范文一:关于泡茶的作文
关于泡茶的作文
泡茶
作者:方雨杰
晚上,妈妈准备泡茶,我自告奋勇地要帮妈妈泡茶。平时没有泡过茶的我,今天对这一片片茶叶产生了很大的兴趣。
我开始往玻璃杯里倒开水眼睛目不转睛地盯着茶水杯。只见水到进杯子里后,茶叶就像小鱼苗那样四下乱窜。水的颜色一下子变成了淡黄色。
过了一分钟,那水泛出绿颜色了。茶叶似乎跟我们逗着玩:一会儿往上跑,一会儿向下游。渐渐地,茶叶像喝了浓郁的美酒,醉兮兮地舒展着身子,你挨着我,我挤着你。杯里还有些豆大的水泡,伴着茶叶上下起伏,发出轻微的声音。透过玻璃远远地看去,一动一静,真像一幅生动的风景画。
又过了一会儿,每片茶叶上沁出芝麻还小的泡泡,茶叶的颜色比先前淡了许多,而水的颜却逐渐变浓了。茶叶不再“闹”了,全都沉入水底,它们好像是“酒足饭饱”了,叶片大大的,胖胖的,睡熟在杯底。
我情不自禁地打开杯盖,一股诱人的清香扑鼻而来。喝一口,只是觉得很苦;再喝一口,味道就不同了。喉咙,肚子里都像被水清洗了一遍,感觉很舒服。这次泡茶使我对茶有了浓厚的兴趣,那美妙的泡茶过程,那沁人心脾的茶水滋味,令人回穷。
范文二:关于泡茶的作文
关于泡茶的作文
我爸爸特别喜欢喝茶,而且,他喝茶不用杯子,而用我送他的紫色茶壶。我也许被爸爸传染了,不仅爱喝茶,还喜欢吃茶叶。没错,就是把炒好的茶叶吃下去,我爸爸对这事儿一直百思不得其解。可我却一直很好奇:泡茶的时候,茶叶会有什么变化?于是,我决定自己泡一杯茶。
我告诉了妈妈,请她帮我烧一壶开水。她爽快地答应了。水烧开后,妈妈找出一袋龙井茶,我小心翼翼地拿出一撮茶叶,放进了杯子,那撮茶叶就像杂草一样堆在杯子里,卷成了一团。
这时,妈妈把开水倒进了杯子里,水面顿时出现了许多小水泡。这些水泡飞速地旋转着、下降着,形成一股小小的漩涡。这股漩涡把茶叶一下子卷了上去。漩涡停止后,立马有两片茶叶落了下去。它们应该是不喜欢待在上面,漩涡一消失,它们就好似出笼的鸟儿一样,回到杯底了。
过了一会儿,又有许多茶叶厌烦了水面,落了下去。这可真像一次
范文三:关于泡茶的作文(优秀篇)
关于泡茶的作文
关于泡茶的作文
泡茶 作者:方雨杰 晚上,妈妈准备泡茶,我自告奋勇地要帮妈妈泡茶。平时没有泡过茶的我,今天对这一片片茶叶产生了很大的兴趣。 我开始往玻璃杯里倒开水眼睛目不转睛地盯着茶水杯。只见水到进杯子里后,茶叶就像小鱼苗那样四下乱窜。水的颜色一下子变成了淡黄色。 过了一分钟,那水泛出绿颜色了。茶叶似乎跟我们逗着玩:一会儿往上跑,一会儿向下游。渐渐地,茶叶像喝了浓郁的美酒,醉兮兮地舒展着身子,你挨着我,我挤着你。杯里还有些豆大的水泡,伴着茶叶上下起伏,发出轻微的声音。透过玻璃远远地看去,一动一静,真像一幅生动的风景画。 又过了一会儿,每片茶叶上沁出芝麻还小的泡泡,茶叶的颜色比先前淡了许多,而水的颜却逐渐变浓了。茶叶不再“闹”了,全都沉入水底,它们好像是“酒足饭饱”了,叶片大大的,胖胖的,睡熟在杯底。 我情不自禁地打开杯盖,一股诱人的清香扑鼻而来。喝一口,只是觉得很苦;再喝一口,味道就不同了。喉咙,肚子里都像被水清洗了一遍,感觉很舒服。这次泡茶使我对茶有了浓厚的兴趣,那美妙的泡茶过程,那沁人心脾的茶水滋味,令人回穷。
范文四:关于泡茶的水温
按照传统的观念,泡茶的水应该越开越好,老北京甚至有这样的说法:水要烧开到浇到地上能“啪啪”作响才好。当然不同的茶对水温的要求也大不相同,这也是基本常识,比如绿茶水温要略低,而砖茶则要沸煮。
就我自己泡茶的经验,不同的饮法对水温的要求也大不同。
泡绿茶的水温一般要在90摄氏度以下,大约就是桶装水热水器绿灯亮后等几分钟后正合适。如果是矛尖、春芽之类的嫩芽茶,则水温要更低,可以先把水冲入空杯子(不要提前温杯),然后再放入茶叶。如果是夏天,还可以用冷水泡。就我试验过的品种,都可以泡出不错的效果。泡的时间在40分钟以上,投茶量可略多一点。但是这种冷水泡的绿茶很“去火”,不宜在秋冬天饮用。
茉莉花茶是轻发酵茶,而且多用茶梗,因此须用沸水冲泡。过去北京水质很差,碱味很重,因此泡不出好茶,唯有茉莉花茶香气浓重单一,可以遮异味,所以几乎垄断了老北京的茶品种。茉莉花茶如用冷水泡味道会很怪,变成了“茉莉水”,几乎没有茶味,像是喝香水,不推荐。
乌龙茶的品种太多,都可以使用潮州功夫泡法。泡功夫茶当然要用100度左右的开水,但前提是对投茶量和泡的时间要拿捏得很准。我个人感觉对于铁观音、高山茶等发酵相对较轻的茶,水温可以略低,水沸后离火,待水翻滚不再暴烈时冲茶;武夷岩茶、凤凰单枞等发酵较深的茶水温则要较高,但要注意不能直接冲到茶叶上,而要从盖碗壁冲入,这大约是怕直接把茶叶直接烫“熟”,香气就没了。但如果是用大杯泡,或者像我这样每天用Lock&Lock带茶上班,则水温不可太高。因为如果用沸水泡乌龙茶20分钟,甚至是在密封的容器里,那么茶汤肯定会变涩,出药味。我的经验是热水器绿灯一亮就立即冲入,如果中途变为红灯也不用停,这样倒入杯中的水温大约在90度左右,这样即便封泡一小时以上口感仍然很不错。乌龙茶也可以用冷水泡,而且有专门用冷水泡的品种:冷香乌龙。还有一种西藏产的“雪地冷香”,香气很浓,是否有加香料的嫌疑我尚未敢肯定,但口感确实很好。对于减肥心切或便秘的朋友,冷水泡铁观音是很有效且味道不错的偏方,有口服开塞露之称。可以在睡前泡下,醒来后服用,投茶量越大,见效越快……
泡红茶的水温和铁观音类似,不可在狂沸时冲入。红茶不耐泡,如果水温过高味道会变涩。袋装红茶例外。用冷水泡红茶的效果差强人意,唯有滇红中的金芽类品种还可以,这其实是红茶类里发酵最轻的品种。
砖茶如今的品种很多,仅普洱就有千差万别。砖茶过去是煮着喝的,因此理论上是水越开越好。好的生普洱水温可略低,但依我的感觉,水温对普洱的味道影响不是很明显。砖茶不可用冷水泡,因为等把茶泡开了,也该变质了。
范文五:泡茶的作文
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泡茶的作文
泡茶的作文冰水泡茶
在这个复杂的国度里,去评论一种制度的话很可能会遭到反驳,而那些反驳你的人都是些所谓的资深专家。没办法,中国的专家实在太多了,所以有时候很难说清楚一个简单的道理。恕我冒昧,我想谈谈自己对中国教育的理解,简单的说就是:白纸上,一个红红的分数可以决定一个人的命运。
今天和我的朋友一起去邮政局领通知书,一路上都在谈论着这次的考试和升学情况,我们感到遗憾——几个大家都认为出色的同学并没有发挥好,与本市最好的高中以几分失之交臂。但是他们的特长和综合素质是十分出色的。另外,也要为那所学校遗憾,他们失去了很好的学生。不过,真正优秀者的优点是:不用为他们的未来担心,强者可以适应任何环境。他们的潜力惊人,说不定什么时候爆发,也许明天他就从华尔街走出来把我吓一跳。
中国教育可能是想培养全才。诺贝尔奖全部拿下,一个不留。
中国教育可能是想培养会背书的全才。创新者全部拿
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下,不留一个。
世界上的教育分两种:一种是教育,一种是中国式教育。如果有一天在这样的教育中真地出了一个相比较下是世界第一的全才,那么那天很可能是世界末日。数学是很有用的,但是学习高等数学对于多数人来说就是在浪费时间,因为只要长了嘴和耳朵,没人会去计算小明用100元钱买了几本笔记本和几支钢笔,只要长了眼睛和脑子,也没有人会去用数学方法计算到底降价多少钱是最合适的。当外汇储蓄用符号RMB表示时,我们就可以不用学英语了,但可惜的是目前的符号仍然是USD。但我们的英语教育与50年前相比并无太大差异,还是在白纸上写写画画。想到发达国家的话,要么丢了教材重新学口语,要么去到那里慢慢体验。我们也许只会说“Howareyou?I‘mfinethankyou,andyou?”哦,对了,这种教育也有优点,就是当老外说我们口语不好时,我们可以坚定地说“fuck。有种来跟我比啊,就比做选择题和完形填空题!”
学习是必须的,一个人不学习的话就基本脱离了这个世界。但是我们在学校的学习显然是浪费时间。就算我们中有10%的人从事有关高等数学的行业,那么有90%是在陪他们听课的,因为在生活中你绝不会使用到三角函数。如果有20%
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的人从事的是文学方面,那么100%的人都是来陪老师听课的,因为现在的语文课是在教100年前的文章。领导们出国考察用了多少万个亿是说不清了,但就连最基本的也没学到:培养并发展兴趣。其实不用学这么多,选择自己喜欢学的,一直专心的学到最深处,这样的人才才是需要的。
搜索遍我的脑子还是没找到一个在中国教育下出来的全才,好像连出色的国际人才也是很少的。如果非要有这么一种职业是要用到我们学过的全部知识,那,应该就是领导了。他们得从一个部门调到另一个部门,实在辛苦,也着实需要多方面的知识——总不能在大会上让人很容易就听出是瞎话吧。
受教育像是在泡茶,几片干瘪的茶叶在热水中慢慢变得饱满,在茶杯中翩翩,慢慢溶解、释放出成分,然后清香怡人。而中国教育则更像是用冰水泡茶。很多老师对学生的态度,尤其是对差生和差生家长的态度,都是冰冷的。其次,摆在那里的制度对于普通人来说也是冰冷的,也许你在物理上拥有爱因斯坦的智慧和认知,但如果英语不及格,那你永远也成不了中国的爱因斯坦。
冰水泡出的冷茶,我们不知道喝了多少。而还要喝多少,
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我们也不会知道。
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