范文一:食品企业应急预案
xxxxx饮食有限公司食品安全事故应急预案
1.目的
依据新修定的《食品安全法》~本公司对可能发生的食品安全事故~规定出响应措施程序~认真做好食品安全事故处置工作~使公司各级领导及时了解掌握相关情况~取得指导和处置的主动权~最大限度地减少可能对食品安全造成的影响~特制定本预案。
2.定义
食品安全事故:指源于本公司的产品引起的食物中毒、食源性疾病、食品污染等~对人体健康有危害或者可能有危害的事故。重大食品安全事故:指涉及人数较多的群体性食物中毒或者出现死亡病例的重大食品安全事故 3.职责
3.1品控部门负责组织对紧急事故造成的食品安全问题进行记录、分析和组织处理。
3.2公司食品事故安全领导小组负责识别潜在紧急情况和事故~配合制定必要的应急预案。在紧急事故中对食品安全等问题统筹和协调。
3.3销售、营运部门负责认定为食品安全事故后~产品召回的具体实施工作。
3.4各门店和中央工厂负责本单位的安全生产工作~如出现食品安全事故后~配合品控部门和食品安全小组进行原因调查和分析~妥善处置涉及不安全产品和原料。
4.工作程序
4.1报告原则:公司任何员工有义务在第一时间报告或越级报告涉及公司产品的食品安全事故
4.2报告程序 发生食品安全事故时~各部门应立即向主管领导汇报~对于重大的食品安全事故~要立即向公司领导报告~工厂、门店部门主管领导不在时~可直接向公司领导报告~并由公司统一及时向当地监管部门作出书面报告。任何部门或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报~不得毁灭有关证据。 4.2.1初次报告 应尽可能报告食品安全事故发生的时间、地点、单位、危害程度、死亡人数、事故报告单位及报告时间、报告单位联系人员及联系方式、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等~如有可能应当报告事故的简要经过。
4.2.2阶段报告 既要报告新发生的情况~也要对初次报告的情况进行补充和修正~包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。
4.2.3总结报告 包括食品安全事故鉴定结论~对事故的处理工作进行总结~分析事故原因和影响因素~提出今后对类似事故的防范和处置建议。
4.3食品安全事故处置 发生食品安全事故时要封存暂扣可能导致食品安全事故的产品及其原料~并立即进行检验、分析、调查;对确认属于被污染的产品及其原料~应立即停止生产、销售并照公司产品召回程序立即予以召回并销毁。 5.责任追究
5.1各部门负责人及公司领导必须保持每天24小时联络畅通~对无法联络造成严重后果的要严肃追究责任。
5.2各部门主要负责人为本部门食品安全事故报告的第一责任人~如事故发生后~要及时上报~不得迟报、漏报和瞒报~不得避重就轻、遮遮掩掩~要实事求是。如因报告不实~影响领导决策~影响事件处理的~要追究有关领导和责任人的责任。哪一级发生迟报、漏报、瞒报的问题~由哪一级负责。对因迟报、漏报、瞒报造成严重后果的~要严肃查处。
6.纠正与完善
如有事故发生~由品控部组织进行原因分析~编制《食品安全事故调查报告》~针对导致食品安全事故的原因~如异常作业、操作人员缺乏培训等~由责任部门采取纠正措施~交食品安全事故领导小组组长确认后予以实施。食品安全事故领导小组将《食品安全事故调查报告》交事故发生部门备案一份~以对其实施效果进行监督验证。 事故发生后~食品事故安全领导小组的新闻发言人应当及时向社会发布食品安全事故信息。组长要组织相关部门对本方案和有关应急预案进行评审与修订~使其不断完善。
饮食有限公司食品安全事故领导小组名单
序号 职务 姓名 联系电话 1 组 长
,法人代表,
2 副组长 3 副组长
,新闻发言人,
4 组员
2015年 月 8日
食品安全事故调查报告表 事故时间 事故地点 事故类别 伤害程度 报告单位 报告联系人 联系人电话 单位地址
现场报告:
事故发生的过程:
事故原因分析:
,制度,安全措施落实情况:
事故责任的认定及处理意见:
事故防范及整改措施:
事故调查小组人员:
范文二:食品加工企业应急预案
#####肉类加工有限公司
安全生产事故综合应急预案
编号:ANEX/GLAQ-001-2011
2011年版
发布日期:2011-06-01 实施日期:2011-06-01
######肉类加工有限公司发布
#####肉类加工有限公司
#####肉类加工有限公司
安全生产事故综合应急预案
版 号: 2011年
修改状态: A/O
分 发 号:
签 发 人:
发布日期:2011-06-01 实施日期:2011-06-01
######肉类加工有限公司
安全生产事故综合应急预案
目 录
一、安全生产事故综合应急预案………………………………9 1总 则???????????????…………………9
1.1编制目的 ????????????????…………9
1.2编制依据 ???????????????????…10
1.3适用范围 ????????????????…………10
1.4应急预案体系 ??????????????????10
1.3应急工作原则 ????????????????……10 2生产经营单位危险性分析 ??????????????10
2.1生产经营单位概况 ????????????????10
2.1.1厂区气候及周边环境 ??????????????12
2.2危险源与风险分析 ????????????????13
2.2.1重大危险源 ??????????????????14
2.2.2事故风险分析 ????????????????…14 3组织机构及职责 ?????????????????…15
3.1应急组织体系 ?????????????????…15
3.2指挥机构及职责 ????????????????…15 4预防与预警 ?????????????????…?…18
4.1危险源监控 ?????????????????……19
4.2预警行动 ????????????????…?……19
4.3信息报告和处置 ????????????????…19
5应急响应 ?????????????????…?……19
5.1响应分级 ?????????????????………19
5.2响应程序 ????????????????…?……20
5.3应急结束 ????????????????…………20 6信息发布 ?????????????????…………20 7后期处置 ????????????????…?………20 8保障措施 ????????????????……………21
8.1通信与信息保障 ?????????????????21
8.2应急队伍保障 ????????????????…?25
8.3应急物资保障 ????????????????……25
8.4其它保障 ?????????????????…?…22 9培训与演练 ?????????????????…?…22
9.1培训 ?????????????????………?…22
9.2演练 ????????????????…?……?…23 10奖 惩 ?????????????????…?……?23 11附 则 ?????????????????…?……?24 11.1术语和定义?????????????????……24 11.2应急预案备案????????????????…?24 11.3维护和更新????????????????………24 11.4制定与解释????????????????…?…24 11.5应急预案实施????????????????……24 12附 件 ?????????????????…?……?25
二、氨事故应急救援专项处置预案…………………………26
1总则 ??????????????26
2基本情况 ?????????????????26
3组织机构 ??????????????27
4事故报警????????????????…27
5应急处置 ?????????????????28
6保障措施 ?????????????????…29
附件1 ?????????????????…30
附件2 ????????????????…30
附件 3?????????????????…?…30
附件4 ?????????????????……31
附件5 ????????????????…?……32
附件6????????????????……35
附表:常用防护用品?????????????..37
锅炉、压力容器爆炸事故专项应急处置预案
?????????????????…?……37
1事故类型和危害程度分析
?????????????????………37
1.1危源目标 ????????????????????37 2 应急处置基本原则
3组织机构及职责????????????????…?……38
3.1应急救援组织 ??????????????………38
3.2指挥机构及职责 ???????????????…………38 4预防与预警 ????????????????……38
4.1危险源监控 ?????????????????…38
4.2预警行动 ????????????..……………39 5信息报告程序 ??????????????39 6应急处置 ????????????????????39
6.1响应分级 ?????????????????39
6.2响应程序 ?????????????????…40
6.3处置措施 ?????????????????…41 7应急保障 ????????????????…42
7.1应急物资保障 ???????????????…?…42 触电人身伤亡事故专项应急处置预案
?????????????????……42
1事故类型和危害程 ?????????????…?……42 2应急处置基本原则 ????????????????……43 3组织机构及职责
3.1应急救援组织体系 ?????????????…?……43
3.2指挥机构及职责 ???????????????………43 4预防与预警 ????????????????…?……43
4.1危险源监控 ????????????????…………43
4.2预警行动 ????????????????……………44 5信息报告程序 ????????????????……44 6应急处置 ?????????????????…44
6.1响应程序 ……………………44
6.2处置措施??????.. ??????????????44 7应急保障 ?????????????????46
7.1应急物资保障 ?????????????????…46
7.2应急装置保障 ?????????????????…46
8000吨污水事故现场应急预案
????????????????…47
1、污水站简介 ?????????????????…?…47 2 控制措施 ????????????????……47 3应急救援措施 ???????????????…?……48 夏季人员中暑事故现场应急处置方案
1、应急处置基本原则 ???????????…?……49
2、应急救援体系???????????????………49
3、预防措施????????????????…?……50
4、处置措施????????????????…………51
5、应急物资配置??????????????……………52
七、附件一:氨理化性质和应急知识??????????53
八、附件二:应急部门与人员通讯录??????????57
九、附件三:应急物资装备清单????????????57
十、附图一:工艺流程简图??????????????58
######肉类加工有限公司
安全生产事故综合应急预案
1.总则
1.1编制目的
为防止突发性事故发生,完善应急管理机制,迅速有效地控制和处置可能发生的事故,保护员工、公众生命和公司、社会财产的安全,本着预防与应急并重的原则,制定本预案。
1.2编制依据
下列文件中的条文通过在本文引用而成为本预案的条文。凡是注日期的引用文件,其随后所有修改(不包括勘误的内容)或修订版均不适用本预案。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本文。
《中华人民共和国安全生产法》(中华人民共和国主席令第70号) 《中华人民共和国职业病防治法》(中华人民共和国主席令第60号) 《中华人民共和国消防法》(中华人民共和国主席令第83号) 《危险化学品安全管理条例》(国务院令第591号)
《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》(国务院令第352号) 《特种设备安全监察条例》(国务院令第373号)
《危险化学品名录》(国家安全生产监督管理局公告 2003第1号) 《剧毒化学品目录》(国家安全生产监督管理局等8部门公告) 《化学品安全技术说明书编写规范》(GB16483)
《重大危险源辨识》(GB18218-2009)
《建筑设计防火规范》(GBJ16)
《石油化工企业设计防火规范》(GB50160)
《常用化学危险品贮存通则》(GB15603)
《企业职工伤亡事故经济损失统计标准》(GB6721)
《#####肉类加工有限公司管理制度汇编》
《#####肉类加工有限公司操作规程汇编》
1.3适用范围
本预案适用于本公司发生的重大与特别重大安全生产事故,包括氨泄漏事故应急救援专项处置预案、锅炉、压力容器爆炸事故专项应急处置预案、触电人身伤亡事故专项应急处置预案等。
1.4应急预案体系
本公司应急预案体系包括综合预案、专项预案、现场处置方案。其中专项预案主要有化学事故应急救援专项处置预案、锅炉、压力容器爆炸事故专项应急处置预案、触电人身伤亡事故专项应急处置预案。
1.5应急工作原则
根据公司的实际情况,本着“快速反应、当机立断,自救为主、外援为辅,统一指挥、分工负责”的原则,充分发挥公司专业和义务应急队伍的有效作用,会同社会应急救援力量协同应对,将日常管理同应急救援工作相结合。
2.生产经营单位的危险性分析
2.1生产经营单位概况
####肉类加工有限公司是由####食品产业集团有限公司下属的59家分子公司之一,是于1999年12月28日收购原###肉联厂后投资改造的一家分公司,是##省、##市重点招商企业。#####肉类加工
有限公司的前身是##肉联厂,##肉联厂原为国有大型二档企业,是全国的十大肉联厂之一,也曾经是全国五个红旗企业之一,拥有万吨冷库和铁路专用线。
##集团与99年12月28日与##市商务局签订了并购协议,##市政府在一个月的时间内为新公司办理好了资产评估、土地转让、公司注册等所有的手续,##集团也投入了大量的人力、物力、财力,用三个月的时间对原####肉联厂作了全面的改造,于2000年3月18日生猪屠宰生产线正式开始生产。同年8月肉制品深加工生产线投产。
公司自组建至今,###集团先后投资1.2亿元引进德国、日本先进设备120余台(套),全面改造和扩建了生猪屠宰和肉牛屠宰加工生产线及格肉制品深加工线,并对水、电、冷库及环保等各方面也进行了全面的配套改造。使公司目前的生产能力达到:日屠宰生猪能力达到6000头/天,日屠宰肉牛100多头,深加工100吨 /天。
在##市各级政府的关心和支持下,在公司全体员工的努力下,公司取得了迅速的发展,目前我公司已发展成为集饲养、屠宰、深加工、销售为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司占地16万平方米,员工1000余人(老厂员工),固定资产3亿元,年生猪屠宰能力140万头,年肉牛屠宰能力5万头,年深加工能力4万吨。成为##省最大的肉制品生产企业,也是##省最大的肉制品出口企业,也成为带动当地农业、畜牲业和农村经济发展的重要支柱。
公司始终秉承“品质代表素质”的质量理念,不断引进新的管理方法。公司于2002年顺利通过ISO9001:2000版的换版认证,2003年初顺利通过HACCP认证。2003年6月顺利通过“无公害农产品认证”。##肉类品牌产品在2001年中国国际博览会上获“名牌产品”称号,2002年获“省级名牌产品”称号,以成为国家级龙头企业。为了始终走在行业的前列,提高企业的核心竞争力,目前企业正在着手进行出口基地和循环生态养殖小区的建设及绿色食品认证工
作。
质量是对顾客的承诺,是公司文化的具体体现,是提供产品和服务优劣的标志,我们以服务为导向,为生产提供最先进的技术指导、最严格的技术标准、最合理的工艺流程、最标准的操作规范和标准化的质量管理体系来引导生产。随着我公司产品质量的提高和服务的完善,通过全体员工的共同努力,依托集团公司庞大的销售网络,目前我公司产品销往全国28个省市,同时公司自2002年5月实现自营进出口权以来,产品畅销俄罗斯、中东、朝鲜等国家和地区。为适应消费者生活水平提高的需要,公司将冷鲜肉作为主要销售产品,目前##牌无公害冷却肉已畅销上海、无锡、南京、长沙、武汉、杭州、郑州、青岛等全国大中城市的主要超市及卖场。公司目前共有冷藏车15辆,以保证生产、仓储、运输、销售的冷藏一条链,确保产品质量。公司还以阜阳为中心,以淮南、亳州、合肥等城市为辐射点先后发展店中店、连锁店、###产品专卖店共500多家,为##人民的菜篮子增添了新鲜、营养、安全、卫生的绿色食品。##牌冷鲜肉正以良好的产品质量、完善的售后服务赢得消费者的信赖和选择。
食品工业离不开农业。作为农业产业化国家级重点龙头企业,公司在成立之初,就积极响应党和政府的要求,立足农村,面向农业,服务农民,走农业产业化路子。经过多方调研,由政府指导、银行支持、农户自愿、企业承办的“111”工程在2001年正式启动和2005年国家农业综合开发秸秆养畜项目开始进入实施阶段,以公司连结基地,基地辐射农户,从“五统一”(统一供种、统一供料、统一防疫、统一治病、统一回收)入手,公司承建的项目都建立起十大保障体系:组织管理体系、良种繁育供给体系、技术培训体系、防疫治疗体系、基地示范生态体系、生产服务体系、法律保障体系、营销回收体系、风险抵御与奖励激励体系、监督考核体系。通过品种改良、技术标准培训、以宰带养、以收代扶等手段,引导扶持农
户养殖,带动农村经济发展,多年来共为阜阳市数万农户带来直接经济效益约15亿元。使本地区农业产业结构得以明显优化。
2.1.1厂区气候及周边环境
##地处亚热暖温带过渡区,受其影响,夏季多西南风,冬季多东北风,最大风速为24米/秒,平均风速为3米/秒;最高气压1020.6毫米汞柱,最低气压998毫米汞柱;最高气温39.6℃,最低气温零下14.5℃,平均气温15.2℃。四季温和,雨水充沛,光照充足,雨热同季。
公司南边是第11中学和##面粉厂, 其中第11中学人口约2220人、面粉厂人口约300人;北面是##公路,跨路北侧是袁大行政村,人口约500人;东边是原##肉联厂家属院,人口约400人、其中家属院内有一子弟小学,人口约200人,西面紧邻京九铁路。
2.1.2 公司组建了义务消防队,各车间第一负责人及班长为责任人,每季度一次安全消防演练,每半年和颖东消防大队演练一次,公司主要依靠消防大队为联保单位。
2.1.3 医疗救护方面,主要依靠####医院为联保单位。
2.2危险源与风险分析
根据公司生产工艺流程,涉及制冷、锅炉等危险源。特别是制冷用液氨因储存量大而最危险,在突然泄漏、操作失控或自然灾害的情况下,存在着火灾爆炸、人员中毒、窒息等严重事故的潜在危险;
在生产过程中,涉及使用锅炉、压力容器、压力管道、起重机械、电气装置及厂车等其它特种设备较多,如果操作、使用、维修或管理不当,也容易发生爆炸、火灾、人员中毒、触电、灼伤、烫伤、机械伤害等事故的危险。
根据本公司生产、使用、储存主要危险物品的种类、数量及特性,依据GB18218-2000《重大危险源辨识》标准,按照现场安全评价对本单位的重大危险源进行辨识,分析相关危险因素。
2.2.1重大危险源
根据公司生产工艺,确定以下8个危险场所为重大危险源控制点。
1、 重大危险源:锅炉房区,2台6.5T蒸汽锅炉。
2、 重大危险源:液氨罐区,液氨贮量为40t。
3、 重大危险源:配电房区,2台1600KVA变压器。
4、 重大危险源: 厂内车辆,低温车辆80台,叉车3台。
5、 重大危险源:氨制冷压缩装置的压力容器群。
6、 重大危险源:车间内热交换蒸汽容器群
7、 重大危险源:压缩空气房,2台75KW空压机,2台2立方储气罐
8、 重大危险源:8000吨污水处理区
2.2.2事故风险分析
结合危险源辨识及公司生产实际,存在的主要风险,分析如下:
(1)火灾爆炸。生产过程中,氨泄漏一旦遇到明火,就可能发生火灾。可燃气泄漏后在某一个局部的空间与空气混合处于爆炸极限的范围内,遇点火源,会立即发生化学性爆炸。而且反应速度快、能量大、爆炸力强、危险度大,可酿成厂毁人亡的特大恶性事故。锅炉、压力容器和压力管道,一旦超压破裂,发生物理性爆炸,随后还会引起器内介质外泄燃烧产生二次或三次爆炸。
(2)中毒与窒息。生产过程中,氨气一旦发生泄漏或人员盲目作业,处理防范不及时,极易发生人员中毒、窒息事故。。
(3)电气伤害。公司各种以电力为能源的动力、照明和控制电器设备电缆、设备等因故障、误操作、过负荷、老化失修、雷击、无可靠接零/接地保护措施等原因,极有可能发生人身触电伤害和设备财产损失。
(4)机械伤害。生产过程中多种具有相对旋转或相对往复运动的固定机械设备,各种移动式起重大车、电动葫芦、运输车辆等因防护不良、操作失误、警示信号不灵等有可能使人遭受打击、挤压、绞卷、碾压、割刺等伤害。压缩机主机、设备电机和其他转动部件,如无防护罩,当人身与其接触时,易造成人体伤害。
(5)辐射伤害。公司2台变压器,6组高控柜,4组电容柜,12组馈电柜,以上电柜形成巨大磁场,人长时间停留可致辐射。
(6)灼烫。锅炉、蒸汽管道等明火设备和各种热力管道、高温反应器、换热设备等高温热源有发生物理灼烫事故危险。液氨或高浓度氨可致眼灼伤;盐酸、烧碱可致皮肤灼伤。
(7)高处坠落与物体打击。厂房设备预留孔无防护和楼板无可靠的固定措施,楼梯扶手或踏板损坏都有导致人员高处坠落伤害的危险。各种高大建构筑物或装置设备、高空作业平台上作业时都有发生高空坠落或遭受物体打击危险。
3组织机构及职责
3.1应急组织体系
根据公司实际情况,成立以公司总经理、副总经理及生产、安全、环保、消防、工程、保卫、供应、运输、维修、后勤等领导组成的事故应急救援指挥领导小组,负责全公司应急救援工作的组织和领导, 日常工作由工程科、生产办共同兼管。
3.2指挥机构及职责
发生重大事故时,以应急救援指挥领导小组为基础,成立事故
应急救援指挥部,总经理任总指挥,生产副总任副总指挥,其它各部门、车间分管领导及一把手为成员,领导小组负责应急救援工作的组织和指挥,指挥部设在生产调度室。
注:总经理不在公司时, 根据需要和现场实际,由其明确临时总指挥,全权负责应急救援工作,一般以现场第一领导人为总指挥。原则上由其它生产副总、生产科长和安全科长为临时总指挥和副总指挥,全权负责应急救援工作。
总 指 挥:总经理
副总指挥:副总经理、
成 员:各车间主任、科室主管。
主要职责:
(1)指挥领导小组:
①负责“预案”的制定、修订。
②组建应急救援专业队伍,并组织实施和演练。
③检查督促做好重大事故的预防措施和应急救援的各项准备工作。 ④组织制定公司安全生产规章制度。
⑤组织检查督促,消除隐患。
⑥负责现场应急救援指挥及及时准确报告安全生产事故。
(2)指挥部:
①发生事故时,由指挥部发布和解除应急救援命令、信号。
②组织指挥救援队伍实施救援行动。
③向上级汇报和向友邻单位通报事故情况,必要时向有关单位发出救援请求。
④组织事故调查,总结应急救援工作经验教训。
(3)指挥部人员分工:
总指挥:组织指挥全厂的应急救援工作。
副总指挥:协助总指挥负责应急救援的具体指挥工作。
(4)指挥部成员:
保卫科长:负责协助灭火、警戒、治安保卫、疏散、道路管制工作。 生产科长:负责事故处置时生产系统开、停车调度、事故现场通讯联络和对外联系,以及事故现场及有害物质扩散区域内的监测,并在必要时代表指挥部对外发布有关信息。
工程科长:协助总指挥负责工程抢险、抢修的现场处置和指挥。 工会:负责现场医疗救护指挥及联系中毒、受伤人员分类抢救和护送转院工作。
办公室主任:负责抢救受伤、中毒人员的生活必需品供应。 供应科长:负责抢险救援物资的供应和运输工作。
3.3现场应急救援专业组及职责
在应急救援指挥领导小组基础上,成立以下专业小组。
(1)生产指挥组:由生产办人员及生产调度组成,10-15人。
担负生产工艺处置及实施断电、导流、卸压等补救措施,协调各队之间的联络和对外联系任务。
(2)治安疏散组:由保卫科三班人员组成,10-20人。担负现场治安,交通指挥,设立警戒,指导群众疏散。
(3) 应急防化组:各车间主任、生产主任、安全员、班组长,10-12人。担负侦察、查明毒物性质,提出补救措施,抢救伤员,指导单位人员疏散。
负责人:指挥部临时指定,原则上是事故所属单位负责人。
(4)消防救援组:相关车间安全员及公司义务消防队员,10-20人。担负灭火、消防处置、洗消和现场抢救伤员任务。
(5)工程抢修组:设备办及相关车间维修主任、技术员组成,15-20人。担负抢险抢修、堵漏及相关协调指挥。
(6)医疗救护组:各部门人员组成,5-10人。以公司领导、工会、一线生产骨干为主体组成,20-70人。担负中毒、工伤人员自救互救、现场抢救和运送就医,以及对受伤、中毒人员的一般医护处理。
(7)物资供应组: 供应科、物流科人员组成,10-20人。担负抢救物资及伤员生活品的供应任务。
(8) 通讯联络组:由办公室、保卫科、生产办、人员组成,2-4人,担负各队之间的联络和对外通讯联系任务。
(9)其它专业人员。各部门人员根据需要随时调度。
各专业队人员到现场参与救援工作必须服从指挥,根据事故现场情况,明确职责分工,迅速有序开展有效救援行动,杜绝盲目行动。
4预防与预警
4.1危险源监控
日常工作中,建立和完善对重大危险源、生产过程中水、煤、气、液氨等半成品、成品生产工艺、设备、安全管理制度,并做好监测监控,严格管理。一旦发生危险源泄漏、爆炸、人员中毒等事故时,要从技术、生
产、安全、设备、程序等方面立即采取果断措施(详见专项预案),减产、局部停车或全部停车等办法,防止事故漫延,并按事故进行追查,要对发生事故状态和原因进行分析,制定并落实整改措施,防范事故再度发生。
4.2预警行动
根据各单位对安全生产事故的预报和预测结果,应急救援指挥部办公室对安全生产事故采取以下措施:
(1)下达预警指令。
(2)及时发布和传递预警信息,提出相关整改要求。
(3)根据事态发展的资料,采取防范控制措施,做好相应的应急准备。
4.3信息报告和处置
事故发生后,事故现场发现事故的第一人应立即通知指挥部总指挥,得到总指挥批准后,迅速通知应急救援指挥部成员、相关单位负责人。
总指挥接到事故报告后,视事故性质和分级,应于规定时间向安全监督管理局、质量技术监督管理局报告,情况紧急时,事故现场有关人员可以直接向安全监督管理局、质量技术监督管理局报告。
报告事故应当包括:事故发生单位概况;事故发生时间、地点以及事故现场情况;事故的简要经过;事故已经造成或可能造成的伤亡人数(包括下落不明的人数)和初步估计 的直接经济损失;已经采取的措施;其它应当报告的情况。
5. 应急响应
5. 1响应分级
按照事故的严重程度、影响范围和事故的可控性,公司应急响应分为I级响应、Ⅱ级响应、Ⅲ级响应、Ⅳ级响应,具体如下:
(1)发生特别重大伤亡事故,事故后果造成30人以上被困,已经或可能导致30人以上死亡,为I级响应。
(2) 发生重大伤亡事故,事故后果造成10人以上、29人以下被困,已经或可能导致10人以上、29人以下死亡,为Ⅱ级响应。
(3) 发生较大伤亡事故,事故后果造成3人以上、10人以下被困,已经或可能导致3人以上、10人以下死亡,为Ⅲ级响应。
(4) 发生一般伤亡事故,事故后果造成1人以上、3人以下被困,已经或可能导致3人以下死亡,为Ⅳ级响应。
5. 2响应程序
公司应急响应的过程分为接警、判断响应级别、应急启动、控制及救援行动、扩大应急、应急终止和后期处置等步骤。针对应急响应步骤,特制定如下应急程序:
(1)发生Ⅳ级事故时,启动公司应急预案,本预案进入预备状态,并报告相关部门。
(2)发生Ⅲ级事故时,启动公司应急预案,并在指定时间上报省安监局。
(3)发生Ⅱ级以上事故时,启动公司预案,需立即上报国家安监局。 各类型生产事故(一氧化碳、液氨、火灾爆炸、人员中毒、锅炉及压力容器爆炸等)应按照专项应急预案的要求、分工和方案、措施实施应急处置。在专项预案中已明确对次生事故的相关内容。当事故事态无法有效控制时,应按照有关程序向国家应急机构请求扩大应急响应。
5. 3应急结束
当事故应急处置工作结束,或者相关危险因素排除后,公司生产进入
恢复阶段,现场应急救援指挥部确认应急状态可以终止时,向应急救援指挥部办公室报告,由总指挥决定并发布应急状态命令,宣布应急状态终止。
在应急状态终止后,根据需要,组织信息发布,说明有关事故处理完毕后的调查结果,采取的措施 、善后处理安排及预防改进措施等。
6信息发布
公司对外新闻及情况发言人由应急救援指挥部办公室研究指定。 7后期处置
应急救援结束后,立即做好如下工作:
(1)认真核对参加抢险救灾的人数,清点各种救援机械和设备、监测仪器、个体防护设备、医疗设备及药品、生活保障设施等,对于在救援中损耗的应急物资必须重新更换配备,始终保持完好状态。现场应急救援指挥部整理好抢险救援记录、图纸等,及时总结分析,写出救援报告。
(2)尽快恢复生产秩序,清除事故后果和影响,减少事故造成的损失。
(3)按照国家有关事故调查的规定,救援完成后,组织事故调查组对事故发生的原因、过程、经济损失和人员伤亡情况进行认真细致的调查,吸取事故教训,从管理、技术等方面采取相应的安全措施。
(4)妥善安置遇难或伤亡人员家属,工会、人力资源组织负责做好伤亡人员的详细统计资料,并及时报告安监局和劳动保障局,同时积极采取措施全力做好伤亡人员亲属的接待、安抚和补偿工作。
8保障措施
8.1通信与信息保障
公司建立有内部有线和无线通信系统,以及电视网络监控系统,大部分岗位可以实施视频远程传输。
公司电话联络。
公司报警电话:8333(内部) ( )232 (外线) 消防:119 医院:120
对讲机:1频道(总务)4频道(物流) 5频道工程) 8频道(生产) 公司管理人员联系电话详见附件。 8.2应急队伍保障
公司成立有义务消防队,随时可处理一般泄漏/火灾事故的准备。平时加强业务培训和应急演练,增强应急能力。并加强与颖东消防队的交流与合作,不断提高应急队伍的素质。
8.3应急物资装备保障
为保证事故应急救援工作及时、有效,公司建立了应急救援装备保障系统,形成全方位抢险救援装备支持和保障。有关物资与装备详见附件。
8.4其它保障
应急救援指挥部办公室会同政府机关做好周边受害公众的基本生活保障工作。
9培训与演练 9.1培训
应急救援办公室、工会等部门会同相关单位,经常性组织开展应急宣传教育、提高应急意识,熟悉各类事故下的应急救援程序和自救互救知识,相关避难路线等,减少事故状态下人员伤亡。
工程科应每年要组织编制各类专业应急人员、员工的年度培训计划,并组织实施。同时做好培训总结。
做好义务急救队、抢修抢险队等应急救援队伍的培训、演习、训练工作,按专业落实管理体制。每月至少进行1次应急装备佩戴训练,每3
个月集中训练一次。
9.2演练
公司每年至少组织2次危险化学品泄漏火灾爆炸事故应急救援演练。应急救援指挥部办公室针对预案内容要求,制订应急演练计划,做好演练的策划,演练结束后及时总结。总结内容应包括:演练项目和内容;参加演练单位、部门、人员和演练的地点;起止时间;演练过程中的环境条件;演练动用的设备、物资;演练效果;改进建议;演练过程记录(文字、音像资料等)。
10奖惩
在事故应急救援工作中有下列表现之一的部门和个人,公司给予表彰奖励。
(1)出色完成应急处置任务。
(2)抢排险事故或者抢救人员有功,使公司和员工生命财产免受损失或减少损失。
(3)对应急救援工作提出重大建议,且实施效果显著。 (4)有其他特殊贡献。
在应急救援工作中有下列行为之一的,按照法律法规及有关规定,对有关责任人员分别在管辖范围内进行处分,违反治安管理行为的,由公安机关依照有关规定处罚;构成犯罪的,由司法机关依法追究刑事责任。
(1)不按规定制定事故应急预案,拒绝履行应急准备义务。 (2)不及时报告事故真实情况,延误处置时机。
(3)不服从公司应急救援指挥部的命令和指挥,在应急响应时临阵脱逃。
(4)盗窃、挪用、贪污应急救援物资。
(5)阻碍应急救援人员依法执行任务或进行破坏活动。 (6)散布谣言、扰乱秩序。
(7)有其他危害应急救援工作的行为。 11附则
11.1述语和定义
危险化学品:指属于爆炸品、压缩气体和液化气体、易燃液体、易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品、氧化剂和有机过氧化物、有毒品和腐蚀品的化学品。
危险化学品事故:指由一种或数种危险化学品或其能量意外释放造成的人身伤亡、财产损失或环境污染事故。
应急救援:指在发生事故时,采取的消除、减少事故危害和防止事故恶化,最大限度降低事故损失的措施。
重大危险源:指长期地或临时地生产、搬运、使用或者储存危险物品,且危险物品的数量等于或者超过临界量的单元(包括场所和设施)。 危险目标:指因危险性质、数量可能引起事故的危险化学品所在场所或设施。
预案:指根据预测危险源、危险目标可能发生事故的类别、危害程度,而制定的事故应急救援方案。要充分考虑现有物质、人员及危险源的具体条件,能及时、有效地统筹指导事故应急救援行动。
分级:指对同一类别危险化学品事故危害程度划分的级别。
11.2应急预案备案
本预案已上报安监局、技术监督局备案。 11.3维护和更新
公司根据实际情况变化对应急预案进行修订。修订条件如下: (1)新法律、法规、标准的颁布实施或相关法律、法规、标准的修订。
(2)预案演练或生产事故应急处置中发现不符合项。 (3)组织机构和人员发生变化。 (4)其他需要修订预案的原因。 11.4制定与解释
本预案由公司应急救援指挥部组织制定,应急救援指挥部负责解释。 11.5应急预案实施 本预案自发布之日起实施 12附件
12.1专项应急预案
专项应急预案一:氨事故应急救援专项处置预案
专项应急预案二:锅炉、压力容器爆炸事故专项应急处置预案专项应急预案三:触电人身伤亡事故专项应急处置预案 12.2现场处置方案
处置方案一:8000吨污水事故现场应急处置方案 处置方案二:夏季人员中暑事故现场应急处置方案 12.3附表
附件一:氨物化性质和应急知识 附件二:应急部门与人员通讯录 附件三:应急物资装备清单 12.4附图
附图一:工艺流程简图 附图二:地理位置图
附图三:消防通道/安全器材/防护目标分布图 附图四:公司平面布置图
氨事故应急救援专项处置预案
1总则 1.1编制目的
为提高应对和处置突发性安全事故能力,及时、有序、科学、有效地组织应急救援,最大限度地减少人员伤亡和财产损失,保证企业安全,维护社会稳定。本着“自救为主、统一指挥、分工负责”的原则,根据单位实际,制订本安全事故应急预案。 1.2适用范围
本预案适用于本单位内生产过程中突发液氨泄漏安全事故的处理。 2基本情况 2.1企业概况
#####肉类加工有限公司是由#####食品产业集团有限公司下属的68家分子公司之一,于1999年12月28日收购原##肉联厂后投资改造的一家分公司,是###省、###市重点招商企业。#####肉类加工有限公司的前身是###肉联厂,##肉联厂原为国有大型二档企业,是全国的十大肉联厂之一,也曾经是全国五个红旗企业之一,拥有万吨冷库和铁路专用线。
公司于2000年3月18日生猪屠宰生产线正式开始生产。同年8月肉制品深加工生产线投产。
目前公司已发展成为集饲养、屠宰、深加工、销售为一体的农业产业化国家级重点龙头企业。公司占地16万平方米,员工1000余人,固定资产3.6亿元,年生猪屠宰能力100万头,年深加工能力4万吨。成为##省最大的肉制品生产企业,也是##省最大的肉制品出口企业,也成为带动当地农业、畜牲业和农村经济发展的重要支柱。
年初,集团公司#总裁在####指导工作时,提出了####的五年发展规划,再投资5.5亿元:新建日屠宰生猪300万头规模的现代化生猪屠宰线和年屠宰牛10万头的宰牛生产线;扩建、增加10-20条深加工生产线,形成年产10万吨的肉制品加工基地;
利用铁路专用线和万吨冷库的资源优势,大力发展商贸物流业,新建肉类、水产品、农副产品批发交易市场;根据##市生猪、黄牛的资源优势,大力发展养殖业,自养并带动周边地区形成年出栏三元品种猪100万头、育肥牛10万头的养殖基地。将####打造成年产值近50亿元大型产业化企业,成为中原地区肉制品加工和贸易中心。
公司始终秉承“品质代表素质”的质量理念,不断引进新的管理方法。公司于2002年顺利通过ISO9001:2000版的换版认证,2003年初顺利通过HACCP认证。2003年6月顺利通过“无公害农产品认证”。##肉类品牌产品曾获得中国国际博览会上获“名牌产品”称号,并多次获“##省级名牌产品”称号及“农业产业化国家重点龙头企业”称号,并建设了标准的国家级出口示范基地,不断提升企业的核心竞争力,目前企业正在着手进行无公害养殖小区的建设及出口名牌企业的认证工作,2007年屠宰生猪75万头,深加工3.0万吨,实现产值11.5亿元,出口创汇1500万美元。
公司快速发展的同时,大力推进节能降耗,加大创新力度,积极采用新技术.新工艺.推广节能新设备。 2.2危险目标
根据冷库制冷系统及液氨储罐的安全现状评价报告和设备检验报告等,确定以下危险目标(具体见附件5)。
一号目标:高压储液罐,存在氨泄漏、爆炸等事故危险。 二号目标:管道、阀门,存在氨泄漏事故危险。 3组织机构
3.1车间应急救援小组人员组成: 组 长: 副组长: 组 员: 、 3.2主要职责 3.2.1组长
(1)指挥事故应急处理,确定在场员工每人职责,担负营救、抢修、维持秩序、后勤服务等工作。
(2)组织营救受害人员,转移、撤离、疏散可能受到事故危害的人员和重要财产。 (3)划定事故现场的警戒范围,防止事故危害扩大。
(4)必要时,向119报警或者向有关部门请求应急救援,并协助有关部门应急救援工作。
(5)决定其它重大应急救援事项。 3.2.2副组长
(1)协助组长开展工作。
(2)当组长不在时,代行组长职责。 3.2.3当班负责人
(1)事故发生后,查明原因,营救受害人员、控制事故等处理可处理的事项。 (2)迅速向组长或副组长报告。 (3)接受组长指令。 3.2.4当班员工
(1)事故发生后,营救受害人员、控制事故等处理可处理的事项。 (2)迅速向当班负责人或副组长或组长报告。 (3)服从分配、积极负责、不得逃避。 4事故报警
企业内任何人一旦掌握安全事故征兆或发生安全事故的情况,应迅速向上一级或最高负责人报告;必要时,企业负责人向119报警,并应通过电话等形式向当地政府、安监、公安、质监、环保等有关部门报告。
安全事故发生后,必须在第一时间上报事件的基本情况。报告内容:发生事故的企业名称、联系人和联系电话;发生事故的地点和时间(年、月、日、时、分);发生事故的简要经过、伤亡人数以及涉及范围;发生事故的设备名称、类别、性质、原因的初步判断;事故抢救处理的情况和采取的措施;需要有关部门和单位协助抢救和处理的有关事宜。
5应急处置 5.1自行处置
5.1.1根据发生事故的具体情况,当班员工、当班负责人、企业负责人按照制定的不同事故处理方案组织开展自救,防止事故蔓延,消除事故,并及时报告和报警。 5.1.2因抢救人员、控制事故、消除事故、恢复生产而需要移动现场物件的,应当作好标志,采取拍照、摄像、绘图等方法详细记录事故现场原貌,妥善保存现场重要痕迹、物证。 5.2救助处置
难以控制和消除事故,由外部单位、政府部门赶到并组织开展处理时,企业负责人及员工应积极配合;报告事故发生情况、自行处置情况、目前情况等。 6保障措施 6.1通讯保障
当班员工、当班负责人、值班负责人、企业负责人和单位应配备必要的通讯设备,并确保通讯设备完好和联络通畅。当联系电话号码发生变更时,应互相通报。公示报警电话和应报告部门名称。 6.2器材保障
配备必要人员救治、防毒、堵漏、灭火等事故用品和器材。 6.3知识保障
接受和自行经常性地进行安全培训教育,提高安全意识。 定期进行事故应急演练,提高人员救治和事故处置能力。
附件1:
本单位员工联系电话
附件2: 报警电话 附件3: 应急实施方案:
⑴、 现场一旦发生泄漏时,立刻报告,同时进行紧急工艺处理,消除泄漏。 ⑵、如果泄漏情况比较严重,当班人员应立即报告生产科、工程科等部门。车间应急小组参与各部门组成的救援指挥小组的工作。
⑶、 应立即隔离现场危险区域,切断一切火源,停止一切可能产生火花的作业。视情况迅速撤离危险区内的人员至上风处。
⑷、 组织经验丰富的工艺人员和检修人员,正确配带好空气呼吸器或氧气呼吸器后
到现场切断泄漏源(在使用时一定注意呼吸器完好性)。必要时制冷机紧急停车,并向泄漏点喷洒大量的清水稀释泄露出的氨气。 ⑸、 如果现场有人中毒昏倒,要首先抬出来就医。 附件4: 人员救治办法 一、现场逃生:
1、氨发生泄漏时应及时戴好防毒面具。 2、氨比空气轻,逃生时应先看准风向,沿上风或侧风方向逃生。 3、用湿毛巾捂住口鼻逃生。 二、现场营救
1、救护者应做好个人防护,进入事故区营救人员时,首先要做好个人呼吸系统和皮肤的防护,佩戴好氧气呼吸器或防毒面具、防护衣、橡皮手套。
2、将被氨熏倒者迅速移至温暖通风处,注意伤员身体安全,不能强拖硬拉,防止给中毒人员造成外伤。 三、中毒急救:
迅速将中毒者移至上风或侧风方向空气无污染处,解开衣扣并注意保暖和安静,保持中毒者呼吸畅通,注意中毒者神态,呼吸状况,循环系统的功能及心跳变化,同时用2%硼酸水给中毒者漱口,少喝一些柠檬酸汁或3%的乳酸溶液,对中毒严重不能自理的伤员,应让其吸入1-2%柠檬酸溶液的蒸汽,对中毒休克者应迅速解开衣服进行人工呼吸,并给中毒者饮用较浓的食醋。严禁饮水。经过以上处治的中毒人员应迅速送往医院诊治。 四、沾氨处理
1、眼:切勿揉搓,可翻开眼皮用流动水或2%硼酸水冲洗眼并迅速开闭眼睛,使水充满全眼。
2、对于鼻腔、咽喉部位,向鼻内滴入2%硼酸水,并用硼酸水漱口,可以喝大量的0.5%柠檬酸水或食醋,以免助长氨在体内扩散。
3、对于皮肤,应脱掉沾有氨的衣、裤,用水和2%硼酸水冲洗受影响的部位,被烧伤的皮肤应暴露在空气中并涂上药物。
经过以上处治的人员应迅速送往医院诊治。
五、人工呼吸方法
最好采用口对口呼吸式,其方法是抢救者用手捏住中毒者的鼻孔,以每分钟12-16次的速度向中毒者口中吹气,同时可以用针灸扎穴进行配合,其穴位有人中、涌泉、太冲。
人工复苏胸外挤压法:将患者放平仰卧在硬地或木板上,抢救者在中毒者一侧或骑跨在中毒者身上,面向中毒者头部,用双手的冲击式挤压中毒胸腔下部部位,每分钟60-70次,挤压时应注意不可用力过大防止中毒者肋骨骨折。
附件5:
事故处理方案
一、氨压缩机发生漏氨事故
1、氨压缩机发生漏氨事故后,先切断压缩机电源,马上关闭排气阀,吸气阀(双级氨压缩机应同时关闭二级排气阀及二级吸气阀)如正在加油,应及时关闭加油阀。
2、应将机房运行的机器全部停止,操作人员发现压缩机漏氨时立即停机并根据自己所处位置,在关闭事故机时顺便将就近运行的机器断电。
3、如漏氨事故较大,无法靠近事故机,应到室外停机,停机后立即关闭所有油氨分离器进气阀及与事故机吸气相连的低压桶出气阀。
4、迅速开启氨压缩机机房所有的事故排风扇。
5、在处理事故时,用水管喷浇漏氨部位,使氨与水溶解,注意压缩机电机的防水保护。
二、压力容器漏氨事故
处理此类事故,原则是首先采取控制,使事故不再扩大,然后采取措施将事故容器与系统断开,关闭设备所有阀门,漏氨严重不能贴近设备时要采取关闭与该设备相联接串通的其它设备阀门,用水淋浇漏氨部位,容器里氨液及时排空处理。属于此类设备有:油氨分离器、冷凝器、高压贮液桶、中冷、排液桶、集油器、放空气器、低压贮液桶等。
(一)油氨分离器漏氨
油氨分离器漏氨后,如压缩机正在运行工作中,应立即切断压缩机电源,迅速关闭该油分离器的出气阀、进气阀、供液阀、放油阀及关闭冷凝器进气阀,压缩机至油氨分离器的排气阀。
(二)冷凝器漏氨(立式、卧式、蒸发式冷凝器)
冷凝器漏氨后,如压缩机处于运行状态,应立即切断压缩机电源,迅速关闭所有高压桶均压阀和其它所有冷凝器均压、放空气器阀,然后关闭冷凝器的进气阀、出液阀。工艺允许时可以对事故冷凝器进行减压。
(三)高压贮液桶漏氨
高压贮液桶漏氨后,立即关闭高压贮液桶的进液阀、均液阀、出液阀、放油阀及其它关联阀门。如氨压缩机处于运行状态,迅速切断压缩机电源,在条件及环境允许时,立即开启与低压容器相联的阀门进行减压、排液、尽量减少氨液外泄损失,当高压贮液桶压力与低压压力一致时,应及时关闭减压排液阀门。
(四)中间冷却器漏氨
中间冷却器漏氨后,当压缩机处于运行状态,应立即切断该机电源,关闭压缩机的一级排气阀、二级吸气阀及与其它设备相通的阀门,同时开启放油阀进行排液放油减压。
(五)低压贮液桶漏氨
低压贮液桶漏氨后,当系统压缩机处于运行中,应立即切断压缩机电源,关闭压缩机吸气阀,同时关闭低压贮液桶的进气、出气、均液、放油及其它关联阀门,开启氨泵
进液、出液阀及氨泵,将低压贮液桶内氨液送至库房蒸发器内,待低压贮液桶内无液后关闭氨泵进液阀。
(六)排液桶漏氨
排液桶漏氨(在冲霜、加压、排液、放油工作中)时,应立即关闭排液桶的所有与其它设备相连阀门,根据排液桶的液位多少进行处理。如液量较少,开启减压阀进行减压;如液量较多时,应尽快将桶内液体排空,减少氨的外泄量。
(七)集油器漏氨
集油器漏氨时,或在放油过程中,都应立即关闭集油器的进油和减压阀。
(八)放空气器漏氨
放空气器漏氨,应立即关闭混合气体进气阀、供液阀、回流阀、蒸发回气阀。
(九)设备玻璃管破裂、油位指示器漏氨
设备玻璃管破裂、油位指示器漏氨液时,当上、下侧弹子失灵,应立即关闭批示器上、下侧的弹子角阀,尽早控制住氨液大量外泄。
(十)氨瓶漏氨
氨瓶属于移动式压力容器,氨瓶必须每二年进行一次定期检验,使用12年应报废。如发现瓶壁有裂纹、严重腐蚀、凹陷、鼓包、变形等缺陷以及未经定期检验,应禁止使用。在加氨的过程中漏氨,应立即关闭氨瓶出液阀,加氨站的加氨阀,用水淋浇漏氨部位,迅速将氨瓶推离加氨现场。
三、蒸发器漏氨
库内蒸发器漏氨包括冷风机、墙排管、顶排管等,处理原则:应立即关闭蒸发器供液阀、回气阀、热氨阀、排液阀、并及时将蒸发器内氨液排空。
如在冲霜过程中,应立即关闭冲霜热氨阀、关闭排液阀、开启回气阀进行减压。如在库房降温过程中,应立即关闭蒸发器供液阀、氨泵系统停止运行。
确定漏氨部位,可做临时性处理,能打管卡的采取管卡紧固,减少氨的外泄量。并开启排风扇强制通风,尽量减少库房的氨浓度。
清除蒸发器内氨,在条件、环境允许情况下,可采取适当的压力,用热氨冲霜的方法,将蒸发器内氨液排回排液桶,减少氨液损失和库房空气污染。
四、阀门漏氨
发现氨阀门漏氨后,应迅速关闭事故阀门两边最近的控制阀。
如容器上的阀门漏氨,应关闭泄漏阀前最近的阀门,关闭容器的进液、进气等阀门。在条件、环境允许时,应迅速开启有关阀门,向低压系统进行减压排液。
在处理泄漏事故时,应开启排风扇进行通风换气。
五、管道漏氨
如发现管道漏氨后,应迅速关闭事故管道两边最近的控制阀门,切断氨液的来源。并采取临时打管卡的办法,封堵漏口和裂纹,然后对事故部位抽空。
六、加氨装置漏氨(加氨站)
在加氨过程中,加氨装置漏氨,应迅速关闭加氨装置最近的阀门和氨瓶的出液阀。
七、处理漏氨事故时氨的排放
如容器设备漏氨,在容器内氨液较多的情况下,必须将容器内的氨液排放到其它容器内或排放掉。氨液的排放分为系统内排放和向系统外排放。
向系统内的排放:一般应采取设备的放油管及排液管排放,将漏氨容器的氨液排至其它压力较低的容器内。
向系统外的排放,在特殊情况下,为了减少事故设备的氨液外泄,避免伤亡事故发生,将氨液通过串联设备放油管与耐压胶皮管放入水池中,以保证安全。在向外界排放氨液或氨气时,要注意阀门不要开的过大、过猛、防止胶管连接处脱落,造成意外事故发生。
附件6:
配备医疗、事故处理用品和器材
一、配备医疗用品
2%硼酸水、1-2%柠檬酸溶液、0.5%柠檬酸水或食醋等
二、配备事故处理器材
防毒面具(自给正压式呼吸器、过滤式)、橡皮手套、防护靴、防静电服装; 竹签、木塞、铅塞、铁丝、专用管卡、专用堵阀漏器具、橡胶垫、密封用具等; 手锤、钳子、扳手等。
灭火器、抗溶性泡沫、二氧化碳、砂土等灭火器材。
附表:常用防护用品
附件7:
氨基本知识
一、氨的特性
氨又称氨气(液氨),分子式为NH3,无色透明有刺激性臭味的气体,具有毒性。在标准状态下,其密度为0.771kg/m3,常压下的沸点为—33.41℃,临界温度为132.5℃,临界压力为11.48MPa。在常温常压下1体积水能溶解900体积氨,溶有氨的水溶液称为氨水,呈弱碱性。氨气与空气或氧气混合能形成爆鸣性气体,遇明火、高热能引起燃烧爆炸,爆炸下限为15.7%,爆炸上限为27.4%,引燃温度为651℃。
二、氨的危害
氨挥发性大,刺激性强烈。低浓度氨对粘膜有刺激作用,高浓度氨可造成溶解性组织坏死。轻度中毒者出现流泪、咽痛、声音嘶哑、咳嗽、咯痰等;眼结膜、鼻粘膜、咽部充血、水肿;胸部X线征象符合支气管炎或支气管周围炎。中度中毒上述症状加剧,
出现呼吸因难、紫绀;胸部X线征象符合肺炎或间质性肺炎。严重者可发生中毒性肺水肿,或有呼吸窘迫综合症,患者剧烈咳嗽、咯大量粉红色泡沫痰、呼吸急迫、谵妄、昏迷、休克等。皮肤接触液氨会引起化学性灼伤,使皮肤生疮糜烂。液氨溅入眼内可引起冻伤、冻僵,并变为苍白色
锅炉、压力容器爆炸事故专项应急处置预案
1事故类型和危害程度分析
本公司有2台6.5T/h、额定压力1.3Mpa的锅炉,按照重大危险源辨识标准,均已构成重大危险源,在生产过程中,可能存在如下危险:
(1)锅炉汽包爆炸:由于操作失误、监护不及时及除氧器拉空等原因,可能导致锅炉缺水,存在锅炉设备损坏或造成汽包爆炸的危险性。
(2)容器爆炸、火灾:由于设备腐蚀、操作失误、管理不当等多种原因,可能导致压力容器发生爆炸,甚至发生火灾危险性。
(3)触电:由于电气设备绝缘损坏,违章作业、安全措施不完善等原因,可能出现导致人员触电,存在人员触电死亡的危险性。
(4)烫伤:由于设备泄漏,违章作业、安全措施不完善等原因,在实际工作如:捅下渣管、排污、开关汽包空气门等作业时,存在人员烫伤的危险性。
1.1危险源目标
1号目标:压力管道和压力容器群。
2号目标:锅炉车间6.5T/h、额定压力1.3Mpa的锅炉。
3号目标:额定压力1.3Mpa的蒸汽包。
2 应急处置基本原则
发生事故后,救援人员必须按照“紧急救援、合理防范、救人优先”的原则抢险救援。
(1)以抢救遇难人员为主,必须做到岗必到,本着“先活者后亡者,先重伤后轻伤、先易后难”的原则抢险救援。
(2)在进入险区侦察时要带防护抢险器材和相关工具,尽快采取相关安全措施和方案,喷水降温,防止次生爆炸,组织好救援人员实施抢险救援。
(3)协调调集救援所需机械设备,做好挖掘抢险救援工作。
(4)消除道路建筑物堵塞,保证救援通道路径畅通。
(5)做好险区侦察,寻找爆炸点及险区管制工作。
3组织机构及职责
3.1应急救援组织体系
按公司总体预案救援组织体系执行。
3.2指挥机构及职责
按公司总体预案救援组织体系明确的指挥机构和职责执行。
4预防与预警
4.1危险源监控
认真落实执行公司设备动力管理制度和安全生产管理制度,本着“安全第一、预防为主”的原则,坚持安全生产“天天查”制度,加强锅炉、压力容器全面检查,做好监控及问题处理,及时消除隐患,防止事故。采取如下安全技术措施:
(1)锅炉、压力容器均由专职操作人员严格按操作规程进行操作,并对其使用状况逐小时进行详实记录。
(2)操作条件及相应工艺指标方面,严格控制在锅炉、压力容器设计条件及指标范围内,严禁超温超压运行。
(3)建立健全特种设备安全技术档案,使用过程中,实行24小时人员值班巡检、巡查制度。
(4)建立健全公司、车间、班组设备和安全“天天查”制度,认真落实,发现隐患及异常情况及时处理。
(5)做好锅炉、压力容器及其安全附件、安全保护装置、测量调控装置及相关附属仪器检测、校验工作。
(6)加强锅炉、压力容器设备的维修保养,做好防腐工作。
(7)对检查、检修投入使用的锅炉、压力容器设备建立“三级”检修验收台帐,严格把关,并按规程进行试压试漏。
(8)做好锅炉和压力容器操作工的定期安全技术培训,提高员工安全操作技能和应对事故能力。
4.2预警行动
在生产过程中,如:操作失误、设备失修、腐蚀、工艺失控、物料不纯等原因,有可能爆炸、火灾及人员烫伤等事故,事故的主要部位如前所述的目标,其事故影响程度,视设备的腐蚀程度、工作压力等条件而不同。
一旦发生爆炸或火灾事故,现场人员必须及时通报,并视情况发布事故分级预警,避免事故扩大和漫延,并以最快最有效办法消除事故影响。
5信息报告程序
现场人员立即报警,值班经理接到报警后,立即将事故概况向公司总经理汇报,根据公司总经理指示迅速通知有关部门、车间负责人。汇报主要内容包括:事故发生的时间、地点;事故发生的初步原因;已采取的措施等;现场人员状况,人员伤亡及撤离情况(人数、程度、所属单位)等。
6应急处置
6.1响应分级
值班经理接到事故汇报后,立即通知公司领导,公司领导根据具体情况,通知应急救援指挥部成员立即集合,决定是否启动应急预案。
6.2响应程序
较大锅炉或压力容器爆炸事故发生后,值班当事人为发出预警通报的责任单位。当值班经理接到事故汇报后,立即通知事故单位,查明事故发生部位或原因,并尽可能采取措施控制事故,视事故情况,配合下达减量、局部停车或全部停车指令,按事故预案规定的顺序通知总经理、生产副总等有关负责人,有关人员立即向应急救援指挥部办公室汇报,召集专业组,成立现场应急救援指挥部,组织专业组人员进入侦察险情,指挥部制定救援处置方案,各应急事故专业组按分工组织抢险救援,直到险情和事故消除、恢复正常生产。
指挥部成员到达事故现场后,根据事故状态及危害程度作出相应的应急决定,并命令各应急救援组立即开展救援。如事故扩大时,应请求支援。 发生事故的车间,应迅速查明事故发生源和原因,凡能经切断物料等处理措施而消除事故的,则以自救为主。如自己不能控制的,应向指挥部报告并提出具体方案,同时视危害程度指导人员疏散。
消防救援组到达事故现场后,人员配戴好空气呼吸器,首先查明现场有无因爆炸泄漏有毒气体中毒人员,并以最快速度将中毒者脱离现场,严重者尽快送医院抢救,并分配人员投入灭火或喷淋降温、稀释战斗。 生产指挥组到达事故现场后,会同发生事故的单位,在查明事故爆炸部位,视能否控制,作出局部或全部停车的决定,若需紧急停车则按紧急停车程序迅速执行。
治安疏散组到达现场后,担负治安和交通指挥,组织纠察,在事故现场周围设岗,划分禁区并加强警戒和巡逻检查。如当爆炸扩散危及到公司外人员安全时,应迅速组织有关人员协助友邻单位、厂区外过往行人向安全地带疏散。
医疗救护组到达现场后,与消防队配合,应立即救护伤员和中毒人员,对烫伤人员应根据症状及时采取相应的急救措施,对伤员进行清洗包扎或输氧急救,重伤员及时送往医院抢救。。
工程抢险组到达现场后, 根据指挥部下达的抢修指令,迅速组织,调集救援所需机械设备,做好挖掘抢险救援工作,同时做好工程抢险抢修,控制事故以防扩大,并做好用电协调和恢复生产的检修准备工作。
抢险救援过程中,工程抢险组及生产指挥组同时研究制定泄漏物的收容及事后处置措施,防止造成环境污染。
物资供应组根据现场情况和指挥部指示,立即调集救援所需的各项物质和安全器材装备。
信息联络组根据现场情况和指挥部指示,做好对外联系和综合协调及信息发布等工作。
其它部门人员根据需要,随时分工调动。
6.3处置措施
发生事故后,应及时采取有效措施,防止事故的进一步扩大,可以采取以下措施:
如果突发锅炉、压力容器爆炸火灾事故,根据设备内介质情况,疏散周围相关人员。
组织专业救援组人员,做好安全防护,迅速侦察,查明事故发生的部位,切断相关伐门,组织系统隔离处理,严防事故曼延及扩大。
(1)如遇承装有易燃易爆有毒气液体介质的压力容器爆炸火灾事故,按化学事故应急处置措施和方案,组织处置和救援。
(2)如果锅炉、内置无害介质的压力容器爆炸事故,根据事故发生程度,与系统隔离或减量、停车卸压处理。
组织专业人员使用消防器材实施灭火、喷淋冷却,防止次生物理爆炸。 调集救援所需机械设备,做好挖掘抢险救援工作,做好用电协调、工
程抢险工作。
组织专业人员抢救被困或遇险人员,对受伤人员及时送往医院救护,同时指导疏散周围人员,设立警戒区,做好周边道路交通管制,确保道路畅通。
根据事故分级,上报上级有关部门,请求做好协同处理。
7应急保障
7.1应急物资保障
按照公司事故应急管理要求,建立健全了《安全器材物资管理制度》,并安全物资储备,公司各车间、单位、仓库配备有足量的消防器材、灭火器、安全防护器材、应急物资等。详见附件
7.2应急装置保障
公司建立了远程电视网络监控传输系统及无线通信装置。
触电人身伤亡事故专项应急处置预案
1事故类型和危害程度分析
本公司在生产过程中,涉及电气设备普遍,极易发生人身触电伤亡事故,主要危害原因分析如下:
(1)不使用工作票检修(夜间抢修除外);
(2)未经验电且工作地段两端未挂接地线在高压设备上作业;
(3)无人监护情况下,单人在高压设备上工作,施工前不遵守悬挂标示牌和装设遮栏的规定;
(4)约时停送电,停送电作业不使用一次模拟图;
(5)未经考试的集体工、临时工等非电业工作人员在高压设备上工作;
(6)没有严格执行操作票制度,存在有以下情况;
a.不使用操作票进行倒闸操作(事故处理除外);
b.无人监护进行电气倒闸操作和热工保护的投退;
c.未经“三核对”就盲目进行电气倒闸操作和热工保护的投退; d.未经唱票、复诵就盲目进行电气倒闸操作;
e.不按规定使用相应合格的安全工具进行操作;
2应急处置基本原则
发生事故后,救援人员必须按照“紧急救援、合理防范、救人优先”的原则抢险救援。
(1)以抢救伤害人员为主,必须做到岗必到,本着“救人优先、先易后难”的原则抢险救援。
(2)在进入险区侦察时要带防护器具和相关工具,尽快采取相关安全措施和方案,抢救人员。
3组织机构及职责
3.1应急救援组织体系
按公司总体预案救援组织体系执行。
3.2指挥机构及职责
按公司总体预案救援组织体系明确的指挥机构和职责执行。
4预防与预警
4.1危险源监控
认真落实执行公司设备动力管理制度和安全生产管理制度,本着“安全第一、预防为主”的原则,坚持安全生产“天天查”制度,加强电气设备装置全面检查,做好监控及问题处理,及时消除隐患,防止事故。日常工作中,主要采取如下安全技术措施:
(1)加强员工“安规”的学习,从思想认识到触电事故带来的危害,防止触电事故的发生。
(2)按“安规”的要求,严格执行“一证、二票”制度,杜绝触电事故的发生。
(3)加强员工的紧急救护意识培训,进行预防触电培训和触电紧急救护法培训。
4.2预警行动
在生产过程中,如:操作失误、设备故障、违章作业等原因,有可能发生人身触电伤亡事故,。
一旦发生事故,现场人员必须及时通报,并视情况发布事故分级预警,避免事故扩大和漫延,并以最快最有效办法消除事故影响。
5信息报告程序
同【锅炉信息报告程序】
6应急处置
6.1响应程序
较大触电伤亡事故发生后,调度室为发出预警通报的责任单位。当调度室接到事故汇报后,立即通知事故单位,查明事故发生部位或原因,并尽可能采取措施控制事故,视事故情况,配合下达减量、局部停车或全部停车断电指令,按事故预案规定的顺序通知总经理、生产副总等有关负责人,有关人员立即向应急救援指挥部办公室汇报,召集专业组,成立现场应急救援指挥部,组织专业组人员进入侦察险情,指挥部制定救援处置方案,各应急事故专业组按分工组织抢险救援,直到险情和事故消除、恢复正常生产。
6.2处置措施
(1)发现有人触电,应立即断开有关电源,使触电者在脱离电源后在没有搬移、不急于处理外伤的情况下,立即进行心肺复苏急救,并根据伤情迅速联系医疗部门救治。发现触电者呼吸、心跳停止时,应立即在现场
就地抢救,用心肺复苏法支持呼吸循环,对脑、心重要脏器供氧。
(2)触电者未脱离电源前,救护人员不准直接用手触及伤员。脱离电源要把触电者接触的那部分带电设备的开关、刀闸或其他断路设备断开;或设法将触电者与带电设备脱离。在脱离电源中,救护人员也要注意保护自己。
(3)如果触电者处于高处,为防止解脱电源后自高处坠落应采取预防措施。
(4)触电者触及低压带电设备,救护人员应设法迅速切断电源,如拉开电源开关、刀闸,拔除电源插头等;或使用绝缘工具、干燥的木棒、木板、绝缘绳子等不导电的材料解脱触电者;也可抓住触电者干燥而不贴身的衣服,将其拖开,切记要避免碰到金属物体和触电者的裸露身体;也可用绝缘手套或将手用干燥衣物等包起绝缘后解脱触电者;救护人员也可站在绝缘垫上或干木板上进行救护。
(4)触电者触及高压带电设备,救护人员应迅速切断电源,或用适合该电压等级的绝缘工具(绝缘手套、穿绝缘鞋、并使用绝缘棒)解脱触电者,救护人员在抢救过程中应注意保护自身与周围带电部分必要的安全距离。
(5)高处触电紧急救护:
救护人员应在确认触电者已与电源隔离,且救护人员本身所涉及环境安全距离内危险电源时,方能接触伤员进行抢救,并应注意防止发生高空坠落的可能性。如伤员停止呼吸,立即口对口(鼻)吹气2次,再测试颈动脉,如有搏动,则每5秒继续吹一次,如颈动脉无搏动时,可用空心拳头叩击心前区域数次,促使心脏复跳。
高处发生触电,为使抢救更为有效,应及时设法将伤员送至地面。在完成上述措施后,应立即用绳索迅速将伤员送至地面,或采取可能的迅速有效的措施送至平台上。触电伤员送至地面后,应立即继续按心肺复苏法坚持抢救。按心肺复苏法支持生命的三项基本措施:通畅气道,口对口(鼻)人工呼吸法,胸外按压。
触电伤员停止呼吸,重要的是始终确保气道通畅。如发现伤员口内有异物,可将其身体及头部同时侧转,迅速用一个手指或两手指交叉从口角插入,取出异物;操作中注意防止将异物推到咽喉深部。
在保持伤员气道通畅的同时,救护人员用放在伤员额上的手的手指捏住伤员鼻翼,救护人员深呼气后,与伤员口对口紧合,在不漏气的情况下,先连续大口吹气两次,每次1~1.5秒。如两次吹气后测试颈动脉仍无搏动,可判断心跳已经停止,要立即同时进行胸外按压。
除开始时大口吹气两次外,正常口对口(鼻)呼吸的吹气量不需过大,以免引起胃膨胀。吹气和放松时要注意伤员胸部应有起伏的呼吸动作。吹气时如有较大阻力,可能是头部后仰不够,应及时纠正。
触电伤员如牙关紧闭,可口对鼻人工呼吸。口对鼻人工呼吸吹气时,要将伤员嘴紧闭,防止漏气。
在自救处理的同时,视伤情,及时联系县医院,将伤者送到县医院治疗处理。
7应急保障
7.1应急物资保障
按照公司事故应急管理要求,建立健全了《安全器材物资管理制度》,并安全物资储备,公司各车间、单位、仓库配备有足量的消防器材、灭火器、安全防护器材、应急物资等。详见附件
7.2应急装置保障
公司建立了远程电视网络监控传输系统及无线通信装置。
8000吨污水事故现场应急预案
为了有效控制和治理在生产过程中产生的有害物质对环境的污染和危害,我公司对各种污染源及污染物均采取相应的治理措施。
1、污水站简介:
我厂于2009年对原有的废水处理站进行了改造和扩建。根据公司的具体情况,尽可能采用新工艺、新技术来改造和替代老工艺、旧设备,充分发掘原有设施的潜力,用最少的投资实现最大的处理能力和最佳处理效果,使得废水达标排放,把对环境的污染减小到最低限度。
我厂用水主要是以屠宰废水为主,含有大量的污血、油块、油脂、毛、肉屑、骨屑、内脏等杂物,还有未消化的食物和粪便等污染物,带有令人不适的血红色和使人厌恶的血腥味。根据废水特点及处理出水要求,该废水处理工艺采用物化+生化相结合的处理工艺,主要为“格栅+隔油调节+初沉+水解酸化+生物接触氧化+二沉+消毒”。处理规模为废水2000m3/d。
针对外排水的水质,我厂有专门的化验人员定时定点在总排污口取水样进行PH值、SS、COD的测定,各项数据都明显低
于国家污水排放标准,不会对环境造成任何污染和危害。
2、我厂的主要污染指标的控制措施如下:
2.1、CODcr/BOD5的去除:通过预曝气、生物降解达到去除CODcr/BOD5的目的。
2.2、SS的去除:主要通过沉淀达到去除SS的目的。
2.3、NH3-N的去除:主要通过生物接触氧化的作用达到目的。
2.4、动植物油的去除:主要通过隔油沉淀池达到去除动植物油的目的。
2.5、大肠杆菌群的去除:主要通过二氧化氯消毒去除。
2.6、PH值:每天都有专人监测并汇编成《环保监测日报表》,时时注意PH变化情况,使水质达标排放。
3、 针对以上污水处理系统的基本情况,我公司制定了相应的应急救援预案,时时监测,面面俱到,力争及时发现、及时控制、及时解决,把对环境造成的影响降到最低。
3.1、做好污水事故的报警工作,以便及时有效的采取措施。
3.2、事故一经发现,立即上报公司主管部门和环保局,并做好事故发生后的应急补救措施。
3.3、公司主管部门立即组成“污水事故应急救援小组”,分析各种可能引起此次污水事故的各种因素,把握每个关键控制点,有的放矢,及时准确的找到水质变化的原因。
3.4、根据分析结果,应急救援小组向公司主管部门以及环保
部门提供事故分析报告以及处理方案。
3.5、组织专业人员,并在环保局以及市环境监测站的监督下,根据处理方案采取措施,力争在最短的时间内使问题得到解决。
3.6、污水事故险情解除后,上报公司主管部门和环保局,提供事故处理报告,并申请重新投入运行。
3.7、对污水事故结果进行有效的评估,确保应急救援预案计划的科学性,针对性的开展学习和总结工作,杜绝类似事件再次发生。
夏季人员中暑事故现场应急处置方案
一、应急处置基本原则
1、应急救援工作遵循统一领导、分工协作、反应及时、措施果断、依靠科学、自救为主、单位自救和社会救援相结合的原则。
2、以保护人员安全优先的原则。
3、任何个人都有义务参加或者配合生产安全事故的应急救援工作。
二、应急救援体系
组长:经理总工
成员:各部门负责人、各班组负责人
2.1 应急领导小组职责
2.1.1所有施工现场操作和协调,包括与指挥中心的协调。
2.1.2 现场事故评估。
2.1.3 保证现场人员和公众应急反应行动的执行。
2.1.4 控制紧急情况和应急专项资金的落实。
2.1.5 做好与各公共救援部门的联系,及对外信息的发布。
2、应急工作小组及职责
2.1 现场伤员营救组的职能与职责
2.1.1现场进行中暑人员必要的急救及做好其他人员的保护措施;
2.2 保卫疏导组的职能和职责
2.2.1 对场区内外进行有效的隔离工作和维护现场应急救援通道畅通的工作;
2.2.2疏散场区内外人员撤出危险地带。
2.3 后勤供应组的职能及职责
2.3.1 迅速调配抢险物资器材至事故发生点;
2.3.2提供检查抢险人员的装备和安全防护;
2.3.3 及时提供后续的抢险物资;
2.3.4迅速组织后勤必须供给的物品,并及时输送后勤物品到抢险人员手中。
三、预防措施
1、及时发放防暑降温药品。
2、高温时段发现有身体感觉不适的作业职、民工,及时按防暑降温知识急救方法治理或请医生诊治。
3、食堂暑期必须采购符合卫生标准的新鲜蔬菜、食品,严禁购买和食用不符合卫生标准的食品、饮料。
4、保证车间内良好的通风散热
四、处置措施
当有人员发生中暑时,立即报告应急领导小组。需要时拨打电话请求救助。(急救中心电话:120,市(县)人民医院电话:***********)。
现场人员应立即采取紧急措施对中暑人员进行如下救助措施:
范文三:食品企业的应急预案
1. 目的
为规范和加强生产一线突发事件的应急工作,使应急安全有序,高效实施,急时控制,最大限度减少事故造成的经济损失。
2. 工作原则
坚持预防为主,常备不懈,分工协作,统一指挥,整合资源,系统联动,快速反应,措施果断。
3. 范围
在公司内出现的各种事前无征兆,信息不掌握,突然发生或者因相关行政部门检查突然暴露出来的危及产品质量安全,人身财产损失等安全事件。
4. 组织领导
成立公司生产过程突发事件处置领导小组
组长:888
副组长:0000
成员:各车间正副主任
5. 应急处理内容(措施)
5.1火警火灾
发生重大火灾事故,应立即切断电源,迅速向车间当班主任汇报,逐级向上反映。岗位人员拨打“119”救援电话请求救援后,首先组织自救,使用现场的灭火器进行灭火。根据着火部位、性质也可用防火沙、土、水进行灭火,电气火灾要用干粉灭火器,变压器、油罐等用水冷却时,人要远离,严防爆炸伤人,待消防专业人员赶到后,在专业人员指挥下配合灭火。
5.2停水
突发性停水,当班小组长应在5分钟内汇报给带班主任和机电维修人员,同时记录蓄水塔储水量,将现有物料生产完毕。带班主任会同机电工在20分钟内查明原因,并组织人员配合机电工实施抢修。需停车两小时以上,汇报生产技术中心经理。
5.3停电
突发性停电,当班组长组织各岗位工在2分钟内将车间所设备电源切断,同时将情况汇报给带班主任,逐级上报后,由生产技术中心经理及时与供电部门沟通,了解停电缘由。若停电时间超过30分钟,应安排车间主任处理过程物料。供电后,将可能影响产品质量的物料做好标识,以便善后处理。
范文四:食品安全企业应急预案
食品安全事故应急预案
一、制定目的
为了有效应急处置我单位可能发生的食品安全事故,确保事故处理工作高效、有序地进行,配合政府、相关部门组织的查处与救援工作,最大限度地降低食品安全事故造成的危害和损失,切实保障就餐者的身体健康和生命安全,维护社会稳定,特制订本方案。
二、领导机构与职责:
1、机构设置:
1.1成立食品安全事故应急工作领导小组: 组 长: 副组长: 组 员:
1.2领导小组下设办公室,全面负责日常工作及领导小组交办的事宜,办公室设在__ _部,由____ 任主任
1.3应急工作领导小组人员分工(见附表)
2、机构职责:
2.1领导小组职责:
2.1.1 统一指挥食品安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复正常经营秩序。
2.1.2 定期组织本单位的食品安全工作总结、研讨,形成评估和反馈意见,并负责对本单位食品安全工作的年度考核与评价。
2.1.3 食品安全事故发生时,事故处置由食品安全事故应急工作领导小组组长全面负责。组长本人或授权取他人迅速向当地疾病预防控制机构报告,并迅速启动突发事件处置预案。2.2办公室职责:
2.2.1下发上级有关文件和本单位制订的各项制度、通知,指导各相关部门或人员实施应急预案。
2.2.2根据工作计划和领导小组的指示,在本单位有计划有组织地开展食品安全的宣传培训工作,并组织人员对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议
2.2.3接到事故报告,立即向领导小组组长报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,具体负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作的有序进行。 2.3调查处理组职责:
负责配合政府相关部门组织的调查、处理,尽快查明食品突发事件发生的原因、经过、后果、责任等事项。 2.4现场保护组职责:
负责控制和保护与事故相关的场所和物品,以便及时查找致病原因,避免事态进一步扩大,造成更加恶劣的影响,并积极配合相关部门的现场采样和相关技术处理。 2.5医疗救护组职责:
当发生食品卫生安全事故时,医疗救护组人员要及时果断将发病人员送到医院救治,必要时向就近医疗机构发出医疗求援,拨打“120”医疗急救电话。并主动向医疗人员如实报告发病情况,做好财务保障和秩序维护等工作。 2.6后勤保障组职责:
负责后勤保障工作,如车辆及驾驶人员安排、相关器具准备、财务保障等事项。
三、日常工作开展:
1、完善制度、强化督查。在领导小组的具体指导下,由食品安全事故应急工作领导小组办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合本单位其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到全单位。
2、落实职责。__________为本单位食品安全第一责任人,安全监督员__ __为直接责任人,管理人员和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,单位法人实行本单位食品安全事故责任追究制。
3、加强教育。加强对从业人员的食品安全知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富食品安全知识,增强食品安全意识,提高自觉性和责任感。
4、添置设备设施。本单位要对照配备标准,逐步完善和提高食品安全设备设施的配备。
四、事故应急处理
1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告。具体为:发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打电话向本单位食品安全事故应急工作领导小组办公室主任报告,再由办公室主任逐级报告;发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况,下同),应立即向领导小组(组长)报告,由组长本
人或授权取他了解情况的工作人员迅速向当地疾病预防控制机构报告,同时立即启动本单位食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。(宽甸疾病预防控制中心接报电话_0415-5111121 )
2、救援措施。一旦发生较严重本单位食品卫生安全事故,由组长负责救援指挥。组长应当机立断,立即启动本单位应急预案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,彻查事故原因,排查发病人员,并建立动态性名册,防止遗漏。
3、医疗救治。发生食品卫生安全事故,要及时将发病人员送到有资质的医疗机构救治。必要时应立即向就近医疗机构和疾病预防控制部门发出医疗求援,并拨打“120”医疗急救电话。就医时,主动向医疗人员如实报告发病情况,做好秩序维护等工作。
5、现场的控制和保护。食品安全事故发生后,立即停止一切加工行为,控制和保护相关的场所和物品,如立即封存菜肴样品、可疑食品、加工工具、食品原料仓库等,以便及时查找致病原因。并积极配合相关部门的现场采样和相关技术处理。
6、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。
7、信息公开和舆情应对。保障相关人员在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开和舆情应对,并如实向相关部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传要及时澄清,避免不必要的误解。做好相关人员思想安抚工作,防止过激行为发生。
五、相关保障
1、通信保障:采取移动通信为主,固定电话为辅的办法,实现应急处置信息快速、准确传输。应急预案启动期间,应指定值班电话,并做到定人全时值守,应急处置小组成员的手机要全时开通,随叫随应,确保指挥信息畅通。
2、运输保障:车辆的确认和调度由应急处置小组组长组织实施。应急车辆平时应加强维护保养,保持良好的技术状态,并须储备100公里以上的行车用油。开进中根据实际情况由应急小组统一组织交通勤务保障.
3、生活保障:由应急领导小组拟定保障计划、确定保障标准,统一组织保障,办公室人员具体实施。
六、事故责任追究
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。 2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
附表: 宽甸星辉食品有限公司 食品安全重大事件应急工作小组名单
范文五:企业食品安全应急预案
食品安全应急预案
为了有效应急处置我单位可能发生的食品安全事故,确保事故处理高效有序进行,配合政府、相关部门组织的查处与救援工作,最大限度地降低食品安全事故造成的危害和损失,切实保障生命安全,维护社会稳定,特制订本方案。
一、领导机构与职责:
1、机构设置:
1.1成立食品安全应急工作领导小组:
组 长:刘 倩
副组长:沈子義、王丰
组 员:应急工作领导小组人员分工
许冬雪、李爱平、杨桃花、马月红、袁帅、崔科、张瑞祥
2、机构职责:
2.1领导小组职责:
2.1.1 统一指挥食品安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复正常。
2.1.2 定期总结本单位的食品安全工作,形成评估和反馈意见,并负责对本单位食品安全工作年度考核与评价。
2.1.3 食品安全事故发生时,事故处置由食品安全事故应急工作领导小组组长全面负责。组长本人或授权他人迅速向当地政府及疾病预防控制机构报告,并迅速启动突发事件处置预案。
2.2办公室职责:
2.2.1下发上级有关文件和本单位制订的各项制度、通知,指导各相关部门或人员实施应急预案。
2.2.2根据食品安全工作计划和领导小组的指示,在本单位有计划有组织地开展食品安全的宣传、培训等工作,并对开展工作的情况进行定期和不定期的检查,及时向领导小组反馈检查情况,提出阶段性工作建议。
2.2.3接到事故报告,立即向领导小组组长报告,随时掌握应急处理进展情况,协调各方关系,负责人员调度,组织后勤保障,保障应急处理工作有序进行。
2.3调查处理组职责:
负责配合政府及相关部门组织的调查、处理,尽快查明食品突发事件发生的原因、经过、后果、责任等事项。
2.4现场保护组职责:
负责控制和保护与事故相关的场所和物品,以便及时查找致病原因,避免事态进一步扩大,造成更加恶劣的影响,并积极配合相关部门的现场采样和相关技术处理。
2.5医疗救护组职责:
当发生食品卫生安全事故时,医疗救护组人员要及时向就近医疗机构发出医疗求援或拨打“120”医疗急救电话,果断将发病人员送到医院救治,并主动向医疗人员如实报告发病情况。
2.6后勤保障组职责:
负责后勤保障工作,如车辆及驾驶人员安排、相关器具准备、财务保障等事项。
二、日常工作开展:
1、强化督查
在领导小组的具体指导下,由食品安全事故应急工作领导小组办公室牵头,以各项食品卫生制度落实为重点,结合本单位具体工作,进行定期和不定期的督查,督查结果通报全单位。
2、落实职责
本单位 刘 倩 为食品安全监督第一责任人,安全监督员(领导小组) 许冬雪、李爱平、杨桃花、马月红、袁帅、崔科、张瑞祥 为直接责任人,相关从业人员分别在自己的岗位职责内负责,实行本单位食品安全事故责任追究制。
3、加强教育
加强对从业人员的食品安全知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富食品安全知识,增强食品安全意识,提高自觉性和责任感。
三、事故应急处理
1、报告制度。食品卫生安全事故发生后必须及时报告,具体为:发现少量(5人以下)轻度症状(如呕吐、腹泻)及时打电话向本单位食品安全事故应急工作领导小组办公室主任报告,再由办公室主任逐级报告。发现较严重食品卫生事故(指出现严重食物中毒症状者或出现5人以上相同症状的群体发病情况),应立即向领导小组(组长)报告,由组长本人或授权了解情况的工作人员迅速向当地政府及疾病预防控制机构报告,同时立即启动本单位食品卫生安全应急预案。在事故处理中根据实际情况建立定时报告制度。
2、救援措施。一旦发生较严重本单位食品卫生安全事故,由组长负责救援指挥。组长应当机立断,立即启动本单位应急预案,各就各位,组织救援行动。初步摸清症状,彻查事故原因,排查发病人员,建立名册、防止遗漏。
3、医疗救治。发生食品卫生安全事故,医疗救护组人员要及时向就近医疗机构发出医疗求援或拨打“120”医疗急救电话,果断将发病人员送到医院救治,并主动向医疗人员如实报告发病情况。
4、现场控制和保护。食品安全事故发生后,立即停止一切加工行为,控制和保护相关的场所和物品,如立即封存菜肴样品、可疑食品、加工工具、食品原料仓库等,以便及时查找致病原因。并积极配合相关部门的现场采样和相关技术处理。
5、人员调度。事故应急处理人员由领导小组组长统一调度,办公室具体安排,明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。
6、信息公开和舆情应对。保障相关人员在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开和舆情应对,并如实向相关部门汇报,不瞒报、不谎报。对一些谣传要及时澄清,避免不必要的误解,做好相关人员思想安抚工作,防止过激行为发生。
四、事故责任追究
1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。
2、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。
3、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。
4、对导致事故致使人员伤亡的,并构成犯罪的将依法追求其刑事责任。
華義酒店食品安全重大事件应急工作小组
2016年11月1日
食品安全重大事件应急工作小组名单