2010年1月底开始闹得沸沸扬扬的海南毒豇豆事件令人们陷入恐慌之中,事件的背后也引发了人们对食品安全的思考。.产生该问题主要有以 下5方面的原因: 一是农产品质量监测体制机制存在薄弱环节. 二是农资市场亟待加强监管. 三是农民科学用药知识缺乏,许多农民不知道使用高效低毒的农药替代国家禁止的剧毒农药. 四是海南冬季瓜菜生产没有完全实现标准化. 五是农产品追溯系统没有建立起来。那么,面对此类问题,我们将如何解决呢?首先,从园艺商品学的角度看,我认为应该加强商品管理方面的力度,加强对商品生产过程的监督;其次应该面向广大农民普及商品园艺学的有关知识,使其明白商品质量的重要性;最后应该进一步完善并实现商品生产的标准化,以便在生产过程中达到我们所需要的最佳结果。
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