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3月18日,江北区盘溪蔬菜批发市场,批发商们正在整理上市蔬菜,当日蔬菜价格下降一成。
“瘦肉15块一斤,三线肉11块5一斤。”3月18日,在重庆南岸区四公里菜市场,一位肉贩向记者报出了当天的肉价,“猪肉比前两周降了一块左右。”
“菜价也便宜些了——瓢儿白上周还要卖2块一斤,今天只卖1块8,讲价1块7也买得到。”市民潘大爷说,萝卜、西红柿价格感觉也下降了。
近段时间来,由于市场集中消费减弱,春季农产品上市增加,重庆市肉类和蔬菜价格,出现了明显回落。
据市物价局监测,目前全市猪肉精瘦肉均价为每斤14.89元,环比下跌8.14%,同比下跌1.97%;去骨后腿肉、三线肉、纤排骨等价格同步下降。此外,此前涨价幅度较大的牛肉,也开始了小幅下跌。物价局相关人士介绍,目前牛肉(去骨后腿肉)全市均价28.68元/斤,环比下跌了1.17%。
比起肉价,蔬菜价格回落态势更为明显。目前,重庆市物价部门重点监测的10种蔬菜,平均价格为每斤2.35元,环比下跌9.45%,同比下跌7.19%。其中,青椒、西红柿、莴笋、莲白、飘儿白和白萝卜等价格跌势明显,环比下跌幅度从8.95%到17.73%不等。
物价部门预计,随着气温不断回升,蔬菜、鸡蛋、水产等农副产品供应量将进一步增加,价格将继续呈现稳中略降的态势。
导致农产品价格下降的原因其实也有很多，比如上面所说，气温的不断回升，肉类、菜类不易保存，容易腐烂。节日消费效应逐渐减退。而现在也是产蔬菜瓜果的季节，大量的大棚蔬菜水果上市，致使价格明显下降。
心欣网站也通过调查，结合我们心欣自身的优势，分析出了全国农产品价格的最近走势，也对不同的两个市场进行了对比。
农业部信息中心专家认为，全国农产品批发价格指数是建立在农产品批发价格信息的科学采集与科学编制之上的，它的产生适应了我国市场经济发展的需要。在发展现代农业的过程中，整合信息资源，创新服务模式是农业系统建设现代农业的十大行动中的一个重要内容，当指数发布到一定的时候，会逐渐被市场人士乃至广大农民所关注，所利用，进而提升他们参与市场、规避风险的能力，从而提升整个现代农业水平。
近期南京的猪肉价格趋势如图所示
蔬菜调查时间活动感受
