范文一:作文-看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
昨天晚上,爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。
爸爸盛了一盆水,把虾倒到水里,让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉?”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说,爸爸想得真周到。再点火,煤气灶按钮拧开,“轰”的一声,蓝色的火苗就窜出来了,爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。接着把刚剪好的大头虾倒入锅里,下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音,爸爸再慢慢地翻炒,我问爸爸:“爸爸,为什么炒虾时要翻炒,”“因为要让虾受热均匀呀~”爸爸亲切地对我说。我看了看虾,大头虾由深绿到了红色。然后,爸爸加了一点糖,一点盐和酒。我问爸爸:“为什么要加酒呢”,爸爸说:“那是要去腥味。”过了几分钟,大头虾发出了阵阵香味,让我迫不及待地要吃了。
最后,爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰,像在睡觉。我品尝着美味的虾,真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸烧的大头虾。
篇二:看爸爸烧菜
看 爸 爸 烧 菜
1
三(5)班 卫逸平
今天是个特别的日子——我的生日。为了让我过一个快乐的生日,爸爸决定做上我最爱吃的菜——毛蟹炒年糕,我听了一蹦三尺高。
晚上,我和爸爸来到厨房,只见爸爸从塑料袋里拿出了几只大螃蟹,把它们放在水槽里。爸爸拿起刷子,在螃蟹的“肚子”上小心翼翼地刷了起来,好像在给它们“洗澡”,洗完后用刀把螃蟹切成两半,沾上生粉后装在盘子里。
一切
准备就绪,爸爸开始烧了。爸爸打开煤气灶,只见蓝色的火焰一下子跳了出来,好像在跳“蓝色多瑙河”。紧接着爸爸在锅内倒入了精制油,随后又放入姜丝、葱段,一会儿,油锅里冒出了袅袅的青烟,随即一股葱香味扑鼻而来。爸爸赶紧倒入蟹块,只听见”哧——:的一声,蟹宝宝们挤在了一起,爸爸连忙用铲子翻炒。然后爸爸倒入一些黄酒,只见螃蟹的颜色刚开始还是青色的,一会儿变成艳丽的橙色,最后变成油光光的红色,看上去像熟了似的。爸爸连忙把洁白的年糕放入锅中,翻炒了几下,又倒入酱油、糖和少许水,盖上锅盖焖烧。大约十分钟后,爸爸打开锅盖,一阵香味扑鼻而来,真让我垂涎欲滴。爸爸加入一些味精,熟练地翻炒了几下,尝了尝咸淡,就装盘上桌了。
这个晚上,我吃着香喷喷的饭菜,心想:今天的晚饭真是
2
一级棒~我什么时候也有爸爸这样的手艺呢,
篇三:爸爸做菜作文
爸爸做菜作文
爸爸做菜作文
大庆肇州实验小学三年级 柳艺程
今天真是个美好的日子~爸爸又要做饭了,我开心极了。爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦~我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。
他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸拿起鸡蛋在碗边敲了敲,咔嚓一声,一下子把鸡蛋打碎了,只见澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后他把鸡蛋壳扔进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴。接着爸爸把油到进锅里烧热后,把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋一起炒,又加了些盐,最后爸爸加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松地做完了西红柿炒蛋。
我拿起筷子吃了起来,惊讶地发现爸爸这次烧的菜比以往都好吃。爸爸骄傲地说:“怎么样,”我甜滋滋地回答:“还不错,有进步~”我拿起筷子大口地吃起了美味的西红柿炒蛋。
篇四:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
我的爸爸是一名厨师,他会烧许多的美味佳肴,如:糖
3
醋排骨,毛蟹炒年糕,松子鲈鱼???
今天,我想吃最爱的糖醋排骨,于是爸爸就兴冲冲地跑到菜场去买来了排骨,开始在厨房施展他那高超的厨艺了。
首先将排骨冲洗干净,然后切成一块一块的,爸爸打开煤气灶开关,把锅子先烧热,倒入油,只见一缕缕青烟从锅里腾出来。不一会,油就烧热了,再把排骨放进锅里面炸。突然,锅里发出“噼里啪啦”的声音,吓得我后退了几步,转眼间排骨就变成了金黄色的,然后把排骨一块一块地用勺子捞出来,放在准备好的盘子里。再把锅里的油倒出留一点,放入炸好的排骨、葱、姜、料酒、老抽、白糖、醋加上水淀粉勾芡,再加点水盖上锅盖用大火烧开,然后再用中火闷了15分钟,15分钟后一盘色、香、味俱全的糖醋排骨做好了。
看着红红的、晶亮亮的汁慢慢地从排骨上滑到盘子里,我口水直流,迫不及待的用筷子先夹了一块尝了一口,啊~味道一级棒,真的很好吃。
看来,像爸爸这样学烧一手好菜也要下功夫啊~
篇五:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
今天,爸爸要煎牛排,我很好奇,想看看牛排是怎么做的。
只见爸爸拿出牛肉、土豆、小番茄、柠檬和牛排酱,准备开始煎牛排。
爸爸先拿出平底锅,点火把锅烧热,再往锅里倒上油,等
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到油的温度够高了,再把牛肉放进锅中,锅里发出“嗞”的一声,把我吓了一大跳。接着,爸爸挤了点柠檬汁滴在牛排上,又用木铲把牛排翻了一面,只见煎过的那一面有点焦焦的,发出了阵阵香味。爸爸隔一会儿就给牛排翻身,直到牛排煎熟为止。最后盛入盘,淋上牛排酱,摆上小番茄和煮熟的土豆,这道菜就算大功告成了。 我看着让人垂涎欲滴的牛排,迫不及待地尝了一口,啊,牛排真美味,让我回味无穷。
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范文二:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
我的爸爸是一名厨师, 他会烧许多的美味佳肴, 如: 糖醋排骨, 毛蟹炒年糕, 松子鲈鱼·· · 今天, 我想吃最爱的糖醋排骨, 于是爸爸就兴冲冲地跑到菜场去买来了排骨, 开始在厨房施展他那高超的厨艺了。 首先将排骨冲洗干净,然后切成一块一块的,爸爸打开煤气灶开关,把锅子 先烧热,倒入油,只见一缕缕青烟从锅里腾出来。不一会,油就烧热了,再把排 骨放进锅里面炸。突然,锅里发出“噼里啪啦”的声音,吓得我后退了几步,转 眼间排骨就变成了金黄色的,然后把排骨一块一块地用勺子捞出来,放在准备好 的盘子里。再把锅里的油倒出留一点,放入炸好的排骨、葱、姜、料酒、老抽、 白糖、醋加上水淀粉勾芡,再加点水盖上锅盖用大火烧开,然后再用中火闷了 15 分钟,15 分钟后一盘色、香、味俱全的糖醋排骨做好了。 看着红红的、晶亮亮的汁慢慢地从排骨上滑到盘子里,我口水直流,迫不及 待的用筷子先夹了一块尝了一口,啊!味道一级棒,真的很好吃。 看来,像爸爸这样学烧一手好菜也要下功夫啊!
范文三:看爸爸烧菜
看 爸 爸 烧 菜
三(5)班 卫逸平
今天是个特别的日子——我的生日。为了让我过一个快乐的生日,爸爸决定做上我最爱吃的菜——毛蟹炒年糕,我听了一蹦三尺高。
晚上,我和爸爸来到厨房,只见爸爸从塑料袋里拿出了几只大螃蟹,把它们放在水槽里。爸爸拿起刷子,在螃蟹的“肚子”上小心翼翼地刷了起来,好像在给它们“洗澡”,洗完后用刀把螃蟹切成两半,沾上生粉后装在盘子里。
一切准备就绪,爸爸开始烧了。爸爸打开煤气灶,只见蓝色的火焰一下子跳了出来,好像在跳“蓝色多瑙河”。紧接着爸爸在锅内倒入了精制油,随后又放入姜丝、葱段,一会儿,油锅里冒出了袅袅的青烟,随即一股葱香味扑鼻而来。爸爸赶紧倒入蟹块,只听见“哧——"的一声,蟹宝宝们挤在了一起,爸爸连忙用铲子翻炒。然后爸爸倒入一些黄酒,只见螃蟹的颜色刚开始还是青色的,一会儿变成艳丽的橙色,最后变成油光光的红色,看上去像熟了似的。爸爸连忙把洁白的年糕放入锅中,翻炒了几下,又倒入酱油、糖和少许水,盖上锅盖焖烧。大约十分钟后,爸爸打开锅盖,一阵香味扑鼻而来,真让我垂涎欲滴。爸爸加入一些味精,熟练地翻炒了几下,尝了尝咸淡,就装盘上桌了。
这个晚上,我吃着香喷喷的饭菜,心想:今天的晚饭真是一级棒!我什么时候也有爸爸这样的手艺呢?
范文四:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
昨天晚上,爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。
爸爸盛了一盆水,把虾倒到水里,让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉?”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说,爸爸想得真周到。再点火,煤气灶按钮拧开,“轰”的一声,蓝色的火苗就窜出来了,爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。接着把刚剪好的大头虾倒入锅里,下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音,爸爸再慢慢地翻炒,我问爸爸:“爸爸,为什么炒虾时要翻炒?”“因为要让虾受热均匀呀!”爸爸亲切地对我说。我看了看虾,大头虾由深绿到了红色。然后,爸爸加了一点糖,一点盐和酒。我问爸爸:“为什么要加酒呢”?爸爸说:“那是要去腥味。”过了几分钟,大头虾发出了阵阵香味,让我迫不及待地要吃了。
最后,爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰,像在睡觉。我品尝着美味的虾,真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸烧的大头虾。
范文五:看爸爸烧菜的作文。
看 爸 爸 烧 菜
三(5)班 卫逸平
今天是个特别的日子——我的生日。为了让我过一个快乐的生日,爸爸决定做上我最爱吃的菜——毛蟹炒年糕,我听了一蹦三尺高。
晚上,我和爸爸来到厨房,只见爸爸从塑料袋里拿出了几只大螃蟹,把它们放在水槽里。爸爸拿起刷子,在螃蟹的“肚子”上小心翼翼地刷了起来,好像在给它们“洗澡”,洗完后用刀把螃蟹切成两半,沾上生粉后装在盘子里。
一切准备就绪,爸爸开始烧了。爸爸打开煤气灶,只见蓝色的火焰一下子跳了出来,好像在跳“蓝色多瑙河”。紧接着爸爸在锅内倒入了精制油,随后又放入姜丝、葱段,一会儿,油锅里冒出了袅袅的青烟,随即一股葱香味扑鼻而来。爸爸赶紧倒入蟹块,只听见“哧——:的一声,蟹宝宝们挤在了一起,爸爸连忙用铲子翻炒。然后爸爸倒入一些黄酒,只见螃蟹的颜色刚开始还是青色的,一会儿变成艳丽的橙色,最后变成油光光的红色,看上去像熟了似的。爸爸连忙把洁白的年糕放入锅中,翻炒了几下,又倒入酱油、糖和少许水,盖上锅盖焖烧。大约十分钟后,爸爸打开锅盖,一阵香味扑
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鼻而来,真让我垂涎欲滴。爸爸加入一些味精,熟练地翻炒了几下,尝了尝咸淡,就装盘上桌了。
这个晚上,我吃着香喷喷的饭菜,心想:今天的晚饭真是一级棒~我什么时候也有爸爸这样的手艺呢,
篇二:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
昨天晚上,爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。
爸爸盛了一盆水,把虾倒到水里,让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉?”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说,爸爸想得真周到。再点火,煤气灶按钮拧开,“轰”的一声,蓝色的火苗就窜出来了,爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。接着把刚剪好的大头虾倒入锅里,下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音,爸爸再慢慢地翻炒,我问爸爸:“爸爸,为什(转 载 于:wWw.zAIdian.cOM 在 点 网:看爸爸烧菜的作文。)么炒虾时要翻炒,”“因为要让虾受热均匀呀~”爸爸亲切地对我说。我看了看虾,大头虾由深绿到了红色。然后,爸爸加了一点糖,一点盐和酒。我问爸爸:“为什么要加酒呢”,爸爸说:“那是要去腥味。”过了几分钟,大头虾发出了阵阵香味,让我迫不及待地要吃了。
最后,爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰,像在睡觉。我品尝着美味的虾,真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸
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烧的大头虾。
篇三:爸爸做菜作文
爸爸做菜作文
爸爸做菜作文
大庆肇州实验小学三年级 柳艺程
今天真是个美好的日子~爸爸又要做饭了,我开心极了。爸爸说:“今天我的美味佳肴是西红柿炒蛋。”天啦~我告诉你一个秘密,我爸爸烧的菜非常好吃。
他先去买西红柿和鸡蛋。回来后,爸爸拿起鸡蛋在碗边敲了敲,咔嚓一声,一下子把鸡蛋打碎了,只见澄清的蛋清和金黄的蛋黄流进碗里。然后他把鸡蛋壳扔进垃圾桶里,继续做他的美味佳肴。接着爸爸把油到进锅里烧热后,把打好的鸡蛋到进锅内炒熟,西红柿切好放进锅里和炒熟的鸡蛋一起炒,又加了些盐,最后爸爸加了点鸡精和糖又炒了两下起锅了。我就这样盯着爸爸轻松地做完了西红柿炒蛋。
我拿起筷子吃了起来,惊讶地发现爸爸这次烧的菜比以往都好吃。爸爸骄傲地说:“怎么样,”我甜滋滋地回答:“还不错,有进步~”我拿起筷子大口地吃起了美味的西红柿炒蛋。
篇四:看爸爸烧菜
看爸爸烧菜
我的爸爸是一名厨师,他会烧许多的美味佳肴,如:糖
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醋排骨,毛蟹炒年糕,松子鲈鱼???
今天,我想吃最爱的糖醋排骨,于是爸爸就兴冲冲地跑到菜场去买来了排骨,开始在厨房施展他那高超的厨艺了。
首先将排骨冲洗干净,然后切成一块一块的,爸爸打开煤气灶开关,把锅子先烧热,倒入油,只见一缕缕青烟从锅里腾出来。不一会,油就烧热了,再把排骨放进锅里面炸。突然,锅里发出“噼里啪啦”的声音,吓得我后退了几步,转眼间排骨就变成了金黄色的,然后把排骨一块一块地用勺子捞出来,放在准备好的盘子里。再把锅里的油倒出留一点,放入炸好的排骨、葱、姜、料酒、老抽、白糖、醋加上水淀粉勾芡,再加点水盖上锅盖用大火烧开,然后再用中火闷了15分钟,15分钟后一盘色、香、味俱全的糖醋排骨做好了。
看着红红的、晶亮亮的汁慢慢地从排骨上滑到盘子里,我口水直流,迫不及待的用筷子先夹了一块尝了一口,啊~味道一级棒,真的很好吃。
看来,像爸爸这样学烧一手好菜也要下功夫啊~
篇五:关于爸爸的作文:爸爸烧菜记
关于爸爸的作文:爸爸烧菜记
摘要: 厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲??
我的爸爸什么都好,但却出得了厅堂入不了厨房。而他又
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是个急脾气的,真可闹出个笑话来。哎~上周6又发作了。
厨房传来“哧啦”的菜下锅声,接着是“咚咚咚”的切菜声,再加上“哗哗”自来水入锅的声音和瓷碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
爸爸像正在旋转的龙卷风,池里的青菜还没捞起来就忙着绞肉丝了。丝毫没有注意在锅里冒烟的油。
“糟了,起火了~”我在门口看见锅里冉冉升起的火苗,我惊讶地喊起来。爸爸听到后一个180度大旋转,把池里的菜一个翻手放入锅里,火苗被压下来了。一波刚平一波又起,水池里的水像缺堤的洪水从池里溢出来。哎“火灾刚灭又要抗洪了”—爸爸只顾把火扑灭,却忘了关水。可爸爸毫不含糊,三两下就把水排干净了。
有惊无险,终于到了上菜时间。但大家看了一看桌上的几碟小菜不禁“感叹”一声。绿油油的青菜变成了一团黑糊糊的“橡皮泥”;清澈见底的汤变成了布满“黑色小舟”的河面;连我喜欢吃的番茄煮鸡蛋都变成了干炒番茄,一点水分都没有而鸡蛋呢,大部分都成了“焦蛋”。这种种迹象告诉我们:“爸爸又做砸饭了。”我勉为其难偿了一口汤,简直不想再吃了,像喝糖水一样。爸爸又把糖和盐调换了。本来下糖的菜却变成了无边无际的“大海”,无一不是咸得带苦的。
爸爸为了自己不失面子,大口大口地吃下自己做的“晚餐”,我们看见他那副勉强的样子真是个个哭笑不得。
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