范文一:美团外卖bd工作总结
篇一:美团外卖拎包心得
区域有战略,单店有策略
——美团外卖拎包第一天心得体会
今天是我拎包的第一天,上午9点30到11点由兼职人员带我贴餐盒并在社区附近转了一圈,熟悉了最近兼职的出勤和已签约的店面情况。下午2点到6点由此区域市场BD和众包负责人带我拜访老商户,沟通了商户使用平台遇到的问题、其他各平台出单量对比以及今后对于各个商户的推广营销策略,最后跟BD聊了一下工作体会和公司氛围。
上午过去跟兼职一起贴餐盒,他说下午就跟他一起扫街贴贴海报,我还以为第一天大概就是体验兼职生活了。通过跟他的聊天,我了解到前几个月兼职人员比较多,推广、扫街、扫楼做宣传,近段时间少了很多,兼职人员主要以贴餐盒和贴海报为主,我觉得,随着市场普及度和占有率的上升,发传单和扫楼的做法效果慢慢减少,贴海报引起消费者的印象和贴餐盒取得转介绍应该会更有效果。适当使用兼职,有利于市场BD用比较简单的方法维护和深入市场。
中午1点半左右兼职跟我说他下午不去了,于是我联系
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BD,约好2点在百货碰面。碰面以后跟她和众包负责人小布一起拜访商户,下午拜访商户大概有十多家,过程中我也对这份工作的内容和遇到问题有一个大概的了解。拜访的第一家(由于商家比较多,名字好多没记住)专门做外卖,他们家上周做活动满减力度比较大的时候销量就很高,近几天力度稍微减弱销量就直线下滑,对此商家很苦恼,群辉对这一家新店比较重视,推广力度较大,商量之下商家的想法是还是把活动力度加大,保持销量有一个好数据,以后引入新主顾也有好处,沟通结果是商家愿意把补贴加大,吸引更多客户。这一家很明显是和美团互相认可的一家,我觉得可能也是这份工作的一个缩影,市场BD想帮商户拓展市场,商户也很愿意配合市场BD获得更多订单。与这家店相隔100米左右的另一家店的情况就截然不同,因为他们的每一个菜都要现炒,品类有40多种,出菜和送单很慢,但也有很多客户愿意等,最后商家打算在年后把菜品数量减少,众包也提醒他们出菜提前几分钟下单让骑手过来接单。对于这一家比较受认可的小炒,我觉得帮他推广作为企业订餐会不会比较有优势。后来拜访了一家冒菜店,店主年纪比较大,群辉说当时叫他们操作就费了很大的力气,订单不多,而且有时出现不接单的情况。
今天还拜访了很多家,有的单小量多,有的不同平台差异比较大,有的对于外送价格有异议等等,还有跟其他平台
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BD的关系处理,总之问题很多,事无巨细,我真的很佩服BD可以把这些都记下还跟商家一点点来处理问题。BD告诉我她会根据销量把店家分为头部、中部、尾部,每种类型的餐厅也主推一家或两家,补贴资金用在效果比较明显的地方,大小店家适当兼顾一下。这也是我今天学到的比较重要的一点。事情比较多而
杂,市场也需要花时间来熟悉,她是一位很有耐心和责任心的市场BD,今天学到了很多,也很期待后面两天的学习。
篇二:美团外卖的SWOT分析
篇三:美团外卖机遇分析
机会(oppotunity):
1.外卖市场是消费者选择面广、选择时随意性强、消费频次高、消费连贯性弱、价格壁垒弱、空置情况普遍的领域,即对价格相对敏感,因此消费者在同样菜品用美团外卖支付比实体店铺更为优惠的情况下更喜欢用美团外卖点餐。
2.随着都市化生活节奏的加快,许多上班族没有时间外出就餐,而外卖则成了他们的首选。我国外卖市场广阔,用户需求足够强,用户黏度够高,同时能给商家带来低固定成本的额外收入。一到午饭时间,在各大写字楼里,都能看到送餐者的身影。事实上,“叫外卖”如今已成为众多消费者,尤其是年轻上班族习以为常的餐饮方式。同时“叫外卖”不仅受上班族的青睐,每逢节假日,也有不少人在家里等人送餐上
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门,另外还有一些茶馆、服装店等服务行业,由于工作需要,也经常叫外卖。而对校园里的大学生来说,用APP点外卖是既能省去到饭堂排队的时间,又菜式选择多样,价格优惠的点餐方式。究其根本,外卖这个事情切中人性“懒惰”的需求。
3.移动互联网时代的到来,正逐渐改变餐饮市场发展趋势,从传统客户-商家模式演变为O2O客户-平台-商家模式。顺应当今互联网使用者逐年上升的趋势,截止2014年底,我国互联网用户达到6.49亿,其中使用手机移动接入设备的占64.1%。这对于美团外卖而言,其目前网上外卖销量第一名的地位可能吸引更多的网民在美团外卖进行消费,网民数量增多的同时也意味着目标消费者市场的潜力进一步加大。
4.从时机上说,外卖行业2000年初就有团队和公司在做,但由于当时用户和商户的互联网意识还不够强,这件事一直没做好。近几年,团购的发展培育了用户和商户的意识,降低了做网上外卖网站的执行难度,提升了市场规模,让互联网外卖这件事越来越靠谱。
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范文二:美团外卖bd工作心得
美团外卖bd工作心得
美团智能餐厅拎包第二天感想
美团智能餐厅拎包第二天感想
今天是我进美团深圳分公司第二天,在前一天的拎包过程中只进行了回访和踩点连个过程,而今天在我看来是让我真正踏入美团集体的一天,而让我感到不足的是今天我的状态不是那么好,原因是感冒了,声音都变哑了,但这并不影响我的工作时间。我努力的完成我进美团深圳分公司的路程。
早上七点十五分起床,刷牙洗脸等私人工作共用了十五分钟,七点三十分出门,本想到楼下没早餐,但是很遗憾,楼下的早餐点关门了,估计回家过年了。于是我放弃了买早餐的欲望,直接往公交车站走去。但老天还是很眷顾我的,刚到公交车站就坐上了公交车,要知道在深圳地带早上要是迟一班公交车,那你估计要延迟半个小时的时间,所以早上感觉还是不错的。经过四十五分中的公交车,八点半准时到达离公司比较近的公交站台。下了站台还要走大概十分钟的路程才到公司楼下,在这过程中我还是不忘了买早餐,虽然贵,但是感冒不吃早餐怎么行,所以最终还是买了一个包子和一杯豆浆。刚到公司楼下就遇到了梅姐,我当然不忘了打招呼,不打招呼还不知道,一打招呼我才知道礼拜六礼拜天要上班,而我没有收到信息,所以没有去上班,因此感到很惭愧。这点在以后的工作过程一点要不忘。
九点整我们进行早会,大家神采奕奕,虽说今天人少,因为有
几个人被分配到厦门去帮忙,但是也不会降低我们对工作的热情。早会过程中我们进行了游戏互动,名字叫做“果园、菜园、动物园”。游戏告诉我们有一个团队会让你工作起来不会吹灰之力。信任对方的同时也是对方给你可靠的肩膀。
大概十点左右,周增文同事就带我出去给客户安装排位系统,在这之前我们都向梅姐打了招呼,也得到了梅姐的同意。今天所要做的工作周增文同事在路上一一向我说明,我们要安装三家,所以在这个过程中我们必须把握每一分每一秒,不然今天可能完成不了。这也告诉我以后在工作过程中这个时间安排是非常重要的。
我们先到丽江龙继斑鱼(南山店),到了那里,客户很热情的接待了我们。在这过程中我属于第一次安装本公司的软件,虽然前一天郑景元同事跟我说了一下安装的过程,但在实践中我这还是第一次,所以很幸运的就遇到了问题。首先是打印机打印出来出现了空一列的现象。不知道其他同事有没有遇到,该怎么解决。第二是广播声音播放不出来。但进过研究最终还是解决了,就是在设置广播声音的时候要让软件重启一次,这样就解决了。第三个是音响的蓝牙连接。连接过程中音响突然响起了声音,而且是自动的,过了一会就没有了,我也不知道怎么回事,还需要其他同事看能不能解决。在安装过程中,客户还提出了一个建议,那就是他需要较好的时候从他制定的数字叫起,而不是按我们从,,、,,??,,,、,
,??、,,、,,??而这个问题我们也不知道怎么解决,只好说过前面过号。而客户也同意了我们的方案。
大概十二点半左右我们结束了安装及培训工作。出来后我们冲忙的解决了午餐,接着与海上世界的客来滋经理联络一下,确定了时间后我们又坐上公交车直达目的地。在接下来的安装过程中有了上一次的经验,所以这次一切都很顺利,而且时间也很快。但在培训中,由于经理很忙,所以我们在培训过程中耽误了较大的时间。
大概在四点左右,我们结束了第二家客户的安装与培训,接着我们与西乡的客来滋进行了联系,差不多到了五点,我们也就到了目的地——第三家,也就是我们今天要完成的最后一项任务。而有了前两家的经验,我们在这第三家就更加的熟练了,大概到了五点半,我们基本任务全部都完成。而这时我也发了微信向梅姐告知,询问还需要会公司报道吗,梅姐还是很体贴我们,知道我们路途遥远,跟我们说不用了。于是我们各自就回家了。
在今天的拎包过程中我学到了很多,实践了安装培训排队系统的全过程,同时也让我学到了,简单是事情不去做就压根不是简单的事情,只有做了才有资格说简单或复杂。
这就是我们今天的感想。
——刘锐斌
,,,,年,月,日
篇二:美团网BD洽谈商家话术
美团网BD洽谈商家话术
针对三四线城市,三四线城市不像一线二线城市那么大,很多时
间需要先打电话预约,三四线城市直接上门就可以了。而且BD人员要
知道,团购平台对商家来讲是一个效果转化率最高的营销宣传平台。
一、 找商户负责人:
1、店员:请问您需要点什么吗,
(进店找老板,不要与店员多说,没用~浪费时间)
BD:谢谢~我今天来是要找下你们公司的经理(老板、店长、负责人等),找他谈点事情。请问你们经理在吗,
2、店员:你是哪位,找我们经理有什么事情吗,
BD:我是美团网的,有些业务上面的事情希望能和你们合作,具体的事项还要和你们经理面谈,请您帮忙找下你们的经理。
二:与经理接洽:
3、经理:你是哪位,找我有什么事情吗,
BD:xx总,您好~我是美团网的,是现在国内团购网站排名第一的网
站,这是我的名片(递名片的时候一定要用双手呈递)。(对方如对此不
了解,则简单介绍网站:我们每天推出一款产品,主要是大家
常见的吃
喝玩乐等)不知道您这里近期对于广告宣传有什么计划和安排。(不论答
有或没有都要接着介绍)我们现在有一种与您合作的方式,由我们负责
宣传,并通过网上进行推广销售,而您提供一个比市场价格低的折扣,
相当于您把做广告的投入直接让利给消费者,一方面可以吸引更多的消
费者,另一方面还可以起到薄利多销的作用~(最好带着电脑,事先准备
好此类型商家比较成功的案例,以及当地和与他有竞争关系的商户做比
较,边演示边介绍,最重要的是找准商家需求)
4、经理:那你们是怎么收费的,
BD:xx总,是这样的。我们不收取您任何推广费用。当每卖出一单产
品,我们只赚一定比例的提成就可以了。如果卖不出产品,那就相当于
给您的店铺免费推广了两天,不收取您一分钱~我们相当于为您提供一
个按照效果付费的推广平台,我们得核心思想就是帮你做销量,
做人气,做客户体验。
5、经理:那你们是怎么样的一种推广方式呢,
BD:xx总,您只需要把您比较有特色的产品拿出来,然后给一个比较
有震撼性的低折扣(通常把握在4折以下)然后会通过我们的美团网平
台在市场上迅速吸引消费者的眼球,让大家互相转告,一起购买。当购
买人数聚集到一定数量时,我们就会把这款产品以低折扣的价格卖给消
费者。当消费者在网站上点击购买并在线付款后,网站系统会自动发送
一条折扣券短信到消费者的手机里,短信内容主要是:购买商品名称、
商家地址、折扣券序列号、密码等信息~然后消费者凭优惠券就可以到
您的店里来消费了。当期团购结束后,我们会把销售金额缴纳给你们~
6、经理:那消费者会不会自己编写一条优惠券到我们这里来消费,那样
我们不是会损失很大吗,
BD:xx总,这个您可以放心,优惠券上的序列号和密码是系统
随即生
成的,他们是掌握不了规律的。我们会为每个商户建立一个与已消费成
功客户相对应的电子优惠卷序列号和密码,客户在消费时,商家都可以
通过登录美团的网站后台进行核对。在团购结束后,当消费者来消费,
您可以通过400免费电话进行验证。
7、 经理:那消费者消费了,你们在团购结束后才把销售金额给我,我凭
什么相信你,
BD:xx总,您说的很对,(此时出示营业执照等证件)您看这是我们的
营业执照,而且您也可以通过网上搜索,现在的人人网以前就属于我们
公司的,而且我们还有团购资质,我们在当地的办公地点是XXX,您也
可以到我们的办公地去看看,咱们的合作也都要签合同的,是受法律保
护的。而且比如团购结束,消费开始来消费,当消费人数达到报名人数
的30%,我们就可以先付您30%,其余的也是如此。
8、经理:那你们是怎么样 宣传你们的网站,怎么样让更多的消费者知道
我们的产品,
BD:xx总,不知道您有没有看新闻,今年美团网投入1.3亿元进行广告
宣传,我们分为线上宣传和线下宣传:线上宣传是指我们通过百度啦、
QQ群啦、空间、论坛等宣传;线下宣传:就是我们在咱们当地的报纸
上做宣传,在街道上散发宣传单等方式让大家知道。(如已经准备好宣传
单或是在当地的纸媒上有广告投放,把样报拿出来给商户看,增加其信
心)
经理:那消费者是如何在网上购买产品呢,
BD:消费者只要在首页点击购买图标,就会进入到一个新的页面,然后
填写好自己的姓名、联系电话、联系地址,填写完毕后点击提交,就可
以进入到支付宝或者网上银行支付页面,等他确认付款后,我们系统就
会发个优惠券信息到他的手机,然后消费者就可以凭借优惠券
短信到您
这进行消费了~这笔交易也就结束了~
9、经理:(针对餐饮)那如果大家都一起凭借优惠短信到我这里来消费,
而那些支付全额款的消费者却没有了座位,这岂不是很麻烦,
BD:xx总,您的这种情况事先我们也考虑到了,所以我们会在产品描
述里标明,商家每天最多接待人数,比如说每天接待20人,这20人需
要提前打电话预约座位。那如果第21个人打进来,那就可以把他安排到
明天或者一个其他时间段~这样既不会对您的正常营业造成影响,同时
还可以提高贵店的上座率,让大家看到贵店的生意很火爆。
10、万一到时候没有人买怎么办,
BD:xx总,这个您可以放心,我们挑选的都是消费者比较喜欢的产品,
我们都对他们的需求状况做过详细的调查,一般不会出现这种情况的。
退一步说,即使出现了这种情况,我们相当于给您做了两天的免费宣传,而且还不会收取您一分钱的。
11、那5折以下的价格,我们恐怕做不到,基本上没什么赢利
的。
BD:xx总,有句话说:薄利多销~虽然说您卖出一个产品赚的钱有点
少,但是当购买人数多的话,总的利润额自然也就上去了。咱们也不能
太计较短期的利益,当消费者在咱们这消费一次后,他们感觉产品和服
务确实不错,以后有机会,他们还会再来,这就是二次消费。同时,他
也可以把这一优秀的产品和服务介绍给他身边的同学、朋友。这也就形
成一种口碑营销~
而且像平时您在报纸上做宣传,一个半版就是XXX钱(要了解当
地的广告费用),才一天(一周),具体是有多少人看到广告来的,您也
不知道,您现在把这个费用咱们拿出来让利给消费者,我们负责宣传,
就算团购不成功,您也没损失。
换句话说,如果您不愿意放低折扣,价格还和您这平时的价格差不
多,很多人可能嫌贵,或者不知道质量如何而不敢来这里消费,因为如
果产品或服务不好,那他们感觉亏了好多钱,那现在我们给他一个很低
的折扣,原来有顾虑的消费者就会毫不犹豫的来购买消费,来了100个
新顾客,有60个回头客,您想想对您以后的业务是个多大的提高。
12、我感觉咱们这里现在没有多少人从网上买东西或是看东西吧,
BD:这您可错了,您看现在基本家家都有电脑了,好多在单位上班的人,
白天也没时间看报纸什么的,都是晚上回去从网上看,还有一些开店的
老板,也没时间出来,都是从网上了解咱们当地的新闻呀,有哪些促销
呀。我想您身边的很多朋友现在也都从淘宝网上买东西了吧。咱们(此
处说咱们而不说我们,是为了与客户拉进距离,好像是一家人)美团网
在各城市都设立了分公司,现在开辟咱们当地的市场呢,大家看到的都
是自己身边的感兴趣的东西,当然更想体验一把了。
所有人员要牢记话述,但不要死记硬背,要根据自己的理解,
变成
自己的话,根据实际情况灵活变化。
拜访商家注意事项:
1、拜访客户前,要搜集客户的相关资料,对客户的地理位置、经营范围、经营
概括、特色产品或服务、销售价格、生意火爆程度要有个大致了解~
2、出发前准备好笔记本、水笔、宣传册、名片等相关资料。
3、在拜访客户时,不准穿拖鞋、马裤,衣着要干净整洁,有条件的最好能穿正
式的服装~
4、与客户交谈时,要有亲和力,不能给人一种居高临下的感觉~
5、不要打断客户的话,更不要反驳对方,无论对方说什么,我们都要一直说是
的、是的。然后再提出自己的观点。比如:“xx总,您说的也很有道理,不 过我个人认为、、、、、”。
6、在和客户交谈时,要等客户把话说完,千万不要和客户抢话题,等客户说完
一句话,停顿个2-3秒钟,我们再接话,即使有再大的冲突,也不准打断客 户的讲话,这是对他人的一种尊重~
7、和客户交谈时,不要急躁,要心平气和的与对方交流,声音要洪亮、吐字要
清晰~
8、讲话时要言简意赅、不能断断续续,尽量不要用习惯性的口头语。
渠道经理乔涵
[email protected]/* */
篇三:美团外卖与饿了么+竞品分析报告
美团外卖与饿了么 竞品分析报告
版本1.0-2015/4/24报告人:陈凯鹏
竞品选择:
美团外卖 饿了么
成立:2013年年底 成立:2009年
报告框架:
1.市场
1.1市场份额:
美团外卖:
2014年底,美团外卖公布日订单量已经突破150万单,市场份额达到60%,学生高校的市场份额在70%左右
饿了么:
2014年,饿了么透露日订单突破100万单,峰值200万单,市场份额占到了60%。但同时也透露外卖的市场份额在降低。
1.2 平台数据和主流应用市场APP下载量(数据截止于2015.4.24):
从上面明显可以看出:
从Ttaking data和友盟的数据可以分析出美团用户的覆盖较广
美团在这几个主流应用市场的下载量全面超越了饿了么(华为应用市场除外),说明:
从产品的角度来讲美团APP的用户体验要更好
从线下来看,美团外卖的扩张效率要比饿了么更高,应该得益于美团团购在线下的扩张经验
2.战略层
2.1.1目标人群
美团:
目标人群方向:公司白领、学生一族、宅男宅女、商务/团购(依托美团)
饿了么:
目标人群方向:公司白领、学生一族、宅男宅女、高端商务/团购(依托大众点评)
2.1.2需求
市场需求:生活节奏的加快、人们的变懒 学业压力工作压力的增大、都会进一步挤压人们的用餐时间,外卖也就顺理成章成为一个产业,或者说是餐饮行业的重要一环,学生一族、公司白领、宅男宅女和一些企业都是需要外卖的,所以用户数量非常巨大,而且有连续重复购买率高的特性,因此外卖市场是个块大的蛋糕。
需求分析:白领和学生是外卖的主要用户,CBD商业区和高校
是外卖订单比较集中的两个区域,学生是价格敏感群体,对补贴比较感兴趣,有相当一部分生本来不点外卖的,但是因为有补贴就用了,如果补贴减少,这部分用户流失就会很严重,或者那个补贴更多就用哪个。比起学生,白领的忠诚度要高一些,他们不会因为有补贴就突然使用外卖app点餐,但是如果真的有点外卖的需要,即使没有
补贴,他们依然会继续使用外卖app。
3.范围层(改为界面分析)
美团外卖:简洁,来到这个软件就是只能订餐了
饿了么亮点:
亮点1:很不错的设计--小伙伴拼单。拼单可以让用户驱动用户,如果有拼单优惠,饿了么的用户甚至可以把美团外卖的用户抢过来和自己一起拼单,用户的个体行为通过拼单扩大到群体行为,为饿了么创造价值,用户得到的价值可以是优惠或者是拼单小伙伴的认同感。拼单还可以提升店铺销量,卖家一次可以送2单甚至更多订单,均摊了跑腿支出,节省了一定的人力配送成本,为商家创造价值。 亮点2:积分可以到积分商城换购商品 亮点2:1、点评的团购入口,通过低价高频的外卖来为高价低频的团购引流,这是体现互联网思维精髓的地方,很好看这种跨界合作模式。 2、更多入口,可能为以后细分拓展可以使用
这里明显只分析了饿了么,没有对美团分析,不足以做成产品层面竞品分析
4结构层:框架(这里不叫框架 ,叫产品结构)
总结:美团外卖整体上界面简洁实用,更加注重用户体验和交互性(刚上面对产品饿了么进行了亮点分析 ,仅从结构怎么判断美团就更加注重?建议联系上面的UI分析多点),饿了么则是饿了么给用户提供的信息比美团外卖要多,这有助于用户在整个使用过程满足信息和功能需求,但用户体验较差。
5.框架层:交互设计(建议和上面的UI合并)
1、整体结构:
美团外卖:标签式设计,底部:外卖、订单和我的共3个tab,顶部根据口味优惠等信息进行筛选,
让排序结果更符合用户的需求,从打开app到下单,需要跳转3步就可以完成下单,整个下单和购买流程很方便。餐厅节card上的“首”、“减”和“楼”这样的icon,让用户清楚的知道这个订单的优惠信息和服务信息等。
饿了么:抽屉式导航设计,优点:更大的空间展示餐厅等信息,不足:部分用户学习成本高,小白用户对于底部tab的设计风格是最熟悉的,隐藏到侧边会有一点的认知难度,操作起来也不够方便。饿了么在餐厅节card上同样有“首”、“减”和“楼”等提示,而且因为没有Tab后更大空间的原因会显示“首单减5”“在线支付满20减10的信息”更详细的信息。
2、搜索:
在搜索地理位置时:
在搜索餐厅和菜品时:
菜品搜索:
模糊搜索时: 美团外卖:采用所搜即所得的模式,无需点击“搜索”直接显示定位结果,简化操作节省时间 饿了么:需要点击搜索才可以显示定位,建议改进简化操作步骤。
范文三:美团外卖
美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、上海、 天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。
美团网成立于2010年3月4日,创始人为王兴,其经营范围是网络购物,其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家,同时让消费者享受超低折扣的优质服务 。如今,美团网已经是国内主要的团购网址的代表。美团网2012年7月份的销售额已经超过了5亿元,本地服
简单介绍美团网
美团网实际上是联系买家与卖家的一个服务渠道和平台,在买家和卖家需求内,进行的双向商业活动。美团网类似中介,先与商家达成良好的合作关系,然后把顾客介绍给商家。通过佣金模式,转介费模式进行盈利。
美团外卖的服务流程:网上下订单——平台接单,信息发给卖家——卖家制作和配送外卖——送到顾客手中,简单方便,足不出户,美食无忧
商家与美团网的合作
先在美团官网上注册,注册之后,美团网会派专门负责此类型的业务员,与你面谈合作
范文四:美团外卖
美团外卖的市场营销分析 一、公司简介
创始人:王兴,校内网(已经更名为人人网)、海内网、饭否网创始人。1997年被保送到清华大学电子工程系无线电专业,毕业后拿到全额奖学金赴美求学,就读于美国特拉华大学,师从第一位获得MIT计算机学博士学位的大陆学者高光荣。
美团网成立于2010年,其经营范围是网络购物,其宗旨是为消费者发现最值得信赖的商家,同时让消费者享受超低折扣的优质服务 。上线以来,发展迅速,和拉手网等团购网站竞争激励,成为国内主要的团购网址的代表。
美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于2013年11月正式上线,已覆盖北京、上海、广州、 天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。 二、外卖盛行原因
为什么现在外卖这么火,原因有三点:团购兴起对广大用户的教育;O2O的兴起;用户本身对“吃”的刚需。
团购市场从最初的百团大战,发展到现在,团购划算的观念已经深入人心,用户已经养成了团购的消费习惯,特别是在饮食方面尤为其甚。纵然几年前就有做互联网外卖平台的尝试,但却并未兴起,就是因为当时用户并未受到团购兴起的教育,对互联网饮食消费一来陌生,而来抵触,所以虽然“饿了么”已经辛勤耕耘了5,6年,但因未踩到互联网的大步点上,故而也只是默默耕耘,并未像当下这样在各大媒体曝光率这么高。
O2O的兴起对其也有推波助澜的作用,滴滴和快的的深入人心,让大家充分认识到了O2O带来的便利和快捷,并使用户也接受了这种电商模式。
还有一点必须要提及的就是“吃”的需求是刚性需求,且不说“”民以食为天“,就是让你一顿不吃,你也会浑身不自在。 美团外卖就是在这大背景下应运而生的产物。美团外卖是什么,美团外卖是基于LBS的互联网订餐平台,是O2O和外卖行业结合的产物。说白了,就是通过互联网来叫外卖的服务工具,他联系消费者和商家,让叫外卖更方便快捷,使饿的人更快更好吃上饭。 三、营销环境分析
(一)宏观环境分析(PEST模型)
1、P政治环境
电商发展越来越迅速,国家对于电商的管理也趋于规范化和法律化,同时国家也正在积极制定相关法律法规来规定和约束电商。美团网作为生活服务类电子商务市场份额第一的公司,不仅拥有完整、规范的公司制度,还拥有良好的消费口碑,美团外卖作为旗下的子公司,也享有美团的超高荣誉,因此,国家法律法规的制定,更能保护美团的利益。
2、E经济人口环境
根据社科院预计,2014年全国人均GDP将达7000美元,已经接近中高收入需求转变的状态。 据国家教育部公布的最新数据,2014年全国大学生在校人数为2468.1万人,人数呈逐年增长趋势。2013年,中国电子商务交易额突破10万亿元,同比增长26.8%。从以上硬数据我们可以很容易看出,随着人们的生活水平的提高和生活习惯的改变,电子商务拥有巨大的市场。
S社会文化环境
随着互联网的飞速发展和人民生活水平的日益提高,中国电子商务领域也由十年前的稚嫩渐渐走向成熟,并在近几年的时间里迎来发展的黄金阶段。网络文化盛行,消费观念转变,上网购物对大学生来讲已经不是一件稀奇事,并且对于网上订餐大学生也是较为积极的一份子,基于这种消费习惯,美团外卖能够很好地符合大学生网上订餐消费需求。
4、T技术自然环境
互联网及智能技术的高速发展在满人们需要的同时也增加了人们对于互联网和智能技术的依赖,互联网和智能技术成为人么生活不可或缺的部分。 (二)微观环境分析(五力模型)
1、行业内竞争者
目前市场上存在的正规的外卖APP有“美团外卖”“饿了吗”“百度外卖”“淘点点”“外卖库”“外卖超人”“外卖小子”“8684外卖”“外卖帮手”等等一系列的外卖APP。除了这些正规的全国性外卖平台,还有众多的地方性外卖平台,所以行业内部竞争非常激烈,但同时也表明着外卖市场潜力巨大。美团外卖必须发挥自身独有的优势才能在行业竞争内立足。
2、潜在进入者
目前互联网的传统大佬百度、淘宝都已进入外卖市场,其余电商除去专门类电商 如:京东、当当 等无意进入,都在等待恰当的时机。高校内部也存在着正在发展但未成型的小型点餐团体。高校外卖市场巨大,美团外卖必须在其他潜在进入者还未进入市场的前提下确立起自身的优势,稳定自身的顾客量。 3、顾客
高校内主要顾客是在校大学生,外卖APP迎合了高校学生的需求,发展前景较好。美团外卖必须符合在校大学生的消费习惯以及消费心理才能增加和稳定顾客量。做好顾客的信息反馈也是美团外卖发展中的重中之重。 4、供货商
美团外卖只是一家连接了商户和顾客的一个交易平台,并不直接参与到外卖食品的制作中去,它的供货商主要就是高校食堂内的各个特色餐饮的窗口以及高校周边从事餐饮的各个商户。以学校为中心的外卖商户一般都具有物美价廉的特点,符合高校学生消费需求。但是,也不免存在食品安全问题,所以美团外卖在选择供货商时,要严加筛选,严禁不符合食品安全的餐饮从业者进入美团外卖的平台。
5、替代产品
美团外卖作为一家外卖网站,它的替代产品就是其主要竞争对手。大学生使用外卖软件非常频繁,他们不用美团外卖就会使用其他的外卖网站或者客户端。
四、市场定位
美团外卖的主要用户应该是这几类:上班族;上课族;宅男宅女。
上班族午餐,甚至晚餐和宵夜都需要在单位吃饭,他们对外卖的需求很强烈。快速的工作节奏要求上班族压缩吃饭时间,叫外卖可以很好的省去等饭时间,所以为了省时间,叫外卖是最好的解决方式。
同样,对于上课族来说也需要尽可能的压缩等饭时间。这里的上课族不仅指中学,大学的学生,也包括各种培训班的学员。对于上班族,上课族来说,时间是最重要的,所以送餐的准时性,快速性是他们的核心需求。
而对于宅男宅女而言,准时醒,快速性的需求会相对弱一些。他们更多的会关注外卖的质量。
五、营销组合策略(4P)
(一)产品/服务
美团外卖作为美团公司新推出的外卖应用,受到美团公司的极大重视,给予了大量资源的支持,拥有强大的市场竞争力。
此外,美团外卖界面设计大方、简单、易于操作,容易被广大客户接受。美团公司稳居生活服务类电子商务市场份额第一,拥有强大的商家客户资源,能够为美团外卖业务的推广起着巨大的推进作用。
美团外卖自身的管理和运营人员除了敢于创新,更加注重与客户和商家之间的沟通,在选择合作商家上更是拥有自己一系列规则,保证为客户提供可靠地商家与服务。
美团外卖十分重视客户的反馈信息,不断地改善自身服务。
(二)渠道
作为新兴外卖平台,美团外卖主要通过以下两个渠道开展业务:
1、PC终端
作为传统的方式,PC终端拥有广大的用户基数和用户在线时间,依旧是不可忽视的分销渠道,需要重视。
2、移动终端
相对于PC端,移动端方便快捷的优势尤其明显,特别是智能手机和在线支付的不断发展,移动端越来越受到了青睐。美团外卖在移动终端更是拥有超高知名,据统计,美团外卖有超过70%的订单都来自于移动端。
(三)定价
由于学生的生活费有限,针对大学生群体,美团外卖特提出低价策略。美团外卖在与学校周边商家联合时,尤其注重价格方面,希望给学生提供既优惠又值得信赖的食物。此外,美团外卖还联合饮料厂商,在提供外卖的同时赠送或提供优惠饮料,达到强强联合的作用。
(四)促销
为达到推广作用,美团外卖特开展“乐享外卖 我有美团”线上+线下系列促销活动。
“满10减3”、“满20减5”“首单立减”、“满赠饮料”等长期活动。
六、美团VS饿了吗
美团:T型战略
如果把美团的团购看作一个平台的横线,那么猫眼电影、酒店、外卖等则是一条条深入垂直领域的竖线。在美团内部,这些不断拓展细分领域的行动被称为“T型战略”。
T 型战略给美团带来了两个变化,其一就是让美团面临着比以往范围更大、烈度更高的竞争,对手不仅包括垂直细分领域的新兴企业,甚至是 BAT 等互联网巨头,以及传统行业的把持者们。另外一个变化,就是发展速度进一步加快,人员迅速膨胀。
饿了么:C2C网上订餐概念
所谓C2C(costumer to costumer),即在重视订餐用户的同时,也重视服务的餐厅,搭建用户与餐厅沟通的平台,线上线下同时解决餐厅的运营问题,在很大程度上推动了餐饮行业数字化的发展。C2C理念的推出,吸引了众多加盟商,使顾客的选择更加多样化,也更能保证用餐质量。饿了么还与大众点评网合作。
在百度手机助手中,美团外卖APP的下载量是156万,而饿了么的下载量是206万。截至2014年5月底,外卖类APP下载量及环比增长情况如下图(数据来自网络):
目前美团外卖在全国超过240个城市开展业务,全面覆盖年北京、天津、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等重点城市。
饿了么主要覆盖北京、上海、广州、杭州、成都 、武汉、哈尔滨等全国超过200个城市。
优势:
美团外卖:
1、美团为生活服务类的占市场份额最大的电子商务公司,可以为美团外卖提供强大的技术和资金支持。
2、享有美团母公司的超强口碑和知名度。
3、拥有强大的原有客户群体。
4、享有美团公司密布的商户网。
饿了么:
1、成立时间早,是中国最大的餐饮OTO平台。
2、使用用户量大,整体市场占有率。
劣势:
美团外卖:
其他应用软件更加早时间的进入外卖应用行业,抢占了市场先机。
饿了么:
1、资金链相对较弱。
2、没有原有的用户群体支持,需要重新发掘新用户。
据经济之声报道,最近,一篇有关《搞外卖还是黑社会,饿了么全国多地暴力扫街形同黑社会》的文章在网络上传播开来,其中提到,9月25号,美团外卖员工董小平在发传单的时候,被饿了么员工夏宽等两人无故殴打受伤。两家团购网站的员工为何如此敌对以至于大打出手呢?这或许可以从两家所开展的业务中找到答案。数据显示,预计到2015年,中国餐饮O2O市场规模将达到1200亿元左右,如此巨大的市场,自然引得各家订餐网站疯狂抢夺。饿了么和美团网都在加速抢夺大学校园外卖市场,而且都通过基层员工发传单来拉客户,双方发
生正面冲突在所难免。
究竟为何拼血,
1,产生短期销售刺激,刺激现有消费者及新的试用者
2,产生长期性的销量增长,消费者和销售商改变态度购买行为
3,领先市场,或追随竞争者,占领市场
4,让消费者和市场知道公司的规模和重要性和。
七、启示:
通过分析美团竞争的优劣势,我们可以得出以下几点启示——痛点需求:
1、经济痛点。
消费者看中的是最终价格,而不是差价,所以如何有效戳中顾客经济痛点是获得客户的一大关键,毕竟对于中低端消费者对于价格还是比较看重的。
2、时间痛点。
简单来说就是从下单到送餐到达的时间。有数据显示,一般来说,无论是美团还是饿了么,平均时间为40—45分钟。有网友实验,在美餐下单从创建订单到等待结果的时间一般是8分钟,而在大众点评或淘点点下单,1分钟内就会收到商家的反馈(电话确认)
抓住顾客的时间痛点,在某种程度上就抓住了一部分顾客。而这又偏偏是团购网站需要改进的地方。
3、便利痛点与菜品质量。 便利痛点重点还是时间控制。菜品质量,顾名思义就是饭菜的质量。
点外卖就是为了吃,把握不住真正的用户痛点,烧多少钱也是白搭。与其花钱搞什么价格战,不如把心思放在用户身上来,而不只是单纯是那些注册数据。真正想要做到这些其实也不难,找到用户痛点一个一个去解决,踏踏实实地为用户服务,筛选出对用户有用的东西,这才是商家现在真正应该认真去思考的。 八、对校园营销的设想方案
(一)不再仅仅局限于在校园内发放传单的校园营销模式,开展美团外卖校园美食节活动(美食节和大胃王比赛)。开展大胃王比赛,通过传单派发和LED屏广告进行活动宣传,邀请师生、商家代表作为评委。
将线上搬到实际生活中,让大家更加了解商家,建立与商家之间的信任;吸引更广泛的学生参加,挖掘潜在客户。
(二)线上公共参与平台:
1、学校论坛、贴吧及微信公共号发布相关的美团外卖的信息及广告
2、晒美团外卖送免餐券活动。
3、满10减3
4、首单立减
5、点餐送饮品
靠这些活动的长期坚持稳定现有客户以及吸引潜在客户。
下面为朱自清的散文欣赏,不需要的朋友可
以下载后编辑删除~~~谢谢~~~
荷塘月色
作者: 朱自清
这几天心里颇不宁静。今晚在院子里坐着乘凉,忽然想起日日走过的荷塘,在这满月的光里,总该另有一番样子吧。月亮渐渐地升高了,墙外马路上孩子们的欢笑,已经听不见了;妻在屋里拍着闰儿,迷迷糊糊地哼着眠歌。我悄悄地披了大衫,带上门出去。
沿着荷塘,是一条曲折的小煤屑路。这是一条幽僻的路;白天也少人走,夜晚更加寂寞。荷塘四面,长着许多树,蓊蓊郁郁的。路的一旁,是些杨柳,和一些不知道名字的树。没有月光的晚上,这路上阴森森的,有些怕人。今晚却很好,虽然月光也还是淡淡的。
路上只我一个人,背着手踱着。这一片天地好像是我的;我也像超出了平常的自己,到了另一世界里。我爱热闹,也爱冷静;爱群居,也爱独处。像今晚上,一个人在这苍茫的月下,什么都可以想,什么都可以不想,便觉是个自由的人。白天里一定要做的事,一定要说的话,现在都可不理。这是独处的妙处,我且受用这无边的荷香月色好了。
曲曲折折的荷塘上面,弥望的是田田的叶子。叶子出水很高,像亭亭的舞女的裙。层层的叶子中间,零星地点缀着些白花,有袅娜地开着的,有羞涩地打着朵儿的;正如一粒粒的明珠,又如碧天里的星星,又如刚出浴的美人。微风过处,送来缕缕清香,仿佛远处高楼上渺茫的歌声似的。这时候叶子与花也有一丝的颤动,像闪电般,霎时传过荷塘的那边去了。叶子本是肩并肩密密地挨着,这便宛然有了一道凝碧的波痕。叶子底下是脉脉的流水,遮住了,不能见一些颜色;而叶子却更见风致了。
月光如流水一般,静静地泻在这一片叶子和花上。薄
薄的青雾浮起在荷塘里。叶子和花仿佛在牛乳中洗过一样;又像笼着轻纱的梦。虽然是满月,天上却有一层淡淡的云,所以不能朗照;但我以为这恰是到了好处——酣眠固不可少,小睡也别有风味的。月光是隔了树照过来的,高处丛生的灌木,落下参差的斑驳的黑影,峭楞楞如鬼一般;弯弯的杨柳的稀疏的倩影,却又像是画在荷叶上。塘中的月色并不均匀;但光与影有着和谐的旋律,如梵婀玲上奏着的名曲。
最新有关系学生会竞选演讲稿范文
敬的学校领导、老师、亲爱的同学们:
大家好!
我是来自xx班的xx。我性格活泼开朌,处事沉着、果断,能够顾全大局。今天我很荣幸地站在这里表达自己由来已久的愿服:“我要竞选学生会宣传部部长。”我在这里郑重承诺:“我将尽全力完成学校领导和同学们交给我的任务,使学生会成为一个现代化的积极团体,成为学校的得力助手和同学们信赖的组织。” 我已经在团委会纪检部(戒班级的干部)工作了近一年的段时间,从工作中,我学会了怎样为人处世、怎样学会忍耐,怎样解决一些矛盾,
怎样协调好纪检部各成员之间的关系,怎样处理好纪检部不其它部门之间的关系,怎样动员一切可以团结的力量,怎样提拔和运用良才,怎样处理好学习不工作之间的矛盾。这一切证明:我有能力胜任学生会宣传部部长一职,并且有能力把学生会发扬光大。 假如我当上了学生会宣传部长,我要进一步完善自己,提高自己各方面的素质,要进一步提高自己的工作热情,以饱满的热情和积极的心态去对待每一件事情;要进一步提高责任心,在工作中大胆创新,锐意进取,虚心地向别人学习;要进一步的广纳贤言,做到有错就改,有好的意见就接受,同时坚持自己的原则。
假如我当上了学生会宣传部部长,我要改革学生会的体制。真正的做到“优胜劣汰”,做到“日日清,周周结”,每周都对各部门的负责人进行考核,通过其部门的成员反应情况,指出他在工作中的优点和缺点,以朊友的身份不他商讨解决方案并制定出下阶段的计划。
经常不他们谈心,彼此交流对生活、工作的看法,为把学生会工作做好而努力。开展主席团成员和各部长及负责人常作自我批评,自我检讨的活动,每月以书面材料形式存入档案。我还将常常找各部门的成员了解一些情况,为作出正确的策略提供可靠的保证。还要协调好各部门 之间的关系,团结一切可团结的力量,扩大学生会宣的影响及权威。
假如我当上了学生会宣传部部长,我将以“奉献校园,朋务同学”为宗旨,真正做到为同学们朋务 ,代表同学们行使合法权益,为校园的建设尽心尽力。在学生会利益前,我们坚持以学校、大多数同学的利益为重,决不以公谋私。努力把学生会打造成一个学生自己管理自己,高度自治,体现学生主人翁精神的团体。 我知道,再多灿烂的话语也只不过是一瞬间的智慧不激情,朴实的行动才是开在成功之路上的鲜花。我想,如果我当选的话,一定会言必行,行必果。
请各位评委给我一张信任的投票,给我一个施展才能的机会!
荷塘的四面,远远近近,高高低低都是树,而杨柳最多。这些树将一片荷塘重重围住;只在小路一旁,漏着几段空隙,像是特为月光留下的。树色一例是阴阴的,乍看像一团烟雾;但杨柳的丰姿,便在烟雾里也辨得出。树梢上隐隐约约的是一带远山,只有些大意罢了。树缝里也漏着一两点路灯光,没精打采的,是渴睡人的眼。这时候最热闹的,要数树上的蝉声与水里的蛙声;但热闹是它们的,我什么也没有。
忽然想起采莲的事情来了。采莲是江南的旧俗,似乎很早就有,而六朝时为盛;从诗歌里可以约略知道。采莲
的是少年的女子,她们是荡着小船,唱着艳歌去的。采莲
人不用说很多,还有看采莲的人。那是一个热闹的季节,
也是一个风流的季节。梁元帝《采莲赋》里说得好:
于是妖童媛女,荡舟心许;鷁首徐回,兼传羽杯;欋
将移而藻挂,船欲动而萍开。尔其纤腰束素,迁延顾步;
夏始春余,叶嫩花初,恐沾裳而浅笑,畏倾船而敛裾。
可见当时嬉游的光景了。这真是有趣的事,可惜我们
现在早已无福消受了。
于是又记起《西洲曲》里的句子:
采莲南塘秋,莲花过人头;低头弄莲子,莲子清如水。
今晚若有采莲人,这儿的莲花也算得“过人头”了;只不
见一些流水的影子,是不行的。这令我到底惦着江南了。
——这样想着,猛一抬头,不觉已是自己的门前;轻轻地
推门进去,什么声息也没有,妻已睡熟好久了。
在北京住了两年多了,一切平平常常地过去。要说福气,
这也是福气了。因为平平常常,正像“糊涂”一样“难得”,特别
是在“这年头”。但不知怎的,总不时想着在那儿过了五六年转
徙无常的生活的南方。转徙无常,诚然算不得好日子;但要说
到人生味,怕倒比平平常常时候容易深切地感着。现在终日看见一样的脸板板的天,灰蓬蓬的地;大柳高槐,只是大柳高槐而已。于是木木然,心上什么也没有;有的只是自己,自己的家。我想着我的渺小,有些战栗起来;清福究竟也不容易享的。
这几天似乎有些异样。像一叶扁舟在无边的大海上,像一个猎人在无尽的森林里。走路,说话,都要费很大的力气;还不能如意。心里是一团乱麻,也可说是一团火。似乎在挣扎着,要明白些什么,但似乎什么也没有明白。“一部《十七史》,从何处说起,”正可借来作近日的我的注脚。昨天忽然有人提起《我的南方》的诗。这是两年前初到北京,在一个村店里,喝了两杯“莲花白”以后,信笔涂出来的。于今想起那情景,似乎有些渺茫;至于诗中所说的,那更是遥遥乎远哉了,但是事情是这样凑巧:今天吃了午饭,偶然抽一本旧杂志来消遣,却翻着了三年前给S的一封信。信里说着台州,在上海,杭州,宁波之南的台。这真是“我的南方”了。我正苦于想不出,这却指引我一条路,虽然只是“一条”路而已。
---------------朱自清《一封信》
燕子去了,有再来的时候;杨柳枯了,有再青的时候;桃花谢了,有再开的时候。但是,聪明的,你告诉我,我们的日子为什么一去不复返呢?——是有人偷了他们罢:那是谁?又藏在何处呢?是他们自己逃走了罢:现在又到了哪里呢?
我不知道他们给了我多少日子;但我的手确乎是渐渐空虚了。在默默里算着,八千多日子已经从我手中溜去;像针尖上一滴水滴在大海里,我的日子滴在时间的流里,没有声音,也没有影子。我不禁头涔涔而泪潸潸了。
--载自《匆匆》
这时我们都有了不足之感,而我的更其浓厚。我们却只不愿回去,于是只能由懊悔而怅惘了。船里便满载着怅惘了。直到利涉桥下,微微嘈杂的人声,才使我豁然一惊;那光景却又不同。右岸的河房里,都大开了窗户,里面亮着晃晃的电灯,电灯的光射到水上,蜿蜒曲折,闪闪不息,正如跳舞着的仙女的臂膊。我们的船已在她的臂膊里了;如睡在摇篮里一样,倦了的我们便又入梦了。那电灯下的人物,只觉像蚂蚁一般,更不去萦念。这是最后的梦;可惜是最短的梦!黑暗重复落在我们面前,我们看见傍岸的空船上一星两星的,枯燥无力又摇摇不定的灯光。我们的梦醒了,我们知道就要上岸了;我们心里充满了幻灭的情思。
--载自《桨声灯影里的秦淮河》
近几年来,父亲和我都是东奔西走,家中光景是一日不如一日。他少年出外谋生,独力支持,做了许多大事。那知老境却如此颓唐!他触目伤怀,自然情不能自已。情郁于中,自然
要发之于外;家庭琐屑便往往触他之怒。他待我渐渐不同往日。但最近两年的不见,他终于忘却我的不好,只是惦记着我,惦记着我的儿子。我北来后,他写了一信给我,信中说道,“我身体平安,惟膀子疼痛利害,举箸提笔,诸多不便,大约大去之期不远矣。”我读到此处,在晶莹的泪光中,又看见那肥胖的,青布棉袍,黑布马褂的背影。唉!我不知何时
范文五:美团外卖工作心得体会
篇一:第一天拎包感悟
第一天拎包感悟
今天是我去美团江宁分公司拎包的第一天,今天早上七点四十五起床,八点十五分坐上地铁,八点四十到胜太路,八点五十到公司,到了公司,很多经理他们都到了,他们很多都在办公,一切都是那么的井然有序。到那之后,姚静雯经理拿了一份关于怎么与商家洽谈的材料给我,我看了很多,了解了很多与商家洽谈中的注意事项。
在十点半左右,姚静雯经理带着我出去开始跑业务,在路上,她和我讲了很多关于美团江宁分公司的结构和业务上的分工,也和我说了关于和商家考察洽谈中的注意点。我们到访的第一家是姚静雯经理的客户“芭喜烤肉”,我们去那是为了拿协议,老板很热情的接待了我们,从中我认识到了维护客户群关系的重要性,良好的客户群关系才能更好地合作,姚经理和老板聊了很多关于店里最近的情况以及最近店内的客流情况并交谈了套餐的改进计划,从中我学到了很多关
1
于客户后期跟进的一些经验。
在十一点左右,我们又到了江宁万达,在快速用完餐后,我们又紧接着到访了几家老客户,诸如“厨娘CN”等等,我们接下来又去天印大道等等地方去挖掘新客户,在天印大道地铁站不远处的一个购物广场的二楼,我们看到了一家今年三月份开业的一家名叫“昆山道灶面”的面馆,姚静雯经理在网上查到这家店目前是在和百度糯米网合作,没有和美团合作,我们找到了老板,姚经理和老板进行了简单的交流,了解到老板有加入美团的意向,我们坐下来又对套餐的设置和菜品的搭配进行了交流,很快老板就愉悦的答应了加入到美团,并很满意就签订了合同。从这次姚静雯经理与面馆老板的洽谈业务的过程中,我深知有一双敏锐的洞察力的重要性,还要迅速捕捉到客户的需求,针对客户的需求,要制定良好的套餐和项目,不仅对客户负责,也要对消费者负责,我们制定的套餐和项目一定要迎合消费者的口味,并且也要合理制定价格。在签订合同的同时,一定要保证客户对合同中的内容是明确了解的,不明确的地方要耐心的对客户进行讲解,签订合同要规范。对于美团呈现的商户中菜品的图片,我们要追求真实,并且要对商户进行真实的拍照,美团追求的就是真实。
挖掘玩新客户之后,我们还去见了姚经理预约的几家老客户,姚经理和他们聊了很多关于套餐改进的一些方案,从中
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我了解到了商家诉求的重要性,和商家紧密的跟进能确保消费者到店消费,享受到的是他们真正需要的菜品和服务,和商家的跟进也能确保套餐的实时更新,也能促进到我们与客户的良好关系的保持。 在第一天的拎包学习的过程中,我学习到很多在学校不曾学习到的一方面的经验和知识。有一些方面如果你不去触碰或者去学习,你可能一辈子都不会知道那一片精彩。虽然在一天的学习中,可能会很疲惫,但心里面是开心的,至少今天学习到这些,对于我后期的工作或者经历就是一份宝贵的财富,也可以说我今天过得是充实的。
施袁陈
2014年11月19日
篇二:大学生外卖情况调查报告
浙江工商大学
《**思想和中国特色社会主义理论体系概论》
社会实践调研报告
(2014,2015第1学期) (专业全称+编号):***##
(学生姓名、学号):***
调研报告题目: 关于大学生外卖情况的调查报告
调研报告摘要:
近年来,外卖在大学生群体中迅速兴起,而且外卖的新形式——网络订餐逐步兴起,结合当下外卖食品安全问题,我
3
们通过调查了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走
访等,对大学生外卖情况进行调查研究。
自评分简述理由:
班级评分..
班级评语:
教师最后评分:.
正文写作要求:(1)字数4000字左右,附封面之后;(2)主题符合规定的范围;(3)内容
真实可信,是本学期亲身实践的总结提炼(网上调研等非直接形式和以往的实践不能替代
本学期必须完成的实践任务),报告内容包括实践过程、感受、体会、建议等主要方面;(4)
正文后附上实践计划、实践时用的原始材料;(5)实践报告以小组合作方式完成,每个小组
限于5人之内(含5人)。以小组为单位完成的报告必须注明分工合作的所有内容(特别是
每一部分写作的内容)、所起的作用等;(6)每人分别说明用于社会实践时间(从策划到交
社会实践报告整个过程耗时);(7)如属抄袭,以不及格论处。
关于大学生外卖情况的调查报告
摘要:近年来,(转自:wWw.CspEnGbo.com 蓬勃 范文
4
网:美团外卖工作心得体会)外卖在大学生群体中迅速兴起,而且外卖的新形式——网络订餐逐步兴起,结合当下外卖食品安全问题,我们通过调查了解大学生对外卖相关问题的态度以及实地走访等,对大学生外卖情况进行调查研究。
关键词:外卖、食品安全、网络订餐
引言:
近期,各种外卖食品安全问题被陆续曝光,外卖卫生问题又重新走进了大众的视野。其中有两类问题十分突出:一类是学校附近小店的卫生问题,一类是网络订餐APP诞生所带来的网络外卖卫生问题。由于宿舍内不能使用电器,大学生食物的来源主要是食堂和外卖。而下沙作为多所高校的聚集地,拥有着很庞大的大学生外卖消费市场,下沙的外卖店铺可以说是数不胜数,这使得大学生在就餐方式上有了更多的选择,所以外卖问题可以说与我们大学生是息息相关的。基于这个研究背景,我们小组对浙江工商大学钱江湾生活区的大学生进行了关于大学生外卖情况的调查。通过这个调查,我们希望能得到大学生在外卖方面的消费情况及对与外卖相关的问题的态度和看法,结合学校食堂就餐情况,从中探寻出提高大学生饮食质量的方式,同时唤起大学生对外卖卫生的关注。
一、调查对象与方法
本次调查综合采用了问卷调研、实地走访等方式。
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问卷调查对浙江工商大学钱江湾生活区的大学生进行了关于大学生外卖情况的调查。问卷内容分为四个部分:基本信息,外卖与食堂,外卖的食品安全问题和外卖的新形式--网络订餐。此次调查共发放了200份问卷,回收了190份,回收率为95%,其中有效问卷190份,有效率100%。采用SPSS19.0对统计结果进行分析。
实地走访的对象为学校食堂负责人、学校后勤部和校园周边的餐馆或外卖店,调查访谈的内容涉及食堂及店面的卫生状况,对网络订餐这种新兴方式的看法和对未来发展的规划。
二、调查结果分析
(一)外卖与食堂的问题
1、大多数大学生是极少叫外卖的,男女生叫外卖的频率差距不大
在对大学生外卖消费频率的调查方面,46.3%的人表示极少叫外卖,34.7%的人比表示偶尔叫外卖,只有13.2%的人表示经常叫外卖,5.8%的人表示从不叫外卖。从上述数据,我们发现其实大部分大学生是极少叫外卖的,外卖并不是他们就餐的主要形式。同时,男女生在叫外卖频率方面的差异并不是很大,这是我们组所意想不到的。
2、外卖送货上门很方便、节约时间与食堂拥挤是大学生叫外卖的三大原因 在对大学生外卖原因方面的调查中,有
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27.6%的人选择了“外卖送货上门很方便”,21.5%的人选择了“节约时间”,21.2%的人选择了“食堂原因”,而选择“其他”、“尝试新品种”、“外卖便宜实惠”、“外卖味道好”、“宿舍与食堂距离远”占到的比例分别是8.5%、8.2%、6.5%、3.2%、3.2%。从上述结果来看,外卖送货上门很方便、节约时间与食堂拥挤是吸引大学生选择外卖的主要原因。外卖的送货上门服务方便快捷,使学生只需要到宿舍楼下就能拿到食物。更有一些外卖商家雇佣兼职,将外卖直接送到宿舍楼内,学生足不出户,打开寝室门就能收到外卖。这样的推销手段对学生来说无疑是巨大的诱惑,不仅不用出门,更是省去
了在食堂排长队的麻烦,因而成为大多数为了学生节省时间的选择。
3学生订购外卖金额理性。
从外卖的金额上看,26.3%的人选择5-10元的外卖,66..3%的人会选择11-15元的外卖,选择15元以上的仅占总人数的6.9%,由此可见,大多数人在点餐时比较理性,会考虑经济实惠的外卖套餐,在食堂就餐一般也需要消费7-8元,因此10元左右的外卖大多数人都能接受。
4食堂推出外卖服务很有前景。
据调查显示,如果食堂推出外卖服务,除了极少数的3.7%的人仍然点校外外卖,将有32.6%的人转而点食堂外卖,剩
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余近一半的人称会看情况而定,这些人可能是对食堂外卖的味道,价格和送货速度仍持观望态度,如果食堂能够开辟外送服务新渠道,并且重视这一项目,努力做好外卖的味道和送货速度,并且把外送的价格与堂食价格控制在可接受范围,相信一定会有很多学生会支持。随着互联网飞速发展,“美团”,“饿了吗”等点餐网站的盛行,以及人们生活速度的不断加快,外卖以其特有的优势冲击着传统的学校食堂,如何在这激烈的竞争中处于不败之地,食堂应当好好考虑。固步自封,墨守陈规只会被新兴行业所取代。因此,食堂开展外送服务是一种趋势,在食堂收入增加的同时,也能保证学生的食品安全与营养,一举两得,形成学校与学生的双赢。
5学校控制外卖应从学生教育入手,,而不应强行限制外卖。
从以上数据分析,仅有8.4%的学生对学校控制外卖表示理解,一半以上的学生反对学校强行对外卖进行控制,其余36.3%的人对此保持中立。因此,在控制外卖方面,学校不能采取强硬手段如限制外卖车辆进入校区,而应该以教育学生和提高食堂的服务为主。
6、学校食堂仍然有许多方面需要改进,进步空间很大。
在关于学校食堂改进方面的调查显示,36.7%的学生认为食堂的菜品种类太过单一,应当丰富一些,25.5%的学生认为食物的口味还有待改进,剩余一些问题如价格偏高,窗口
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太少,供餐时间过短也成为学生不愿去食堂就餐的原因。因此,学校食堂的提升空间非常大,首先,作为食堂,最主要应当关注食物的本身,比如菜品的种类与味道,其次,为了方便学生,学校应在就餐高峰时期增加窗口,以减少学生等待的时间,并且延长供餐时间,方便一些因为有急事而耽误了就餐的同学,最后,食堂工作人员的态度和食堂卫生情况也很重要,亲切和蔼的态度以及整洁的环境能让人心情愉悦,相反,工作人员服务态度恶劣,卫生情况脏乱差,让人很难有就餐的心情,也就不利于食堂的发展。
(二)外卖的食品安全问题
1、外卖的味道和卫生情况是大学生外卖消费最看重的两个因素
在对“你最看重外卖的哪些方面”这个问题的调查中,有34.3%和33.0%的人分别选择了“食物味道”和“卫生情况”,而22.3%
的大学生选择了“外卖速
度”。仅有8.8%的大学生选择了“外卖价格”,1.3%选择了 “外卖知名度”,0.3%选择了“其他”。从上述数据,我们可以看出大学生比较在意外卖的味道和卫生情况。外卖食物味道和外卖的卫生情况很有可能是他们决定是否长期购买的主要因素。另外,外卖速度也会被纳为考虑范围之内,其余因素则不是非常重要。
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2、长期订购外卖的大学生很大程度上并不认为自己所吃的外卖不符合卫生标准
60.0%
50.0%
40.0%
30.0%
20.0%
10.0%
0.0%
从不极少偶尔经常
上图是根据“叫外卖的频率是多少”以及“你认为你曾经订购的外卖是否符合有关卫生要求”的结果制定的。根据上图所示,我们可以很明显地发现“符合”的曲线随着外卖频率增加几乎呈线性上升,而“不符合”的曲线则正好相反,呈下降趋势,“没考虑过”的曲线则是一条平缓上升的折线。特别在经常吃外卖的大学生群体中,只有12.0%的大学生选择了“不符合”,48.0%的大学生选择了“符合”,40.0%的大学生选择了“没考虑过”,这种两极差异是十分明显的。同时,我们发现在从不点外卖的大学生群体中,选择“没考虑过”和“不符合”的都达到了36.4%;在极少吃外卖的大学生群体中,选择“没考虑过”的有37.5%,而选择“不符合”的有33.0%,认为“不符合”的有29.5%;在偶尔吃外卖的大学生
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群体中,39.4%的大学生选择了“符合”,“没考虑过”的占37.9%,“不符合的”占29.5%。综合以上内容,我们可以看出对外卖卫生情况的认知很大程度上决定了其外卖的消费行为:认为外卖不符合卫生标准的人几乎是不会订购外卖的,只有认为外卖是符合卫生标准的人才会更倾向于订购外卖。
3、食品安全问题会影响到人们的外卖订购行为
在对“近日外卖的食品安全问题屡屡曝光,你是否会减少订购外卖”的问题调查中,有76.3%的人选择了“是”,而23.2%的人选择了“否”,说明食品安全问题的曝光会使人们减少对外卖的订购。然而,当我们将该问题的结果与在“叫外卖的频率是多少”中选择“经常”的数据加以对比,出现了一个很有意思的结果:在经常订购外卖的人群中,60.0%的人选择了“是”,40.0%的人选择了“否”。这说明经常订购外卖的人群中,有很大一部分人群即使知道存在食品安全问题,仍然会选择继续订购外卖。然后,我们继续进行了下一组的数据比较,该组是关于该问题与“如果食堂推出外送服务会如何选择”问题的结果交叉分析。在选择“是”的比例中,有42.8%选择“看情况”,36.6%选择“点食堂外卖”,15.9%选择“继续在食堂吃”,选择“点校外外卖”仅有4.1%
。在这些数据中,我们可以
篇三:美团是怎样一步步在外卖方面称王的,
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美团是怎样一步步在外卖方面称王的,
据第三方咨询机构易观智库在7月末发布的《我国互联网餐饮外卖商场2015上半年专题研究报告》显现,眼下,美团外卖的全体商场订单比例已达41.24%,位居互联网外卖商场榜首名,自此其甩掉了“老二”的帽子,意气昂扬了一把。
与榜首季度的数据比较,这次,美团外卖的订单商场比例从34.2%猛增到41.24%,从前的国内商场最大的互联网餐饮外卖渠道——饿了么以38.75%的商场比例退居次席,百度外卖、淘点点分别排在了第三、四位。
多年斗争后,如今美团身上的标签在原来的“团购”上又多一重“外卖”。中心是,这么多外卖的O2O玩家进行PK,这么短时刻内,美团外卖凭借什么从而坐上了头把交椅,它终究做了啥子工作,
1、看得见的举措:做对了四件事
首先,赶上了天时。国内的外卖O2O火爆反常,或迅疾如风,或剧烈如火。2015年上半年,我国互联网餐饮外卖商场订单规划出现高速增长,成交额超越120亿元。民以食为天,天天就餐是必备的,外卖O2O就变成固定的高频次的刚需。
其次,能在外卖O2O大战中胜出一筹,美团全体在用户导流、品牌影响力、资金、资本整合等的力气不行小觑,究竟美团的团购、影片、旅行酒店范畴都在发力,能有用拉动
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外卖事务,特别是团购的海量引流。
不过,这些外部环境和集团助力,各路玩家都差不多,详细的仍是靠美团外卖本身打出了几发强烈的炮弹。
整体盘点一下,本年上半年美团外卖首要干了四件大事:引进稳妥的保险处理食物安全疑问、切入白领商场、自建物流、推进与很多品牌商户一同协作玩耍。
第一件,引进稳妥的保险处理食物安全。这可以说是外卖O2O用户的中心痛点,在吃方面,不安全的那可是不敢吃的,遥想之前曝光的各种黑作坊,不免让人心有戚戚。调查数据显现,用户对外卖O2O效劳的最大忧虑是安全。美团外卖是国内首家由保险公司承保的外卖渠道,花力气处理了安全保障疑问,是找准了G点。
第二件,在高校商场占有优势的情况下,敏捷切入白领商场。这是玩中高端道路,在吃方面,价格现已不是最决议性的因素,关键要好吃。特别是如今人的
越来越不差钱,并且白领日子工作压力那么大,天天总要吃点好的,价格不会太计较。并且越高端,客单价越高、利润也越多。
美团外卖的第一年,做到了高校商场第一。第二年,白领商场也做到了第一。这即是“美团速度”。
第三件,自建物流见成效。物流对外卖O2O起着至关重要的效果,这就和物流对电商的重要性相同,决议着用户的
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体会。大家之所以叫外卖,即是饿了。之所以挑选外卖O2O即是懒得去线劣等。这对送餐时刻要求极高,唯有自建物流才拿捏好。
并且,作为外卖O2O,假如一向将物流这一环节交给第三方,难以有用办理。假如采纳商家自行配送,在疾速扩张中后端配套的监管和服务又跟不上。自建物流看似耗时耗力,但确是一招杀手锏,一步明智的久远之举。
第四件,作为外卖O2O渠道,其一头连着商户,一头连着用户,有必要与很多品牌商户对接才可真实玩转这一链条。所以,美团外卖添加与品牌商户协作的数量和力度,现在,在美团外卖APP的商家列表里边,显现肯德基、德克士、吉野家、真功夫、宏状元等品牌餐饮商户都现已入驻,为美团外卖消费者供给服务。杰出的商家资本,加宽了美团外卖本身的护城河。
恰是这四件工作,让美团外卖敏捷生长强壮,坐上了外卖O2O一哥的位置。比较美团,其他同行们你们都没有这么思考过吗,
2、看不见的力气:团队和地推
凡事皆人为,美团外卖能从O2O竞赛红海中杀出一条血路,详细事情的落实,一切都归结于团队的力气。
在前期,美团引进了阿里B2B副总裁干嘉伟加入,打造出了一支实力强壮的线下铁军,这只“铁军”在短短几年间阅
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历起步烧钱、千团大战而不倒,打造出我国榜首团购渠道。
美团的线下铁军,不仅在团购获得成功,并且,也为外卖等新事务供给了人才。据美团外卖配送工作群总裁王慧文在媒体交流会上介绍,外卖事务的大部分办理人员都是来自于团购体系。
美团外卖进入了用户、物流、商户、团队执行的正向循环,江湖位置也就随之步步登高。
总归,在外卖O2O博弈的第一阶段,美团外卖占有了优势。将来各家,谁能笑到最后,并终究玩转外卖O2O这场饥饿游戏,还要再走再看。现在,美团的IT体系、客群、商户都已厚实,就和练武相同,只要练好了深厚内功,才可让最终出现出极大威力。而外卖事务的持续增长,将会为美团实现千亿美金市值、万亿级交易额的愿望打下坚实的根底。
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