TEL小星星
范文一：轻食餐厅创业计划书
绮煜轻食餐厅
创业计划书
创业团队:陈思源、肖凤连、赵惠红、万凤柳、谭金妮 联
系人:陈思源
联系地址:南宁市秀灵路37号
联系方式:3850287
本计划书完成时间:2009年11月8日
目 录
前
言 ............................................................................................................. 1
一、企业介
绍............................................................................................. 1
1、经营理
念 ........................................................................................ 1
2、企业战略目
标 ................................................................................ 2
3、主要人员情
况 ................................................................................ 2
1
4、组织机构
图 .................................................................................... 3
5、报酬体
系 ........................................................................................ 3
6、经营管理制
度 ................................................................................ 3
7、股东名
单 ........................................................................................ 4
二、行业分
析............................................................................................. 5
三、市场分
析............................................................................................. 6
1、市场现状综
述 ................................................................................ 6
2、竞争者分
析 .................................................................................... 6
3、消费者(目标顾客)分
析 ............................................................ 7
4、市场定
位 ........................................................................................ 8
四、产品分
析............................................................................................. 8
2
1、产品的概念、性能及特性、主要产品介
绍 ................................ 8
2、产品的市场竞争力，市场前景预
测 ............................................ 9
五、经营目
标........................................................................................... 10
1、开业1至3月经营目
标 .............................................................. 10
2、开业4个月至一年经营目
标 ...................................................... 10
3、开业3年内经营目
标 .................................................................. 10
4、开业长期经营目
标 ...................................................................... 10
六、营销策
略........................................................................................... 11
1、产品策
略 ...................................................................................... 11
2、价格策
略 ...................................................................................... 11
3、分销策
略 ...................................................................................... 11
3
4、促销策
略 ...................................................................................... 12
5、营销队伍的组织与管
理 .............................................................. 13
七、生产管理计
划 .................................................................................. 13
1、菜品烹饪质量控
制 ...................................................................... 13
2、卫生管
理 ...................................................................................... 14
3、新产品研发推
广 .......................................................................... 14
4、服务管
理 ...................................................................................... 15
八、财务计
划........................................................................................... 15
1、资金需求状况 ..............................(转载
于:www.zaIdian.cOM 在点 网:轻食餐厅创业计划
书)................................................ 15
2、资金来
源: .................................................................................. 15
3、资金使用分
4
配 .............................................................................. 16
4、经营成本分
析 .............................................................................. 16
5、盈利能力分
析 .............................................................................. 17
九、风险与风险管
理 .............................................................................. 17
前言
竞争日益激烈的今天，为适应现代社会的发展，跟上市场
经济的步伐，解决个人就业问题，为他人提供就业机会，创
造更多的社会价值，我们决定自主创业，选择服务业中的餐
饮业。餐饮业中的快餐业投入的资金较少，起点低，符合大
学生创业的条件。
据调查显示，柳州餐饮业的快餐业发展迅速，但针对性较
差，市场存在空缺。面对市场空缺，我们抓住机会，发展生
产，实现我们的创业目标。
一、企业介绍
1、经营理念
我们的小店坐落在柳州市城中区步行街，店名为“绮煜”。
“绮”:美丽;“煜”:光耀;“绮煜”，意义为:我们小店在餐
饮业中脱颖而出，放射出无限的光耀，顾客们美丽无限，青
春常驻。本店经营轻食为主，以清淡、低热量、少人工添加
5
剂的低热量、不加重身体负担的食物当作主要食材，主要采用烫、蒸、炖、煮等简单健康的烹饪方式，打造清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食，在轻盈的饮食中达到营养均衡的目的。以优质的食材料理美味的菜品，以贴心的设计铸就一流的服务，打造科学健康的快餐，更好的为广大爱美女性服务。
2、企业战略目标
店铺开业第4个月实现盈利。
在未来的经营中将轻食餐厅进行推广，柳州开设4家分店，让轻食餐厅入驻广西各大城市。
3、主要人员情况
店长(肖凤连、陈思源):有丰富餐饮管理经验的人员。负责店铺日常的经营管理、统筹规划，合理的安排、调配人员，协调员工关系，处理店铺经营中出现的各类问题。对每日销售额进行统计，整理顾客反馈意见，根据需求情况对采购计划进行调整。
采购员(赵惠红、万凤柳):交际能力强，能分辨蔬果品质，对其进行合理估价的人员。负责采购日常所需的蔬果肉类。
厨师(外聘):具有熟练的烹饪技术，有一定的审美观念，注重形象个人卫生。负责烹饪各种食材，对食物进行装盘。
收银员(外聘):熟悉收银机的操作，对工作认真负责。
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负责为顾客点餐，接订餐电话。
服务员(赵惠红、万凤柳班长。谭金妮、其他外聘):对人热情，对工作负责。负责接待客人，为订餐客人送餐，打扫店内日常卫生。
切配员(外聘):身体健康，对工作认真负责，细心，注重个人卫生。
营养师(外聘):具有相关的专业知识。负责食物的营养搭配，每季为店铺设计符合当季食用的套餐。负责对每份套餐进行热量估
篇二:开餐厅的创业计划书
(一)开餐厅的创业计划书
各部门主管到岗后，首先要熟悉餐厅的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定餐厅的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主管。餐厅最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，餐厅的清洁工作进行归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，并以书面的形式加以确定。
(二)设计餐厅各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，餐厅各部门主管要综合考
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虑各种相关因素，如:餐厅的规模、档次、装修布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
餐厅开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是餐厅各部门，在制定餐厅各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题:
1、本餐厅的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量，与餐厅的餐位数量直接相关，再如餐厅的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间等。
2、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发，根据设计的标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对餐厅用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
3、行业发展趋势。
餐厅管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，餐厅减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
4、其它情况。
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在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如:出租率、餐厅的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目:部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
餐厅各部门主管虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，餐厅各部门主管应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购人员的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。餐厅各部门主管要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
餐厅各部门参与制服的设计与制作，是餐厅行业的惯例。
(六)编写餐厅各部工作手册
工作手册，是部门的工作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
餐厅各部门的员工招聘与培训，需由餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中，根据餐厅工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而餐厅最高负责人则负责把好录取关。
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培训是部门开业前的一项主要任务，餐厅各部门主管需从本餐厅的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立餐厅各部门财产档案
开业前，即开始建立餐厅各部门的财产档案，对日后餐厅各部门的管理具有特别重要的意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进餐厅装饰工程进度并参与餐厅各部门验收
餐厅各部门的验收，一般由装饰方、投资方、管理方、餐厅各部门主管等部门共同参加。餐厅各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到餐厅所要求的标准。餐厅各部门在参与验收前，应根据本餐厅的情况设计一份餐厅各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。餐厅各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对餐厅成品的保护。很多餐厅就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。餐厅各部门应在开业前与
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餐厅最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。(十一)部门的模拟运转
餐厅各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
(十二)餐厅开业准备计划
制定餐厅开业筹备计划，是保证餐厅各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，餐厅通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是相关表格仅供参考。
表一:工作倒计时表
计划装饰期 — 天 月 日试营业 月 日正式营业(具体实践根据实际情况落实)交表日期: 年 月 日
表二:岗位人员及基本工资设定
表三:投资费用预估
表四:台位及布局
表五:价格定位及业绩预估分析
篇三:2015餐饮创业计划书
2015创业计划书
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题目:餐饮服务业创业计划书
学生:
学号:
院(系):
专业:
指导教师:
目 录
第一部分计划书摘要…………………
第二部分产品/服务……………………
第三部分行业及市场情况……………
第四部分组织与管理…………………
第五部分营销策略……………………
第六部分产品制造……………………
第七部分融资说明……………………
第八部分财务计划……………………
第九部分风险评估与防范……………
第十部分项目实施进度………………
第十一部分 其它…………………………
备查资料清单 ……………………………
一、计划书摘要
自上初中以来我便开始住校，深知令人头疼的“ 吃饭”问
题，也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是饭菜种
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类少、出饭速度慢、饭菜质量差、营养搭配不合理、地域不同导致的饮食习惯的不同、营业方式单一等，因此虽然价格较低，但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐，但大多数学生迫于经济因素，还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证，会导致很多问题，学生营养跟不上，甚至有的学生经常不吃饭。于是，营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜，这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺，创建一家
以学生为主要对象的餐饮连锁店。
二、产品简介
单元店位于大学聚集中心地段，主要针对的是大学生、教师。经营面积约为200平米左右。经营范围有日常主食和休闲小吃为主。日常主食主要提供早餐、午餐、晚餐、配送快餐，休闲小吃主要有特色冷饮和休闲小吃等。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有尽可能的融合各地不同口味菜式。而休闲小吃则提供各种冷饮糕点，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘，各种面包、蛋糕等。本餐厅采用自助快餐的方式，使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然，随意，同时负有现代气息、文化气息，，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
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三、行业及市场情况
大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧，甚至有的大学食堂出现了集体中
毒事件。
本公司根据这一点,为了保障大学生的饮食安全，提高大学生的饮食质量，成立大学校园饮食连锁店，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品，并且同时为在学校
学生提供一些兼职，帮助他们减轻生活费不足的压力。
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜种类单一、经营模块单一流动小摊卫生没有保证等问题，并且比食堂同样方便快捷，节约时间。另外，本餐厅采用刷卡、现付消费模式，自助选择方式，电话订餐配送体系，很容易受到顾客欢迎，并能节省部分人力资源。同时，餐点还提供冷饮、种类丰富的休闲小吃、冰粥等，并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，师生喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此本店则可以抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要
就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
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劣势分析:由于刚起步，规模小，经营管理模式不成熟、市场知名度低。另一方面，因为学校假期是固定的，寒暑假期间的客源会骤降，而寒假期间会比暑期更少，这将会是一个比较
难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，我们存在的必要性与市场潜力是很乐观的
市场竞争分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系，因此产品价格必然不会比竞争对手低，但相比之下，选择我们的客户将会得到更多的实惠与心里满意度。并且，成本与利润的直接挂钩，盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定
因素。再者，各地风俗与饮食习惯的不同，又产生了另一个问题，即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢，这也是需要接受考验的。
四、组织与管理
餐厅采用学校连锁式制，会员刷卡积分模式。单元店面发展缓慢，所以采用在一个省份内各个不同阶段的高、中校连锁模式，这样可以保留一大批的长期顾客;会员刷卡制，考
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虑大多消费者为学生，1、学生在各校间的流动性强，持一张卡在本餐厅所属各连锁店均可消费;2、学生家庭贫富差距不一，同学们的仇富顾贫心理状况不一，刷卡消费，给广大同学提供一个心理平衡层面;3、显露出大面额钞票的消极影响，现金支付的很多弊端，(比如再掏钱过程中丢失钱财或其他物品等，)4、通过积分制度，同学可以在一定的积分下享受本店提供的优惠政策，帮助同学减轻生活负担;5、减少现金上面细菌的直接传播等。
单元店设置店长一名，收银员1名 ，厨师3名，服务生3名，每周提供兼职服务生若干名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有科学合理搭配营养的绿色健康餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务 温馨、文明的现场服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
店面设计 视觉识别
店面:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关，另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部，要贴近校园特色，易于为校园群体喜爱和接受，店面应有现代化格调，文化意味悠长。 彰显时尚，潮流，雅致，品位。
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范文二：健康轻食计划书
健康轻食项目
创业计划书
一、企业介绍 二、行业分析
1. 健康
通常来讲我们把健康分为精神健康和身体健康，身心愉悦是越来越多人追求的
目标，从而催生了许多行业来满足人们追求健康的需求。
随着工作压力和社会竞争，一些不良身体习惯导致的疾病不断的透支着身体，
近些年来随着健身房、瑜伽馆、形体工作室的普及，越来越多的人对身体健康的重视程度已经提升，消费理念同时也在转变，为身体投资就是对未来的投资的观念已经得到大多数人的认可。
2. 饮食
在人们生活日渐提高的今天，价格已经不是影响人们消费的主要因素，吃好、
方便、健康、速度成为人们的首选。改变已有的重油、重盐的饮食习惯，给身体器官减压，还原绿色生活的理念越发深入人心。根据这一现状，越来越多的商家开始了特色创新发展的道路，针对女性对健康生活品质的追求，推出了“健康轻食”的概念，少油、少盐、少糖、高纤维、高蛋白，果腹、止饥、提倡8分饱，少刺激、少调味、天热食材，简单、适量、健康、均衡。
对于“健康轻食”来说所谓的行业竞争不是来自外界同行业的压力，而是本身发
展的压力，真正的挑战是让更多的人接受这样的健康理念，占领越来越多的市场。
三、市场分析
1. 竞争对手分析
对手
joyseed
基本介绍
特色
? 餐品线上展示图形化 ? 对大厨有包装
2015年2月，早餐切入，服务白领高收入人群
在线点餐：头天预订，微信支付 菜品：套餐、单品
定价：套餐（35）包周150 配送地区：金融街、CBD
蔬打绿
每日一款午间套餐，限购一份 在线点餐：12:30 菜品：每日套餐（19 .9） 定价：19 .9
配送地区：大望路、国贸、中关村
? 菜品营养信息标注
爱健康餐饮
在线点餐：周日－周五营业，送餐时间
? 营养信息标注
10：00-17:30（16点前下单），多种支付? 健康活动 方式
菜品：沙拉、能量饭、汤
定价：沙拉（30-60）能量饭（38）、汤（6）
? 健康资讯 ? 他人代付
对手 基本介绍
配送地区：全国
特色
joyseed：针对白领上班族主打营养早餐，送餐围绕办公区写字楼，餐品图形化宣传时融入了创意，对大厨有一定包装，便于提升产品的价值。目前依托于微信支付方式单一，价格偏高。
蔬打绿：主打午餐，餐品有营养信息标注方便食用者，价格相对低廉，目标人群偏年轻上班族。点餐时间固定为12:30，略显死板。
爱健康：主打午餐、晚餐，点餐时间基本涵盖上班时间，支持多种在线支付方式，相对灵活。餐品也较丰富，餐品设计更偏向中国胃。还有健康知识普及，组织活动，他人代付等功能（有入口但目前无法使用），支持全国大部分配送。
2. 客群分析
人群一：写字楼上班白领女性，此类人群特点为“爱美”、“时尚”、“高收入”、
“小资”，白天在办公室缺乏运动，想要有好身材，又因为工作繁忙无暇顾及。
人群二：高档住宅区女性，此类人群特点为“追求品质”、“有惰性”、“高收
入”，科学健康饮食是这类人的首选。
人群三：其他注重健康饮食的人，此类人群需要让他们先接受轻食不等于减肥
餐，是讲究清爽、简单，根据人体自身机能特点保证摄入的食物具备充足的营养，不加重身体负担的理念。
3. 市场定位
目前市场上针对白领女性的健康餐品大多以“轻食”为概念，北京主要以国贸
CBD，复兴门金融街、中关村为核心区域提供送餐服务。
从健康、塑形为主要用户需求切入，通过微信公众号推广个人品牌，以健身塑
形，快手美食为宣传点，聚拢人气后提供餐饮服务。主打高收入白领女性，服务商圈和高档小区。
三、产品分析
1. 产品特点
A. 微信公众号：主要塑造个人品牌，包装一个成功的都市女白领的健康生
活理念，宣传乐活的生活方式。
? 运营思路：趣味性、易读、普及知识、便于传播 ? 运营内容：健身教学、健康生活理念普及、美食教学等 ? 内容形式：互动问答、视频课堂、内容图解、案例分析等 ? 特色功能：卡路里消耗纪录提醒，热量燃烧小游戏 ? 智能硬件：接入运动量纪录
B. 微店：
? 在线售卖平台，结合运营内容每天推广一款餐品，预定形成规模后进
行产品标准化。
? 周边商品售卖，纤维效素
C. 餐品：
? 增加餐品的多样性，世界各地风味美食与轻食的结合
? 原材料追溯，提高品质
D. 餐盒会说话：
? 可以赠言，方便送礼（爱心午餐）
? 健康小知识的普及
? 卡路里进行详细标注，扫码导入到消耗纪录提醒中
? 餐盒复用，用硬塑料材质，做环保宣传
E. 筷子有编号（等级策略）：
? 每双筷子做专属编号
? 智能筷子
2. 战略
第一步：7月底前微信公众号开始运营内容，每周2-3篇内容，注册公司 第二步：8月底前完成500个粉丝任务，餐品demo 第三步：9月底前完成100个核心用户，做前期餐品内测 第四步：10月底前完成商店搭建
四、营销策略
1. 产品策略
? ? ?
通过健身知识普及，建立个人品牌客群 宣传健康理念包装产品
提高客单价，食材源头可追溯，差异化服务
2. 定价策略
? 成本预估
固定成本
设备、材料
可变成本
人员、推广营销
? 定价方法（初期）
总成本加成定价，前期无法预估销量和没有投资时使用
目标收益定价，用户规模达到一定量级并且有投资介入可以使用
3. 促销推广策略
B. 微信公众号
? 大号资源推广 ? 平台互推
C. 微店
? 满减满赠 ? 优惠券
范文三：剪纸创业计划书 创业计划书
篇一:剪纸计划书
活动计划书
Program Code:
对象: 名额: 40
地点:人手编配:2 名社工及 名义工
日期: 2012-2-15时间: 15:00-16:30举办方:
招募及宣传方法: 长者招募:院内招募
理论支持: 马斯洛的需求层次理论:马斯洛理论把需求分成生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现需求五类，依次由较低层次到较高层次。马斯洛需求层次理论假定，人们被激励起来去满足一项或多项在他们一生中很重要的需求。更进一步的说，任何一种特定需求的强烈程度取决于它在需求层次中的地位，以及它和所有其它更低层次需求的满足程度。马斯洛的理论认为，激励的过程是动态的、逐步的、有因果关系的。在这一过程中，一套不断变化的“重要”的需求控制着人们的行为，这种等级关系并非对所有的
1
人都是一样的。社交需求和尊重需求这样的中层需求尤其如此，其排列顺序因人而异。不过马斯洛也明确指出，人们总是优先满足生理需求，而自我实现的需求则是最难以满足的。
活动性质: 成长 / 教育活动
目的: 丰富老人的生活，使老人在参与剪纸的同时放松身心。
预估困难及解决方法: 社工缺乏活动经验，场面如出现混乱的控制问题。可请志愿者协助帮忙维护场面，将志愿者分工合作;参与的老人太少。活动前要宣传并邀请每一位行动方便的老人，鼓励他们参加活动。 评估方法: 活动后对老人进行访谈收集意见。
大致预算总额: 100元(其中宣传 0 元，物资 100 元;交通运输 0 元) 督导意见:
社工签名 :___________________ 督导签名:____________________ 机构审阅:________________ 日期 :___________________ 日期:____________________
日期:__________________
篇二:创业计划书
简雅艺术股份有限公司 剪界创业团队
第一章 创业者情况简介
1
2
简雅艺术股份有限公司 剪界创业团队
第二章 项目概述
2.1 项目背景
2.1.1社会背景
文化的传承 精神的需求
2006年5月20日，剪纸艺术遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2007年6月5日，经国家文化部确定，河北省蔚县的王老赏大弟子周兆明为该文化遗产项目代表性传承人，并被列入第一批国家级非物质文化遗产项目226名代表性传承人名单。2007年6月8日，上海市李守白剪纸大师工作室获得国家文化部颁布的首届文化遗产日奖。
2008年9月1日，梨乡风情剪纸坊正式成立，作品在传承传统山东民间剪纸的基础上，揉进了南方剪纸的清秀婉约，并创新实践了人物肖像剪纸。
2009年9月30日，中国剪纸经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会的审批列入第四批《人类非物质文化遗产代表作名录》。
2010年是农历虎年，浙江桐庐剪纸协会会长朱维桢老先生创作了一幅宽10米、高7米的单体虎剪纸。这幅作品经现场认证，入选中国世界纪录协会世界最大的单体虎剪纸，创造了剪纸艺术的又一项世界之最。为虎年的到来增添了吉祥
3
和喜气。
剪纸作为中国古代民间的传统手工艺术，犹如一株常春藤，
2
简雅艺术股份有限公司 剪界创业团队 古老而长青，它特有的普及性、实用性、审美性成为了符合民众心理需要的象征意义。在这个日新月异的时代，科学(来自:WwW.zaiDian.com 在点网)技术飞速发展，却始终抹杀不了人们心中对传统艺术之美的追求，剪纸也正是这种美的载体，它恰好可以满足人们心灵上的需求。同时像剪纸这样的非物质文化遗产，往往会在时代进程中点点流逝，本公司借剪纸产业化把这种传统文化继续传承下去。我国也越来越注重传承发展传统文化，因此剪纸公司也一定会得到国家的支持，并且由于剪纸产业是一个比较冷门的行业，其暂时的竞争力也相对较小，这无疑为我们公司的发展提供了有力的社会条件。
2.1.2 行业背景
剪纸工艺品市场正在迈入一个从低端走向中高端、从原生态的民间艺术向艺术产业化成长转变的新阶段。打造中国剪纸产品的知名品牌，传承华夏文化的瑰宝，让剪纸文化走向世界，这是剪纸市场未来发展的一个必然趋势。本公司也将借此东风得到越来越好的发展。 据不确定调查，近几年，
4
剪纸越来越受人们的喜爱，可是它并未被市场完全接受，它的高艺术性和高附加值也正是它独特魅力所在，而这也正表明了这个市场的巨大潜力。正是基于目前剪纸工艺品市场的个性创意开发和原生态艺术整合设计包装两个领域市场还处于巨大且尚未完全开垦阶段，我们的公司致力于这两个领域的共同协作发展，在未来有极大的发展潜力。
如今剪纸又新增了科技含量，已出现激光剪纸、磁性剪纸等新手法，我们公司后期阶段的发展也可以跟科技接轨，这也为我们奠定了
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简雅艺术股份有限公司 剪界创业团队 更坚实的科技基础。
同时剪纸的传统性也会极其受到国际友人的欣赏与喜爱，我们公司不仅仅在国内有巨大的发展空间，在国外的市场潜力更是不可估量的。公司经营后期，我们也是会向海外发展的。
2.2 项目分析
我们完全按照消费者的理念去对剪纸图样进行设计。剪纸往往来源于生活，消费者把他们对生活、对自然的认识、感悟以剪纸这种特殊的艺术形式表现出来，是他们内心情感的一种表达，因此，这种艺术表达重在表现神似，而不是表现形似。正是如此，消费者就更愿意把自己的思想化为现实展
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现出来。
剪纸的表现语言不是简单的平铺直叙，而是托物寄语，借用那些约定成俗的观念化形象，来寄托人们对美好生活的向往，对吉祥幸福的期盼。人们也往往喜欢这样的精神寄托。
剪纸作为中国传统艺术，不仅仅深受国人喜爱，它也受很多国际友人的欣赏，因此，它不仅仅有国内市场，也可以远销海外。 在政府政策方面，国家的政策一向对民间传统艺术采取保护支持措施，因此无论哪个区域的地方政府对剪纸艺术推广都是会采取大力支持的态度，因此，我公司的成立必然会得到政府的大力支持。
2.3 应用前景
剪纸工艺具有高艺术性和高附加值，有相当可观的前景。作为中国传统艺术，其丰厚的底蕴为其打开市场奠定基础，目前许多先进的手法，更使其变得具有现代气息。目前的剪纸市场在礼品、家居、
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简雅艺术股份有限公司 剪界创业团队 服装饰品以及各个方面还处于初级发展阶段，具有相当大的开发潜力。它正处在从低端走向中高端、从原生态的民间艺术向艺术产业化成长转变的新阶段，未来的发展不可限量。
? 剪纸工艺品的销售。
? 剪纸图样的消费者理念设计。
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? 剪纸基本技巧的传授，提供消费者DIY服务。
? 与各个行业建立友好联盟，如:礼品、服装、室内装潢等。
2.4 可行性分析
无论从市场，政策还是技术方面来说我们公司都是可以投入实施的。
通过对市场的调查分析，目前的剪纸市场在礼品、家居、服装饰品以及各个方面还处于初级发展阶段，大部分的市场销售高峰期都聚集在大型节假日期间，而且消费人群就全国市场而言相对过于狭窄。因此，剪纸拥有它广阔的市场前景。
剪纸艺术是一项传统的民间艺术，它生存于劳动者深厚的生活土壤中，不受功利思想和价值观念的制约，体现了人类艺术最基本的审美观念和精神品质，具有鲜明的艺术特色和生活情趣。在现今物质充足，精神单调匮乏的生活背景下，如果能将剪纸艺术与现代中高端市场相协接，则剪纸行业必然会有一个美好的明天。
我公司是一个敢于创新，拥有专业的，思维活跃的剪纸技术性人才，且对现今剪纸市场的发展趋势有着深刻了解的企业。在剪纸市场如此广阔的形势下，我公司必将越做越强，最后拥有一片自己广阔的
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篇三:创业策划书-磁性剪纸
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创业策划书
—畅想剪纸吧
(一)摘要
剪纸是民族文化的活化石，剪纸是中华民族珍贵的非物质文化遗产。**总理用“民族文化的精华，民族精神的象征，民族智慧的结晶”来讴歌我们的非物质文化遗产;****亲自剪了“回娘家”剪纸，用行动体现了党和国家对剪纸的重视和和关怀。北京奥运会，磁性剪纸艺术走进了奥运公园“祥云小屋”，祥云火炬更是将剪纸语言传遍了全球。
(二)创业组织概述
名称:畅想剪纸吧
目标:打造最有中国特色的DIY项目——磁性剪纸～ 产品的价值:
剪纸是民族文化的活化石，剪纸是中华民族珍贵的非物质文化遗产。**总理用“民族文化的精华，民族精神的象征，民族智慧的结晶”来讴歌我们的非物质文化遗产。
需要设施:需要一间店面，电脑，打印机，传真机。
(三)产品
产品简介:
剪纸是中华民族傲立于世剪纸是中华民族傲立于世界之林的一颗璀璨明珠。剪纸作为五千年中华文化民俗传统的代言人，不因历史的演进而失去其清纯清新的特质，其作为一
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种民族艺术，深受我国人民和世界各族人们的喜爱。
产品的优势:
磁性剪纸可以靠磁性吸附到磁性相框、磁性画轴、磁性书写板上，也可吸附到冰箱、防盗门、汽车、文件柜、文具盒等铁制物体上。喷少许水或洗洁净也可贴附在玻璃或其它光滑表面上去。磁性剪纸能够更充分地体现剪纸的透雕特点和剪纸的透空效果。
磁性剪纸是对剪纸艺术的传承和发展，她解决了传统剪纸长期以来未曾解决的容易变色，掉色，展示和收藏不方便的问题，她使剪纸的市场扩大了几十倍。
应用领域:
广告赠品、生日礼品、DIY(自己动手做)产品、节庆用品、婚庆用品、旅游纪念品、家庭酒店装品、艺术收藏品、玩具、儿童教育产品 产品技术简介:肖像剪纸(专利)
肖像剪纸设计是达到最高境界的剪纸艺术形式。用剪纸艺术刻画人物要求要有较高的审美观和洞察力，要有把握剪、刻技术的娴熟技巧和分寸尺度，要有丰富的生活历练和细腻的情感世界、更要有渊博的知识和广泛的兴趣爱好。
肖像剪纸设计不是简单的像不像，而是要能把握住人物的心理世界、性格特点，把人物放在一个特定的生活环境中进行刻画。
肖像剪纸设计有广泛的群众基础，它既是传统的民间艺
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术，也是时尚的艺术。它既能丰富大众的文化娱乐活动，也能用于表现政治、历史、新
闻事件等重大体裁。肖像剪纸来源于生活、也服务于生活，更重要的是它能改变我们的生活。
肖像剪纸有很强的艺术表现力。传统的肖像剪纸运用民间的简洁的剪纸语言符号来刻画人物，重在神似，意在夸张，华丽细腻而不失感召力，多用于历史人物的刻画。现代的肖像剪纸，重时尚、重实用、形似和神似并重，人物的性格特点经常被刻画的惟妙惟肖，神形细致入微。特别是现代的肖像剪纸在人物气质的把握上常常胜于我们的国画和油画，被证明是一种不能被替代的艺术形式。
产品的前景:
磁性剪纸是对剪纸艺术的传承和发展，它解决了传统剪纸长期以来未曾解决的容易变色、掉色、展示和收藏不方便的问题，这一直制约着剪纸走向高雅的艺术殿堂。磁性剪纸使剪纸的市场扩大了几十倍。
(四)市场分析
市场需求分析:
磁性剪纸是很好的DIY产品项目，和十字绣、陶吧等DIY产品项目比，磁性剪纸的受众更广，市场更大，文化品味更高，艺术性更强。
磁性剪纸是很好的生日礼品，人们可以自己动手做个生肖
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剪纸、做个百花献寿剪纸送给自己的亲朋好友，这样能更好的表达自己的心意，花钱还不多
磁性剪纸是很好的旅游纪念品，他携带方便，具有民族特色，还可以开发出有当地特色的旅游纪念品。
磁性剪纸在婚庆用品方面也是很好的。这是因为大红的喜庆剪纸可以吸到汽车上，不用浆糊，不用胶带，不伤车，磁性剪纸最能体现喜庆气氛。同时，在婚纱影楼，肖像剪纸的设计与制作达到了这样的水平，无论谁的照片设计成剪纸都要不彩色照片给人的感觉好，更有艺术性、更有收藏性。
竞争优势:
在温州市场，这磁性剪纸还是一块处女地。
磁性剪纸艺术品的收藏价值在于它具有专利的无形资产的价值，一次只能做一张、任何机器也做不了，其唯一性所带来的收藏价值有利于保护剪纸艺术。
(五)经营策略
营销计划:
我是一名大学生，我首开的一家专卖店是在学校边上。
前期我认为我会先打开学生市场，随即与个大公司联系，帮他们做广告设计和产品的赠品，还有婚庆用品方面
前期广告计划:在校园里发传单，增加大家的认识
举办个剪纸活动
市场供求应对:根据市场需求确定好产品的补货
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规划和开发计划:
在市场需求的推动下，我们可以发展二级代理。可以根据区域的不同发展二级代理，亦可按照市场细分，谁做广告礼品，谁做旅游纪念品，谁做婚庆等区域。
解答一些疑问:
一、问:磁性剪纸和十字绣哪个项目更好,
答:一个是中国的DIY，一个是西方的DIY。磁性剪纸和十字绣都是自己动手做(DIY)项目中的蛟蛟者，一个以女性为主，一个男女生都喜欢，二者互为补充;一个市场不是特别大，但经过十多年的孕育，市场已经打开，在全国发展的很是火爆，一个则有广阔的市场，市场保护机制完善，营销模式先进，正处于上升期，二者销售渠道有部分可以共享。脉脉含情的磁性剪纸进入竞争激烈的十字绣营销渠道，将能缓解十字绣市场的压力，同时为十字绣专卖店带来更大的商机，二者联袂，一加一大于二，我们期待这一对儿姊妹花，在广告赠品、生日礼品、旅游纪念品、节庆用品、婚庆用品、家庭酒店装饰品、艺术收藏品、玩具、儿童教育产品等更广大的市场再创辉煌。
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范文四：慢递创业计划书 创业计划书
篇一:慢递创业计划书
创
业
项目名称:癫鹅慢递
创业团队:涂仕钦、赖国昭、刘琼阳、陈小欣、吴浩璇
计 划 书
目录
一、 计划摘要
1. 项目背景
2. 市场分析
3.营销策略
4.发展规划
二、 产品与服务
1. 产品服务概念
2. 产品类别
3. 服务类别
1
4. 经营模式
三、 市场分析
1. 目标市场
2. 竞争分析
3. 发展前景
四、 营销计划
1. 营销目标
2. 产品策略
3. 销售策略
五、 财务计划
六、 风险与评估
一、计划摘要
1.项目背景
在快节奏的都市生活中,满街都是上紧了发条的匆忙步履,时间仿佛成了“催命符”。当你选择让亲友、孩子或自己等待一封未来将至的信,其实就是在呼唤慢生活的美好与单纯。而我们希望通过慢递这种创新服务和传统的书信方式，让您在快节奏的现代社会中找到片刻缓慢与宁静，遥想过去的一幕幕，憧憬未来的美好生活;通过我们的慢递业务写给未来的你或者你的亲人、朋友，使您重新感知那些曾被忽视的亲情、爱情、友情，以及自我与自然之间的情感与信任。
2.市场分析
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在广州这个高校聚集地方，(转 载于:www.zaIdian.cOM
在 点 网)广州的在校大学生就有90多万，在这块庞大的学生市场上，学生之间的书信往来方式更多的是单调的，我们癫鹅慢递将会为广大学生提供更多不同种类不同形式的书信往来方式，让更多的在校大学生能给未来的自己，亲人，爱人，朋友等在特定的节日送上祝福。新颖独特的方式将会赢得在校大学生的信任。 3营销策略
在一所高校落实到开一家实体店，癫鹅慢递店，如果条件允许是开成慢递咖啡馆，提供一个休闲写明信片的地方。
有了实体店再建立个网店，满足不同需求的人群。
在高校的宣传，首先是找到学生团队通过走班走宿舍发传单摆摊贴海报的基本方式来宣传，还可以通过微博等方式。
营销方案重点放在事件营销上，比如毕业季欢送毕业生，节假日，情人节表白示爱，宿舍班级部门纪念等等。
4.发展规划
先专注于第一所高校，第一所高校的前期宣传工作到位后立刻争取在之前做好市场调查可行性较大的另一所高校仿照这所高校的成功开业经验再上第二个高校实体店。最终几个高校形成高校联盟。
二、 产品与服务
1. 产品服务概念
我们的产品保证质量，保证能很好的做到纪念意义。
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我们的慢递服务保证准时到位，保证什么时候寄出就什么时候寄出。
2.产品类别
明信片根据样式分为学校专属明信片以及DIY明信片。
学校专属明信片是附上最具学校特色的一些照片，或彩印或手绘。 DIY明信片是可以自己想表达什么想留念什么我们都可以把你想要的图像打印上去，或者你可以自己手绘，我们提供技术。 根据送出时间又可以分为慢递与现递。
慢递就是我们可以按照你想要寄出的时间为你先保管后再准时寄出。
现递就是当下寄出。
3.服务类别
店铺导购，帮你解惑慢递或者其他有疑问的地方。
DIY技术支持，让你自己的想法可以得到体现。
慢递保管，我们将为顾客保管好需要慢递的明信片。
4.经营模式
主要经营模式:连锁明信片销售点，以服务店点带动整个区域市场有序发展。
经营形态:
实体店:在各大高校内部或附近建立癫鹅明信片咖啡馆，点对点的销售方式有利于同学们积极的参与到活动中来，有利于收集信息以便对市场变化做出及时的反应。
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网络直销店:通过网络反馈，及时了解市场情况与需求，能及时对我们的产品与服务提出建议，通过网络连接各高校销售点，以点带面，带动整个地域市场的发展。
上门服务:上门服务在校园及其周边社区收集商品与提供服务，能够提高服务质量与竞争力。
三、市场分析
1.目标市场
主要以广州各大高校为主，以社区，以及部分零售商为辅。据调查，广州在校大学生的人数在90多万，在这个庞大的市场上如果能运作好的话我们的团队将不断的强大。
篇二:守护慢递公司创业计划书
创 业 计 划 书
创 业 者:联 系 人:日期:X X X X X X X X X
目录
1. 创业项目介绍和创业背景 ..........................................1
1.1创业项目 ??????????????????????????1 1.2创业背景 ??????????????????????????1 2. 公司介绍 ????????????????????????????1
2.1公司简介 ??????????????????????????1
2.1,1公司名称 ???????????????????????1 2.1,2公司成立时间 ?????????????????????1 2.1,3公司注册地区及公司注册资本 ??????????????2 2.1,4公司业务范
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围 ?????????????????????2 2.2公司人员组成 ????????????????????????2 2.3公司运营模式 ????????????????????????3 2.4公司管理 ??????????????????????????3 2.4,1管理宗旨 ???????????????????????3 2.4,2管理模式 ???????????????????????3 2.4,3管理队伍 ???????????????????????3 3. 市场分析 ???????????????????????????3 3.1市场介绍??????????????????????????3 3.2市场机会及环境???????????????????????4 3.3市场定位??????????????????????????4
4 产品/服务???????????????????????????5 4.1产品及服务规????????????????????????5 4.2服务目标??????????????????????????5 5. 营销策略????????????????????????????5 5.1价格定位及价格调整?????????????????????5 6. 财务预测???????????????????????????6
6.1资金筹集和资金投入分析???????????????????6 6.1.1
筹资?????????????????????????6 6.1.2资金投入???????????????????????6 6.2盈利分析??????????????????????????6 7. 风险分析???????????????????????????7
6
7.1政策风险??????????????????????????7 7.2市场风险??????????????????????????7 8. 经营战略????????????????????????????7 8.2产品发展战略????????????????????????7 8.3服务战略??????????????????????????7 9. 策划总结????????????????????????????8
1 创业项目及创业背景
1.1创业项目
守护慢递公司 ,所提供的是和普通邮局相同的信件投递服务，唯一的区别是:在这里，投递的时间由寄信人自己决定，可以是几个星期后，也可以是几年后，十几年后，甚至几十年以后，就是写给未来的某一天的某个人，让对方知道自己此时此刻的心情;在这里，顾客寄出的是愿望，收到的是祝福。
1.2创业背景
现代社会，生活节奏特别快，很多人因为忙碌遗忘了很多人很多事，根本没有时间回首过去，展望未来。然而每个人都希望自己的回忆可以永远珍藏，多年后再回忆起以前的事情时必定是一件非常幸福的感觉;每个人也希望可以对自己的未来充满希冀，给家人或者好友寄出一份远在未来的礼物，亦是幸福的。其实人们很早便开始进行慢递的行为，如在约定的地点埋下时间胶囊，然而这种方式毕竟存在不稳定
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性，慢递的出现填补了书信与时间囊之间的时间与感情空白期。 书信以旧的联络方式，承载新的浪漫生活。只要人们关注自己的过去与未来，那么慢递公司就有着无限的发展潜力与市场。
2 公司介绍
2.1公司简介
2.1.1公司名称:
守护慢递公司 2.1.2公司成立时间:
2012年5月28日(预计) 2.1.3公司注册地区及注册资本
注册地区:广西注册资本:20万 2.1.4公司业务范围
通过公司门户，手机短信、114等方式提供个性、简单的慢递服务，顾客可以自由的选择投递时间，与一般只收信笺的慢递公司不同，本公司可以为顾客不只可以为顾客投递信笺，也可以投递物品，只要是顾客的愿望我们都会尽力去满足。同时开发并出售衍生产品，如名信片、信封以及保存器皿等。
2.2公司人员组成
2.3公司运营模式
流程:
顾客投递保管顾客投递物在顾客所规定的时间投递物品或由专人送到顾客所要投递的地方
2.4公司管理
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篇三:中国慢递集团创业计划书
中国慢递集团创业计划书 什么是慢递
慢递服务在国内已经不是陌生词汇啦，正在逐渐买入人们的视线，带给更多人慢递的快乐。可是很多人，仍然不知道什么是慢递，慢递简单讲就是寄件人可以指定投递时间的一种特色代寄服务。慢递可以实现写信给未来特定时间特定人员安全收到信件，轻松实现跨越时间的沟通，收获一种储存后的惊喜。慢递服务中核心就是安全存储及指定时间投递。
慢递的认识 什么是慢递,慢递简单讲就是寄件人可以指定投递时间的一种特色代寄服务。慢递可以实现写信给未来特定时间特定人员安全收到信件，轻松实现跨越时间的沟通，收获一种储存后的惊喜。慢递服务中核心就是安全存储及指定时间投递。如果你有困惑，祝福，心愿，难以解释的事，表达无语伦比的浪漫，你可以选择慢递，带给你的惊喜。
目 录
一、 公司简介
二、 项目背景
三、 社会评价
四、 公司战略
五、 市场营销
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六、 目标人群
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七、 投资分析
八、 研究与开发
九、 财务计划
十、安全性和用度
一、公司简介
中国慢递是一家和快递恰恰相反的邮递公司，快递是要求所邮寄在最快的时间内邮到，而我们慢递所邮寄的东西是按照邮寄者自己的意愿决定的，你可以邮寄到几个月、几年、十几年、甚至几十年以后。邮寄的对象也是邮寄者自己决定，你可以邮寄给你自己、家人、朋友等。简而言之，就是你想要邮寄给谁就邮寄给谁，你想要在以后的什么时间让他们或自己收到就收到。邮寄的东西可以是你想要表达感情的信件，也可以是你精心准备的礼物。
虽然这种业务名为?慢递?，但它的本意并不是?慢?，实际是帮助人们在指定的时间投递愿望，通过时空的延伸寄托未来的希望。”中国社科院社会学所社会发展室李炜说，邮件在相当长的历史时期中，都要经过漫长的旅行才能到达。虽然现代邮政已相当高效且规范，但大部分信件已经跟感情联络没有太大关系，更多的是公务信息的传递。“慢递邮局”与这种标准化投递形成明显反差，漫长的投递时间其实已经成为一种安顿期许的空间。过去分秒必争的时间观念，24小时严格 2
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的工业时间体系，在收到信件的刹那发生时空错位，让现在的时间和过去的时间得以重新连接，刺激人们重新审视时间到底是什么。“全球的时间体系包裹着每一个人，忽略时间的?慢递?能放缓工业社会的时间观念对人们生活的挤压。
我们中国慢递就是充当走向未来的使者，让你在效率就是金钱的社会生活中找到一丝情感的寄托。中国公司打算在全世界成立自己的分公司，创建一种文化的经典氛围。它不需要你的公司占多大地方，只要在每一个需要他的角落，当你需要把你的情感传递时，中国会在那儿等你，它会用心的把你需要邮寄的东西以不屈不挠的精神邮递过去。中国慢递不只是一种行为艺术，它是经济和社会发展的必然结果，这个社会需要这样一种交流的方式，需要把自己的情感跨越时间来传递。
慢递概念的产生也可以理解为“时间胶囊”与“传统书信”的创意结合。时间囊譬如50年或100年——再取出。书信上熟悉的文字是现代电话短信等即时通信所无法传递的。在科技日新月异的今天，依然存在着特殊的意味，传承千年依然久盛不衰。一般书信的邮递时间较短，可分为普通邮寄和快递两类。
结合二者，慢递提供和邮政类似的信件投递服务，投递时间由寄信人决定。可以几个月、几年、甚至几十年。慢递实际是帮人在指定的时间投递情感。目前在中国大城市已开 3
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始流行。慢递的出现填补了书信与时间囊之间的时间与感情空白期。
综上，中国是一种情感服务类公司。
二、项目背景
工业革命以来，世界的经济高速发展，为了在更短的时间内创造更高的价值，就必须提高效率，这样就形成了一种快餐文化。高压力的精神状态和高效率的工作下，不免给日渐前进的社会带来一些不和谐。
人们在拼命工作的时候难免会厌恶，人们希望时间淡下来，希望可以更好的调整自己，使自己在生活和工作有一种更好的状态，更好的生活，而不是在时间压迫下的机器。于是旅游成了一种工作以外放松自己的好方式。试想旅游的路上累了，就停下来，这时候一定想给自己写一点东西吧，试着把它放到中国这儿来。当十几年以后，你收到自己的信件时一定会淡然一笑，当你看到美好的礼品时，也许你想把它买下来送给未来老婆或老公孩子，但不知道他们在何方。那好吧，你现在就可以把你的礼物送到中国慢邸递这儿来。我们中国公司可以完成你的愿望。试想你未来老公或老婆收到你的年少的礼物时，一定会热泪盈眶，你未来孩子收到你的孩子信件时，一定会感受到你浓浓的爱意。也许有人会说我们可以自己拿回去，等到我们想要送给的人出现时再送给他们，不错，你完全可以这样，但试想一下，是你亲手拿着送
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好。还是未来的一天，你老公或老婆百无聊赖之际，突然收到一封你年少的信时更有感染力呢,
中国慢递意在通过这种跨越时间的邮递方式，来使人们的生活更加和谐美好。毕竟经济高速发展给人们精神上带来的负面影响不言而喻。人来不像其他动物一样，他需要更多的情感交流。中国只是希望人们的情感可以更好的好、传递和交流。
我们不仅面向白领阶级的，我们还面向在校学生，准父母，单身男女。他们同样有这样的需求，经济给人们带来的影响大多是相同的。有需求就有市场，于是中国就应运而生。我们希望中国可以为人类更好的服务。
三、社会评价 开设”中国慢递”从某种程度上可以引导忙碌的都市人重新关注“时间”的意义。“满街都是上紧了发条的匆忙步履，大家一味向前赶，根本难以停下来思考。时间一旦成为催促生命的?紧箍咒?，就难以裹挟太多的幸福感。”正因为如此，当你决定提笔给未来的某人写信时，在本能上已然不再单纯受制于时间的压迫，而转为皈依信仰那些此刻已经萌芽的、美好的憧憬。
中国心理卫生协会会员孔令雪表示，“慢递”很好地契合了都市人的心理需求。“人们寄信的动机可能不尽相同，有人为了祝福，有人为了宣泄。很多在生活中不便直接表达的情
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范文五：红酒创业计划书 创业计划书
篇一:葡萄酒销售创业计划
葡萄酒销售创业计划(摘要)
本创业计划书共分为十部分:
1 执行总结 2 项目背景 3 市场机会 4 公司战略
5 市场营销 6 投资分析 7 财务分析 8 管理体系
9 机遇与风险10 风险投资的撤出
1 执行总结
广东长城庄园葡萄酒销售有限责任公司是一个提议中的公司，本公司以市场、消费需求为导向，主营产于河北昌黎长城庄园的干红、干白系列葡萄酒。公司将致力于营建高度辐射而完善的营销和服务网络，以取得最大的效益。 据调查，惠州地区的葡萄酒类销售市场秩序相对混乱，品牌意识不强，消费者的消费方式和观念还不成熟，没有自主选择的能力。本公司将首先立足惠州地区开拓市场，继而在全省设立七个区域分销中心，并与二级经销商一起建立健全的营销网络。
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2 项目背景
近年来，葡萄酒在我国的消费已走出低谷，并以每年21.67%的速度递增。本公司将凭借着准确的市场定位、独特和优良的品质、完善的销售网络、稳定的地区经济发展环境以及至上的服务，将迅速占据惠州市场，并逐渐辐射到珠江三角洲乃至整个广东省，进而占领全国市场。
3 市场机会
(1)葡萄酒消费分析:
? 中国人均葡萄酒消费量为0.4升/年，葡萄酒消费量逐年上升;?? 进口葡萄酒约占中国葡萄酒消费量的10%;
??我国葡萄酒消费市场的培育还远远滞后于其他国家等。
(2)消费者行为分析:
人们消费的酒类中，啤酒和白酒各占36%，葡萄酒占12%，黄酒占16%。消费者选择葡萄酒的动机:品牌占44%，口味、价格、原产地和包装分别占28%、16%、8%和4%。
(3)市场的细分:
本公司将根据市场细分状况，首先立足于南方经济较发达的大城市，然后对高、中、低档各个细分市场进行专业性营销网络的建设。
(4)竞争优势:
公司作为一个独立的营销商，完全以市场、消费需求为导向，因此能很好把握消费动态和市场的走势。公司严格遵守
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创新制胜、优质制胜、廉价制胜、服务制胜、宣传制胜的原则;公司自建展示厅、专卖店、服务点等以点带面显性平台，与市场和消费群体有着直接的即时互动式交流;公司拥有紧密合作的独立第三方物流系统，力争成为众多大酒商、小酒庄与消费市场的连接纽带。
(5)竞争劣势
公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象;公司发展起点低，规模相对较小;公司成立初期，管理和销售经验不足，在市场竞争中风险较大。
4 公司战略
公司设在惠州市惠城区中心地带，以惠州为中心，网络遍布广东省，以广州、深圳、东莞等珠江三角洲发达区为重点开拓区域。
五年内战略发展的目标是，累计实现销售额8532万元，累计利税874万元，发展成为广东省著名的葡萄酒销售集团。这一目标的实现，要做到以下几点:
一是企业发展要有国际视野。
二是实现营销信息化。
三是重视市场网络建设。
5 市场营销
一级目标市场:惠州地区市场。
二级目标市场:珠三角市场。
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三级目标市场:广东省及国内市场。
目标销售位点:大型购物中心、超市、酒吧、迪厅、KTV等。
目标消费群体:白领、部分蓝领等时尚年轻消费人群和健康老年人群。 价格动态定价策略:初期拟采取非可变价格政策，中长期采取竞争定价的价格策略。
销售渠道:本公司销售渠道分为初期开拓阶段、中期增长阶段以及长期稳定发展阶段:
6 投资分析
股本结构中，公司创立人投资入股占总股本的40%，引入1-2家风险投资共同入股，以利于筹资，化解风险。公司初期需要外借资金10万，用作流动资金，同时考虑到合理的负债比例，公司的资产负债比为1:6。
通过对投资净现值分析，银行长期借款利率为5.49%(以04年4月为准)。考虑到目前资金成本较低，以及资金的机会成本和投资的风险性等因素，计算期内盈利能力很好，投资方案可行。
通过投资回收期分析，经对净现金流量、折现率、投资额等数据用插值法计算，投资回
收期为一年零两个月，投资方案可行。
通过对内含报酬率计算，内含报酬率达到119%，远大于资金成本率10%，其主要原因是本产品优质低价，使得销售
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利润率较高，而且前5年内市场增长性很好。
通过分析，公司在销售收入、投资、经营成本上存在来自各方面的不确定因素，我们对三者按提高10%和降低10%的单因素变化做敏感性分析。用逐项替代法计算投资回收期和内含报酬率。
通过项目敏感性分析，公司对销售收入的提高和降低最为敏感，经营成本次之。在变化?10%范围内，内含报酬率仍然高达100%以上，说明能承担风险，具有一定可靠性。
根据对未来几年公司经营状况的预测，公司能保持较高的利润增长，拟从净利润中提取合理比例的资金作为股东回报。为此，公司第一年不分红，第二年以后每年分红为净利润的30%。
7 财务分析
通过编制公司一至五年的会计报表表，对比率及趋势分析、预计销售趋势分析、风险假定与分析等，本公司的销售利润率约10,，资产报酬率约30,，基本盈利能力和净资产收益率都较高，且投资利润率在100,以上。可见，本公司具有相当的盈利能力
在财务预测中，由于没有考虑弹性分析，假定价格定在28元/瓶(含税)的基础上，销售利润较高。变动成本占收入的38.23%，现假设由于经济利润较高，使得潜在竞争者加入争夺市场份额，公司经营达不到预期目标。这些因素都
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会对公司的销售收入造成比较大的影响。
将各因素实际数与临界值比，可见销售量每年变化到如表数据的临界点仍可以保本，达到盈亏平衡。最低售价为13元左右，变动成本允许有较大的增长。因此，公司能承担一定的不确定性风险。
8 管理体系
本公司性质:有限责任公司。组织形式:直线制。
9 机遇与风险
机遇:惠州地区及广东全省经济发展快速，尤其是惠州地区经济正处于高速增长期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消费需求将随之增加;国家对葡萄酒的鼓励政策相继出台，使得外部政策环境相对宽松。
风险:葡萄酒生产受国家的宏观政策法规影响;与当地的批发商和销售商的合作关系;经销商销售能力不确定性与倒戈的风险;潜在竞争者的加入;洋葡萄酒的进攻力度明显加大;营销策略的不确定性造成选择上的模糊与困难;竞争对手的策略改变，应付策略上的不确定性;低价格战略可能造成管理风险等。
10 险投资的撤出
在投资回收期后，大概在第二年底第三年初，以收购的方式撤出风险资本。
篇二:红酒商业计划书
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商 业 计 划 书
项目名称法国红酒、洋酒经销项目
年 月 日
第一部分、项目运行模式
一、运行主体:
拟近期内在南京市鼓楼区成立一家有限责任公司作为项目运行载体。
二、注册资金:
注册资金拟定为10万元，项目运行所需要其它资金由股东自筹，具体可能需要的追加投资见财务预测。
三、股权结构:
具体的股权比例结构未定，根据实际情况再进行调整。
四、营业地点:
1、营业场所:公司拟租赁30--50平方米左右的商业经营房作为主要营业场所与办公地点。
2、地点选择:营业场所建议选择在交通发达、人流量大，但繁华程度适中的鼓楼区交通主、次干道，具体可选路段为:黑龙江路、钟阜路、新模范马路、中央路、云南路等。主要理由有二:(1)、便于进行形象展示与扩大宣传效应。(2)、便于适当控制成本
3、仓储场所:根据业务发展需要，在利用营业场所自储的基础上，考虑在营业场所周边配备30平方米左右的仓库。
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4、公司宗旨:开拓法国红酒及洋酒在南京的市场，在南京高端酒类消费领域形成稳定的份额，同时推动其他综合销售的全面发展。
5、营业范围:法国及他国(包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒产地)的葡萄酒与洋酒系列、国内名酒系列、烟草销售，其中法国及他国的葡萄酒与洋酒系列为公司主营产品。(本计划书主要围绕公司主营产品而展开)
第二部分、产品/服务描述
一、产品综述:
公司代理的各类法国葡萄酒与洋酒皆属于法国原装进口，具有海关进口及完税证明、产品合格证明及检验报告。从酒的定位来讲属于中高档酒系列，该系列酒入口味道醇厚，均衡，留香持久。公司代理的86年的茅江窖\92年的赖茅系刚从地窖挖出，口感绝佳，数量有限，且具有较高的收藏价值。公司代理的茅台军供酒与茅台相比具有明显的价格优势，并具有较强公信力与影响力(很多商家将军供茅台与普通茅台同价销售，且销售势头极佳)。
二、产品类别及具体价位
(见附表)
三、品牌影响力:
法国红酒以其出众的口感、卓越的品味而在全世界享有盛誉。公司经营的各类品牌红酒(尤其法国红酒)相应地在西
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方国家也有着较为广泛的影响。但就国内而言，法国红酒作为整体的综合品脾有着较高的美誉度与影响力，但作为具体的单个红酒品牌，影响力较弱，熟知程度低(对江苏市场影响力相对更低)，公司经营的部分高档品牌法国红酒(尤其波尔多系列)相对而言在部分商务人士中有一定的影响力。
四、市场认可度:
就国内市场而言，对于接触过法国红酒的人士，整体上对法国红酒的认可度较高。然而就认可的原因，又可以对认可的人群进行进一步细分。一部分人确实属于对红酒有一定的鉴赏能力与认知能力，因法国红酒自身的品质而对其予以认可。但也有相当一部份人属于盲从心理，把品鉴法国红酒作为自身身份品味的象征或因法国红酒自身的影响力在潜意识中把法国红酒放到一个较高地位，从而给予法国红酒一个较高的评价。
五、产品竞争优势:
1、法国红酒整体的品牌影响力强、认可度高。
2、口感，酒质上佳，明显优于国内市场同等价位红酒(主要是在葡萄品质与工艺水平两方面都明显领先于国内红酒)。
3、随着人们生活水平的提高，消费能力的增强，会愈加注重对生活品味的追求，从远景来看，法国红酒有着广阔的空间。
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4、进入市场早，竞争对手少，在南京市场基本上不存在同质商品或可替代商品。
第三部分、行业及市场
一、南京红酒、洋酒市场的现状
1、市场份额划分
从南京目前的市场来看，国产红酒目前仍然在南京市场中占据着主要地位，其销售渠道较为成熟，产品辐射范围广(包括家庭消费、礼品、团体聚会、高低档宴席、休闲场所等各个领域)，覆盖的消费层次多(包括不同消费能力、不同身份地位的各个人群)。其中国内的张裕、长城、王朝系互把产品资源进行整合， 对渠道商进行梳理，以多元化产品系列赢得各自领域市场并构成了竞争格局中的第一集团。而外国红酒、洋酒进入市场较晚、各方面资源明显不足，接触的人群相对较少。因而从整体上而言，目前国内红酒占据着南京市场的绝对多数份额，而外国红酒、洋酒的市场的市场份额相对较小。
2、辐射领域划分
虽然就市场份额(来自:WWw.Zaidian.Com 在点网)而言，国内红酒与国外红酒市场份额相差悬殊，但仔细分析它们产品各自得最终流向，可以看出它们市场领域区分的界限较为明显。国内红酒在低端市场(主要在超市、小型酒店、小型茶社)几乎占据着垄断地位，但在高端市场出现的几率相对
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较低。而国外红酒、洋酒其产品主要流向酒吧、高级会所、娱乐场所、高级酒店、高级茶社等高端市场，部分公司在进行集体聚餐、商务宴席上偶也会选用。
篇三:葡萄酒项目商业计划书1
迦侬酒庄葡萄酒项目商业计划书
第一章 项目概况
一、项目背景与概述
葡萄酒是缤纷而瑰丽的，是优雅生活方式和提升生活品位的享用品。 有人说:葡萄酒是一种艺术品，无论你是眼看、鼻嗅还是口尝，都能深深感受到它的迷人之处，葡萄酒以其不可抵挡的魅力成为了全世界的共通语言。葡萄酒含有丰富的葡萄糖、果糖、戊糖、多种氨基酸、维生素C和B、多种有机酸和多酚等营养和保健物质，可以起到助消化、软化血管、防止动脉硬化等保健功能，同时，还具有美容、养颜等功效又受到女士的接受和青睐。葡萄酒的发展已随着人民生活水平的提高，对酒类知识的日益丰富和消费饮食习惯的改变，与国际潮流接轨的加速而被越来越多的消费者所接受。如今，世界的焦点都纷纷聚集中国，臵身于国际化的竞争环境中，中国酒业市场也真正成为全球化竞争的市场。作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的未来。我公司紧抓这一发展契机，与梅多克1855联合酒业公司合作，独家代理销
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售其红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品，代理期间为20年，代理区域为中国大陆华东地区。经过多方面的调研、分析和筹划，我们认为此项目是可行的，不仅具有极强的抗风险能力，同时还具有较大的赢利空间和可持续发展性。
二、合作优势
1、项目合作双方资金实力有保障;
2、双方领导对中国未来的葡萄酒发展趋势比较了解、具有前瞻性战略眼光;
3、双方领导为人和善，好沟通，好交流，做事大气;
4、代理前二年不设定最低销售额，第三年起向被代理方承诺完成销售额度;
5、合同中明文规定，双方各提供相应数额的费用，对代理产品做前期宣传推广等活动;
6、被代理方定期为代理方提供业务培训与指导。
综上所述，对我公司来说此项目风险低、发展前景较好，是促进公司发展的好项目。
三、融资计划
我公司作为总代理，有义务通过广告活动，宣传代理产品(服务)，并按照合同的规定负担广告与宣传费用。为使甲方的产品提高在中国区域的知名度和影响力，经商议决定被代理方(梅多克1855联合酒业公司提供人民币80万元作为
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首期推广费用，我公司提供人民币100万元作为首期推广费用，用作推销、宣传与广告费用。
第二章 产品与服务介绍
一、产品分析
本项目所代理的为梅多克1855联合酒业公司(以下简称“合作方”)所提供的红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品。产品均为法国波尔多迦侬酒庄出品的优质葡萄酒。按合同规定，合作方将每
年为我公司提供两种新系列酒类产品，所有产品实行全国统一零售价，产品规格、种类等均按合作方实际提供为准。
二、服务介绍
1、合作方将及时向我公司提供包括销售情况、价目表、技术文件和广告资料等信息。
2、合作方将对我公司承担管理职责的人员以及销售人员提供相关技术指导和业务培训。
3、合作方提供人民币80万元作为首期推广费用，乙方提供人民币100万元作为首期推广费用，用作推销、宣传与广告费用。
第三章 市场分析
一、葡萄酒行业状况分析
我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。目前人均消费0.38升，城镇人均消费葡萄酒0.7升。与世界人均6升多的消费
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量差距很大。从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。
我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引入时间短，二是居民收入低。经济的增长带来居民收入的提高是葡萄酒消费未来高增长的基础。以上海为例，作为我国东部经济发达和收入水平较高的城市，葡萄酒的消费水平非常高，2001年的人均葡萄酒消费量就达到了2.5升。2006年，上海户籍人均GDP已经超过7000美元，全国人均GDP1700美元，可见收入的差距是我国葡萄酒的消费水平差距的重要原因。未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。
英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，2010年，全球葡萄酒的消费总量达2.38825亿hl(百升)。其中，中国葡萄酒的消费量达558万hl。
二、消费者消费动机及消费人群分析
葡萄酒在几年前还是一种“高档”甚至“奢侈”的酒类饮品，如今在老百姓的饭桌上也经常可以看到它的影子，价格也不贵(20-40元/瓶)。葡萄酒从“贵族”走向“平民”既是市场扩大的结果，也是市场细分的产物。高速成长的市场给葡萄酒企业带来了新的机遇。据调查表明，从总体上看，约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下，调节气氛和氛围”;约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒。
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如果从年龄角度对消费者进行细分，则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。分析表明，在35岁以下的消费者中，62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围，甚至是当饮料喝，而出于保健目的饮用的人数比例并不大。随着年龄的递增，消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。在36岁到55岁之间的人群中，追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例已经大体接近，分别为36.4%和43.6%;而在56岁以上的人群中，出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数，达56.3%。而且在这个群体中，“嗜酒者”的比例也比较多，有12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为“喜欢喝”。从目前的消费结构上来看，我国葡萄酒的消费人群主要有以下几大类:一类是大中型企业的白领高收入阶层，二类是群体公款消费(由政府和企业付款);三类是外国公民和高级酒店客人;四类追求时尚的中国年轻人、高收入的中青年消费者等，他们大都集中在酒
店、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧(以上场所为直接饮用)、超市和购物中心(多为送礼用)等场合进行集中消费。
三、行业发展对应策略
1、以创新的理念引导消费，培育打造成熟的市场，扩大市场消费容量。培育好葡萄酒消费市场，是我国葡萄酒行业发展的关键。从现代酒类消费发展趋势来看，人们已由嗜好
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性饮酒向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡;从价值取向来看，人们已经摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激的陋习，开始树立取低度、摄营养以调适、护养身心的新价值取向，因此，我们要做好导向性宣传，必将会引起更多消费者的关注，从而使葡萄酒消费成为一种时尚。我们将采取传统终端网络与多种营销方式相结合的策略，进一步拓宽市场。目前大部分消费者已经具备了消费葡萄酒的能力，他们缺乏的是饮用葡萄酒的理由。我们将以“时尚健康新体验”为口号给他们一个最好的理由:体验红酒、体验健康时尚新生活。我们在为顾客提供商品之余，还加强感情上的沟通，从而给顾客留下难以忘却的愉悦记忆;而消费者消费的也不仅是实实在在的商品，还有一种感觉，一种情绪、一种精神上的体验。
2、企业经营的最终目标是要增加收入，实现资本的快速积累，从而形成强大的竞争力，一味的降价不仅无法实现企业的经营目标，甚至会把自己一步步逼上绝路。在公司的经营活动中，我们的产品将始终保持高昂的价格态势。为了应对竞争对手的降价，我们采取避实就虚的策略，绕开价格怪圈，在产品质量、广告、促销、渠道、礼品及服务等非价格因素上做文章，从而极大的激发消费者内心的满足感，瓦解因竞品降价所带来的威胁。
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