范文一:[工作总结]年终总结_技术人员年终总结_项目建设期
2011年年终总结
紧张的2011年即将过去,过去的一年可以说是不平凡的一年, 作为分厂的一名技术人员,我在分厂领导和同事们的关心和支持下,通过努力工作,为企业做出了应有的贡献。2011 年即将过去,新的一年即将开始,在这辞旧迎新之际,回顾一年来的工作历程,总结一年来工作中的经验、教训,有利于在以后的工作中扬长避短,更好的做好技术工作,下面分几个方面对一年来的工作进行一下总结:
一、 今年的主要工作:
作为管加工分厂的技术员,我按照公司及分厂的各项规章制度,按时按质地完成管加工分厂接箍线所有设备的安装、调试、验收、人员培训、工艺规程的编制及下发培训、工艺卡的编制及下发培训、记录表格的编制及修改、设备的改造、设备前期的维修及资料整理、试生产工艺的调整;生产期管加工分厂辅助材料的选型及技术要求的审核、工艺文件的执行及文件的修改、管加工分厂团支部的日常工作等工作。
1.技术管理:
两台接箍切断机:2010年11月开始安装,2011年3月调试完成,2011年4月试验收并正式进入试生产阶段。从2010年11月至2011年4月,负责接箍切断机设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍切断机岗位工艺规程》、《接箍上料岗位记录表》、《接箍切断岗位记录表》;2011年4月两台设备批量投产;2011年4月至
今,负责岗位人员工艺规程的培训、设备加工参数的优化、设备工艺参数的优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍切断机设备刀片、刀板等消耗材料的选型及技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
六台接箍车丝机:2010年10月开始安装,2010年11月开始调试,2010年11月26日调试出第一个接箍,2011年4月开始六台设备的验收并正式进入试生产阶段,2011年5月接箍车丝机批量投产,从2010年10月至2011年5月,负责六台接箍车丝机设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍车丝机岗位工艺规程》、《接箍螺纹检验岗位工艺规程》、《接箍螺纹检验岗位记录表》;2011年4月至今,负责岗位人员工艺规程的培训、设备加工参数的优化、设备工艺参数的优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍车丝机设备刀片、刀杆、切削液等消耗材料的选型及改进、改造的技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
四台接箍湿磁探伤设备:2010年10月开始安装,2010年11月开始调试,2011年4月开始四台设备的验收并正式进入试生产阶段,2011年5月接箍湿磁探伤设备批量投产,从2010年10月至2011年5月,负责四台接箍湿磁探伤设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍湿磁探伤、打标岗位工艺规程》、《接箍湿磁探伤、打标岗位记录表》、《接箍湿磁检验技术报告书》、《接箍湿磁探伤灵敏度校验报告》;2011年4月至今,负责岗位人员工艺规程的培训、设
备加工参数的优化、设备工艺参数的优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍湿磁设备磁悬液、标准试片等消耗材料的选型及改进、改造的技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
四台接箍打标设备:2010年11月开始安装,2010年12月开始调试,2011年4月开始四台设备的验收并正式进入试生产阶段,2011年5月接箍打标设备批量投产,从2010年10月至2011年5月,负责四台接箍打标设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍湿磁探伤、打标岗位工艺规程》、《接箍湿磁探伤、打标岗位记录表》;2011年4月至今,负责岗位人员工艺规程的培训、设备加工参数的优化、设备工艺参数的优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍打标设备打标针等消耗材料的选型及改进、改造的技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
一条磷化生产线及污水处理设备:2010年12月开始安装,2011年2月开始调试,2011年3月开始设备的验收并正式进入试生产阶段,2011年5月磷化生产线及污水处理设备批量投产,从2010年12月至2011年4月,负责磷化生产线及污水处理设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍磷化岗位工艺规程》、《废水处理操作岗位工艺规程》、《接箍磷化岗位检验记录表》、《接箍磷化岗位溶液化验记录表》、《废水处理岗位检验记录表》;2011年4月至今,负责岗位人员工艺规程的培训、设备加工参数的优化、设备工艺参数的
优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍磷化设备脱脂剂、表调剂、磷化液、皂化液、防锈液等消耗材料的选型及改进、改造的技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
一条涂漆生产线:2011年9月开始安装,2011年10月开始调试,2011年10月进入试生产阶段,2011年10月涂漆生产线批量投产,从2011年9月至2011年10月,负责涂漆生产线设备的接卸、安装、调试、验收及联系厂家对相关人员进行机械、电气及操作的培训;2011年2月至2011年4月,编写《接箍涂漆、收库岗位工艺规程》、《接箍收集、入库岗位记录表》、《接箍涂漆岗位记录表》;2011年10月对《接箍涂漆、收库岗位工艺规程》、《接箍收集、入库岗位记录表》、《接箍涂漆岗位记录表》进行修改及重新培训;2011年4月至今,负责岗位人员工艺规程的培训、设备加工参数的优化、设备工艺参数的优化、岗位操作的合理化工作,负责接箍涂漆设备油漆等消耗材料的选型及改进、改造的技术要求的洽谈,负责设备维护、维修的管理。
2.资料管理:
建设期:负责接箍生产线所有设备的设备资料的整理,生产文件的编写及修订,共编写工艺规程7份、记录表格12份、量具室规章制度4份、磷化实验室制度6份及其他规章制度10份;编写工艺卡18份;整理19套。
试生产期:负责接箍生产线所有设备的设备资料的整理及归档,生产文件、工艺参数的优化及操作人员操作的标准化文件的修订,共修订工艺规程7份、记录表格12份、量具室规章制度4份、磷化实
验室制度6份及其他规章制度10份;编写工艺卡18份;归档资料19台套,100余份。岗位安全操作规程7份、岗位控制要点7份等。
3.团支部:
2011年5月,获得宝鸡市“青年突击队”称号,个人获得宝鸡市“青年突击手”荣誉称号。
协助公司团委举办“庆五四”青年联欢会活动、公司劳动竞赛活动、公司首届“宝专杯”篮球比赛配合分厂工会组织拉拉队及后勤服务。
青年“安全生产示范岗”的建设工作;结合公司对关于“全力推进项目建设,打造一流专用管生产基地,为‘西部大庆’做贡献”劳动竞赛的通知,与调动广大青年员工的积极性,正在编写管加工分厂劳动竞赛评选细则,包括岗位能手、生产班组、分厂技术组、五大员等的考核制度。
针对西安专用管新员工的加入,强化分厂青年岗位技能培训,继续在青工中大力开展岗位练兵、技术比武、拜师学艺等活动,调动青年勤学技术、勤钻业务的积极性。
二、政治思想
加强政治理论和技术知识学习,全面提高自己的政治文化素质和业务水平。在2011年年度工作中,我紧跟时代的步伐,加强理论知识方面的学习,进一步学习领会“十七大”重要思想的内涵和精髓,努力做到认识上有新提高、运用上有新收获,达到指导实践、促进工作、提高工作水平和服务能力的目的。
三、工作中发扬团队合作精神,努务完成分厂的生产任务
在平时的工作中,首先做好日常工作,我与分厂其他技术员既有分工又有合作,坚持经常和其他技术员进行工作交流,充分发扬民主,杜绝独断专行,统一思想统一步骤,从而圆满完成分厂的各项生产任务。
四、认真安排好员工培训工作,提高员工的理论水平和操作水平
搞好员工培训工作是我们分厂一项长抓不懈的工作,为此我们分厂特别制定了培训制度,要求每个班组每月至少组织两次员工培训,开展形式多样的员工培训,对于新工转岗工要求有师带徒,由技术员鉴定合格后方可独立上岗。
五、工作中尚存问题
从事技术工作一年来,深深感受到工作的繁忙、责任的重大;大事、小事压在身上,往往重视了这头,却忽视了那头,有点头轻脚重,没能全方位地进行系统地工作,主要表现在以下几个方面:
1、缺乏相应地经验。
2、部分工作滞后。
3、由于/工作任务重使得个别文件制度及设备维修不能与生产同步。
4、有时因一些主、客观原因而使原定的活动计划难以实施。
以上问题,虽不能影响正常生产,但把“查找不足赶先进,立足根本争先进”作为工作方针的自己,总觉得没有尽到一个技术员、预算员的职责,在今后工作中自己将努力做到更好。
六、今后的工作打算
通过总结一年来的工作,找出工作中的不足,以便在以后的工作中加以克服,同时还需要多看书,认真学习好规范规程及有关文件资料,掌握好专业知识,提高自己的工作能力,加强工作责任感,及时做好个人的各项工作。
总之,在今后的工作中,我将不断的总结与反省,不断地鞭策自己并充实能量,提高自身素质与业务水平,以适应时代和企业的发展,与公司共同进步、共同成长。
12年工作计划:新的一年对自己要有新的目标和要求在今后的工作中,我会更加努力,不辜负领导对我的信任。
1、加强政治理论学习不放松,努力提高自己的政治理论水平。不断的提高自身的综合素质,更好的适应工作需要,更出色的完成各项任务。
2、努力学习技术,不断的充实自己解决生产中遇到的问题,更好的完成公司和分厂交给的各项工作任务。
3、加强分厂工艺质量管理工作,确保分厂工艺的一致,严格工艺、规范操作,保质保量的完成公司、分厂下达的各项生产任务。
4、合理安排公司下达的工艺改进、新产品的开发试制工作。
5、加强统计技术的推广和应用,做到有目的的指导生产。
6、认真组织推广QC攻关活动,及时针对生产中出现的问题,有目标的开展攻关活动。
7、加强工艺事故的处理和预防措施,提高可预见性防范。做好不
合格品的控制,采取纠正措施。
8、制定更加详细的员工培训计划和内容,使员工能够真正的能够提高自身素质。
在管加工分厂的这段时间里,我学到了很多,感悟了很多。看到公司良好的发展势头,我深深地感到骄傲和自豪,因此我更加迫切的希望能以一名优秀的技术人员的身份为公司工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的价值,和公司共同成长。我一定会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来~
范文二:项目建设年终总结
项目建设年终总结
项目建设年终总结尊敬的省公司各位领导:
首先~我代表xx局全体员工对各位领导莅临我局指导工作表示热烈的欢迎。2012年以来~我局坚持贯彻实践科学发展观~按照“抓基储上台阶~大力推进农电标准化建设”的要求~逐步加大电网建设力度。并将2012年农网完善项目的建设作为今年电网建设的重点~不馈余力的抓实、抓好。现将相关建设情况简要汇报如下:
一、xx电力局概况:
xx电力局是xx供电公司趸售代管的省公司一流县供电企业~下设14个职能科室和12个乡镇供电所~正式职工525人。县域内有22012年购电量突破5亿大关。
二、农网完善项目完成情况:
xx电力局2012年农网完善项目工程~计划投资总额为630万元~主要包括四个项目:
一是35kvxx变电站增容工程。将原sz7型5000千伏安主变和sz7型3150千伏安主变~增容为2台sz11型10000千伏安主变~计划投资144万元。计划投资144万元。该工程自2012年4月12日开始至9月7日结束~实际完成投资为万元。
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二是35kvxx变电站增容工程。将原sz7型3150千伏安主变2台~各自增容为sz11型10000千伏安主变~计划投资144万元。该项目自2012年4月11日至9月4日结束~实际完成投资万元。
三是35kvxx线路改造工程。新建、改造xx110kv变电站至城区35kv线路~计划投资234万元。该工程补充省招物资已到位~已完成11基钢杆基础施工和8基钢杆、103基电杆组立~由于县政府决定对北环路实施改造~该线路需调整走径后现正在加紧进度施工。
四是10kvxx改造工程。新增、改造配变50台~容量7000kva;计划投资108万元。我局于2012年1-9月完成~实际完成投资万元。
二、农网完善项目实施过程:
在工程建设过程中~我局加强组织领导~强化物资管理~严把工程质量~注重现场安全~确保了全部工程项目的顺利完成。
一是加强组织领导。成立由局长任组长的“xx电力局农网完善项目领导小组”负责xx电力局农网完善工程的总体部署~研究决定农网完善工程中的重大问题~统一安排部署xx电力局承担的电力建设项目的实施~审查和批准农网完善工程的实施方案。成立由生产副局长任组长~营销部、财务部、调度室、保卫科、农村用电部、安全监察部负责人为组
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员的“农网完善工作小组”~负责组织、实施、督办领导小组决定的具体工作~积极做好与地方乡镇政府有关部门的沟通和协调工作。
二是强化物资管理。本农网完善工程主要物资由省公司统一招标~我局农网完善工作小组按照工程实际需要与厂家签订技术协议。省招物资到货后我局技术人员按照技术协议严格验收~并按省公司要求将抽检物资送检~把好了设备入网安全第一关。对于施工单位自采的零星物资~我局指派职能管理部门监督其组织三家以上供货商进行比质比价采购~保障了工程质量、避免了资金浪费。设备安装投运前严格按照交接规程进行试验~确保设备健康入网运行。
三是严把工程质量。严格落实工程监理制~成立了“工程质量监督小组”对工程进行全程监督~将质量管理贯穿于物资购进到工程验收的各道关口。严格落实工程项目合同管理制度~从项目设计、施工到工程监理都严格按《合同法》签订合同~明确任务、质量和工期要求。重视工程设计~从踩点、设计、会审、绘制~到确定初步方案~保证了勘测设计的科学性、严谨性、合理性。规范进行验收~验收人员认真对照设计图纸~现场测量设备材料的型号、数量与工程竣工图、竣工决算是否相符。
四是注重安全管理。落实现场各类人员安全责任~严细管理~强化监督。由主管局长到施工人员层层签订“安全责
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任状”增强施工安全意识。狠抓安全培训~提高施工人员安全技能水平。开好班前班后会~及时总结当日安全工作存在的问题~制定相应整改措施。安监部对施工现场全过程跟踪~利用车载摄像装置~严查各类违章行为~并及时进行考核。加强竣工验收管理~专业技术人员对工程安全方面进行严格验收~消除隐患~杜绝设备带病运行。
另外~我局在xx变电站主变增容工程中~缜密部署~合理安排~结合春季预防性试验加紧组织实施施工~避免了重复停电带来的电量损失~减少了人力物力损耗。在混用配变增容改造工程中~我们将替换下的配变~根据实际需要再次利用到小负荷台区~减少供电半径~提高供电质量~同时避免了资产的闲置。
三、农网完善项目创造良好效益:
一是确保国家重点建设。国家重点工程京沪高铁穿越我县境内~其中15台500kva施工配变安装于xx变电站10kv出线~xx变电站增容改造迫在眉睫。农网完善项目xx变电站主变增容工程及时解决该站由于中铁17局、18局施工负荷接入后主变过负荷问题~确保了国家重点工程京沪高铁的顺利施工。
二是支援县域经济发展。xx变电站增容工程~满足n-1标准~保证了我县北部工业园区迅猛发展带来的用电需求~目前xx经济园区建设后劲十足~家具产业集群和xx企业正
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迅速壮大~本期增容工程供电能力的大幅提高有效促进了当
地经济发展。
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范文三:建设项目调度工作年终总结
建设项目调度工作年终总结
尊敬的各位领导、同事们: 2010就快结束,回首2010年广源项目的工作,有 工作成功的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难 和挫折时惆怅。不知不觉中紧张而有序的一年就要过去了, 一年以来,在公司领导的悉心关怀与指导下,在同事们的支 持和帮助下,通过自身的努力,各方面都取得了一定进步, 较好的完成了本职工作。为以后更好的工作,总结经验,吸 取教训,现将工作情况作简要总结。 一、完成工作情况 项目上场以来,在项目领导班子的正确指挥和同事们的 大力支持下,先后完成了对项目部驻地和混凝土搅拌站的标 准化建设。项目建设时间周期短,质量高,受到业主的广泛 好评。项目开工后立即新修、改建通往各施工场地的临时便 道,确保施工人员、车辆能顺利到达施工现场。组织调配各 劳务施工人员、机械对项目标段内的各涵洞、桥梁基坑进 行开挖施工,截止10 月底项目标段内各基坑开挖均已完成。 标段内涵洞工程完成工程总量的75%;桥梁工程的桩基工程 基本完成;路基施工井然有序;项目施工中稳抓安全,把握 质量,在全标段内获得了业主、监理们的一致好评。为集团 公司树下了积极良好的信誉形象。 二、加强责任心、提高执行力,全面做好调度协调工 作。 认真贯彻执行党和国家关于基本建设的方针、政策,熟练掌 握相关法规,及时准确的传达领导和上级机关有关生产方面的决 定、指示,督促检查和反映执行情况。做好施工生产分析,提出 改进措施和建议;组织召开工程调度会议,施工现场会,抓好项 目的文明施工及综合达标工作,总结交流推广施工经验,不断提 高企业管理水平和对外素质,组织总结交流调度工作经验,搞好 调度人员培训,提高业务能力和工作效率。 三、存在不足 1、 目前项目调度工作全由本人一人承担,且标段内线路长,各 结构物、桥梁施工地点繁多,无法做到及时、准确的到达各施工 现场进行调度、协调工作。 2、 工作中有经验但缺乏相关的施工专业知识。 四、下步工作 针对 2010 年工作中存在的不足,为了做好新一年的工作, 突出做好以下几个方面: 1、 积极搞好与施工队伍的协调,进一步理顺关系; 2、 加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效 益; 3、 加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水 平的提升。 为了把 2011 年工作做的更出色,制定工作学习目标,加强 个人修养、理论学习,以此提高工作水平,并适应新形势下 本职工作的要求,扬长避短,以饱满的精神状态来迎接新的 挑战。取长补短,向各领导和其他同志相互交流好的工作经 验,争取2011 年的工作更上一个新台阶。
范文四:年终总结(建设工程项目)
项目年终总结
左涛:
1、说图讲图,施工前预先熟悉下一道工序的工作内容、做法、施工流程,杜绝边施工边看图纸的恶习。
2、控制基础定位放线的准确性以及高程控制,将最大限度的减少返工和节省材料。避免了因定位、放线错误而产生基础过宽、长宽不足或移位。最终导致成本增加,资源未有效利用。
3、1期1-A地块中基础挖土方量大于场地实际可堆土量,又未转运出场外。致使场地内积土过多,影响施工及材料堆放。索性未造成安全事故。教训:基础土方开挖前预先计算出基础挖方量、场地可容土方量与回填土方量,相互对比取最佳场地容纳土方量将多余的土转运出场外。
4、修建场内施工道路时严格按照施工图中道路的坐标、宽度及标高准确无误的把控各标高转折点、弯道、宽度。确保与小区道路相符。穿道路预埋套管安装时要严格控制套管安装标高(特别是给、排水管),做到一管两点的标高测量。
5、挖孔墩的定位中钢筋笼最易偏位,定位钢筋的方法可以采用焊接、搭钢管架等。
6、地梁支模体系存在支撑不稳定,加固不牢的问题,浇筑过程中频繁出现爆模扭曲、移位等现象。
7、
8、29#楼基础换填时平面尺寸不足,导致承台悬空。
9、剪力墙移位、错台严重。(总结经验教训严把质量关)
10、梁板砼浇筑的控制标高点未有效利用,只起到点位控制未达到线、面的控制。致使板面平整度较差。处理办法:加强过程管理,及时检查、反馈信息、纠正施工不足的地方。
11、坡屋面檐口、封檐支模易变型,
范文五:建设项目年终总结范本
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建设项目年终总结范本
餐饮年终总结
转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将2009年度工作情况作总结汇报,并就2010年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
四、2010年工作计划
1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
5、加大力度对会员客户的维护。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合理用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生,抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
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餐饮年终总结
通过近段时间同部门接触与了解,发现前厅部目前存在的问题相对较多,员工士气较低落,整体缺乏凝聚力,思想存在散慢、陈旧的观念,业务操作水平相对溥弱,缺乏个性化服务意识,对客服务语言生硬等一系列问题,针对目前存在的问题,本职觉得任重道远,虽然存在的问题较多,但工作还是要努力去做,并且计划在2008年主要做以下几点工作: :
一、加强员工的业务培训,提高员工的综合素质
前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口,不仅整体形象要能接受考验,业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平,要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上,必须抓好培训工作,如果培训工作不跟上,很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈,因此,本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训,培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。
二、加强员工的销售意识和技巧,提高入住率
酒店经过了十九年的风风雨雨,随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化,面对江门的酒店行业市场,竞争很激烈,也可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化,时常出现工程问题影响对客的正常服务,对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份,作为酒店的成员,深知客房是酒店经济创收的重要部门之一,也是利润最高的一个部门,因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作,本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧,同时灌输酒店当局领导的指示,强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨,尽可能的为酒店争取住客率,提高酒店的经济效益。
三、加强各类报表及报关数据的管理
今年是奥运年,中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国,面对世界各国人士突如其来的“进攻”,作为酒店行业的接待部门,为了保证酒店的各项工作能正常进行,本职将严格要求前台接待处做好登记关、--------------------------------------------最新精选范文分享--------------谢谢观看--------------------------------------
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上传关,前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记,并将资料输入电脑,客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告,认真执行公安局下发的通知。同时将委派专人专管宾客资料信息、相关数据报表。
四、响应酒店领导提倡“节能降耗”的口号
节能降耗是很多酒店一直在号召这个口号,本部也将响应酒店领导的号召,严格要求每位员工用好每一张纸、每一支笔,以旧换新,将废旧的纸张收集裁剪成册供一线岗位应急之用。同时对大堂灯光、空调的开关控制、办公室用电、前台部门电脑用电进行合理的调整与规划。
五、保持与员工沟通交流的习惯,以增近彼此的了解便于工作的开展与实施
计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话,主要是围绕着工作与生活为重点,让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象,根据员工提出合理性的要求,本职将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决,做力所能及的。如果解决不了的将上报酒店领导。让员工真正感受到自己在部门、在酒店受到尊重与重视。
六、做好部门内部的质检工作
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计划每个月对部门员工进行一次质检,主要检查各
岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、岗位操作技能与踪
合应变能力。质检人由部门的大堂副理、分部领班、
经理组成。对在质检出存在问题的给一定时间进行整
改,在规定的时间若没有整改完成将进行个人的经济
罚款处理。
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