范文一：福田区疑似学生食物中毒处置工作流程

福田区疑似学生食物中毒处置工作流程

疑似食物中毒者

通知班主任及校医～

简述不良反映状况

校医室:初步判断是否食物中毒～可能性高者

安全主任: 校长:

1、报告校长, 1、统筹指挥紧急应变行动,

2、指挥校医成立紧急救护中心, 2、上报教育局, 3、紧急救护与检验病情分头进行～ 3、派人进驻就诊医院, 护送并安排就医 4、安排安抚、慰问家长工作。 4、校医做好病情相关记录～搜集患

者呕吐或排泄物

总务处: 政教处: 教务处: 1、停止食用造成食物中毒或者1、调派人员支援校医室, 1、联络各组及支办公室: 可能造成食物中毒的食品, 2、通知疾病控制中心援单位 2、追回已售出的食品～立即封,82034626,, 2、统一对外说明1、负责法律咨询相关 存造成食物中毒或者可能造成3、指挥现场紧急应变行停课及补课情况 问题处理, 食物中毒的食品及其原料、容动, 2、统筹对外信息公布 器、工具、设备、留样。 4、联络家长向家长说明。 与说明。 3、联络交通工具。 4、支援所需设备器材。

5、协调救护经费筹措。

6、处理后续供餐事宜。

范文二：食物中毒处置方案

食物中毒现场处置方案

1、 事故特征：

（1）工地食堂，卫生条件差容易发生食物中毒；

（2）发生事故的区域主要是施工现场食堂；

（3）事故能造成人员伤亡。

2、应急组织与职责

由项目部成立应急响应指挥部，负责指挥及协调工作。 总 指 挥：

副总指挥：

成 员：

职责：

（1）总指挥职责：全面负责指挥、协调事故的紧急事态处理和救援工作，以及紧急事态平息后迅速恢复施工生产的工作；有权调动一切相关人员和相关设施设备；有权作出放弃相关设施设备的救援；有权作出停止施工作业进行疏散的决定。

（2）副总指挥职责：负责事故的管理调度，协调处理各方面的关系，为总指挥提供事故的各种信息。

（3）成员职责职责：在现场负责人或项目经理的统一指挥下，随时奔赴紧急事态现场，有序地进行项目自救和相关人员的疏散工作。

3、应急处置程序

(1)发生食物中毒事故后,现场人员立即向本单位负责人报警,单位负责人接到报警后,立即到达事故现场,视现场情况及时启动事故应急救

援预案。

(2)事故现场指挥人员以最快速度通知现场救护组,安全保卫组等,应急小组到达事故现场,履行各小组的职责,疏散无关人员。

(3)现场指挥人员及时通知医务救护人员,到达事故现场抢救受伤人员。

4、现场急救

主要包括以下内容：

（1）事故发生后应立即报告应急抢险指挥部，并向120急救中心呼救，讲清中毒人员症状、持续时间、人数、地点，并派人到路口接应。

（2）用人工刺激法，用手指或钝物刺激中毒者的咽弓及咽喉壁，用来催吐，如此反复直到吐出物为清亮液体为止。

（3）对可疑的食物禁止再食用，收集呕吐物、排泄物送到医院做毒物分析。

（4）对于催吐无效或神志不清者可让其喝牛奶或蛋清等润滑剂来洗胃，结合毒物而防止毒物的吸收并保护胃粘膜。

（5）用硫酸镁15~30g加水200ml来给中毒者导泻。

（6）项目指挥部接到报告后，立即指令相关人员赶赴现场，了解和掌握疫情，开展抢救和维护现场秩序，封存事故现场，防止无关人员进入事故现场破坏事故现场,获取中毒食物化验样品，供卫生防疫部门检验。

（7）现场安全员应对中毒事故进行分析，制定相应的改正措施，认真填写事故调查报告，并上报公司及有关上级机关。

5、报警电话及负责人联系方式： 医疗急救：120

总 指 挥：

范文三：食物中毒处置程序

食物中毒处置程序

《中华人民共和国食品安全法》已于2009年6月1日起施行,其赋予了食品药监部门对餐饮服务活动监督管理的全新职责。目前,我县辖区内食品药监部门已全面接管餐饮服务活动监督管理工作,根据专业知识及参与处置的几起食物中毒事件,结合食品安全法律法规,制定食物中毒事件发生后食品药品监督管理部门的职责和处置程序。 一、食物中毒定义及特点

食物中毒,指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。分为细菌性食物中毒、化学性食物中毒、有毒的动植物食物中毒。

食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

食物中毒特点,1,发病呈暴发性,潜伏期短,来势急剧,短时间内可能有多数人发病,发病曲线呈突然上升的趋势。

2,中毒病人一般具有相似的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。

3,发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物,发病范围局限在食用该类有毒食物的人群,停止食用该食物后发病很快停止,发病曲线在突然上升之后呈突然下降趋势。

4,食物中毒病人对健康人不具有传染性。

二、食物中毒处置程序

,一,健康第一,生命至上

食物中毒事件发生后,食品药监部门作为餐饮服务活动的监督管理部门,有可能第一时间接到报告。接到食物中毒或疑似食物中毒报告后,应当了解发生食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、可疑食物等有关内容,及时向所在地人民政府卫生行政部门通报,便于组织医疗机构救治。并在第一时间组织相关人员赶赴现场,到达现场后,积极配合当地政府,组织群众转送病员到就近医疗机构进行救治。在到达医疗机构前,可以采取必要的急救措施。对就餐时间短的病人,可以采取催吐的方法,如食盐水、生姜水、十滴水等,对时间较长的可以导泻,如大黄、番泻叶等,如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋解毒,若是误食了变质的饮料或防腐剂,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。

,二,核实情况,按时报告

食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食物中毒事件,或者接到有关食物中毒事件的举报,应当立即核实情况,经初步核实为食物中毒事件的,应当立即向同级卫生行政、农业行政、工商行政管理、质量监督等相关部门通报。并根据《食品安全事故应急预案》的要求时限,做出初次报告、阶段报告,应尽可能报告事件发生的时间、地点、单位、危

害程度、死伤人数、事故报告单位、联系人员、原因的初步判断、采取措施及控制情况等。《食品安全法实施条例》规定自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告,《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定应及时按照有关规定向上级食品药品监督管理部门报告。 ,三,采取措施,控制事态

封存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料,封存被污染的食品用工具及用具,并责令进行清洗消毒。事故现场卫生处理应在县级以上疾病预防控制机构的协助下进行。为控制食物中毒事故扩散,责令食品生产经营者收回已售出的造成食物中毒的食品或者有证据证明可能导致食物中毒的食品。食物中毒行政控制措施要求及时、有效,这对控制食物中毒的发展具有重要意义。行政控制措施必须按法定的程序使用法定的形式,责令追回也应有书面的责令追回通知书。

,四,及时送检,查明原因

食品药监部门应立即对封存的食品及其原料进行检验。经检验,对确认属于被污染的食品及其原料,责令食品生产经营者依照《食品安全法》第五十三条的规定予以召回、停止经营并销毁,未被污染的食品,予以解封。食物中毒的诊断需要用流行病学方法进行分析,实验室资料非常重要,食品及其原料的检验是其中重要的部分。由于《食品安全事故的调

查处理办法》尚未出台,食物中毒的诊断机构、诊断依据没有明确,但食品安全法律法规都明确规定,参与食品安全事故调查的部门应当在卫生行政部门的统一组织协调下分工协作、相互配合。所以,食品药监部门应当全力配合食物中毒事件的调查处理。

,五,发布信息,追究责任

《食品安全法》规定,做好信息发布工作,依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定县级以上食品药品监督管理部门依法对食品安全事故及其处理情况进行发布,并对可能产生的危害加以解释、说明。 责任追究包括对餐饮单位的行政处罚和对监督管理部门的责任追究。食品药品监督管理部门应当按照食品安全法律法规的规定,对造成食物中毒事故的餐饮单位进行行政处罚,同时《食品安全法》第九十六条规定,造成人身、财产或者其他损害的,依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金,构成犯罪的,依法追究刑事责任。 发生重大食品安全事故,设区的市级以上人民政府卫生行政部门应当立即会同有关部门进行事故责任调查,督促有关部门履行职责,向本级人民政府提出事故责任调查处理报告。

调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明负有监督管理和认证职责的监督管理部门、认证机构的工作人员失职、渎职情况,县级以上地方人民政府在食品安全监督管理中未履行职责,本行政区域出现重大食品安全事故、造成严重社会影响的,依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级、撤职或者开除的处分。《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品药品监督管理部门不履行有关法律法规规定的职责或者其工作人员有滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊行为的,食品药品监督管理部门应当依法对相关负责人员或者直接责任人员给予记大过或者降级的处分,造成严重后果的,给予撤职或者开除的处分,其主要负责人应当引咎辞职。

另需说明的是,食品药品监督管理部门还有一重要职责:药品和医疗器械的监督管理职责。要加强对救援药品和医疗器械的质量监管,确保救援援药品和医疗器械的质量,并协助商务部门组织调集食物中毒事故救援所需药品、医疗器械。

范文四：食物中毒流程图

① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨

医疗机构在日常诊疗中一旦发现疑似食源性疾病暴发事件，应当及时上报区卫计局政法科。 政法科通知疾控科对疑似食源性疾病暴发事件信息进行核实。 疾控科对事件进行初步核实。 信息核实后通知政法科。

政法科将事件信息通知市场监督管理局。

疾控科、检验科到患者就诊医院和事发地进行流行病学调查、食品卫生学调查和样本采集。 医政科到就诊医院组织救治。

疾控科将事件形成初步报告，并在24小时内将事件信息录入食源性疾病暴发监测系统。

疾控科在一周内将流调结果、检验报告汇总形成结案报告，并及时将相关信息录入食源性疾病暴发监测系统。

⑩

政法科将事件流调结案报告通知市场监督管理局。

范文五：食物中毒抢救流程

食物中毒抢救流程

食物中毒

临床表现:严重呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。

严重者心力衰竭、抽搐、呼吸困难等。

排出毒物:摧吐药及刺激咽喉、舌根部。

用2%的碳酸氢钠溶液洗胃。同时用生理盐水或肥皂水作清洁灌肠。

使用中和剂:强碱中毒时可用洗醋、柠檬水或橘子汁等。

使用保护剂:牛奶、蛋白水、淀粉。

排出已吸收毒物:清醒时大量饮水。大量输入液体促使毒物排出，输

液时注意补充电解质，维生素，并适当使用抗生素。

对症处理:注意保暖，躁动、惊厥时给予镇静剂。呼吸抑制时，给予注射呼吸中枢兴奋剂，如可拉明、洛贝林、苯甲酸钠咖啡因等。

高血压危象抢救流程

高血压危象

血压200-270/120-160mmHg

紧急处理:

1、吸氧，使血氧保和度保持在95%以上。

2、呋塞米20-40mg静脉注射。

3、硝酸甘油0.5mg舌下含服或5ug/min静脉肪滴注。

4、硝普纳50-400ug/min静脉滴注。

5、酚妥拉明0.2-0.5mg/min静脉滴注。

各种高血压急症的降压指标

子痫病人 嗜铬细胞 高血压脑病血脑梗死血压降至高血压急性左心恶性高血压 舒张压降至 血压降至 压降至200/130mmHg 衰血压降至血压降至

90-100mmHg 140/900mmHg 160-180/100-124小时内舒张压140/90mmHg 140/90mmHg 10mmHg ?120mmHg

过敏性休克抢救流程

过敏性休克

切断过敏源，药物过敏时立即停药

心跳骤停时;行体外心脏按摩，心内注射0.1%肾上腺素1ml。

呼吸抑制时;肌内注射可拉明、洛贝林、苯甲酸钠咖啡因等。

意识障碍时，给予针刺人中、十宣、

涌泉、曲池和足三里等

休克卧位，密切观察体温、脉博、 给氧、保暖 呼吸、血压及瞳孔变化。

抗过敏

0.1%肾上腺素0.5-1ml皮下注射。地塞米松5-10mg、氢化可的松200mg

加入10%葡萄糖液500ml，静脉滴注。

补充血溶量，纠正酸中毒:低分加大地塞米松、氢化子右旋糖酐500ml静脉滴注;4%可的松的用药剂量。 碳酸氢钠500ml静脉滴注。

转载请注明出处范文大全网 » 福田区疑似学生食物中毒处置工