范文一:端午节吃粽子的寓意
端午节吃粽子的寓意
端午节吃粽子的寓意2016-06-06浏览:分享人:白峰素手机版
端午节是古老的传统节日~始于中国的春秋战国时期~至今已有2000多年的历史。端午节的由来与传说很多~主要有四种~其中以源于纪念屈原的传说流传最广。 据《史记》“屈原贾生列传”记载~屈原是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能~富国强兵~力主联齐抗秦~遭到贵族子兰等人的强烈反对~屈原遭馋去职~被赶出都城~流放到沅、湘流域。公元前278年~秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略~心如刀割~但是始终不忍舍弃自己的祖国~于阴历5月5日~在写下了绝笔作《怀沙》之后~抱石投汨罗江身死~以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后~楚国百姓哀痛异常~纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只~在江上来回打捞他的真身。有个渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物~“扑通、扑通”地丢进江里~说是让鱼龙虾蟹吃饱了~就不会去咬屈大夫的身体了~人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里~说是要药晕蛟龙水兽~以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食~人们想出用楝树叶包饭~外缠彩丝~发展成粽子。以后~在每年的五月初五~就有了龙舟竞渡、
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吃粽子、喝雄黄酒等风俗~以此来纪念爱国诗人屈原。其他另外三种传说是:源于纪念伍子胥、源于纪念孝女曹娥、源于古越民族图腾祭。
端午吃粽子~现在人们只知道这是为了纪念伟大诗人屈原。传说~公元前340年~爱国诗人、楚国大夫屈原~面临亡国之痛~于五月五日~悲愤地怀抱大石投汩罗江~为了不使鱼虾损伤他的躯体~人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后~为了表示对屈原的崇敬和怀念~每到这一天~人们便用竹筒装米~投江祭奠~这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间~长沙人晚间梦见一人~自称是三闾大夫(屈原的官名)~对他说:“你们祭祀的东西~都被江中的蛟龙偷去了~以后可用艾叶包住~将五色丝线捆好~蛟龙最怕这两样东西。”于是~人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传~并逐渐发展成为我国的端午节食品。
但据专家考证~粽子只不过是民间普通食品~最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原~是后人附会而形成的~仅反映民众的心愿而已。
实际上~为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的“寒食节”(清明前一天)吃粽子~起源要比端午食粽早。至今~许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。
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据记载~早在春秋时期~用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状~称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟~称“筒粽”.东汉末年~以草木灰水浸泡黍米~因水中含碱~用菰叶包黍米成四角形~煮熟~成为广东碱水粽。
晋代~粽子被正式定为端午节食品。这时~包粽子的原料除糯米外~还添加中药益智仁~煮熟的粽子称“益智粽”. 时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米~……煮之~合烂熟~于五月五日至夏至啖之~一名粽~一名黍。”南北朝时期~出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等~品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代~粽子的用米~已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”.宋朝时~已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告~说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期~粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶~后来又出现用芦苇叶包的粽子~附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等~品种更加丰富多彩。
粽子不仅形状很多~品种各异~而且各地的风味也各不相同~主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等~但以猪
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肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等~还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”.这些粽子均以佐粽的不同味道~使得粽子家族异彩纷呈。
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间~长沙人晚间梦见一人~自称是三闾大夫(屈原的官名)~对他说:“你们祭祀的东西~都被江中的蛟龙偷去了~以后可用艾叶包住~用五色丝线捆好~蛟龙最怕这两样东西~这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是~人们便以“菰叶裹黍”~做成“角黍”。世代相传~逐渐发展为我国端午节食品。
传说~公元前340年~爱国诗人、楚国大夫屈原~面临亡国之痛~于五月五日~悲愤地怀抱大石投汩罗江~为了不使鱼虾损伤他的躯体~人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后~为了表示对屈原的崇敬和怀念~每到这一天~人们便用竹筒装米~投江祭奠~这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人~当他看到国家将亡时~于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体~并将米饭撒到江中~防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节~有了龙舟竞渡~有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本~是说屈原生前正直~是他的政敌在江中追赶他的小船~将他杀害后~装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行~伪作了“怀沙”一篇遗文~传言屈原是自杀。但老百姓心中有数~于是也有了端午节~划船是暗示小人们追杀屈原~包粽子~是暗喻小人将屈
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原捆绑并投入水中。
端午节中~人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种~即为九只粽连成一串~有大有小~大的在上~小的在下~形状各异~非常好看。并且九种颜色的丝线扎成~形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物~如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等~因为“粽子”谐音“中子”~民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音~寓意人丁兴旺。
因为“粽”和“中” 音近~取“功名得中”之意~在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天~因此在端午节时~要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
因为“粽”和“宗”音近~因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”~所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
1.端午节的习俗和寓意
2.中国端午节由来和习俗
端午节是阴历多少
4.东北端午节习俗
5.端午节祝福词语
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7.关于端午节的图片
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9.社区端午节方案
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范文二:端午节吃粽子寓意
端午节吃粽子寓意
引导语:端午为什么要吃粽子,有什么含义吗?以下是YJBYS小编收集整理的关于端午节吃粽子寓意相关内容,欢迎阅读参考!
端午节吃粽子的寓意有哪些 ?
历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,芦叶裹米也。从米,葼声。西汉把粽子做为最早出现的端午时食,应属“枭羹”。《史记》“孝武本纪”注引如淳言:“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之”。大约因为枭不易捕捉,所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角-粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。粽子应该算得上是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品了。
200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之。”,按《齐谐记》说法,因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃,因此创造了粽子这
种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
端午节吃粽子的由来是什么 ?
端午从字面上还有“端五”、“重五”、“重午”等名称。“端”古汉语有开头、初始的意思,称“端五”也就如称“初五”。据考,许多流传至今的端午习俗也与屈原毫无关系。比如粽子,最早文字记载出自许慎的《说文解字》,食粽子习俗早于屈原去世400多年。最开始吃粽子是在寒食节这一天,是为了纪念介子推。之所以端午节要吃粽子只是人们为了纪念屈原而定的一个说法而已。到了现在还有一些地方会在清明节前一天和清明节当天吃粽子。
相传,这些民俗活动是为纪念伟大的爱国诗人屈原的。屈原是楚国三闾大夫、诗人,由于奸臣
诽谤,昏庸的楚王不但不采纳他联齐抗秦的主张,反而放逐了他。公元前278年,秦军攻破楚国的国都。相传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,始终不见屈原的尸体。
为了寄托哀思,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
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资料
端午节吃粽子的寓意
午节吃粽子的寓意是什么?端午节吃粽子除了我们最为了解的纪念屈原外,其实千百年来粽子还被赋予了许多其他的寓意。比如古人求子、求取功名、求取光宗耀祖都会取粽子的相关谐音,端午节这天吃粽子讨个喜头。那么端午节吃粽子的寓意有哪些呢?
1:端午节吃粽子的寓意:驱赶蛟龙
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
2:端午节吃粽子的寓意:纪念屈原
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗
江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深入江底。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
3:端午节吃粽子的寓意:求子
端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
4:端午节吃粽子的寓意:功名得中
因为“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
5:端午节吃粽子的寓意:光宗耀祖
因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
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端午节吃粽子的寓意
午节吃粽子的寓意是什么?端午节吃粽子除了我们最为了解的纪念屈原外,其实千百年来粽子还被赋予了许多其他的寓意。比如古人求子、求取功名、求取光宗耀祖都会取粽子的相关谐音,端午节这天吃粽子讨个喜头。那么端午节吃粽子的寓意有哪些呢?
1:端午节吃粽子的寓意:驱赶蛟龙
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,用五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西,这样就不用担心再被蛟龙破坏了!”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”。世代相传,逐渐发展为我国端午节食品。
2:端午节吃粽子的寓意:纪念屈原
传说,公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子--“筒粽”的由来。
屈原是战国时楚人,当他看到国家将亡时,于五月五日投汩罗江而死。老百姓划着船去打捞他的尸体,并将米饭撒到江中,防止鱼虾侵害到屈原。于是有了端午节,有了龙舟竞渡,有了吃粽子。另有一个鲜为人知的版本,是说屈原生前正直,是他的政敌在江中追赶他的小船,将他杀害后,装在麻袋中深
入江底。为了掩饰罪行,伪作了“怀沙”一篇遗文,传言屈原是自杀。但老百姓心中有数,于是也有了端午节,划船是暗示小人们追杀屈原,包粽子,是暗喻小人将屈原捆绑并投入水中。
3:端午节吃粽子的寓意:求子
端午节中,人们会互赠九子粽寓意求子。九子粽是粽子的一种,即为九只粽连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看。并且九种颜色的丝线扎成,形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等,因为“粽子”谐音“中子”,民间有吃了“粽子”能得儿子的风俗。“粽子”是“众子”的谐音,寓意人丁兴旺。
4:端午节吃粽子的寓意:功名得中
因为“粽”和“中”音近,取“功名得中”之意,在古时寓意学士考中功名。通常古代科举考试都在秋天,因此在端午节时,要考取功名中第的人吃粽子可以寓意一举中的。
5:端午节吃粽子的寓意:光宗耀祖
因为“粽”和“宗”音近,因此端午节吃粽子寓意取“光宗耀祖”,所以家家户户的人都在过端午的时候吃上粽子。
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范文五:吃粽子的来历
吃粽子的来历
农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。
? 吃粽子的来历
屈原投江后,楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体,就往江里投好吃的食物。这样年复一年,人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把食物投到江里祭祀屈原。
一天晚上,有一位老人在梦里梦到屈原,就问他:“我们给您投去那么多的食物,您吃到没有?”屈原说:“你们送给我的饭,都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”
屈原说:“你们用竹叶把饭包起来,做成菱角形的尖角粽子,它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”
第二年的端午节,人们就照着屈原说的话,向汨罗江里投下尖角粽子。可是,过了端午节后,屈原又给老人托了个梦,说:“谢谢你们给我送来了那么多粽子,我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”这就是端午节吃粽子的来历。