你隔壁的王叔叔105
范文一：甜瓜的栽培技术
甜瓜栽培技术
甜瓜又名香瓜。葫芦科，甜瓜属。一年生蔓性植物。果实香甜，富含糖、淀粉，还有少
量蛋白质、脂肪、矿物质及其他维生素。以鲜食为主，也可制作果干、果脯、果汁、果酱及
腌渍品等。
甜瓜根系发达，主根深达1米以上，侧根分布直径2米～3米，但根的再生力弱，不宜
移植。茎圆形，有棱，被短刺毛，分枝性强。单叶互生，叶片近圆形或肾形，被毛。花腋生，单性或两性，虫媒花。果实有圆球、椭圆球、纺锤、长筒等形状，成熟的果皮有白、绿、黄、褐色或附有各色条纹和斑点。果表光滑或具网纹、裂纹、棱沟。果肉有白、桔红、绿、黄等
色，具香气。种子技外形或扁圆形，大小各异。大的有网纹甜瓜千粒重达25克左右，小的
有芝麻酥千粒重仅14克左右。
甜瓜种子在16度～18度时开始发芽，30度时发芽最快，生长适宜温度为25度～32度，
在40度时同化作用仍然良好。甜瓜要求低的空气湿度。甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润，普通甜
瓜次之，越瓜、菜瓜较耐湿。甜瓜要求日照良好，在阳光充足时病害少，植株生长强健，结
果多而品质好。
（一）栽培技术
一、甜瓜的育苗技术
苗期生理病害与病害不分，打药过量。嫁接不是包制百病，目前没有特别合适的砧木品种。
育苗是在一定的保护设施条件下提前播种，并采用营养钵保护根系，当栽培条件合适时再定
植。露地栽培时育苗是提早植株的生育时期，延长生长季节，提早成熟的有效措施。保护地
栽培时，育苗又是充分利用土地和进行集约化生产的必要手段。另外，育苗有利于培养健壮
的秧苗，保证定植后秧苗整齐一致，可以做到一次齐苗。育苗还可节约种子，甜瓜种子尤其
是厚皮甜瓜种子一般价格较贵，而育苗可节约l／2~3／4的用种量。
育苗有诸多好处，但如果育苗技术掌握不好，所育的苗不壮不齐、移植方法不合理、动了根、缓苗很慢，从而未能发挥育苗应有的作用，最后育苗效果还不如直播的。
(1)育苗 在大棚蔬菜生产中推广使用的暖风炉也是一种很好的补温育苗设施。利用暖风炉育
苗时，可将育苗钵或育苗穴盘置于平畦或高畦的冷床上，利用暖风炉释放的热量可提高育苗
棚内的气温，进而提高育苗床的温度，达到培育壮苗的目的。暖风炉使用成本较低，但一次
投入相对较大。暖风炉育苗操作管理比较简单，棚内采光条件好，空气相对湿度低，病害相
对较轻，也容易培育壮苗。有条件的地方，特别是在进行集中育苗的时候，可推广使用暖风
炉育苗。
①营养土的配制 营养土是为满足甜瓜育苗期内幼苗生长发育对土壤矿质营养、水分和空气
的需要。所以营养土应疏松透气、不易破碎，保水保肥力强，富含各种养分，无病虫害。配
制时用未种过瓜类作物的大田表土、炉灰及各种禽畜粪和人粪干等混合而成。一切粪肥都须
充分腐熟。由于各地肥源不同，营养土的配制有较大差异。营养土的常用配方有两种：一种
是草炭50％，腐熟马粪20％，大粪干10%，大田土20％；另一种是肥沃大田土60％，充
分腐熟的厩肥40％。在没有草炭和马粪的地方可选第二种配方，若土质黏重，可适当增加
厩肥或加入少量细沙，否则土质过于黏重，早春升温慢，营养土浇水后易板结，影响根系伸
展和定植后的缓苗。但营养土的土质也不可过于疏松，否则保水性差，起苗时容易散坨伤根，定植后不易缓苗，进而造成病害发生。如营养土过于疏松，可适当增加厩肥或黏土来调整。配制营养土所用的有机肥，如马粪、牛粪、猪粪、鸡粪、大粪干等，应在夏季准备，经高温
堆制发酵、充分腐熟后拍细过筛。切勿用未腐熟好的新鲜有机肥，否则易发生烧苗，或造成
根部病害严重发生。若用肥沃的田园土配制营养上，则必须是4～5年内没有种过瓜类的园
土。大田上一般指玉米、小麦等为前茬的土壤。用上述方法将营养土配好后，每立方米营养
土再加复合肥1．5kg、草木灰5kg、50％敌克松(或75％甲基托布津)80g、多菌灵80g、敌
百虫(或辛硫磷)60g。注意杀菌剂、杀虫剂用量不可过大，以免发生药害。可先用少量土与
药混匀，再掺人营养土中，最后将全部营养土充分拌匀，堆放7~10天后，装入营养钵中或
制成营养土块。在培育幼苗时，有些瓜农习惯在营养土中加入尿素或磷酸二铵，这对幼苗的
生长有一定促进作用，但用量一定要严格掌握，以防烧苗。一般尿索用量每立方米不多于
0．25kg，磷酸二铵用量每立方米不多于0．5kg。且多种化肥混施时，其总量不可超标，以
防烧苗。准备工作应在播种前几天完成，以保证在播种前有充足时间浇水、烤床。
②护根措施 甜瓜根系纤细，在移栽过程中易受损伤，且根的再生能力弱，不易恢复，故采
用育苗移栽以容器保护根系，常用容器有以下几种。
营养钵 用纸、塑料制成的，内部可装营养土的小钵。实践证明，用营养钵育苗，根系可在
营养钵内生长，移栽过程中起苗、运苗时不散坨，根系完好无损，栽后缓苗快。纸钵的做法
是：用16开的旧杂志、旧书籍，也可将旧报纸裁为16开，卷成筒状，两边重叠l～2cm黏
合，将筒的一端折叠粘好，即成纸钵。钵高10cm，直径8～l0cmc，塑料钵是由工厂生产的
=争门用于育苗的成品，形似花盆，上口大，下口小，底部有小孔洞。塑料钵有多种规格，
对甜瓜来说，上口径8～l0cm，高l0cm较为适宜。用塑料钵育苗一次投资大，但可多次使
用，苗期管理搬运也方便，有条件的应尽量使用塑料钵育苗。
塑料袋 将旧农用塑料薄膜按16开纸大小裁开，卷起后，将两边重叠处和一端用订书机钉上
或用线缝好。也可直接用筒状塑料薄膜裁成10cm长，只将底部封好，注意底部要留有一定
空隙，以便浇水后多余的水能从钵中渗出。
营养土块 制作的方法一般有两种：一种是压制法，即将配制好的营养土，加人适量水搅拌
均匀，至手握成团时，装入压制模内压成方块；另一种是和泥切割法，即将配制好的营养土，
铺在整平的苗床上，厚10cm，再用木板抹平，浇水后按所需苗距切成方块，在切缝处撒少
许沙子、草木灰等，以便于起苗和防止重新粘连。土块中央可扎穴，以备播种。
育苗穴盘 有瓜类专用育苗穴盘。穴盘孔数以不超过70格为好，过密苗易徒长。穴盘育苗所
用的介质可选用育苗专用介质如台湾农友公司的“满地王”等，育苗盘育苗管理方便，节约
用地，移植时只需从底部轻轻顶起，操作简便，因根群及介质保持完整，完全不伤根部，所
以定植后能继续迅速生长，可缩短定植至收获所需时间。
往容器内装营养土时，不要装得太满，上口留出1．5～2．0cm，以便于浇水和播种后覆土。
二、播种前的种子处理
种子处理包括选种、晒种、浸种与消毒、催芽工作。
①晒种 播种前将种子在阳光下暴晒一天，每隔2小时翻动一次，使种子均匀受光。阳光中
的紫外线和较高的温度对种子上带的病菌有一定的杀灭作用，除此以外还可促进种子后熟，
增强种子的活力，提高发芽势和发芽率，晒得越干，吸水越快。
②浸种与消毒 甜瓜的种子可以携带多种病菌和病毒，播种前的种子浸种结合消毒，一方面
可以使种子在较短的时问内吸足水分，保证发芽快而整齐；另一方面，甜瓜种子若带有病菌，
浸种可以对种子表面及内部进行消毒，预防病毒病、枯萎病、炭疽病的发生。常用的浸种及
消毒方法如下。A．温汤浸种：在浸种容器内盛人3倍于种子体
积的55℃～60℃的温水，将种子倒人容器中并不断搅拌，使水温降至30℃左右。在此温度
的水中浸泡3～4小时。采用温汤浸种不仅使种子吸水快，同时还可以杀死种子表面的病菌。
这是甜瓜生产中最常用的浸种消毒方法。B．干热处理：将干燥的甜瓜种子在70℃的干热条
件下处理72小时，然后浸种催芽。这种方法对种子内部的病菌和病毒也有良好的消毒效果，
不过处理的种子要保证干燥，含水量高的种子进行干热处理会降低种子的生活力。C．药剂
消毒：是指利用各种药剂直接对种子进行消毒灭菌处理。常用的方法主要有高锰酸钾消毒法，
即用0．2％的高锰酸钾溶液浸泡种子20分钟，捞出后用清水洗净，可以杀死种子表面的病
菌。磷酸三钠消毒法，即用10％磷酸三钠浸种20分钟后洗净，可起到钝化病毒的作用。多
菌灵等杀菌剂消毒法，即用50％多菌灵可湿性粉剂500倍液，或用25％苯莱特可湿性粉剂
500倍液浸种l小时，可以防治甜瓜炭疽病等。药剂消毒时，当达到规定的药剂处理时间后，
用清水洗净，然后在30％：的温水中浸泡3小时左右。浸种时应注意浸种时间不宜过短或
过长，过短时种子吸水不足，发芽慢，且易戴帽出土；过长时，种子吸水过多，种子易裂嘴，
影响发芽。另外种子消毒时，必须严格掌握药剂浓度和处理时间，才能收到良好的效果，浸
种过程中种子最好淘洗数遍。
新种子、饱满种子浸种时间可适当长点，在4小时左右。陈种子、饱满度差的种子浸种时间
可在2～3小时，包在湿润的纱布或毛巾中，在适温处催芽。
③催芽 将浸泡好的种子用湿布等包好后，放到28℃~30℃的环境下进行催芽。催芽可用恒
温培养箱，也可用火炕催芽或用电热毯催芽。催芽时应注意以下几个问题：一是必须保持适
宜的温度。甜瓜种子在15℃以下不发芽，低于25℃时，甜瓜发芽慢且不整齐；较低温度下
发芽时间过长，也易发生烂种等现象；发芽的最高温度为40℃。因此，催芽过程中要密切
注意温度变化，并及时调整。二是保持种子通气。发芽过程中，种子的呼吸作用旺盛，需氧
量大，一般要求含氧量在10％以上。因此，催芽过程中要保持通气，不要积水，经常翻动
种子，使种子受热均匀。三是及时播种或停止催芽。催芽的长度以露白为好，芽子太长，在
播种时易折断，或播种后芽子顶土力弱。若出芽不整齐，则可将大芽挑出先行播种。在30℃
的温度下，大多数的种子在24小时左右就可出芽。如果天气不宜播种，应把种子摊开，盖
上湿布，放在10℃～15℃的冷凉环境下，以防芽子生长过长。
三、播种方法
①播种 选晴暖天气上午播种，播种时苗床地温最好能在20℃以上，不低于16℃，以保证顺
利出苗，缩短出苗时间。播种前先盖小拱棚烤畦的，应临时撤掉小拱棚，检查苗床湿度，最
好在播种前再用温水泼浇一遍，以保证出苗前不缺水。事先没有浇水的，播种前应先用温水
将营养钵灌透。甜瓜播种多用点播法，每个营养钵点播一粒带芽的种子。当种子发芽率高时，
可以在钵中播1～2粒未出芽的种子。播种时先在营养钵或营养土块上开穴，放人种子后，
穴内盖土，或将种子平放在营养钵上面，然后再盖土。盖土要用过筛的细土，最好是营养土。
盖土的厚度依种子大小而定，一般为1～1． 5cm。若播种过深，则出苗时间长，易烂种；
播种过浅，虽然出苗快，但易m现戴帽出土现象，且根系入土浅，苗床浇水不足时，会出
现死苗现象。
②出苗前管理 播种后首先要用营养土将营养钵之间的缝隙填好，在床面上覆盖一层地膜，
以保温、保湿。苗床上用竹竿等材料支架，严密覆盖塑料薄膜，扣成小拱棚，夜间盖草苫或
麦秸。出苗前使地温保持在25℃以上，以27℃～30℃为最好。气温白天保持28℃~32℃，
夜间20℃~25℃。在出苗前用电热线或火炕育苗的都要注意加温，火炕育苗时还要注意防止
温度超过40℃而造成烧苗。白天要揭开草苫，利用自然光照来提温。当有50％幼苗顶土时，
要及时揭掉地膜，并开始通风。
四、苗床管理
①温度 苗出土前，要求较高的温度(25℃~30℃)，当70％~80％的幼苗出土后，白天将温度
降到20℃～25℃，夜间15 ℃，因为从幼苗出土至子叶平展，这段时间下胚轴生长最快，是
幼苗最易徒长的阶段，所以要特别注意控制温度防止瓜苗徒长。第1真叶展开后，幼苗就不
易徒长了，因而床温应再次提高到30℃左右，夜间最低气温15℃，这样有利于根系的生长，
又可以抑制呼吸作用和地上部的生长，有利于培养壮苗。幼苗两片真叶后，应逐渐降低床温，
使床内温度逐渐接近外界温度，进行定植前的锻炼。另外，采用昼夜大温差育苗，是培养壮
苗的有效措施。早春经常出现寒流天气，为防止寒流对幼苗的危害，在遇到寒流时一定要进
行加温，火炕要点火，电热线要通电，并增加覆盖物的厚度，暖风炉更要适当延长燃烧时间，
甚至在白天也要点燃。在阴雨天时，苗床的温度可比晴天时低2℃～3℃，防止因温度高、
光线弱引起幼苗徒长。
②光照冬春季育苗时，光照条件的好坏可直接影响到育苗的质量。由于冬季和早春太阳光线
弱，光照时间短，甜瓜冬春苗床普遍光照不足，致使幼苗茎细叶小，叶片发黄，容易徒长，
也容易感病，移栽后缓苗慢，影响产量。为增加棚内光照，白天要及时揭开草苫等覆盖物，
让幼苗接受阳光。晚间要适当晚盖草苫等，以延长幼苗见光时间。另外要经常扫除薄膜表面
沉积的碎草、泥土、灰尘等，以保持薄膜较高的透光率。在育苗后期温度较高时，可将薄膜
揭开，让幼苗接受阳光直射。揭膜应从小到大，当幼苗发生萎蔫、叶片下垂时，要及时盖上
薄膜，待生长恢复后再慢慢揭开。连续阴天时，只要棚内温度能达到10℃以上，仍要坚持
揭开草苫，使幼苗接受散射光。长期处于无光条件下的幼苗易黄化或徒长。气温特别低时可
边揭边盖。久阴乍晴时，不透明覆盖物应分批揭去，使苗床形成花荫，也可随揭随盖。日光
温室加暖风炉育苗时，连阴天后的第一个晴天，可先在幼苗叶片上喷水，再逐渐揭开草苫。
③肥水管理在播种前浇足底水的情况下，出苗前苗床一般不会缺水。但出苗后幼苗生长逐渐
加快，需水量大。在电热温床或火道温床上，水分蒸发量大，床土易失水干燥。因此，应根
据土壤水分情况及时补充水分。苗床上应严格控制浇水。苗床湿度大时，一方面会引起幼苗
徒长，易诱发病害；另一方面也会影响根系的正常生长，发生沤根。床内湿度较大时，可控
制浇水，结合划锄进行散湿提温。浇水时最好浇温水。在瓜苗生长过程中，若发现缺肥现象，
可结合浇水进行少量追肥，可用0．1％～0．2％尿素水浇苗，也可在叶面喷施0．2％的磷
酸二氢钾或0.3％的尿素。通常情况下，只要育苗营养土是严格按照前文所介绍的方法配制，
瓜苗不会发生缺肥现象。幼苗缺肥的原因一般有以下几种：一是“白土”育苗，即由于缺乏
充足的可用有机肥，在配制营养土时，主要利用大田土，肥力差，造成幼苗出土后缺肥；二
是营养土采用生料配制，即用未腐熟好的过量有机肥，或过量速效化肥，造成幼苗烧根，发
生幼苗缺肥现象；三是育苗温床温度过低、湿度过大造成幼苗沤根而发生的幼苗缺肥现象。
在育苗中应找准发生缺肥现象的原因，有的放矢，对第一种缺肥现象应采取追肥方式，第二
种应结合水洗压肥，第三种应采取提温散湿的方法来处理。在育苗期间，除浇足底水外，还
需浇水l～2次。
④中耕松土 苗床中耕可起到散发土壤水分、提高土壤温度的作用，并能使土壤疏松，促进
根系生长。在齐苗后及破心后应各划锄一次。另外，在每次浇水后，也应划锄一次。划锄要
深浅适当，防止伤根，湿度太大时，划锄前应撤施干土或草木灰。
培育的幼苗达到以下标准就是壮苗：苗龄30～35天的具3~4片真叶的大苗，苗高低于10cm，
下胚轴粗壮，子叶节位离地面最好不超过3cm，子叶完整，真叶叶片厚，深绿色，无病斑虫
害，营养土块完整，根系发育良好，主根和侧根粗壮，地上和地下部分均无损伤。
（二）病虫害及防治
一、蔓枯病
1.症状
主要危害瓜蔓，主蔓侧蔓都易发病，发病部位常在植株茎蔓的近基部。病斑开始在近
节部呈淡黄色，油浸状斑、稍凹陷、病斑椭圆形至梭形，病部易裂，并分泌出黄褐色胶状物，
干燥后呈红褐色，或黑色块状。生长后期病部逐渐干枯凹陷、呈灰白色，表面散生小黑点。
叶和果实也可受害，叶片上病斑黑褐色，圆形或不规则形，上有明显的同心轮纹，叶缘老病
斑上有小黑点，病叶干枯呈星状破裂。果实上初期产生水浸状，病斑中央变褐色坏死斑，呈
星状干裂，引起瓜腐烂，果实膨大到成熟期发病猛，蔓延迅速，严重时会造成绝收。厚皮甜
瓜(哈蜜瓜型)易感病，薄皮甜瓜(普通甜瓜)抗病性较强。
2.传播途径和发病条件此病由球腔菌感染引起的病害。病菌可在病残体上、土壤里越
冬，种子表面也能带菌。病菌靠风、雨传播。病菌可从茎的节间、叶和叶缘水孔及伤品侵入。
高温高湿、叶蔓茂密、通风不良、缺肥、植株长势弱均易发病，重茬地、低洼地发病重，施
肥和整蔓造成伤口，病菌易侵染。
3.防治方法
实行2～3年的轮作。施用充分腐熟的有机肥，并注意氮、磷、钾肥的合理搭配。
播前种子消毒。 用70℃的热水烫干种子10分钟，水的体积是种子体积的3倍，烫种
时要不停地搅拌，使种子受热均匀。
药剂防治。 发病初期用朵麦可1500倍液，50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液，或用
25%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或70%的百菌清可湿性粉剂600倍液。或用雷多米尔加百
菌清至糊状涂茎。
二、枯萎病
1.症状
发病初期，植株叶片从基部向顶端逐渐萎蔫，中午尤其明显，早晚尚可恢复，数日后
植株全部叶片萎蔫下垂，不再恢复。茎蔓基部稍缢缩(变细)，表皮粗糙，常有纵裂。病部在
潮湿时，根茎部呈水渍状腐烂，表面常产生白色或粉红色霉状物。有的病株根褐色，易拔起，
皮层与木质部易剥离，其维管束变褐色。苗期至成熟期都可发病，苗期造成子叶或全株萎蔫，
茎基部变褐缢缩，呈猝倒状。发病高峰期在植株开花至座果期。
2.传播途径及发病条件枯萎病的病原菌是镰孢霉属真菌。病菌主要以菌丝体厚恒孢子
和菌核在土壤和未腐熟的带菌肥料及病残体中越冬，种子内部或表面都能带菌，是第二年发
病的初次侵染源。病菌在土壤中，离开寄主仍能存活5～6年。厚恒孢子及菌核通过牧畜的
消化道后，仍可保持其生存力。
病菌在田间主要靠风雨，灌溉水和肥料、农具，种子等传播，地下害虫和线虫也可带
菌，成为传播媒介。害虫造成根和根颈部的伤口，为病菌侵入创造条件。病菌由根尖、伤口
和发芽种子的胚表皮细胞间隙侵入，然后进入维管束，在导管内发育，分泌毒素，干扰新陈
代谢影响水分运输，引起瓜萎蔫，导致死亡。一般土质粘重，瘠薄，偏酸性或偏碱性重的土
壤发病重。耕作粗放，过量灌水，或雨后造成田间积水，施肥不足及施用末腐熟带菌的有机
肥料，偏施氮肥等都易引起发病。
3、防治方法
与非瓜类作物实行5年以上轮作，最好是水旱轮作。
播种前种子消毒。 ①浸种，用70%甲基托布津500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1000
倍液浸种40分钟，捞出后用水冲洗干净，催芽，播种。②拌种，干种播种时，将种子用水
浸后捞出，以种 子重量的0.2%～0.3%的70%甲基托布津或50%多菌灵粉剂拌种，然后再播
种。
加强栽培管理，播前平整好土地，施足腐熟的有机肥作基肥，灌足底水，幼苗期适当
灌水，生长期浇水时严禁漫灌和串灌。追施有机肥，合理搭配氮、磷、钾复合肥，可以增强
植株抗病性。
选用抗病品种。一般薄皮甜瓜比厚皮甜瓜抗病。
嫁接育苗。用南瓜，瓠瓜作砧木进行嫁接栽培。
药剂防治。 重病田可穴施药土，药土的比例为1:100，在穴内下铺、上盖，然后覆土。
可选择的药剂有70%甲基托布津，50%多菌灵等。田间发病初期可选用25%溶菌灵可湿性粉剂、
或50%多菌灵可湿性粉剂500～800倍液在植株根部浇灌，每株灌药250毫升，每5～7天一
次，连灌三次。用“绿享一号”、“绿享二号”、“绿享五号”进行土壤处理苗床每平方米1
克对枯萎病防治效果较好。
三、疫病
1、症状
茎蔓及嫩茎节发病较多，叶和果实发病少，成株期受害重，苗期较轻。发病初期茎基
部呈暗绿色水浸状，病部渐渐缢缩(变细)软腐，呈暗褐色，病部叶片萎蔫，不久全株萎蔫枯
死，病株维管束不变色。叶片受害产生圆形或不规则形水渍状大病斑，发展速度快，边缘不
明显，干燥时呈青枯，叶脆易破裂。瓜部受害软腐凹陷，潮湿时，病部表面长出稀疏的白色
霉状物。
2、传播途径及发病条件该病是由疫霉真菌侵染引起的病害。病菌以菌丝体、卵孢子等
随病残体在土壤或粪肥中越冬成为第二年主要初次侵染源，种子也能带菌，但带菌率较低。
翌年条件适宜孢子萌发长出芽管，直接穿透表皮侵入体内，在田间靠风雨、灌溉水及肥料、
农具等传播。
病菌发育温度为5～37℃，发病适温28～30℃，在适温范围内，高湿 (相对湿度85%
以上)是甜瓜疫病流行的因素。发病高峰多在暴雨或大雨之后，田间积水不能及时排除，病
害将严重发生。重茬栽培或施用未腐熟的有机肥发病重，追肥伤根发病重。
3、防治方法
实行轮作。选5年以上末种过葫芦科作物的田块种植。
选用耐病、抗病品种。
加强田间管理。采用高畦栽培，中午高温时不要浇水，严禁漫灌、串灌。
药剂防治。用70%疫霜灵可湿性粉剂(乙磷铝) 灌根或喷雾，对疫病防治效果较好。也
可用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液灌根，每株灌
药250～300毫升，每7～10天一次，连续防治3～4次。
四、炭疽病
1、症状
幼苗发病，子叶边缘出现褐色半圆形或圆形病斑。茎基部受害，患部缢缩，变黑褐色、
幼苗猝倒。生长中后期，叶片、茎蔓和瓜果都可受害。叶片发病时，初为黄色水渍状圆形斑
点，病斑扩大后变褐色或黑色晕圈，有时出现同心轮纹，干燥时易破碎。茎和叶柄上的病斑
椭圆形、稍凹陷，上生许多小黑点，严重时叶片干枯。果实受害，初为暗绿色水渍状小斑点，
后扩大成圆形，凹陷的暗褐色病斑常出现龟裂。潮湿环境下，甜瓜成熟果极易在病斑上溢出
粉红色粘质物质，严重时病斑连片，甚至完全腐烂。
2、传播途径及发病条件
该病是刺盘孢属的真菌侵染所致。病株残体和种子带菌，是主要的初次侵染源，病菌
借风雨传播，田间操作也能传播病菌。甜瓜在贮藏运输中病菌也能侵入发病。
湿度是发病的主要因素， 降雨过多，温度在20～24℃，相对湿度在97%以上时，发病
最快， 相对湿度低于54%时病害就不能发生。连作地、田间过多施用氮肥，植株密度大，
排水、通风不良等发病重。随着果实的成熟度抗病性而降低，贮藏运输期遇到潮湿环境易发
病造成腐烂。
3、防治方法
选用无病种子及种子消毒。从无病株、无病果中采收种子。播种前种子消毒，用70～
80℃的温水烫种1分钟，烫种时不停搅动，用清水洗净催芽或播种。或用50%多菌灵可湿性
粉剂，按种子得量的0.3%拌种。加强栽培管理。 选择排水良好的沙壤土种植，与非瓜类作
物进行3年以上的轮作。施足基肥，增施磷钾肥，提高植株的抗性。雨后及时排除田间积水，
收获后把病蔓、病叶、病果清出田外烧掉。
药剂防治。发病初期开始喷药，常用药剂有50%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，25%
溶菌灵600倍液。
五、霜霉病
1、 症状主要危害叶片。发病初期叶片上先出现水渍状黄色斑点。病斑扩大后，受叶
脉限制呈不规则多角型黄褐色。在潮湿条件下，叶背面病斑上有灰黑色霉层，底部叶片先发
病，由下至上蔓延，严重时病斑连成片，全叶黄褐色，干枯卷缩，叶易破，病重植株一片枯
黄。
2、传播途径及发病条件此病是由假霜霉真菌侵染所致。病株残体带菌，温室内越冬，
病菌靠风雨、气流、昆虫等传播。湿度大是发病的重要条件， 在叶面上 有水滴和水膜的条
件件下，温度在16～20℃时，病菌就能侵染发病。暴雨、大雨或漫灌后，病菌易侵染，发
病快，易造成病害发生和流行。在干燥的条件下病菌2～3天就失去萌发力。因此保护地空
气湿度的大小是发病的关键。
病菌对温度适应范围广， 5～30℃病菌都能萌发，侵入温度范围为10～25℃。病害流
行的适温为20～24℃，温度高于30℃或低于10℃病害就受到抑制。露地栽培5月上旬～6
月中旬发病重，温室、大棚栽培，3月中旬～6月中旬发病重。
3.防治方法
选择抗病品种选择地势高，土质肥沃，质地沙壤的地块栽种，重施有机肥，追施磷钾
肥。在生长前期适当控水，结瓜后严禁大水漫灌，及时整枝，保持田间通风良好。
药剂防治。 发病初期及时喷药加强防治才能收到良好预防效果。一般用25%甲霜灵可
湿性粉剂800～1000倍液，或40%疫霜灵可湿性粉剂300倍液防治效果较好。
六、白粉病
1.症状
主要侵染叶片、叶柄，茎蔓也可受害，果实受害较少。发病初期，叶面上产生白色粉
状小霉点，不久逐渐扩大为成片白粉层，逐渐蔓延到叶背、叶柄和蔓、嫩果。后期白粉层变
灰白色，白粉层中出现散生或堆生黄褐色小粒点，小粒点最后变黑色。
2.传播途径及发病条件
此病是由单丝壳白粉菌真菌侵染所致。病菌可随病残体在土壤中越冬，借气流雨水传
播。温室中可常年发病。病菌在10～30℃之间都能萌发，而以20～25℃最为适宜，一般田
间湿度大，气温在16～24℃时，白粉病流行加快，发病重。在偏施氮肥，植株徒长，枝叶
过密，通风不良，光照不足发病也较重。
3.防治方法
选用抗病品种，采取加强栽培管理与药剂防治相结合的综合措施。田间应注意加强水
肥管理，防止植株徒长和早衰，施用有机肥，氮磷钾复合肥，及时整枝，保持通风良好，作
物收获后病株残体及时清除，减少第二年初侵染源。
药剂防治。 植株发病初期查清发病中心，及早喷药，控制病源蔓延。发病后用15%粉
锈宁可湿性粉剂1000～1500倍液或用20%粉锈宁乳油1500倍液喷雾，防治效果较为显著。
预防用药可选50%甲基托布津可湿粉剂或25%溶菌灵湿性粉剂500～800倍液喷雾效果较好。
七、叶枯病
1.症状
病菌以危害叶片为主，也可危害叶柄、瓜蔓及果实。发病初期病斑为褐色小点，逐渐
扩大呈直径2～5毫米的圆形斑，边缘隆起，界线分明，具有微轮纹，中央呈白色，外围为
褪绿的褐色晕圈。发病后期有时几个病斑全并成大斑，不久叶片焦枯。果实染病，病菌可侵
入果肉，导致果实腐烂。
2.传播途径及发病条件真菌感染引起的病害。病害可以由种子、病残体携带，成为初
侵染源，病斑上病菌靠气流、风、雨传播，形成再次侵染。坐果期气温高、田间湿度大，易
于病害的发生。病菌在5～40℃范围内均可萌发，最适宜温度为25～32℃。瓜地连作，排灌不良，植株生长不良均易于发病。一般坐果以后植株受害重，品种间抗性差别较大。
3.防治方法选用无病种瓜留种子及种子进行处理。①温汤浸种：种子在55～60℃温水中 (即三份开水兑一份凉水) 浸种15分钟，浸种时不停搅拌。②药剂拌种，浸种后，催芽前按种子重量的0.3%用50%多菌灵拌种，直接播种。瓜地要及早清除病残体，重施有机肥，亩施5000公斤以上。
严格选地，实行轮作换茬，不与葫芦科作物连作。加强肥水管理，不漫灌、串灌。药剂防治。 发病初期用25%溶菌灵可性粉800倍液，或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液喷雾。
八、细菌性角斑病
1、 症状甜瓜的整个生育期都能发病，主要危害叶片，也可危害果实和茎蔓。子叶上发病呈现圆形或不规则形的浅黄褐色、半透明点状病斑。真叶发病，叶片呈水渍状小点，随后逐渐扩大， 受叶脉限制呈多角形或不规则形。潮湿时叶背面病部溢出黄白色“菌脓”，后期病叶干枯，呈现黄褐色。病斑脆弱，易干裂脱落。茎、果实的病斑初期呈水渍状凹陷，带有大量细菌粘液。果实表面病斑处易溃烂，裂口向内扩展，一直延伸到种子上，致种子带菌。
2、传播途径及发病条件该病为细菌性病害。 病菌由病残 种子携带成为初侵染源，病菌可由伤口和自然孔口如气孔、毛孔等侵入植植株，导致感病，若种子带菌，种子发芽时病菌即侵入子叶。病菌可通过风雨及昆虫和人的接触传播，形成重复侵染。低温多湿，或潮湿多雨，田间湿度大是病害发生的主要条件。连作地发病重。
3、防治方法
播种前种子消毒： ①采用60℃温水浸种15分钟，浸种时不停搅动。②采用50%多菌灵可湿性粉剂按种子重量的0.3拌种，拌种后直接播种，不催芽。
实行与非葫芦科作物2年以上轮作。
加强田间管理。生长期及收获后及时清除病残体并进行深翻。田间应施足基肥，及时追肥，合理灌水，适时整枝，加强通风，降低田间湿度。药剂防治。 发病初期喷药，用25%瑞毒铜可湿性粉剂600～800倍液，或农用链霉素4000倍液防治。
九、病毒病
1、 症状主要有三种类型，一种是心叶出现明脉，后发展为花叶或深绿色病斑、畸形，干旱时病叶缩小，瓜蔓失去结果能力。一种是黄化型，在叶片上初为褪绿黄斑，后转为斑驳花叶，叶变黄、变厚，叶脉突出，叶缘呈锯齿形，株形矮缩，节间短。一种是坏死型，叶片上产生系统的不规则的坏死褪绿斑点和条斑，严重时植株矮化。
2.传播途径及发病条件此病由病毒侵染所引起的病害。病毒在杂草、露地和温室、大棚中的作物体内越冬，经昆虫再传播，蚜虫传播危害最大。
温度高、日照强，干旱易使蚜虫繁殖和迁飞，并降低植株抗病性，因而发病重。田间栽培管理粗放，缺水、缺肥，发病较重。瓜田间杂草丛，邻近田毒源多，蚜虫传播也发生较重。瓜田病毒病症状表现明显的适温为18～26℃，在36℃以上一般不再现症状，出现隐症现象。瓜类生长发育不同时期抗病能力不同。从出苗到开花期对病毒病敏感从授粉到坐瓜，抗病毒能力稍有增加，坐瓜后抗病毒能力更强。开花前染病，可能不结瓜或结畸形瓜，坐瓜期染病，瓜的品质有所降低，结瓜中后期染病只能在新梢上出现花叶，危害较轻。
3.防治方法
选用抗病和耐病品种，薄皮甜瓜比厚皮甜瓜抗病。
轮作避免重茬。远离菜地种植，切忌甜瓜与南瓜混种，以免蚜虫相互传毒。适时早播并采用地膜、塑料薄膜覆盖，进行早熟栽培。加强肥水管理。要施足底肥，增施磷钾肥。结果期用0.2%～0.3%酸二氢钾进行叶面追肥，可对病毒病起到钝化作用，达到防病目的。
种子处理。播种前用60～62℃温水浸种10分钟，浸种时不断搅动，待水冷凉后，再浸
18小时， 然后催芽、播种；用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，冲洗干净，再用清水浸18小时，然后催芽，播种。
彻底消灭蚜虫。目前用2.5%一遍净乳油500～800倍液，防治蚜虫效果较显著，或用40%乐果乳油800～1000倍液防治。
发病初期用20%病毒A可湿性粉剂500倍液或1.5%植病灵乳剂1000倍液，或25%病毒K1000倍液防治
范文二：甜瓜的栽培技术
甜瓜的栽培技术
甜瓜的栽培技术
2011年06月23日
一、整地与建棚
甜瓜是喜热耐旱作物，因而应选择背风、向阳、排水良好、土层深厚的砂壤为宜，前茬最好为谷糜、高粱、玉米等茬口，忌瓜茬与豆茬;对土壤酸碱度的要求是pH值在6.5-7.5，在氯盐含量较多的地块不宜选择栽种甜瓜。地块选择好后，要进行量地，量出宽8米，长90-150米的地块进行翻地或用旋耕
-80厘米，亩施优质农家肥4000公斤。在上冻机将地旋松耙平，行距选择在70
前将地整好，垄起上，并将冷棚的立柱、竹竿等埋好绑上，每排棚架的间距为1-1.2米，棚架高度为1.7-1.75米。对甜瓜进行配方施肥所用的化学肥料，一般在瓜苗移栽前1周开沟施入，深度为10-15厘米，亩施美国二铵30公斤。硫酸钾25公斤;或施氮、磷、钾含量适宜的西瓜、甜瓜专用复合肥50-100公斤。
二、建苗床及配制营养土
1、建苗床:苗床一般在温室内，温室最好有供暖设备。每床取宽1.2-1.5米，长5-6米大小为宜，床与床间隔30-50厘米即可。在床内取土10-20厘米，然后用马粪或稻草填满，盖上一层土踩实。建完后在两边每隔1-1.2米插一竹片成拱，拱高80-90厘米，并在其中挂上温度计，然后扣上棚膜，让苗床提前升温。
2.配制营养土:可用有机质含量较多的大田土与发酵好的优质圈粪按1:1比便混合，并且用大孔筛子过筛拌匀。每1000公斤营养土中最好加入生物钾肥2公斤，磷酸二铵5公斤，均匀混合后用40,辛硫磷200毫升加50,多菌灵0.25公斤加水100公斤喷布营养土，边喷边搅拌，要喷细拌匀。在播种的头一周装上营养钵，钵的大小为10厘米×9厘米或8厘米×9厘米，装入9分满为宜，放在苗床上，并打一遍透水，罩上塑料薄膜，等待播种。
三、种子处理及育苗
1、品种的选择:所选的品种应具备早熟、高产、色佳味美、抗病虫害等特点。根据我们地区多年实践来看，商品性好的经济效益较高的品种主要有以下几种:泽甜1号、泽甜2号、理想3号、泽甜4号、泽甜5号、泽甜6号等品种。无论哪个品种只要种子纯度好，栽种管理得当，就一定能获好的产量及效益。
2、种子处理:品种选择好后，要对种子进行必要的处理，才能培育出
无病菌的壮苗。
(1)晒种:在浸种的2-3天，把种子放在有阳光的地方进行晾晒，并经常翻动种子使之受光均匀，这样有利于打破种子休眠。
(2)凉水浸种:晾晒好的种子由于种壳较硬，需放在12?-15?水中浸泡1小时，使种子表皮慢慢吸水软化。
(3)高温烫种及药剂浸种:将凉水浸泡过的种子捞出控净后，放入50?-55?的水中进行高温烫种，并不断地搅动，直至水温降到28?左右时停
4公斤水中可浸种1-1.5公斤，可向这些水中加入爱多收5毫升、止搅动。每3-
抗枯宁5毫升，或加入西瓜重茬剂5毫升、绿兴5毫升。温度保持在20?-25?，浸种4-6小时，一般每隔1小时搅动一次，使种子受药均匀。
(4)催芽:将药液浸好的种子用清水洗净，用湿毛巾包好，放在泥盆中催芽。盆内温度为25?-32?，并每隔6小时将种子上下翻一次，使其温度均匀，经过15-24小时即可齐芽。当幼芽钻出2-3毫米时，使盆温度降至25?左右，播种前应使温度逐渐降至15?左右，以防高温幼芽徒长。
3、播种及苗期管理
(1)播种:将已摆好的营养钵用手指钻成1厘米深的小孔，每孔平放两粒芽长基本一致的种子，种芽既不能朝上也不能朝下，然后盖上1厘米厚的种土。种土是用细土与药剂混合的，一般每100公斤细土中加苗菌敌5袋或甲基托布津0.25公斤，以预防苗期猝倒病、立枯病、根腐病等。如果营养钵较缺水则应补水以保持营养上潮湿，注意水温度不能低于20?。
(2)苗期管理:在播种后，需先进行一项室外的重要工作，那就是将冷棚的大布扣上，北方严冬大地扣上塑料布需经20-30天才能将苗移栽到冷棚内，保障正常生长。苗床所在的温室一定要有很好的保温设施，如纸被，草帘子等，在夜间温度低于13?时，还要有增温设施，如土炕、液化气等。当白天
?-35?，夜间温度保持在18?-20?，经过3昼夜幼苗大部分可拱土;温度达28
齐苗后，则要适当控制苗床温度，白天保持在25?-30?，夜间保持在15?-18?。此时苗床宜干不宜湿。为了防止幼苗徒长，还要进行适当的降温蹲苗，蹲苗的昼温为25?以下，夜温为12?-16?。当瓜苗长出真叶后，要适当提高棚内温度。当苗床温度达35?时，要揭开拱布，使瓜苗接受更充足的阳光，疏通苗床的潮湿空气，防止病害的发生。营养钵每隔7-10天调换一次位置，即大小苗调换，前后左右调换，防止瓜苗大小不齐。如果苗床干旱可用20?温水在
了同时达到防病促长的目的，可在浇钵水中加入75,百菌中午时浇灌一次。
清800倍液，1.8,爱多收500倍液，下次缺水时可用15,_庄园乐500倍液浇灌。为了加快瓜苗的生长，还可叶面喷洒植物动力2003与云大120各1000倍液，在下午2-3点钟喷洒。苗期如发生猝倒病，在发病初期喷淋72,普力克水剂400倍。如发生立枯病 ，在发病初期喷淋庄园乐水剂300倍液或大棚灵600液，也可喷淋72,普力克水剂300倍液，这两种病在瓜苗长到3片叶以后，基本不再发生。
四、移栽
当冷棚内冻土层全部化开后，最好灌一次透水，防止因冬天水位低而使土壤缺水，并在移栽瓜苗前10-15天重新开沟，亩用50,多菌灵或70,敌克松0.5公斤加40,辛琉磷0.25公斤加水75公斤对沟内喷布，再亩施美国二铵30公斤，硫酸钾25公斤或施西甜瓜专用复合肥50-100公斤，并重新封垄。在移栽前2-3天需将地膜扣上，并打好垄穴，株距为30厘米。并同时将瓜苗移到冷棚内，进行低温炼苗，但夜间注意防寒。移栽时，选择无风的晴天，先向株穴内施入的适量的生物钾与细沙土的混合物，一般1亩地用2-4公斤生物钾，每袋生物钾拌细土5公斤。栽苗时先去掉营养钵，将泥坨与瓜苗完整的放入株穴内，泥坨周围用喧土围好，然后浇灌定植水，每穴浇灌250克。定植水中每500公斤水需加入硫酸铵3公斤，西瓜重茬剂1000_毫升。这样既能促进瓜苗生长，又能很好地防止土壤传播的多种病害。如果冷棚内土壤过干可适当定植水的用量，但要注意浇水多，地温则低，缓苗慢。瓜苗定植完后，需要覆大小拱
膜。我们的经验是每垄拱一道10-20厘米高的小拱，然后再每2垄或3垄拱一道大拱，小拱用的供条距情况灵活选择，小拱膜规格为宽1-1.1米，厚度为0.007-0.014;大拱的拱要距离也是灵掌握，一般2-3米一道拱均可，其规格为:(1)两垄一拱的，宽度为2-2.2米，厚度为0.03;(2)三垄一拱的，宽度为3.0米，厚度也为0.03，防止夜间遇到低温将苗冻伤。以上所讲的“一膜三覆盖”即一层地膜，一道小拱一道大拱，外加冷棚塑料布，虽然很麻烦，但它可以很好地保持棚内温度。在夜间气温低于-25?的时候，还要在冷棚的四周盖上底脚帘子。在此基础上如果再全部用草帘子盖上，棚内温度会更理想些，瓜苗缓苗快，长 苗缓苗快，长势猛，甜瓜可抢早7-10天上市。
五、田间管理
1、温湿度
(1)定植后5-7天为缓苗期，此期的主要技术环节是高温、高湿，即
?，湿度为60,-70,(土壤很潮湿;但旱不出水，小温度控制的最高点达35
拱棚的塑料膜有水滴)，以促进植株生根伸蔓。如果土壤干旱，在温度较高时拱棚布无水滴出现，则需打开大小拱布，将调节在25?左右。
(2)从缓苗到开花期为营养生长与生殖生长并进期，此期需水量最大，一经发现干旱立即灌水。对温度的需要仍是喜高温阶段，根据土壤干湿度可把温度控制在25?-35?之间;夜间温度以保持最高温度为宜。
(3)果实膨大期及成熟期，白天的温度为25?-35?，夜间为15?-20?，在这个温度范围内，甜瓜积累的干物质和糖分最多，生长最快，品质和产量也就最好。除了果实膨大期可根据棚内温度高低，将大拱和小拱拆除，以便提高透光度和进行棚内作业。
2. 整枝甜瓜的整枝，一般在苗床就开始，当幼苗长到3-5片真叶时即可摘心;移到冷棚内等缓苗后，选择2-3条健壮子蔓，其余的子蔓全部摘除。选择两条子蔓的是以孙蔓瓜为主，所以瓜产量高，但上市稍晚。选择三条子蔓的是以子蔓瓜为主，上市早，但产量低，所以在整枝时可根据情况而定。子蔓定好后，当长至3-4片叶时再摘除子蔓顶心，在每片叶腋中会各长出一条孙蔓，孙蔓长出3片叶后再进行摘心，这样全株整枝完毕。经过这样整枝，每株甜瓜
秧会长出6-8个甜瓜，亩产量就基本定在300-4000公斤。如果单株瓜个数超过8个，势必造成整体瓜上市晚，瓜个小，品质下降。其补救措施是加大肥水量，多保留功能叶，喷施叶面肥及植物生长调节剂等，为了减轻病害发生，整枝要
求在高温、晴天中午进行。
3、人工授粉 冷棚甜瓜生产在开花授粉时正处在早春，气温较低，没有昆虫授粉，再加上前期低温寡照，所以在自然条件下化瓜很多，坐果率极低，在这种情况下就必须进行人工授粉。一般甜瓜的雄花比雌花先开3-5天，开花时间一般从早晨7点开始到中12午点左右。由于高温有利于花粉管的萌芽，能很好地完成授粉过程，所以，人工授粉的最佳时间为9-11点下午2-3点。授粉方法有以下几种:
(1)单纯雄雌花授粉:用毛笔蘸一下雄花再将所蘸的花粉蘸到雌花柱头上即可。这种方法比较麻烦，且效果不佳;瓜膨大慢，但生产出的瓜个匀、味甜，畸形瓜少。
(2)用高效坐瓜灵喷瓜:此激素为0.1,砒效隆系列。在温度为25?以下时，每瓶10毫升兑水0.75-1.0公斤(—或参照产品说明)，用手动喷雾器向雌花(包括瓜柄)定向喷雾，注意在雌花开放的当天或第二天有效，不要喷在植株茎叶上;为了防止以后重复喷比花，可在授粉激素中加一定的红色素做记号。如果一朵雌花再喷第二次，此瓜将出现裂瓜、苦瓜、畸形瓜等。
用此法授粉方法简单，且坐瓜率高，达95,以上，瓜膨大比较快。
4、喷施叶面肥 为了抢早上市，达到优质高效的目的，除了满足肥水供应外，还要进行叶片喷肥。间隔7-10天喷一次。应有用肥料及浓度如下:大民绿兴300倍液;磷酸二氢钾;大民先锋。叶面肥种类繁多，可根据甜瓜的需
肥情况及各种叶面肥的使用说明来选择。
5. 其它管理
(1)在冷棚膜使用时期中，需选无风晴天将膜里与外翻过来使用，一般翻两次即可，这样膜布挂水滴少，透光率高。
(2)可在冷棚的立柱下种上云豆，在不影响瓜生长的情况下充分利用棚内空间每亩大棚可客外获得100公斤产量的云豆。
(3)及时防除草害，用手拔拔降或用小铲铲除，杂草要及时清除到棚外，防止杂菌侵染。
范文三：甜瓜的栽培技术
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甜瓜种子在16度～18度时开始发芽，30度时发芽最快，生长适宜温度为25度～32度，在40度时同化作用仍然良好甜瓜要求低的空气湿度甜瓜中网纹甜瓜不耐湿润，普通甜瓜次之，越瓜菜瓜较耐湿甜瓜要求日照良好，在阳光充足时病害少，植株生长强健，结果多而品质好
（二）类型品种
甜瓜的分类方法甚多，按植物学分类方法，把甜瓜分为8个变种即网纹甜瓜硬皮甜瓜冬甜瓜观赏甜瓜（看瓜）柠檬瓜蛇形甜瓜（菜瓜）香瓜和越瓜等8个变种
按生态学特性，中国通常又把甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜两种
1．厚皮甜瓜主要包括网纹甜瓜冬甜瓜硬皮甜瓜这类甜瓜生长
势强或中等，茎粗，叶大，色浅，叶平展果实圆长圆长椭圆或纺锤形有或无网纺，有或无棱沟，瓜皮厚0．3厘米～0．5厘米，果肉厚2．5厘米～4．0厘米，细软或松脆多汁，芳香醇香或无香气单果一般重1．5公斤～2．D公斤，大的可达25公斤以上种子较大不耐高湿，需充足的光照和较大的昼夜温差中国主要分布于新疆甘肃等地如甘肃白兰瓜麻醉瓜，新疆哈密瓜黄旦子红心脆等
2．簿皮甜瓜又称中国甜瓜东方甜瓜普通甜瓜香瓜生长势较弱，叶色深绿，叶面有皱果实圆筒倒卵或椭圆形，果面光滑，皮薄，肉厚1厘米～2厘米，脆嫩多汁或面而少汁皮瓤均可食用单果重0．5公斤以下，不耐贮运种子较小较耐高温，在日照较少，温差较小地方也能正常生长，适于江淮流域栽培在这个变种中，按果皮色泽又可分为六个品种群：
（1）白皮品种群：如梨瓜银瓜白兔娃
（2）黄皮品种群：如黄金瓜八方瓜太阳红
（3）绿皮品种群：如铁把青海冬青羊角蜜王海
（4）花皮品种群：如哈蟆酥
（5）小籽品种群：如金塔寺芝麻酥
（6）绵瓜品种群：如奶奶酥老头乐老来黄
此外，在江淮流域菜瓜与越瓜栽培较多菜瓜果实细长，以嫩果加工作酱瓜用，如青皮菜瓜与花皮菜瓜越瓜又名梢瓜，果皮较薄，果肉含水多，质脆，含糖量低，是南方夏季重要的瓜果之一，如白皮梢瓜花皮梢瓜
（三）栽培技术
长江流域甜瓜一般都在远郊与其他作物轮作间作套作，如新辟的果园茶园等高地进行栽培冬季整地施基肥翻瓜垄，瓜垄可以设在畦的中间，使瓜蔓向畦的前方牵引也可设在畦的一边，使瓜蔓向畦的前方牵引甜瓜多数用直播，也可育苗，垄距1．6米～2．0米行直播的当幼苗具2～3片真叶时间苗一次，4～5片真叶时定苗育苗移栽的在具有3～4片真叶时大苗移栽，株距30厘米～40厘米
甜瓜在子蔓和孙蔓上结果比主蔓早，因此需要摘心，促进子蔓孙蔓发生提早结果整蔓的方式常用6蔓式一般当瓜蔓有5～6叶时留4叶摘心，子蔓发生后，选留2条强壮的侧蔓，摘除其余瘦弱的侧蔓当子蔓有5～6叶时再留4叶摘心，每一子蔓上各留3条孙蔓，成为6蔓式至于少数主蔓结果较早的品种如荆农4号也可不摘心，使主侧蔓都结瓜果实接触地面常会使果实感染病虫害，其肉质会变硬或腐烂，为保证果实的产量和品质，可在整枝引蔓时在蔓下铺草，以免接触地面当瓜长到半大时应进行翻瓜，以改善果实色泽和风味
（四）采收留种
1．采收鉴定甜瓜成熟与否可用下列方法：
门）果实已具有本品种固有色泽，并有香气；
（2）胎座组织开始解离，用手拍瓜身发生哑音；
（3）成熟的果实在果柄处开始发生离层，采收时容易摘下；
（4）有些果实基部有裂痕，果顶开始变软；
（5）计算成熟期，一般早熟品种自雌花开放后约25天可采收晚熟品种30天左右可以采收但也因果实生长时期温度阳光等条件的不同而有差异
2．国种为了防杂保纯，一般留种地应与其他品种进行隔离，相距500米以上少量采种时可以采用人工套袋或夹花方法防止与其他品种杂交在留种地中应从生长强壮，未感染病害，具有本品种结果特性的植株上，选留果实作种瓜在果实充分成熟时剖瓜，连胎座组织放在容器中发酵2天，用清水洗净漂去都籽晒于贮藏备用采种量因品种不同差异较大如八方瓜每50公斤果实，可收种子500克
范文四：有机甜瓜的栽培技术
有机甜瓜的栽培技术
一、品种选择
1、中蜜1号甜瓜系中国农科院和新疆哈蜜瓜研究中心合作选育。该品种易授粉坐瓜，瓜皮细网纹、浅青绿色，瓜肉厚3厘米、质脆清香，折光糖度15%以上，单瓜重1千克。
2、蜜龙由天津市蔬菜所育成。该品种高温、低温均能正常开花坐果，瓜皮粗网纹、灰绿，成熟略转黄，单瓜重2千克，肉厚3～4厘米，鲜美爽脆，折光糖度16%，适宜春秋两作保护地栽培。
此外，状元、新世纪、伊丽莎白、金蜜均宜在温室内一年两茬栽培。
二、茬口安排
甜瓜从下种到收获仅有90-120天，一年可种2-3茬。目前，甜瓜低价期在6-10月，温室栽培上市期应瞄准11月至翌年5月。即秋茬下种期宜确定在7、8月、l1月至翌年2月前上市; 春茬下种期宜在10、12月初下种，翌年3、5月上市。大棚早春栽培在2月下旬播种，3月下旬定植，4、5月上市。
三、育苗要点
亩需种子50-75克，将亿安神力CM 复合菌剂活化后(50倍稀释，活化水必须用井水，若用自来水必须在太阳下暴晒两后天方可使用) 用于浸种，时间为2-8小时。
然后用湿纱布包好，放30℃处催芽，20～24小时后露白即可播种。
因甜瓜根系生长快且易老化，不易伤根，适宜10厘米见方的营养钵育苗，营养土为20%腐殖酸肥、30%腐熟牛粪、50%阳土。每平方米基质加入0.1千克磷酸二氢钾，搅匀装入育苗钵7-8成高，种芽向下，覆湿润营养土1-1.5厘米，浇水后渗透到种子处。白天温度25-32℃，夜间18-20℃，2-3天出苗后，昼夜温度下降5℃，防止高温徒长，幼苗3-4片真叶、苗龄35天左右定植。
四、定植
当土壤10厘米温度稳定在15℃以上时移栽，用亿安神力CM 复合菌剂加水(30倍稀释) 逐株逐行即蘸即栽，可提高移栽苗的成活率。亩施牛粪3000千克，生物有机肥150千克，硫酸钾30千克，50%普撒施，50%穴条施。温室内按80厘米行距，大棚按60厘米行距整畦，株距35-40厘米，亩栽1800-2000株，Et 光温室采用吊立式栽培，大棚采用搭棚式缚蔓。
五、提高品质和效益措施
1、及时浇水，亩冲入CM 复合菌剂(亿安神力)2Kg ，硫酸钾(含量45%)20Kg。
2、生长期一亩一次冲施CM 复合菌剂2Kg(总量4-7Kg) ，隔一次冲45%硫酸钾10-24Kg(总量每亩是50-75Kg) 。
3、甜瓜膨土期叶面喷洒1-2次植物诱导剂，瓜增甜、漂亮、无病虫害伤口(每粒兑水14Kg ，亩用量2-4粒) 。
4、钾是使甜瓜膨大的主要营养物质，结瓜期施100千克45%硫酸钾，可大幅度提高产量，增加含糖度0.8%左右。亩施50千克芝麻或大豆饼肥，食味更佳。
5保证昼夜温差春秋两作宜建设鸟翼形大暖窖温室，保证结瓜期昼夜温差在10℃以上，即白天28℃，晚上12-15℃。越冬栽培宜建造无后墙或矮后墙生态温室，冬至前后室内最低温度在12℃以上，白天30℃左右，保证光合强度、营养运转和积累。
6. 禁止大水漫灌甜瓜根系浅而密集、持水耐旱，不需大水漫灌，否则易积水沤根，影响光合产物的积累，使瓜小质劣，可装备滴管或铺沙降湿栽培。
六、矮化壮秧促瓜
4-5片叶时将主蔓摘心，促生侧蔓，选2个壮侧芽引吊上架; 单蔓整枝留1芽，其余子孙侧蔓全部摘除。一般留瓜多在10-14节处，如苗期喷灌植物基因诱导剂，光合作用高14倍，
除8—10叶处留1瓜，还可在14-16叶时再留1瓜，植株矮化，增产明显。当瓜重250克左右时，用网兜吊起，高度一致，便于管理。
七、人工辅助授粉
甜瓜必须授粉结瓜，无传粉昆虫须人工授粉，即在9-10时，将当天新开雄花摘下，将花冠摘除，露出雄蕊，往雌花柱头上涂抹，一朵雄花可涂3-4朵结瓜花，经昆虫或人工授粉的瓜风味纯正。
责任编辑/邱盘霞
范文五：厚皮甜瓜的栽培技术
厚皮甜瓜的栽培技术
苏巅,茹
河南农业科学
1品种选择
厚皮甜瓜酌栽培技术
兰查常高正
(河南省农业科学院园艺研究所.郑卅l450002) 生产上以选择新伊丽莎自,琥珀香,金满地等品种为 宜.
新伊丽莎自.在伊丽莎自的基础上新选育出的品种.
耳熟,优质,耐湿,耐弱光.全生育期90 更抗病,更高产,
天,其中果实发育期30天果实高圆形,果皮桔黄色.光 滑.美观.肉色白,厚约3?n.质软多汁.味甜.香味浓郁. 中心含糖量16%.单瓜重600g左右.最大1i00E.亩产 2500kg左右.种子黄色.适于各种形式的栽培. 琥珀香,系河南省农科院园艺所经多年杂交选育出的 一
个极早熟,抗病,高产,优质的厚皮甜瓜新品种.1997年 在中牟县试验表明,产量比丰甜一号增产15.8%.品质 佳,抗性强.1996,1997年于河南省郏县,安徽,山东等 省引种试种表明.该品种具有较高的推广价值.在平舆县 商新示范国区种植表现抗病性强,极易坐瓜,颜色艳丽.商 品性状好.该品种极早熟,全生育期80,85天.果实长 椭圆形.果皮金黄色,l0条玉白色纵淘相间分布.肉厚 31cm,果肉精细洁白,口感甜脆,清香爽口.中心含糖量 16%.单果重10kg,亩产2500--3500k适于露地及
保护地栽培,保护地栽培效果尤佳
金满地香瓜.生长势中等,抗病性强,中熟.果皮金黄 色,银白色槽明显且探,肚脐极小.肉质细嫩,甜脆.耐贮 运,商品性高.果长14,16cm,果径8,10cm,果重 500g,糖度13%,l4%.韩国引进种.
2栽培技术
21生育期安排
露地栽培.应在断霜前35-40天播种育苗.华北地区 一
般在3月上中訇播种,大苗移栽,采用改良式地膜,先盖 天后盖地.并配以高垄.
设施栽培,双膜覆盖,小拱棚,于2月中下旬保护条件 下播种育苗,3月下訇定植,5月下旬果实成熟;大棚采用 三膜覆盖,应于1月上中旬播种育苗.2月中下訇移栽.4 月下訇,5月上旬果实成熟;日光温室,可于11月下旬,12 月上旬播种育苗,1月上中旬移栽,3月下旬,4月上訇成 熟.
22培育壮苗
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徐迅超.
8
(河南省优质农产品交易中心)
优质壮苗是获得早熟,丰产的可靠保证.?根据不同 的栽培形式,采用不同的育苗措麓,苗龄一般30--35天为 宜.?浸种催芽,催芽温度28,30?.晴天播种.0育苗 采用营养钵或穴盘,不易伤根,埋苗快.@苗床管理.采用 "三高三低法育苗.即在浇足底水的情况下.床温控制出 苗前高.出苗后低;真叶露心后高,两叶一心后低;蹲苗前 高,接近定植低.
23移栽定植
定植时地温不低于12?.开花期地温18?以上.大 棚,温室栽培密度2000株/亩,露地为1500株/亩. 2.4设施内温度光照的调控
定植后要尽可能地延长光照时问.提高设麓内气温 及地温.蹲苗期探扎根,多扎根是管理的中心目标,如遇 连阴天,应勤擦棚膜少放风..
25整枝上幕方式
以琥珀香甜瓜为例,常采用双蔓整枝,主蔓5,6片叶 摘心,选留强壮子蔓两条.在10--12节选留孙蔓结瓜.为 了使孙蔓生长速度快,营养供应充足,不影响坐瓜,可在雌 花开放前2天留2叶摘心.
26屠书管理
?作畦前浇足底水.定植后浇堙苗水,开花前浇伸蔓 水,坐瓜后浇膨瓜水,并亩追施饼肥150k浇水注意小 水浇.不能大水攫灌.0开花期不易浇水.@结果7,2o 天要小水勤浇,并结合施肥.@采收前1周应控制浇水. 27人工授粉
保护地种植,须进行人工授粉.花期上午9,10时, 取新开已开始散粉的雄花.去除花冠.在雌花柱头上轻轻 涂抹.
28病虫害防治
枯萎病多在重茬地发生.可采用50%多菌灵可湿性 掰荆50--100倍演灌根,用量为2kg/亩,分2,3次灌完. 霜霉病,白粉病以生态防治为主.辅之化学防治. 29秉收
适时采收以琥珀香甜瓜为例,充分成熟启.古糖量 最高,风味最好,过早采收影响品质.以下几点可作采收 标准:?成熟时果皮由绿变黄,玉白色条沟变得清楚.0
脐部变软,有明显弹性.0根据授粉日期推算.@瓜柄附
近茸花脱落.
