆、变性淀粉、结晶糖、淀粉糖、玉米浆及干粉等。公司单线加工玉米的能力位居全国之首,生产的工艺技术、产品质量、企业信誉、市场占有率等方面,在国内及国际市场上均有较大影响,是吉林省发展玉米经济的龙头企业。

我们实习的第一站就是吉林华润生化股份有限公司,在这里我们参观了变性淀粉加工生产车间及其公司的实验室。在生产车间里技术员主要向我们介绍了变性淀粉加工和玉米深加工的整个工艺流程

变性淀粉工艺生产主要方法主要有湿法工艺和干法工艺

湿法工艺工艺流程(1)调浆和计量:将淀粉(或淀粉乳)用清洁的工艺水调成规定浓度的淀粉乳,并计量。使用干淀粉时计量比较简单,用秤直接称量或计袋数即可,如使用淀粉乳则需经测量体积和浓度后进行换算(注意温度对体积有影响)。(2)变性化应:将调配好的淀粉乳加反应器(罐),在不断搅拌以及一定的浆液温度(T)、PH值(有些还要控制压力P)等条件,小心加入化学药剂,经一段时间的化学反应后,即可达到变性的目的。(3)稀释和洗涤:完成变性反应的淀粉浆液先放入稀释桶加水稀释,然后进入多级旋流器(或分离机、真空过滤机、压滤机等)洗涤,以除去残余的各种化学物质。4)脱水:洗涤浓缩后的变性淀粉乳浓度约为19-21波美,需要进行再脱水后方能干燥。脱水方式多采用离心式过滤机。5)干燥:离心脱水所得的湿粉经干燥(一般多为气流干燥)后使其水份满足产品的要求或标准(一般产品水份含量≤14%)(6)粉碎和筛分;干燥后的物料经适当的粉碎并筛分以达到产品的细度要求后即为合格成品,再经包装后入库

昆明嘉华食品厂实习生工作总结3000字

食品安全与管理工作的重要。

没有范文。

以下供参考,

主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。

工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。

所以应该写好几点:

1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事

3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了

4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识

5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:

总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。

总结的基本要求

1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。

2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。

3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。

总结的注意事项:   

1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。    

2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。

3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。

总结的基本格式: 

1、标题   

2、正文    

开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。   

主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。   

结尾:分析问题,明确方向。    

3、落款   

署名与日期。

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