范文一:对高职高专会计电算化专业课程建设的几点建议
会计电算化专业可以说是各高职高专的长线专业,为社会培养了大批急需的会计电算化人员。随着社会经济的发展,用人部门对会计电算化专业人员提出了更高的要求。因此,我们应该根据新形势、新变化加强会计电算化专业的课程建设。
一、重新定位专业培养目标,突出专业特色。
客观地说,有相当一部分的会计电算化专业教学计划的培养目标定位还不十分清晰,电算化的特色也不十分突出。本专业培养目标应该定位于为制造业企业培养财务会计方面的应用型技术人才。培养的会计电算化人才不仅应该具有制造业企业财会方面的专业知识和技能,还应具有计算机知识和技能,同时具有较强的实践能力,在会计领域中能应用计算机的复合型高等财务管理和会计人才。学生毕业后,能够从事各类工业企业及行政事业单位财务部门会计核算工作和财会电算化软件应用与维护工作。
因此,课程设置应形成会计信息系统,该系统包括基础会计、财务会计、计算机基础、程序设计语言等,涵盖了会计软件操作技术与操作安全,会计信息系统的基本原理,会计信息系统的开发方法,会计信息系统的管理与控制以及财务分析等,从而使学生在操作技术、基本原理、开发方法及管理控制等几个层面上对会计信息系统有全面的了解。通过本系统课程的学习,要求学生能够做到会操作、懂原理、会分析、会管理,既有较强的操作动手能力,并又能加深对基础理论的理解。
二、课程设置模式要敢于创新。
目前,会计电算化专业存在的主要问题是传统的公共基础课过多,一般占到35%左右的课时,基本上没有设置专业选修课。因此,所有毕业生所学的知识一模一样,没有个体差异,使得就业过程中竞争加剧。因此,会计电算化专业课程设置必须打破传统模式,不断创新,以培养符合社会用人市场要求的综合性会计人才。公共基础课应根据实际需要,以“够用”为度,坚持“少而精,忌多而滥”。专业课以“实用、实际、实效”为原则,并要有计划有步骤地尝试设置一些专业选修课,引导学生培养专业个性,提高他们就业的筹码,更好的适应社会的需求。同时要开展“嵌入式”课程设置模式,即在课程设置时将会计职业相关证书考试课程嵌入到专业相关课程体系中,使得学生在校期间既进行学历教育又进行认证教育,在学生毕业时既可以获得学历证书,又可以获得会计从业资格证、助理会计师证等。
三、切实加强以“诚信”为核心的会计职业道德教育。
“诚信”是市场经济领域中一项基础性的行为规范,是会计工作的“通行证”,是会计工作的命脉和灵魂。然而,在社会主义市场经济体制逐步完善的今天,“会计信用短缺”已成为严重危害市场经济秩序的一个“毒瘤”,会计造假为市场经济的健康发展埋下了祸根。因此,高职高专会计电算化专业在教学改革中要切实加强以“诚信”为核心的会计职业道德教育。
尽管在高职高专会计电算化专业的课程设置中几乎都安排了《财经法规与会计职业道德》课程,但在教学过程中往往流于形式或纯粹为了学生考证而进行该课程的教育,没能很好的重视加强学生会计职业道德教育的重要性。
为了更好的培养学生的综合素质,应切实加强会计职业道德教育,把诚信教育列入教学计划,
建立会计诚信教育机制,不断提高学生的会计职业道德。要教育学生今后在会计领域应将“以诚实守信为荣,以见利忘义为耻”做作为“立身之本”和“处世之宝”。树立“信”则“立”的观念,在会计工作中做到公正无私、不偏不倚、不贪不占、讲究信用,同时应守法、守约,以信为本。
四、突出实训,加强对学生动脑、动手能力的培养。
会计电算化是一门技术应用性强的管理科学,我们必须通过教学使会计电算化专业的学生在校学习期间就能具备良好的职业判断能力和熟练的实际操作能力。为此,在专业课程建设中:
第一,开设的实训课涉及面要宽:不仅要有专业技能方面的实训,如会计模拟实操等,还要涉猎文化素质教育方面,如CBE职业实训等;不仅要有会计方面的实训,让学生熟练掌握工业企业财务常规管理方法、能运用所学知识编制各类会计报表,熟练地处理企事业单位日常生产经营账务,利用有关资料参与企业财务成本分析,编制企业财务成本计划,还要有电算化方面的实训,让学生熟练运用计算机进行会计处理及财务分析的能力,初步具有电算化财务软件的维护、修改工作的能力。
第二,实训的教学要贯穿整个职业技术教育的始终,如,开设基础会计学实训、财务会计学实训、成本会计学实训、会计综合实训、会计电算化中级考证等。
第三,开展会计案例教学,让学生把所学的理论知识运用于会计与理财的“实践活动”中,解决会计与理财实际问题,改变学生所学理论知识是条块式的分割状态,使各门课程的内容相互渗透,综合运用,以提高学生发现问题、分析问题和解决实际问题能力,最大限度地缩短高职会计电算化专业学生从事社会实际工作的“适应期”。
参考文献
[1]蒙丽珍,韦善宁.会计行为规则与案例.,M,中国财政经济出版社,2003.
[2]戴波.会计教育的培养目标与课程设置研究.,J,.商场现代化,2005,5.
[3]许长华.会计专业综合课程设置初探.,J,.中国职业技术教育,2003,11.
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范文二:关于高职高专学前教育专业课程设置的思考
一 、 问题的提出
近年来 , 我国高等职业教育蓬勃发展 , 为现代化 建设培养了大批专门人才 。 但与规模的快速扩张相 比 , 高职高专教育的质量提高并不快 , 其重要原因之 一是高职高专教育没有建立起自己的教育体系 , 导 致人才培养模式与大学本科教育没有实质性的区 别 , 培养出的人才不适应产业结构的要求 。 因此 , 2006年 11月 16日 , 国家教育部颁发了 《 关于全面 提高高等职业教育教学质量的若干意见 》(以下简称 16号文 ), 这意味着高等职业教育要从规模发展向 专业内涵建设转变 , 而专业内涵建设又要以课程建 设为核心 。
(一 ) 国家对高职高专教育有关课程建设的要求 16号文中明确指出 , 要 “ 加大课程建设与改革 的力度 , 增强学生的职业能力 ”,“ 高等职业院校要积 极与行业企业合作开发课程 , 根据技术领域和职业 岗位 (群 ) 的任职要求 , 参照相关的职业资格标准 , 改 革课程体系和教学内容 。 建立突出职业能力培养的 课程标准 , 规范课程教学的基本要求 , 提高课程教学 质量 ”,“ 改革教学方法和手段 , 融教 、 学 、 做为一体 , 强化学生能力的培养 ”。 “ 人才培养模式改革的重点 是教学过程的实践性 、 开放性和职业性 , 实验 、 实训 、 实习是三个关键环节 ”,“ 把工学结合作为高等职业 教育人才培养模式改革的重要切入点 , 带动专业调 整与建设 , 引导课程设置 、 教学内容和教学方法改 革 ”。 可以看出 , 国家要求建立的是一个 “ 以培养职业 能力为核心 ” 的课程体系 , 只有这样 , 才能培养出国 家所需要的 “ 下得去 、 留得住 、 用得上 ” 的实用性高 、 适用性强的人才 。
(二 ) 高职高专学前教育专业课程设置的现状不 能满足应用型人才的培养
在三级师范向两级师范过渡后 , 中等师范学校 纷纷升格为师专 、 师院 , 办本科班的亦不在少数 。 几 年来 , 不少学校升格后 , 由于对人才培养规格和专业 培养目标定位不够准确 , 导致在课程设置上盲目照 搬照抄大学本科的课程设置 , 片面追求专业的精 、 深 , 有意无意中弱化了老本行 ——
— 教师教育 , 导致在 教育教学中 , 片面追求学术性 , 片面追求向综合性大 学看齐 , 削弱和淡化了专业的师范性 。 学前教育专业 在这种大势下 , 也不可避免地采用了大学本科课程 的 “ 压缩版 ”, 使自身陷入了 “ 学术性比不上综合院 校 , 师范性比不上中师 ” 的尴尬境地 , 这势必严重影 响毕业生的市场竞争力 。 所以 , 专科层次的学前教育 专业 , 必须在提升其学术性的同时 , 保持自己师范性 的本色和优势 。 因此 , 重视学前教育专科层次人才培 养模式的改革 , 改善专科层次专业的课程设置 , 加强 学生作为教师的职业性技能训练 , 尤其是重视师德 教育与应用技术的学习 , 是提高学前教育专业学生 就业竞争力的必由之路 , 改革课程设置首当其冲 。 二 、 关于我院高职高专学前教育专业课程设置 的思考
(一 ) 改革的指导思想
课程设置的改革首先要明确专业培养目标的定 位 。 专科层次的学前教育专业培养的目标应定位为 :培养适应当前学前教育改革和发展需要的德智体全 面发展 , 热爱学前教育工作 , 具有正确的学前教育观
第 29卷 第 3期 Vol.29No.3
开封教育学院学报
Journal of Kaifeng Institute of Education
2009年 9月 20日 Sep.202009
关于高职高专学前教育专业课程设置的思考
戴 军
(开封教育学院 教育科学系 , 河南 开封 475004)
摘 要 :国家教育部颁发的 《 关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见 》 中明确指出 , 要加大课程 建设与改革的力度 , 改革课程体系和教学内容 , 增强学生的职业能力 。 当前 , 高职高专学前教育专业课程设置 的现状不能满足国家关于应用型人才培养的要求 , 因此 , 改善专科层次学前教育专业的课程设置 , 加强学生 的职业性技能训练 , 是提高学前教育专业学生就业竞争力的必由之路 。
关键词 :高职高专 ; 学前教育 ; 课程设置 ; 改革
中图分类号 :G652文献标识码 :A 文章编号 :1008-9640(2009)03-0080-03
收稿日期 :2009-03-12
作者简介 :戴 军 (1971-),女 (汉族 ), 河南开封人 , 开封教育学院教育科学系副教授 。
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整合
专业方向课 (两方向中二
选一 )
专业选修课
育婴 方向 和儿童观 , 身心健康 , 责任感强 , 掌握现代学前教育 基础理论知识 , 能熟练运用学前教育工作技能 , 具 有较强的从事学前教育工作能力 , 胜任各种早期教 育机构和幼儿园教育工作的应用型专门人才 。 即专 科层次的学前教育专业重在培养实践型人才 , 重点 着眼于学生实践操作能力的培养 , 突出其应用性 。 在明确了专业培养目标的定位后 , 根据国家教育部
16号文件 , 高职教育要 “ 以就业为导向 , 加快专业改
革与建设 ”, 因此我们确定的课程设置指导思想是 “ 以就业为导向 , 以学前教育实践能力的培养为核 心 , 兼顾学生个体优势 、 定位发展的方针 , 构建结构 合理 , 适应职业素质教育的课程体系 。 ”
(二 ) 学前教育专业专业课程的改革与调整
1. 改革与调整前的课程设置
我院学前教育专业改革与调整前的课程分为 四个模块 :即公共课 、 专业理论课 、 专业技能课 、 专 业延伸课 。
专业理论课 :共 797课时 , 占总课时的 27.9%。 开设有人体解剖生理学 、 普通心理学 、 学前心理学 、 学前卫生学 、 学前教育学 、 幼儿游戏理论 、 幼儿教育 科研方法 、 幼儿艺术教育 、 幼儿科学教育 、 幼儿语言 教育 、 幼儿数学教育 。
专业技能课 :共 728课时 , 占总课时的 25.5%。 开 设 有 美 术 技 能 训 练 、 乐 理 、 视 唱 、 声 乐 、 琴 法 、 弹 唱 、 舞蹈与形体 。
专业延伸课 :共 614课时 , 占总课时的 21.5%。 开 设了儿童文学 、 幼儿园管理 、 学前比较教育 、 学前教育 史 、 幼儿心理辅导 、 就业指导 、 毕业论文 、 见习 、 实习 。
2. 改革与调整后的课程设置
我院学前教育专业改革与调整后的课程设置 分 为 四 个 模 块 :即 公 共 必 修 课 、 专 业 必 修 课 、 选 修 课 、 实践课 。
公共必修课 :共 768课时 , 占总课时的 27.0%。 具体内容略 。
专业必修课 :共 1340课时 , 占总课时的 47.2%, 包括专业主干课 、 专业基础课 、 专业方向课三个模 块 。 其中 , 专业主干课共 360课时 , 占总课时的 12.
7%, 开设学前教育学 、 幼儿园课程 、 幼儿园教育活动
设计与指导 、 幼儿游戏的组织与创编 。 专业基础课 共 872课时 , 占总课时的 30.7%, 开设学前卫生学 、 学前心理学 、 儿童文学 、 美术理论与技能训练 、 乐理 与视唱 、 声乐 、 琴法 、 弹唱 、 舞蹈与形体 、 教师口语 。 专业方向课共 108课时 , 占总课时的 3.8%, 开设英 语 、 育婴两个专修方向 , 英语方向开设幼儿英语口 语 、 幼儿英语听力 、 幼儿英语教学法 ; 育婴方向开设
日常生活保健与护理 、 早期教育及家教指导 、 育婴 知识及技能训练 。
选修课 :共 208课时 , 占总课时的 7.3%, 包括校 级公共选修课 100课时 , 占总课时的 3.5%, 具体内 容略 ; 专业选修课共 108课时 , 占总课时的 3.8%, 开 设幼儿心理辅导 、 幼儿园管理 、 学前教育科研方法 、 现代幼儿教育观念介绍 、 国内外学前教育改革动态 与趋势 、 幼儿园环境布置与艺术 、 幼儿律动与体操 。
实践课 :共 528课时 , 占总课时的 18.5%, 开设 入学教育 、 军事训练 、 专业实训 (微格训练 )、 专业实 习 (见习 )、 毕业论文 (设计 )、 活动课程 、 社会实践 。
3. 专业课程改革与调整的对比统计
学前教育专业课程改革与调整前 , 以分科课程 为主 , 理论课程较多 , 教育技能训练不够突出 , 没有 选修课 , 不利于学生个性特长的培养 , 更没有将学 前教育市场对人才的特殊需求纳入到课程体系之 中 。 我们在市场需求调研的基础上 , 通过专业指导 委员会的论证 , 对学前教育专业的课程设置进行了 改革和调整 。 改革和调整内容如表所示 。
表一
新增的专业课程
课程名称 调整方式 幼儿园课程
新增 幼儿英
语方向
幼儿英语口语 新增 幼儿英语听力 新增 日常生活保健与护理 新增 早期教育与家教指导 新增 育婴知识及技能训练
新增 现代幼儿教育观念介绍
新增 国内外学前教育改革动态与趋势 新增 幼儿园环境布置与艺术 新增 幼儿律动与体操
新增 实践课
专业实训 (微格教学 ) 新增 表二
整合的专业课程
课程名称 调整前 调整方式 学前教育学 幼儿教育科研方法 幼儿儿童语言教育
幼儿儿童数学教育 幼儿儿童科学教育 幼儿儿童艺术教育
学前教育学 幼儿游戏理论 学前卫生学 人体解剖生理学 学前心理学
普通心理学 幼儿教育科研方法
整合
整合
分解 整合 整合
学前心理学
学前教育学
专 业 主 干 课
专 业 主 干 课
幼儿教育活动 设计与指导
幼儿游戏的组
织与创编 学前卫生学
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表三 删减与变换的专业课程
课程名称 调整前 调整方式 幼儿园管理 有 变换为选修课 幼儿教育科研方法 有 变换为选修课 学前教育史 有 删除 学前比较教育 有 删除 (三 ) 专业课程改革与调整后课程设置的特点 改革和调整后 , 课程设置突出了以培养学生职 业核心能力为主线的课程要求 。 根据 16号文件的精 神和学前教育专业的需要 , 围绕职业能力调整课程 结构 , 主要强调 “ 应用性 、 实践性 、 先进性 ” , 根据 “ 必 需 、 够用 、 强能力 ” 的原则 , 构建出培养学生职业核心 能力为主线的课程体系 。 主要表现在四个方面 : 1. 在新的人才培养方案中 , 较好的照顾了理论 课与实践课 、 公共课和专业课 、 必修课与选修课的比 重 , 课程结构更合理
调整后的课程结构分四大模块 , 即公共必修课 、 专业必修课 、 选修课和独立开设的实践课 。 其中公共 必修课 768个课时 、 专业必修课 1232个课时 (不含 专业方面课 )、 选修课 316个课时 (含专业方面课 ) 和 独立开设的实践课 528个课时 。 课程设置中专业必 修课约占 47.2%, 占最大比重 , 体现了专业必修课为 学生学习的主体课程 ; 公共必修课约占 27.0%, 为学 生身体 、 心理 、 文化 、 审美等整体素质的提高提供发 展的平台 ; 独立开设的实践课约占 18.6%, 以培养学 生的专业实践和社会实践能力 ; 选修课 (含专业方向 课 ) 约占 11.1%, 学生可根据个人意愿自主选择 , 为 学生发挥个人专长 、 发展个人兴趣提供了可能 。 另 外 , 学校不定期邀请各类专家开展讲座 , 力求使学生 开阔眼界和思路 。 从整体上看 , 学前教育专业课程结 构设计合理 , 符合高职高专教育应用型人才的培养 要求 。
2. 整合课程 , 缩减理论性课程 , 增加实践课程的 比重
如根据基础教育课程向综合课程发展的趋势 , 将原幼儿园六科教法整合为 《 幼儿园教育活动设计 与组织 》 一门课 , 既避免了六科教学法之间的重复 性 , 节约了部分课时 , 又为学生学习设计幼儿主题综 合教学提供了平台 。 同时 , 为了使学生更好地把握学 前教育课程领域 , 我们又增设了 《 幼儿园课程 》, 以便 学生能从一定的理论高度对所做设计进行把握 。 针 对培养面向工作一线的基层实用型师资 , 我们本着 理论 “ 必需 、 够用 ” 的原则 , 将 《 幼儿教育科学研究方 法 》 融合到 《 学前心理学 》 和 《 学前教育学 》 中 , 将 《 幼 儿游戏理论 》 与 《 学前教育学 》 分解后 , 重新整合为 《 幼儿游戏的组织与创编 》, 强化了实用技能的培养 , 同时删除了 《 学前教育史 》、《 学前比较教育 》 课程等 等 , 使学前教育专业总学时 2844课时中理论学时为 1170课时 , 占学时总数的 41.1%, 实践学时为 1674课时 , 占学时总数的 58.9%, 理论与实践之比接近 4:6, 符合 16号文件中提出的 “ 实践类课时占总教学 时间的 50%以上 ” 的要求 。
3. 课程设置照顾到学生的个性化发展
为保证学生个性化发展 , 凸显自身的优势 , 我们 在学前教育专业大方向中开设育婴 、 英语两个专修 方向 , 供学生自主选择 。 此外 , 还增设了大量专业选 修课 , 满足学生的不同需求 , 如幼儿心理辅导 、 幼儿 园管理 、 幼儿园环境布置与艺术 、 幼儿律动与体操 、 家政服务等 , 使学生学有所长 , 增加职业竞争力 。 4. 将职业能力训练课程与职业资格认证课程纳 入到培养方案和课程体系中
根据 16号文件要求 , 我院学前教育专业推行 “ 双证 ” 乃至 “ 多证 ” 教育 。 本专业毕业生在毕业时除 获得学历证书 、 幼儿教师资格证书外 , 还要求学生争 取获得育婴师 、 营养师 、 幼儿英语教师 、 早期教育指 导师等证书 。 为实现这一目标 , 我们将职业能力训练 课程与职业资格认证课程纳入到培养方案和课程体 系中 , 为学生实践应用能力的培养构建实用平台 。 如 专业方向课中的育婴方向课程 , 即是按照 “ 育婴师 ” 职业资格证书考试内容设置的课程 , 使学生学完相 应课程后即可参加 “ 育婴师 ”、“ 营养师 ” 等职业资格 考试 , 取得有关职业资格证书 , 为就业奠定良好的基 础 。
5. 为学生自主学习提供了一定的条件
和原课程方案相比 , 调整后的课程设置增设了 大量的选修课 , 而且这些选修课一部分偏重实践 、 实 用 , 另一部分偏重于联系当前学前教育界的新发展 、 新趋向 , 以便学生及时掌握新信息 、 新动态 , 对就业 十分有利 。
6. 强化实践 、 实训环节
通过不断地整合课程 , 缩减理论性课程 , 我们为 实训课程提供了更多的课时 。 同时增设的独立设置 的实践课程中 , 专业实训 (微格教学 )、 实习 、 毕业设 计共 392课时 , 占实践课程总课时的 74.2%, 使整个 课程体系服务于技术应用型人才的培养 。
参考文献
[1]戴 军 . 改善课程设置 实现师范性与 学 术 性 的 统 一 [J].开 封教育学院学报 , 2007,(4):86-87.
(责任编辑 :李 楠 )
专业 延伸课
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范文三:高职高专应用英语专业课程改革新探
高职高专应用英语专业课程改革新探
【摘要】依据我国高职高专英语课程培养目标,从我国高职高专英语教学的现状出发,高职高专英语课程改革必须改革课程结构,将知识传授和能力、素质培养融为一体,培养学生应用能力。同时辅以先进的教学方法和手段,加大实践实训课程的力度,充分体现以学生工作过程为导向的教学指导思想,实现培养应用型、复合型人才的战略目标。
【关键词】课程改革 职业技能 应用能力
【中图分类号】G622.3 【文献标识码】A 【文章编号】1009-9646(2008)08(b)-0039-02
当前,以普通高校为对象的大学英语课程改革轰轰烈烈,而高职高专由于其学习任务、学习目标以及学习环境的不同,在英语课程改革方面必然有其不同于普通高校的特质。因此,作为我国高职高专院校教学和管理改革的重要方面,高职高专课程方面的改革与创新已形成以体现“实用为主,够用为度”的原则,培养学生的英语综合能力,充分体现个性化教学的特色。
桂林师范高等专科学校处于广西壮族自治区桂林市,属于一所地方性高校。地方高职院校培养的实用英语人才既要能用英语进行交际,又要具有一定的专业职业技能。如何适应市场的需要,进行教学计划和课程设置的调整,以适应就业为导向,培养适应地方经济发展需要的实用英语人才的办学需要,适应高职高专英语教学“以应用为目的,以实用为主”的教学思想,培养生产、技术、服务、管理等方面的应用性人才。在2006年12月起,外语系应用英语专业成为桂林师专首批重点建设专业。在相关领导及同行的努力下,经过近两年的努力,本专业改革和建设已见成效,专业特色也初步形成。
1 课程改革的必要性
课程教学改革,首先要弄清问题及目标,存在的问题是改革的出发点,而目标是改革的归宿点。
1.1 纯粹的英语人才压力大
现在,英语已经成为一种工具,越来越多的人能够运用自如。教育部在《关于外语专业面向21实际本科教育改革的若干意见》(1998)中指出:“当前我们应该清醒地面对一个事实:由于社会对外语人才需求已呈多元化趋势,过去那种单一外语专业和基础技能型人才已不能适应市场经济的需要,市场对单纯语言文字专业毕业生的需求量正逐步减少。我国每年仅需少量外语与文学、外语与语言学相复合的专业人才从事外国文学和语言学的教学研究工作,而大量需要的则是外语与其它学科,如外交、经贸、法律、新闻相结合的复合型人才。培养复合型外语人才是社会主义市场对外语专业提出的要求,也是新时代的需求。”
桂林师范高等专科学校是广西壮族自治区桂林市一所地方性高校。首先,桂林是一个国际旅游名城,每年出入境游客达100多万人左右。在桂林的外资企业或中外合资企业也有近百家,以2006年,至,月为例,新批外商投资企业24家,利用外资6300多万美元。外商投资者主要来自英国、荷兰、丹麦、美国、加拿大、日本、澳大利亚等发达国家。因此本区域的经济、社会发展要求学校能够输送具有坚实英语语言基础及具备旅游、经贸、文秘、外事等基本知识和技能的应用型人才。在桂的这些企业可以向学生提供大面积实训岗位,并吸纳部分毕业生就业,学校也可根据企业人才需求订单,调整教学计划和人才培养方案,源源不断地为企业输送后续人才。其次,广西南宁市是东盟博览会永久性会址,每年东盟博览会给广西带来很大的商机。
1.2 无工作经验的应届毕业生不受欢迎
据有关人才交流中心的统计,90%的招聘单位都需要熟练工作者,至少也需要有从事三年以上的相关工作经验,尤其是外企。但是目前我国高校的应届毕业生,毕业生之前,普遍缺乏
工作经验。因此,缺少工作经验也成为应用英语专业学生就业的一大压力。
从以上分析我们可以看到,当前各方面形势对〈应用英语〉专业人才提出了几个方面的要求。第一,在专业知识和专业能力方面。学生要具有扎实的英语语言基础知识和较强的语言技能,并在此基础上的综合应用语言的能力。第二,在资格证书方面。要求学生在校期间参加全国导游资格考试、涉外文秘资格考试、旅游饭店职业英语等级考试、全国四、六级考试、全国计算机等级考试等并取得相应职业资格书和技术等级证书。
通过调研,我们看到,应用英语专业方面的人才应该是具有较高综合素质、既懂外语,特别是双外语又具有一定的商务、旅游、教育等相关专业知识、技能,以及具有可持续发展能力的复合型人才。近年来,国内同行已就高校外语专业教育体制与教学模式改革进行了研究(秦秀白,吴古华:1999;刘润清,戴曼纯:2003),其结果显而易见:高校英语专业要培养高素质的复合型英语专业人才。复合型英语人才培养是“近20年来,我国英语专业教学改革中持续最长影响最大的课题。”(胡文仲,孙有中:2000)
1.3 课程改革的内容与措施
1.3.1 建立科学合理的应用英语专业课程体系
课程体系的合理设置是实现专业培养目标的基础,课程体系和课程内容的优化整合可以更好地实现人才培养目标。应用英语专业根据培养目标和人才培养模式,从对人才的知识、能力和素质的要求出发,进行课程改革与建设,在课程结构整体优化的前提下,进行课程体系的调整、合并、重组,加强课程与课程之间逻辑和结构上的联系,更新课程的教学内容。
着眼于培养现代企业需要的高素质应用型外语人才的目标,结合广西区域经济发展的特点,通过对应用英语专业学生需掌握的整体知识和能力构成的调查分析,确定了“以培养学生职业素质为核心,以培养英语交际能力和实际操作能力为主线,对课程进行合理整合,优化整体结构”的课程体系设计与课程改革的指导思想,构建了以公共课、专业基础课、专业技能选修课、及综合技能训练必修课四大模块的课程体系,保证学生英语语言能力、语言应用技能以及综合素质的培养。
按照“因材施教、按需施教、学以致用、讲求实效”的原则,合理构建“理论教学体系”和“实践教学体系”,并在教学实施的过程中相互融合,相互渗透。理论教学以技术应用能力和基本素质培养为主线,做到“必需、够用”;实践教学以专业核心能力为基点,集中时间训练,并针对不同需求,制定合理的培训方案。
1.3.2 以专业核心能力培养为核心,改革完善实践教学体系
根据社会对应用英语人才能力素质的要求,应用英语专业调整实训课程,明确实践性课程的实训项目,力图使每一门实训课程都针对某种重要技能进行操练,实训课程成为专业知识和技能的获取、巩固和延伸。同时,对实训课程进行目标定位,规范实训要求,实施实训课程改革。使本专业的实训课程实现从以前笼统、模糊到目前清晰、具体的转变,强化实训课程的过程管理和效果评估,初步形成一套切实可行又有实效的实训方法,解决应用英语实训难的问题。
实训课程与考证结合,让学生在完成学业取得学历的基础上,可根据自身的爱好和特长灵活选择“技能证”,针对几个相关的核心技能,安排相关的技能证书培训,结合教学和就业需求,设定了多个与应用英语相关的证书,供学生根据自身的实际合理选择。
1.3.3 完善教学计划,整合优化科目课程
在修订教学计划时,充分吸收专业指导委员会委员和用人单位的意见,准确分析专业所对应的就业岗位或岗位群及其与之相关联的职业能力结构,构建与之相适应的知识、能力、素质结构。
教学计划的调整坚持课程的优化整合,体现应用性、专业针对性和实用性,使其能够贴近职业岗位能力要求,使同类课程紧密配合,避免分割过细、脱节或不必要的重复。依据地方经济的发展和企业对人才的需求,对部分课程从内容和体系上进行整合,删除比较虚泛的课程,代之以具体、实用的课程,构建知识技能贯通、紧密配合的有机整体。在课程时间序列安排上,围绕能力模块展开教学,实行逻辑性与灵活性的综合,初步形成全新的促进知识、能力、素质协调发展,实现课程内容结构与职业能力结构、综合素质结构的衔接对应。并以精品课程建设为龙头带动其他课程的发展与建设。
1.3.4 以教学基本文件建设为基础,规范课程教学
应用英语专业严格按照新的课程体系,编制完整的教学大纲、实训大纲和实训指导书,基本满足理论教学和实践教学的需要。为强化技能训练,保证实训课程的实训效果,建立系列的技能测试题库,并针对各实训项目所规定的重要技能进行测试,有力地推动了实训课程的改革和建设,取得了良好的效果。
1.3.5 积极开展教学方法的改革,推广先进的教学方法和教学手段
海默斯(DellHumes)认为:外语学习者仅仅获得“语言能力”(Language Competence)是不够的,他们还必须获得交际能力(Comm-unicative Competence)。目前人们普遍认为交际能力有四个主要部分:语法能力、社会语言能力、话语能力的应变能力。通俗一点讲就是通过英语教学使学生能够在不同程度上运用准确、流利、得体的英语传达信息、沟通思想。(左焕琪:2002)因此,我们要改革语言类课程教学方法,重视英语交际能力的培养。开展实践课程教学改革,提高实践类课程的、实用性和实效性,提高学生英语运用能力,实现“会说、会写、能做”的应用型人才培养目标。应用英语教学的目的是培养学生以英语为工具从事商务、旅游、饭店等涉外活动等的人才。例如,在语言基础课中强化听说技能的训练,以迅速提高学生英语口语交际能力为突破口,带动读写能力的全面发展。
1.3.6 注重产学研结合
(1)成立专业指导委员会
根据市场定位及产业特点,设置、调整专业和教学内容,成立应用英语专业建设指导委员会,形成以专业建设指导委员会为轴心,以社会需求为导向,行业企业积极参与专业建设的机制。专业教学指导委员将会参与教学计划的讨论和制定,对于应用英语专业发展和改革的方向、人才培养目标定位、课程设置、技能训练、校外实习、教学计划等问题献计献策,使应用英语专业的专业设置、课程设置与相关产业相结合,与企业实际相结合。应用英语专业将采用各种形式,利用多种渠道、广泛接触企业,走出去请进来相结合,充分挖掘各种社会资源力量,了解行业发展、企业人才需求、了解学生在就业和发展中的瓶颈、反过来改善应用英语专业以企业参与为特征的人才培养模式,提升教学效果,提高学生综合素质的培养。
(2)建立实践实训基地
主动与市内行业企业联系,争取企业的支持,搞好校外实训基地建设。实训基地是实训课程的重要平台,校外实训基地建设是校内实践教学的延伸,我们充分利用各种社会资源,加快建立校外实训基地的建设。产学合作增加了社会和企业对学校和学生的了解,增强了社会对学院理念的认识以及办学质量的信任,为招生和学生就业提供了更好的社会条件。至今为止,应用英语专业已建立校外正式实训基地5个及合作企业若干个。
(3)聘请校外专家
做好校企人员互兼互聘方面的合作,我专业邀请企业专家担任本专业客座教授或承担部分课程教学。他们以丰富的社会阅历及工作经历给学生直接接触到生产的第一线,为专业
教学和实践性教学环节指导工作打下良好的基础。
校外实训基地建设以及与企业人员互兼互聘是校内实践教学的延伸,我们将继续充分利用各种社会资源,加快建立校外实训基地的建设。产学合作增加了社会和企业对学校和学生的了解,增强了社会对学校及我系办学理念的认识以及办学质量的信任,将会为招生和学生就业提供更好的社会条件。
3 结束语
经过近两年的努力,本专业改革和建设已初见成效,专业特色也初步形成。应用英语专业课程改革能否取得最后的成功,归根结底,还是要靠全体师生共同的努力。就大方向而言,我们要根据社会发展的需要,认清教育发展的方向,继续深入探讨。就细节方面而言,我们要着眼于教师队伍自身素质的提高,实现新环境下师生角色的转变,做好各种资源的整和。
参考文献
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[2] 刘润清,戴曼纯.中国高校外语教学改革现状与发展策略研究[M].北京:外语教学与研究出版社,2003.
[3] 秦秀白,吴古华.发挥理工科院校的办学优势 努力培养复合型的英语专业人才[J].外语界,1999,(4):33-36.
[4] 左焕琪.外语教育展望[M].上海:华东师范大学出版社,2002.
范文四:高职高专酒店管理专业课程的优化
嚣鬻墓霍!!!!璺 l童些鍪兰堕窒■ 高职高专酒店管理专业课程的优化
课程优化的背景
社会发展背景改革开放二十多 年来.经济的高速发展、政府的大力支 持、企业的积极认可,使中国的职业教 育取得了巨大成就,涌现出一大批适 应现代社会经济发展要求的高职院 校。高等职业教育是高等教育的重要 组成部分,其教学过程和培养目标有 三个特点:一是注重岗位能力的培养,
吕伟成
(苏州经贸职业技术学院江苏苏州215006)
摘要:高职高专酒店管理专业课程 要适应酒店行业发展的新趋势。更需借 鉴高职高专教育改革的新成果,有针对 性地做好课程的优化工作,促进我国高 职高专酒店管理专业的建设与发展。 关键词:高职高专;酒店管理专业; 课程优化
根据“按需施教、学以致用”的原则组织课程教学、教学实验和 教学实习:二是强调课程体系的针对性,课程设置不是从学科 出发.而是从职业岗位群的需要出发;三是突出实践环节教学, 主动适应地方社会经济建设发展要求,适应就业市场的实际需 要,培养生产、建设、管理、服务第一线的实用型人才。总之,高 等职业教育的人才培养必须和社会需求挂钩。
酒店行业背景我国的旅游与酒店行业对外开放较早,是 最早接触西方现代企业经营管理方法的行业之一。1982年成 立并对外迎宾的北京建国饭店是中国改革开放以来第一家中 外合资酒店。此后国际酒店集团纷纷入驻中国酒店市场。目 前.已进入我国酒店业市场的跨国饭店集团有圣达特公司、洲 际酒店有限公司、万豪国际公司、雅高集团、喜达屋国际酒店 及度假村集团、希尔顿国际集团、凯悦饭店,凯悦国际集团等。 这些酒店集团进入中国后表现出来的经营理念、品牌、服务意 识、经营管理技巧与方法、现代新技术与新方法的使用(到上 世纪90年代中后期。我国大多数酒店尚未使用国际上广为流 行的GDS全球预定系统),不仅值得我国酒店业同行学习,也 对高职院校酒店管理专业的传统教学方法和教学思维提出了 挑战。
课程优化的思路与实践
“宽基础,活模块,多方向,人本位”的课程设置结构新模 式 酒店管理专业培养现代酒店业经营管理所需的高等职业 技能人才的关键在于科学设置课程,推进教学改革,优化课程 教学内容。改革课程体系,提高教学质量,进一步完善培养过程 中各环节的质量监督和管理。依据高等职业教育课程的发展变 化,借鉴前人课程研究的成果,我院实行了“宽基础,活模块,多 方向.人本位”高等职业教育课程设置结构新模式。(1)“宽基 础”是指着眼于将来.让学生在从事相关职业工作时有较宽广 的知识面,为学生的学习打好基础,这里需要把握好“度”的问 题。例如,在具体实施时,我院首先立足于江苏及苏州的大旅游 发展战略,课程设置不仅针对酒店类,还包括文化类课程,如大
学语文、高等数学、大学英语、法律、 政治、计算机基础等,为学生以后的 学习打下基础;公共专业基础课(或 职业群基础课)涉及面较广,包括导 游类、商贸类、接待礼仪、财务类、中 国菜肴与营养等相关课程,设置这类 课程的目的是给学生宽广的知识结 构.为以后转岗打基础:专业基础课 包括酒店管理概论、前厅客房管理、 餐饮管理、酒店接待礼仪、酒店英语、酒店营销、酒店康乐管 理、酒店人力资源管理等;职业技能课程包括酒店前厅接待技 能、客房服务技能、餐饮服务技能、中英文口头表达及书写技 能等.这一类课程主要针对现在酒店管理行业发展的需要而 开设。(2)“活模块”是指为适应职业群的需要而设计的知识单 元和技能单元,以专业技能为主,以职业技能为导向合理设置 课程。对酒店管理专业而言,实际是根据国家、地区酒店行业 的发展状况、发展趋势,突出新知识、新技术、新工艺、新方法 的运用,考虑到学生将来就业的实际情况,我院设置了相应的 导游类课程模块、旅游接待与礼仪模块、旅游外语模块、旅游 规划与景点设计模块、酒店服务与管理模块、酒店营销与财务 模块.供学生根据自己的特点和未来需求自由选择。(3)“多方 向”是在前一两年打基础.在旅游专业大范围内进行公共文化 课、公共专业基础课、专业技能训练,如形体与礼仪训练、模拟 导游训练、前厅接待、客房服务、餐饮服务训练等,打好扎实的 职业素质基础。(4)“人本位”是指以完善学生的个体人格,提 高个体素质为目标的课程结构模式。我们相应安排了体育与 健康、形势与政策、法律基础、思想修养、职业道德、就业指导、 演讲与口才等课程,培养学生健康的职业心理、自主的创新意 识及终身发展能力。
做好专业剖析。编制职业能力项目细分表酒店管理专业 具有实践应用性强且实际变化复杂的学科特点,因此地当重 视专业知识、专业技能的教学,并与国家职业技能鉴定联系起 来,积极引导教师和学生注重能力与技能培养。我院酒店管理 教研室在分析酒店管理专业职业岗位必须具备的基本技能和 职业技能的基础上,依据国家职业技能鉴定的标准,编制了职 业能力项目细分表,并根据职业能力项目细分表设置相应的课 程。
课程的优化及优化形式 首先.高等职业教育课程设置应 体现终身教育思想和素质教育思想。因此,在考虑酒店管理专 业课程设置时.根据酒店职业技能要求和社会行业技术发展的
归纳。列出表格,对比相似点与差异点, 以加深学生对于概念的理解与记忆。 (3)尽可能利用资源,上好实验课。实验 课无论对于调动学生的学习兴趣,还是 训练动手能力都很有益处,并且有利于 加强学生对于知识的掌握与巩固。实验 室设备尚不完备的院校可以借用兄弟 院校的实验室.实行资源共享。(4)课下 多与学生沟通。增进师生感情以便活跃
课堂气氛。
尝试实行学分制 在实行“宽基础、
活模块”教改方案的同时,可以尝试实行
学分制.使每一位学生可以根据自己的
志趣爱好与知识基础,自主选择专业方
向与课程设置,学院对此应提供充足的
专业课程挑选空间。
参考文献:
『11谢处方,饶克谨.电磁场与电磁波 (第四版)【M】.北京:高等教育出版社, 2006.
[2】钟顺时.电磁场基础【M】.北京:清 华大学出版社。2006.
[3】冯林,杨显清,等.电磁场与电磁波 瞰].北京:机械工业出版社,2004.
四童些塾兰旦窒l !竺!里麓鬻震圈 职业能力分解图表
类
序号 综合能 单项能力分析
别 力模块
技能项目
A B C D E F 基础知识 经济知识 职业道德 普通话 数字处理 书写 法律知识
专业基本能
l 公共礼仪、礼
力 仪表礼仪 服务礼仪 公共关系 个人仪容、礼貌
貌
基
具有防毒知 基本装机能 能使用现代办公 本 计算机应用 软硬件常识 掌握操作系统 可运用基本软件 会使用外围设备
能 2
{口 力 系统 基本能力
力 英文/汉字录入 英文打字 汉字录入 文档资料处理
听说能力 日常会话 交流能力 口语练习 专业会话 商务会话
3外语能力 商务公文写
读写能力 阅读原文书籍 英汉互译 文件、报告书写
作
旅行社工作 综合服务技 协调工作能 , 1导游服务能力 协调能力 讲解技巧 服务程序 旅行社管理 能力 能 力
商务中心服
前厅服务能力 总台服务 咨询服务 行李服务 总机服务 房价制定 务
客房设备和用品管
客房服务能力 日常管理 卫生管理 接待服务 洗衣服务 预算控制 理
专
酒店工作能
业 2
力
餐饮服务能力 中餐服务 西餐服务 酒水服务 操作技能 宴会服务 成本控制
能
酒店产品推销能
力 客房产品 餐饮产品 酒店其他产品
力
人力资源管理能 餐饮人力资源管
客房人力资源管理
前厅人力资源管
力 理 理
中式酒水知识 西式酒水知识 酒品鉴赏 鸡尾酒调制技能
其他技能服
4绿茶知识 红茶知识 茶品鉴赏 茶艺技能
务
康乐服务 娱乐服务 健康服务 综合服务
状况,及时把握前沿信息,突出新知识、新技术、新工艺、新方法 的运用,明确学生应掌握的技能和应达到的等级标准。在此基 础上整合相关科目课程,开发重点课程,我院先后对十多门课 程内容进行了重组与优化,改革后形成了“酒店管理基础”、“饭 店服务基本技能”、“酒店英语”、“酒店营销与财务管理”、“导游 基础”等主干课程、核心课程。课程优化的目的是解决相关课程 内容重复的问题。在不增加课时总量的前提下,单课课时数合 理投放,保证主干课程、核心课程的课时数,增加专业技能实训 的课时数。其次,课程优化既要重视酒店专业基础理论,又要重 视技能实训教学。以此为前提,教学优化可采取多种多样的形 式,如基础理论课程综合优化、实践模拟分析优化、情境课程设 计、小论文撰写、组织案例讨论等多种形式。各门优化改革课程 在开学初就要求制定出课程优化方案,由教研室全体教师共同 审核.确定实施办法,包括理论教学、实训、考核等环节。如“酒 店服务”和“酒店前厅礼仪接待”等课程,在传统的教师讲解、演 示、学生练习的基础上,增加大量的案例分析、情景分析内容, 增加教师和学生的互动环节,加强学生对知识的理解与掌握, 同时与专业实际联系密切,学生掌握的知识更有针对性,可以 为将来走上工作岗位打下较好的基础。课程改革与优化应本着 突出思考型、分析型、应用型、技能型、综合能力型的宗旨,从各 门课程的特点出发,针对不同年级的学生,优化侧重点也应有 所不同。
解放思想.树立全局观念
课程结构优化是一个整体行为。必须树立全局观念。无论 哪个专业都必须立足于市场需求,体现高职教育的培养目标。 现代社会科学技术发展迅速,社会生产需要更多的是技术应用 型人才.智能性工作岗位已成为21世纪人才市场的主流.要求 高职高专院校在设置课程时应考虑学生就业不可能是从一而 终,要让学生有转岗的学习能力及适应能力,具有宽广的知识 基础,适当减少重复性强、技术含量低的实践实训课程,加大文 化基础课及专业基础课的比例,增强学生的可持续发展能力。 对于专业课教师而言。课程优化整合后的知识面广。尤其 是备课量增加,原来一门课一学期可上60学时,现在可能只有 40学时,内容压缩了.尤其是一些相关联的课程的重复部分被 压缩、整合,同时不断加进新技术、新知识,淘汰了过时的内容, 更加注重理论与实践的结合。求宽、求新、求精成为整合优化的 根本目的。例如,旅游概论、旅游文化、中国旅游地理、导游基础 知识、旅游法规等课程,优化整合后总课时数下降了近一半。但 各门课程的教学要求并没有降低,如果教师不能解放思想,课 程优化的目标就不能很好地实现。
参考文献:
[1】王明伦。高等职业教育发展论【M】。北京;教育科学出版社, 2004.
[2]蔡清尊.高等学校精品课程体系建设与学科专业优化设 置及教学质量管理评估实用手册【M】’北京:中国知识出版社, 2005.
作者简介:
吕伟成(1968一),江苏镇江人,苏州经贸职业技术学院讲 师。
范文五:高职高专会计电算化专业课程设置的创新思维
龙源期刊网 http://www.qikan.com.cn
高职高专会计电算化专业课程设置的创新思维
作者:刘玲艺 谭初兰 何文琴
来源:《课程教育研究·中》2013年第01期
【摘要】面对普通高等院校普遍开设会计专业的巨大竞争压力,高职院校如何把会计专业办出特色,准确定位所培养人才的专业技能,开展“课程体系与教学内容改革”是关键,为此,结合我国会计电算化专业的工作岗位及学生的就业去向,我院高职高专会计电算化专业应构建“以学生就业为主导,以职业资格证书为基准,以会计综合能力为核心”的模块化课程体系。
【关键词】高职教育 课程设置 人才培养 创新思维
【基金项目】本文系2012年广东科技学院教研教改课题《高职高专会计电算化专业课程体系的探究》的阶段性成果(课题编号:2012JGZ04)。
【中图分类号】G64 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)01-0037-03
当今社会对专业技术人员的要求在不断地提高。在普通会计人才市场上,作为主力供给方的高职院校面临着相当激烈的竞争,要想在竞争中立于不败之地,就必须密切关注市场动向,以创新思维培养满足社会需要的会计人才。目前,高职会计教育已经逐步向培养应用型人才方向发展,但是受传统教育理念的影响,教学中忽视工学结合的模式,已严重妨碍学生实践能力的培养。要使高职会计教育真正向培养高素质技能型人才方向转变,就必须结合就业市场的变化,对专业课程进行调整,构建适应未来的高职高专会计电算化专业课程体系。
一、高职高专会计电算化专业社会需求现状的调研与分析
为更好地了解当前企事业单位对会计专业人才的基本要求与社会需求状况,我院调查组采用实地发放问卷法和电子邮件问卷法,对多个企事业单位及我院会计电算化专业毕业生进行了广泛调研。其中发放个人调查表200份,收回174份,回收率为87%;对各类用人单位发放调查表200份,收回132份,回收率66%。以下表格中数据都来自本次市场调研。
(一)调研的基本情况
被调查企业以东莞为主,部分企业分布在其他珠三角地区。从反馈的信息来看,这些企业以中小型企业居多,且以工商企业和服务业居多。
在发放的个人调查表中,请毕业生对下列指标进行单项或多项选择,对收回的调查表进行归纳整理后,统计结果如下表:
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