范文一:食堂托管合同档
食堂托管合同
甲方:天池中学 乙方:闫新伟
根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂托管事宜经共同协商,达成如下协议:
一、经营方式:
1、甲方免费提供现有的厨房、餐厅、全套的厨房设备,并为我方厨房员工解决住宿问题。 2、承包期内必须添置或需要更换之设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。 二、双方权利及义务:
1、甲方权利义务:
a、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好指导和协调工作。 b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
c、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。
2、乙方权利义务:
a、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。
b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
c、乙方必须按时供应甲方工作日及节假日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。 d、乙方现场工作人员必须具有健康证。
e、 所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责。
三、结算方法:甲方按实际用餐人数每一个月计算一次餐费,以工资方式付给乙方。 五、若有一方有意终止合作关系,需提前一个月通知另一方。
六、违约责任:
1、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿医药费并承担相应的法律责任。
2、甲方无故未按时结清乙方账款的,应承担违约金。(比照银行逾期付款处理) 3、一方有意终止合作而没有提前一个月通知对方,需赔偿对方最后一个月餐费的10%。 七、合同期限:合同期为一年,从_2010____年_8__月_20__日至__2011____年_6__月_20__日止。
八、争议解决:
因执行该合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向人民法院诉讼解决。该合同自双方签章后生效。合同正本一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方: 天池中学 乙方:闫新伟
范文二:食堂托管合同
食堂托管合同
甲方:徐州工业锅炉有限公司
乙方:
经甲、乙双方协商,甲方同意将食堂、餐厅委托给乙方承包经营管理。为了甲、乙双方的权责关系,特拟定以下合约,甲、乙双方需共同遵守。
一、甲方的权利及义务:
1、甲方将工厂职工食堂承包给乙方经营管理。乙方在承包期间向甲方交纳保证金壹万元整。
2、甲方提供厨房、设备、厨具、餐具、水电、燃料及工作人员休息场所。
3、甲方有权对乙方划定的卫生区域及食堂卫生进行监督管理,并每周检查一次,若检查不合格,甲方将对乙方予以200元/次罚款处理,从结算伙食费中扣除。
4、甲方员工应自觉维护公共卫生,如(骨头、菜渣)等不得倒在地面,应自觉把残渣倒入桶内,不自觉者应由甲方负责处罚。
5、甲方员工不得私自跑到厨房里骚乱,出事均由骚乱者负责。
6、承包期间如乙方质量、份量未能达到合同标准,甲方有权提出改进建议,乙方应在七天内改进,否则甲方有权提前终止合同。
二、乙方的权利及义务:
1、厨房工人由乙方自行招聘,工资由乙方负责,从业人员必须具有有效健康证明持证上岗。乙方享有协议规定的管理自主权,并制定各项规章制度,要求员工严格执行。
2、正常设备、厨具损耗由乙方负责维修, 非正常损坏及丢失的设备、厨具、餐具,乙方予以照价赔偿,(冰箱、空调)等电器可由甲方协助联系维修。
3、乙方严格执行“食品卫生法”,如因管理不善导致原料变质,造成的食物中毒等事故所造成的人身伤害及经济损失,均由乙方承担。
4、乙方按照甲方规定的卫生区域,及食堂、餐厅的卫生,及时清理打扫,垃圾放置到甲方指定地点。
5、乙方确保甲方的三餐正常准时供应,节约能源,所有电器设备按时关闭。6、
厨房里面的剩饭、残渣应由乙方负责。
7、乙方厨房员工应遵守甲方厂规,对违反厂规造成影响者,甲方有权处理。
三、安全责任:
、本协议乙方为承包管理方式,乙方应对员工进行安全教育,消除隐患,建立1
安全值班制度,如因操作不当造成的烧伤、烫伤等事故所造成的一切经济损失,均由乙方承担。
四、用餐标准及要求:
1、员工每天 餐,中餐 菜 汤,每人每天伙食费 元。
2、加班晚餐 菜 汤,伙食费 元。甲方每天应在下午四点钟之前提供加班就餐人数给乙方。节假日甲方如需加餐,应提前通知乙方,乙方要安排正常开膳。
3、乙方要定期变换食谱,严格执行(食品卫生法),同时负责范围的环境,厨房、用具的卫生及管理工作由乙方负责。员工提出有益合理的建议,乙方应及时沟通以便改进。
五、结算方式:
1、甲方员工伙食费由乙方预先垫付,按甲方每月提供的就餐人次。甲方需每半个月或一个月结算给乙方。
、乙方从 2011 年 8 月 1 日开始承包至 2012 年 7 月 31 日止。期间任何六
一方要求解约,需与双方协商,并提前一个月以书面形式通知对方。
七、如有问题本合同未注明,由双方协商解决。本合同甲、乙双方各执一份,经双方签字盖章后生效。
附件:设备、厨具、餐具清单
甲方: 乙方:
盖章: 盖章:
年 月 日
范文三:食堂托管合同
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食堂托管合同
【摘要】:
精品源自历史科
甲方:
乙方:上海永博餐饮管理有限公司
根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议:
经营方式:
1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。
2、伙食标准:早餐元,午餐元,标准为。晚餐元,标准为。夜宵元标准为。
3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。
承包期限:
自年月日至年月日
三、双方权利和义务:
A甲方权利和义务:
1、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生
1
状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。
2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。
3、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。
4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。
5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。
B乙方权利与义务:
1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。
2、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。
3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。
4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。
5、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。
6、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房
2
设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。
7、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。
8、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。
9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。
四、结算方式:
乙方以收取餐券,刷卡或报餐为结算凭证,每月日为双方结算日期;甲方必须以现金准时付款。
五、违约责任:
因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法律责任
六、合同变更和解除:
经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解除合同,须提前一个月书面通知对方。
七、争议解决:
本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。
甲方(盖章)乙方(盖章)
代表人:代表人:
年月日年月日
精品源自历史科
3
范文四:食堂托管合同
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食堂托管合同
甲方: 乙方:上海永博餐饮管理有限公司 根据《合同法》及其它法律的规定,甲、乙就食堂经营事宜经共同协商,甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系达成以下协议: 经营方式: 1、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作,就餐环境卫生,服务。 2、伙食标准:早餐 元,午餐 元,标准为 。晚餐 元,标准为 。夜宵 元标准为 。 3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电,燃料,住宿(可面议)。 承包期限: 自 年 月 日至 年 月 日 三、双方权利和义务: A甲方权利和义务: 1、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。 2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工教育。 3、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具),有关设备经登记造册后交乙方签收后使用。 4.甲方就餐员工应自觉维护公共卫生,(骨头、残渣)不得倒在地面和桌上,就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。 5.甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。 B乙方权利与义务: 1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准,严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。 2、乙方必须按时供应甲方工作各餐,做到新鲜可口,花样翻新,营养搭配。 3.严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜,确保所有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。 4.乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。 5、乙方现场工作人员必须具有健康证,并在工作期间着统一的服装工帽、口罩、一次性手套,衣服保持整洁。 6、乙方必须严格操作规程,正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有正常损坏乙方应及时向甲方报修,若因不及时报修所引起的误餐等各种事件均由乙方负责。 7、节约水、电、气的用量,杜绝浪费现象。 8、乙方派出人员,必须遵守甲方各项规章制度。 9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。 四、结算方式: 乙方以收取餐券,刷卡或报餐
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供不洁食物造成甲方人员不良反应,经相关部门鉴定后,由乙方承担由此引起的相应经济及法
律责任 六、合同变更和解除: 经双方协商一致,可对本合同有关条款进行变更,如一方要求解
除合同,须提前一个月书面通知对方。 七、争议解决: 本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商
不成时,可向所辖法院诉讼,本合同签订之日起生效。 甲方(盖章) 乙方(盖章) 代表人: 代表
人: 年 月 日 年 月 日
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范文五:员工食堂托管合同
? ? ? ?员工食堂托?管合同
委?托方:
? (以?下简称甲方?) 管理方?:
? 上 海 ?旺 黎 餐? 饮 管 ?理 有 限? 公 司 ?(以下简称?乙方) 根?据《中华人?民共和国合?同法》及其?他有关法律?规定,双方?就餐员工伙?食托管事宜?经共同协商?,达成如下?协议:
? 一、托?管方式:
?
? 1、甲?方免费提供?厨房、餐厅?、全套的厨?房设备,负?责水、电和?燃料、甲方?并为乙方厨?房员工解决?住宿问题。?设施属人为?损坏由乙方?负责。
?
? 2、承包?期内必须添?置、或需要?更换的物品?,由甲方承?担,确因老?化无法继续?维修和使用?的,由乙方?提交申请单?,经甲方同?意后由甲方?负责。
?
? 3、乙方?员工的工资?、福利及运?输用由乙方?负责。
?
? 二、双方?的权利和义?务:
? A、甲?方的权利和?义务 1)?甲方按托管?合同规定监?督乙方作法?经营,认真?履行合同,?同时做好指?导和协调工?作。
? 2)提?前一天核定?就餐人数,?并告知乙方?。(以方便?乙方采购)? 3)甲方?对乙方进菜?、配菜、服?务水平及卫?生状况进行?监督,有必?要时,可要?求乙方及时?整改。 ? 4)?甲方应协助?乙方维持食?堂治安秩序?,并加强对?员工的教育?。
? 5)所在?地办理的餐?厅卫生许可?证由甲方办?理负责。 ?
B?、乙方的权?力和义务 ?1)负责食?堂的托管管?理,具体包?括食堂人事?、菜肴的搭?配与制作、?就餐环境卫?生、服务等?。
? 2)乙方?必须遵守国?家和地方有?关环境和卫?生的标准,?严禁供应腐?烂变质的食?品,保持菜?肴的新鲜和?环境。
? 3)?乙方必须按?时供应甲方?工作日各餐?,(出现故?障除外)做?到新鲜可口?、花样翻新?,营养搭配?好。
? 4)餐?后认真清洗?食具并消毒?,食堂内部?、用餐大厅?环境卫生全?面清洁整理?,经常清理?内外水池、?下水道、确?保畅通。 ?
5?)清除蚊、?蝇、鼠害等?。
?
三?、伙食标准?:
?早餐 元、?中餐 元(? 大荤 小?荤 素菜一?汤)、晚餐? 元( 大?荤 小荤 ?素菜一汤)?、夜宵 元?( 大荤 ?小荤 素菜?一汤)。
? 四、?结算方式:?
?甲方按实际?用餐人数提?前一天通知?乙方现场主?管人员被餐?,并依据半?个月(15?天)或一个?月结算餐费?。于每月的? 日以现金?或现金支票?方式付给乙?方。
?
?五、若有一?方有意终止?合同关系,?需提前一个?月通知另一?方。
?
?六、违约责?任:
?
?1、食物造?成甲方人员?食物中毒经?执法机关确?认属实,由?责任方负责?应当赔偿并?承担相应的?法律后果。?
?
2、?甲方若未按?时付给乙方?余款,应承?担违约金。?(比照银行?逾期付款处?理)。 ?
? 3、一方?有意终止合?同而没有提?前一个月通?知对方,需?赔偿对方一?个月餐费的?10%。 ?
? 七、合?同有效期限?:
?从 年 月? 日至 年? 月 日止?。
?
八?、争议解决?:
?因执行该合?同发生争议?时,双方应?协商解决,?协商不成时?,可向人民?法院诉讼解?决。该合同?自双方签章?后才生效,?合同正本一?式俩份,甲?乙双方各一?份。
? 甲方:?
?乙方:
?年 月 日? 二零 年? 月 日 ? (签?章生效) ?(签章生效?) 二零
?