老实人n064
范文一：茶和与茶有关的剪影
茶马古道上的夜憩
渴饮着一管又一管洞市青石巷的月光在宗祠和商号的夹缝里。任凭飞檐打量着马蹄要轻。轻得像今夜进庄的鱼苗用一口南国的腔调。游入这浮出土地的民谣没有人将认出你的灵气。水手都睡了酒肆或磨房都温顺。像古韵里的采茶女在梦里，还拨弄着河溪的竹排。茶歌点亮数里要找一户上街的客栈。一盏红油灯今夜。要阅尽这仙居地。藏着马帮。藏着风雨桥要借来卢仝的茶七碗。以打捞起白日穿州过府遗落的抒情。毓秀钟灵，是古道的散曲今夜，是这一枝花，跳出月光抵达静静的窗沿她凝望着你。凝望着你写下日记写下黎明和下一场日落。那是在：黄沙坪
西出阳关的茶商军
西出阳关，和太阳一起。踏着草间露水出发那条黄沙路。走过丝绸。走过箜篌。也走过死亡而这次，是为天马而来。天马何殊。茯茶何美战事逼人。北宋多哀。茶商军从圣旨上出发涉江，越界，号角吹寒。一路的残拓与尸骸而异域的军士正在帷幄处。挑灯看剑或在篝火边，在马嘶嘶声里。听胡乐沉浮于空他们经常提及的茶，益阳的茯茶。也正在行途中银子不行，茯茶独尊!这是西北偏北茶最养生，茶最修行!惟天马不驯奔腾着游牧民族豪迈的鲜血。惟天马足以互市茶商军西出阳关。左手茯茶。右手和睦即使狂沙袭人。披星戴月。也必然开拓前行
红茶公主在博览会上
在巴拿马万国博览会上。杯盏之外汹涌着荡气回肠的掌呜。异邦的友朋对坐品茗凝视着这远自中国北方的红茶公主她在杯盏之内。悠然端坐着。退思着惦念着她的王子那位“世界茶王”――千两茶他们家居安化。那里山崖水畔。松风竹雨“芙蓉插覆标。香炉渺云阙。”还有质朴的乡亲纯净的谣曲从冰渍岩上蒸腾出来。年复一年还有樯帆点点。纯青色的爱情……这是一九一五年，她想啊，这是个好年份乡亲们的汗水凝结成金。在太平洋岸她应是华丽的贵族。在巴拿马上空扬眉吐气而现在。她静静地躺着。在杯盏之内像一位贤淑的北方女子自信而不忘追求
千年茶宴
租一伞满月下的兰亭。在重峦闻不用佳人用佳茗用一树蝉声里的月光淘洗心怀遇思在七碗之后铺展，恰时。两腋习习清风是不速之客。是诗客。是掌茶的僧家缠绕着玲珑的飞檐。那檐角随风欲翔吹嘘对鼎。宛如左思的娇女，急着要品香茗而今夜。是自己的。是千年的茶宴，在两州界可以话琴艺。可以动佛理。不用珠翠歌舞用这颗过滤俗尘之后的冰心。任自逍遥要一直梦到松雪落空岩。梦到晓岚睛窗有陆羽陪着。有东坡居士。下江南的乾隆陪着还有山下输送而来的茶谣。清雅如月下的心境要写下每一场思绪用一抽带露水的茶叶让泥土沉下去。让每一顶芙蓉都香嫩可人
范文二：趣谈和茶有关的英语短语
趣谈和茶有关的英语短语
互联网趣谈和茶有关的英语短语 a tea hound
在茶话会、舞会或各种社交场合,总有些喜欢追逐漂亮女子并对她
们大献殷勤的家伙。这类花花公子就被称为tea hounds 爱交际的男
子。
例句:John is much mature now, I think he’s no longer a tea hound.
约翰现在成熟多了,我想他不再是爱交际的花花公子了。
somebody’s cup of tea
英国人对茶情有独钟,无论什么饮品都代替不了茶在他们心中的
位置。因此somebody’s cup of tea指的就是to be something that one prefers or desires 对某人胃口的东西,使某人感兴趣的东西。
例句:Football/Opera/Chemistry is not his cup of tea. 足球/歌剧/化
学可不是他的爱好。
This spy novel is just my cup of tea. 这本侦探小说正对我的胃口。
a storm in a tea cup
这是18世纪法国哲学家孟德斯鸠的一句名言。有一次他听说圣
马力诺发生了一场骚乱,就用了a storm in a tea cup这个比喻来形容整
个事件。圣马力诺是欧洲最小的共和国,人口稀少,因此孟德斯鸠认为
那里的骚乱对整个欧洲局势无关紧要。If someone exaggerates a problem or makes a small problem seem far greater than it really is, then
they are making a storm in a teacup. 顾名思义,“茶杯里的风暴”自然算不得什么大事,所以就被用来表示“小题大做,大惊小怪”的意思。
例句:That couple often quarrel, but it is a storm in a tea cup. 那对夫妻经常吵架,没什么大惊小怪的。
Storm in a teacup是大惊小怪的英式英语表达,美式英语的说法是 tempest in a teapot。此外,大惊小怪相似的说法还有:a storm in a
cream-bowl,a tempest in a glass of water,a storm in a hand-wash basin。来源:考试大
tea break
饮茶一直被英国人看作是一种悠闲和舒适的享受。英国人喝茶的时间比较固定,不像我们那样随时随地都可以喝茶。他们习惯于三餐两茶,每天工作、学习一段时间后,喜欢停下来休息一刻钟左右,喝杯茶,吃些点心,补充体力。这段时间叫做tea break(茶休):an intermission
from work, usually in the middle of the morning or afternoon, for a cup of
tea, a snack, etc.。茶休有morning tea(上午茶)和afternoon tea(下午茶)之分:上午茶一般在十点半左右;下午茶一般在下午四五点钟。
茶休的习惯源于英国18世纪的一位贝德芙公爵夫人安娜。她每天在午餐和晚餐之间总会感到有点饥饿,于是就在每天下午四点到五点之间邀请三五位知心好友,来喝点茶吃点点心。再后来就演变为“上下午工间或课间吃茶点的休息时间”。这种茶休在英国可是雷打不动的小憩时间。
例句:Our bloody-minded foreman wouldn’t give us a tea break. 我
们残忍的工头不给我们工间茶休的时间。
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范文三：主题宴会茶的选用设计
主题宴会茶的选用设计
茶的品种繁多，因为人们的生活习惯、饮用的季节和茶的功能不同，主题宴会的档次不同，茶的选用也不相同，但是殊途同归，都要和主题宴会整体格调和谐一致，这样才能体现主题宴会不同之处。
从茶的保健功用上选用:一般消炎降火喝绿茶为主，胃肠虚寒者以喝红茶为宜，体质不寒不热的人，则以喝乌龙茶为佳。根据季节向客人推荐茶叶:春季宜饮花茶，花茶性温，如茉莉、桂花等花茶，香而不浮，消除春困。夏季宜饮绿茶，夏天骄阳高温，出汗多，此时宜饮龙井，碧螺春等绿茶，同时，绿茶以新为贵，应及早饮用。秋季宜饮乌龙茶，秋天天气干燥，青茶性适中，不寒不热。冬季宜饮红茶，红茶性味甘温，含有丰富的蛋白质，可补益身体，此外，冬季人们的食欲增加，进食油腻食品增多，饮用红茶还可以去油腻、开胃口，是人体更好地顺应自然环境的变化。根据宴会的档次推荐茶:高档宴会选上等的好茶，一般宴会选普通的绿、花茶。
在高档宴会中，茶艺师可以当场询问对方的喜好，根据客人情况推荐茶叶，如女士可以选择有减肥、美容效果的乌龙茶，男士推荐降脂降压效果好的普洱茶等。
总而言之，不同的宴会服务所用的茶也不一样;为不同群体举办宴会所用的茶也不一样。但是不论用什么茶都要和宴会的基调相一致，这样宴会才能获得完美的成功。
范文四：有关茶的论文
1.想写论文第一步要去看别人写什么，例如中国期刊检索之类的文献网站，看了之后你要找到自己感兴趣的东西，再去进一步挖掘你喜欢的内容，之后就是反复推敲，选择一个小的题目，题目越小越好切记！
2.第2步拿着你选择的题目去询问你的导师，向他表述你的想法，征求导师的意见，如此反复，直到你的思路符合导师的想法就可以定题了。这个时候还要注意你选择的题目又没有跟他人一样的，一样的题目你就要修改你的题目了，技巧是在题目上加：新研究、近期、最近之类定语！！！
3.选择好题目之后就是选择题目的扩展方向，这个时候就是把你检索的文献进行对比，挖掘你的思路需要的文献，以及哪些文献的使用性强，组织好自己的论文，一定要多引用。大量的文献纳入到你的论文你写的东西就会很丰富！
1 红楼梦中的茶文化 唐元春 中国质量报 2008-01-19 报纸 0 21 2 茶陵派研究 司马周 南京师范大学 2003-05-01 博士 1 118 3 千两茶记 陈晓阳 茶叶通讯 2008-06-25 期刊 0 0
4 茶联三幅 陈奇志 茶叶通讯 2008-06-25 期刊 0 2
5 老树与花茶 牧村 思维与智慧 2008-03-15 期刊 0 0
6 祝贺泉州市茶文化研究会成立诗三首 洪源枝; 许添源; 王家缙 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0
7 茶心 菊夫 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0
8 当代茶散文创作谈 王梦石 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0 9 论《歧路灯》中的茶事描写及其意义 刘畅 农业考古 2008-04-30 期刊 0 1
10 两首宋人茶词所记茶事考 黄杰 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0 11 从茶诗词看宋代品茗风尚 罗春兰; 潘永幼 农业考古 2008-04-30 期刊 0 1
12 元代的茶俗 茶品 茶艺——元曲里所见的茶文化 陈旭霞 农业考古 2008-04-30 期刊 0 4
13 茶诗词十一首 欧阳勋 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0 14 茶与戏 周春兰 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0
15 跳茶(中篇小说) 刘志桂 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0 16 山谷茶情 刘盛龙 农业考古 2008-04-30 期刊 0 0
17 论《茶花女》对《断鸿零雁记》创作的影响 齐瑞成 山东省青年管理干部学院学报 2008-07-10 期刊 0 1
18 凉茶 王悦民 躬耕(天下豫商) 2008-04-15 期刊 0 0
19 黄裳散文与“苦茶庵法脉” 汪成法 江苏教育学院学报(社会科学版) 2008-05-25 期刊 0 0
20 茶的力量 蒋光成 今日新疆 2008-07-20 期刊 0 0
范文五：有关茶的知识
茶叶的种类按茶叶颜色分类： 1、绿茶：绿茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。名贵品种有：龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、 顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、日照清茶、霄坑毛峰。 2、红茶 ：红茶的名字得自其汤色红。红茶与绿茶恰恰相反，是一种全发酵茶（发酵程度大于80％）。红茶与绿茶的区别，在于加工方法不同。红茶加工时不经杀青，而且萎凋，使鲜叶失去一部分水分，再揉捻（揉搓 成条或切成颗粒），然后发酵，使所含的茶多酚氧化，变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而积累在叶片中，从而形成红汤、红叶。红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。 名贵品种有：祁红、滇红、英红。 3、青茶 ：又称乌龙茶，制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时，泡法也最讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。 名贵品种有：武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。 4、黄茶 ：黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三天；在制茶过程中，经过闷堆渥黄，因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”（包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽）、“黄小茶”（包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑）、“黄大茶”（包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶）三类。 著名的君山银针茶就属于黄茶。 5、黑茶：原料粗老，加工时堆积发酵时间较长，使叶色呈暗褐色。黑茶原来主要销往边区，是藏、蒙、维吾尔等兄弟民族不可缺少的日常必需品，名贵品种有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“广西六堡茶”、四川的“西路边茶”“南路边茶”、云南的“紧茶”、“扁茶”、“方茶”和“圆茶”等品种。著名的云南普洱茶就属于黑茶。 6、白茶：白茶则基本上就是靠日晒制成的，是我国的特产。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。 它加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。白茶主要产于福建的福鼎、政和、松溪和建阳等县，有“银针”、“白牡丹”、“贡眉”、“寿眉”几种。 名贵品种有：白豪银针茶、白牡丹茶。名茶介绍1、杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。 2、江苏苏州洞庭碧螺春，位居第二。中国著名绿茶之一。洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。当地人称“吓煞人香”。碧螺春茶条索纤细，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春，可以先冲水后放茶，茶叶依然徐徐下沉，展叶放香，这是茶叶芽头壮实的表现，也是其他茶所不能比拟的。因此，民间有这样的说法：碧螺春是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，一嫩（指芽叶）三鲜（指色、香、味）自古少”。目前大多仍采用手工方法炒制，其工艺过程是：杀青——炒揉——搓团焙干。三个工序在同一锅内一气呵成。炒制特点是炒揉并举，关键在提毫，即搓团焙干工序。 3、太平黄山毛峰 黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶园就分布在云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围，茶树天天沉浸在云蒸霞蔚之中，因此茶芽格外肥壮，柔软细嫩，叶片肥厚，经久耐泡，香气馥郁，滋味醇甜，成为茶中的上品。黄山茶的采制相当精细，从清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。每当制茶季节，临近茶厂就闻到阵阵清香。黄山毛峰的品质特征是：外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。 4、安溪铁观音 属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。据载，安溪铁观音茶起源干清雍正年间（1725～1735年）。安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序与一般乌龙茶的制法基本相同，但摇青转数较多，凉青时间较短。一般在傍晚前晒青，通宵摇青、凉青，次日晨完成发酵，再经炒揉烘焙，历时一昼夜。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。品质优异的安溪铁观音茶条索肥壮紧结，质重如铁，芙蓉沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽，具有独特的品味，回味香甜浓郁，冲泡7次仍有余香；汤色金黄，叶底肥厚柔软，艳亮均匀，叶缘红点，青心红镶边。 5、岳阳君山银针 我国著名黄茶之一。君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。清代，君山茶分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑，白毛茸然，纳为贡茶，素称“贡尖”。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。君山银针茶于清明前三四天开采，以春茶首轮嫩芽制作，且须选肥壮、多毫、长25～30毫米的嫩芽，经拣选后，以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。 6、普洱茶 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。它是用攸乐、萍登、倚帮等11个县的茶叶，在普洱县加工成而得名。茶树分为乔木或乔木形态的高大茶树，芽叶极其肥壮而茸毫茂密，具有良好的持嫩性，芽叶品质优异。其制作方法为亚发酵青茶制法，经杀青、初揉、初堆发酵、复揉、再堆发酵、初干、再揉、烘干8道工序。在古代，普洱茶是作为药用的。其品质特点是：香气高锐持久，带有云南大叶茶种特性的独特香型，滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍持有香味，汤橙黄浓厚，芽壮叶厚，叶色黄绿间有红斑红茎叶，条形粗壮结实，白毫密布。普洱茶有散茶与型茶两种。 7、庐山云雾 中国著名绿茶之一。据载，庐山种茶始于晋朝。宋朝时，庐山茶被列为“贡茶”。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。庐山云雾茶不仅具有理想的生长环境以及优良的茶树品种，还具有精湛的采制技术。采回茶片后，薄摊于阴凉通风处，保持鲜叶纯净。然后，经过杀青、抖散、揉捻等九道工序才制成成品。 8、信阳毛尖 产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云：“浉河中心水，车云顶上茶。”成品条索细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露；汤色清绿明亮，香气鲜高，滋味鲜醇；叶底芽壮、嫩绿匀整。 鉴别方法：产于河南信阳车云山。其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，清黑色，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。 9、安徽祁门祁红 在红遍全球的红茶中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀着称。祁红，是祁门红茶的简称，为工夫红茶中的珍品。祁红生产条件极为优越，真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚，所以祁门一带大都以茶为业，上下千年，始终不败。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在。祁红向以高香着称，具有独特的清鲜持久的香味，被国内外茶师称为砂糖香或苹困香，并蕴藏有兰花香，清高而长，独树一帜，国际市场上称之为〔祁门香〕。 10、六安瓜片 六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片”。其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。 在齐云瓜片中，又以齐云山蝙蝠洞所产瓜片为名品中的最佳，因蝙蝠洞的周围，整年有成千上万的蝙蝠云集在这里，排撒的粪便富含磷质，利于茶树生长，所以这里的瓜片最为清甜可口。但由于产量的制约，很多茶客对“只闻其名，未见其容”。六安瓜片的成品，叶缘向背面翻卷，呈瓜子形，与其他绿茶大不相同，冲泡后，汤色翠绿明亮，香气清高，味甘鲜醇，又有清心明目，提神乏，通窍散风之功效。如此优良的品质，缘于得天独厚的自然条件，同时也离不开精细考究的采制加工过程。瓜片的采摘时间一般在谷雨致电立夏之间，较其它高级茶迟半月左右，攀片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽，用手一一攀下，第一叶制“提片”，二叶制“瓜片”，三叶或四叶“梅片”，芽制“银针”，随攀随炒。炒片起锅后再烘片，每次仅烘片2-3两，先“拉小火”，再“拉老火”，直到叶片白霜显露，色泽翠绿均匀，然后趁热密封储存。果如宋代梅尧臣《茗赋》所言：“当此时也，女废蚕织，男废农耕，夜不得息，昼不得停”。色香味俱佳，是瓜片茶中的珍品
