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范文一：超市行为规范
亿购人行为规范，员工守则，服务规范
第一节 仪容仪表规范 一、 仪容:
1、男员工头发以露耳朵标准，卖场女员工长发须盘起。
2、指甲长度不超过指尖5mm，保持清洁。
、卖场员工上班时间禁止喷香水。 3
4、口腔需保持清新。
5、卖场员工站立标准:双腿水平站立，双手叠放于腰带处。
6、迎宾:开店前3分钟员工按站立标准站在岗位处，准备迎接第一批顾客，迎宾曲结束后开始本职工作。
二、 仪表:
(1)胸卡及着装
胸卡佩戴标准:1、胸卡上必须有照片，正确填写本人所在部门名
称及其职务。
2、胸卡佩戴在工装左上兜兜盖中间。
3、上班需带胸卡上岗。
工装着装标准:1、工装需拉拉链，拉至兜盖上沿处。
2、所有兜拉链需拉紧。
3、工装内不能套穿带帽衣服。
4、面包房及生鲜熟食区员工上班时间需戴帽、并
将头发束入帽内。
管理层、总部员工着装标准:
夏季应着白色衬衣或T恤工装，冬季可着黑色或藏蓝色西装)。
第二节 形象礼仪规范
一、见面礼仪标准:
1、同别人交谈需用“您、您好”，需专注。
2、同男士握手需用力，同女士握手需轻握。
3、出门、乘电梯需开门、叫梯，让对方先行。
4、吃饭时需按级别、辈分坐座位，需敬酒、将新上菜转至领导、主
请客人处。
5、下级员工称呼上级领导时，可直接称呼领导职务或职务前加“姓” 二、使用电话的要求
接打外部电话标准:
1、A总部:您好～亿购超市**部门;B门店:您好～亿购世极城堡店
2、外来电话要找的人不在:询问需办事宜，若能解决立即解决，不
能解决给予转达，并告知回复的时间。
3、打出电话要找的客户不在:应请教客户何时回来、留话让接话人
转告，应先问:“对不起，请问您贵姓,”，讲完后再说句“谢谢～”。 4、业务电话需事前列出交谈事项，约定完成时间。
第三节 管理人员行为标准 1、诚信:说到做到
2、负责:非本职工作能解决在当时予以解决，不知如何解决时，记录下并答应予以回复， 找到负责的人予以答复。
3、包容:容纳员工的缺点，认可我们即可
4、关爱:关心同事，关爱社会
第四节员工守则
1.遵守国家法律、法规。
2.遵守超市规章制度、工作流程，维护公司利益。
3.严格服从领导工作安排及调配; 对工作中出现的问题和情况第一时
间向主管反映。
2.工作前要穿好工作服，佩戴工卡。
上班时不迟到、不早退、不无故请假、不得随便调班。如需要调班、3.
休假的，须经请示主管以上领导批准，请假3天以下提前24 小时通知主管，请假3天以上提前72
小时通知主管，离职需提前1个月以书面形式上报。
4.要热情待客、礼貌服务，做到精神饱满、面带微笑。无顾客时要整理商品，使其整洁美观。
5.不与顾客争吵，严禁在卖场大声喧哗、说笑、打闹。 6.不吃拿店内商品，工作时间内不准在卖场抽烟、玩手机、吃零食等，不得选购店内商品。
7.工作时间内不能与同事串岗、聊天。
8.接待亲朋不得超过5分钟，工作时间卖场内不得接打私人电话。非业务电话不得超过3分钟。
8. 文明礼貌，举止端庄，讲究卫生。在营业场所不能剔牙、掏鼻子、挖耳朵、伸懒腰、打哈欠、抱胸、靠货架等有损形象行为。 9.员工在上班时间不准做私活或与工作无关的事，更不能有偷盗行为。 10爱护公司财务，不做任何损害公司、同事、顾客利益的行为。
第五节服务规范
一 基本要求
坚守岗位。
1上岗服饰整洁 佩证上岗。
2 举止文明 端庄大方。
3处事稳重 文明礼貌。
3人员上岗前应经健康体检合格和卫生知识培训合格 取得健康合格证。
语言
1 语言文明礼貌 简明、通俗、清晰。
2 接待外地宾客时应讲普通话。
3 应有“称呼”服务 用礼貌的称谓称呼顾客。 态度
1 礼貌待客 微笑服务 热情亲切 真诚友好 耐心周到 主动服务。
2 对客人不分种族、国籍、民族、宗教信仰、贫富、亲疏 一视同仁 以礼待人。
3 尊重顾客的民族习俗和宗教信仰 不损害民族尊严。
4 有问必答。对客人提出的问题不能解决时 应耐心解释。 技能
1 上岗前应经过必要的岗位培训 电工等特殊岗位
2 在岗人员应熟练掌握本岗位业务知识和技能
范文二：超市行为规范
艺禾果蔬员工规范制度
一、目的:
企业是始于人而只于人的事业，此说明企业非但由人所组成，由人所运作，而且其目标之有效达成，端赖全体人员之团结合作，全力以赴，否则必难期有功，而组成或集合全体员工在一起共同行动，视需有一定秩序与纪律，作为规范全体组成人员之行为准则，方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活环境，特制订本制度。望全体员工自觉遵循。
二、招聘要求
经采用之员工于报到时，需缴交以下数据:
1、身份证影印本1份及相片2张。
2、学历证件影印本1份(管理层必带)。
3、经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。
4、其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书(其中健康证必带)。
三、超市操作规范(日常规范)
1、员工行为规范
(1)不准挪用和赊销店内财物。
(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。
(3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉，不准迟到、早退、随便请假。
(4)不打架骂人、不说笑、打闹。
(5)不准乱蹲乱坐，不准衣冠不整。
(6)不准怠慢顾客，更不允许与顾客争吵。
(7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。
(8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒 等)。
(9)不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。
(10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。(特殊情况需经当班责任人同意)
(11)不准透露门店任何商业信息，如遇问题，须报备组长、经理处理。
(12)提倡互相监督，相互提醒。
2、仪表规范
(1)头发干净，梳理整齐。
(2)女士不披散头发长发应扎整齐。
(5)面部整洁，女士不描眉纹眉。
(6)上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。
(11)不得留长指甲。
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常换洗，不得有异味。
(15)衣服干净整齐，上班要穿工作服。
(16)当班时间，不得穿短裤、裙子、超短裙。
3、门店卫生规范
(1)店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐。
(2)货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。
(3)柜台、地板板等就每天清洁，不得有污迹。。
(6)门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐，垃圾筒定期清洗，地毯无积尘、香口胶杂物等。
(8)店内各种设施、设备完好，功能正常。
(10)消防设备完好，能正常使用。
(11)宿舍、卫生间、通风顺畅，长期保持干净、整洁、卫生，并注意防火、防电、防水、防盗。
(12)仓库陈列有序、整洁。
4、营业员标准化操作规范
(1)岗位职责
1、 严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵
守门店的各项规章制度，服从店长的安排。
2、 熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识，包括商
品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费使用方法和日常销量等。
3、 了解相关商业法规，熟识卖场内的作业规范。
4、掌握商品标价知识，能熟练在使用标价机，正确打贴价格标签。
5、注意查看商品有效期限正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。
6、洞察顾客进场习惯和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原
则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。
7、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提
出补货建议。
8、要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窍。
9、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能够排除下些小的故障。
10、负责卖场、卖场商品、货架、通道的卫生，保证门店的清洁度。
11、负责卖场内的顾客接待、导购。
(2)作业要求
1、理货时要将不同大类的商品归回原位保持卫生化陈列。
2、进行加货作业时要做到先进先出原则，发现临近保质期的商品要立即告知店长，
采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架。并报备店长作相应处理。
3、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应，严格按照理货作业程序进行。
4、对责任范围内的货架商品要认真管理做好防窃、防损。
5、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且马上买单。
6、对顾客要做到热情服务，见到顾客要点头，微笑打招呼。
7、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班主管，并对相关问题做好记录。
8、推荐商品时，要尊重顾客意愿，不能误导顾客更不能死缠烂打。
5、商品管理规范
(1)商品收货
1、点清商品数量规格是否与货单一致。
2、商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家)
3、保质期限是否合符行业要求。
4、弄清供应商名称，门店内是否有该供应商以前的退货。
5、收货人签句并标注收货日期，付款员标注 “已付款”。
6、如有少货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，不可私自在单上涂改。
7、如有退货须填写返厂单，由供货商签名确认。
(2)商品品质
1、无假冒伪劣商品。
2、无过期变质破损商品
3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标)。以上若有，相关责任人则受相关处罚。
(3)商品陈列
1、按单品为存要求，畅销商品丰富。
2、利用有效货架空间，商品整齐有序。
3、醒目，让顾客愉悦，有吸引力。
4、干净无积尘，外包装或外形完整。
5、易放易拿，标答对应，陈列整齐完整。
6堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净。
(4)促销商品
1、促销价格严格按照活动要求。
2、特价牌有显特价提示、活动时间。
3、简报派发，告之顾客活动 3、盘点完后相互抽查，如有三处以上的数字错误，必须返工重盘。 4、对于柜组商品丢失过多要对其进行处罚。 5、点后盘点表由信息员和店长确认无误后，编号并一式两份备查。
(7)商品信息
1、新食品商品信息索取(名片、样品、照片)。
2、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化)，并提交书面报告。
3、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化)，并提交书面报告。
(8)商品的报损
1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损。
2、食品类的商品报损由店长签名后门店自行处理。
3、商品报损须算门店费用，店长可控制每月报损额度，超出额定范围应由相关责任
人承担相应责任。
6、收银员操作规范
(1)岗位职责
1、严格尊守门店的各项规章制度，服从组长安排，正确迅速结账，做好对顾
客的收银服务工作。
2、保证收银机的清洁卫生及正常使用，学会日常的维护及简单的故障排除。
(2)作业要求
1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。
2、准确正确识别纸币，收银机操作训练。
3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用，收银员每天交班前或营业结束后必须
清除挂帐单，交班后立即将销售款上交财务。
4、收银员 “三声”服务，使用礼貌用语，如“您好”:欢迎光临:共多少钱:收您
多少:找您多少:等，亲自提醒点清余款，若有少许顾客换商品交有服务台处理。
5、谨防高档贵重商品被调包，若有大单购物或顾客高峰，加多营业员协助装袋，并加
强卖场看管。
6、在上岗期间，收银员不得擅自离开收银台。
7、收银员不得漏收商品款项。
8、如收银员对帐时短款，由收银员写出原因，对短部分进行赔偿，如收银员对帐时多
款超过千分之五，要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象，轻者调换工作岗位，重者予以辞退。
9、收银员每天交班前或营业结束后，必须清除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区
域存放私人物品及现金，(茶水除外)如发现作偷盗论处。
10(任何收银员不能私自外出换零钱。
7、安全操作规章
(1)消防安
1、门店消防设施必须齐全。
2、买场 迟到早退 处罚方式
1 超过5分以 由主管口头警告不可超两次，超过者每次罚10元，存入爱
罚10元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金 心基金。 2 超过6-15分
3
4 超过16-29分 罚20元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金 超过30分钟以上 罚30元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金
1.月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工作津贴，存入 爱心基金。
2.特殊从业人员得以行政命令另行规范之。
3.忘记报告应在隔日由部门主管签字确认，否则视同旷工，一个月 以上者扣发当月10%工作津贴。
(1) 如因公差等工作原因而未能正常报告时，依外出申请单或出差证明文件办理。
(2) 拖延报告以谎报加班者，予以记小过处分，再犯者予以记大过处理，第三次予以开除。
(3) 凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以旷工论处。
(5) 委托他人打卡者经查属实，双方处以旷工一日并记大过一次论，再犯者则予以开除。
(6) 迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资及当月扣10%工作津贴。
(7) 迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资及当月扣10%工作津贴。
(8) 凡有迟到或早退者，当月绩效奖金将不发放。
(9) 凡一个月 d.连续请事假30天以上者，应办理退职或留职停薪手续。
(3)病假:因普通伤害、疾病或生理原因必需治疗或休养者(应以电话或他人代请假)，
凡超过1天以上，须附区以上公立人民医院开具之医疗证明，向管理部办理，病假期间
不发工资。
(4)婚假:服务满半年未满一年的员工，如本人结婚给予无薪婚假三天，满一年者给予
7天，满二年以上者给予10天，晚婚者(男年满25周岁女年满23周岁)，给予
13天，
均为有无休假，兄弟姐妹及本人之子女结婚，给予6天的无薪事假。
(5)丧假:父母、养(继)父母、配偶、子女给予10天无薪假，外祖父母或亲兄弟姐妹者，给予8天无薪事假，路程担误可另计，须附相关资料，否则以旷工论。
(6)产假:女性同仁生育者，给假45天 (含节假日) ，难产者加给30天，均为无薪假。
2、请假手续:请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事
故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。
3、请假天数未满七天者，请假流程如下:
(1)现场作业人员?组长?老总核准。
(2)管理职员?老总核准。
(3)主管?经理?总经理核准。
(4)凡请假天数满七天以上者，除按直属主管核签外，一律送请总经理批准后生效。
4、上述请假均需有职务代理人后，送有关单位主管签核后，送人事总务单位建文件。
七、外出规定:
1、上班中，因故离开岗位者须向组长报备。
2、有特殊事故因公外出时，需经主管?经理核准方可外出。
3、驾驶员使用公务车时，须在派车单上填写里程数。
八、服务手则:
1、从业人员均需遵守公司一切规章、制度、办法及规定，且须服从主管人员之合理指挥，
不得阳奉阴违或敷衍了事之情行出现。
2、从业人员对所经办业务应严守机密，且不得窥探非其经办之机密。
3、从业人员不得擅自离开工作岗位，应奉公守法、认真勤奋、爱惜公物。
4、从业人员对公事均需循级而上，不越级呈报;但紧急或特殊事故则不在此限。
5、从业人员不得利用职权图利他人，或对外发表涉及伤害公司之言论，且不得携带违禁
易爆裂物进入公司。
九、公司权利之维护:
1、从业人员除执行授权之业务外，不得利用公司名义，对外从事私人或非经公司认可之
相关职务及交易，对外作认何口头或书面之约定和承诺。
2、非经公司书面同意，从业人员不得为自己或通过第三人参与经营和本公司相同或同类
之事业，亦不得为经理人或合伙人等。
3、从业人员不得奇装异服，穿着应力求整齐，凡须着制服之要求规定者，应遵守之。
4、从业人员应相互关爱、尊重人格、诚肯相处、遵守上述手则，并接受公司上司之职务
调动，若有违反，公司将视其情节轻重，予以解雇、记过、警诫、降职、降薪等之处分。
5、员工非经批准不得私带亲友入厂，会客时间亦不得超过10分钟。
十、提成奖励:
1、提成
摘要:员工提成=个人销售额×1.5%，集体提成，产品提成，每位员工提成均由这三部分
组成。其中个人销售提成为个人业绩提成，多劳多得，上不封顶;集体提成抽取抽取超业
绩部分，比例为1%，由全体业务人员，按比例分配;产品提成按件计算，由每位员工所售
商品数×每件提成金额。提成方案依据多劳多得原则。
(1)集体提成分配情况
1、2人店(1店长，1营业员，其中店长兼收银员)
提成方式:店长55%，营业员45%
2、2人店(2营业员，其中收银员由两人兼任)
提成方式:每人平均分配50%
3、3人店(1店长，2营业员，其中店长兼收银员)
提成方式:店长44%，营业员28%×2
4、4人店(1店长，1店助，2营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长33%,店助23%，营业员17%×2
5、5人店(1店长，1店助，3营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长28%，店助24%，营业员16%×3
6、6人店(1店长，1店助，4营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长，店助=50%;4营业员之和为50%
店长28%，店助22%，营业员12.5%×4
7、7人店(1店长，1店助，5营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长，店助=50%;5营业员之和为50%
店长28%，店助22%，营业员10%×5
8、8人店(1店长，1店助，1收银员，5营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长，店助，收银员,60% ;5营业员之和为40%
店长28%，店助22%，收银员10%，营业员8%×5
9、9人店(1店长，1店助，1收银员，6营业员，中店助兼收银员)
提成方式:店长，店助，收银员=70% ;营业员之和为30%
店长30%，店助25%，收银员16%，营业员5%×6
10、10人店(1店长，1店助，1收银员，7营业员，其中店助兼收银员)
提成方式:店长，店助，收银员=72%，营业员之和为28%
店长30%，店助25%，收银员18%，营业员4%×7
， 备注:1、由于销售时间的不同，我们设立不同职位补贴。其中店长补助300金牌店长
补助400，店助补助200，收银员补助100，营业员不予补助。
2、当人数超过十人时，应增加店助的人数，超过20人是应设立工作小组，此套
提成方案不再使用。
2、有以下情况奖励15元
(1)整月度内多能按时上下班出满勤者。
(2)维护公司荣誉、热心服务，有具体事迹者。
(3)拾金不昧价值达三百元以上者。
(4)管理及领导有方，使生产工作顺利运作正常者。
(5)举报违规或损害本公司利益的案件者。
(6) 参与重要的改善或项目有显著成效者。
(7) 品行优良技术超群工作认真克尽职责能为从业人员楷模者。
(8) 工作积极尽责为公司避免较大损失者。
(9)其他类似之行为，经提报管理处批准者。
3、有下列情况奖励50元
(1)领导有方，使业务拓展有相当成效者。
(2) 对管理制度提出具体方案，经采纳确有成效者。
(3)整年上下班出勤率100%，出满勤者。
(4)有其他明显的较大功绩者。
(5)执行临时紧急任务能于限期内完成，表现优异者。
(6) 在工作中节约成本，合理利用废料有重大成果者。
(7)检举重大违规或损害公司权益者。
(4)其他类似行为，经提报上级审核核批者。
4、对于有下列情况奖励100元。
1、为维护公司安全和重大利益，遇有紧急事件或突发事变，奋不顾身，极力
强救而减少或避免公司损失者。
2、对主办业务有重大革新，提出具体方案，经实行后成效卓越，有20万价值以上者。
3、改善生产设备、作业流程、提高产品质量、降低成本有显著功效，且能举证其效率及价值者。
4、对于舞弊或危害公司权益之情事，能事先举发或防止，而使公司免于受害者。
5、具有其他重大功绩，足为全体员工表率者。
十一、爱心制度
1、迟到爱心制度
(1)超过5分以内;由主管口头警告不可超两次，超过者每次罚10元，存入爱心基金。
(2)超过6-15分;罚10元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金
(3)超过16-29分;罚20元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金
(4)超过30分钟以上; 罚30元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金
注意:月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工作津贴，存入爱心基金。
2、有以下情况爱心5元
(1)经常迟到、早退，屡教不听不改者;无故旷工半天者。
(2)在工作时间聊天、嬉戏、擅离职守、扰乱工作秩序、违反安全生产者。
(3)浪费公物，情节轻微者。
(4)不服从、不遵守单位主管人员指挥者。
(5)行政、管理人员未认真执行公务而导致公司受到轻微损失者。
(6)上班期间在场区内穿拖鞋、赤膊等影响公司形象者。
(7)在非吸烟区抽烟，经劝说不改者。
(8)未佩戴识别证或穿着制服者。
(9)主管店长因督导不力，致使下属违反规定者。
(10)其他违纪行为，但情节较轻者。
3、以下情况爱心10元
(1)对上级批示或有效期限的命令，未能如期完成或处理不当怠工导致公司利益损失者。
(2)直属主管对所属人员明知舞弊有据，而予以隐瞒屁护或不举报者。
(3)在职务上诈欺公司及滥用职权情节较轻者。
(4)因疏忽致使机器设备或物品遭受损害或伤及他人，但情节较重者。
(5)未经许可进入禁止进入之场所者。
(6)在公司与同事口角或喧哗、扰乱工作秩序、违反安全生产情节较重者。
(7)携带危险物品入店者。
(8)上班中睡觉者;擅离职守、怠忽工作使公司蒙受轻微损失者。
(9)伪造出勤记录或请人或代他人打卡者。
(10)其他类似行为者;警告无效者。
4、以下情况爱心20元
(1)投机取巧，隐瞒蒙蔽，谋取非份利益者。
(2)遗失或损坏公司的重要文件、物品、设备者。
(3)拒绝听从主管人员合理指挥监督，经劝告无效，甚至兴风作浪者。
(4)违反安全规定措施致使公司蒙受重大损失者。
(5)挑拨是非、恶意攻击或诬告、伪证、陷害同事而制造事端者。
(6)上班中卧睡或离岗睡觉者。
(7)在公司外，对公司产品作出虚假或诋毁性评论者。
(8)发现危害公司安全知情不报，而任其发生者。
十二、劳动关系的强制解除
有下列情形之一者，经查证属实，可不经预告给予解雇处分:
1、订立劳动合同时，使用虚假证件或虚伪不实意思表示，致使本公司误信而遭受损失
者。
2、违反劳动合同或工作规定情节严重者。
3、在公司内赌博、聚众滋事或有妨害风化之情事者。
4、故意损坏机器、工具、原料、产品或公司其他物品。
5、故意泄露公司技术、营业上的柲密;使本公司蒙受损失者。
6、违反规定携带易燃易爆品入超市者。
7、无正当理由而旷工3日，或一个月内旷工累计达3日者。
8、张贴散发煽动性文件、图画，足以破坏劳资情感者。
9、打架斗殴造成严重后果者。
10、偷窃或挪用公款、公物或盗用印信、窃取公文及员工财物者。
11、在公司内拉帮结派、营私舞弊侵害公司利益者。
12、对同事暴力胁迫，或有其他不良名誉之违法行为者。
13、造谣惑众、影响工作或煽动他人怠工、罢工者。
14、试用不合格或试用期内受小过以上处分者。
15、经公司合理调动，不遵从工作指派者。
16、公开诋毁公司名誉及信用者。
17、向公司请假而往他处工作者。
18、利用职务之便，要求或收受回扣者。
19、一年内记大过达3次，且无功相抵者。
20、其他重大过失或不当行为，导致严重后果，经主管部门查核属实者。
21、对公司处罚不满，擅自撕毁公告者。
十三、离职手续:
1、自请离职人员，除经特准外，均须按下列期限内提出辞呈，经核准并办妥移交及离职手续后，方得离职:
2、试用期人员?提前7天。
A、一般作业员?提前15天。
b 、技术、后勤人员、班组长?提前一个月。
C、行政、文职、助理人员及专员?提前一个半月。
D、课长及部门主管人员?提前二个月。
3离职人员工资:
A、自愿请辞者，需依规定办理，本月工资于离职作业完成日发放。
B、遭解雇开除人员得扣除应扣款后于离职作业完成日发放。
C、未请假，未到班者，视同自动离职，当月工资不予核算发放。
十四、职务移交:
1、适用对象:
a.解职人员。
b.调职或调升人员(离开原担任职务)。
2移交内容(清单):
a. 未完成工作事项。
b.现款、帐表、凭证。
c.财产、设备、器具、印信。
d.档案证件、规章制度、文书数据。
e.各项经营技术数据。
f.客户及公关机构资料。
12.2.7 移交应就职务范围 12.3.3 如有舞弊情事依法追偿，案情重大者，移送司法单位就办。
12.3.4 交接清册，须经交接人员与监交人员签名确认后，复印一份交给交接人留存，原稿交管理部人事存档。
12.3.5 移交事项须在离职前一天办妥，且监交人应确保各项移交工作之真实性。
13. 保密措施:
13.1 员工对有关本公司之经营计划、技术资料、人事档案、工资福利待遇、招聘试卷、公司规章制度、财务资料、生产配方、开发研究成果、产品成本表、客户档案、制模程序等均应
予以保密，不得对外口头泄漏，私自影印拍照或图利他人，否则依法究办。
13.2本公司新旧员工一律需严守保密之规范及劳务协议之规定，并由管理部负责执行。
14. 颁布实施:
14.1 本制度各条款呈请总经理核定后正式生效公布之，本制度得每年依实际经营状况进行修正，每一年修正一次，以符合需求。
14.2 本制度所列各项条款的最后解释权归本公司管理处所有，最终修改权、核定权则归属总经理。
15. 自2011年05月01日正式颁布实施;
策划人:楼旭东 2012年8月
范文三：超市行为规范
一、 着装方面
1、在每天早上上班的头十分钟内，每位员工必须检查衣着及仪容仪表和个人区域的卫生整洁情况。所有员工上班应衣着正式、 搭配得体、从头到脚请适当修饰。注意个人清洁卫生，一天一换。
2、男士除七、八两月外，一律着西装、西裤、领带及正规衬衫和皮鞋。每月修理鬓角一到二次。
3、女士一律着职业化服饰，化淡妆。
二、 维护整洁
1、公共卫生由公司请专人打扫，请各位同事自觉维护干净、整洁的办公环境。
2、每位员工必须负责所分配文件柜的内外整洁，并保持柜门的关闭。下班时要收拾整理好桌子的文件，资料等整齐地摆放在桌上，将文件柜上锁，将当天的垃圾清理掉。员工的工作日记和重要文件等在下班后或人离开办公室后都必须锁进各人的抽屉和文件柜里。交一把备用钥匙给行政部保管。
3、员工离开办公桌或会议室，必须将所坐的办公椅收回桌子放好。
4、注意保持地面干净，若有东西掉落地面应及时处理。
5、在使用了传真机或复印机后，所产生的错误报告或废纸等，该使用者必须马上处理，或扔掉或收作草稿纸；传真后的稿件，发传真者必须立即拿走。不能堆放在传真机和复印机上面或附近。
6、保持衣柜次序，各位员工请及时整理各自衣物，如需在公司换鞋，请将需更换的鞋子用鞋盒装好。雨披请用袋子装好，不得随意堆放。
7、办公室内必须保持安静，不得高声谈话，通电话时也必须注意音量，不能影响他人工作和公司整体形象。互相之间的交谈保持1米的距离以内。
8、有商业推销上门，若无意接待，请立即回绝，不要纠缠。若有意接待或客户来访，请在门口洽谈室或会议室里会谈，但也须注意音量，不允许在办公区域里接待。办公室专门安排人员送茶水等。接待完客户或会谈
结束后，由与会者中职位最低的员工收拾整理好桌椅、资料及杯子等。
三、公司的财产和财物
1、员工应爱护公司的财产和财物，包括电脑、打印机、复印机、传真机、打字机、碎纸机、手机和电话机等，必须爱惜使用。如有损坏，照价维修、照价赔偿。公司发的文具等，如计算器、笔、本子等，员工必须保管好。如有遗失，自己负责原价补回。
2、电脑及打印机的清洁及一般的维护由在座使用的员工负责。每天最后离开办公室的员工应注意将每台电脑、复印机和打字机的电源关掉。
3、电脑的日常维护由在座使用的员工负责，另有专人进行电脑的维护。
4、公司的电脑、传真、打字机以及复印机原则上不能用于私人用途。若有特殊原因，须事先提出。
5、公司配备的手提电脑不能擅自带回家中使用。
6、原则上不能将非本公司成员带来本公司，更不能随意使用公司的电脑和资料等。如有特殊情况，必须事先汇报同意。
7、公司所购的书籍资料等，由行政部指定的专人（前台）进行登记、编号，并盖上公章。若要借阅，须事先在行政部办理借阅手续，最长期限为2周，超出期限请续借。
8、报纸由前台管理，报夹上保留当周的报纸，当天的报纸不得缺失，每周对旧报纸进行一次整理，放入指定地方。
四、通讯和快件
1、公司电话和手机不能用于私人通话，家在外地的员工每两周可在休息时间与家里通话一次，原则上不超过5分钟。平时的通话（包括手机和有线电话）都必须长话短说，言简意赅，清楚明了，控制音量。
2、尽量用IP 发送国际传真，非特殊原因不能直接发送国际传真。每次直拨国际传真和国际电话由各部门经理签名批准，在固定登记本上登记，注明收件人名址及页数等。
3、由公司安排专人在每天下班前将当天传真报告打出，用透明文件夹装好放在传真机旁边，以便各业务员查看。每月的传真报告由专人管理，及时整理、回收。
4、寄国际快递包括EMS 、UPS 、DHL 等，由行政部安排专人统一收发并登记，寄出之前必须经部门经理签字。国内速递也由行政部统一收发并登记，国内重要快件使用签收回执，确保快件安全。所有寄到公司的快件都由行政部签收（周末或节假日送来的快件由加班人员或在办公室的员工负责签收），并在专用交接本上登记后交给收件人，并请收件人签收。发票和回单拿来时，经手人必须认真核对清楚后再交给财务统一支付。
五、日常工作
1、 例行工作
1．1．样品的堆放，各业务员在得到样品后，请将样品放入指定的柜子。样
品建立跟踪系统，电子部和化工部分别安排专人在各自的样品本上登
记，注明客户名称、样品型号和数量、样品来源、邮寄号码等，以备
查询。付费样品须注明情况和目的地。
1．2．快件单子、各类信封和报销凭证，各位员工使用好后请放回指定的抽
屉，不要互相混淆。
1．3．公司员工应注意将个人物品、资料，重要文件等置放妥当。严格遵守
与公司签订的保密协议，不得以任何方式将保密内容泄露到保密范围
以外（包括公司内部员工）。
1．4．前台接待人员应严格把关，不让无关人员进入公司。
1．5．公司员工接待外来客人时，一般安排在会议室，进入办公室应有人陪
同，并注意不让其随意走动、坐在位子上翻看各种文件资料或使用公
司电脑。
1．6．公司各类印章由行政部管理，印章须加锁保存。印章原则上只允许在
办公室使用，未经批准，任何人不得将公章带出办公室。使用印章必
须登记，详细注明用印事由、数量、申请人、用印日期。
1．7．为提高员工体质，公司将不定期举行全民健身运动，如无特殊情况，
都必须参加。
2、 业务工作
2．1．每月5日前交上一个月的工作小结，由总经理安排召开部门例会，化
工部和电子部各向总经理提交报告，若遇到连续出差，可以再顺延三天。
2．2．开展新业务之前，必须提交一份客户的资信调查报告给总经理，包括
商业信用、有效商业信息及银行信用等。并且交给财务部。
2．3．为防范风险，公司对信用证实行统一管理。业务员收到信用证后先仔
细审证，尽量避免对我方不利的因素。财务部对信用证进行登记复印一份交给财务统一管理并由财务再次审核。
2．4．所有与客户往来的重要函件，包括电子邮件和传真等，都必须抄送一
份给总经理。
2．5．所有单证、单据的审核包括提单的确认等都必须经过两个人的双重审
核方可放行。
2．6．每个人把自己手头的文件，按每个客户做成一份文件夹，里面的文件
按时间顺序排列，日期最近的放在最前面。每年年初将上年度前半年的文件整理成档案盒，里面的文件排列顺序与文件夹相同，交到行政部统一保管。
六、电话举止
1．电话铃响时总机接线员须及时转接，接转电话时，看清对方要找的人在什么位置，再帮他转到就近的分机，不需要再大声提示这个人。其他人员不要在总机处接听电话。
2．尽量向对方传递尊严和礼貌的训练有素的声音。对对方谈的事情要表示出兴趣，以清晰的声音回答。绝对不要提高嗓门。
3．在电话机旁常备有便笺和笔。如果有必要让对方稍等，要有礼貌的告诉对方。或者一定要花一些时间寻找所需的信息资料时，应询问对方是否由你
回电，若对方不愿挂断，可以轻轻将话筒放在稳定的位置，以免对方听到一些不舒服的声音。
4．替同事接电话时，如果对方要找的人不在，先弄清该同事大致不在的时间长短，再问一下对方是否愿意等待，或留下口信或回电，绝对不要告诉对方此人上卫生间之类的语言。如同事出差，不要将出差的地址和目的等详细情况告诉对方。
5．记录口信应尽量逐字逐句记录下来，记录下来电者姓名、电话号码，来电目的及其他信息。不要着急，耐心听对方讲话，如果对方的话不太理解，可以请求对方重复一遍。登记在电话记录笺上，写明应接电话人姓名，来电者电话号码等，最后是记录者的签名。
6．筛选电话时，要机敏和蔼，以免激怒对方，注意讲话的方式。对方告诉你后，与要找的同事或领导商量一下，是要回避还是立刻接通。此时要注意按MUTE 键，以免对方听到你们的对话，否则是非常不礼貌的。
7．当接电话的人有客户来访或与领导谈话时，可以帮忙接听或为其记录口信，不要将 此人叫出来接听电话，否则对客户和领导是不礼貌的。
8．打传呼时请将回电的分机号码告诉传呼小姐，减轻前台工作量。 如果打的是自动台， 请及时通知总机，并告知总机被传呼人的姓名，以便总机准确处理。
范文四：超市日常行为规范
超市日常行为规范
篇一:超市员工行为规范
超市员工行为规范
第一章职业道德
第二章服务规范
第三章仪容仪表
第四章站姿站位
第五章服务用语
第六章卖场服务纪律
第七章业务技能
第八章商品售后服务
第九章员工全程服务规范
第十 章 个人卫生
第十一章 卖场卫生
第十二章 库房卫生
第十三章 食品卫生
第十四章 环境卫生
内部资料 严禁外传 版权所有:华夏超市猎人
华夏超市猎人:
第一章职业道德
以顾客为中心，以满足顾客需求为己任，执行首问责任制，作顾客贴心人。
首问:即事由发生时第一次咨询。负责:即份内应做的事。制:规定、限定。制度，即为法度。负责制:作为员工接受咨询开始即已承担起解决问题的责任。这个咨询包括来自于外部及内部其他环节的工作咨询。
首问负责制:从接受询问起，无可争议地负起责任，超出权限范围时直接引领询问者到可以解决的环节，直到解决为止。
引领:即带领咨询者或在视野范围内指引咨询者到解决地点。
作为一种理念，应当成为全员的行为准则。无论内部、外部对于首先接受咨询者，都必须无条件地负起责任;以自觉的态度落实首问负责制;以在具体工作中维护企业利益为原则，执行首问负责制。
1、遵守“文明经商、礼貌待客、诚信无欺、公平交易”的商业职业道德，竭诚为顾客服务。
2、遵守公司各项规章制度。
3、认真执行公司经营、管理、服务工作规范流程。
4、坚持依法经商，维护消费者合法权益，维护企业信誉。
5、努力学习和掌握本职工作所需要的文化技术业务知识
和技能。
华夏超市猎人:
8、宣传介绍商品实事求是，以诚待客。
第二章服务规范
服务标准:一不、二专、三无、四为主、五服务。
一不:不出售假冒伪劣、三无产品、过期产品。
二专:设专人负责商品退换工作;设专台pos 机执行商品退换货程序，实现顾客退货一站式和终端解决法，方便及时。
三无:
1、无风险消费:全面保证商品的质量，增强全员质量意识;对顾客有高度责任心，让顾客放心购物;顾客对购买的商品不满意就无条件退货。
2、无干扰购物:为顾客创造清新、舒适的购物环境，做到商品符合卫生标准，现场明亮无卫生死角，购物通道畅通无阻，促销、导购标识醒目，商品标价货签对位;改变传统的“主动、热情、耐心、
细致”的服务方式，让顾客自由自在的选择商品，给顾客提供更好的购物空间。
3、无障碍退货:严格执行国家有关法律、法规和公司的有关规定，坚持“先行负责制”，及时解决商品退换问题。
四为主:处理退换货中，在严格贯彻执行《消费者权益保护法》、《商品质量法》和国家有关退换商品规定的前提下，
做到可退可不退，以退为主;可换可不换，以换为主; 可修可不修，以修为主;责任分不清，以我为主的原则。
五服务:商品服务、环境服务、语言服务、设施服务、功能服务;
1、商品服务:经营品种尽力满足消费者的需求;商品价格定位准确;商品陈列美观整齐，拿取商品伸手可及;商品质量信的过，有完整的售后服务保障体系。
2、环境服务:店堂干净整洁，宽敞明亮，购物通道畅通无阻，导购标识明显，杜绝各种形式的“强买强卖”。
华夏超市猎人:
5、功能服务:服务事项、服务功能、服务项目落实到位;处理问题实行“首问责任制”;提供银行卡结算/导购员熟知商品的食用、使用方法和必要的商品知识;大件商品及批量购物送货上门;为孤寡老人提供免费送货服务;提供残疾人通道、休息椅等服务设施，并保证设施安全、完好。
第三章 仪容仪表
一、在岗员工必须统一着工装。工装、发帽、鞋袜干净整洁，发帽戴正，工装纽扣齐全，衬衣衣扣从领下第二颗起扣齐，系领带时需从第一颗起扣齐，外衣、马甲衣扣完整扣齐，衬衣放在裤子或裙子内。
二、一线人员统一在胸前指定佩带位置端正佩戴工号牌，要求穿深色、黑色裤子，深色鞋，在岗期间不准穿拖鞋(趿
拉着鞋)、背心、短裤、超短裙、花裤子等奇装异服。
三、仪容端庄，面容和蔼，举止大方，发型整齐，不染头发(黑发除外)。
1、男员工前发不遮眉，后发不压领，侧发不盖耳，不留胡须、大鬓角，不剃光头，不蓬头垢面。
2、女员工淡妆上岗不浓妆艳抹，不留长指甲，不染指甲油，前留海不过眉，不梳奇型怪发。
四、装饰品佩戴适度。
佩戴饰物标准:戒指一枚、项链一条、耳环一副，不戴时装戒指、项链，工装上除证章外不准戴其他饰物。
五、经营直接入口食品的员工，在岗期间，不准戴戒指、耳环、手表、项链、手链。
第四章 站姿站位
一、营业员实行站立服务。面对顾客，站姿端正，头颈、背部挺直，双脚与肩等宽，面部保持微笑。男员工双手自然背后或自然下垂身体两侧;女员工双手轻握在腹部处或自然下垂身体两侧。
二、在岗期间，不得出现趴靠柜台、货架或抱胸、揣手、插兜、托腮、叉腰等不规范动作。
华夏超市猎人:
四、柜台内实行定岗站位，业务不忙时做到一人站中间，两人站两边，两人以上均衡站，保持等距离站位。
五、举止:面对顾客不剔牙、挖耳朵、弄头发、伸懒腰、打哈欠，喝水要背对顾客。
第五章 服务用语
一、 接待顾客要求语调亲切、吐字清晰、音量适度、语速适中，服务过程用语恰当，灵活使用五大规范服务用语，即:“您好”、“欢迎光临～”;“谢谢”;“对不起”、“没关系”;“请您原谅”;“欢迎您再来”，贯穿服务始终。
二、接待顾客要有“五声”。
1、顾客进入商店，走进柜台要有迎声;
2、顾客咨询商品知识或其它问题，要有答声;
3、顾客购买商品或付款结帐时，要有谢声;
4、接待顾客过程中，发生过错要有致歉声;
5、顾客离开收银台、柜台或商店时要有道别声。
三、出现问题做到“六不计较”:
1、顾客与你打招呼，称呼不当不计较;
2、顾客购买商品时，举止不文雅不计较;
3、主动迎客，顾客不理睬时不计较;
4、遇顾客性情暴躁，语言欠妥时不计较;
华夏超市猎人:
6、人少事多，得不到顾客体谅时不计较。
四、 接待顾客严禁使用否定、质问、嘲讽等不文明、不礼貌语言。做到“五不讲”:
1、粗话、脏话、无理的话不讲;
2、讽刺、挖苦、刺激顾客，激化矛盾的话不讲;
3、有伤顾客自尊心和有损顾客人格的话不讲;
4、埋怨、责怪顾客的话不讲;
5、顶撞、反驳、教训顾客的话不讲。
五、 严格执行“四不说、一不让”服务规范:
1、当顾客要买的东西无货时，不说“没有”，要主动介绍替代商品或说明缺货原因及到货时间;
2、当顾客询问商品的性能和食用方法时，不说“不知道”，要实事求是、热情的介绍，确实不了解的，要请教其他员工解释;
3、当顾客提出要退货时，不说“不退不换”;
华夏超市猎人:
5、当顾客无意地将店内物品损坏时，不让顾客赔偿。
六、 接待顾客出现差错时:
1、态度要冷静，属于售货员差错，要主动承认，向顾客赔礼道歉，并立即纠正;属于顾客差错，态度要和蔼予以谅解，得礼让人，并说“没关系，谁都难免”。
2、差错原因自己查不清时，请值班经理协助解决。
第六章 卖场服务纪律
一、提前15分钟到岗，穿戴好工装、发帽、证章，打卡上岗、打卡后即为上班，不得再进行其它任何与工作无关的
事情。
二、遵守班次安排制度，不得随意调换班次，需要调换班次的，经所在部门主管批准，并报值班经理，不得迟到、早退或空岗。
三、工作时间不得串部室、串岗位、聊天或私自离岗外出。
四、遵守卖场纪律“十不准”:
1、不准在场内吸烟、吃东西、看书报、玩手机、玩弄商品，工作间歇不喝酒。
2、不准在场内扎堆聊天或发呆走神，面对顾客不剔牙、挖耳鼻、搔头发、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，喝水要背对顾客，不对顾客评头论足，不模仿顾客的动作。
3、不准在场内大声喧哗、相互追跑、哼歌、吹口哨。
4、不准在场内私分商品，不得将欲购商品预先存放它处。
华夏超市猎人:
6、不准因上货、理货、做帐而不理睬顾客。
7、不准顶撞、责难顾客。
8、不准在上班时间购物、待客会友、带小孩上岗或电话聊天。
篇二:超市行为规范
艺禾果蔬员工规范制度
一、目的:
企业是始于人而只于人的事业，此说明企业非但由人所组
成，由人所运作，而且其目标之有效达成，端赖全体人员之团结合作，全力以赴，否则必难期有功，而组成或集合全体员工在一起共同行动，视需有一定秩序与纪律，作为规范全体组成人员之行为准则，方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。为保证公司各项生产与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活环境，特制订本制度。望全体员工自觉遵循。
二、招聘要求
经采用之员工于报到时，需缴交以下数据:
1、身份证影印本1份及相片2张。
2、学历证件影印本1份(管理层必带)。
3、经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。
4、其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书(其中健康证必带)。
三、超市操作规范(日常规范)
1、员工行为规范
(1)不准挪用和赊销店内财物。
(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。
(3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉，不准迟到、早退、随便请假。
(4)不打架骂人、不说笑、打闹。
(5)不准乱蹲乱坐，不准衣冠不整。
(6)不准怠慢顾客，更不允许与顾客争吵。
(7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。
(8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒 等)。
(9)不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。
(10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。(特殊情况需经当班责任人同意)
(11)不准透露门店任何商业信息，如遇问题，须报备组长、经理处理。
(12)提倡互相监督，相互提醒。
2、仪表规范
(1)头发干净，梳理整齐。
(2)女士不披散头发长发应扎整齐。
(5)面部整洁，女士不描眉纹眉。
(6)上班时间女士应化淡妆不得浓妆艳抹。
(11)不得留长指甲。
(12)女士不得涂有色指甲油或染指。
(14)衣服常换洗，不得有异味。
(15)衣服干净整齐，上班要穿工作服。
(16)当班时间，不得穿短裤、裙子、超短裙。
3、门店卫生规范
(1)店面整洁干净、明亮、布局合理气氛和谐。
(2)货架柜台和商品干净整洁无积尘蜘蛛网，按规定陈列。
(3)柜台、地板板等就每天清洁，不得有污迹。。
(6)门口干净、整洁、无烟头、杂物、垃圾、废弃纸皮摆放整齐，垃圾筒定期清洗，地
毯无积尘、香口胶杂物等。
(8)店内各种设施、设备完好，功能正常。
(10)消防设备完好，能正常使用。
(11)宿舍、卫生间、通风顺畅，长期保持干净、整洁、卫生，并注意防火、防电、防
水、防盗。
(12)仓库陈列有序、整洁。
4、营业员标准化操作规范
(1)岗位职责
1、 严格执行门店服规范，做到仪容瑞正，仪表整洁，礼貌待客，诚实服务，严格遵
守门店的各项规章制度，服从店长的安排。
2、 熟识店内商品和商品包装上应有的标志及自已责任区内商品的基本知识，包括商
品的名称、规格、用途、供货商、保质期限、消费使用方法和日常销量等。
3、 了解相关商业法规，熟识卖场内的作业规范。
4、掌握商品标价知识，能熟练在使用标价机，正确打贴价格标签。
5、注意查看商品有效期限正确维护商品，防止过期、变质、破损商品上架销售。
6、洞察顾客进场习惯和购买重心，了解商场的整体布局和商品陈列的基本方法和原
则，并随时对责任区域内的陈列商品进行整理。
7、随时掌握商品销售的动态，及时按规范作要求完成取货和补货上架作为并及时提
出补货建议。
8、要有强烈的责任心，注意商品安全，努力防止商品损坏和失窍。
9、了解卖场内主要设备的性能、使用要求与维护知识，能够排除下些小的故障。
10、负责卖场、卖场商品、货架、通道的卫生，保证门店的清洁度。
11、负责卖场内的顾客接待、导购。
(2)作业要求
1、理货时要将不同大类的商品归回原位保持卫生化陈列。
2、进行加货作业时要做到先进先出原则，发现临近保质期的商品要立即告知店长，
采取措施。发现过期变质破损的商品要立即下货架。并报备店长作相应处理。
3、理货时要检查标价牌与实物是否一一对应，严格按照理货作业程序进行。
4、对责任范围内的货架商品要认真管理做好防窃、防损。
5、营业员在理货过程中由于人为原因造成的商品破损，由个人承担并且马上买单。
6、对顾客要做到热情服务，见到顾客要点头，微笑打招呼。
7、对顾客的问题不能解决，需及时移交给其他同事或告知当班主管，并对相关问题
做好记录。
8、推荐商品时，要尊重顾客意愿，不能误导顾客更不能死缠烂打。
5、商品管理规范
(1)商品收货
1、点清商品数量规格是否与货单一致。
2、商品包装外观是否完整(标签、日期、厂家)
3、保质期限是否合符行业要求。
4、弄清供应商名称，门店内是否有该供应商以前的退货。
5、收货人签句并标注收货日期，付款员标注 “已付款”。
6、如有少货由送货人在单上划掉并签名确认方可生效，
不可私自在单上涂改。
7、如有退货须填写返厂单，由供货商签名确认。
(2)商品品质
1、无假冒伪劣商品。
2、无过期变质破损商品
3、没有“三无”商品(无生产厂家、无生产日期、无商标)。以上若有，相关责任
人则受相关处罚。
(3)商品陈列
1、按单品为存要求，畅销商品丰富。
2、利用有效货架空间，商品整齐有序。
3、醒目，让顾客愉悦，有吸引力。
(转载于:www.cNBotHwin.cOm 博 威 范文网:超市日常行为规范)4、干净无积尘，外包装或外形完整。
5、易放易拿，标答对应，陈列整齐完整。
6堆头显眼、有量感、POP广告牌醒目干净。
(4)促销商品
1、促销价格严格按照活动要求。
2、特价牌有显特价提示、活动时间。
3、简报派发，告之顾客活动内容，打动顾客。
4、促销按要求发放，不得出售或挪用。
(5)库存
1、目标库存量及单类商品适量。
2、商品保持期不可超过限期的2/3。
3、商品过期、积压或商品严重缺货，责任人将受到相关处罚。
(6)盘点
1、盘点前有准备、抄盘点表(包括商品的条码、品名、规格、单位、数量)。仓库货
架的整理盘点前员工岗的安排。
2、盘点时清点数量准确，不可漏盘、错盘、多盘，在通常情况下有两人同时进行。 3、盘点完后相互抽查，如有三处以上的数字错误，必须返工重盘。 4、对于柜组商品丢失过多要对其进行处罚。 5、点后盘点表由信息员和店长确认无误后，编号并一式两份备查。
(7)商品信息
1、新食品商品信息索取(名片、样品、照片)。
2、定期对商圈的了解(竞争对手的动态以及目标顾客的消费变化)，并提交书面报告。
3、定期对业态的了解(本行业的发展变化以及流行商品的变化)，并提交书面报告。
(8)商品的报损
1、失去商品价值和意义的商品(过期、变质、陈旧、破损等)一定要报损。
2、食品类的商品报损由店长签名后门店自行处理。
3、商品报损须算门店费用，店长可控制每月报损额度，超出额定范围应由相关责任
人承担相应责任。
6、收银员操作规范
(1)岗位职责
1、严格尊守门店的各项规章制度，服从组长安排，正确迅速结账，做好对顾客的收
银服务工作。
2、保证收银机的清洁卫生及正常使用，学会日常的维护及简单的故障排除。
(2)作业要求
1、收银员不得私自查看门店录像资料或电脑中查看当班的销售金额。
2、准确正确识别纸币，收银机操作训练。
3、收银员不得私自将当日销售货款移作他用，收银员每天交班前或营业结束后必须
清除挂帐单，交班后立即将销售款上交财务。
4、收银员 “三声”服务，使用礼貌用语，如“您好”:欢迎光临:共多少钱:收您
多少:找您多少:等，亲自提醒点清余款，若有少许顾客换商品交有服务台处理。
5、谨防高档贵重商品被调包，若有大单购物或顾客高峰，加多营业员协助装袋，并加
强卖场看管。
6、在上岗期间，收银员不得擅自离开收银台。
7、收银员不得漏收商品款项。
8、如收银员对帐时短款，由收银员写出原因，对短部分进行赔偿，如收银员对帐时多
款超过千分之五，要对其进行相应处罚。如收银员经常出现长短款现象，轻者调换工作
岗位，重者予以辞退。
9、收银员每天交班前或营业结束后，必须清除挂账单。收银员上岗时不允许在收银区
域存放私人物品及现金，(茶水除外)如发现作偷盗论处。
10(任何收银员不能私自外出换零钱。
7、安全操作规章
(1)消防安
1、门店消防设施必须齐全。
2、买场内平时应保持疏散通道的畅通，不准堆放任何物品于疏散通道上。
3、用电须遵守相关安全规定，不可用大功率电器，不可用电热丝(如:热得快、电热
管)烧饭，烧水。
4、正确规范使用生活工作中的工具、用具、掌握水、电、气的使用常识。
5、应急灯必须可以正常使用。
(2)门店安全
1、货架顶部不可放置较重的商品或物品。
2、商品、货架的摆放必须严格规定，附合要求。
4、如果发现任何可疑人员，应密切注意，如有情况立即向公安机关汇报。
5、要严格遵守商品管理规范。
四、出勤及考勤管理:
1、工作时间:
(1)本公司原则上每天工作8小时，
(2)本公司因业务需求，得依劳动法有关规定调整休息日、上班时间工作班次及加班，
从业人员应予配合，不得借口拒绝。
2、QQ报到、迟到、旷工、公差外出:
本公司从业人员应准时上班，除规定免报到人员外，均须按时亲自报到，有关上班迟到、
早退、旷工规定如下:
(1) 从业人员每上下班各报到一次凡逾规定上下班时间5分钟者视为迟到或早退但偶
发事件经主管核准当日补假者视为请假否则依下表处罚
之:
项次迟到早退 处罚方式
1超过5分以内由主管口头警告不可超两次，超过者每次罚10元，存入爱
罚10元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金 心基金。2超过6-15分
3
4超过16-29分罚20元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金超过30分钟以上罚30元 由工作津贴中扣款，存入爱心基金
1.月累计迟到、早退3次或累计超过30分钟，记小过一次并扣10%工作津贴，存入
爱心基金。
2.特殊从业人员得以行政命令另行规范之。
3.忘记报告应在隔日由部门主管签字确认，否则视同旷工，一个月内忘记打卡2次 以上者扣发当月10%工作津贴。
(1) 如因公差等工作原因而未能正常报告时，依外出申请单或出差证明文件办理。
(2) 拖延报告以谎报加班者，予以记小过处分，再犯者予以记大过处理，第三次予以开除。
(3) 凡未经办理请假手续(填写请假单)或假满未经续假或请假未准，而擅不出勤者或其事假未先办理请假手续者均以
旷工论处。
(5) 委托他人打卡者经查属实，双方处以旷工一日并记大过一次论，再犯者则予以开除。
(6) 迟到、早退达1~4小时者，属旷工半天，扣罚1天工资及当月扣10%工作津贴。
(7) 迟到、早退达4~8小时者，属旷工一天，扣罚2天工资及当月扣10%工作津贴。
(8) 凡有迟到或早退者，当月绩效奖金将不发放。
(9) 凡一个月内累计旷工2天或年累计5天者，公司有权开除之。
五、工资计算方式与发薪日期:
1、新进同仁待遇，经试用一个月合格(以签定劳动合同而定)，视表现情况调整之。
2、薪资之调整需视公司营运及管理状况、外界薪资水平、并斟酌个人所负职责与绩效办
理之。
3、 薪资含底薪、技术及职务津贴等。津贴不属于应得之薪资，公司有权依所需异动。
4、加班费计算:平时延长工时加班计算为时薪*1倍;假日加班计算为时薪*1.5倍;国定
假日加班计算为时薪*3倍;
5、年终奖金的发放依当年绩效考核、出勤状况及公司营
运盈亏状况发给。
6、从业人员之年终奖金，于发放日前离职者，不得要求享有之。
7、公司实行薪资保密制度，从业人员不得讨论、或泄露自己和他人之薪资情况，否则一
律开除。
8、每月20日发放本月之薪资。
六、请假规定
1、给假之规定如下
(1)公假:依法规定应给予公假者，工资照给，其假期视实际需要订之。
(2)事假:a.员工有要事必需亲自处理者，得在事前请无薪之事假，薪资以日薪计算之。
b.各部门主管应留意控制请假人数;请假超过7天以上必须经总经理核准。
c.全年请事假不可超过15天，事假期间不发工资，超过规定天数不准在请事
假。 d.连续请事假30天以上者，应办理退职或留职停薪手续。
(3)病假:因普通伤害、疾病或生理原因必需治疗或休养者(应以电话或他人代请假)，
凡超过1天以上，须附区以上公立人民医院开具之医疗证
明，向管理部办理，病假期间
不发工资。
(4)婚假:服务满半年未满一年的员工，如本人结婚给予无薪婚假三天，满一年者给予
7天，满二年以上者给予10天，晚婚者(男年满25周岁女年满23周岁)，给予13天，
均为有无休假，兄弟姐妹及本人之子女结婚，给予6天的无薪事假。
(5)丧假:父母、养(继)父母、配偶、子女给予10天无薪假，外祖父母或亲兄弟姐妹者，给予8天无薪事假，路程担误可另计，须附相关资料，否则以旷工论。
(6)产假:女性同仁生育者，给假45天 (含节假日) ，难产者加给30天，均为无薪假。
2、请假手续:请假时，应于事前亲自以口头或书面叙明请假理由及天数，但遇有紧急事
故得委托他人代办请假手续，办理请假手续时得提出有关证明文件，一并随假卡送审。
3、请假天数未满七天者，请假流程如下:
篇三:超市员工行为规范
超市员工行为规范 核心提示:每一个大小型的超市，为使员工的工作细则分明，更好地服务客人，都要制定员工管理方面的行业规范制度，以下的超市员工行为规范，可供参
考。为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准:1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和;定位定 每一个大小型的超市，为使员工的工作细则分明，更好地服务客人，都要制定员工管理方面的行业规范制度，以下的超市员工行为规范，可供参考。
为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准:
1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和;定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做:待客必须有礼貌，有敬语，有五声;说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋;认真执行便民措施，保证顾客满意。
4、衣着要求
A、个人卫生:外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。
B、制服:公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须
保持制服的干净、整洁。
C、工号牌:公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。
5、员工购物/包装
公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员，并享受购物乐趣，故有如下规定:
A、员工只可在非工作时间购物，也不可在用餐时间内选购。
B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。
C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。
D、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广大顾客，而不得私占、多占紧销商品
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范文五：超市员工行为规范
超市员工行为规范
超市员工行为规范
第一章 职业道德
第二章 服务规范
第三章 仪容仪表
第四章 站姿站位
第五章 服务用语
第六章 卖场服务纪律
第七章 业务技能
第八章 商品售后服务
员工全程服务规范 第九章
第十 章 个人卫生
第十一章 卖场卫生
第十二章 库房卫生
第十三章 食品卫生
第十四章 环境卫生
内部资料 严禁外传
版权所有:华夏超市猎人
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第一章 职业道德
以顾客为中心，以满足顾客需求为己任，执行首问责任制，作顾客贴心人。
首问:即事由发生时第一次咨询。负责:即份内应做的事。制:规定、限定。制度，即为法度。负责制:作为员工接受咨询开始即已承担起解决问题的责任。这个咨询包括来自于外部及内部其他环节的工作咨询。
首问负责制:从接受询问起，无可争议地负起责任，超出权限范围时直接引领询问者到可以解决的环节，直到解决为止。
引领:即带领咨询者或在视野范围内指引咨询者到解决地点。
作为一种理念，应当成为全员的行为准则。无论内部、外部对于首先接受咨询者，都必须无条件地负起责任;以自觉的态度落实首问负责制;以在具体工作中维护企业利益为原则，执行首问负责制。
1、遵守“文明经商、礼貌待客、诚信无欺、公平交易”的商业职业道德，竭诚为顾客服务。
2、遵守公司各项规章制度。
3、认真执行公司经营、管理、服务工作规范流程。
4、坚持依法经商，维护消费者合法权益，维护企业信誉。
5、努力学习和掌握本职工作所需要的文化技术业务知识和技能。
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8、宣传介绍商品实事求是，以诚待客。
第二章 服务规范
服务标准:一不、二专、三无、四为主、五服务。
一不:不出售假冒伪劣、三无产品、过期产品。
二专:设专人负责商品退换工作;设专台pos 机执行商品退换货程序，实现顾客退货一站式和终端解决法，方便及时。
三无:
1、无风险消费:全面保证商品的质量，增强全员质量意识;对顾客有高度责任心，让顾客放心购物;顾客对购买的商品不满意就无条件退货。
2、无干扰购物:为顾客创造清新、舒适的购物环境，做到商品符合卫生标准，现场明亮无卫生死角，购物通道畅通无阻，促销、导购标识醒目，商品标价货签对位;改变传统的“主动、热情、耐心、细致”的服务方式，让顾客自由自在的选择商品，给顾客提供更好的购物空间。
3、无障碍退货:严格执行国家有关法律、法规和公司的有关规定，坚持“先行负责制”，及时解决商品退换问题。
四为主:处理退换货中，在严格贯彻执行《消费者权益保护法》、《商品质量法》和国家有关退换商品规定的前提下，做到可退可不退，以退为主;可换可不换，以换为主; 可修可不修，以修为主;责任分不清，以我为主的原则。
五服务:商品服务、环境服务、语言服务、设施服务、功能服务;
1、商品服务:经营品种尽力满足消费者的需求;商品价格定位准确;商品陈列美观整齐，拿取商品伸手可及;商品质量信的过，有完整的售后服务保障体系。
、环境服务:店堂干净整洁，宽敞明亮，购物通道畅通无阻，导购标识明2
显，杜绝各种形式的“强买强卖”。
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5、功能服务:服务事项、服务功能、服务项目落实到位;处理问题实行“首问责任制”;提供银行卡结算/导购员熟知商品的食用、使用方法和必要的商品知识;大件商品及批量购物送货上门;为孤寡老人提供免费送货服务;提供残疾人通道、休息椅等服务设施，并保证设施安全、完好。
第三章 仪容仪表
一、在岗员工必须统一着工装。工装、发帽、鞋袜干净整洁，发帽戴正，工装纽扣齐全，衬衣衣扣从领下第二颗起扣齐，系领带时需从第一颗起扣齐，外衣、马甲衣扣完整扣齐，衬衣放在裤子或裙子内。
二、一线人员统一在胸前指定佩带位置端正佩戴工号牌，要求穿深色、黑色裤子，深色鞋，在岗期间不准穿拖鞋(趿拉着鞋)、背心、短裤、超短裙、花裤
子等奇装异服。
三、仪容端庄，面容和蔼，举止大方，发型整齐，不染头发(黑发除外)。
1、男员工前发不遮眉，后发不压领，侧发不盖耳，不留胡须、大鬓角，不剃光头，不蓬头垢面。
2、女员工淡妆上岗不浓妆艳抹，不留长指甲，不染指甲油，前留海不过眉，不梳奇型怪发。
四、装饰品佩戴适度。
佩戴饰物标准:戒指一枚、项链一条、耳环一副，不戴时装戒指、项链，工装上除证章外不准戴其他饰物。
五、经营直接入口食品的员工，在岗期间，不准戴戒指、耳环、手表、项链、手链。
第四章 站姿站位
一、营业员实行站立服务。面对顾客，站姿端正，头颈、背部挺直，双脚与肩等宽，面部保持微笑。男员工双手自然背后或自然下垂身体两侧;女员工双手轻握在腹部处或自然下垂身体两侧。
二、在岗期间，不得出现趴靠柜台、货架或抱胸、揣手、插兜、托腮、叉腰等不规范动作。
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四、柜台内实行定岗站位，业务不忙时做到一人站中间，两人站两边，两人以上均衡站，保持等距离站位。
五、举止:面对顾客不剔牙、挖耳朵、弄头发、伸懒腰、打哈欠，喝水要背对顾客。
第五章 服务用语
接待顾客要求语调亲切、吐字清晰、音量适度、语速适中，服务过程用语恰当，灵活使用五大规范服务用语，即:“您好”、“欢迎光临～”;“谢谢”;“对不起”、“没关系”;“请您原谅”;“欢迎您再来”，贯穿服务始终。
二、接待顾客要有“五声”。
1、顾客进入商店，走进柜台要有迎声;
2、顾客咨询商品知识或其它问题，要有答声;
3、顾客购买商品或付款结帐时，要有谢声;
4、接待顾客过程中，发生过错要有致歉声;
5、顾客离开收银台、柜台或商店时要有道别声。
三、出现问题做到“六不计较”:
1、顾客与你打招呼，称呼不当不计较;
2、顾客购买商品时，举止不文雅不计较;
3、主动迎客，顾客不理睬时不计较;
4、遇顾客性情暴躁，语言欠妥时不计较;
华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'> 6、人少事多，得不到顾客体谅时不计较。
接待顾客严禁使用否定、质问、嘲讽等不文明、不礼貌语言。做到“五不讲”: 1、粗话、脏话、无理的话不讲;
2、讽刺、挖苦、刺激顾客，激化矛盾的话不讲;
3、有伤顾客自尊心和有损顾客人格的话不讲;
4、埋怨、责怪顾客的话不讲;
5、顶撞、反驳、教训顾客的话不讲。
严格执行“四不说、一不让”服务规范:
1、当顾客要买的东西无货时，不说“没有”，要主动介绍替代商品或说明缺
货原因及到货时间;
2、当顾客询问商品的性能和食用方法时，不说“不知道”，要实事求是、热
情的介绍，确实不了解的，要请教其他员工解释;
3、当顾客提出要退货时，不说“不退不换”;
华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'> 5、当顾客无意地将店内物品损坏时，不让顾客赔偿。 接待顾客出现差错时:
1、态度要冷静，属于售货员差错，要主动承认，向顾客赔礼道歉，并立即
纠正;属于顾客差错，态度要和蔼予以谅解，得礼让人，并说“没关系，谁都难
免”。
2、差错原因自己查不清时，请值班经理协助解决。
第六章 卖场服务纪律
一、提前15分钟到岗，穿戴好工装、发帽、证章，打卡上岗、打卡后即为上班，不得再进行其它任何与工作无关的事情。
二、遵守班次安排制度，不得随意调换班次，需要调换班次的，经所在部门主管批准，并报值班经理，不得迟到、早退或空岗。
三、工作时间不得串部室、串岗位、聊天或私自离岗外出。
四、遵守卖场纪律“十不准”:
1、不准在场内吸烟、吃东西、看书报、玩手机、玩弄商品，工作间歇不喝酒。
2、不准在场内扎堆聊天或发呆走神，面对顾客不剔牙、挖耳鼻、搔头发、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，喝水要背对顾客，不对顾客评头论足，不模仿顾客的动作。
、不准在场内大声喧哗、相互追跑、哼歌、吹口哨。 3
4、不准在场内私分商品，不得将欲购商品预先存放它处。
华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'>
6、不准因上货、理货、做帐而不理睬顾客。
7、不准顶撞、责难顾客。
8、不准在上班时间购物、待客会友、带小孩上岗或电话聊天。
9、不准挪借销售款和票券。
10、柜台式售货人员不准在工作服兜内携带个人钱物。大额钱款按规定登记入箱，禁止私自开启钱箱，如需开启，必须两人经手。
第七章 业务技能
营业员要努力钻研业务技术，做到“四掌握”、“四知道”。
一、四掌握:
1、掌握商品质量验收标准，把好商品售前、售中质量关。
2、掌握本组商品知识、操作技术，礼貌接待顾客。
3、掌握商品陈列知识，正确按商品配置表进行商品陈列。
4、掌握商品标价知识，做好商品的明码标价工作。
二、四知道:
1、知道本组所经营商品的品名、规格、价格、产地、厂名、厂址、商品标签、编码及食品标签(含进口预包装食品的标签)的通用标准。
2、知道本组所经营商品的特点、性能、用途、食用或使用方法，保管方法、维修规定等商品知识。
华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'>
4、知道《消法》明确的消费者九项权利和经营者十项义务。
消费者的九项权利
安全权:消费者在购买、使用商品和接受服务时享有人身、财产安全不受损害的权力。
知情权:消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权力。
消费者有权根据商品或服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成分、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
自主选择权:消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。
公平交易权:消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营着的强制交易行为。
求偿权:消费者因购买、使用商品或者接受服务受到人身、财产损害的，享有依法获得赔偿的权力。
结社权:消费者享有依法成立维护自身合法权益的社会团体的权力。
获得知识权:消费者享有获得有关消费和消费者权益保护方面的知识的权利。
人格尊严、民族风俗尊重权。
监督权:消费者享有对商品和服务以及保护消费者权益工作进行督的权力。
经营者的十条义务
履行法律法规和与顾客约定的义务
接受监督的义务
保证商品和服务安全的义务
提供商品和服务真实信息的义务
标明真实名称和标准的义务
出具购物凭证和服务单据的义务
保证商品和服务质量的义务
履行三包的义务
不得以格式合同等方式排除或限制消权的义务
不得侵犯消费者人格权的义务
第八章 商品售后服务
公开便民项目，落实服务措施，解决顾客后顾之忧，做到买时方便，用时满意，维修方便，退换及时。
退换商品坚持“四为主”原则:可退可不退的以退为主;可换可不换的以换为主;可修可不修的以修为主;责任分不清的以我方为主，做到大小问题不出商场。
顾客购物交款后当场提出退换的商品，除特殊商品外，应予退换。
顾客离开商场后，回来要求退换的:
1、一般商品不脏不残，管退管换。
2、属于商品质量问题，在规定时间内保退保换并赔礼道歉。
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5、商品退换需有购物凭证，若购物凭证遗失，消费者如果提供了准确的购物日期和商品价格或店内编码，经检验确认无误后，一般可做换货处理。
出售大件商品或批量商品，需提供送货上门的，严格执行送货时效，送货到家，摆放到位。做到免费送货，不刁难顾客，如果顾客自己有运输工具，要主动
帮助顾客把货运出商场装上车。
需要安装调试的商品，应提供上门安装调试业务，严格按预约时间上门服务，待商品正常运转后，方能离去。
第九章 员工全程服务规范
一、班前准备程序
1、提前15分钟上岗。在此之前要穿戴好工装、发帽、领带，证章一律佩带在胸前指定位置。准时打卡上岗，打卡后即为上班，(正常班上、下午各打卡两次)，听到早会广播后，立即放下手中工作站到指定位置做早礼。
2、早会前整理、补充、上齐商品。
? 检查货架商品是否有缺货、断档，及时补充上齐商品。
? 按品种的规格、型号、颜色分类码放整理商品。
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? 货架两端、堆头、端头和顶部商品做到码放整齐美观。
3、准备好营业用物品，检验营业用设备设施。
? 收银员要按规定程序打开收银设备，输入自己的密码，检查装好备足打印纸，塑料袋、启封清点备用金(包括柜台收银)，按票面分类放好，准备营业。
? 防损部要测试防盗检测门，保持防盗系统正常有效。
? 服务台到财务室领取备用金钱袋，监督员工打卡，准备好发票及退换货单据，检查核对服务台服务功能和设施，公平秤、意见卡是否有效。
? 超市及柜台内检查核对商品标签、度量衡器具，做到货签相符，排列整齐，度量衡器具准确有效。
? 直接入口食品柜组做好工具、用具的清洗消毒，其它区域和柜组准备好备用金、售货用具、包装用品，做到准备工作件件落实。
? 存包处要核对清点存取牌，保持牌夹配套相吻合，并将昨日顾客未取走的东西从防损部按“存包处留存单”核对领回。
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? 值班经理检查各岗班前准备工作的到位情况(现场机器、设备、照明等设施)，通道是否畅通，商品丰满度，各岗人员早会到位和仪容仪表情况，保证正点接待顾客。
4、搞好柜组及工作岗位的环境卫生、商品卫生，及时清理纸箱、废弃物。上下内外做到地洁、柜净、玻璃亮、商品无尘土，水杯、脸盆、抹布、墩布、扫帚、毛巾等卫生用品一律放在规定的隐蔽处，不得暴露在明显的地方。
5、听到早礼广播后，停止手中一切工作，自查仪容仪表，按规定站到指定位置，立正行注目礼，倾听早会内容，会毕后仍站原位迎接首批顾客，待顾客进入商场，走到柜台前或进入管区内后礼毕，如无顾客要等到《迎宾曲》结束后礼毕。 二、接待顾客程序
1、首问负责制。第一个遇到顾客询问的员工要对顾客负责到底，要礼貌应答，给予顾客热情的帮助。如无法明确回答的问题或无法办理的事宜，应将顾客指引到服务台或找到相关人员解决，协助顾客将问题解决到底。不准对顾客回答“不知道”、“不清楚”一类的语句。
2、超市内接待顾客
? 顾客进入(超市)走进管区内要注意观察顾客的需求，发现顾客有需要导购或服务时，要立即迎上去说好第一句话(“您好”、“欢迎光临”、“需要帮忙吗”)，给予热情解答和满意服务。当顾客主动咨询时，要对顾客负责，热情接待，礼貌应答，如实介绍商品的性能、特点、规格、质量、价格等，做到客观全面。
华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'>
? 对手持商品的顾客，要主动递上购物车或篮，对将商品放入自备包装和衣袋的，要劝其放入购物车或篮，不听劝阻的要及时与值班经理联系或陪同顾客到收银台交款。
3、传统柜台式接待顾客
? 当顾客靠近柜台时，售货员要主动使用规范用语，态度主动热情，不以貌取人，不冷淡顾客。业务忙时，要做到:“接一问二照顾三”，人不到话先到。
? 当顾客购买商品时，售货员应主动敏捷，轻拿轻放，将顾客所需商品放在柜台上，不准将商品倒置或背着身递给顾客，不准扔摔商品。
? 当顾客咨询商品时，要如实介绍商品的性能、产地、适用范围及对象，
当好顾客的参谋，如顾客需要商品暂时无货时，可介绍同类商品替代，或留下顾客通讯地址，来货后及时通知。对特殊的顾客要特殊对待，对儿童顾客要多嘱咐，对老年顾客要有耐心，对行动不便的顾客，要主动提供多方面的帮助，使其能够选择满意的商品。
? 将顾客所购商品有礼貌地递交到顾客面前，要交待清楚，并将零钱交到顾客手中，做到先付货后收款，收款时唱收唱付。当顾客购买商品数量较多时，要请顾客过目，然后帮助顾客将商品捆扎牢固或提供包装袋，便于顾客携带，不准将商品扔给顾客或将商品放在柜台上不说话，以防商品丢失。
? 交易结束后，在顾客离开时，恰当使用道别用语:“谢谢”、“欢迎再来”、“再见”等，顾客致谢时，必须有答声。
三、营业结束后的收尾程序
1、提前5分钟播放《关门曲》，营业终了听到广播后，除正常接待顾客外，其他员工随着音乐站到指定位置，立正行注目礼，礼貌送走最后一位顾客，不允许营业结束而冷淡顾客，催促顾客的行为。听到营业结束的广播后开始清理卫生，打扫卫生结束后正式下班。
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3、收银员(包括柜台收银员)接待完最后一位顾客后
? 退出、关闭收款操作系统，清点登记销售款。
? 到指定地点封存好备用金。
? 清扫、整理收银台作业区域的使用物品，收好、锁好塑料袋等物品，搞好台内外卫生，做好次日营业准备工作。
? 收银组及时清理前台购物车、筐。
? 各岗人员到前台归位，并整理收拾本岗货位、工具、用具，搞好环境卫生，拔掉插座，切断电源。关好柜门，锁好票据，打卡、撤离现场。
? 值班经理检查各柜组的收尾工作，并监督员工下班打卡。
? 安全保卫部门巡视现场，检查各项安全设施，关闭防盗系统，收好防盗检测器，确保安全，万无一失。
第十 章 个人卫生
1、做到“四勤”:勤洗澡、勤理发、勤剪指甲、勤洗工装。
2、保持口腔卫生，不得吃辛辣事物上岗，不准饮酒上岗。
3、工作服、发帽干净整洁，三齐上岗。
4、定期参加卫生培训，掌握相关的卫生知识，新员工需经岗前培训后方可上岗。
5、直接入口部位员工上厕所应更衣，不许赤脚上岗。
6、直接入口部位员工上岗不许佩带手表、戒指、耳环、项链、手链等饰物，不许留长指甲、染指甲。
7、直接入口部位员工坚持双夹法售货，坚持货款分开，杜绝用手直接抓货、收钱。
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10、坚持参加每年的健康体检，一线员工上岗应具备健康证。
11、经营直接入口食品的人员患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性渗出性皮肤病，不准上岗。
第十一章 卖场卫生
、维护、保持商场的环境卫生、商品卫生，做到不乱扔纸屑、果皮、废包1
装等杂物，不随地吐痰、倒水，保持店堂整洁。
2、营业现场的卫生清理，要在营业前清理完毕，做到地洁、柜净、玻璃亮，货架、商品无尘土，过道无杂物，畅通无阻。
3、超市内所有整箱商品，除码放堆头、垛头外，一律存放到货架顶部上，通道内不得随意堆放商品，柜台内不得堆码整件商品及包装物料，保持柜台整洁。
4、机器设备、日用器具整洁卫生，定位管理，保证卖场正常运转。
5、卖场内货架及柜台不存放与商品无关的杂物、私人物品。
6、卖场内货架及柜台按公司统一指定位置存放饮水杯、暖瓶、餐具、卫生用具(扫把、抹布、脸盆、墩布等)。
7、卖场内具备防蝇防鼠措施，鼠盒、蝇拍实行定位存放管理。
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10、地面干净无污迹、杂物，随脏随扫，每日营业终了后认真墩擦;墙壁、
窗台、门窗、立柱无塔灰。
11、特价签、物价签、POP广告宣传的悬挂、填写、张贴要有条理，达到规
范，保持良好的场容场貌。
第十二章 库房卫生
一、库房要干净整洁通风，无尘土塔灰，窗明几净、无鼠无蝇无蟑螂。 二、库房商品隔墙离地，分类码放，直接入口食品要苫盖。 三、退换、报损商品要有退货标志，单独码放。
四、库房内不许更衣，不得存放私人物品，不得有杂物和废弃物。 五、库房内备有鼠盒，并作到定位摆放、定期更换药物。 六、通道摆放商品，应做到隔墙离地，码放整齐。
第十三章 食品卫生
一、出售商品坚持做到生熟分开、货款分开、双夹法售货、防止交叉污染。 二、出售商品保证质量，不出售过期、变质商品。
三、裸露的直接入口食品，须按规定苫盖。
四、直接入口食品及鲜活食品做到隔墙离地码放，禁止与其他物品存放。 五、商品标签不得与商品直接接触，按规定码放。
六、直接入口商品部位，禁止外包装箱入内，冰箱内禁止存放任何杂物。 七、冰箱每月洗两次，夏天三次，冷库每季一次。
第十四章 环境卫生
一、门前卫生
1、门前地面干净整洁，无杂物、污物、积水。
2、内外部车辆码放排列整齐，秩序井然。
3、垃圾桶每天定时擦拭，保持清洁。
4、门窗、墙面整洁，无灰尘、污迹及张贴广告。
二、院落卫生
1、严禁外人进入，确保商品安全，门前院落保持整洁。
2、院落商品码放整齐，不乱堆乱放，不留死角。 华夏超市猎人://.cslieren#ff66ff'> 4、定期打扫院落鼠盒卫生，及时更换鼠药。
5、院落内的废旧包装物，及时拆装码放，定期清理做好防火措施。 三、厕所卫生
1、厕所门窗、玻璃、地面、墙壁每日清扫，保持干净整洁。 2、厕所内垃圾及时清理，污水不外溢。
3、每天用药物冲洗便池，不少于2次，保持厕所无异味。 四、通道卫生
1、通道内门窗、玻璃、地面、墙壁干净整洁，无尘土塔灰、无杂物、污物。
2、通道内无异味，垃圾及时清运。
3、通道内商品应码放整齐、隔墙离地。
4、通道内的消防器材应妥善保存，定位管理，定时清扫。
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