《谈谈美食》 在我看来,美食和星座一样是一种生活方式。美食是一种心情。我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
此次我以羊肉泡馍做详细说明,羊肉泡馍好吃、味香,不仅由于原料好,在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节:一个环节是煮肉;一个环节是做饼,有时叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺,十分精巧,妙道天成。“顾客掰馍,厨师烹煮,以馍定汤,以汤定时,以时出色出形出味出香”,这是厨师心头和手头的秘诀,也是食客口中的食经,双方皆以此达成默契。馍掰得均称如豆粒,肉切得标准如鱼状,揪把水泡粉丝网住“鱼”,撮蒜苗入碗如点翠,然后,手勺唰唰勾汤入瓢,汤沸后下馍,大火烩煮,再下调味,淋香油。火焰呼呼烧,馍肉沸沸滚,手勺夸夸响,火候到了,出瓢入碗,摆形调汁,一碗香喷喷热腾腾的羊肉泡,就端到客人面前。食客一看,香气绕鼻,口涎生津。再放入鲜红的辣酱(刺激食欲),碧绿的芫荽(清香爽口),就着甜脆的糖蒜(杀腥去腻),或从容地扒吞,或细细地蚕食,吃一口,咂咂舌,一碗下肚,香喷喷,汗津津,夏天餐后,冲凉喝茶通体舒服,一天得劲。冬天吃后,浑身暖洋洋。春秋吃后,更加神清气爽。这做法、吃法,一人一碗,可谓中国分餐制的古老而正宗的经典了。
活到老,吃到老,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。这些就是我对美食的一些独特的见解。
普通话命题说话《谈谈美食》示范文
展开全部《谈谈美食》 在我看来,美食和星座一样是一种生活方式。
美食是一种心情。
我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在许多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。
我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。
此次我以羊肉泡馍做详细说明,羊肉泡馍好吃、味香,不仅由于原料好,在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。
这一套技术归纳起要是三个大环节:一个环节是煮肉;一个环节是做饼,有时叫“栲栳烧饼”;一个环节是烹饪。
将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的工艺,十分精巧,妙道天成。
“顾客掰馍,厨师烹煮,以馍定汤,以汤定时,以时出色出形出味出香”,这是厨师心头和手头的秘诀,也是食客口中的食经,双方皆以此达成默契。
馍掰得均称如豆粒,肉切得标准如鱼状,揪把水泡粉丝网住“鱼”,撮蒜苗入碗如点翠,然后,手勺唰唰勾汤入瓢,汤沸后下馍,大火烩煮,再下调味,淋香油。
火焰呼呼烧,馍肉沸沸滚,手勺夸夸响,火候到了,出瓢入碗,摆形调汁,一碗香喷喷热腾腾的羊肉泡,就端到客人面前。
食客一看,香气绕鼻,口涎生津。
再放入鲜红的辣酱(刺激食欲),碧绿的芫荽(清香爽口),就着甜脆的糖蒜(杀腥去腻),或从容地扒吞,或细细地蚕食,吃一口,咂咂舌,一碗下肚,香喷喷,汗津津,夏天餐后,冲凉喝茶通体舒服,一天得劲。
冬天吃后,浑身暖洋洋。
春秋吃后,更加神清气爽。
这做法、吃法,一人一碗,可谓中国分餐制的古老而正宗的经典了。
活到老,吃到老,有些人吃食无讲究,只讲求填饱肚子就行了,或者只要是味道好就什么都吃,我觉得这样吃只能饱口福而不算是会善待自己,因为这样吃东西根本不能合理满足身体各方面的营养需要,只有那些四处奔波劳碌只图一日三餐吃饱的人才会这样吃,不过也有些有钱人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴,常常把自己撑得大腹便便,到头来还弄得周身是病,这样又何苦呢?我觉得美食是一种文化,一种学问,只有研究着吃东西,才能吃出健康的身体来。
这些就是我对美食的一些独特的见解。
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普通话测试 急求 谈谈美食. 我喜欢的节日 . 我知道的风俗。
这三个命题...
实例:木炭烤肉,碳元素氧化反应,氧元素外层电子能级降低辐射热量.实例:微波炉烤肉,导体过电时,电子远离靠近原子原子核,电子能级变低辐射电磁波.电子围绕原子核旋转,每个电子轨道上的电子都有一定的能级.当电子向原子核运动电子速度增加质量变小,能级变小,辐射电磁波.反之电子质量变大,速度变小,能级变大,吸收电磁波.一定背景辐射下,电子是不断的吸收和辐射电磁波,即电磁波的反射与吸收基本相等.一定背景辐射下,原子核是不断吸收和辐射电磁波,即电磁波的反射与吸收基本相等.
说说你吃过的有趣的美食
展开全部 去年四月在西康路三小举行的教研活动中,对二期课改四年级语文新教材的作文训练项目《味道好极了》举行了教学研究,第一次将生活中的美食引入语文写作训练。
在中国,几乎每一个地方都有自己的美食,民以食为天。
那天,西康路三小的曾平老师这样导入作文教学:“今天我们教室的环境布置与众不同,墙上挂的,桌上放的,电视里转播的,大家看我们来到了一个怎么样的地方呢?”在听课老师不约而同的目光中,大家走进了五彩缤纷的美食街、美食节、美食王国、美食天地 “以我喜欢的美食”组织教学,使教研活动置身于一个形象逼真的“美食天地”,各种美味佳肴比比皆是。
学生兴趣盎然,课前通过影视、互联网、书籍报刊、采访剪贴等途径收集了各种美味佳肴:八宝饭、酱鸭、三黄鸡、大闸蟹、多味粥、鸡翅、汤团、葡萄干、红枣、水晶虾仁、甜羹等。
同时,也启动了了听课老师的生活体验。
接着执教老师在学生课前调查的基础上让大家介绍自己喜欢的美食,于是,不计其数的美食再次走进了课堂。
由于抓住了现实生活的一个侧面,教师从比比皆是的美味佳肴中为学生提供了大量写作素材。
调动 了学生写作积极性。
刹那间,近百人济济一堂的大教室,气氛热烈。
后来在研讨反思中,一位教师情不自禁地说,现在的学生吃得比我们还要精,真是见多识广,但平时大家没有好好地往习作方面引。
看来,要写的,能写的,会写得太多太多,培养写作能力大有可为。
作文教学低效的问题,老生常谈。
然而,啃下这块“肉”,需要寻找突破口,需要信心和勇气,更需要在一定的起点上以新课程理念来统领教学和研究。
要让教研活动中示范教学的诸多环节变成新课程理念引领下的教师行为,从而使观摩的教师有所得、有所感、有所悟。
纵观我们的语文课程目标,尤其是作文,还有进一步细化的要求和可能。
执教老师审视《我喜爱的美食》的教学目标与训练内容,提出了切实有效的训练方法。
于是,出示了教学目标“在选择我喜爱的美食的基础上,从色、香、味、形等方面来介绍,根据不同特点,把其中以二个方面写具体。
”这样,把作文目标的文本语言通过教学予以细化,做到贴近学生、符合实际,这样,由低到高、指向清晰、循序渐进的作文教学目标和充满生活气息的习作内容互相交融,彼此渗透,我们的作文教学才能向低耗高效跨出坚实的一步。
根据训练内容恰当制定具体目标,显得十分必要。
这一节课选取的美食内容,从情意目标的角度,重在激发学生的写作兴趣,让他们自由选材,体验生活的乐趣。
另一方面,教师又站在课程目标的高度,进入年段目标的层面,力求把课程目标细化为准确的切实有效的课时教学目标。
应该说,教师通过创造性的劳动,面对《我喜欢的豆沙汤团》《我喜欢的“永和”粢饭团》《我喜欢的虾仁炒蛋》《我喜欢的鸡蛋饼》等习作题材,研究目标细化。
从课程目标的角度去展开思考,让听课教师在感知教学目标的基础上理解中年级“关心周围培养观察事物的习惯,依据生活积极展开想象和思考,使文章内容真实具体”的年段作文教学目标。
接着,重点展开三个环节:1.学生仔细观察多媒体画面上播放的诸多形象逼真的美食。
重点思考:这种美食有什么特点?有选择地说说他们的色、香、味、形。
2.出示范文《我喜欢的桂花汤团》等,划出反映美食特点的相关语句。
3.思考我最喜欢的一种美食。
教学生写美食,并不是泛泛而写。
作为新教材选定的训练内容,执教老师在教学中尝试整合新旧教材,正确处理知识和能力的关系。
试图通过教学,让学生体会,“不同的美食有不同的特点,写不同特点的美食应有侧重”。
这是对中年级教材依据课程目标得出的比较实在的操作化思考,在此基础上教师指导小组分工合作,每个人确定自己熟悉的一种美食,按照一定的顺序,抓住重点,介绍它的外形、颜色、滋味等。
几分钟以后,学生发言踊跃热烈:“老师,爸爸带大家看到了这一幕:《尝尝鲜嫩的白斩鸡》、《请吃丰盛的八宝饭》、《美味可口的大闸蟹》、《清香甘甜的葡萄干》……各人心目中的美食一一美味佳肴接踵而来。
最后,教师以汤团和八宝饭为例,用填空和讲解的形式,指导学生写作要点,把自己喜欢的美食特点形象地口头表达,直接写作成文。
在当堂习作交流中,教师告诉大家,把你写的美食介绍给大家,说出喜爱的理由。
刹那间,一双双小手此起彼伏,再次把大家带入了美食世界。
学生的反馈给听 课老师带来了真切的感受。
“我喜欢的是妈妈做的麻婆豆腐”,重点介绍什么?在老师的提示下,小林脱口而出:“颜色和滋味”,接着来是滔滔不绝,“妈妈做的麻婆豆腐是我家的一道名菜,进入眼帘是白白的,绿绿的。
还没有送到嘴中,香气扑鼻、回味无穷。
吃在嘴里,又酥又软,五香味夹杂 着辣辣的感觉,好吃极了。
” 点评以后,另一位同学自告奋勇:“知道美食中的佼佼者一一南翔小笼吗?只有品尝后才会有抵挡不住的诱惑。
细薄的皮子,白而透明的外表。
轻轻一咬,鲜肥的汁水即刻涌入你的嘴里,红红的肉馅,鲜美的滋味,每位扑鼻的的口感好爽啊!” 接着教师和学生对肉糜烧粉丝、小龙虾、糖...
全球有哪些新奇有趣的食物?
展开全部 我的舅舅是一个幽默风趣的人,他个头很高,比较瘦。
他有一头乌黑的短发,俊朗的脸上长着一双又黑又亮的眼睛,高挺的鼻梁显得他更有精神。
舅舅的知识很多,经常用幽默风趣的语言来教育我。
记得有一次做一道数学题,自己懒得动脑筋,就去问舅舅。
舅舅一看,便说:“这么简单的题,仔细动动脑筋就会找到答案。
”我撒娇说:“我思考了很长时间都没有想出来,舅舅你就告诉我怎么算嘛!”舅舅不慌不忙的说:“先别急,我给你讲你个笑话:从前有一个人他很想成为名家,但他不勤奋学习,不刻苦钻研,听说有一位老先生博学多才,他就想方设法把老先生请到家里,恭恭敬敬的说:“先生,请做下,我去买一领子席子来。
”老先生莫名其妙的问:“你去买席子干什么?”“俗话说听君一席话,胜读十年书,我把席子买来,好把你说的话包卷起来,不是比读十年书受益吗?”听了这个笑话,我羞愧不已。
舅舅又问:“还需要我讲解吗?”“不需要了,舅舅。
”我红着脸说。
急忙回房间埋头做题了。
从那以后,一遇到不会的题,我先苦思冥想,实在不会的就让妈妈爸爸提醒一下。
虽然舅舅只给我讲了一个笑话,却使我懂得了勤奋学习,刻苦钻研的道理。
记得还有一次,舅舅偶然看到了我写的“曰”字,并感觉我写的“曰”字似像非像,看起来像“日”字。
但舅舅没有立即纠正我的错误,而是即兴编了一个笑话:有一个笨学生,刚学了一个“曰”字,就忘了它是什么意思,便去查字典。
碰巧看到了一个“日”字,就惊奇的说:几天不见,没想到这个“曰”字变瘦了!听了这个故事,我又不得惭愧起来,悔恨自己学习生字不认真仔细。
从那以后,我就很少写错别字了。
我很喜欢我的舅舅,更喜欢他的幽默风趣。
因为他在欢声笑语中教育了我,使我在成长的道路上受益匪浅。
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美食的课本剧剧本搞笑
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普通话水平测试30个话题的范文!写的好不好没关系,重要的是要原创...
告诉你:所有写出来的文章都是书面语,普通话最后一题《命题说话》考的是口语表达,你用背下来的书面语肯定不是口语是要扣分的.做为国家级测试员我奉劝你不要这么做,而是应该在考试前把所有说话题目分成几个类别,按类准备题纲,用简练的词语或短语记下来,看到这个词就想起那件事的细节,考试前有10分钟的准备时间,你可以看提纲准备说话内容,然后在考试时按提纲和准备的内容去娓娓道来即可.谢谢采纳为最佳答案.
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